Салаты бери и делай
- Записи сообщества
- Поиск
БЕРИ И ДЕЛАЙ | РЕЦЕПТЫ запись закреплена
Пирог со сгущенкой. Очень простой
Ингредиенты:
- 1,5 банки вареной сгущенки
- 200гр. сливоч. масла
Показать полностью…
- 3 яйца
- 1стакан сметаны
- 1стакан сахара
- 0,5 ч.л. соды+уксус
- 1,5стакана муки
Приготовление:
1. Яйца растереть с сахаром, добавить сметану, 0,5 банки сгущенки, гашеную соду и в конце ввести в пару приемов муку.
2. Все хорошо перемешать. Выпечь два коржа при 180 градусах
3. Для крема: масло взбить со сгущенкой.
4. Перемазать коржи кремом.
5. Добавить орешки для украшения.
БЕРИ И ДЕЛАЙ | РЕЦЕПТЫ запись закреплена
БЕРИ И ДЕЛАЙ | РЕЦЕПТЫ запись закреплена
Вкуснейший творожный торт.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 700 г творога,
● 1 стакан изюма,
Показать полностью…
● 1 стакан сахара,
● 1 стакан сметаны,
● 40 г желатина,
● 3 стакана пастеризованного молока,
● 1 стакан ядер грецких орехов,
● ваниль - по вкусу,
● 2 мандарина,
● 2 киви,
● консервированные ананасы и персики.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Желатин залить 1 стаканом молока, оставить на 30-40 минут для набухания, после распустить на слабом огне в оставшемся горячем молоке, не доводя смесь до кипения.
2. Изюм залить кипятком, оставить на 20-30 минут, после откинуть на сито, обсушить. Орехи крупно порубить.
3. Творог протереть, смешать с сахаром, сметаной, изюмом и орехами, приправить по вкусу ванилью. Добавить желейную смесь, хорошо перемешать.
4. На дно разъемной формы выложить дольки мандарина, залить частью приготовленной творожной смеси. Сверху выложить кружочки киви, вновь залить смесью. Уложить колечки или кусочки ананаса, залить смесью, положить слой ломтиков персика, вновь залить смесью. Слои повторить 2-3 раза. Фрукты не следует укладывать плотно друг к другу, чтобы слои лучше схватились.
5. Убрать торт в холодильник на 3-4 часа, до полного застывания. При подаче по желанию посыпать тертым шоколадом, кокосовой стружкой.
Яндекс.Дзен – это платформа, которая подбирает контент специально для вас. В Дзене есть статьи и видео на разные темы от блогеров и медиа.
Ваш личный Дзен
Дзен понимает ваши интересы и собирает ленту для вас. Он анализирует действия: что вы смотрите, кому ставите лайки, на кого подписываетесь, а после – рекомендует вам и уже любимые источники, и ещё неизвестные, но интересные публикации.
Вы смотрите и ставите лайки
шаг 1
Алгоритм отслеживает это и подбирает контент
Яндекс.Дзен – это платформа, которая подбирает контент специально для вас. В Дзене есть статьи и видео на разные темы от блогеров и медиа.
Ваш личный Дзен
Дзен понимает ваши интересы и собирает ленту для вас. Он анализирует действия: что вы смотрите, кому ставите лайки, на кого подписываетесь, а после – рекомендует вам и уже любимые источники, и ещё неизвестные, но интересные публикации.
Вы смотрите и ставите лайки
шаг 1
Алгоритм отслеживает это и подбирает контент
Ажурное печенье с яблоками по тому же принципу
Раскатай тесто и нарежь его так, как изображено снизу. Добавь тертые яблоки и заверни.
Розочки из теста
И розочки из яблок, принцип - тот же, что и с тестом.
Прекрасные розочки можно сделать не только с теста, но и с яблок. Овощечисткой нарежь ленты вместе с кожицей и уложи их в форме цветов. Покрой розы любимой глазурью.
Цветы из слоеного теста с джемом
В нарезанные из слоенного теста кружочки положи чернослив, защипни и разрежь, как указано. Обжарь в уже кипящем масле. Укрась джемом.
Пирог из роз
Ты до сих пор думаешь, что изображенную вкуснятину трудно приготовить? Всего лишь раздели тесто на 8 частей, раскатай, промажь маслом с джемом или мёдом, сверни рулеты и следуй картинке.
Слоеный торт «Зебра»
Кто еще не знает об этом торте, ловите идею! Необходимо разделить 2 вида теста: обычное и с какао. Выливай в форму тесто поочередно. Затем аккуратно поставь его в духовку.
Выпекай с любовью…
И, как бонус, предлагаем вашему вниманию рецепт вкуснейших испанских булочек 'Ensaimadas" . Очень советую приготовить!
Для теста:
300 г муки
1 ч.л. сухих дрожжей
1/2 ч.л. соли
1/4 стакана сахара
1 яйцо
2 ст.л. растительного масла
120 мл теплой воды
В чаше для миксера соедините муку, дрожжи, соль, сахар и перемешайте.
Добавьте остальные ингредиенты, перемешайте ложкой, а затем насадкой "крючок" месите тесто до эластичности 10 минут. Тесто должно получиться мягким и не липким. Переложите тесто в миску смазанную маслом, накройте пищевой пленкой и оставьте подойти до увеличения в два раза.
Отдельно:
100 г сливочного масла, очень мягкого
начинка по вкусу (консервированная вишня; тертая тыква+сахар+корица; яблоки. )
сахарная пудра
Противень застелите пекарской бумагой. Подошедшее тесто разделите на 4 части. Смажьте рабочую поверхность сливочным маслом. Возьмите часть теста и на столе растягивайте его в прямоугольник (у меня 27*38 см), а затем смажьте обильно сливочным маслом.
Выложите в ряд начинку по большей стороне и начинайте сварачивать в рулет. Закрутите рулет в виде улитки. Выложите булочку на противень, верх смажьте немножко маслом. Эту же работу проделайте с остальными частями теста. Поставьте противень в теплое место, чтобы булочки еще раз подошли, минут 30-40.
Разогрейте духовку до 180С (350F). Выпекайте булочки 20 минут или до готовности.
Готовые горячие булочки присыпьте сахарной пудрой и переложите на решетку до полного остывания.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
От салата из пасты до омлета с сыром
- 17 мая 2019
- 67844
- 8
Текст: Дарья Бигун
Даже тем, кто не привык брать обеды с собой на работу, может наскучить выбор блюд в офисной столовой или в окрестных кафе. Мы выбрали девять сбалансированных и нескучных рецептов, которые помогут сделать обед интереснее — и, возможно, меньше на него потратить. Напомним, что полноценный отдых способствует продуктивности — так что лучше не обедайте за компьютером, а прогуляйтесь до ближайшего парка. И ещё: готовить рано утром совершенно необязательно — обедом может послужить часть вчерашнего ужина.
Омлет со свежей зеленью и сыром фета
Период свежей зелени не такой уж длинный, так что лучше ловить момент и добавлять её в самые привычные блюда. Видоизменить обычный омлет можно ароматными травами вроде эстрагона или базилика.
2 пучка свежей зелени (по вкусу: мята, петрушка, эстрагон, лук, шпинат)
100 г сыра фета
цедра одного лимона
кусочек сливочного масла для жарки
Вилкой взбейте 4 яйца с солью и перцем. Измельчите зелень и добавьте в яичную массу.
Разогрейте сковородку на среднем огне, растопите в ней сливочное масло, добавьте взбитую яичную массу с зеленью. Готовьте на небольшом огне несколько минут.
Визуально поделите омлет на две части, на одну половину покрошите фету и лимонную цедру. Готовьте ещё полминуты. Прямо в сковороде сложите омлет пополам и снимите с огня. Берите с собой вместе с салатными листьями.
Киноа с томатами черри, кабачком и базиликом
Киноа вошло в моду как очередной «суперфуд», и хотя оно не обладает магическими целебными свойствами, эта крупа с массой витаминов и минералов помогает разнообразить меню, приходя на смену пасте, гречке и рису. К тому же киноа легко готовить, можно есть горячим и холодным и добавлять в салаты или пироги.
Ингредиенты (на 2 порции):
2 небольших кабачка
100 г томатов черри
Промыть киноа, наполнить кастрюлю водой, всыпать крупу (пропорции должны быть указаны на упаковке, обычно это 1:2), посолить. Готовить на среднем огне около 15 минут, пока не впитается вода.
Кабачки помыть, очистить, нарезать маленькими кубиками. Положить в подходящую ёмкость и готовить в микроволновке около 7 минут на максимальной мощности.
Перец и помидоры помыть и мелко нарезать.
В приготовленное киноа добавить кабачки, перец, помидоры, перемешать. Приправить базиликом, солью и перцем.
Салат из пасты, помидоров, тунца и кукурузы
Универсальный вариант: накануне можно сварить двойную порцию пасты, половины которой хватит для горячего ужина. Вторую половину в виде салата можно взять на работу.
250 г короткой пасты из твёрдых сортов пшеницы
200 г томатов черри
стакан консервированной кукурузы
200 г консервированного тунца
пучок зелёного лука
пучок базилика или петрушки
100 г сыра фета
3 столовые ложки оливкового масла
В подсоленную кипящую воду добавить пасту и варить по инструкции. Готовые макароны поместить в большую миску и приправить оливковым маслом.
Томаты черри разрезать пополам, нарезать огурец.
Добавить к макаронам черри, огурец, кукурузу, тунца, мелко нарезанный зелёный лук, базилик, соль и перец. Тщательно перемешать.
Пита с курицей и йогуртовой заправкой
Привычные сэндвичи можно разнообразить, сменив обычный хлеб на питу. Можно поставить эксперимент и каждый день делать питу с новой начинкой или заправкой.
сок одного лимона
2 столовые ложки оливкового масла
чайная ложка молотого кориандра и кумина
стакан натурального йогурта
смесь салатных листьев
Столовую ложку оливкового масла смешать с лимонным соком, чесноком, кориандром, кумином, рублеными листьями кинзы, солью и перцем. Взбить до однородной массы в блендере.
Нарезать куриное филе тонкими ломтиками, смазать полученной смесью специй и оставить в холодильнике на 15 минут.
Огурец очистить, мелко нарезать, смешать с йогуртом. Отдельно мелко нарезать помидор.
Разогреть сковороду с оливковым маслом, выложить замаринованную курицу и готовить около 10 минут, периодически переворачивая.
Слегка разогреть питы в микроволновке (постаравшись не пересушить), разрезать их, сформировав кармашки. Положить внутрь курицу, кусочки помидора, салатные листья, добавить заправку, соль и перец по вкусу.
Боулы — это конструктор, который можно собрать на свой вкус: с мясом или вегетарианский, с любимой крупой, сырыми или приготовленными овощами. Те же принципы и у соуса — возможны варианты от тхины или горчицы до гуакамоле.
киноа (можно заменить на кускус, гречку или рис)
Смотрите, запоминайте и начинайте использовать самые интересные видео лайфхаки для дома — легкого и быстрого его приведения в порядок своими руками без особых временных и материальных затрат.
Ведь чистота в доме — это не только похвала для хозяйки, но и здоровье для всех домочадцев. Потому как в пыли и грязи содержатся опасные для организма микробы и клещи.
Видео лайфхаки для дома и легкой уборки своими руками
Поэтому предлагаю рассмотреть множество хитростей, как без особых потерь привести дом в надлежащий вид с помощью лайфхаков от видео канала «Бери и делай».
Лайфхаки для кухни
Всегда требуется много времени не только в плане готовки, но и генеральной уборки после нее. Но процесс можно ускорить, и даже сэкономить на покупке дорогих чистящих химикатов, используя подручные средства.
Важно! Только не забудьте перед работой с очищающими средствами защитить руки латексными перчатками.
1. Духовку очистить поможет нашатырь, оставленный в выключенной духовке на ночь. Наутро кухню следует хорошенько проветрить, а духовой шкаф помыть с моющим средством. Грязь и жир легко отмоются.
2. Чтобы вымыть холодильник, используйте обычную соду. Она уберет загрязнения и неприятные запахи. Кстати, смотрите 33 рецепта, как использовать соду для красоты и здоровья.
3. Это же касается посуды и разделочных досок. Просто добавьте в воду для мытья соду и лимонный сок — после них все запахи уйдут.
4. Чтобы продезинфицировать кухонную доску, необходимо обработать ее перекисью водорода, затем протереть уксусом и ополоснуть в чистой воде.
5. Также с помощью перекиси можно обработать и надежно продезинфицировать все рабочие поверхности на кухне.
Смотрите еще 20 советов как убрать дом до блеска за 15 минут — бери и делай.
6. Интересный лайфхак – это чистка приборов и столового серебра кетчупом. Просто поместите в него серебро минут на десять — все потемнения и пятна сойдут.
7. А вот золоту вернуть блеск поможет обычное пиво. Смочите в нем салфетку и хорошо протрите золотые вещи, затем смойте их водой и высушите насухо.
8. Не маловажной проблемой на кухне является неприятный запах из труб. Чтобы от него избавится, насыпьте прямо в трубу пол стакана соды и столько же уксуса. Через 10 мин пролейте их большим количеством горячей воды.
9. Также можно использовать вместо уксуса сок лимона (хотя это удовольствие обходится дороговато, если вы не живете в районе произрастания этих южных фруктов). Для чистки берется стакан сока на стакан соды.
10. Или же можно вообще соорудить кислотную бомбу – заморозить кусочек лимона и уксус в формочке для льда и использовать для обработки поверхностей от грязи. Также такое сочетание избавит от неприятного запаха на продолжительное время.
Лайфхаки для ванной
Вторая по тяжести уборки комната, конечно ванная комната.
Чистка ванны
1. Одной из частых проблем является плесень, особенно отравляющая черная. И здесь опять поможет обработка перекисью водорода. Необходимо смешать ее с водой в равных пропорциях и обработать все проблемные поверхности. Для облегчения труда можете воспользоваться разбрызгивателем, надетым на пластиковую бутылочку.
2. Для борьбы с ржавчиной та же ситуация – перекись, но в сочетании с нашатырем.
3. Налет на кране уберет лимонный сок, а кафелю поможет сода. Хорошенько натрите, затем промойте водой и налет исчезнет.
Чистка унитаза
Неоспоримый король ванной комнаты – унитаз, требует также внимания и усилий.
- Для его дезинфекции один стакан перекиси растворяем в двух литрах воды и добавляем ложку аммиака.
- Выливаем в унитаз.
- Оставляем на 10 минут.
- Вычищаем щеткой.
- Смываем.
Также смотрите 23 умных лайфхака для ванной.
С кухней и ванной разобрались, перейдем к остальной части дома.
Лайфхаки для уборки
Начнем с просмотра 19 лайфхаков для легкой уборки дома.
Возвращаем блеск мебели
Деревянная мебель очень часто теряет свой блеск. Поэтому, чтобы его вернуть, необязательно покупать дорогие и вредные химические средства. Поможет оливковое масло с лимоном или винным уксусом. Тщательно протрите смесью проблемные поверхности и блеск любимой мебели вернется.
Боремся с пылью
Чтобы пыль меньше оседала, можно натереть поверхности глицерином, а зеркала — соком лимона, разбавленного водой.
Вычищаем матрас
Освежить матрас поможет водка. Спрыскиваем ею матрас, добросовестно выбиваем, хорошенько высушиваем. Так нежелательные запахи надолго пропадут.
Отбеливаем тюли
Хорошая идея отбеливания имеется для тюлей. Замачиваем их на 20 мин в воде с сахаром и результат приятно удивит. Ткань побелеет и будет выглядеть свежо и ново.
И напоследок просматриваем и применяем аж 50 лайфхаков для наведения идеального порядка в доме — бери и делай.
Если вам приглянулись описанные и просмотренные видео лайфхаки для дома — смело делитесь полезной халявой с ближними через волшебные кнопочки соц. сетей. И пусть нудная уборка становится легкой и радостной. Также смотрите, как выбрать лучший очиститель воздуха для дома и идеи для изготовления подарков своими руками.
Хорошо что решила написать этот отзыв, посмеялась от души. Чтобы найти годные лайфхаки на канале "Бери и делай", надо пересмотреть тонну ерунды и не факт, что получится остаться в здравом уме.
Если вы активный пользователь соцсетей, не важно по личным причинам или по работе, вы наверняка не однократно видели всякие видосики с подборками лайфхаков вот с такой заставкой:
Они буквально везде, потому что их растаскивают паблики очень быстро. Кто-то обрезает крайние кадры с заставкой канала, а кто-то и оставляет как есть. Но справедливости ради - я думаю снимают они это всё тоже не сами, а собирают со всего интернета и просто монтируют в ролики. И на это всё готовы смотреть как минимум 8 с лишним миллиона человек. Именно столько подписчиков у канала "Бери и делай" на Ютуб. И это не удивительно, учитывая что видео у них собраны самые разнообразные, практически на любой вкус.
Видимо тема лайфхаков настолько кассовая, что уже есть даже отдельный канал - Бери и делай, девочки, который я изначально приняла просто за рубрику канала.
Только лайфхаки там мягко говоря глуповатые. Например, лайфхак что делать если блины при переворачивании рвутся - добавить муки. Серьезно? Спасибо, кэп.
Из всего представленного мне понравился тот, что можно пожарить яйцо без сковороды (ну например на даче, где её нет) застелив плиту пергаментом. Ну то есть из примерно 15 минут видео я нашла только 20 секунд полезного. Дальше одного ролика я смотреть не стала, вернулась на канал, герой отзыва.
Тем более что и на нем есть целый плейлист для девочек - Хаки для красоты, и там уже целых 292 видео.
Но его я советую только тем, кто хочет от души посмеяться или задаться извечным вопросом "Кто виноват, что это родилось в голове автора?" ))
Ну вы поняли, да? Главное что спонжик чистый ))) У меня только два вопроса - как она до этого додумалась и нафига?!
Когда меня застал муж за просмотром этих "хаков" и деланьем скринов для отзыва, это была немая сцена из категории "Я тебе сейчас всё объясню"!
В этом плейлисте, как впрочем и в других, чаще всего название совершенно не соответствует содержимому. Как вам 20 секретов макияжа вот с таким лайфхаком? Я даже не знаю что тут хуже, тот факт что маникюр отнесли просто к макияжу или сами, блин, ногти.
Вот тут то я начала понимать где Ника берет материал для своей рубрики про трешовые лайфхаки.
Посмотрела, вздохнула со словами "Паняяяятна" и пошла искать в других плейлистах что бы такого интересного глянуть пока ем.
Не смогла я пройти мимо плейлиста "Кухня".
К примеру, выпуск с названием "25 самых изысканных рецептов из яиц".
Только вот через пару минут вместо рецептов появляются какие-то приспособы для очистки, нарезки, отделения белка от желтка.
Если бы я хотела посмотреть на такие штуки, я бы поискала с ними отдельное видео, а так это выглядит будто не определились о чем именно делать ролик - о рецептах или всё таки о приспособлениях. Это я ещё молчу о том, что некоторым штукам показанным в видео надо награду дать за самую дурацкую идею, потому что это совершенно не нужная ерунда.
Самый большой минус канала - в разных выпусках часто повторяются одни и те же лайфхаки, а название роликов порой очень далеко от истинного содержания и потому найти их по запросу в поисковике не получится точно.
Из всего этого можно сделать вывод, что я недолюбливаю канал "Бери и делай" но если подумать, то среди его контента найдется очень много интересного и годного для воплощения в жизнь.
Мне очень нравятся подборки где показывают как сделать одежду, аксессуары или интерьер для кукол, потому что у меня дочь, и скоро это всё мне очень пригодится. Ну и конечно я помню себя в детстве, мы играли в барби и все наряды шили им сами.
И да, именно эти видео набрали у них больше всего просмотров ))
Да и качество монтажа всегда очень даже хорошее, картинка четкая, яркая и есть поясняющие надписи. Ролики получаются очень залипательные, я редко когда мотаю дальше, если подобное попадается в ленте на автовоспроизведении.
Контент на этом канале сложно поддается оценке, потому что есть как откровенная фигня, так и "Серьезно?! Как я сам-то не додумался!". Жаль только что фигни абсолютное большинство и лично мне категорически жалко своего времени на просмотр всего этого. Я даже рада что есть паблики, которые выбирают только что-то годное и выкладывают у себя. Буду и дальше там смотреть, но конечно развидеть некоторые лайфхаки уже не получится. А жаль, я бы посмотрела их ещё чтобы посмеяться ))
5 умных способов, как использовать кухонную губку
6 суперлайфхаков к лету Теперь я готов!
Эта развивающая книжка покруче смартфона
Шары из папиросной бумаги своими руками. Как большие цветы
Беспроигрышные споры, которые сделают вас любимчиком в любой компании
Как сделать из мужской рубашки модную блузку без плечиков.
Необычное применение помады
25 способов оригинально и изящно завязать шарф
Оргайназер для салфеток - мой фаворит!
Секреты с мылом!
Маска из платка
99 СТРАННЫХ, НО ПОЛЕЗНЫХ И БЫСТРЫХ КУХОННЫХ ТРЮКОВ
Очень хочется, чтобы сад был красивым, но тратить много средств на это не всегда возможно. Если вы хотите украсить сад, сделать его уникальным и красивым, превратить его в предмет зависти соседей, присмотритесь к любопытным идеям для украшения сада ниже: они недорогие, почти бесплатные, по-настоящему бюджетные, но очень классные и не сложные в реализации. Всё, что остаётся — это брать идею и воплощать в жизнь, возможно, со своими корректировками. Оцените 20 бюджетных и практичных идей украшения сада:
Яндекс.Дзен – это платформа, которая подбирает контент специально для вас. В Дзене есть статьи и видео на разные темы от блогеров и медиа.
Ваш личный Дзен
Дзен понимает ваши интересы и собирает ленту для вас. Он анализирует действия: что вы смотрите, кому ставите лайки, на кого подписываетесь, а после – рекомендует вам и уже любимые источники, и ещё неизвестные, но интересные публикации.
Вы смотрите и ставите лайки
шаг 1
Алгоритм отслеживает это и подбирает контент
Читайте также: