Салаты из кафе русь

Русь - Матушка - какие ассоциации у вас вызывают эти слова? Сколько песен посвящено России, сколько стихов и фильмов. А есть ли рецепты, которые мы назвали в честь Руси?

А какое блюдо вы будете вспоминать, когда услышите слово Русь. Конечно же это будет салат под названием " Русь " - вкусный, питательный и красивый.

Ингредиенты

• куриные потроха (печень, сердце, желудки) - 200 г
• свежие грибы - 100 г
• картофель - 1 шт
• соленый огурец - 1 шт
• яйца - 2 шт
• майонез - 3 ст. л.
• зелень - небольшой пучок
• соль, специи

Калорийность

135 ккал на 100 грамм салата

Совет: если подаете на стол несколько разных салатов, не украшайте их одинаково, проявите фантазию.

Как приготовить

1. Грибы отварить с добавлением щепотки соли. Откинуть на дуршлаг.
2. Картофель отварить. Очистить. Нарезать кубиком.
3. Куриные потроха отварить. Остудить. Мелко нарезать.
4. Яйца сварить вкрутую. Очистить от скорлупы и нарезать.
5. Соленый огурец нарубить кубиком.
6. Зелень измельчить.
7. Смешать все подготовленные ингредиенты, кроме грибов, в глубокой миске. Заправить майонезом. Добавить любимые специи.

Перед подачей украсить салат Русь отварными грибочками. Посыпать зеленью, чтобы получилась полянка.

Если вам понравился рецепт - ставьте лайк и пишите комментарий!

Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!

Салат "Цезарь"

Пекинская капуста, куриные грудки, сыр, помидор св., майонез, сухарики

В 100 гр продукта: Б - 8,8; Ж - 7,8; Уг - 20. Энерг.ценность: Ккал 245,5

Салат из крабовых палочек

Рис, крабовые палочки, кукуруза конс, лук репка, яйцо, майонез

В 100 гр продукта: Б - 4,5; Ж - 12,1; Уг - 14. Энерг.ценность: Ккал 184

Салат из белокочаной капусты

Капуста белокачанная, морковь, масло раст.

В 100 гр продукта: Б - 1,4; Ж - 5,1; Уг - 8,9. Энерг.ценность: Ккал 88

Салат "Греческий"

Помидоры св., огурцы св., перец болгарский, лук репчатый, оливки, сыр брынза, масло раст.

В 100 гр продукта: Б - 0,9; Ж - 7,1; Уг - 3,2. Энерг.ценность: Ккал 82

Яйцо под майонезом с зеленым горошком

Яйцо, майонез, зеленый горошек

В 100 гр продукта: Б - ; Ж - ; Уг - . Энерг.ценность: Ккал

Сельдь с луком

Сельдь с/с, лук репка, заправка для салатов

В 100 гр продукта: Б - 6,3; Ж - 10,0; Уг - 3,6. Энерг.ценность: Ккал 130

Салат из свеклы с сыром "брынза" и маслом раст.

Свекла отв., сыр "Брынза", масло раст.

В 100 гр продукта: Б - 1,4; Ж - 19,8; Уг - 8,6. Энерг.ценность: Ккал 216,8

Салат из свеклы с сыром и майонезом

Свекла отв., сыр "Российский", майонез

В 100 гр продукта: Б - 1,4; Ж - 19,8; Уг - 8,6. Энерг.ценность: Ккал 216,8

Винегрет овощной

Картофель, свекла, морковь, горошек зел., лук репчатый, огурцы соленые, масло раст.

В 100 гр продукта: Б - 1,4; Ж - 10,1; Уг - 6,8. Энерг.ценность: Ккал 124

Салат "Московский"

Картофель, огурцы соленые, лук репчатый, колбаса вар., горошек зел. конс., яйцо, майонез

В 100 гр продукта: Б - 5,6; Ж - 17; Уг - 6,5. Энерг.ценность: Ккал 202,5

Сельдь под шубой

Картофель отварной, лук репчатый, морковь, свекла, сельдь с/с, майонез

В 100 гр продукта: Б - 4,3; Ж -14,4 ; Уг - 8,4. Энерг.ценность: Ккал 180

Салат из белокачаной капусты с апельсином

Капуста белокочанная, морковь, масло раст, апельсин

В 100 гр продукта: Б - 1,4; Ж - 5,1; Уг - 8,9. Энерг.ценность: Ккал 88

Салат "Весенний"

Свекла, огурцы соленые, лук репчатый, лук зеленый (перо), масло раст.

В 100 гр продукта: Б - 1,6; Ж - 14,1; Уг - 6,6. Энерг.ценность: Ккал 157,8

Салат "Солнышко"

Капуста пекинская, крабовые палочки, кукуруза конс, огурец св., яйцо, майонез

В 100 гр продукта: Б - 4,5; Ж - 12,1; Уг - 14. Энерг.ценность: Ккал 184

Салат из свежей моркови с яблоками

Морковь свежая, яблоки свежая, сметана

В 100 гр продукта: Б - 1,3; Ж - 3,1; Уг - 9,1. Энерг.ценность: Ккал 70

Салат "Метелка"

Морковь свежая, свекла свежая, капуста белокочанная, чеснок, масло растительное, зелень

Салат "Мимоза"

Консервы сайра, картофель, лук, морковь, яйцо, майонез

В 100 гр продукта: Б -; Ж -; Уг - . Энерг.ценность: Ккал

Салат "Октябрь"

Ветчина, помидор свежий, кукуруза консервированная, горошек зеленый консервированный, сыр, майонез

Салат из свеклы с маслом растительным

Свекла отварная, масло растительное

В 100 гр продукта: Б - 1,4; Ж - 19,8; Уг - 8,6. Энерг.ценность: Ккал 216,8

Салаты в кафе «Русь» в Обнинске всегда свежие и аппетитные. Это прекрасное начало традиционной трапезы: легкий, красиво оформленный салат идеально дополнит горячее блюдо. Если вы выбираете здоровое питание и натуральные продукты, можно ограничиться нарезкой свежих овощей — полезно и вкусно!

Салаты в меню кафе «Русь»

Мы предлагаем самые популярные салаты русской и европейской кухни, хорошо знакомые всем: винегрет, «Цезарь», «Московский», «Мимоза» и «Сельдь под шубой» даже будничный ланч сделают немного праздничным.

В большом ассортименте представлены блюда из свежих и отварных овощей. Свекла с растительным маслом, морковь с яблоками, «Солнышко» и «Весенний» — кладезь витаминов. К тому же низкокалорийные салаты в кафе «Русь» позволят оставаться в форме.

Хочется чего-то более сытного? Выбирайте свеклу с брынзой или твердым сыром и майонезом.

Ресторанный комплекс «Русь» — это место, где вы сможете с размахом отметить любой праздник: день рождения, свадьбу, корпоративное торжество. Заказывая банкет, вы сможете выбрать место его проведения. В ресторанном комплексе «Русь» есть несколько банкетных залов, каждый из которых имеет уникальный дизайн. В торжественном Колонном зале вы почувствуете себя настоящим аристократом, в то время как зал «Корабль», находящийся на речном русле, больше подойдёт для создания романтической атмосферы путешествия. Кроме того, в тёплую погоду вы и ваши гости сможете отдохнуть на свежем воздухе в ротонде, оснащённой тремястами пятьюдесятью местами. Это одно из любимых мест посетителей комплекса, равно как и беседка недалеко от колонного зала, которую выбирают компании поменьше.

Для вашего банкета повара приготовят разнообразные блюда русской и мировой кухни. А если вы захотите провести здесь пару дней, то к вашим услугам — гостиничный номер «Царский» на втором этаже Чайного домика.

Салат не зря получил такое название, ведь он состоит из наших традиционных продуктов (кроме майонеза). Очень приятное сочетание мясных и соленых продуктов, а кориандр добавляет пикантности. Очень хорош в качестве закуски.

Ингредиенты для «Салат "Русь"»:

• Корнишоны (маринованные деликатесные от ТМ ЕКО 680г) — 0,5 бан.
• Грибы (соленые) — 100 г
• Потроха (желудки и сердечки) — 300 г
• Лук зеленый — 1 пуч.
• Морковь (вареная) — 1 шт
• Майонез — 3 ст. л.
• Кориандр — 1 ч. л.
• Зелень (петрушка и укроп по веточке) — 2 шт
• Перец черный — по вкусу
• Соль — по вкусу

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Русь"»:

Желудочки и сердечки отварить. Порезать кубиками.

Морковь очистить и порезать кубиками.

Грибы порезать кубиками.

Огурчики порезать кубиками.

Нарезать зеленый лучок.

В миске смешать все ингредиенты, посолить, добавить кориандр и перец.

Хороший салатик на повседневный стол и отличная закуска на праздничном столе.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Салат с языком

• 39
• 400
• 8308

Салат из куриной печени

• 22
• 265
• 47850

Салат с морковью по-корейски

• 0
• 140
• 2754

Салат с грушей и куриной печенью

• 40
• 160
• 1962

Теплый салат из свеклы с печенью цыпленка

• 30
• 39
• 1612

Тeплый салат с куриной печенью

• 5
• 24
• 11982

Салат "Дела Сердечные"

• 23
• 191
• 4226

Салат с куриной печенью

• 8
• 422
• 4338

Салат с куриной печенью и грибами

• 29
• 45
• 5569

Попробуйте приготовить вместе

Соус "Дачный сезон" на основе "Цацики"

• 41
• 283
• 9601

Фальшивый поросенок с яблоками

• 132
• 257
• 20980

Рыба для салатов и не только

• 754
• 5010
• 87122

Комментарии и отзывы

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

24 января OlgaBerdsk # (автор рецепта)

12 января OlgaBerdsk # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Название кафе высится хорошо, такое яркое. Оформление неплохое, такое деревянное зодчество.

Так же сразу бросается в глаза цифра: все по 59! И вот вам меню. Но имеются блюда и дешевле, это блинчики по 30 рублей, сосиска в тесте и творожная запеканка по 50 рублей. Ну что же, цены очень даже демократичные. Хотелось купить окрошку, но она была на кефире, мне не очень. Можно было купить борщ, Но остановился на гороховом супе.

Интерьер деревенский, но разбавленный современными деталями. Стулья и столы вроде из пластика. Под потолком висит вентилятор. Туалет тоже вполне приличный.

Блюда простые, привычные нам, имеются разные салаты, закуски, биточки, пельмени, котлетки, жаркое и так далее. Гарнир тоже предоставлен разный. Видно в кафе большая текучка, народ все прибывает, очередь вроде как не уменьшается.

Расчет в кафе можно осуществлять как наличными, так и при помощи банковской картой. На 200 - 250 рублей можно очень хорошо пообедать. Блюда без изыск, но во время отдыха нам нужно просто быть сытым.
Мне понравилось это заведение, вам тоже буду его рекомендовать. Всего вам доброго.

• Русский
• English (UK)
• Українська
• Suomi
• 中文(简体)
• Deutsch
• العربية
• Türkçe
• Français (France)
• Español
• Português (Brasil)

💪 Салат "Мужской каприз" настоящий кулинарный шедевр, очень сытный и вкусный 😋 👌 Безусловно он заслуживает отдельного Вашего внимания ❗️ 👀 💓 💃
Кафе «Русь», работаем КРУГЛОСУТОЧНО ⏳
Ул. Надежды, 26 (объездная дорога, 500м. от мамл.кольца)
Тел. 52-63-13 ☎️
📞 87053381399 📱
# КафеРусь #Петропавловск

Ресторанный комплекс «Русь» — это место, где вы сможете с размахом отметить любой праздник: день рождения, свадьбу, корпоративное торжество. Заказывая банкет, вы сможете выбрать место его проведения. В ресторанном комплексе «Русь» есть несколько банкетных залов, каждый из которых имеет уникальный дизайн. В торжественном Колонном зале вы почувствуете себя настоящим аристократом, в то время как зал «Корабль», находящийся на речном русле, больше подойдёт для создания романтической атмосферы путешествия. Кроме того, в тёплую погоду вы и ваши гости сможете отдохнуть на свежем воздухе в ротонде, оснащённой тремястами пятьюдесятью местами. Это одно из любимых мест посетителей комплекса, равно как и беседка недалеко от колонного зала, которую выбирают компании поменьше.

Для вашего банкета повара приготовят разнообразные блюда русской и мировой кухни. А если вы захотите провести здесь пару дней, то к вашим услугам — гостиничный номер «Царский» на втором этаже Чайного домика.

Описание:

«Русь» - кафе, уже ставшее классическим.

В жизни есть вещи, для которых понятие «старость» не будет актуальным никогда. Это музыка Шопена, стиль Коко Шанель, комедии Гайдая… Всё это не старина, а классика. И не всему, что становится старым, суждено быть классическим: этого звания заслуживают только те, кто продолжает идти в ногу со временем, сохраняя свою индивидуальность.

Кафе «Русь» устраивает для орчан праздники уже более 40 лет - и это тот случай, когда не нужно скрывать свой возраст, потому что он говорит не о старости, а об уникальном опыте, который даёт нам право называться классикой.

Принимая гостей в самые разные времена, мы всегда придерживались одного – работать с людьми так, чтобы они забывали обо всем на свете, полностью отдаваясь своему празднику. За этим понятием стоит единство вкусного меню, внимательного обслуживания и честных цен.

«Русь» прекрасно разбирается в русской и европейской кухнях, среди которых сложно выделить что-то одно, потому что фирменная застольная щедрость – наш главный конёк, с которым мы находим подход даже к самым требовательным гурманам. Нам не нужно придумывать новые названия блюдам, которые гораздо выше ценятся в своём первоначальном облике. Например, оливье – настоящий, свежий, грамотно приготовленный и красиво оформленный: в «Руси» этот салат напомнит вам, за что он стал таким популярным!

Необычный интерьер в стиле царских палат – ещё одна наша особенность, которая привлекает своей аутентичностью и историческим шармом, и это не удивительно: кто бы не хотел почувствовать себя боярыней или барином в окружении русских узоров и эффектных сводов наших залов. Этот антураж прекрасно вписывается и в вечеринки выходного дня, и на торжественные банкеты.

Быть классикой для «Руси» значит быть актуальными и интересными не за счёт краткосрочного ажиотажа, а благодаря безупречной работе, которой мы ежедневно готовы радовать вас – наших гостей.

Великолепное и невероятно гостеприимное кафе Русь можно найти на улицах Орска. Здесь вас ждет приятная и дружелюбная обстановка, милое и радушное обслуживание персонала, вкусные и редкие блюда, заимствованные из многочисленных кухонь мира. Зал кафе хорошо использовать для проведения торжественных и тематических вечеров: дней рождений, юбилеев, свадеб и корпоративных вечеров. В кафе привлекательно все: способы подачи блюд, сервировка столов, приятный интерьер и даже одежда официантов. Кафе удобно расположено, здесь работает Интернет.

Кафе Русь Орск меню

В меню орского кафе Русь можно найти изобилие блюд, собранных со всего земного шара. Конечно, основной акцент сделан на блюда традиционной русской кухни. Именно здесь можно насладиться вкусными и наваристыми супами, оригинальными салатами, божественными блюдами из мяса и рыбы, морепродуктов и мяса птицы. Не стоит ограничивать себя в выборе кондитерских блюд. Это могут быть десерты, авторские пирожные, фруктовые и молочные коктейли и даже целые торты. Широка и разнообразная барная карта заведения, здесь можно попробовать довольно редкую алкогольную продукцию.

Кафе Русь Орск интерьер

Помещение орского кафе Русь довольно просторное, в зале много свободного месте, это отлично для проведения танцевальных мероприятий и развлекательных программ. Истинным украшением интерьера являются грациозные арки, на которых нанесены старинные узоры и другие изображения. Посетители могут расположиться на удобных стульях с высокими спинками за просторными деревянными столами. На полу можно часами разглядывать грациозную плитку, представленную в нежных оттенках. Интерьер кафе дополнен великолепными музыкальными мелодиями.

Салат с куриным филе или с ростбифом или с лососем слабого посола на выбор

С салатными листьями и овощами, чесночным багетом под соусом из баварской горчицы

Салат слоеный с лососем слабого посола

С творожным сыром, чесночком и хреном, овощами и лепестками миндаля на бородинском хлебе

Креветки гриль со свежим салатом и овощами

Под горчично-бальзамическим дрессингом

Салат с командорским кальмаром

С овощами в пикантном соусе

Салат с адыгейским сыром гриль

С маринованным болгарским перцем, кабачками гриль и томатами под лимонно-оливковым дрессингом

Цезарь

С куриным филе, листьями салата романо и айсберг, соусом цезарь, сыром пармезан, чесночными сухариками, томатами черри и зеленью

Греческий салат

Свежие огурцы, томаты черри, болгарский перец, листья салатов, оливки, сыр фета, отварное яйцо, зелень, заправленные оливковым маслом

Салат с булгуром, овощами и сыром фета

Салат с овощами гриль

Под соусом песто с чесночком

Салат с бужениной

С салатом айсберг, свежими овощами, маринованным болгарским перцем, яйцом, сухариками под соусом сливочный хрен

Салат с рулетами из блинчика

С лососем и творожным сыром, с водорослями, красной икрой и свежими овощами под бальзамическим кремом

Салат со свиным язычком и овощами

Заправленный соусом сливочный хрен

Овощной салат с говядиной гриль

С листьями салатов под горчично-бальзамическим дрессингом

Салат с обжаренной говядиной

С болгарским перцем, малосольными огурчиками под азиатской заправкой с табаско, чесночком и кориандром

Томаты черри с крымским луком и свежей зеленью

Подаются с заправкой на выбор: сметана, бальзамический соус, оливковое масло

Ресторан «Максимилианс» предлагает гостям меню на любой, даже самый взыскательный вкус. В нашем меню есть блюда и напитки на любой случай: день рождения, романическое свидание, деловая встреча или встреча с друзьями, обед в будний день. Когда бы вы к нам ни пришли, вас ждут изысканные горячие закуски, разнообразные супы, свежие салаты, вкусные оригинальные десерты, широкий выбор алкогольных напитков и, конечно, знаменитое пиво из собственной пивоварни. Новинки меню ресторана порадуют как завсегдатаев, так и тех, кто придет к нам в первый раз. Уверены, вы найдете свои любимые блюда, ради которых не раз захотите вернуться.

Приходите к нам большими компаниями — у нас есть, что вам предложить! Сеты из мясных закусок, колбасок, рыбы, овощей и выпечки можно подобрать под вкус любого дружного коллектива!

Внешний вид блюд может отличаться от изображений в меню в зависимости от заведения сети «Максимилианс».

Читайте также:

  
• Салат с сибасом в средиземноморском стиле
  
• Салат из моркови и тыквы с медом калорийность
  
• Питание и салаты уокер pdf
  
• Грузинский салат из курицы с грецкими орехами и гранатом
  
• Норвежский салат с картошкой