Салат влюбленное сердце с сердцем


Размышляете, что бы приготовить для романтического ужина со своей второй половинкой? Тогда эта подборка будет вам интересна – мы собрали в ней рецепты самых вкусных и романтических салатов с красивым оформлением. Для вас и ваших любимых.

Салаты прекрасно подходят для романтического ужина на День влюбленных, особенно, если они приготовлены из морепродуктов, овощей, рыбы и других легких продуктов. Чтобы порадовать вторую половинку, можно красиво оформить такие салатики в виде сердца или другой символики праздника.

РЕЦЕПТ ПЕРВЫЙ: САЛАТ «СЕРДЦЕ» С ЛОСОСЕМ


Понадобится: 200г лосося слабосоленого/копченого/консервированного, 200г моркови, 150г репчатого лука, 5 яиц вареных, 3 маринованных огурца, майонез.

Как приготовить салат Сердце с лососем. Лук измельчить и обжарить на растительном масле до мягкости. Мелким кубиком нарезать огурчики и яйца. Рыбу измельчить или размять вилкой, если используется консервированная. На терке потереть морковь. Выкладывать салат слоями в виде сердца: рыба, лук, майонез, огурчики, майонез, яйца, морковь. Дать салату настояться перед подачей.

В форме сердца можно выложить любой салат и украсить его сверху любым красным продуктом – помидорами, сладким перцем, красной икрой и т.

РЕЦЕПТ ВТОРОЙ: САЛАТ «ДВА СЕРДЦА»


Понадобится: отварная курица/мясо, жареный лук, огурцы маринованные/соленые, кислое яблоко, сладкий красный перец, зелень, майонез.

Как приготовить салат Два сердца. Мелко нарезать курицу или мясо и перемешать с обжаренным луком, измельчить огурцы и перец, потереть на крупной терке яблоко. Выложить салат слоями в виде сердечка, поставив в центр блюда маленькую формочку или сделанное из картона сердечко: мясо с луком, майонез, огурцы, яблоко, майонез, перец. Порубить мелко укроп, посыпать маленькое сердечко внутри салата, убрать пропитаться в холодильник, перед подачей форму-сердечко достать.

Инь и Ян – знак мужского и женского начала, их единства, без которого невозможна жизнь. Можно оформить практический любой салат в виде этого замечательного знака.

РЕЦЕПТ ТРЕТИЙ: САЛАТ «ИНЬ И ЯН»


Понадобится: 500г риса отваренного, 200г креветок очищенных, по 100г мяса криля и черной икры, 150г майонеза, 1 авокадо, 1,5 ч.л. васаби, 1 ст.л. соуса соевого, упаковка крабовых палочек, листья зеленого салата.

Как приготовить салат Инь и Ян. Очистить и мелко нарезать мякоть авокадо, порубить крабовые палочки, перемешать эти продукты с рисом и креветками. Майонез перемешать с соевым соусом и васаби, добавить в салат, перемешать. Выложить салат в виде круга, по краям оформить зеленью, сверху сделать рисунок из мяса криля и черной икры.

Еще один вариант оформления салата на День Святого Валентина – в виде бутылки шампанского, без которого не обходятся многие самые замечательные праздники.

РЕЦЕПТ ЧЕТВЕРТЫЙ: САЛАТ «ШАМПАНСКОЕ»


Понадобится: 150г твердого сыра, 5-6 маслин, 3 вареных яйца, по 1 баночке лосося в собст. соку и огурцу, по ½ ст.л. горчицы и соевого соуса, помидор, зеленый лук, укроп, специи для рыбы.

Как приготовить салат Шампанское. Для соуса перемешать сок от консервов с яичным желтком вареным, специями, горчицей и соевым соусом. Сыр потереть на терке, выложить первым слоем на плоское блюдо в форме бутылки, сбрызнуть соусом, выложить сверху размятую вилкой рыбу, затем нарезанный зеленый лук, укроп, потереть сверху яичные белки, сбрызнуть соусом, выложить нарезанные маслины, посыпать зеленью. Оставшимися тертыми желтками обсыпать верхнюю часть «бутылки», снизу выложить тертый огурец, отжав его от сока. Оформить салат розочками из помидора и яичным белком, сделать границу между зеленой и желтой частью из измельченных маслин.

Для тех, кто относится к праздникам с юмором, следующий салатик.

РЕЦЕПТ ПЯТЫЙ: САЛАТ «БОЛЬШАЯ ЛЮБОВЬ»


Понадобится: крабовое мясо консервированное, креветки отварные, отварные кальмары, вареные яйца, сыр тертый, отварная морковь, майонез.

Как приготовить салат Большая любовь. Измельчить креветки, кальмары, крабовое мясо, яйца, потереть на мелкой терке морковь. Смешать все ингредиенты, кроме моркови, заправив майонезом, выложить на плоское блюдо в виде двух одинаковых горочек. Украсить салат как на фото морковью, майонезом, кружками сосисок и кусочками оливок.

Красиво оформить салатик на День влюбленных можно по-разному, не стесняясь проявлять фантазию и креативность. Смотрите ниже еще несколько идей оформления.

Любите и будьте любимы!







Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов


Времени много не затратите, но удовольствие получите огромное. А главное блюдо понравится всем

Ингредиенты для «Салат "Влюбленное сердце"»:

  • Сердце (свиное, или 0.5 куриных или индюшиных) — 1 шт
  • Лук репчатый (cредних) — 2 шт
  • Кукуруза (консервированная) — 0.5 бан.
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Зелень (можно лука зеленого, или петрушки, укропа - на любителя)
  • Майонез
  • Специи
  • Соль
  • Уксус
  • Сахар

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1885 ккал
белки
149.1 г
жиры
99.4 г
углеводы
98.7 г
Порции
ккал
471.3 ккал
белки
37.3 г
жиры
24.9 г
углеводы
24.7 г
100 г блюда
ккал
157.1 ккал
белки
12.4 г
жиры
8.3 г
углеводы
8.2 г

Рецепт «Салат "Влюбленное сердце"»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Салат пикантный с языком

  • 142
  • 671
  • 43659

Салат "Фаворит"

  • 22
  • 60
  • 10636

Пикантный салат с языком

  • 47
  • 113
  • 4890

Салат с языком "Яркая звездочка"

  • 132
  • 206
  • 60086

Салат "Изысканный"

  • 13
  • 33
  • 5308

Салат "Язычок"

  • 24
  • 39
  • 11958

Салат с печенью "Паштетный"

  • 16
  • 592
  • 10973

Салат "Летняя прохлада"

  • 54
  • 52
  • 1769

Салат "Добрая беседа"

  • 38
  • 156
  • 7982

Попробуйте приготовить вместе

Салат из китайской капусты

  • 132
  • 466
  • 108504

Карп по-русски

  • 81
  • 595
  • 8477

Скумбрия малосольная "Оригинальная"

  • 80
  • 1070
  • 14285

Комментарии и отзывы

  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы


23 июня 2010 года tanuisha #


10 мая 2008 года nikulj #


8 мая 2008 года мисс #


8 мая 2008 года Lana66 #


8 мая 2008 года Мартышка # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Этот салат отлично подойдет к столу в качестве угощения на День Валентина или День Рождения молодого человека

Салат «Влюбленное Сердце»

картофель (отваренный в мундире) -3 шт.
яйца куринные (вареные) — 3 шт
шампиньоны (маринованные) — 1 банка
грудка куриная- 1 шт.

перец болгарский (красный) — 1 шт.

1 пучок зелени (укроп или петрушка) по вкусу — соль

майонез (для заправки) сыр твердый

Салат «Влюбленное сердце» рецепт. Процесс приготовления

Яйца, картофель, лук очистить, нарезать кубиками.

Грудку отварить, отделить филе от кости, мелко порезать.

Из баночки с грибами слить жидкость, шампиньоны нарезать кусочками. Твёрдый сыр натереть на средней тёрке.

Всё выложить на блюдо слоями, смазывая каждый слой майонезом, посолить по вкусу: картофель – курица – шампиньоны – лук — яйца.

Сверху посыпать сыром, украсить зеленью и выложить из красного болгарского перца символ любви — сердце!

Ингредиенты

картофель (отваренный в мундире) - 3 шт.
яйца куриные (вареные) - 3 шт.
лук - 1 шт.
шампиньоны (маринованные) - 1 банка
грудка куриная - 1 шт.
перец болгарский (красный) - 1 шт.
зелень (укроп или петрушка) - 1 пучок
соль - по вкусу
майонез (для заправки) - по вкусу
сыр (твердый) - по вкусу
Время подготовки: 30 минут
Время приготовления: 25 минут

Процесс приготовления

Очистить яйца, лук и картофель, а затем нарезать их кубиками. Отварить грудку, отделить от косточки филе и мелко нарезать. Слить сок из банки с грибами, и порезать их на кусочки. Измельчить твердый сыр с помощью средней терки. Выложить все это слоями на блюдо в такой последовательности: картошка – курица – грибы – лук – яйца. Каждый слой надо промазывать майонезом, а потом посолить по вкусу. Сверху посыпать натертым сыром, украсить зеленью и выложить сердечко из красного болгарского перца.



Сытный, вкусный салат. Вроде обычный набор продуктов, но с этой заправкой работает просто на ура.

Белки 21 г
Жиры 14 г
Углеводы 10 г


Свиное сердце представляет собой темно-красный субпродукт, его вес обычно не превышает 500 г.


Огурец — овощ, который в нашей стране является одним из главных и самых любимых. В подробном описании нет смысла: зеленые продолговатые плоды с пупырышками знакомы каждому. Виды и сорта огурцов с трудом поддаются подсчету. Тем более селекционеры периодически радуют новыми гибридами.


Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.


Сколько замечательных рецептов, в которых можно использовать сладкий перец! Перец на гриле, маринованный, добавленный в супы, соусы, в различные овощные рагу, фаршированный и так далее. Ну естественно, салаты!

-Рубрики

  • рукоделие (403)
  • кулинария (179)
  • стихи (38)
  • детям (36)
  • полезно знать (33)
  • куклы (25)
  • оформление дневника (20)
  • красота (15)
  • юмор (14)
  • здоровье (12)
  • музыка (11)
  • народный календарь (10)
  • искусство (8)
  • гороскоп (6)
  • кино (5)
  • растения (4)
  • интерьер (4)
  • активное долголетие (1)
  • Фаберлик (1)

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика


Салат " Влюбленная парочка"

Салат слоеный, выкладывается в форме двух сердец (можно использовать салатные формочки в виде сердца):


1 стой - измельченные креветки;

2 слой - мякоть авокадо, нарезанная кубиками;

3 слой - майонез;

4 слой - натертое вареное яйцо;

5 слой - майонез;

6 слой - натертый твердый сыр.

Украсить салат маслинами или черной икрой, белком и красной икрой, как показано на фото.

Салат "Гранатовое сердце"


Вкусный салат для романтического ужина.

Куриное филе отвариваем в подсоленной воде до готовности и нарезаем мелкими кубиками.

Лук нарезать полукольцами или кубками и обжарить на растительном масле. Яйца отварить вкрутую и натереть на крупной терке.

Сыр натереть на крупной терке. Свеклу отварить до готовности, очистить и натереть на крупной терке. Гранат разобрать на зерна. Теперь выкладываем салат соями в виде сердца (или используя форму в виде сердца), посыпая по вкусу солью и черным перцем:

1 слой – куриное филе

2 слой – обжаренный лук, смазываем или поливаем майонезом

3 слой – яйца, немного солим

5 слой – грецкие орехи, поливаем майонезом

6 слой – свекла, майонез

7 слой – зерна граната

Салат "Сердце"


Ингредиенты

Вкусный салат ко Дню Валентина.

Выложить продукты в виде сердца:

1 слой – отварная куриная грудка с майонезом;

2 слой – зеленое яблоко без кожуры, порезанное кубиками и заправленное майонезом

3 слой – твердый сыр на мелкой терке, смазанный майонезом;

4 слой – красная икра.

По желанию украсить зеленью.

Салат "Оранжевое сердце"


Ингредиенты

Этот вкусный салат подарит массу приятных эмоций.

Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Яйца отварить вкрутую и нарезать кубиками. С консервированного лосося слить жидкость и размять вилкой, копченого лосося нарезать мелкими кубиками.

Морковь натереть на крупной терке, обжарить до золотистого цвета, посолить и поперчить. Огурцы нарезать мелкими кубиками. С моркови и лука слить растительное масло.

Теперь выкладываем салат слоями в виде сердца (форму для выпечки в виде сердца):

1 слой – лосось
2 слой – лук, смазать майонезом
3 слой – маринованные огурцы, смазать майонезом
4 слой – яйца, полить майонезом
5 слой – морковь

Салату желательно дать постоять 1 – 2 часа, затем снять форму.

Рубрики: кулинария
Метки: салат

Процитировано 9 раз
Понравилось: 1 пользователю


p, blockquote 1,0,0,0,0 -->

Красивый салатик на день влюбленных

Ингредиенты:

p, blockquote 2,0,0,0,0 -->

  • Картофель — 5 шт.
  • Морковь – 2-3 шт.
  • Свекла – 3 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Сайра (сардина, тунец) в собственном соку – 1 банка
  • Майонез
  • Растительное масло
  • Уксус 9%

p, blockquote 3,0,0,0,0 -->

  • Яйца перепелиные – 5 шт.
  • Маслины – 3 шт.
  • Зелень.

Рецепт салата «Влюбленные сердца»

1. Картофель, морковь и перепелиные яйца отвариваем по отдельности до готовности. Свеклу испечь в духовке или отварить до готовности. Очистить.

p, blockquote 4,0,0,0,0 -->


p, blockquote 5,0,1,0,0 -->

2. Консервы разминаем вилкой.

p, blockquote 6,0,0,0,0 -->


p, blockquote 7,0,0,0,0 -->

3. Лук очищаем и мелко нарезаем. Заливаем уксусом и оставляем на 30 минут мариноваться.

p, blockquote 8,0,0,0,0 -->


p, blockquote 9,0,0,0,0 -->

4. Натираем картофель и выкладываем в форме двух сердец. Сверху делаем майонезную сеточку.

p, blockquote 10,1,0,0,0 -->


p, blockquote 11,0,0,0,0 -->

5. На картофель выкладываем рыбные консервы.

p, blockquote 12,0,0,0,0 -->


p, blockquote 13,0,0,0,0 -->

6. Сверху рыбных консервов выкладываем маринованный лук.

p, blockquote 14,0,0,0,0 -->


p, blockquote 15,0,0,1,0 -->

7. Маленькое сердечко обкладываем натертой на крупную терку морковью.

p, blockquote 16,0,0,0,0 -->


p, blockquote 17,0,0,0,0 -->

8. Большое сердце обкладываем натертой на крупной терке свеклой. Сверху салат сбрызгиваем растительным маслом.

p, blockquote 18,0,0,0,0 -->


p, blockquote 19,0,0,0,0 -->

Украшаем сердечки, используя перепелиные яйца, маслины и зелень. «Глазки» делаем из половинок яиц и половинок маслин. Бантик маленькому сердечку делаем из половинок яиц. Цветочек делаем при помощи зелени и яиц. «Ротики» сердечкам выкладываем из кусочка моркови и кусочка свеклы. Красивый салат «Влюбленные сердца» готов. Дайте ему настояться 30 минут и подавайте.
Вот такой простой салат на день влюбленных готов. Приятного аппетита!

p, blockquote 20,0,0,0,0 --> p, blockquote 21,0,0,0,1 -->



Яблочный пирог к чаю на творожном тесте

Соленые Огурцы на Зиму, как у Бабушки

Икра из кабачков

Голубцы из Кабачков. КАБАЧКИ с Фаршем в духовке

Сахарный Пирог к чаю

  • Новый год
  • Рождество
  • День влюбленных
  • 23 февраля
  • 8 марта
  • Пасха
  • День рождения
  • вегетарианские

Любите и будьте любимы!

Ингредиенты

форель или семга (слабосоленая или подкопченная) 250-300 г
креветки (варено-мороженные) 250 г
крабовые палочки 80 г
авокадо 0,5 шт (80 г)
яйца отварные 2-3 шт
помидоры черри 5 шт или 1 обычный помидор без кожицы (помидоры можно не добавлять в салат)
свежий огурец 70 г
зелень укропа 1 веточка
сок половинки небольшого лимона
майонез домашний или покупной
соль
свежемолотый перец
Для украшения
красная икра
сливочный сыр, типа Филадельфия

Общая информация

Общее время приготовления

1 ч 30 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

Пошаговый рецепт с фото

Креветки разморозить и промыть водой.
В кастрюлю налить немного воды, положить лавровый лист, пару веточек укропа, соль, душистый перец горошком, и довести до кипения. Кипятить 3-4 минуты.
В получившийся отвар поместить креветки на 3-5 секунд, быстро вынуть, дать стечь лишней жидкости и обсушить.
Крабовые палочки нарезать кубиками.
Авокадо вымыть, вытереть насухо и разрезать вдоль на 2 половинки.
Удалить из авокадо косточку и сбрызнуть соком лимона обе половинки.
Одну половинку авокадо убрать в холодильник.
Вторую половинку нарезать кубиками и снова немного сбрызнуть соком лимона, чтобы авокадо не потемнело.
Яйца разделить на желтки и белки и нарезать кубиками в разные миски.
Помидоры черри вымыть, обсушить, разрезать пополам, удалить семена и нарезать помидоры соломкой.
Огурец вымыть, счистить кожуру, вырезать семена и нарезать маленькими кубиками.


Подготовленные ингредиенты выкладывать на блюдо слоями, придавая салату форму сердца.

1-й слой: крабовые палочки + немного майонеза + немного свежемолотого перца


2-й слой: огурец + немного соли + немного свежемолотого перца


3-й слой: креветки + немного свежемолотого перца + майонез


4-й слой: яичные белки + немного соли + немного свежемолотого перца + майонез


5-й слой: яичные желтки + немного соли + немного свежемолотого перца + немного майонеза + рубленый укроп


6-й слой: помидоры + немного майонеза


7-й слой: авокадо + соль + немного свежемолотого перца + майонез

Совет. Выкладывая слои, стараться не пересолить, не переперчить их и положить оптимальное, по вкусу, количество майонеза.


Форель или семгу нарезать тонкими ломтиками.
Салат покрыть тонкими ломтиками форели, стараясь, чтобы между ломтиками рыбы не было видно просветов.



При помощи кондитерского мешка украсить готовый салат цветочками из крем-сыра и красной икрой.

Приятного аппетита Вам и Вашим любимым!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Для салатов из сердца сердце промывают, отваривают до готовности в подсоленной воде. Варёному сердцу дают остыть в той же воде, в которой его готовили, после чего удаляют с него жир, вырезают протоки. Подготовленное сердце нарезают соломкой или кубиками и смешивают с остальными ингредиентами салата (рисом, грибами, овощами и т.п.). Заправки для салатов из сердца выбирают по своему вкусу – на масляной основе, просто сметану, майонез.


Салат из свиного сердца с морковью и яйцами

сердце свиное - 3 шт. (около 1 кг); яйцо - 5 шт.; морковь - 250-280г; соль - по вкусу; масло растительное рафинированное - 30г; смесь итальянские травы (готовая) -1 ст.л.


Салат из сердца с сыром

сердце (свиное или говяжье); сыр; яйцо; майонез; горчица; зелень

раздел: Салаты мясные


Салат из сердца с зернами граната

сердце (свиное) - 2 шт.; лук красный (лучше ялтинский) - 2 шт.; соль - по вкусу; гранат - 1 шт.; для заправки: масло растительное; уксус бальзамический

Ваш домашний рецепт салата "Влебленное сердце" с курицей?

Где можно посмотреть рецепты на данную тему?

Пошаговый рецепт с фото?


Закуска «Влюблённое сердце» ассоциируется с самым молодым праздником, который отмечается в последний зимний месяц.

Хотя, салатик можно приготовить в любой день и в виде сердца сформировать с любимых компонентов. В предстоящие новогодние дни «Оливье» стал любимой салатной закуской, который остаётся популярным. Его приготовить с куриным мясом будет просто. Возьмём известные всем компоненты. Овощи и мясо сварим, также подготовим солёности с консервированными продуктами

Чтобы придать форму сердца проще уложить слоями. Варёные морковь с картофелем и яйца натереть. Куриное филе прокрутить. И, теперь с подготовленных компонентов сформировать сердце. Строгое очерёдность рядов не соблюдается, главное пропитать соусом и красиво оформить.


С наступающим праздником. Готовьте на здоровье.


Приготовление салата "Влюбленное сердце" будет актуально в праздник всех влюбленных - 14 февраля. Помимо того, что такой салат украсит праздничный стол, к тому же он очень вкусный!

Ингредиенты салата "Влюбленное сердце":

  • 1 вареная куриная грудка (среднего размера);
  • 2-3 вареных куриных яичка;
  • 100 грамм сыра;
  • 1 яблоко;
  • 1 сладкий, красный болгарский перец;
  • 1 крупная луковица репчатого лука;
  • майонез, соль и оливковое масло - по вкусу (для заправки салата).

Пошаговое приготовление салата "Влюбленное сердце" к празднику 14 февраля:


Вот такое "Влюбленное сердце" может украсить любой стол на День всех влюбленных!



У меня есть для Вас рецепт, он называется Салат " Влюблённая парочка ".

Этот рецепт я подсмотрела в интернете.

Этот салат готовится слоями, а выкладывается в форме двух сердец, для этого можно использовать и специальные формочки.

1 слой - измельчённые креветки.

2 слой - мякоть авокадо, нарезанная кубиками.

3 слой - майонез.

4 слой - натёртые куриные яйца, сваренные вкрутую.

6 слой - натёртый твёрдый сыр.

Украшаем салат маслинами и красной икрой, как показано на картинке.


Можно приготовить салат " Сердце ".

Он готовится также слоями.

1 слой - 200 грамм слабосолёного лосося измельчаем, но можно взять и консервированный, в этом случае разминаем содержимое банки вилкой.

2 слой - 150 грамм репчатого лука измельчаем и обжариваем в растительном масле до мягкости.

3 слой - майонез.

4 слой - 3 маринованных огурчика нарезаем маленькими кубиками.

5 слой - майонез.

6 слой - 5 варёных яиц нарезаем на маленькие кубики.

7 слой - 200 грамм моркови отвариваем и натираем на тёрке или мелко нарезаем кубиками.



Салат Оливье может быстро испортиться в первую очередь из-за содержания кислых/квашенных огурцов. Квашенные огурцы это продукт получаемый в результате брожения, значит содержит бактерии, которые способствуют быстрой порче залата (скисание салата). Ещё быстрой порче салата может способствовать несвежая колбаса (потому что за свежесть остальных продуктов мы можем не беспокоиться, поскольку сами их варим).


Если не против азиатских ноток-то попробуйте салат "Дыхание юга". Он легкий, иногда называется коктейлем и раскладывается в прозрачные розетки (вазочки). Вам понадобится: розовый грейпфрут (его нужно очистить от белых перепонок, иначе будет неприятно есть ), репчатый лук (сладкий), куриное мясо ( лучше копченное) , сыр . Нижний слой-порезанное на кусочки или соломкой мясо, 2 слой репчатый лук кольцами ( его предварительно кладут в маринад- винный или яблочный уксус- 1 стол. ложка , 1 ч.л. сахара, щепотка соли, и выдерживают в течение 1 часа, лишний сок при раскладке в салат не убирайте, салат от этого будут сочнее), 3 слой-грейпфрут , порезанный соломкой или кубиками, 4 слой -тертый сыр, дальше можете снова повторить слои, салат будет пышнее.Смазывать слои лучше легким сливочным соусом ( он есть уже в готовом виде в продаже). Украсить сверху можно с учетом вашей фантазии. К сожалению своего фото с этим салатом у меня нет, но моя семья очень любит этот нежный салат, правда называют дамским. Хотя мужчины-эстеты и гурманы тоже его хорошо кушают, проверено на родственниках. Приятного аппетита!


Салат День и Ночь я не очень люблю из за одного ингредиента.

И так нам понадобятся Филе курицы(мне хватает 300-400грамм),чернослив без косточки,майонез небольшая пачка,яйца вареные 4 штуки,грибы сыр твердый и лук.

И так начинаем готовить,первый слой это филе мелко нарезанное,затем соломкой нарезаем чернослив(Его то я и не люблю),смазываем майонезом,яйца трем на крупной терке, потом грибы обжаренные с луком,слой майонеза и на крупной терке натертый сыр.

Салат готов,если проследить слои то видно что сначала идет светлый слой,затем темный.(День и ночь).


Мой салат без изысков и из обычных ингредиентов, но очень вкусный и классно смотрится на столе! Лесная поляна называется.

Обычно я беру такое блюдо, чтобы его дно не было суженное, например такое:


Выкладываю слой укропа (свежего)

Далее слой тертых яиц -3 шт.

Слой картофеля тертого 2-3 шт

Промазываю слоем майонеза.

Следующий слой вареного куриного мяса.(я обычно отвариваю 1 окорочок, режу мелко, кубиками)

Далее слой лука. Иногда я смешиваю лук с курицей.

Емкость с салатом я ставлю на часик-два в холодильник, после чего вытаскиваю и аккуратненько переворачиваю на плоскую тарелку или салатницу.

Сверху украшаю консервированными грибочками (можно и жареными). Вкусно с опятами, маслятами и шампиньонами.

Читайте также: