Шампиньоны фасоль ананас салат

-Рубрики

  • Изделия из теста и выпечка (2853)
  • закуски (1152)
  • Блюда из овощей и грибов (1136)
  • Салаты, бутерброды, соусы (1134)
  • Десерты (1104)
  • Блюда из мяса (1024)
  • разное (682)
  • Блюда из птицы (682)
  • Блюда из рыбы и морепродуктов (559)
  • Супы, борщи, солянки (483)
  • Консервирование, заготовки, соленья (417)
  • запеканки (333)
  • Блюда из круп, бобовых, макарон (251)
  • Напитки (207)
  • постные рецепты (205)
  • вопрос-ответ (32)
  • МОДЕРАТОРСКОЕ (4)

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Статистика



Вкусный салатик в корейском стиле будет необычной и желанной закуской на вашем столе.


Предлагаем вам сегодня приготовить популярный в корейской кухне острый теплый салат, в который, кроме основных продуктов, будет добавлена еще куриная грудка, которая сделает салат еще сочнее и сытнее.


Вкусный салат из стручковой фасоли, помидоров и лука для сытности дополним отварными яйцами. Салат из стручковой фасоли понравится всем, кто любит здоровую еду.


Предлагаем приготовить сытный салат с куриным филе, фасолью, сладким перцем и пикантной заправкой. Благодаря томатному соусу салат с курицей приобретет яркий и запоминающийся вкус.


Салат из стручковой фасоли и яиц. Быстрою, вкусно и полезно.


Очень вкусный и простой в приготовлении слоеный салат с чесночным соусом. Идеально подойдет для праздничного стола.


Вкусный и сытный салат. Стручковая фасоль, тунец, красный лук и грецкие орехи его основные ингредиенты.


Вот чего мы ещё не показывали, так это блюд из зелёной фасоли. Я отношусь к тем счастливым женщинам, чьи мужья не только приемлют, а ещё и уплетают зелёную фасоль так, что за ушами пищит! :) Разнообразные варианты гарниров из стручковой фасоли не редки на нашем столе. Этот рецепт простой, быстрый, вкусный и вариативный (фасоль частично или полностью можно заменить на другие овощи или шампиньоны).

Интересные сочетания с курицей, говядиной, колбасой, кукурузой, грибами, свёклой, крабовыми палочками и не только.

3 важных момента

  1. Для салатов можно использовать и консервированную, и варёную фасоль. Главное — приготовить последнюю правильно.
  2. Консервированную фасоль нужно предварительно откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость, и промыть.
  3. Майонез для салатов легко сделать самостоятельно или заменить сметаной, натуральным йогуртом или другими соусами.

Салат с фасолью, колбасой, кукурузой и помидорами

Ингредиенты

  • 150–200 г копчёной колбасы;
  • 1–2 помидора;
  • ½ луковицы;
  • 200 г консервированной или варёной красной фасоли;
  • 200 г консервированной кукурузы;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 1–2 столовые ложки майонеза;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • несколько веточек петрушки — опционально.

Приготовление

Нарежьте колбасу крупной соломкой, помидоры — крупными кусочками, а лук — мелкими кубиками. Добавьте к ингредиентам фасоль, кукурузу, измельчённый чеснок, майонез, соль и перец и перемешайте. Можно добавить в салат рубленую петрушку.

Попробуйте 🍅

Салат с фасолью, маринованными грибами и яйцами

Ингредиенты

  • 3 яйца;
  • 200 г консервированной или варёной красной фасоли;
  • 120 г маринованных опят;
  • несколько перьев зелёного лука;
  • соль — по вкусу;
  • 2 столовые ложки майонеза;
  • несколько салатных листьев.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте их мелкими кубиками. Добавьте фасоль, грибы, рубленый лук, соль и майонез и перемешайте. Выложите блюдо на салатные листья.

Приготовьте 🍳

Салат с фасолью и тунцом

Ингредиенты

  • 150–200 г консервированного тунца;
  • 300 г консервированной или варёной белой фасоли;
  • ½ красной луковицы;
  • ½ пучка зелёного лука;
  • несколько веточек петрушки;
  • 120 мл оливкового масла;
  • 1 лимон;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Разомните тунца вилкой. Добавьте фасоль, нарезанный красный лук и рубленую зелень. Смешайте масло, сок целого лимона, соль и перец и заправьте салат получившейся смесью.

Возьмите на заметку 🐟

Салат с фасолью, курицей, кукурузой и пекинской капустой

Ингредиенты

  • 200 г отварной куриной грудки;
  • ½ среднего кочана пекинской капусты;
  • 200 г консервированной или варёной красной фасоли;
  • 200 г консервированной кукурузы;
  • 2–3 столовые ложки майонеза;
  • соль — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте остывшую курицу большими кусочками. Крупно нашинкуйте капусту. Добавьте к ингредиентам фасоль, кукурузу, майонез и соль и перемешайте.

Сделайте 🥬

Салат с фасолью, свёклой и маринованными огурцами

Ингредиенты

  • 1 свёкла;
  • 1 луковица;
  • 3–4 столовые ложки оливкового масла;
  • 2–3 маринованных огурца;
  • 200 г консервированной или варёной красной фасоли;
  • 2–3 зубчика чеснока;
  • несколько веточек петрушки;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Натрите сырую свёклу на тёрке для корейской моркови. Нашинкуйте лук полукольцами и обжарьте его в небольшом количестве разогретого масла. Добавьте свёклу, готовьте, помешивая, ещё несколько минут и остудите.

Нарежьте огурцы небольшими брусочками. Добавьте фасоль, измельчённый чеснок, рубленую петрушку, свёклу с луком, соль, перец и масло и перемешайте.

Добавьте в закладки 🥗

Салат с фасолью, ветчиной, огурцом и яйцами

Ингредиенты

  • 3 яйца;
  • 200 г ветчины;
  • 1 свежий огурец;
  • 200 г консервированной или варёной белой фасоли;
  • ½ пучка петрушки или укропа;
  • 2 столовые ложки сметаны;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте их, ветчину и огурец средними кубиками. Добавьте к этому фасоль, рубленую зелень, сметану, соль и перец и перемешайте.

Поэкспериментируйте 🥒

Салат с фасолью, говядиной, перцем и грецкими орехами

Ингредиенты

  • 1 красная луковица;
  • 2 столовые ложки яблочного уксуса 6%;
  • 100 мл горячей воды;
  • 250 г отварного филе говядины;
  • 1 красный болгарский перец;
  • ½ острого перца;
  • 50 г грецких орехов;
  • ¼ пучка кинзы;
  • 200 г консервированной или варёной красной фасоли;
  • 2 зубчика чеснока;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • ½ чайной ложки хмели-сунели;
  • 2 столовые ложки оливкового масла.

Приготовление

Нарежьте лук крупными полосками. Смешайте ложку уксуса и воду и замаринуйте в этой жидкости лук на 7–10 минут.

Нарежьте мясо и очищенный от семян болгарский перец крупными брусочками, а острый перец — тонкими полосками. Порубите орехи и кинзу.

Добавьте к подготовленным ингредиентам лук, слив с него жидкость, фасоль, измельчённый чеснок, соль, чёрный перец, хмели-сунели, уксус и масло и перемешайте.

Приготовьте 🥩

Салат с фасолью, крабовыми палочками и яйцами

Ингредиенты

  • 3 яйца;
  • 200 г крабовых палочек;
  • 200 г консервированной или варёной красной фасоли;
  • ¼ пучка укропа;
  • 1–2 столовые ложки сметаны;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте их и крабовые палочки крупными кубиками. Добавьте фасоль, измельчённый укроп, сметану, соль и перец и перемешайте.

Разнообразьте меню 🥔

Овощной салат с фасолью и корейской морковью

Ингредиенты

  • 2–4 черешка сельдерея;
  • 1 красный болгарский перец;
  • 1–2 огурца;
  • 2–3 помидора;
  • ½ луковицы;
  • ¼ среднего кочана пекинской капусты;
  • 200 г консервированной или варёной красной фасоли;
  • 200 г корейской моркови;
  • соль — по вкусу;
  • 2–3 столовые ложки растительного масла.

Приготовление

Нарежьте сельдерей, перец, огурцы и помидоры крупными кусочками, а лук — мелкими кубиками. Тонко нашинкуйте капусту. Добавьте фасоль, корейскую морковь, соль и масло и хорошенько перемешайте.

Возьмите на заметку 🥕

Салат с фасолью, курицей, помидорами, сыром и сухариками

Ингредиенты

  • 200–300 г отварной куриной грудки;
  • 1–2 помидора;
  • 100 г твёрдого сыра;
  • 200 г консервированной или варёной красной фасоли;
  • 50–100 г сухариков с любым вкусом;
  • 3 столовые ложки майонеза;
  • соль — по вкусу;
  • любая зелень — опционально, по вкусу.

Приготовление

Нарежьте остывшее мясо и помидоры небольшими кубиками. Натрите сыр на крупной тёрке. Добавьте к ингредиентам фасоль, сухарики, майонез и соль и перемешайте. При желании всыпьте рубленую зелень. Подавайте салат сразу, чтобы сухарики не размякли.

Что делать, если скоро праздник, и вы не знаете, какой салат поставить на стол? Рекомендую попробовать приготовить салат с шампиньонами и фасолью - обещаю, получится очень вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Шампиньоны консервированные 1 Штука
  • Фасоль консервированная 1 Штука
  • Морковь 4 Штуки
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Сыр 50 Грамм
  • Майонез 3 Ст. ложки
  • Оливковое масло 2 Ст. ложки
  • Соль - По вкусу
  • Перец - По вкусу

Шаг 1


Репчатый лук почистить, и либо мелко нарезать, либо измельчить в блендере.

Шаг 2


Морковь вымыть, почистить, натереть на терке.

Шаг 3


В сковороду налить оливковое масло, выложить подготовленные лук и морковь. Обжаривать пару минут на сильном огне и 8 минут на среднем. В конце добавить соль и перец.

Шаг 4


Готовые овощи необходимо переложить в салатник и дать им остыть.

Шаг 5


Банку с фасолью открыть, слить лишнюю жидкость. Саму фасоль переложить в салатник с обжаренными овощами.

Шаг 6


Банку с шампиньонами открыть, слить лишнюю жидкость. Грибы переложить в салатник.

Шаг 7


Сыр натереть на терке и добавить в салатник к остальным ингридиентам.

Шаг 8


В салат добавьте необходиимое количество майонеза и хорошо перемешайте. Салат готов. При подаче можно украсить зеленью. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Салат с шампиньонами и фасолью"

Приготовить знаменитый салат "Ананас" можно и с консервированными грибами - результат получится ничуть не хуже, а любителям грибов понравится даже больше, чем классический вариант с орехами.


Ингредиенты

  • 1 куриная грудка
  • 4 яйца
  • 300 гр свежих шампиньонов
  • 300 гр маринованных (консервированных) шампиньонов
  • 120 гр твердого сыра
  • небольшой пучок зеленого лука
  • майонез - по вкусу
  • соль по вкусу

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

  1. В кастрюле вскипятить и подсолить воду, опустить туда грудку и варить ее примерно полчаса после закипания. Вынуть мясо из бульона, остудить и разобрать руками на мелкие волокна (можно порезать кубиками).
  2. Свежие грибы тщательно вымыть, порезать небольшими кусочками и прожарить на среднем огне в 2 ст.л. растительного масла до готовности (около 15 минут). Ближе к концу жарки посолить и поперчить их по вкусу.
  3. Яйца сложить в отдельную кастрюлю, залить холодной водой и поставить на огонь. Варить их после закипания 10 минут, слить кипяток и залить ледяной водой. Оставить до полного остывания.
  4. Очистить яйца от скорлупы и разделить на белки и желтки. Натереть белки на крупной терке, смешать с белками, желтки растереть вилкой и смешать с курицей. Заправить грибную и куриную часть майонезом.
  5. На большое плоское блюдо выложить слой грибов с белками, затем курицу с желтками, придать салату вид ананасы и посыпать мелконатертым сыром. Обмазать весь салат майонезом, украсить тонконарезанными маринованными грибами и пучком лука.
  6. Подавать салат "Ананас" с грибами к столу желательно после того, как он настоится в холодильнике. Приятного аппетита!
  • Напечатать рецепт
  • Отправить на почту

Похожие рецепты:


Праздничный салат из телятины с тыквой


Грушевый салат с хамоном и фисташками


Салат «Гнездо глухаря»: рецепт с фото


Салат с ананасом и курицей и сыром: пошаговый рецепт с фото


Салат "Невеста" с плавленым сыром и курицей


Фунчеза салат с овощами по-корейски: рецепт с фото в домашних условиях

Ваши отзывы и советы

Новое на сайте:

К сезону десертов:

480 мин. / Средне

480 мин. / Сложно

120 мин. / Средне

120 мин. / Средне

480 мин. / Средне

Мы в соцсетях



FOODideas (идеи для еды) - это сайт, посвящённый искусству приготовления пищи дома, где собраны лучшие рецепты кулинарных блюд с фотографиями и подробными пошаговыми инструкциями, специально, чтобы вы могли приготовить любое, даже самое сложное блюдо в домашних условиях. Так же наши рецепты вы можете читать в нашем Яндекс Дзен канале - Foodideas Zen


Существует большое количество салатов, сочетающие в себе самые разнообразные вкусы. К одним из таких видов можно отнести рецепты, включающие сладкие ингредиенты, например, ананас. Такие салаты имеет необычный вкус, отличаются свежестью, нежностью и необычностью, идеально подходят для праздничного стола. Салаты с ананасом разнообразны, они сочетаются с мясом, ветчиной и морепродуктами.

Салат с курицей и ананасами


Салат обладает нежным и приятным вкусом, легко готовится. Для рецепта могут быть использованы как свежие, так и консервированные ананасы.

Салат с ананасами и куриной грудкой. Для салата подготовить:

  • филе или грудка курицы;
  • грецкие орехи;
  • пачка майонеза;
  • кусок твердого сыра;
  • 200 г ананасов в собственном соку;
  • 3 сваренные вкрутую яйца.

Салат курица с ананасами, рецепт — этапы приготовления:

  1. Филе отварить, остудить и нарубить мелким кубиком.
  2. Ингредиенты можно смешать в одном блюде или приготовить салат порционно, используя специальное формировочное кольцо. Выложить слой курицы и смазать майонезом.
  3. Ананасовые кружочки нарезать брусками и выложить поверх курицы.
  4. Сыр натереть на крупной терке и также отправить в салатник.
  5. Разделить желтки от белков. Натереть на терке и выложить слой белков, смазав майонезным соусом.
  6. В конце посыпать тертыми желтками и измельченными грецкими орехами.

Убрать готовый салат в холодильник для пропитывания.

Салат с крабовыми палочками и ананасом


Для салата подготовить:

  • пачка крабовых палочек;
  • луковица;
  • сыр полутвердый или твердый;
  • ананасы в собственном соку;
  • 2 сваренные вкрутую яйца.

Салат с ананасами и крабовыми палочками, рецепт. Этапы приготовления:

  1. Нарезать мелким кубиком ананасы, белки яиц и крабовые палочки. Желтки размять вилкой
  2. Луковицу мелко измельчить и залить горячей водой на пять минут, после чего слить кипяток и обдать холодной водой.
  3. Сыр натереть на крупной терке.
  4. В общее блюдо или порционно на каждой тарелке выложить ингредиенты слоями, смазав каждый майонезным соусом: лук, белки, палочки крабовые, ананасы, желтки и сыр.

По желанию каждый слой можно немного присолить.

Салат с креветками и ананасом


Легкий и вкусный салат с креветками и ананасом рецепт приготовления, подходящий на каждый день и для праздничного стола.

Салат креветки с ананасом и сыром. Для салата подготовить:

  • 300 г королевских или тигровых креветок;
  • пучок зелени;
  • лимонный сок;
  • майонезный соус;
  • сыр полутвердый или твердый;
  • 2 сваренные вкрутую яйца;
  • ананасы в собственном соку.

  1. Зелень промыть, высушить и мелко нарубить.
  2. Отварить креветки в соленой воде в течение 3-4 минут. Отбросить на дуршлаг, дать стечь воде и почистить.
  3. Сыр натереть на мелкой терке.
  4. Смешать майонез, соль, перец и немного лимонного сока – все перемешать.
  5. Яйца и ананасовые дольки нарезать мелким кубиком.
  6. Ингредиенты соединить в одной миске и залить заправкой.

Готовый салат подавать с брускетами или тостами.

Салат с ананасами и ветчиной


  • орехи грецкие;
  • пачка майонеза;
  • 2 помидора;
  • ананасы в собственном соку;
  • 2 сваренные вкрутую яйца;
  • банка консервированной кукурузы;
  • 300 г ветчины.

Салат с ананасом и ветчиной, рецепт. Этапы приготовления:

  1. Ветчину измельчить продольными брусками.
  2. Помидоры обдать кипятком, снять кожицу и нашинковать кубиком.
  3. Ананасовые кольца нарезать крупными дольками.
  4. Яйца измельчить на крупной терке.
  5. Подготовленные продукты выложить на блюдо слоями, каждый следует смазать майонезным соусом: ветчина, ананасы, яйца, помидоры.

Сверху украсить измельченными грецкими орехами. Салат можно подавать сразу, не дожидаясь пропитки.

Салат с копченой грудкой и ананасами


Салат с копченой курицей и ананасами. Салат не требует много времени для приготовления, а в итоге получается вкусное и праздничное блюдо.

Для салата подготовить:

  • копченая грудка;
  • майонезный соус;
  • грецкие орехи для украшения;
  • 3сваренные вкрутую яйца;
  • зелень;
  • сыр твердых сортов;
  • ½ банки консервированной кукурузы;
  • ананасы в собственном соку.

Рецепт салата с копченой курицей и ананасами. Этапы приготовления:

  1. Грудку нарубить тонкими полосками.
  2. Ананасовые ломтики нашинковать брусками.
  3. Зелень промыть, просушить и мелко нашинковать.
  4. Яйца нарезать кубиком.
  5. Сыр измельчить на крупной терке.
  6. Все подготовленные ингредиенты смешать в салатнице, добавить майонезный соус, соль и перец по вкусу.

Украсить поверхность салата измельченными грецкими орехами.

Рецепт салата курица с ананасом и сыром


Для салата подготовить продукты:

  • ломтики свежего или консервированного ананаса;
  • майонезный соус;
  • сыр «Пармезан»;
  • зелень;
  • филе курицы.

  1. Ананасы нарезать кубиком, сыр натереть на мелкой терке.
  2. Курицу отварить в подсоленной воде и после остужения разделить мясо на кусочки.
  3. Порционно с помощью формировочного кольца выложить слои на тарелку: курица, ананас и сыр. Слои повторить 2 раза, после чего посыпать сыром и нарубленной зеленью. Каждый слой следует смазать майонезным соусом.

Салат отлично сочетается с чесночным батоном или сырными булочками.

Салат, ананас с сыром и чесноком


Такой вариант салата является легкой и остро-сладкой закуской на праздничном столе.

Салат ананас сыр чеснок майонез. Подготовить ингредиенты:

  • дольки консервированного ананаса;
  • майонезный соус;
  • сыр полутвердый или твердый;
  • несколько долек чеснока.

Салат с ананасом и чесноком. Этапы приготовления:

  1. Ананасовые кругляшки нарезать треугольниками.
  2. Сыр натереть на мелкой терке.
  3. Чеснок очистить и пропустить через чеснокодавку.
  4. Ингредиенты смешать в чашке при необходимости немного посолить.

Подавать блюда на листовом салате, сверху можно украсить рубленой зеленью.

Салат с ананасами и шампиньонами


Для приготовления салата можно использовать консервированные или маринованные грибы, но блюдо получится намного ароматнее, если будут добавлены обжаренные шампиньоны.

Для салата подготовить:

  • шампиньоны свежие;
  • соль;
  • ананасы в собственном соку;
  • сыр полутвердый или твердый;
  • белый лук;
  • оливки;
  • оливковое масло.

  1. С ананасов слить сироп и нарезать кубиком.
  2. Грибы нарезать колечками и обжарить до готовности на оливковом масле. Нарезать мелко луковицу и отправить томиться к грибам, снять сковороду с плиты через 10 минут.
  3. В салатнице выложить первый слой – грибы с луком и смазать майонезом.
  4. Следом засыпать сыр и выложить дольки ананаса.

Сделать сверху майонезную сетку и украсить половинками оливок.

Салат курица ананас кукуруза сыр

Готовый салат получается очень ярким и праздничным, а вкус порадует каждого гостя за праздничным столом.

Салат с кукурузой консервированной и ананасами. Для салата подготовить:

  • ½ банки ананасов;
  • филе курицы;
  • майонезный соус;
  • чеснок;
  • консервированная кукуруза;
  • огурец;
  • сыр полутвердый или твердый.

Салат с ананасом и кукурузой, рецепт. Этапы приготовления:

  1. Филе отварить в соленой воде и после остужения нарезать кубиком.
  2. Огурец очистить от кожуры и нарезать продольными дольками.
  3. Сыр измельчить мелкой теркой, если сыр полутвердый, то его можно нарезать мелким кубиком.
  4. Ананасовые кольца нарезать треугольниками.
  5. В салатнице смешать все ингредиенты и заправить соусом из майонеза и чеснока, пропущенного через пресс. Высыпать кукурузу и хорошо перемешать.

Подавать с хрустящими тостами или чесночным багетом.

Салат с пекинской капустой и ананасами


Салат пекинская капуста курица ананас. Легкий и вкусный вариант ананасового салата, отличающийся мягким и свежим вкусом.

Для блюда подготовить продукты:

  • филе курицы;
  • майонезный соус;
  • орехи грецкие;
  • ананас в собственном соку;
  • капуста пекинская.

Салат с ананасом и пекинской капустой, рецепт. Этапы приготовления:

  1. Запечь курицу в духовке и нарезать брусками.
  2. Кольца ананасов измельчить треугольником.
  3. Капусту промыть и нарезать тонкими ломтиками.
  4. Грецкие орехи очистить и растолочь в крупную крошку в ступке. Прогреть в течение 5 минут на раскаленной сковороде.

Смешать в салатнице все компоненты и заправить майонезным соусом, посолить, поперчить

Салат с ананасом и черносливом

Для приготовления слоеного салата из ананаса и чернослива необходимы следующие ингредиенты:

  • свежие или консервированные ананасы;
  • майонезный соус;
  • головка репчатого лука;
  • сыр полутвердый или твердый;
  • 2 сваренные вкрутую яйца;
  • чернослив;
  • филе курицы.

  1. Лук мелко нарубить и выложить на дно салатницы.
  2. Филейную часть курицы отварить, нарубить кубиком и поместить поверх лука. Посолить и смазать майонезом.
  3. Ананасовые дольки нарезать кубиком – третий слой салата.
  4. Чернослив замочить в горячей воде, затем нарезать тонкими полосками. Выложить сухофрукт поверх ананасов и смазать майонезом.
  5. Отделить белки от желтков и натереть на терке. Сначала выложить белки, посолить и заправить майонезным соусом. Следом посыпать желтками, смешанными с майонезом.
  6. Последним слоем будет тертый сыр.

В качестве украшения салата можно использовать половинки оливок и веточки зелени.

Салат с ананасом и яблоком

Легкий и вкусный вариант закуски, состоящий из следующих ингредиентов:

  • кукуруза консервированная;
  • филе курицы;
  • кусочки ананаса;
  • майонезный соус;
  • два яблока.

  1. Куриное филе отварить и нарвать ломтиками.
  2. Ананас нарезать средним кубиком.
  3. Яблоки очистить от кожуры и натереть на терке.
  4. Смешать все ингредиенты вместе с кукурузой в салатнице и заправить майонезным соусом.

Подавать порционно на листовом салате, украсив веточками укропа.

Читайте также: