Салат с омлетом фасолью и сухариками

Любите фасоль? Тогда вы просто обязаны попробовать салат из фасоли с жареными сухариками, яйцами и морковью. Не очень полезно, но зато как же вкусно! Да и готовится это блюдо совершенно недолго.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Фасоль 400 Грамм
  консервированная
• Лук репчатый 2 Штуки
• Морковь 1 Штука
• Яйца 5 Штук
  сваренные вкрутую
• Хлеб черный 250 Грамм
• Чеснок 4 Зубчика
• Масло подсолнечное 50 Миллилитров
• Соль и перец По вкусу
• Петрушка По вкусу

Шаг 1

С фасоли сливаем жидкость. Перекладываем фасоль в глубокую салатницу.

Рецепт салата на скорую руку из белой консервированной фасоли, с яичным омлетом, колбасы и свежих помидор. Салат приправляется белым соусом из сметаны и майонеза, а украшается любыми чипсами и свежей зеленью. Этот салат получается легким, но вполне сытным и может являться полноценным ужином.

Необходимые ингредиенты.

- 3 яйца + 3 ст. ложки воды;

- 1 банка консервированной фасоли;

- 2 – 3 небольших помидорки;

- 100 г. колбасы (ветчины или копченой);

- 1/2 пачки чипсов (крабовые).

- 2 ст. ложки майонеза;

- 2 ст. ложки сметаны;

- 1 ч. ложки готовой горчицы;

- соль и черный перец по вкусу.

Как приготовить салат с белой фасолью:

Для начала приготовьте яичный омлет. Смешайте в одной чашке вместе все ингредиенты для омлета и взбейте слегка венчиком.

Разогрейте небольшую сковородку и налейте немного растительного масла. Налейте половником немного яичной массы и обжаривайте блинчики до золотистого цвета с обеих сторон.

Приготовьте таким образом несколько блинчиков и выкладывайте их на бумажную салфетку.

Затем скрутите готовые яичные блинчики рулетом и нарежьте тонкими колечками. Приготовьте соус – перемешайте все ингредиенты для соуса до однородной консистенции и приправьте по вкусу. Готовый соус уберите в холодильник.

Начинайте сборку салата.

Готовые колечки омлета переложите в салатницу. Консервированную белую фасоль процедите через дуршлаг и оставьте на несколько минут, вода должна хорошенько стечь. Добавьте фасоль в салатницу к порезанному омлету. Помидоры и колбасу порежьте маленькими кубиками, приблизительно одного размера с фасолью. Добавьте порезанные кубики в салатницу.

Аккуратно перемешайте все подготовленные ингредиенты вместе с соусом, большой ложкой. Сверху украсьте салат крабовыми чипсами и свежей зеленью.

Подавайте салат с белой фасолью и омлетом к столу сразу же, пока чипсы не размякли.

Нежный, ароматный и вкусный тёплый салат с омлетом и сухариками, подойдёт для любого стола. Безумно понравился моей семье, и я была в восторге. Решила поделиться рецептом с вами

Ингредиенты для «Салат с фасолью, омлетом и сухариками»:

• Фасоль консервированная (красная) — 1 бан.
• Морковь — 3 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Огурец (свежий, немаленького размера) — 2 шт
• Яйцо куриное — 3 шт
• Хлеб (белый, по вкусу) — 3 ломт.
• Колбаса (докторская) — 250 г
• Молоко — 6 ст. л.
• Масло растительное — 4 ст. л.
• Лук зеленый — по вкусу
• Зелень — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Перец черный — по вкусу
• Майонез (по желанию) — 1 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с фасолью, омлетом и сухариками»:

Подготовить продукты. Для салата морковь натереть на крупной тёрке и обжарить до мягкости на небольшом количестве масла. В процессе обжарки немного подсолить. Репчатый лук нарезать мелким кубиком и обжарить до золотистого цвета. Колбасу нарезать кубиком и слегка обжарить. Яйца разбиваем в отдельную ёмкость, добавить молоко, соль и перец и хорошо всё смешать. Выливаем подготовленную яичную массу в сковороду и при постоянном помешивании обжариваем на масле. Все обжаренные ингредиенты переложить в ёмкость.

Огурцы почистить и нарезать мелким кубиком, отправляем к остальным продуктам. Также отправляем в ёмкость промытую фасоль и измельчённую зелень и перемешиваем. Отдельно приготовить сухарики. Мелким кубиком нарезаем белый хлеб и обжариваем на масле до золотистой хрустящей корочки, посолить и поперчить. Салат по желанию можно заправить майонезом. При подаче салат посыпать сухариками.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Салатик "Фасолинка"

• 27
• 18
• 5353

Салат с фасолью, тофу и томатами

• 20
• 81
• 4415

Салат "Лобио"

• 343
• 3081
• 87484

Теплый салат "Нут с карамелезироваными овощами"

• 10
• 44
• 1080

Теплый салат для летнего вечера

• 51
• 239
• 3227

Салат из фасоли с беконом

• 23
• 191
• 1184

Салат "Нут и товарищи"

• 50
• 60
• 1331

Салат из фасоли с сырными чипсами

• 34
• 45
• 3231

Салат из нута и стручковой фасоли

• 3
• 13
• 1787

Попробуйте приготовить вместе

Салат с куриным филе "Рандеву"

• 21
• 805
• 9033

Кальмар по-китайски

• 77
• 317
• 21767

Луковые гренки с сыром

• 232
• 1789
• 30985

Комментарии и отзывы

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Интересные сочетания с курицей, говядиной, колбасой, кукурузой, грибами, свёклой, крабовыми палочками и не только.

3 важных момента

1. Для салатов можно использовать и консервированную, и варёную фасоль. Главное — приготовить последнюю правильно.
2. Консервированную фасоль нужно предварительно откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость, и промыть.
3. Майонез для салатов легко сделать самостоятельно или заменить сметаной, натуральным йогуртом или другими соусами.

Салат с фасолью, колбасой, кукурузой и помидорами

Ингредиенты

• 150–200 г копчёной колбасы;
• 1–2 помидора;
• ½ луковицы;
• 200 г консервированной или варёной красной фасоли;
• 200 г консервированной кукурузы;
• 1 зубчик чеснока;
• 1–2 столовые ложки майонеза;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• несколько веточек петрушки — опционально.

Приготовление

Нарежьте колбасу крупной соломкой, помидоры — крупными кусочками, а лук — мелкими кубиками. Добавьте к ингредиентам фасоль, кукурузу, измельчённый чеснок, майонез, соль и перец и перемешайте. Можно добавить в салат рубленую петрушку.

Попробуйте 🍅

Салат с фасолью, маринованными грибами и яйцами

Ингредиенты

• 3 яйца;
• 200 г консервированной или варёной красной фасоли;
• 120 г маринованных опят;
• несколько перьев зелёного лука;
• соль — по вкусу;
• 2 столовые ложки майонеза;
• несколько салатных листьев.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте их мелкими кубиками. Добавьте фасоль, грибы, рубленый лук, соль и майонез и перемешайте. Выложите блюдо на салатные листья.

Приготовьте 🍳

Салат с фасолью и тунцом

Ингредиенты

• 150–200 г консервированного тунца;
• 300 г консервированной или варёной белой фасоли;
• ½ красной луковицы;
• ½ пучка зелёного лука;
• несколько веточек петрушки;
• 120 мл оливкового масла;
• 1 лимон;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Разомните тунца вилкой. Добавьте фасоль, нарезанный красный лук и рубленую зелень. Смешайте масло, сок целого лимона, соль и перец и заправьте салат получившейся смесью.

Возьмите на заметку 🐟

Салат с фасолью, курицей, кукурузой и пекинской капустой

Ингредиенты

• 200 г отварной куриной грудки;
• ½ среднего кочана пекинской капусты;
• 200 г консервированной или варёной красной фасоли;
• 200 г консервированной кукурузы;
• 2–3 столовые ложки майонеза;
• соль — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте остывшую курицу большими кусочками. Крупно нашинкуйте капусту. Добавьте к ингредиентам фасоль, кукурузу, майонез и соль и перемешайте.

Сделайте 🥬

Салат с фасолью, свёклой и маринованными огурцами

Ингредиенты

• 1 свёкла;
• 1 луковица;
• 3–4 столовые ложки оливкового масла;
• 2–3 маринованных огурца;
• 200 г консервированной или варёной красной фасоли;
• 2–3 зубчика чеснока;
• несколько веточек петрушки;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Натрите сырую свёклу на тёрке для корейской моркови. Нашинкуйте лук полукольцами и обжарьте его в небольшом количестве разогретого масла. Добавьте свёклу, готовьте, помешивая, ещё несколько минут и остудите.

Нарежьте огурцы небольшими брусочками. Добавьте фасоль, измельчённый чеснок, рубленую петрушку, свёклу с луком, соль, перец и масло и перемешайте.

Добавьте в закладки 🥗

Салат с фасолью, ветчиной, огурцом и яйцами

Ингредиенты

• 3 яйца;
• 200 г ветчины;
• 1 свежий огурец;
• 200 г консервированной или варёной белой фасоли;
• ½ пучка петрушки или укропа;
• 2 столовые ложки сметаны;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте их, ветчину и огурец средними кубиками. Добавьте к этому фасоль, рубленую зелень, сметану, соль и перец и перемешайте.

Поэкспериментируйте 🥒

Салат с фасолью, говядиной, перцем и грецкими орехами

Ингредиенты

• 1 красная луковица;
• 2 столовые ложки яблочного уксуса 6%;
• 100 мл горячей воды;
• 250 г отварного филе говядины;
• 1 красный болгарский перец;
• ½ острого перца;
• 50 г грецких орехов;
• ¼ пучка кинзы;
• 200 г консервированной или варёной красной фасоли;
• 2 зубчика чеснока;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• ½ чайной ложки хмели-сунели;
• 2 столовые ложки оливкового масла.

Приготовление

Нарежьте лук крупными полосками. Смешайте ложку уксуса и воду и замаринуйте в этой жидкости лук на 7–10 минут.

Нарежьте мясо и очищенный от семян болгарский перец крупными брусочками, а острый перец — тонкими полосками. Порубите орехи и кинзу.

Добавьте к подготовленным ингредиентам лук, слив с него жидкость, фасоль, измельчённый чеснок, соль, чёрный перец, хмели-сунели, уксус и масло и перемешайте.

Приготовьте 🥩

Салат с фасолью, крабовыми палочками и яйцами

Ингредиенты

• 3 яйца;
• 200 г крабовых палочек;
• 200 г консервированной или варёной красной фасоли;
• ¼ пучка укропа;
• 1–2 столовые ложки сметаны;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте их и крабовые палочки крупными кубиками. Добавьте фасоль, измельчённый укроп, сметану, соль и перец и перемешайте.

Разнообразьте меню 🥔

Овощной салат с фасолью и корейской морковью

Ингредиенты

• 2–4 черешка сельдерея;
• 1 красный болгарский перец;
• 1–2 огурца;
• 2–3 помидора;
• ½ луковицы;
• ¼ среднего кочана пекинской капусты;
• 200 г консервированной или варёной красной фасоли;
• 200 г корейской моркови;
• соль — по вкусу;
• 2–3 столовые ложки растительного масла.

Приготовление

Нарежьте сельдерей, перец, огурцы и помидоры крупными кусочками, а лук — мелкими кубиками. Тонко нашинкуйте капусту. Добавьте фасоль, корейскую морковь, соль и масло и хорошенько перемешайте.

Возьмите на заметку 🥕

Салат с фасолью, курицей, помидорами, сыром и сухариками

Ингредиенты

• 200–300 г отварной куриной грудки;
• 1–2 помидора;
• 100 г твёрдого сыра;
• 200 г консервированной или варёной красной фасоли;
• 50–100 г сухариков с любым вкусом;
• 3 столовые ложки майонеза;
• соль — по вкусу;
• любая зелень — опционально, по вкусу.

Приготовление

Нарежьте остывшее мясо и помидоры небольшими кубиками. Натрите сыр на крупной тёрке. Добавьте к ингредиентам фасоль, сухарики, майонез и соль и перемешайте. При желании всыпьте рубленую зелень. Подавайте салат сразу, чтобы сухарики не размякли.

Участник конкурса "Ужин за полчаса".

Белые, коричневые, черные и желтые семена используются для отжима масла, приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий и в качестве заправки мясных блюд.

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

Яйцо в салатах встречается часто, но преимущественно в вареном виде. Приготовьте из яйца омлет и сделайте блюдо более оригинальным. Омлет получается нежным, а сам салат – легким и даже освежающим. Для более яркого блюда можно взять немного белой и немного красной фасоли. Кстати, в прошлый раз мы готовили салат с омлетом и горошком.

Салат с омлетом - рецепт с фото.

Ингредиенты:
- 1 яйцо;
- 1 ст. л. сметаны;
- 0,5 ст. л. муки;
- 1 помидор;
- 2 ст. л. фасоли;
- 2 ст. л. кукурузы;
- зелень;
- растительное масло для жарки и заправки;
- соль;
- перец молотый черный - по вкусу.

Пошаговый рецепт с фото:

Яйцо взбить со сметаной и мукой. Чтобы омлет получился пышным и красивым, взбивать яйцо нужно хорошо. Если хотите получить пышный омлет, добавьте к яичной массе соды на кончике ножа. Добавить щепотку соли. Вылить яичную массу на сковороду с разогретым маслом. Выставить самый слабый нагрев, накрыть сковороду крышкой. Готовить, пока омлет не загустеет полностью.

Готовый омлет нарезать кубиком или полосками. Если на нем осталось много масла, промокните жир бумажной салфеткой.

Помидор нарезать кубиком. Добавить к омлету.

Промыть от маринада фасоль и кукурузу. Добавить к омлету.

Добавить измельченную зелень, соль, перец. Полить маслом, перемешать. Салат с омлетом, фасолью и кукурузой готов.

Консервированную фасоль использовать удобнее всего, ведь это существенно экономит время. Чтобы отварить бобовые самостоятельно, нужно залить их на ночь холодной водой. После этого фасоль заливают свежей водой и варят до готовности. Все это занимает много времени, поэтому варить фасоль целесообразно для приготовления большого количества салата. Для небольших порций лучше всего купить консервированную фасоль.

• Комментарии
• В избранное

• Салями 100 гр
• Фасоль красная 200 гр
• Яйцо куриное 2 шт
• Сливки 250 мл
• Лук белый 1 шт
• Сыр твердый 100 гр
• Майонез 2 ст.л
• Уксус винный 1 ст.л
• Специи по вкусу

• Вам понадобится: 20-30 минут
• География блюда:Французская
• Основной ингредиент:Салями
• Тип блюда:Обед

Фасоль нужно предварительно отварить и остудить. Лук нарезаем полукольцами.

Выкладываем нарезанный лук в миску и добавляем уксус. Даем луку промариноваться минут 20 минимум.

Колбасу салями нарезаем либо полосками, либо кубиком. Выкладываем колбасу в салатник.

С лука сливаем уксус и также добавляем лук в салатник.

Отваренную красную фасоль также выкладываем к остальным ингредиентам.

Из яиц, сливок, сыра, натертого на среднюю терку, соли и перца замешиваем тесто для омлета и выпекаем один большой омлет, или пару нетолстых.

Нарезаем омлет полосками и также добавляем в салатник. Добавляем майонез и зелень.

Этим салатом можно накормить всю семью, не приготовив больше ничего вообще, так как фасоль считается заменителем мяса и является весьма сытным продуктом, а если одним из ингредиентов является сушеный хлеб, то никакого гарнира вам не понадобится.

Салат с фасолью и сухариками вполне полноценное блюдо, достаточно сытное, калорийное и «тяжелое». Его можно кушать на завтрак или на обед, а чувствовать сытость до позднего вечера. Фасоль сама по себе не калорийна и может использоваться как ингредиент для сторонников здорового образа жизни, а вот сочетание фасоли и сухариков сделает блюдо очень сытным. Отсюда совет для тех, кто следит за своей фигурой — не ешьте это блюдо вечером.

Сегодня в статье мы рассмотрим несколько вариантов — как сделать фасолевый салат с сухариками и, надеюсь, наши рецепты с фото вам в этом помогут. Все необходимые продукты нельзя отнести к дорогостоящим, элитным или фирменным – по цене они доступны каждому.

При выборе фасоли, лучше остановиться на красной, так как она имеет более твердую текстуру и более мелкие зерна, что позволяет ей сохранять свою форму при перемешивании салата.

Эти рецепты могут стать вашей маленькой волшебной палочкой, когда вдруг нагрянули гости или просто в качестве быстрого блюда на ужин или завтрак, ведь на его приготовление уйдет минимум времени.

Очень вкусный и простой салат с фасолью, сухарями и кукурузой

Этот вариант приготовления действительно очень простой в исполнении. Если вы умеете открывать консервные банки — то у вас все обязательно получится:) Один из любимых салатов моего зятя!

Состав продуктов:

• 1 банка консервированной фасоли,
• 1 банка кукурузы,
• зелень,
• 2 пакетика ржаных сухариков,
• майонез

Сухарики желательно сделать самостоятельно, чуть чуть присыпав их солью, не добавляя дополнительных приправ, как у магазинных – это может придать неверный оттенок вкуса блюду или повлиять на восприятие блюда в целом

Чтобы приготовить сухарики, надо порезать хлеб на кубики и подсушить их в духовке или на сухой сковороде.

Как приготовить:

Открываем банку красной фасоли и сливаем жидкость:

Те же самые действие производим с банкой кукурузы:

И высыпаем содержимое обеих банок в посудину, в которой будем готовить салат:

Режем зелень — у меня это петрушка:

вы можете добавить любую, из тех, что больше любите:

теперь добавляем сухарики:

Тщательно перемешиваем все ингредиенты и наш замечательный, очень вкусный и сытный фасолевый салат готов! Подаем, посыпав немного зелени сверху.

Не кладите сухарики в салат сразу, если вы приготовили его заранее. Их нужно добавить непосредственно перед подачей на стол, иначе они размякнут и потеряют свой хрустящий вкус

Не прошло и 5 минут. Быстро, просто и вкусно. Приятного аппетита!

Салат из консервированной фасоли с копченой колбасой — «Неожиданный гость»

То же из серии быстрых и вкусных салатов. Попробуйте и убедитесь сами!

Нам понадобится:

• 1 банка красной консервированной
• фасоли,
• 1 банка кукурузы,
• 200 грамм копченой колбасы, (или боварских колбасок)
• 100 грамм сыра,
• 1 пачка сухариков,
• соль по вкусу,
• майонез

Начнем готовить:

Сыр необходимо натереть на крупной терке, а колбасу нарезать мелкой соломкой:

Берем салатницу и выкладываем в нее все наши компоненты поочередно кукурузу и фасоль, слив лишнюю жидкость из банок:

Затем добавляем нарезанные колбаски и натертый сыр:

Теперь немного чеснока, майонез и соль, хорошенько перемешиваем и в самом конце, перед подачей на стол кладем сухарики:

Сверху для украшения посыпаем зеленью или лучком:

Вот такой
аппетитный и вкусный салатик у нас получился.

Рецепт салата с фасолью, сухариками, ветчиной и помидорами

Ингредиенты:

• Консервированная кукуруза 100 гр.
• Консервированная фасоль 220 гр.
• Ветчина 150 гр.
• Помидор 1 шт.
• Зеленый лук и укроп 20 гр.
• Соль и перец по вкусу
• Майонез 2-3 ст.л.
• Сухарики

Как делать салат:

Нарезаем соломкой ветчину

Выкладываем в салатницу красную фасоль и кукурузу, предварительно слив жидкость из банки и порубленную зелень

солим и перчим по вкусу, добавляем майонез и хорошо перемешиваем

Непосредственно перед подачей посыпаем сухариками

Вам понравился этот вариант салата или другой? Расскажите о моем сайте своим друзьям — поделитесь ссылкой на эту статью, нажав на кнопочки социальных сетей в начале и в конце, я буду очень вам признательна!

Фасолевый салат с корейской морковкой и курицей

Салатик так же, как и все наши сегодняшние, очень прост в приготовлении, подходит как для повседневного стола, так и для праздничного. Количество компонентов по вашему усмотрению, ориентируйтесь на свой вкус.

Состав продуктов:

• морковь по-корейски,
• фасоль красная,
• кукуруза консервированная сладкая,
• грудка куриная копченая,
• сухарики,
• майонез.

Как приготовить:

С корейской морковки слить остатки маринада, чтобы в нашем салате не было лишней жидкости и ингредиенты не плавали в нем. Кладем в салатницу.

Банки с фасолью и кукурузой открыть, откинуть на дуршлаг и смешать с морковкой

Добавляем нарезанную на мелкие кубики куриную грудку и перемешиваем

Снова перемешаем, и перед самой подачей добавим сухарики, украсим и поставим на стол.

Салат с фасолью и сухариками, сыром, яйцом и чесноком — видео рецепт

Ну и еще один, обещанный мной на сегодня замечательный рецептик, берите на заметку:

Как видите все варианты салатов с фасолью и сухариками очень простые, их совсем не сложно приготовить. И несмотря на это они все очень вкусные. Попробуйте!

Для рецепта салата вам потребуется:

• яйцо - 2 шт.
• майонез - 2 ст.л.
• кукуруза консервированная - 120г
• колбаса (вареная или копченая) - около 200г
• соль - по вкусу
• перец черный молотый - по вкусу

Рецепт приготовления салата:

Для приготовления салата с омлетиками и сухариками в глубокой миске взбить венчиком яйца, смешать их с двумя ложками майонеза, добавить немного соли и перца.

Хорошо вымесить получившуюся массу. Приготовить из неё несколько омлетиков на предварительно разогретой и смазанной небольшим количеством растительного масла сковороде.

Чтобы приготовить сухарики, хлеб или батон нарезать кубиками. Перемешать кубики хлеба с солью и специями, обжарить на сухой сковороде до золотистой корочки или же подсушить сухарики в духовке.

Мелкими кубиками нарезать колбасу.

Омлеты к этому времени должны уже остыть.

В миске смешать колбасу с консервированной кукурузой, слив с неё предварительно жидкость.

Добавить нарезанный соломкой омлет, заправить соусом по вкусу. Выложить салат с колбасой и омлетом горкой на тарелку, при подаче добавить сухарики, посыпать свежей зеленью. Салат с омлетиками и сухариками готов. Приятного аппетита!

Салат с сухариками, колбасой и омлетом

средний балл: 5.00
голосов: 2

Здравствуйте, дорогие читатели моего блога! А вы знаете, насколько полезны бобовые для нашего организма. Их используют не только при кишечных заболеваниях, но и включают в диетическое меню. Сегодня я предлагаю вам аппетитные и несложные рецепты салатов с фасолью и сухариками. Применив их на практике, вы сможете улучшить и разнообразить свой рацион.

1. Салат «Китайская стена»
2. Корейская морковь с фасолью
3. Салат «Монастырский»
4. Салат с фасолью и сыром за 5 минут
5. Хрустящий салат с пекинской капустой
6. Салат с фасолью, выложенный слоями
7. Вкусный салат из фасоли с шампиньонами
8. Салат с фасолью и яйцами

Салат «Китайская стена»

При приготовлении предпочтительнее использовать красную фасоль, потому что она более твердая и при перемешивании будет сохранять свою форму.

Подготовьте следующие продукты:

• консервированная кукуруза – 250 г;
• сухарики с сыром – 1 пачка;
• фасоль – 200 г;
• салат Айсберг – 1 кочан;
• чеснок – 2 зубчика;
• майонез – 50 мл.

1. Откройте банку кукурузы, слейте жидкость и выложите в глубокую чашку.
2. Точно также поступите и с фасолью.
3. Салат порвите руками.
4. В майонез выдавите чеснок через пресс.
5. Посыпьте продукты сухариками и залейте соусом.

Несмотря на то что в салате нет мяса, он является очень сытным, назвать его диетическим нельзя. Зато такое блюдо придется по вкусу сильной половине человечества.

Корейская морковь с фасолью

Для создания этого шедевра можно купить корейскую морковь, но я советую приготовить ее самостоятельно.

• морковь – 400 г;
• чеснок – 3 зубчика;
• фасоль – 200 мл;
• растительное масло – 50 мл;
• сухарики – 1 пачка;
• соль, черный перец, зелень.

1. Морковь натрите на крупной терке, посолите и поставьте под гнет.
2. Затем выдавите на нее чеснок, насыпьте перец и залейте их, раскаленным подсолнечным маслом.
3. Откройте банку с фасолью и сцедите сок.
4. Соедините все продукты, добавьте сухарики и перемешайте.

Подавая блюдо на стол, посыпьте мелко порезанной петрушкой, так оно будет выглядеть наряднее.

Салат «Монастырский»

В классическом рецепте не используют мясо, потому что монахи его не едят, да и само блюдо должно быть бесхитростным, чтобы оно не возникло соблазна чревоугодия и не мешало служить Господу. Вы по своему желанию можете добавить в него дополнительные продукты, например, куриную грудку.

• фасоль стручковая – 200 г;
• квашеная капуста – 200 г;
• маринованные грибы – 200 г;
• сухарики – 200 г;
• соленый огурец – 2 шт.;
• болгарский перец – 2 шт.;
• лук – 1 головка;
• чеснок – 2 зубчика;
• растительное масло – 50 мл;
• зелень, специи.

Для приготовления осуществим следующие шаги:

1. Отварите фасоль в подсоленной воде в течение 10 минут.
2. Отрежьте у нее кончики и удалите волокна, которые располагаются по бокам стручка, разделите на кусочки длиной 3-4 см.
3. Капусту промойте и отожмите.
4. Перец и лук нашинкуйте соломкой.
5. Грибы и огурец нарежьте кубиками.
6. Соедините продукты, добавьте чеснок, выдавленный через пресс, сухарики, и заправьте растительным маслом.

В такое кушанье по желанию можно добавить вареный картофель, нарезанный ломтиками, а также дольки помидор.

Салат с фасолью и сыром за 5 минут

В данном рецепте необходимо использовать чесночные сухарики, можно купить их в магазине или приготовить самостоятельно, но тогда процесс немного затянется.

Возьмите следующие ингредиенты:

• консервированная фасоль – 1 банка;
• сухарики – 1 пачка;
• сыр – 100 г;
• майонез – 50 мл.

1. Сыр натрите на крупной терке.
2. Откройте банку с фасолью и слейте лишний сок.
3. Добавьте сухарики, майонез и перемешайте.

Используйте сыр твердых сортов, например, голландский или российский.

Хрустящий салат с пекинской капустой

Узнать, как приготовить такое аппетитное блюдо, можно посмотрев рецепт с пошаговыми фото.

• кукуруза – 200 г;
• фасоль – 200 г;
• сухарики – 150 г;
• пекинская капуста – 250 г;
• майонез – 100 мл;
• сушеный чеснок.

1. Капусту мелко нашинкуйте, выложите в большую миску, посолите и помните руками, чтобы она пустила сок.
2. Добавьте, консервированные овощи, сухарики и посыпьте сушеным чесноком.
3. Залейте майонезом и перемешайте.

Благодаря вкусу пекинской капусты, блюдо приобретает пикантный и необычный оттенок.

Салат с фасолью, выложенный слоями

Аппетитное и очень сытное блюдо, только на этот раз не будем покупать сухарики в магазине, а приготовим их сами.

Нам понадобятся, следующие продукты:

• черный хлеб – 1 булка;
• фасоль – 400 г;
• красный лук – 1 головка;
• помидоры – 4 шт.;
• сыр – 150 г;
• майонез – 100 мл;
• растительное масло – 50 мл;
• сушеный чеснок.

1. Нарежьте черный хлеб кубиками, поместите в глубокую чашку, посыпьте солью и чесноком.
2. Поместите их на сковороду с небольшим количеством масла и обжаривайте, постоянно помешивая.
3. Затем выложите на пекарскую бумагу, чтобы стек лишний жир.
4. Приступайте к оформлению салата, для этого лучше взять прямоугольную форму.
5. Сначала выложите фасоль, потом, мелко порезанный красный лук, и кубики помидор, и наконец, натрите сыр.
6. Майонез надо намазывать между слоями.
7. Сверху насыпьте сухарики.

Если чашка очень глубокая, можно повторить чередование продуктов.

Вкусный салат из фасоли с шампиньонами

В этом рецепте чаще всего используют консервированные грибы, но со свежими шампиньонами блюдо будет гораздо ароматнее.

Возьмите следующие продукты:

• фасоль – 1 банка;
• маслины без косточек – 50 г;
• чеснок – 1 зубчик;
• сухарики – 200 г;
• раст. масло – 50 мл;
• шампиньоны – 200 г;
• кинза – 1 пучок;
• соевый соус – 2 ст.л.;
• майонез – 50 мл.

Рассмотрим подробнее, как происходит процесс приготовления:

1. Грибы нарежьте ломтиками и обжарьте на масле.
2. С фасоли слейте лишний сок и промойте в дуршлаге.
3. Соедините ее с жареными шампиньонами, выдавите чеснок через пресс, добавьте рубленую зелень, сухарики.
4. Залейте майонезом, вместо соли используйте соевый соус и перемешайте.

Сверху украсьте блюдо кружочками маслин.

Салат с фасолью и яйцами

Сытное и калорийное кушанье, может использоваться в качестве второго блюда.

Подготовьте следующие ингредиенты:

• лук – 2 головки;
• морковь – 1 шт.;
• хлеб черный – 200 г;
• белая фасоль – 200 г;
• яйца – 5 шт.;
• чеснок – 3 зубчика;
• подсолнечное масло – 50 мл;
• петрушка – 1 пучок;
• специи.

1. Откройте банку и слейте жидкость, выложите фасоль в глубокую салатницу.
2. Морковь потрите на крупной терке, а лук нашинкуем соломкой.
3. Обжарьте овощи на растительном масле.
4. Переложите смесь на фасоль, сверху посыпьте вареные яйца, измельченные кубиками.
5. Черный хлеб нарежьте квадратиками, выдавите чеснок и обжарьте на масле, до появления хрустящей корочки.
6. Добавьте сухарики в салатницу и перемешайте.

Сверху посыпьте, мелко нашинкованной петрушкой.

На этом я прощаюсь. Не забывайте подписываться на обновления блога. Обязательно посоветуйте своим друзьям в социальных сетях прочитать статью. Им будет тоже интересно узнать, какие бывают рецепты салатов с фасолью и сухариками.

Сытный салат из фасоли с луком

10 удивительных рецептов салата с фасолью без мяса

Читайте также:

  
• Салат огурцы с луком и маслом на зиму калорийность на 100 грамм
  
• Слоеный салат с грибами и сардинами
  
• Как приготовить салат мимоза с консервой без моркови
  
• Салат из вишни и ежевики
  
• Химический состав салата столичного