Салат уфимочка окей рецепт

♡ Говядина - 500 гр.

♡ Помидоры - 3-4 шт.

♡ Маринованные огурцы - 2-3 шт.

♡ Картофель - 3-4 шт.

♡ Сыр (полутвердый, например "Российский")- 150 гр.

Если любите морковь, то можете добавить и ее, так как это рецепт моего любимого салата из ТЦ "Окей", а они явно создали его по рецепту "Петроградского салата"

★ Налейте в кастрюлю воду, посолите и положите в нее говядину. Варите 2 часа, чтобы она стала мягкой

★ После готовности все ингредиенты выложите перед собой, чтобы было удобнее.

★ Мелко нарежьте все ингредиенты (чем мельче, тем будет вкуснее), посолите и поперчите мясо и картофель

★ Возьмите удлиненную емкость, в которой будете подавать салат и выложите ингредиенты в следующей последовательности:

Добрый день дорогие читатели, с вами Галина Королева в теме закуски и салаты на праздничный стол быстро вкусно с фото.

Несложный, сытный и довольно вкусный салат хочу предложить Вам на вооружение.

Простые дешевые ингредиенты в интересном сочетании превращаются в блюдо.

Рекомендую приготовить, вот рецепт:

Салат « Уфимочка»

Лист салата 150 г

Мясо отварное 150 г

Приготовление:

Для подачи используем тарелку.

Готовить будем в глубоком салатнике.

Разные листья салата иодированный, зеленый нарезаем, и сваливаем в салатник.

Добавляем мясо, нарезанное соломкой. (можно взять говядину, куриное мясо).

В салатник закладываем яйцо , натертое в крупную тёрку.

Добавляем майонез. И ещё раз перемешаем.

Добавим маринованный лук. Лук режем полукольцами.

Добавляем сок лимона, сахарный песок, помять его и оставить на 30 мин. Ещё лук можно ошпарить кипятком.

Перемешиваем и выкладываем на порционную тарелку. С листом салата.

Сверху засыпаем помидорой нарезанной кубиком.

В конце приготовления украшаем веточками укропа.

Салат готов! Приятного аппетита!

Более подробно в виде:

Ждите новые закуски и салаты на праздничный стол быстро вкусно с фото.

Все оригинальные недорогие блюда, салаты, закуски можно найти на моем видео канале, а также карте сайта. Заходите, используйте, понравится – рекомендуйте друзьям.

Пищевая ценность и химический состав "Салат Уфимочка [Окей]".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	182 кКал	1684 кКал	10.8%	5.9%	925 г
Белки	7.4 г	76 г	9.7%	5.3%	1027 г
Жиры	15.4 г	56 г	27.5%	15.1%	364 г
Углеводы	3.5 г	219 г	1.6%	0.9%	6257 г

Энергетическая ценность Салат Уфимочка [Окей] составляет 182 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Необычное сочетание продуктов, интересный вкус, быстрый в приготовлении и недорогой. Ингредиенты: ● куриная грудка● сок половины лимона● соль● перец● майонез● 1 банка ананасов кусочками● 1 банка кукурузы Приготовление: Моем куриную грудку, ставим вариться. Без.

Ингредиенты: ● картофель ● любой мясной фарш● лук● яйцо● рис● перец● соль Приготовление: 1.В мясной фарш добавляем лук, чеснок, яйцо, соль, перец, отварной рис и все перемешиваем.2.Формируем в виде шариков, выкладываем на противень, свободные.

Ингредиенты: ● Сосиски — 2 шт. ● Лук — 1 шт.● Морковь — 2 шт.● Картофель -2 шт.● Огурцы корнишоны — 5 шт.● Оливки — 1 банка● Лимон — 4 кружочка● Подсолнечное масло● Томатная.

Эти пирожки — просто что-то невероятное!Наимягчайшие, наивкуснейшие! А готовить их так легко и быстро, что просто не верится, что получается такой восхитительный результат…А какое тесто удивительное! Не понятно даже, дрожжевое оно или нет… Мягкое.

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Готовое дрожжевое тесто — 500 г ● Сулугуни — 250 г ● Яйцо куриное — 4 шт. ● Яйцо куриное (для смазывания) — 1 шт. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Натри сыр. 2. Тесто раскатай.

Добрый день! Продолжаю тему блюд, которые готовились в вагонах-ресторанах башкирских поездов. Сегодня я хочу предоставить вашему вниманию очень замечательный с оригинальным вкусом и при этом простой (как в принципе и все салаты такого типа) салат, рецепт которого вы не найдете в интернете в свободном доступе. Этот салат являлся одним из фирменных блюд в вагонах ресторанах поездов Уфимского формирования. И, естественно, я, готовя эти салаты для посетителей вагона ресторана, не мог сам не попробовать его на вкус. И, попробовав однажды, я, можно сказать, влюбился в его неповторимый, пикантный и восхитительный вкус. И хочу теперь поделиться с вами частичкой этой радости.

Ждите» новые закуски и салаты на праздничный стол быстро вкусно с фото.

Ждите” новые закуски и салаты на праздничный стол быстро вкусно с фото.

Расширенный поиск

Салат "Спрут" из ОКЕЙ

крабовые палочки, кальмары, кукуруза, пекинская капуста

Салат "Грибная поляна" с опятами и курицей

опята, курица, сыр, картофель, морковь, майонез

Салат «Любовница» с изюмом и черносливом слоями

свекла, морковь, изюм, чернослив, сыр

Салат с креветками и рукколой

креветки, руккола, моцарелла ,кедровые орешки, оливковое масло

Простой рыбный салат с селедкой и помидорами

селедка, базилик, сухарики, помидоры, листовой салат, растительное масло, уксус

Салат из капусты и ветчины с сырным соусом

капуста, ветчина, горошек, сыр плавленый, майонез, сухарики

Салат "Рождественские свечи" с курицей

курица, соленый огурец, яйца, майонез

Салат "Сытный" с ветчиной, сыром и болгарским перцем

ветчина, перец болгарский, сыр, майонез

Салат "Часы новогодние"

курица, морковь по-корейски, сыр, яйцо, майонез

Простой салат с листьями салата, яйцом и огурцом

листовой салат, огурцы, яйца, майонез

Салат "Цезарь" с курицей

Батон, Куринное мясо, Салат, Сыр, Чеснок, Оливковое масло,

Салат «Козел в огороде» с чипсами и колбасой на праздник

капуста, морковь, колбаса, чипсы, свекла, огурец

Салат из редиса с курицей и огурцом без майонеза

редис, курица, огурец, соевый соус, салат, укроп

Овощной салат с брынзой и маслом

брынза, помидооры, огурцы, картофель, лук, подсолнечное масло, уксус

Салат "Кукуруза" с ветчиной и огурцом слоями

кукуруза, ветчина, сыр, огурец, майонез

Салат "Елка" с укропом на Новый год

курица, грибы, сыр, морковь по-корейски, лук, майонез, укроп

Салат "Изысканный" с курицей, ветчиной и грибами

курица, ветчина, яйца, сыр, грибы, майонез, соленый огурец

Салат "Рыбки в пруду" с огурцами и шпротами

шпроты, картофель, сыр, лук, огурец, яйца, майонез

Салат "Петушок" с грибами и курицей

курица, грибы, сыр, яйца, лук, майонез

Слоеный салат со свеклой, яйцами и морковью

свекла, лук, картофель, морковь, яйцо, майонез

Салат с тушеной капустой и горошком

капуста, яйца, сыр, горошек

Слоеный салат с курицей, киви и корейской морковью

курица, морковь по-корейски, киви, яйца, сыр, майонез

Салат "Гранатовый браслет" с курицей без орехов

свекла, курица, картофель, лук, морковь, майонез

Салат "Фейерверк" с ветчиной и свежим огурцом на праздник

ветчина, перец, огурец, яйца, помидор, майонез

Овощной салат со стручковой молодой фасолью, помидорами и огурцами

спаржевая фасоль, помидоры, огурцы, лук, растительное масло, уксус

Салат из стручковой фасоли с яйцом на скорую руку

стручковая фасоль, яйца, чеснок

Салат с жареными баклажанами и яйцом

баклажаны, яйцо, лук, уксус

Салат с жареными грибами, сыром и огурцами

грибы, сыр, огурцы соленые, морковь, лук, майонез

Салат из капусты с перцем быстрого приготовления

капуста, перец болгарский, морковь, лук, уксус, подсолнечное масло

Салат "Жемчужина" с красной икрой

рыба красная, сыр, апельсины, яйцо, икра

Простой и сытный салат с курицей, кукурузой и сыром

курица, кукуруза ,сыр, яйца, майонез

Салат "Ромашка" с курицей

курица, картофель, сыр, огурец, яйцо

Салат "Калейдоскоп" с курицей и корейской морковью

курица, морковь по-корейски, сыр, помидоры, огурец, майонез

Салат "Рафаэлло" с говядиной

говядина, сыр, яйца, лук, майонез

Салат с курицей, апельсином и кукурузой на праздник

курица, апельсин, кукуруза, пекинская капуста, яйца, майонез

Салат с кукурузой, листьями салата и яйцами

кукуруза, листья салата, плавленый сыр, яйца, майонез

Салат из сайры консервированной и крабовыми палочками на праздник

сайра консервированная, крабовые палочки, яйца, лук, майонез

Крабовый салат с креветками на праздничный стол

креветки, крабовые палочки, капуста морская, яйца, лук

Салат «Подсолнух» с чипсами

курица, грибы, сыр, яйца, майонез, оливки, чипсы

Новогодний салат "Дед мороз" с крабовыми палочками

крабовые палочки, картофель, морковь, перец, яйца

Здравствуйте! Слежу за форумом уже давно и много рецептов отсюда использую.
В предверии Нового года хочу предложить вкусный и несложный салатик.
На сайте есть несколько похожих салатов и самый близкий по составу - салат "Красное море -2" от Ларисы, но я не люблю болгарский перец, так что предложу свой вариант. Попробуйте не пожалеете, у моей дочери -это теперь любимый салат.

200-250 гр. крабовых палочек
1-2 куриных грудки (я так же делала и с куриным рулетом покупным, тоже вкусно)
2-3 средних помидора
укроп - ОБЯЗАТЕЛЬНО!
майонез

Крабовые палочки и мясо курицы порезать не мелкими частями, помидор порезать кубиками и добавить порезанный укроп - повторюсь ОБЯЗАТЕЛЬНО.
Заправить салат майонезом, украсить на своё усмотрение и можно подавать к столу!

Ну если вы заинтересовались, то можно начать вместе с вами готовить салат "по-Уфимски". И для приготовления вот такого обалденно вкусного салата

Нам с вами понадобится вот такой незамысловатый и довольно простой набор ингредиентов, точное количество которых на две порции вы можете посмотреть вверху вот этого рецепта.

1. Для начала отвариваем куриные яйца вкрутую и рубим их мелко при помощи ножа. Мясо говядины (так как это все таки вагон ресторан республики Башкортостан, то и мясо здесь используется исключительно говяжье) сначала отвариваем в подсоленной воде до полной готовности. Если мясо варилось на кости, то отделяем его от кости и измельчаем так же при помощи ножа на вот такие небольшие кубики.

2. Лук репчатый, так же мелко измельчаем. Огурцы соленые (лучше если огурцы будут солеными, а не маринованными, так как в маринад для огурцов добавляют много сахара, а сладкого вкуса здесь и без этого достаточно будет) так же измельчаем на мелкие кубики. И так же в этот салат идет горсть чернослива, который тоже мелко режется ножом. Казалось бы, что тут делает чернослив с его сладковатым вкусом? Но именно этот вкус и придает этим часто встречающимся вместе ингредиентам тот восхитительный вкус и дополняет все эти продукты, усиливая их собственные вкусовые нотки.

3. Ну а дальше все просто - все эти ингредиенты перемешиваем между собой, добавляем к ним зеленый горошек и майонез (майонез так же должен быть классический провансаль, а не такой как салатный со сладким привкусом, по тем же причинам, что и маринад в огурцах). И все тщательно перемешиваем. Солить этот салат нет необходимости, так как в составе его половину продуктов занимают соленые огурцы, уже соленое в процессе варки говяжье мясо, горошек и майонез.

4. После этого раскладываем салат "по-Уфимски" по креманкам (если таковых не имеется, то раскладываем в любую порционную посуду, подходящую для салатов) примерно по сто пятьдесят граммов на порцию и украшаем его зеленью, такой как укроп или кудрявая петрушка, половинкой ягоды чернослива с горошинкой (можно так же посыпать салат сверху мелко порезанным черносливом. Это зависит от предпочтений каждого из вас - может кто то любит послаще).

И подаем салат "по-Уфимски" дорогим гостям.

Салат из вареных овощей, мяса птицы, сельдерея и маринованных огурцов, заправленный майонезом.

Ингредиенты

Курица

Маринованные огурцы

Свекла

Морковь

Картофель

Сельдерей

Майонез

Соль

Перец

Приготовление

Шаг 1

Курицу отварить, порезать не крупно.

Шаг 2

Свеклу сварить, потереть на терке.

Шаг 3

Морковь и картофель сварить. Порезать морковь соломкой, картофель и сельдерей кубиками.

Шаг 4

Все перемешать, посолить, поперчить.

Шаг 5

Заправить майонезом. Украсить кому как нравится.

Читайте также: