Сыр чечил с ананасом салат

Для рецепта салата вам потребуется:

• ананасы (консервированные)
• сыр чечил (копченый, косичка)
• петрушка
• майонез.

Рецепт приготовления салата:

Чтобы приготовить Салат из копченого сыра чечил и ананаса необходимо.

Консервированные ананасы нарезать небольшими кусочками.

Сыр чечил разобрать на волокна и нарезать полосками длиной 2-3 см.

В салатнике смешать все ингредиенты, заправить майонезом и посыпать рубленой петрушкой.

средний бал: 0.00
голосов: 0

Ингредиенты Салат из чечила с ананасом

Пищевая ценность и химический состав "Салат из чечила с ананасом".

Энергетическая ценность Салат из чечила с ананасом составляет 183,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

• Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
• Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Конечно, сыр-косичка хорош и так, безо всякой мишуры, как говорится. Но самые горячие его любители кушают его не только просто так, но и готовят с ним разнообразные блюда, например, очень аппетитные салаты.

Яркий вкус копченого сыра-косички ни с чем не спутаешь, а в салатах он показывает себя просто великолепно – такие салатики можно хоть каждый день делать благодаря простоте и быстроте приготовления, хоть на праздничный стол подавать, ведь гости обязательно оценят такую интересную пикантную закуску.

Сыр косичка – это по виду сыра либо «Чечил», либо «Сулугуни», он относится к рассольным сырам, которые очень хорошо сочетаются со многими продуктами и практически с любыми напитками.

Каждый день кулинары придумывают все новые и новые рецепты салатов с копченым сыром-косичкой, ведь в этом вопросе все зависит исключительно от вкуса и фантазии. Мы расскажем о нескольких самых интересных и вкусных рецептах таких салатиков.

РЕЦЕПТ ПЕРВЫЙ: САЛАТ С СЫРОМ-КОСИЧКОЙ И ОВОЩАМИ

Понадобится: 50г копченого сыра-косички, 8-10 оливок, 2 клубня картофеля – не обязательно, 1 болгарский перец, ½ банки кукурузы консервированной, 2-3 ст.л. майонеза/сметаны со специями.

Как приготовить салат из сыра-косички с овощами.

РЕЦЕПТ ВТОРОЙ: САЛАТ С СЫРОМ-КОСИЧКОЙ, ВЕТЧИНОЙ И СУХАРИКАМИ

Понадобится: 300г ветчины/колбасы вареной, 100г сыра-косички копченого, 5 яиц вареных, по 1 банке кукурузы консервированной и пакетику сухариков, майонез/сметана со специями.

Как приготовить салат с сыром-косичкой и ветчиной. Тонкой соломкой нарезать ветчину, разобрать сыр на волокна, нарезать их чтобы они по длине были примерно как ветчина, так же нарезать яйца, добавить к подготовленным продуктам кукурузу, заправить майонезом, всыпать сухарики, перемешать.

В этот салат можно добавить нарезанное соломкой яблоко и зелень.

РЕЦЕПТ ТРЕТИЙ: САЛАТ С СЫРОМ-КОСИЧКОЙ И МАРИНОВАННЫМИ ГРИБАМИ

Понадобится: по 300г копченого сыра-косички и маринованных грибов (шампиньонов или др.), 150г майонеза, 5 помидоров, 1 пучок петрушки.

Как приготовить салат с сыром-косичкой и грибами. Поперек, не разбирая на волокна нарезать сыр, с грибов слить жидкость и обсушить их, нарезать, соединить с сыром, добавить нарезанные брусочками помидоры и рубленую петрушку, заправить майонезом и перемешать.

РЕЦЕПТ ЧЕТВЕРТЫЙ: САЛАТ С СЫРОМ-КОСИЧКОЙ И КУРИЦЕЙ

Понадобится: 300г куриного филе, 200г сыра-косички копченого, 150г майонеза, 4-5 маринованных огурчиков, 3-4 помидора, 3 вареных яйца, соль.

Как приготовить салат с курицей и сыром-косичкой. Промыть куриное филе, нарезать некрупными брусочками, подсолить и до зарумянивания и готовности обжарить. Вареные яйца порубить, разобрать сыр на волокна и нарезать их поперек, соломкой нарезать огурцы и помидоры, соединить все продукты. Добавить в салат майонез и перемешать.

РЕЦЕПТ ПЯТЫЙ: САЛАТ С СЫРОМ-КОСИЧКОЙ И КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Понадобится: по 250г сыра-косички копченого и крабовых палочек, 150г майонез, по 2 огурца и сырых яйца.

Как приготовить салат с сыром-косичкой и крабовыми палочками. Яйца взбить, подсолить и приготовить 2 яичных блинчика, дать остыть, соломкой нарезать, так же нарезать крабовые палочки и огурцы. Порезать сыр на полосочки по 2-3см длиной, соединить с остальными продуктами, добавить майонез и перемешать.

РЕЦЕПТ ШЕСТОЙ: САЛАТ ИЗ КОПЧЕНОГО СЫРА-КОСИЧКИ И АНАНАСА

Понадобится: консервированные ананасы, копченый сыр-косичка, петрушка, майонез.

Как приготовить салат с сыром-косичкой и ананасом. Ананас некрупно нарезать, добавить полосочки сыра-косички по 3см длиной, рубленую петрушку в большом количестве, заправить майонезом и перемешать.

Пикантные, яркие, аппетитные салаты с сыром-косичкой – настоящая находка для кулинаров, которые любят удивлять гостей приготовленными на скорую руку блюдами с запоминающимися вкусами!

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Сыр чечил – это не только популярная закуска к пиву, но и ингредиент для различных салатов. Он хорошо сочетается с зеленью и овощами, а также с курицей и кальмарами. Салаты с сыром чечил очень простые и быстрые в приготовлении и могут выручить в любой момент.

С овощами-гриль

• 80 г сыра чечил (не копченый).
• Болгарский перец.
• Мясистый помидор.
• Небольшой кабачок.
• Зубчик чеснока.
• Пучок петрушки.
• Прованские травы.
• Морскую соль.

1. Кабачок нарезать вдоль пластинками и выложить на решетку.
2. Перец и томат нанизать на шампур.
3. Поместить овощи на угли, запекать в течение 12 минут. Кабачок должен слегка подрумяниться.
4. Нарезать кабачок на полоски, зелень петрушки изрубить ножом, чеснок измельчить.
5. У помидора и перца кожица должна треснуть, эти овощи нужно очистить и порезать полосками.
6. Сложить кабачок, томат, перец, зелень и чеснок в миску.
7. Нитки чечила нарезать и добавить к овощам, посыпать сухие прованские травы и морскую соль по вкусу. Аккуратно перемешать.

В этом салате с сыром чечил заправка не требуется, но при желании можно сбрызнуть оливковым маслом.

С зеленью и зеленым горошком

• 200 г чечила.
• Банку горошка консервированного.
• Шесть мясистых томатов.
• Листья кресс-салата.
• Зелень рукколы и петрушки.
• Сельдерей.
• Листья базилика.
• Оливковое масло.

1. Расплести косичку сыра чечил и нарезать полосками по три сантиметра длиной.
2. Томаты вымыть, обсушить, нарезать дольками.
3. Кресс-салат и рукколу вымыть, обсушить, порвать руками на кусочки.
4. Петрушку и листья базилика мелко нарубить ножом.
5. Сельдерей нарезать маленькими кусочками.
6. Сыр, овощи и зелень сложить в глубокую миску.
7. Открыть банку с горошком, слить жидкость, горошек выложить с миску с овощами, сыром и зеленью. Перемешать аккуратно.
8. Заправить получившийся салат оливковым маслом.

Пикантная холодная закуска готова.

С кальмаром

• Копченый сыр чечил.
• Два яйца.
• 300 г кальмаров свежих.
• Зубчик чеснока.
• Майонез.

1. Отварить кальмары в подсоленной воде в течение 7-8 минут.
2. Яйца сварить вкрутую.
3. Кальмары нарезать соломкой, яйца — небольшими кубиками.
4. Сыр разобрать на полоски и нарезать их кусочками длиной 3-4 см.
5. Чеснок пропустить через пресс.
6. Ингредиенты соединить, добавить немного майонеза и перемешать.

Салат с копченым сыром чечил готов к подаче.

С краснокочанной капустой

Это рецепт идеален для праздника, поскольку салат не только вкусный, но и нарядный. При этом весьма незатейливый и быстрый.

• 400 г капусты краснокочанной.
• 150 г яблок.
• 70 г сыра чечил.
• Соль.

Кроме этого для заправки нужно подготовить:

• Два зубчика чеснока.
• Немного лимонного сока.
• 150 г сметаны.

Порядок приготовления салата с сыром чечил:

1. Капусту и яблоко помыть.
2. Капусту тонко нашинковать и помять руками.
3. С яблока срезать кожуру и натереть его на терке.
4. Разобрать на волокна сыр чечил.
5. Влить в сметану лимонный сок, выдавить чеснок и перемешать. Заправка готова.
6. На сервировочные тарелки выложить капусту, на нее тертое яблоко, посолить, сверху поместить паутинку сыра.
7. Отдельно подать соус к салату.

«Гнездо глухаря»

• 70 г сыра чечила.
• 200 г копченой колбасы.
• Два куриных яйца.
• Три перепелиных яйца.
• Одна морковь.
• Четыре штуки картофеля.
• Половинка луковицы.
• Один огурец.
• Майонез.
• Петрушка.
• Соль.

1. Картошку, морковь, яйца отварить, остудить и очистить.
2. Картошку, огурцы, морковь нарезать кубиками, сложить в миску.
3. Измельчить лук, нарезать мелкими кусочками копченую колбасу, добавить их в миску.
4. Куриные яйца мелко нарезать, перепелиные оставить целыми.
5. Добавить в салат яйца, посолить, положить майонез и перемешать.
6. Чечил разделить на тонкие волокна.
7. Переложить салат на блюдо, сверху – сыр в форме гнезда, оставив серединку пустой.
8. В серединку положить веточки петрушки, на них очищенные перепелиные яйца.

По сути, для этого блюда подойдет любой салат, ведь его смысл заключается в украшении.

С курицей

• 200 г куриного филе.
• Один огурец.
• 100 г сыра чечил.
• 80 г консервированной кукурузы.
• Майонез.

• Отварить до полной готовности куриное филе.
• Разобрать сыр чечил на тонкие волокна вручную.
• Разделить руками курицу на волокна.
• Огурец нарезать кубиками.
• Сложить в миску курятину, сыр, огурец, добавить консервированную кукурузу, заправить майонезом, перемешать.

Для другого варианта салата с сыром чечил и курицей потребуются следующие ингредиенты:

• 200 г куриного филе.
• 80 г сыра чечил.
• Полстакана оливок.
• Два яйца.
• 150 г белого хлеба.
• Майонез.

1. Сварить яйца и курятину до полной готовности, затем остудить.
2. Разобрать на волокна сыр и положить в миску.
3. Оливки нарезать кружками и выложить их на сыр.
4. Хлеб нарезать кубиками, подсушить на сковороде до румяной корочки, остудить и добавить в миску с сыром и оливками.
5. Затем положить курятину, разделив ее руками на волокна.
6. Очистить яйца, нарезать кубиками и положить в миску.
7. Заправить майонезом или другим соусом на свой вкус, выложить горкой и подать к столу.

Теперь вы знаете несколько несложных рецептов салатов с сыром чечил, которые можно приготовить и на праздник, и в будни.

На первый взгляд ингредиенты этого салата кажутся несовместимыми. В итоге получается пикантный и удивительно вкусный салат ананас с сыром и чесноком.

Блюдо без сомнения можно отнести к категории изысканного. Салат из ананаса с сыром и чесноком станет изюминкой праздничного стола. Готовится он быстро, поэтому и в будний день любой хозяйке по силам удивить свою семью.

Классический рецепт

Для приготовления классического варианта салата понадобится:

• ананасов- 200 г;
• сыра твердых сортов – 200 г;
• 2 дольки чеснока;
• 100 г майонеза.

Ананасы режутся кубиками, сыр измельчается с помощью терки. Готовые ингредиенты смешивают, выдавливают чеснок и заправляют майонезом. Блюдо готово. Желательно сделать его за несколько часов до подачи. Так салат хорошо настоится, пропитается и станет вкуснее.

Важно! Для приготовления годятся свежие и консервированные ананасы. Если используется второй вариант, то нужно на несколько минут откинуть фрукты на дуршлаг, чтобы избавиться от заливки.

Легкие салаты на основе базового рецепта

Легкие салаты называют «дамскими». Их предпочитают женщины, которые следят за фигурой. В составе ананаса есть вещества, способствующие расщеплению жиров. Салаты хорошо усваиваются, дают чувство сытости и просто очень вкусны.

С куриным мясом

Для приготовления понадобится:

• белое куриное мясо –300 г;
• ананасы в консервированном виде – 200 г;
• сыр твердый – 150 г;
• заправка.

Филейную часть отваривают до готовности. В воду добавляют соль и немного специй. Готовое мясо охлаждают, режут кубиками. Ананас нарезается кубиками, которые должны быть чуть крупнее, чем мясные. Сыр натирают на терке среднего размера.

Все компоненты смешивают, приправляют чесноком. Для заправки подойдет майонез, греческий йогурт или нежирная сметана.

С крабовыми палочками

Это блюдо готовят с плавленым сырком. Понадобится:

• 2 сырка;
• крабовые палочки – 1 упаковка;
• 200 г ананасов;
• соус для заправки;
• 2 зубчика чеснока.

Ананас режется кубиками, крабовые палочки шинкуют соломкой. Сырки натирают на мелкой терке.

Важно! Сыр надо предварительно выдержать несколько минут в морозильной камере. Так его будет легче измельчить. Нарезку смешивают, добавляют чеснок и заправляют соусом.

С виноградом

Чтобы приготовить изысканный салат из винограда ананаса сыра и чеснока, понадобится:

• виноград кишмиш – 200 г;
• сыр нетвердых сортов – 200 г;
• ананас консервированный – 300 г;
• чеснок – 3 дольки;
• соус для заправки.

Виноград хорошо промыть и каждую ягоду разрезать на две половинки. Остальные ингредиенты готовят по классическому варианту. Подготовленные компоненты смешиваются и заправляются соусом. Для заправки предпочтительнее брать маложирную сметану или йогурт.

Интересные рецепты

Приготовить вкусное блюдо с ананасом, консервированным или свежим, просто, поскольку базовые компоненты не требуется подвергать кулинарной обработке.

С ветчиной

Для приготовления надо подготовить:

• небольшая баночка ананасов;
• 250 г ветчины;
• салат листовой пекинский – 350 г;
• твердый сыр 150 г;
• четверть лимона;
• масло оливковое – 100 г;
• по вкусу добавляется соль и красный перец.

Ананас и сыр нарезают кубиками. Ветчину надо нашинковать соломкой, обжарить до золотистого цвета и остудить. Пекинскую капусту лучше порвать небольшими кусками.

Очень пикантный, сочный и вкусный салат! В моей семье он всегда на столе в новогоднюю ночь. Кисло - сладкий ананас очень хорошо сочетается с пикантной остротой чесночка. Есть похожие рецепты на сайте, но все же не он. Может и вам такой салатик придется по вкусу. Попробуйте!

Ингредиенты для «Сырно-ананасовый салат с чесноком»:

• Ананас (консервированный кусочками (580 гр банка)) — 2 бан.
• Сыр твердый (Гауда - Белебеевского молочного комбината) — 200 г
• Майонез — по вкусу
• Чеснок — 7 зуб.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сырно-ананасовый салат с чесноком»:

Я использовала консервированные ананасы кусочками, в легком сиропе. Сироп слить, если кусочки крупные, разрезать их помельче.

Сыр Гауда от Белебеевского молочного комбината натереть на крупной терке.

Сыр смешать с ананасами, добавить пропущенный через пресс чеснок и майонез, все хорошо перемешать. Соли обычно не требуется, но вы делайте на свой вкус.

Дать салату настояться минут 30 в холодильнике. Можно подавать!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Другие варианты рецепта

За 300 секунд

• 27
• 66
• 6869

Салат из ананасов с сыром

• 10
• 53
• 5338

Похожие рецепты

Тёплый салат из груш и моцареллы

• 109
• 175
• 7321

Салат "Дачный экспромт"

• 36
• 136
• 1802

Салат французских цыган

• 82
• 230
• 9654

Салат "Пикантный"

• 6
• 19
• 4272

Салат с перцем, сырами и орехом пекан

• 7
• 27
• 3975

Салат "Тигриная поступь"

• 78
• 35
• 3861

Салат с черешней и козьим сыром

• 36
• 56
• 1186

Салат из спагетти с помидорами и моцареллой

• 3
• 44
• 629

Салат с черносливом

• 5
• 86
• 5735

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Любовница"

• 376
• 6560
• 1992054

Карри из чечевицы

• 54
• 520
• 65501

Роллы "Мозайка"

• 219
• 717
• 202069

Фотографии «Сырно-ананасовый салат с чесноком» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

12 декабря 2018 года Юлия Кравченко #

13 декабря 2018 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

4 февраля 2017 года Лёля68 #

4 февраля 2017 года Лёля68 #

5 февраля 2017 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

9 января 2017 года veronika1910 #

9 января 2017 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

9 января 2017 года Юлия Кравченко #

9 января 2017 года Юлия Кравченко #

9 января 2017 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

9 января 2017 года Фросик #

9 января 2017 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

8 января 2017 года D_Lisi4ka #

9 января 2017 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

7 января 2017 года pchelka #

7 января 2017 года Айниса #

9 января 2017 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

6 января 2017 года lelikloves #

6 января 2017 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

6 января 2017 года специалист # (модератор)

6 января 2017 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Готовка: 15 минут

Салат из ананасов с сыром и чесноком – блюдо необычное, вкусное и пикантное. Гурманы говорят: «За уши не оттянешь!».

Сочетаем несочетаемое

Необычность этого салата состоит в том, что в нём сочетаются, казалось бы, несочетаемые продукты. Блюдо готовится очень быстро, так как все ингредиенты не подвергаются тепловой обработке.

Проведите дегустацию салата в кругу друзей. Возможно, такого они ещё никогда не ели!

Как много всего хочется попробовать!

Салаты, закуски, десерты… Даже повседневные салаты могут стать праздничными, а праздничные салаты вполне можно приготовить на каждый день. Возьмите, например, на заметку мясной салат с яблоком или салат со свеклой и горошком.

Ингредиенты

• Ананасы консервированные - 250 г
• Сыр твердый - 200 г
• Чеснок - 2 зубчика
• Майонез - 2 ст. л.
• Соль - 1 щепотка

Как приготовить салат из ананасов с сыром и чесноком

Кубики или кольца ананасов вынуть из сладкой заливки и нарезать мелкими кусочками.

Дольки чеснока очистить от сухой оболочки и пропустить через пресс или натереть на мелкой терке.

Сыр натереть на крупной терке.

Соединить ананас, сыр и чеснок.

Массу заправить майонезом и слегка посолить.

Салат из ананасов с сыром и чесноком готов.

Кисло-сладкий фрукт идеально сочетается с сыром, курицей, яйцами, крабовыми палочками, огурцами и не только.

3 полезных совета

1. Салаты можно готовить как с консервированным, так и со свежим ананасом. Лайфхакер поможет выбрать вкусный фрукт.
2. Как легко и быстро почистить свежий ананас, читайте в этой статье.
3. Майонез можно приготовить дома, заменить сметаной или другими соусами.

1. Слоёный салат с ананасом, курицей и сыром

Ингредиенты

• 350 г отварного куриного филе;
• 250 г консервированного или свежего ананаса;
• 200 г сыра;
• несколько столовых ложек майонеза;
• соль — опционально.

Приготовление

Нарежьте курицу и ананас средними кубиками. Натрите сыр на мелкой тёрке. Выложите салат слоями в таком порядке: половина сыра, половина курицы, ананас, оставшаяся курица и сыр.

Каждый слой слегка смазывайте майонезом. Курицу посолите.

Уберите салат в холодильник на 1–2 часа, чтобы он пропитался.

Приготовьте 🍗

2. Салат с ананасом, сыром и чесноком

Ингредиенты

• 400 г консервированного или свежего ананаса + несколько колец для украшения;
• 250 г твёрдого сыра;
• 1–2 зубчика чеснока;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• 1–2 столовые ложки майонеза;
• несколько оливок — по желанию;
• любая зелень — по желанию.

Приготовление

Нарежьте ананас небольшими кубиками, натрите сыр на средней тёрке и измельчите чеснок. Добавьте к ингредиентам перец и майонез и перемешайте. По желанию украсьте салат кольцами ананаса, оливками и зеленью.

Разнообразьте меню 😍

3. Салат с ананасом, мясом, маринованными огурцами и сухариками

Ингредиенты

• 400 г отварной свинины или говядины;
• 2 маринованных огурца;
• 250 г консервированного или свежего ананаса;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• несколько столовых ложек майонеза;
• 50 г сухариков с мясным вкусом.

Приготовление

Нарежьте мясо небольшими, а огурцы и ананас — мелкими кубиками. Добавьте соль и перец и перемешайте. Перед подачей полейте салат майонезом и посыпьте сухариками.

Сделайте 🍖

4. Салат с ананасом, креветками, пекинской капустой и гранатом

Ингредиенты

• 300 г мелких очищенных креветок;
• 1 чайная ложка соли;
• 1 небольшой кочан пекинской капусты;
• 300 г консервированного или свежего ананаса;
• 100 г зёрен граната;
• 3 столовые ложки сметаны;
• 1 столовая ложка оливкового масла;
• 1 чайная ложка лимонного сока;
• 1–2 чайные ложки зернистой горчицы.

Приготовление

Сварите креветки в подсоленной воде и остудите. Нарежьте капусту крупными кусочками, а ананас — средними. Добавьте к ним креветки и гранат.

Смешайте сметану, оливковое масло, лимонный сок и горчицу. Заправьте салат получившейся смесью и уберите в холодильник на 10–15 минут.

Поэкспериментируйте 😋

5. Салат с ананасом, копчёной курицей, кукурузой и огурцом

Ингредиенты

• 200 г копчёного куриного филе;
• 200 г консервированного или свежего ананаса;
• 1–2 огурца;
• 150 г консервированной кукурузы;
• 4–5 столовых ложек сметаны;
• ½ чайной ложки горчицы;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте курицу и ананас одинаковыми кубиками, а огурец — брусочками. Добавьте к ним кукурузу. Соедините сметану, горчицу, соль и перец. Заправьте салат получившейся смесью и подсолите.

Попробуйте 🌽

6. Салат с ананасом, грибами, курицей и маринованным луком

Ингредиенты

• 2 луковицы;
• ½ столовой ложки уксуса 9%;
• ½ чайной ложки соли;
• ½ чайной ложки сахара;
• 300 г отварного куриного филе;
• 150 г консервированного или свежего ананаса;
• 150 г маринованных шампиньонов;
• несколько столовых ложек майонеза.

Приготовление

Нарежьте лук тонкими полукольцами, обдайте кипятком и слейте воду. Добавьте к луку уксус, соль и сахар и перемешайте. Оставьте мариноваться, пока подготавливаете остальные ингредиенты.

Нарежьте курицу и ананас средними кубиками. Шампиньоны разделите пополам или на четвертинки. Добавьте лук, отжав его от маринада, и майонез, перемешайте и уберите в холодильник на полчаса.

Добавьте в избранное ☺️

7. Слоёный салат с ананасом, курицей, сыром, яйцами и грецкими орехами

Ингредиенты

• 2 варёных яйца;
• 150 г варёного куриного филе;
• 150 г консервированного или свежего ананаса;
• 50 г твёрдого сыра;
• 80 г грецких орехов;
• несколько столовых ложек майонеза;
• соль — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте яйца, курицу и ананас небольшими кубиками. Натрите сыр на средней тёрке. Подсушите орехи на сухой сковороде и порубите ножом.

Выложите салат в таком порядке: курица, ананасы, яйца и сыр. Каждый слой смазывайте майонезом. Курицу посолите.

Посыпьте салат орехами и уберите в холодильник на 1–2 часа.

Возьмите на заметку 🥚

8. Салат с ананасом, ветчиной, корейской морковью, сыром и кукурузой

Ингредиенты

• 200 г ветчины;
• 200 г консервированного или свежего ананаса;
• 200 г твёрдого сыра;
• 200 г консервированной кукурузы;
• 200 г корейской моркови;
• несколько столовых ложек майонеза.

Приготовление

Нарежьте ветчину длинными брусочками, а ананас — крупными кусочками. Натрите сыр на мелкой или средней тёрке. Добавьте кукурузу, морковь и майонез и тщательно перемешайте.

Приготовьте 😋

9. Салат с ананасом, крабовыми палочками, яйцами и сыром

Ингредиенты

• 350 г крабовых палочек;
• 250 г консервированного или свежего ананаса;
• 3 варёных яйца;
• 250 г твёрдого сыра;
• 3–4 зубчика чеснока;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• несколько столовых ложек майонеза;
• несколько веточек петрушки — опционально;
• горсть маслин — опционально.

Приготовление

Нарежьте крабовые палочки и ананас небольшими кубиками. Натрите яйца и сыр на крупной тёрке. Добавьте измельчённый чеснок, соль, перец и майонез. При желании положите петрушку и нарезанные маслины. Перемешайте салат и поставьте в холодильник на час.

Сделайте 🦀

10. Салат с ананасом, сельдереем, яблоком, сыром и болгарским перцем

Ингредиенты

• несколько черешков сельдерея;
• 1–2 зелёных яблока;
• 100–150 г твёрдого сыра;
• 1 красный болгарский перец;
• 250 г консервированного или свежего ананаса;
• несколько веточек петрушки или листьев шпината;
• несколько столовых ложек майонеза;
• соль — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте сельдерей, очищенные яблоки, сыр, перец и ананас средними кусочками. Добавьте крупно нарезанную зелень, майонез и соль и перемешайте.

В этом салате удивительно гармонично сочетаются сладкая свежесть и сочность ананаса и пикантность сырокопченого сервелата. Прекрасно дополняет вкус закуски беспроигрышное трио из сыра, чеснока и салатной зелени, которая, к тому же, снижает калорийность. Заправляется салат с сервелатом и ананасами майонезом, который делает это холодное блюдо еще более нежным и изысканным.

Ингредиенты на 4 порции:

- сервелат с/к – 100 г;
- сыр российский - 150 г;
- чеснок – 2 крупных зубчика;
- консервированный ананас кольцами – 6 штук;
- 5-6 веточек свежей петрушки;
- несколько листьев зеленого салата фриллис (или любого другого);
- жирный майонез – 3-4 столовые ложки;
- соль по вкусу.

Пошаговый рецепт с фото:

Сервелат для салата с ананасами и сыром нарежьте острым ножом соломкой. Эта колбаса немного жестковата, поэтому нарезка должна быть очень тонкой, почти воздушной. Если вы все-таки предпочитаете использовать в салатах вареную колбасу, то предлагаем рецепт салата с крабовыми палочками и колбасой.

Натрите на средней терке весь сыр.

Чеснок очистите, сполосните, обсушите и измельчите на той же терке.

Колечки ананасов нарежьте по радиусу небольшими кусочками. Консервированные ананасы лучше всего выбирать именно кольцами, потому что они производятся из качественных, целых плодов нужной спелости.

Промойте и обсушите зелень. Несколько веточек фриллиса и петрушки оставьте для оформления готового салата с ананасами, сыром и сервелатом. Остальные веточки мелко нарежьте, а листья порвите руками на небольшие кусочки. Таким образом, зелень салата теряет меньше сока и дольше остается привлекательной и аппетитной.

Переложите все ингредиенты салата с колбасой и сыром в салатник.

Заправьте их майонезом и перемешайте. Возможно, солить закуску не придется, поскольку входящие в него продукты соленые сами по себе.
Поставьте салат с ананасами, колбасой и сыром в холодильник на 30 минут, чтобы он пропитался ароматом сервелата и стал еще более вкусным. Перед подачей украсьте оставшимися листьями салата и зеленью петрушки.
Также колбаса прекрасно сочетается с плавленым сыром, поэтому при случае обязательно приготовьте салат с колбасой, яйцами и плавленым сыром.
Приятного аппетита!

• Комментарии
• В избранное

• Ветчина 200 г
• Кукуруза консервированная 250 г
• Ананасы консервированные 200 г
• Сыр копченый 100 г
• Майонез густой по вкусу
• Лук белый салатный 0,5 шт.

• Вам понадобится: 20-30 минут
• География блюда:Средиземноморская
• Основной ингредиент:Ветчина
• Тип блюда:Ужин

Нарезаем кубиками ветчину

Также кубиком нарезаем ананас

Нарезаем кубиком копченный сыр

Смешиваем сыр, кукурузу,анансы, ветчину и мелко порезанный салатный лук

Затем добавляем майонез и перемешиваем.
Приятного аппетита))

Читайте также:

  
• Суши салаты и супы из рыбы
  
• Солянка с курицей и салатом
  
• Зеленый салат с орехами и изюмом
  
• Салат с апельсином яйцом чесноком
  
• Салат с фасолью для беременных