Трава салаты от диабета

• Прерогативные аспекты лечения растениями
• Влияние растений на организм диабетика
• Лекарственные травы
• Ягодные кустарники
• Бобовые и злаковые культуры
• Травы в виде специй
• Что еще используют?
• Примеры рецептов

Фитотерапия или лечение травами является распространенным методом при различных заболеваниях. Многие эффективные рецепты одобрены официальной медициной, и с успехом применяются в качестве вспомогательного лечения. Поддерживающую терапию при сахарном диабете проводят при помощи трав, овощных, зерновых и злаковых культур.

Чтобы не причинить себе вреда, перед использованием средств народной медицины необходимо проконсультироваться у эндокринолога и фитотерапевта. Опытные специалисты подскажут, какие растения понижают сахар в крови, и помогут подобрать индивидуальный курс. Не следует начинать лечение самостоятельно. Несмотря на относительную безопасность, фитосредства имеют противопоказания и подходят не во всех случаях.

Прерогативные аспекты лечения растениями

К достоинствам фитотерапии относятся:

• Доступность сырья. Ингредиенты для приготовления лекарств несложно приобрести в аптеке или вырастить на садовом участке.
• Многофункциональность. В силу природного состава растения не только хорошо понижают сахар в крови, они обогащают организм минералами и витаминами, способствуют восстановлению иммунитета. Средства нормализуют работу системы пищеварения, очищают кровь, способствуют выведению токсинов, и восстановлению работы почечного аппарата.
• Натуральность. Выращенное или купленное сырье не подвергается химической обработке, и не содержит синтетических примесей.

Большинство народных средств имеют минимум ограничений к использованию по гендерной и возрастной принадлежности пациента. Применение народных средств не является заместительной терапией, а только дополнением к медикаментозному лечению, которое назначает врач. Систематическое употребление трав и растений способствует нормализации уровня глюкозы, что позволяет контролировать течение сахарного диабета и предупреждает риск возникновения осложнений.

Влияние растений на организм диабетика

Растения, используемые в диабетической практике, классифицируют на несколько групп, в зависимости от их воздействия:

• Природные адаптогены. Повышают сопротивляемость организма к вредным внешним воздействиям, стабилизируют гормональный фон.
• Мочегонные растительные средства. Увеличивают скорость выведения глюкозы из организма.
• Гипогликемические бигуаниды. Растения схожие по действию с противодиабетическим препаратом Метформин. Снижают сахар, посредством ускорения процессов транспортировки и утилизации глюкозы.
• Инулиносодержащие растения. Натуральные источники инсулина и стимуляторы эндокринной функции поджелудочной железы.
• Растения с активными микроэлементами (цинк и хром). Понижают уровень глюкозы в плазме крови, усиливают действие инсулина, повышают защитные реакции организма.

Лекарственные травы

Травяные настои и отвары необходимо применять в течение длительного времени. Мгновенного эффекта для ликвидации гипергликемии от выпитого отвара или настоя не будет. Только регулярное лечение поможет стабилизировать состояние диабетика. Наиболее распространенными являются следующие травы, понижающие сахар в крови.

Галега (рута или козлятник)

Для приготовления лекарства пригодны цветы, корни, побеги и листья. Галега нейтрализует глюкозу подобно искусственному инсулину, способствует выведению ее из организма совместно с токсинами.

Лопух

Используются корни и листья. Обладает антисептическим и противовоспалительным действием в отношении органов пищеварительной системы. Благоприятно влияет на ослабленную поджелудочную железу, стимулирует отток желчи.

Цикорий (корни)

Содержит натуральный полисахарид, принадлежащий к группе пребиотиков – инулин, эфирные масла, бифлаваноиды (вещества с активным витамином Р), органические кислоты. В организме действует на глюкозу подобно медицинскому инсулину.

Шалфей

Обладает ярко выраженным противовоспалительным эффектом. Снижает нагрузку на поджелудочную железу. При употреблении на голодный желудок снижает показатели сахара.

Крапива

Содержит витамин РР, регулирующий сахар в крови. Способствует снижению уровня вредного холестерина, улучшает состояние сосудов.

Одуванчик

Корни растения обладают желчегонным и успокаивающим действием. Наземная часть содержит гликозиды, витамины А, С, В₂, Е, и минералы. Помогает улучшить аппетит и нормализовать обменные процессы.

Чемерица или купена

В народной медицине используются все части растения. Результативно понизить сахар помогает долгосрочное применение отвара при инсулинонезависимом диабете. Первый тип заболевания лечится купеной только с разрешения врача.

Манжетка

Нормализует кровоток, посредством очищения сосудов. Обладает мочегонным действием. Содержит: фенолкарбоновые кислоты, кахетины, фитостерин, витамины и микроэлементы.

Зверобой

Оказывает лечебное действие на органы гепатобилиарной и пищеварительной системы, стабилизирует процессы обмена веществ. Отвары и настои из трав, снижающих сахар, могут быть однокомпонентными или в виде сборов.

Ягодные кустарники

Лесные и садовые ягоды обладают низким гликемическим индексом (то есть, медленно всасываются в кровь, и практически не влияют на уровень глюкозы). При диабете в меню включают сами ягоды и листья кустарников, как источник витаминов.

• Брусника. Содержит каротин, пектин, дубильные вещества, танин, витамины и минералы. Действует, как катализатор инсулина и мочегонное средство.
• Калина. В основе растения инвертный сахар, который не нуждается в инсулине для доставки в клетки организма. Ягоды богаты растительными органическими спиртами, танином, органическими кислотами, витаминами.
• Черника. Сочетание глигозидов, витаминов, дубильных и минеральных веществ в составе растения, позволяет регулировать уровень сахара, поддерживать здоровье поджелудочной железы, снимать отечность. Благоприятное влияние на сосуды органов зрения помогает предотвратить ринопатию (одно из осложнений диабета).
• Черная смородина. Насыщает организм витаминами, пектином, микроэлементами. Активизирует обменные процессы, помогает выведению токсинов, стимулирует иммунитет.

Комбинирование трав и ягод, предназначенных для снижения сахара в крови, усиливает эффект от их использования. Лекарство можно приготовить самостоятельно или приобрести готовый сбор от диабета в аптеке. К наиболее распространенным сочетаниям трав относятся:

• корень лопуха + листья черники;
• одуванчик (корни и листья) + сушеные ягоды и листья черники;
• черника (листья) + крапива + рута;
• козлятник + репешок + сушеница + створки фасоли + плоды черники + золототысячник;
• семена льна + зверобой + липовый цвет + корень одуванчика;
• листья одуванчика + крапива + козлятник + кора калины + листья черники и брусники;
• золототысячник + корень солодки + корень аира + галега.

Бобовые и злаковые культуры

Данную категорию растений используют для снижения сахара в виде специально приготовленных лекарств и в качестве компонентов для приготовления блюд диабетической диеты.

• Пажитник . Эффективно понижает уровень гликолизированного гемоглобина, нормализации давления, и поддержания работоспособности сердечно-сосудистой системы. Содержит: марганец, селен, цинк, магний, витамины группы В, растительные гликозиды, пектин, аминокислоты и танин.
• Стручковая фасоль . Очищает организм от токсинов и шлаков, улучшает кроветворение, повышает тонус кровеносных сосудов, улучшает обмен веществ.
• Овес . Ликвидирует «плохой» холестерин и нормализует работу сердца. Благодаря содержанию витаминов, минералов, крахмала и клетчатки, регулирует пищеварение и присутствие в организме глюкозы.
• Семена льна . Богаты Омега-3,6,9 полиненасыщенными жирными кислотами, витаминами В, С, Е, К, D, А. Очищают сосуды от холестериновых бляшек, способствуют восстановлению клеток поджелудочной железы, улучшают обменные процессы и метаболизм.
• Амарант или щирица . Не является истинным злаком. Содержит сквален, который обеспечивает естественное регулирование обменных процессов (липидного и стероидного), и правильное усваивание глюкозы. Обладает антиоксидантными свойствами.

Злаки являются идеальным завтраком для пациента с сахарным диабетом. Помимо способности регулировать глюкозу, они дают организму долгосрочное чувство сытости.

Травы в виде специй

В рационе диабетиков приветствуется присутствие специй, способных снизить сахар в крови. К таковым относится корица. Активизирует работу органов пищеварительной системы, выполняет роль природного спазмолитика, улучшает аппетит, тормозит всасывание глюкозы, снижает показатели холестерина.

Орегано или душица обыкновенная. Витаминно-минеральный состав растения противостоит снижению иммунитета. Эфирные масла улучшают работу желудочно-кишечного тракта. Орегано обладает выраженным гипогликемическим эффектом. При регулярном употреблении его в пищу наблюдается стабильное уменьшение уровня сахара в крови. Все специи обладают ярко выраженным концентрированным вкусом, поэтому потреблять их необходимо с осторожностью.

Что еще используют?

Для понижения сахара в диетическое меню следует ввести овощи, обладающие гипогликемическими свойствами:

• Топинамбур или земляная груша. Это природный источник инсулина и стимулятор эндокринной функции поджелудочной железы. Рекомендуется кушать небольшими порциями за полчаса до основного приема пищи. Кроме этого, можно добавлять в салаты, запекать в духовке (при термообработке полезные свойства растения сохраняются).
• Момордика или горькая тыква. Редкое, но очень полезное растение с плодами, напоминающими огурцы. Способствует выведению «плохого» холестерина, восстановлению процессов обмена веществ, улучшает зрение, помогает в борьбе с лишним весом, активизирует выработку инсулина. В качестве лекарственного средства применяется сок момордики.

Примеры рецептов

Все травяные сборы, как правило, завариваются одинаково. Травы и ягоды берутся в одинаковой пропорции, и смешиваются между собой. Столовую ложку смеси необходимо заварить стаканом кипятка, и выдержать от четверти часа до 30 минут. Пить настой рекомендуется натощак, чтобы подготовить организм к принятию пищи, и соответственно поступлению глюкозы. Злаки и фасоль готовят иначе:

• Овес. Один стакан неизмельченных цельных зерен залить литром кипятка и варить на паровой бане не менее четверти часа. Выдержать 30 минут, отфильтровать. Употреблять следует на протяжении месяца, трехкратно в день перед едой.
• Льняные семена. Перемолоть в кофемолке семена льна. Пять граммов порошка залить стаканом кипящей воды. Выдержать три четверти часа, добавить чайную ложку лимонного сока. Пить один раз в день полную порцию.
• Стручковая фасоль. Растение предварительно высушивают на воздухе. Две столовых ложки сырья заварить 1/4 литра кипятка в термосе. Выдержать 8 часов, отфильтровать и отжать. Пить по половине стакана за четверть часа до приема пищи.

Листья ягодных кустарников добавляют к травам или заваривают, как чай. Ягоды лучше употреблять свежими. Зимой – в высушенном или замороженном виде. Цикорий прекрасно заменяет кофе, при этом не повышает давления и не нарушает сердечные функции. Сахарный диабет – тяжелое заболевание, но при соблюдении всех врачебных рекомендаций, заболевание можно контролировать. Средства народной медицины помогают пациенту поддержать достойное качество жизни и предупредить осложнения.

Эти травы особенно эффективны в борьбе с диабетом 2 типа и способствуют профилактике заболевания, реальный опыт в конце статьи. Они поддерживают поджелудочную железу, снижают уровень сахара в крови и увеличивают выработку инсулина. Они помогают вести здоровый образ жизни.

Корица - это не только пряная специя, которая знакома всем, она ещё обладает гипогликемическим действием, особенно при регулярном применении, что подтверждено научными исследованиями. Наблюдалось значительное снижение уровня глюкозы у пациентов с сахарным диабетом 2 типа, а также длительный гипогликемический эффект. Применять корицу следует как дополнение к основному лечению.

Рыльца кукурузы - можно успешно использовать не только в кулинарных рецептах, но и в виде травяных сборов. Рыльца кукурузы используют в народной медицине в качестве средства для улучшения свертываемости крови, ревматизме или при воспалениях мочевыводящих путей и предстательной железы. Исследования также показывают противодиабетический эффект. Была подтверждена эффективность признаков при лечении осложнений, вызванных диабетом, таких как ретинопатия и нефропатия.

Белая шелковица - обладает противодиабетическим и противопанкреатическим действием. При лечении используют настои листьев белой шелковицы, благодаря содержащимся в них соединений, снижая уровень глюкозы в крови. Интересно, что у пациентов, принимавших участие в исследовании, улучшился не только уровень глюкозы, но и липидный профиль.

Люцерна посевная - давно используется в народной медицине не только для лечения диабета, но и при аллергии, анемии, а так же при кишечных расстройствах. Научные исследования показали влияние люцерны на снижение уровня глюкозы в крови, а также ее активность, аналогичную активности инсулина.

Стручки фасоли обыкновенной - фасоль является не только ценным источником белка, но и применяется в травяных сборах. Стручки фасоли иногда называют растительным инсулином. Бобы фасоли не обладают таким эффектом - только стручки, которые являются популярным компонентом травяных смесей, используемых в борьбе с диабетом. Стручки фасоли снижает уровень сахара в крови и действует как противодиабетическое средство, что подтверждено доклиническими исследованиями. А ещё стручки обладают мочегонным эффектом.

Семена пажитника - используют при лечении диабета. Исследования показали, что потребление измельченных семян пажитника, а так же их водных настоев приводит к заметному снижению уровня глюкозы в крови при диабете как 1 так и 2 типа. Семена пажитника не только положительно влияет на выработку инсулина и уровень сахара в крови, но также снижает уровень холестерина и триглицеридов.

Одуванчик лекарственный (он же аптечный, полевой, обыкновенный) - в народной медицине он рекомендован помимо прочего ещё и как средство способствующее улучшению состояния при сахарном диабете, единственные противопоказания - гастрит, язва желудка и желчнокаменная болезнь.

Сахарный диабет - это болезнь, которая практически не лечится. Но уровень глюкозы в организме можно поддерживать в нормальном для жизни состоянии. Какая трава от сахарного диабета более эффективна и как ее рекомендуется применять?

Фитотерапия

Сахарный диабет делится на несколько типов:

• инсулинозависимый (1-го типа):
• инсулиннезависимый (2-го типа);
• гестационный – проявляется у беременных женщин;
• преддиабет.

Каждый из них имеет свои причины появления, симптомы и способы лечения. Народная медицина предлагает использовать травы при диабете для нормализации уровня глюкозы. Однако фитотерапия применяется только с разрешения врача-эндокринолога.

Самолечение способно привести к ухудшению состояния, изменению гормонального фона, а у беременных женщин - к преждевременным родам.

Применение трав оказывает такие эффекты:

• Снижает уровень сахара.
• Улучшает выведение глюкозы почками.
• Активизирует работу печени и кишечника.
• Улучшает сон и самочувствие.
• Повышает иммунитет.

Травы от сахарного диабета не излечат, но снизят вероятность осложнений и улучшат общее самочувствие.

Лекарственные растения

Фитотерапия широко применяется для лечения многих заболеваний. Список трав от сахарного диабета 2 типа:

• Китайский лимонник, элеутерококк. Эти растения улучшают способность организма сопротивляться внешним воздействиям.
• Мочегонные – лист брусники, береза, хвощ.
• Растения, вырабатывающие инсулин – лопух, солодка, черника.
• Содержащие хром – пихта, имбирь, шалфей. Они усиливают действие инсулина, что приводит к улучшению состояния пациента.
• Кукурузные рыльца и шалфей содержат в себе цинк, который стимулирует заживление ран и обладает противоинфекционным действием.
• Одуванчик, цикорий и топинамбур содержат инулин, или заменитель сахара.

Народные целители рекомендуют для лечения и профилактики диабета применять сборы трав. Это дает возможность насытить организм микроэлементами, необходимыми для борьбы с болезнью.

Противопоказания

При такой болезни, как сахарный диабет, применять растения необходимо с осторожностью. Применение трав противопоказано в таких ситуациях:

• Индивидуальная непереносимость травяных сборов.
• Аллергические реакции.
• Сахар в крови нестабилен.
• Любые осложнения, связанные с заболеванием.

В период беременности и кормления грудью женщинам важно получить консультацию врача. Применение трав может вызвать преждевременные роды и ухудшение состояния.

Лавровый лист

Лечебные травы при сахарном диабете направлены на нормализацию уровня глюкозы и усиления действия инсулина. Лавровый лист содержит полезные вещества, помогающие усилить иммунитет человека и нормализовать обмен веществ в организме.

Курс приема любого отвара не должен превышать 3 недель. Обязательно делают перерывы, чтобы не навредить организму. Во время приема лаврового листа необходимо ежедневно измерять сахар глюкометром.

Как приготовить лекарственный отвар:

1. 10 листьев промывают водой, заливают кипятком, закрывают крышкой и дают настояться в течении трех часов. Принимают средство по 100 мл за 30 минут до еды.
2. Десяток лавровых листьев заливают 300 мл чистой воды. Ставят на плиту и кипятят несколько минут. Затем отвар переливают в термос и оставляют на 4 часа. Пьют такой настой процеженным, в течение дня.

Запрещено применять лавровый лист при тяжелой стадии диабета, индивидуальной непереносимости, заболеваниях почек, печени и сердца. С осторожностью принимают отвар во время беременности и в период лактации.

Подорожник

При сахарном диабете травы улучшают работу щитовидной железы. Отвар подорожника применяется для лечения многих заболеваний, улучшает самочувствие. Как его приготовить:

• Листья подорожника заливают кипятком в небольшой емкости и накрывают крышкой.
• Ставят тару на водяную баню и держат не менее 30 минут.
• Остывший отвар процеживают.

Пить настои из подорожника для лучшего эффекта рекомендуется до приема пищи по 150 мл. Такой отвар можно применять и для заживления ран.

Для приготовления настойки используют также семя подорожника. Изготовление отвара:

• Семена подорожника – 1 ч. л. высыпать в кастрюльку и залить горячей водой, прокипятить 5 минут.
• После того, как отвар остыл, процедить через марлю.

Настой из семян подорожника советуют принимать по 3 ч. л. ежедневно, но не более 30 дней подряд.

Выбирая травы от сахарного диабета важно изучить их полезные свойства и ознакомиться с противопоказаниями.

Галега

Специалисты в области народной медицины особое внимание уделяют такому растению, как козлятник лекарственный. Трава галега при сахарном диабете позволяет не только нормализовать уровень глюкозы, но и вылечить начальную стадию.

Как правильно ее принимать:

1. Для приготовления настоя чайную ложку сушеного растения залить кипятком. Настоять не менее 2 часов. Процеженный отвар пить 3 раза в день равными частями.
2. Второй способ позволяет значительно снизить уровень сахара. Для этого 2 чайные ложечки сухого растения заливают кипятком и настаивают под крышкой 12 часов. Пьют по 100мл три раза в день после приема пищи.
3. Принимать травы от сахарного диабета следует только в виде настоев. Для лечения болезни на ранней стадии используют семена галеги. Для этого их заливают холодной водой и кипятят не менее 5 минут на медленном огне, а затем дают постоять 2 часа. Пьют такой отвар за 30 минут до еды по 20 мл.

Важно помнить, что трава галега обладает мочегонными свойствами.

Стручки фасоли

Травы от диабета 2 типа широко используются в народной медицине. Натуральные средства практически не вызывают побочных эффектов и обладают высокой эффективностью.

Створки фасоли улучшают обмен веществ в организме, а также участвуют в переработке белков. К тому же они формируют гормоны, которые необходимы для лечения сахарного диабета.

Как приготовить отвар:

1. Сушеные стручки фасоли заливают кипятком и оставляют на сутки под крышкой.
2. Употребляют лекарственный отвар 3 раза в день перед приемом пищи по 150 мл.

Можно приготовить из створок фасоли чай:

• Свежие стручки мелко нарезают и заливают кипятком.
• Проваривают чай на медленном огне.
• Дают настояться.
• После того, как напиток остыл, его процеживают.
• Пить такой чай необходимо 3 раза в день небольшими порциями.

Нельзя забывать о противопоказаниях, таких как:

• Индивидуальная непереносимость.
• Аллергические реакции на бобовые растения.
• Астма.
• Беременность.

Отвар из створок фасоли улучшит самочувствие и усилит действие инсулина, принимаемого больным.

Лопух

Листья данного растения обладают антиоксидантными свойствами, что позволяет его использовать при сахарном диабете 2 типа. Травы показывают высокую эффективность в борьбе с заболеванием.

Специалисты отмечают, что химический состав корня лопуха позволяет оказать влияние на такие симптомы, как повышенная жажда, заживление ран. Он повышает работоспособность и снижает аппетит.

Как приготовить целебный отвар из лопуха:

• Столовую ложку сушеных корней измельчают и заливают 0,5 литра кипятка.
• Варят на медленном огне около 20 минут.
• Отвар процеживают и остужают.
• Принимают лекарственное средство три раза в день за 30 минут до еды по 1 десертной ложке.

Курс лечения отваром лопуха составляет не менее 30 дней.

При появлении предпосылок к развитию диабета специалисты рекомендуют составлять травяной сбор: листья черники, корень лопуха, створки фасоли и семена льна. Все вместе проваривают на огне, процеживают и принимают перед приемом пищи.

Девясил

Для лечения используют молодую траву, которой не более года. В ней сохраняются все полезные свойства. Используют корень девясила, который нарезают на небольшие части и высушивают на солнце.

Отвар из растения улучшает обмен веществ, нормализует усвоение белка в организме. Кроме того, он благоприятно сказывается на работе кишечника. Его нельзя применять во время беременности, так как он способен вызвать сокращения матки и привести к преждевременным родам.

Чтобы приготовить отвар из девясила, берут чайную ложку мелко порезанных корней растения и заливают крутым кипятком. Настой ставят на плиту и варят 15-20 минут на медленном огне, затем оставляют под полотенцем настояться. Он должен приобрести насыщенный оттенок. Процеженный отвар принимают по 5-7 столовых ложек в течение всего дня.

Зверобой

Целебная трава считается наиболее эффективной для лечения многих заболеваний. В народной медицине используют соцветия, которые собирают в самом начале цветения, когда растение набирает силу.

Зверобой используют для лечения диабета, а также заболеваний сердца, в период эпидемии гриппа, при головных болях и бессоннице. Зверобой способен улучшить настроение, помочь справиться с депрессивным состоянием.

Как приготовить настой:

• Сушеные цветы сначала необходимо немного растолочь, затем залить кипятком.
• Настаивают травяной отвар 4 часа в темном месте.
• Применяют по 20 мл перед едой.

Как приготовить масло:

• Цветки зверобоя заливают оливковым маслом в пропорции 1:1 и настаивают не менее 3 недель.

Как заварить чай:

• В чайник засыпают 1 чайную ложку цветков зверобоя, заливают кипятком и дают настояться.
• В чай можно добавлять мед, свежие ягоды.
  

Нельзя применять средства из зверобоя более 30 дней подряд. Полностью исключить применение отвара и чая в период беременности и лактации.

Толокнянка

Используют в лечении как листья, так и побеги растения. Толокнянка обладает антисептическим свойством. Как приготовить настой из растения:

• 2 ложки сушеных листьев заливают стаканом кипятка и оставляют на 24 часа.
• Процеженный отвар принимают по стакану 3 раза в день.

Нельзя забывать, что большинство растений обладают мочегонным действием. Запрещено применять отвары из трав при проблемах с почками.

При сахарном диабете к здоровью относятся с особым вниманием. Перед применением отваров из трав и растений обязательна консультация лечащего врача, чтобы избежать побочных эффектов и ухудшения состояния.

К основному лечению сахарного диабета рекомендуется дополнительно применять травы.

При сахарном диабете используют лечебные травы, относящиеся к двум разным группам.

В первую группу входят травы, содержащие инсулиноподобные вещества. Регулярно используя травы этой группы, удается уменьшить уровень сахара в крови.

Эти травы дают лечебный эффект при диабете 2 типа.

Ко второй группе можно отнести травы, которые улучшают процессы обмена, укрепляют сосуды, борются с воспалениями. Эти травы полезны людям, больным диабетом 1 и 2 типа.

Какие травы пить при сахарном диабете 2 типа.

При диабете 2 типа рекомендованы травы, содержащие инсулиноподобные вещества:

• Черника (листья и ягоды);
• Фасоль (створки);
• Лопух (корень);
• Козлятник (трава);
• Манжетка (трава).

Сахаропонижающий эффект имеют также:

• Зверобой;
• Девясил;
• Крапива;
• Сушеница топяная;
• Барвинок;
• Спорыш;
• Лист грецкого ореха;
• Ягоды лесной земляники, брусники, рябины, ежевики, шелковицы.

Отвары трав от диабета.

Обычно лечебные отвары принимают курсами по 4-8 недель, 3 раза в день по 1/3 -1/2 стакана за полчаса до еды.

Листья и ягоды черники от диабета.

Для отвара листьев черники: 1 ст. ложка сухих листьев черники на 2 стакана кипятка, кипятить 5 минут.

Для отвара ягод черники: 1 ст. ложка ягод черники на 1 стакан кипятка, кипятить 15 минут.

Отвар створок фасоли при диабете.

20 г створок фасоли на 1 л воды, кипятить 2 часа.

Листья грецкого ореха при диабете.

20 граммов листа грецкого ореха на 1 стакан кипятка, кипятить 15 минут.

Брусника при диабете.

2 ч. ложки листьев брусники на 1 стакан воды, кипятить 10 минут.

Голубика от диабета.

1 ст. ложка листьев и молодых побегов голубики на 1 стакан кипятка, 10 минут варить. Отвар голубики принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день.

Настой трав от диабета 2 типа.

Настой от отвара отличается тем, что травы завариваются и настаиваются, как чай. Их не нужно кипятить.

Настой травы галеги от диабета.

Заварить 1 ст. ложку травы или семян галеги (козлятника) 1 стаканом кипятка.

Настаивать 2 часа.

Настой козлятника выпить в течение дня за 3-4 раза.

Настой клевера от диабета.

Заварить 1 ч. ложку сухого красного клевера стаканом кипятка.

Настаивать 30 минут.

Принимать настой клевера по 1/3 стакана за полчаса до еды.

Лавровый лист от диабета.

Заварить 10 лавровых листочков 3 стаканами кипятка.

Настаивать 3 часа.

Пить настой по 1/2 стакана за 30 минут до еды.

Крапива от диабета.

Заварить 1 ст. ложку крапивы стаканом кипятка.

Настаивать 1 час.

Пить настой крапивы за 30 минут до еды по 1/2 стакана.

Травы при сахарном диабете 1 и 2 типа.

Диабетикам 1 и 2 типа полезны травы и растения, которые улучшают обменные процессы. Это – лен, липа, зверобой, подорожник, пырей ползучий, толокнянка, спорыш, хвощ.

Для пополнения запасов витаминов и для укрепления организма рекомендуются клюква, брусника, смородина, рябина, шиповник.

Поднять тонус помогают золотой корень, женьшень, элеутерококк.

Сбор трав от диабета.

Для улучшения общего состояния и снижения сахара диабетикам полезно пить чай из травяных сборов.

Травяные сборы, снижающие сахар.

Лист черники, лист земляники, створки фасоли – по 4 части;

плоды шиповника -2 части,

травы зверобоя-1 часть.

Лист крапивы, лист черники, верхняя часть цветущего овса, плоды шиповника – по 4 части;

корень лопуха- 3 части,

корень одуванчика -1 часть.

1 ст. ложку сбора залить 1 стаканом кипятка, прогреть на медленном огне 20 минут, настоять 30 минут.

Салаты для диабетиков – продукты питания, который готовят из сырых растений. Салаты относятся к холодным закускам и подаются либо в виде гарнира, либо основного блюда. В статье мы разберем рецепты салатов.

Внимание! Рецепты диабетических салатов рекомендуется согласовывать с лечащим врачом во избежание развития осложнений.

Сахарный диабет: описание

Около 60 миллионов человек в Европе в настоящее время страдают от диабета 2 типа. Около 90% пациентов страдают от диабета 2 типа. Согласно оценкам Международной федерации диабета, приблизительно 105,5 млрд. долларов США в год (по состоянию на 2010 год) тратится на лечение диабетиков.

Болезнь в большинстве случаев абсолютно предотвратима. Факторы риска, связанные с образом жизни (ожирение), нездоровая диета и гиподинамия, ухудшают метаболизм инсулина и приводят к диабету.

При недостаточном использовании инсулина в организме не только уровень сахара в крови выходит из-под контроля, но и риск развития рака увеличивается вдвое. Наиболее эффективным способом остановить эпидемию диабета является образование.

В «современных» обществах дети больше не играют на природе, а проводят время перед телевизором или компьютером. Важно понимать, что диабет 1 типа – аутоиммунное заболевание, которое может развиваться из-за генетических особенностей.

Польза салатов при сахарном диабете

Каждый человек (не только диабетик) должен кушать не менее 5 порций фруктов и овощей ежесуточно. Рекомендуется съесть яблоко утром, банан во второй половине дня, а овощи – вечером.

Растения содержат много витаминов, волокон и фитохимических соединений. Американские ученые обнаружили, что пять порций овощей и фруктов в день уменьшают риск развития не только диабета, но и колоректального рака.

Научно-исследовательский центр в Университете Лестера опубликовал в Британском медицинском журнале статью, которая рассматривает влияние листовых овощей на диабетиков.

Исследовательская группа рассмотрела в общей сложности 6 исследований, в которых участвовало более 200 000 человек в возрасте от 30 до 74 лет в США, Китае и Финляндии.

В этих исследованиях одна группа взрослых наблюдалась в течение периода от 4,5 до 23 лет. Основное внимание было уделено тому, сколько порций фруктов и овощей каждый участник ежедневно употреблял. Впоследствии ученые исследовали людей, которым диагностировали диабет 2 типа. Исследователи обнаружили, что 1.5 порции (100 г) овощей в день являются достаточными для снижения риска развития диабета на 14%.

Шпинат, швейцарский мангольд, листья крапивы или одуванчик, имеют высокую концентрацию бета-каротина, витамина С и полифенолов – вещества, которые отличаются антиоксидантными свойствами.

Овощи особенно богаты магнием. Согласно самым последним научным данным, люди с гипомагниемией чаще страдают от диабета, поскольку их поджелудочная железа может работать только в ограниченной степени в случае дефицита магния. При гипомагниемии в 3 раза чаще развивается резистентность к инсулину.

Салаты также являются отличным источником фолиевой кислоты. Фолат способствует образованию крови и может – вместе с другими витаминами – предотвращать атеросклероз. Салаты из зеленых листовых овощей и свежей травы содержат достаточное количество фолатов.

Орехи

Также грецкие орехи являются одними из главных продуктов для лечения диабета. Согласно европейскому исследованию, проведенному в 2009 году, диабетики, употребляющие орехи ежедневно, имеют лучшие уровни инсулина, чем контрольная группа. Уже 30 г в день может помочь диабетикам сохранить уровень сахара в крови на нормальном уровне.

Профессор Линда Тапселл, которая принимала участие в долгосрочном исследовании, обычно рекомендует диету с низким содержанием жиров. В орехах содержится большое количество полиненасыщенных жирных кислот с высоким содержанием омега-3, которые, в свою очередь, известны своим гипогликемическим действием. Кроме того, орехи содержат много витамина Е и других антиоксидантных веществ, которые дополнительно укрепляют организм и защищают от диабета.

В некоторых исследованиях было показано, что орехи полезны для здоровья кровеносных сосудов. В то же время орехи помогают регулировать уровень липидов в крови. Ореховое масло, которое можно добавлять в салаты, уменьшает концентрацию холестерина.

Водоросли

Морские водоросли нельзя принимать всем пациентам. Ученые из Университета Хоккайдо идентифицировали в водорослях антиоксидант фукоксантин. Краситель в коричневых водорослях способствует синтезу омега-3 жирной кислоты в печени и, следовательно, обладает определенным антидиабетическим эффектом.

Поскольку вакамэ, как и другие морские водоросли, содержит высокую концентрацию йода, которая может влиять на здоровье щитовидной железы рекомендуется употреблять продукт в маленьких количествах.

Недавнее исследование, проведенное Калифорнийским университетом, оценило данные 17 500 мужчин и женщин в возрасте 18-45 лет и старше 55 лет. В исследовании учитывали все косвенные факторы – параметры крови, стаж курения и др.

Было установлено, что, чем больше салата и сырых овощей участники исследования употребляли, тем больше витамина С, фолиевой кислотой, витамина Е, ликопина и бета-каротина было выявлено в крови.

Опубликованное в сентябрьском выпуске рецензируемого журнала Journal of the American Dietetic Association исследование изучило взаимосвязь между употреблением салата и уровнями питательных веществ в крови человека. В этом исследовании было обнаружено, что 1 порция салат удовлетворяет ежедневную потребность в витаминах и микроэлементах.

Ликопин

Ликопин – фитохимическое соединение, которое в больших количествах содержится в красных и оранжевых ​​овощах. Ликопин ингибирует образование холестерина и статистически значимо снижает концентрацию моносахаридов в кровеносном русле пациента. Наибольшая концентрация ликопина была выявлена в томатах. Салат из помидоров лучше всего употреблять с луком и маслинами, а также кедровыми орешками.

Рецепты салатов

Различные рецепты помогут диабетику приготовить правильный и низкокалорийный салат. При сахарном диабете рекомендуется употреблять салаты с низким гликемическим индексом (ГИ).

Диабетический салат

Ингредиенты для 2 человек:

• 200 г пекинской капусты;
• 100 г мяса;
• 100 г яблока, не подвергнутой механической обработке;
• 4 чайных ложки майонеза (20 г);
• 2 столовые ложки йогурта 1,5% (30 г).
• средняя горчица, порошок с паприкой, перец, соль, эстрагон, лимонный сок.

Разрежьте пекинскую капусту на тонкие дольки (около 1-2 сантиметров в ширину). Апельсины и яблоки требуется разрезать на мелкие круглые кусочки. Рекомендуется сделать соус из майонеза, йогурта и специй. Соус необходимо смешать с капустой, фруктами и зеленью. Приправить по вкусу.

Содержание питательных веществ в порции:

• 145 килокалорий;
• 9 г жира;
• 2 г белков;
• 9 г углеводов.

Салат с ягненком

Ингредиенты для 2 человек:

• 100 г ягненка;
• 100 г мелких грибов;
• 20 г грецких орехов;
• 2 чайных ложки масла грецкого ореха (10 г);
• Уксус, перец, соль.

Нужно тщательно помыть мясо ягненка и разрезать грибы на тонкие ломтики. Также необходимо размельчить грецкие орехи. Рекомендуется приготовить соус из масла и специй, а также смешать с остальными ингредиентами перед подачей на стол.

Питательная ценность на 100 г:

• 125 килокалорий;
• 11 г жира;
• 4 г белка;
• 8 г углеводов.

Капустный салат

• 250 г белой капусты;
• 30 г лука;
• 30 г обезжиренной сырой ветчины;
• 4 чайные ложки подсолнечного масла (20 г);
• Тмин, перец, соль, уксус, подсластитель.

Необходимо разрезать белую капусту на маленькие дольки и запекать в течение 5 минут в небольшой соленой воде. Мелко нарезать лук и ветчину и медленно варить, добавив 1 столовую ложку. Рекомендуется добавить черный перец. Все ингредиенты необходимо смешать со специями.

Содержание питательных элементов в порции:

• 145 килокалорий;
• 11 г жирных кислот;
• 5 г белка;
• 6 г углеводов.

Растительные продукты являются основой здорового питания. Клетчатка, которая содержится в больших количествах в салатах, помогает регулировать концентрацию сахара в крови. Всего 100 лет назад люди в России употребляли в три раза больше волокон, чем сегодня. В то время мясо было чем-то особенным и поэтому принималось гораздо реже. Диетические заболевания, такие как артериосклероз, были практически неизвестны среди обычных людей, и диабет 2 типа встречался намного реже. Диабетику нужно есть много овощей, бобовых, фруктов и принимать цельные зерна.

Перед изменением рациона питания необходима консультация квалифицированного специалиста.

Совет! Перед приготовлением мясного, крабового, овощного или другого салатика рекомендуется проконсультироваться с квалифицированным диетологом. Больному не рекомендуется добавлять много говядины или другого красного мяса в салатные изделия, поскольку мясные продукции повышают риск развития сердечно-сосудистых осложнений. Больному важно следовать указаниям врача, а не рекомендациям в интернете.

Праздничный оливье или другие разновидности помогают удовлетворить ежесуточную потребность как в витаминах, так и в белках. Простые рецепты помогут приготовить вкусные блюда с низким содержанием калорий.

Какие салаты при сахарном диабете полезны

Выбор продуктов питания при сахарном диабете является крайне ответственным процессом, так как без диеты инсулин и таблетки для снижения сахара неэффективны. Для салата нужно использовать компоненты, насыщающие организм клетчаткой, витаминами и микроэлементами. Это означает что большинство таких блюд должны быть овощными.

Для больных диабетом 2 типа также имеет значение гликемический индекс. Он означает способность продукта повышать содержание глюкозы крови после употребления. В отношении овощей он существенно ниже для свежих, а отварные имеют средний и даже высокий показатель. В связи с этим лучшим выбором будут такие ингредиенты:

• огурцы;
• болгарский перец;
• авокадо;
• помидоры;
• зелень – петрушка, кинза, руккола, зеленый лук, листья салата;
• свежая морковь;
• капуста;
• корень сельдерея и топинамбура.

Салаты при диабете 2 типа не заправляют майонезными соусами и любыми разновидностями заправок, в которые входит сахар. Оптимальным вариантом является растительное масло и лимонный сок.

Нежелательные варианты

К компонентам, которые не рекомендуется использовать относится картофель, отварная свекла и морковь. Их можно есть, но количество в блюдах не должно превышать 100 г, при условии, что они сочетаются с белковой пищей, зеленью, овощами с низким индексом гликемии. Для приготовления салатов при сахарном диабете 2 типа рецепты не должны содержать:

• белый рис;
• сухарики из хлеба, выпеченного их муки высшего сорта;
• изюм, курагу и чернослив;
• жирное мясо;
• субпродукты (печень, язык);
• ананасы;
• спелые бананы;
• сыр повышенной жирности (от 50%).

Консервированный горошек и кукуруза, фасоль допускаются в количестве не более столовой ложки на порцию. Ряд продуктов можно заменить на аналоги, которые обладают почти таким же вкусом, но более полезных для организма:

• картофель – топинамбур, корень сельдерея;
• очищенный рис – дикий, красный сорт или булгур;
• майонез – йогурт или нежирная сметана, взбитые с горчицей;
• сыр – тофу;
• ананас – маринованные кабачки.

Рецепты салатов на каждый день

Для больных сахарным диабетом важно не менее одного раза в день есть салат из свежих овощей.

Из кабачков

• молодой кабачок – 1 штука,
• соль – 3 г,
• чеснок – половина зубчика,
• масло растительное – столовая ложка,
• сок лимона – столовая ложка,
• уксус – половина чайной ложки,
• кинза – 30 г.

Чеснок мелко нарезать и растереть с солью, залить растительным маслом. Кабачок нарезать полосками (удобнее это сделать овощечисткой) и сбрызнуть уксусом. Прикрыть емкость с кабачками тарелкой и отставить на 15 минут. Образовавшуюся жидкость слить, добавить чесночное масло и лимонный сок. При подаче посыпать мелко нарезанной кинзой.

Со свежими грибами

Для салата нужно взять:

• свежие шампиньоны (они должны быть без видимых пятен полностью белыми) – 100 г;
• шпинатные листья – 30 г;
• соевый соус – столовая ложка;
• лаймовый сок – столовая ложка;
• оливковое масло – две столовые ложки.

Грибы нужно хорошо вымыть и полностью очистить шляпки. Нарезать максимально тонкими ломтиками. Листья шпината порвать произвольно руками. Соевый соус, сок лайма и масло взбить вилкой. На блюдо выкладывать послойно грибы и листья, поливая их соусом. Накрыть тарелкой и дать настояться 15 минут.

Салат с сельдереем для больных сахарным диабетом

Для легкого и освежающего салата нужны:

• кислое яблоко – 1 штука,
• стебель сельдерея – половина,
• йогурт без добавок – 2 столовые ложки,
• грецкие орехи – столовая ложка.

Сельдерей почистить и нарезать мелкими кубиками или натереть на крупной терке. Точно так же измельчить и яблоко. Полить сверху йогуртом и подать с измельченными орехами.

Рецепты салатов к праздничному столу

Новогоднее меню для пациентов с сахарным диабетом 2 типа может состоять из вкусных и полезных блюд. Салаты можно приготовить и для всей семьи по-новому, что внесет разнообразие в праздничное застолье.

Греческий с зеленым базиликом

Для этого, одного из самых полезных салатов на новый год, нужны:

• помидор – 3 крупных,
• огурец – 2 средних,
• болгарский перец – 2 штуки,
• фета – 100 г,
• маслины – 10 штук,
• лук красный – половина головки,
• листья салата – половина пучка,
• базилик – три веточки,
• оливковое масло – столовая ложка,
• сок из четверти лимона,
• горчица – половина кофейной ложки.

Все овощи для салата режут довольно крупными кусочками, так ярче проявляется их вкус. Фета или брынза должны быть порезаны кубиками, а лук — очень тонкими полукольцами. Горчицу растереть с лимонным соком и маслом. Блюдо выложить листьями салата, поместить сверху все овощи, украсить зелеными листьями базилика, добавить заправку и дать постоять не менее 10 минут.

Приготовим салат из авокадо для диабетиков

Этот продукт очень полезен для больных с сахарным диабетом 2 типа, так как имеет самый низкий индекс гликемии среди овощей и фруктов. Содержащиеся в нем ненасыщенные жирные кислоты улучшают липидный обмен, а нежный вкус придает блюдам приятный оттенок. Салаты с авокадо подходят на новый год для всей семьи, а при диабете 2 типа на каждый день. Для повседневного меню рекомендуется сочетание авокадо с такими ингредиентами:

• отварное яйцо, огурец, брокколи на пару, йогурт;
• помидоры и шпинат;
• болгарский перец, луковица и столовая ложка кукурузы (лучше замороженной);
• огурец, сок лайма или лимона, зеленый лук;
• грейпфрут, руккола.

На новый год можно приготовить более сложный салат, в который входит отварная свекла. Ее употребление ограничивается при диабете, но в составе с зеленью, орехами и авокадо такое блюдо будет иметь суммарно средний гликемический индекс, насытит организм важными микроэлементами. Для получения удовлетворения от пищи она должна иметь обязательно несколько вкусов – сладкий, соленый, острый, горький, кислый и вяжущий. В таком салате они все присутствуют, он имеет чрезвычайно привлекательный вид и оригинальные вкусовые качества.

Для праздничного салата следует взять:

• авокадо – 1 крупный плод;
• листья салата – 100 г (можно разных);
• мандарины – 2 крупных (или 1 средний апельсин, половина грейпфрута);
• свекла – 1 среднего размера;
• брынза (или фета) – 75 г;
• фисташки – 30 г;
• масло оливковое – 2 столовые ложки;
• сок из апельсина (свежеотжатый) – 3 столовые ложки;
• цедра лимона и апельсина – по чайной ложке;
• горчица – половина кофейной ложки;
• маковые зерна – кофейная ложка;
• соль – половина кофейной ложки.

Свеклу отварить или запечь в духовке и нарезать кубиками. Точно так же измельчить фету, очищенный авокадо. Фисташки выделить из скорлупы и подсушить на сухой сковородке 5 минут. Дольки цитрусовых порезать, предварительно максимально освободив от пленок.

Для получения соуса сок апельсина, цедру, горчицу, мак и соль поместить в небольшую баночку с крышкой, добавить масло и хорошо потрясти. В глубокую миску положить листья салата, затем кубики феты, свеклы и авокадо, выложить поверх мандарин и фисташки, полить заправкой.

Подробнее о пользе авокадо для пациентов с диабетом можно узнать из видео:

Для снижения концентрации глюкозы в крови применяется низкоуглеводная диета и различные лекарственные препараты. Помимо прочего используются травы. Какие травы помогают в снижении уровня сахара в крови? Давайте разбираться.

Классификация лекарственных трав

Травы для понижения сахара условно делятся на 3 основные группы.

1. В первую включены травяные сборы и различные злаковые растения. Их требуется подвергать какой-либо предварительной обработке: настаивать, заваривать. Наиболее распространенными считаются репчатый лук, ревень, петрушка, шпинат, укроп, овес. Такие растения эффективны для снижения уровня сахара в крови при диабете 2 типа. Они укрепляют иммунную систему, защищая организм от простуды и инфекционных заболеваний.
2. Ко второй группе относятся травы, которые не нужно готовить. Употребляют их в свежем виде. В основном это одуванчик, галега (козлятник), зверобой, крапива, мята, листья брусники и черники, птичий горец. Они также повышают защитные силы организма.
3. В третью группу включены растения, которые не только снижают содержание глюкозы в крови, но и отлично тонизируют. К ним относятся корни одуванчика, полевой хвощ, цветки василька и ромашки.

Растения полезные при сахарном диабете подразделяются на 3 категории:

1. выводящие из организма избыточный сахар;
2. улучшающие циркуляцию сахара в крови и клеточный обмен;
3. сокращающие поступление глюкозы с пищей.

Травы для борьбы со стойкой гипергликемией

Чтобы восстановить нормальные показатели глюкозы в крови или предотвратить их отклонение от нормы, применяют отвары из цикория, посевного овса, лопуха войлочного. Рассмотрим, в чем польза этих трав.

Цветы и корень цикория. Данное растение стимулирует работу ЖКТ. Благодаря этому снижается концентрация сахара в крови. Цикорий также обладает противомикробным и седативным свойствами, эффективно снимает воспаления.

Овес посевной. Применяется при гипергликемии в виде настоя. Способ приготовления прост: вечером 100 г овса заливают крутым кипятком и оставляют на ночь. Употребляют лекарственное средство после еды.

Лопух войлочный. Использование этой травы для снижения сахара вполне оправдано. Она лечит язвенные поражения на коже и внутренних органах. Настой устраняет воспалительные процессы в кишечнике и желудке. Лопух войлочный – незаменимый ингредиент для приготовления мазей.

Амарант. Семена растения богаты веществами, устраняющими гипергликемию. Из них выжимают амарантовое масло, которое включают в рацион диабетика. Средство стимулирует работу печени и улучшает усвоение глюкозы в организме.

Шалфей. Отвар из шалфея понижает сахар в крови. Употребляют его натощак. Также растение добавляют в первые и мясные блюда.

Гарпагофитум. Оказывает сосудорасширяющее действие. Благодаря этому нормализуется артериальное давление. Также трава хорошо снижает концентрацию глюкозы в крови. Ее заваривают как чай и применяют в виде специи.

Пажитник. Его семена предотвращают резкие скачки сахара. Перед употреблением их следует перемолоть. В день желательно съедать 30 г семян.

Травяные сборы для снижения сахара

Травяной сбор для борьбы с сахарным диабетом можно приготовить самостоятельно. Все, что необходимо знать, – какие травы сочетаются и усиливают эффект друг друга.

Для первого сбора потребуются: 2 ст. л. березовых почек, 2 ст. л. перечной мяты, 3 ст. л. шиповника, 5 ст. л. измельченного корня лопуха, 4 ст. л. травы цикория, 2 ст. л. корня солодки, 3 ст. л. пустырника и 5 ст. л. золототысячника. Соедините все составляющие. Затем засыпьте в термос 1 ст. л. массы и добавьте 500 мл кипятка. Дайте настояться 3 часа. Принимайте средство до еды 3 раза в день по пол стакана.

Следующий сбор готовят из таких компонентов: 1 стручок фасоли, 1 ст. л. колючек лопуха и такое же количество листьев черники. Сложите все компоненты в чайник. Залейте их 1 л кипятка. Настаивайте смесь около часа, потом процедите и пейте по 1 стакану 3 раза в день.

Отличным сахаропонижающим средством считается настойка на основе брусники, мяты перечной, цикория, галеги (козлятника), листьев тутовника, створок фасоли, цветов клевера и семян льна. Смешайте указанные растения в равных количествах. Залейте 250 мл кипятка 1 ст. л. сбора. Томите его 5–7 минут на водяной бане. Далее настаивайте средство 60 минут, после чего процедите через марлю. Пейте состав по полстакана 3 раза в день на протяжении месяца. Потом нужен 2-недельный перерыв, после чего терапию возобновляют.

Для эффективного понижения и нормализации сахара можно приготовить и другой сбор. Смешайте в равных частях корни одуванчика и валерианы, листья толокнянки и черники. Залейте 2 стаканами кипятка 2 ст. л. полученной массы. Через час процедите. Отвар следует пить по полстакана 3 раза в день. Средство хорошо снижает уровень глюкозы в крови. Благодаря валериане оказывает седативное действие.

Улучшить функцию поджелудочной железы можно с помощью корня аира. Чтобы приготовить целебный настой, залейте 1 ч. л. растения стаканом холодной воды. Настаивайте корень в течение ночи. Готовое средство принимайте натощак по одному глотку. В сутки должно быть не менее 6 приемов.

Снизить уровень глюкозы в крови и одновременно избавиться от отеков можно настоем на основе галеги. Для его приготовления залейте 200 мл кипятка 1 ч. л. травы. Настаивайте около часа. Далее процедите и принимайте в течение дня по 1 ст. л. (всего 4–5 раз).

Средства для лечения ранних стадий диабета

Если заболевание не запущено, то уменьшить содержание сахара в крови помогут следующие лекарственные средства.

Семена рыжея. Перед применением перемелите траву вместе с семенами в кофемолке или кухонном комбайне. Полученный порошок употребляйте внутрь натощак по 1 ст. л. Запивайте простой водой без газа. Повторяйте процедуру только по утрам. В первые 3 дня используйте чистую траву без добавок. На 4-й день к ней примешивают другие профилактические составы.

Настой спорыша. Измельчите 20 г сухого сырья. Добавьте стакан кипятка и оставьте настаиваться в течение 10–15 минут. Пейте лекарство по 1 ст. л. 3–4 раза в сутки.

Листья толокнянки. Залейте стаканом горячей воды 1 ст. л. листьев. Принимайте средство, как только оно остынет, по 1 ст. л. в день. Сахар снизится через месяц после начала лечения. Помимо этого толокнянка снимет усталость, частые позывы к мочеиспусканию и жажду. Противопоказания к применению настоя – гастрит и язва желудка.

Травяной сбор. Необходимые ингредиенты: 200 мл воды, 2 ст. л. листьев лебеды, 1 ст. л. свежей крапивы, ½ стакана листьев ольхи. Смешайте все составляющие, залейте кипятком и настаивайте 5 суток. Затем добавьте щепотку пищевой соды. Пейте средство по 1 ч. л. 2 раза в день за 30 минут до еды.

Полевой хвощ. Настой готовится из 250 мл воды и 30 г лекарственной травы. Варите смесь 7–10 минут на небольшом огне. Потом процедите и пейте натощак по 3 ст. л. 4 раза в день. Также хвощ можно употреблять в пищу в свежем виде, добавляя в овощные салаты.

Манжетка. Чтобы правильно приготовить смесь, соедините в равных пропорциях шалфей, почки сирени, корень одуванчика, корень солодки, брусничный лист и манжетку. Залейте 3 ст. л. сырья 500 мл кипятка. Варите средство на медленном огне в течение 3 минут. Затем настаивайте 3–4 часа. Пейте отвар по 3 раза в день (желательно за 30 минут до еды).
Для очищения крови залейте 250 мл кипятка 1 ст. л. манжетки. Настаивайте 15 минут. Процедите отвар и пейте по ¼ стакана до еды, 2–3 раза в день.

Меры предосторожности

Любое лекарственное растение имеет определенные противопоказания. Поэтому, прежде чем снижать сахар при помощи трав, обратитесь за консультацией к эндокринологу или терапевту.

Чтобы сберечь целебные свойства растений, нужно соблюдать технологию их сбора и хранения. Важно, чтобы сырье произрастало в экологически чистом регионе. Лучше всего покупать травы в аптеке. Производитель гарантирует качество реализуемого товара.

Важно понимать, что фитотерапия должна проводиться одновременно с медикаментозным лечением. Избавиться от диабета одними лишь народными методами не получится.

При использовании отваров или настоев нужно строго следовать дозировке. Злоупотребляя такими средствами, можно ухудшить состояние здоровья диабетика. Также велик риск возникновения осложнений.

Отсутствие своевременного лечения при гипергликемии очень опасно. Поэтому важно заблаговременно запастись медикаментами и лекарственными травами, способными понизить уровень сахара в крови.

Сахарный диабет проявляется характерным повышением уровня сахара в крови. Суть этой болезни заключается в нарушении обмена веществ, результатом чего становится выраженная общая слабость, недомогание, нарушения аппетита. Возможны и опасные последствия — осложнения со стороны нервной, сердечно-сосудистой и других систем организма. Чтобы болезнь не перешла в тяжелую стадию, нужно соблюдать диету и даже изменить свой образ жизни. Помимо препаратов, которые выписывает врач, существуют природные натуральные средства, помогающие диабетикам — растения и травы для снижения сахара в крови, а также растительные добавки, укрепляющие иммунитет.

Официальной медициной установлено, что для снижения уровня сахара можно с успехом применять некоторые лекарственные растения. Кроме того, они оказывают на организм больного диабетом общеукрепляющее и оздоравливающее действие.

1. Растения, полезные при диабете
2. Амарант
3. Корица
4. Брокколи
5. Лук
6. Артишоки
7. Помидоры (томаты)
8. Репа
9. Какие травы употребляются для борьбы с диабетом
10. Снижение уровня сахара
11. Другие травы
12. Травяные сборы
13. Сбор для понижения сахара и стимуляции пищеварения
14. Стабилизирующий сбор для диабетиков
15. Для иммунитета и нормализации сахара
16. Заключение

Растения, полезные при диабете

Некоторые травянистые растения, будучи включены в диету, благоприятно влияют на состояние диабетика. Они помогут снизить вес, нормализовать уровень сахара в крови и моче. Например, овощи с малым содержанием крахмала. При их употреблении в пищу наблюдается выраженное снижение уровня сахара в крови. Диетические продукты помогают снизить вес, улучшить работу сердца и сосудистой системы. Уменьшается риск развития побочных заболеваний.

Употребление в пищу томатов или брокколи совместно с продуктами, содержащими углеводы, приводит в результате к меньшему повышению уровня сахара в крови, чем если бы углеводистые продукты употреблялись без томатов или брокколи. Таким образом, регулярное употребление некоторых продуктов, обладающих сахароснижающими свойствами, позволяет сделать диету диабетика менее строгой, расширить список разрешенных продуктов. Приведем примеры сахароснижающих добавок к диете.

Амарант

Растение амарант имеет американское происхождение. С древних времен оно употребляется в пищу. В нем содержится сбалансированный состав белков, витаминов, минеральных веществ. В конце 16 века испанцы привезли его из Америки в Европу, а теперь он повсеместно используется для оздоровления организма при диабете и других заболеваниях. Масло амаранта в виде дополнения лекарственной терапии диабета, помогает снизить уровень холестерина. Чудодейственные свойства амаранта объясняются наличием в нём сквалена — биологически активного вещества, изначально выделенного из печени акулы. Это ненасыщенный углеводород, вступающий в реакцию с водой в организме. В результате высвобождается кислород, который насыщает ткани организма, стимулируя обмен веществ. Уменьшаются повреждения клеток, вызванные окислением, повышается иммунитет и устойчивость к инфекциям. Масло семян амаранта содержит до 10 % сквалена, это больше, чем в печени акулы. Полезные вещества из семян амаранта помогают быстро нормализовать уровень сахар в крови, стимулируя его переработку в организме.

Корица

Корица — широко известная пряность, которая используется человечеством с давних времён. Выяснилось, что она также нормализует уровень сахара в крови. Кроме того, корица улучшает пищеварение, оказывает противовоспалительное действие.

Брокколи

Разновидность капусты брокколи богата микроэлементами, витаминами, белком. В пищу употребляются соцветия, а не листья. Помощь против диабета оказывают содержащиеся в этом виде капусты антиоксиданты. К тому же, в брокколи отсутствует холестерин, но присутствуют холин и метионин — вещества, выводящие его из организма и препятствующие его накоплению. Это превосходное средство против атеросклероза, являющегося одним из осложнений диабета. Содержащиеся в брокколи вещества благоприятно влияют на стенки сосудов, которые в значительной мере страдают от повышения сахара в крови. Для приготовления блюд такую капусту лучше бланшировать или отваривать на пару, чтобы не уничтожить полезные компоненты.

Популярный острый овощ лук рекомендуется при диабете благодаря антиоксидантам, присутствующим в его составе. Они снижаю уровень сахара в крови и защищают клетки от повреждения вездесущими свободными радикалами. Лук — полезная добавка к пище диабетика.

Артишоки

Овощ артишок — популярная в Европе пищевая культура. Имея малую калорийность, употребляется для снижения веса в диетах. Артишок отличается приятным вкусом и сбалансированным составом полезных компонентов, с успехом заменяет крахмалистые овощи в диабетической диете, хорошо усваивается. Отвар из корней, листьев снижает холестерин. Учёные обнаружили, что артишок содержит в составе вещество инулин, полезное при диабете, укрепляющее иммунитет, стимулирующее развитие благоприятной кишечной микрофлоры. Вместо сахара в нем содержится фруктоза, обеспечивающая энергетическое питание клеток без участия инсулина.

Помидоры (томаты)

При диабете томаты входят в число разрешенных продуктов, но в умеренном количестве (не более 300 г в сутки). В них присутствуют вещества, понижающие холестерин. При диабете первого типа долю помидоров в диетическом питании ограничивают, а при втором типе заболевания рекомендуют употреблять их свежими. Помидоры едят в виде салатов с другими овощами с растительным маслом, делают свежий сок.

При борьбе с сахарным диабетом важно в первую очередь восстановить обмен веществ и нормализовать уровень сахара. В съедобном корнеплоде репе содержатся многие компоненты, необходимые для здоровья. Вещество глюкорафанин нормализует обмен веществ и оздоравливает поджелудочную железу. Оно способно предотвратить развитие болезни. Репу можно не солить при употреблении, что важно при предотвращении диабетических отеков. У корнеплода приятный вкус, он рекомендуется для включения в ежедневную диету диабетика.

Это лишь небольшая часть овощных растений, полезных для диетического питания при диабете.

Какие травы употребляются для борьбы с диабетом

Противодиабетические свойства трав объясняются содержащимися в них веществами, обладающими свойствами понижать концентрацию сахара в крови. Но травы только дополняют основное лечение и не могут быть заменой инсулина. Травы помогут при легкой, неосложненной форме диабета. Использовать лекарственные растения нужно под контролем врача, особенно при наличии беременности или сопутствующих хронических заболеваний.

Антидиабетическими свойствами обладают женьшень, родиола розовая или «золотой корень», китайский лимонник, элеутерококк. Травы, которыми лечат диабет, можно разделить на сахароснижающие (с компонентами, подобными инсулину) и те, которые обладают общеукрепляющим действием: очищают организм, повышают иммунитет, стимулируют работу внутренних органов и повышают тонус сосудов. Первые более применимы к диабету второго типа, прописываются, как дополнение к диете, сахароснижающим препаратам. Для диабета первого типа они почти не эффективны.

Снижение уровня сахара

Перечислим некоторые травы, понижающие сахар в крови.

• Гарпагофитум имеет африканское происхождение. Он расширяет сосуды, снижает сахар, нормализует артериальное давление. Он добавляется в чай или к блюдам из мяса.
• Специя орегано — популярный продукт, применяемый при приготовлении мяса и овощей. Для людей, больных диабетом, подобная добавка к еде не только вкусная пряность, но и лекарство.
• Шалфей в виде отвара полезно принимать внутрь ежедневно. Он снижает уровень сахара, если пить его натощак. Кроме того, это добавка к мясным и овощным блюдам, супам.
• Семена пажитника предотвращают резкое увеличение дозы сахара в крови после еды. Их добавляют к еде в количестве до 15 г за 1 день в перемолотом виде. Порции распределяются в течение дня поровну.
• Цикорий — травянистое растение с голубыми цветками. Лекарственными являются все части. Отвар из корней содержит инулин (природный инсулин), помогает пищеварению, почкам. Для антидиабетического действия чайную ложку корня кипятят 10 минут в стакане воды, а затем пьют порциями несколько раз в день.
• Лопух применяется в сушеном виде. Годятся листья и корни, которые собирают в сентябре, используя молодые растения. Настой и отвар из корней приготавливают из 1 столовой ложки на стакан воды. В течение дня употребляют порциями. Отвар применяют сразу, а настой выдерживают 2 часа.
• Козлятник — многолетняя трава, бобовое растение. Собирают семена и травянистые части в период цветения. В семенах есть вещество галегин, обладающее эффектом, подобным инсулину. При легком течении заболевания настаивают чайную ложку растения на стакан кипятка. Употребляют порциями на протяжении дня.
• Овес применяют в виде отвара: 100 г лекарственного растения залить кипятком, 3 стакана. Прокипятить 1 час, дать настояться 6 часов. Принимается 3 раза в день, доза — 1/2 стакана.

Другие травы

При сборе, заготовке и употреблении трав нужно соблюдать следующие правила:

• предварительно проконсультироваться со специалистом;
• покупку осуществлять в аптеке или в проверенном месте;
• при самостоятельном сборе трав следует изучить, какие части растения нужно заготавливать и в какой период;
• избегать загрязненных мест сбора: дороги, промышленные объекты;
• при траволечении нужно следить за самочувствием и уровнем сахара. К лекарственным растениям также может быть индивидуальная непереносимость, кроме того, при приёме нередко приходится корректировать дозу;
• летом готовый отвар из трав лучше держать в холодильнике.

Какие травы применять для поддержки нормы здоровья при диабете? Предназначение ниже перечисленных растений — препятствовать осложнениям диабета. Это нормализация работы пищеварения, укрепление сосудов, противовоспалительные эффекты. Травы употребляют в виде отваров, настоев. Из некоторых можно делать компресс на раны. Эти средства применимы для обоих типов диабета.

• растения, в которых есть вещества, похожие по действию на инсулин: клевер, фасолевые стручки, девясил, лимонник, овес и черника;
• укрепляющие организм: элеутерококк, женьшень, заманиха;
• регулирующие обмен веществ: подорожник, спорыш, толокнянка, зверобой, липовый цвет;
• богатые полезными веществами, витаминами: рябина, ягоды брусники, плоды шиповника;
• овощные и культивируемые растения, полезные при диабете: свекла, шпинат, салат, капуста, морковь и злаки: овес и ячмень.

Травяные сборы

Сборы трав могут быть прописаны врачом и куплены в аптеке. Но возможно приготовить их самостоятельно, соблюдая правила заготовки. Нужно помнить, что не все лекарственные растения сочетаются друг с другом. Поэтому готовый аптечный сбор предпочтительнее. Травяные составы весьма рекомендуются, так как комплексно воздействуют на организм. Курс лечения травами длится до 2 месяцев, после чего делается двухнедельный перерыв. В каждый курс нужно принимать один состав.

Сбор для понижения сахара и стимуляции пищеварения

5 г зонтичного золототысячника, 5 г корня солодки, 7 г корня аира, 5 г козлятника. Высушенные и мелко перемолотые составляющие принимаются перед едой, за 30 минут, по 1/2 чайной ложки. Одновременно нужно пить апельсиновый сок или чай.

Стабилизирующий сбор для диабетиков

Листья тутовника, грецкого ореха и заманихи перемешать в одинаковых дозах. Добавить столько же травы перечной мяты, зверобоя, птичьего горца, галеги, вероники, стручков фасоли без зерен. Добавить семя льна, корень цикория. Всех компонентов — поровну. Заливаем стаканом воды 1 столовую ложку смеси, провариваем 5 минут. Когда остынет, процеживают, принимают внутрь трижды в день по 1/3 части в течение 3 недель.

Для иммунитета и нормализации сахара

Взять по стакану дамасской чернушки, корня девясила, корочек граната и душицы. Истолочь сухие растения. Хранить в прохладе, используя непрозрачную тару. Пить по столовой ложке за 15 минут до еды, трижды в день в течение месяца.

Заключение

Не только лекарства могут помочь при сахарном диабете, огромную помощь оказывает и природная аптека — травы для понижения сахара в крови. Диабет 1 типа, диабет 2 типа, сопутствующие болезни помогут облегчить и преодолеть лекарственные растения. Природные средства — значительная помощь здоровью.

Сахарный диабет 2 типа — настоящий бич современного человека, которому попросту некогда следить за своим здоровьем. Но поставленный диагноз не является приговором.

Современные противодиабетические препараты и лечение травами быстро нормализуют работу организма, избавят от симптомов и предупредят осложнения хронического заболевания.

Кратко о диабете 2 типа

Сахарный диабет 2 типа — это снижение чувствительности тканей к инсулину, а также к его недостаточности.

Инсулинорезистентность приводит к гипергликемии, а осложнением нарушения липидного обмена чаще всего становится системный атеросклероз.

Хроническое заболевание развивается на фоне:

• генетической предрасположенности;
• висцерального ожирения;
• малоподвижного образа жизни;
• неправильного питания;
• эндокринных нарушений;
• артериальной гипертензии.

Так как симптомы заболевания на ранних стадиях отсутствуют, больной нередко узнает о диагнозе уже при развитии осложнений — язвенного поражения ног, прогрессирующего снижения зрения, инсульта или инфаркта.

Нормализуют состояние сахароснижающими препаратами и диетой. Важно устранить причины развития заболевания. Например, если причиной развития диабета стало ожирение, необходимо снизить массу тела при помощи коррекции питания и физических упражнений. А дополнить терапию помогут лекарственные травы, улучшающие состояние больного и ускоряющие выздоровление.

Основные правила фитотерапии

Перед тем как приступить к лечению СД 2 типа травами, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом. Это поможет избежать побочных эффектов, связанных с непереносимостью компонентов сбора.

Существует 7 принципов фитотерапии, которых следует придерживаться, чтобы повысить эффективность лечения:

1. Этапность. Фитотерапия может стать главной составляющей лечения только на начальных стадиях заболевания. На острой стадии фитопрепараты становятся частью комплексной терапии, основную роль в которой отводят лекарствам, произведенным ведущими фармкомпаниями. В период выздоровления и реабилитации препараты на основе лекарственных растений помогают восстановлению, избавляют от нарушений, вызванных синтетическими лекарствами.
2. Системность. Любые адаптивные и патологические процессы затрагивают все органы и системы. Фитотерапия не лечит один конкретный орган, а восстанавливает работу организма в целом.
3. Индивидуальный подход. При выборе растительных препаратов учитывают все факторы, касающиеся больного: текущее состояние здоровья, условия жизни, особенности питания, характер работы, возраст и т.д. Это важно, так как на людей, живущих в разных условиях, любой фитопрепарат действует по-разному.
4. Непрерывность. Обращаясь за помощью к фитотерапии необходимо подготовиться к тому, что лечение будет длительным. Хронические заболевания вылечить за неделю просто невозможно. Целебные растения оказывают эффект медленнее синтетических препаратов, однако и вреда не оказывают, и результативность терапии максимальна.
5. От простого к сложному. Данный принцип заключается в том, что на начальном этапе пациенту назначают самые простые лечебные травы или продукты. На поздних стадиях заболевания основой фитотерапии становятся многокомпонентные сборы и сильнодействующие фитопрепараты.
6. Время. Если фитотерапевт рекомендует принимать настойку перед сном, менять время приема на утреннее не следует. Самостоятельный выбор времени приема может снизить эффективность лечения.
7. Качество. Несмотря на то что этот пункт заявлен последним, от его соблюдения напрямую зависит терапевтический эффект от лечения. Фитопрепараты, приготовленные из некачественного сырья, могут не только снизить результативность лечения, но и привести к появлению серьезных побочных эффектов.

Как готовить фиточаи в домашних условиях?

Существуют простые правила, которые следует соблюдать при приготовлении целебных настоев и отваров.

1. Не отступать от рецепта, изменяя количество ингредиентов или самостоятельно заменять одно растение другим. Это позволит компонентам полностью раскрыться и отдать свои полезные вещества напитку.
2. Лучшим лечебным эффектом является не мононастои, а отвары из нескольких целебных трав. Следует выбирать сборы, количество ингредиентов в которых не превышает 6-7.
3. Готовить фитопрепараты можно только в стеклянной или эмалированной посуде.
4. Все ингредиенты нужно хранить в соответствующих условиях. Повышенная влажность или попадание прямых солнечных лучей быстро превратят целебные травы в бесполезные.
5. Лучшая вода для приготовления настоев и отваров — родниковая. Также можно использовать водопроводную дополнительно очищенную воду. Дистиллированная сведет полезность фитопрепарата на нет.
6. Каким бы неприятным не оказался вкус фиточая, от подсластителей следует полностью отказаться.
7. Готовый настой нельзя хранить более 24 часов даже в холодильнике или термосе. Иначе он потеряет все свои лечебные свойства.

Видеоматериал о СД 2 типа:

Список сахаропонижающих трав

Травы не могут полностью заменить классическую противодиабетическую терапию. Однако они способны ускорить выздоровление и справиться с побочными эффектами, которые возникают на фоне приема медпрепаратов.

Каждое растение уникально, но какие травы можно пить именно при сахарном диабете? Одни — способны улучшить микроциркуляцию в тканях, другие — повысить общий тонус или стать отличным поставщиком инсулиноподобных веществ.

Таблица характеристик сахароснижающих трав:

Рецепты сборов

При составлении травяных сборов доза, длительность лечения и состав подбираются индивидуально. Важно учитывать состояние здоровья пациента и регулярно (раз в 2-3 месяца) использовать новый рецепт.

1. Для приготовления смеси, эффективной при сахарном диабете 2 типа, понадобятся: трава зверобоя и хвоща полевого, плоды шиповника, цветы ромашки аптечной и корни аралии маньчжурской. Сырье измельчается и смешивается в равных пропорциях. Приготовить отвар можно, заварив 2 столовых ложки трав двумя стаканами кипятка и прогрев на минимальном огне 20 минут. Упростить задачу поможет термос, в котором заваривается травяная смесь и выдерживается в течение ночи. Пить остуженный и процеженный настой следует по трети стакана 3-4 раза в день. Не следует готовить лекарство впрок — важно употреблять только свежий продукт, ежедневно готовя свежую порцию.
2. Следующий сбор готовится из плодов софоры и шиповника, травы полевого хвоща и пастушьей сумки. Ингредиенты измельчаются, соединяются в равных количествах и тщательно перемешиваются. В термос всыпается 2 столовых ложки травяной смеси и заливается 500 мл кипятка. Настаивается средство в течение ночи, процеживается и принимается по трети стакана трижды в день на 20-30 минут до приема пищи.
3. Улучшить самочувствие при СД 2 типа поможет сбор из взятых в равных пропорциях плодов красной рябины, травы мяты и золототысячника, корней одуванчика, цветков клевера и листьев манжетки. Необходимо всыпать 2 столовых ложки измельченной смеси в термос и залить кипятком (500 мл). Настоять в течение ночи, процедить и пить по 70 мл за полчаса до еды трижды в день.
4. Понизить уровень сахара поможет сбор на основе бессмертника, крапивы и листьев черники. Для его приготовления необходимо взять сухие ингредиенты в следующих количествах: 7 ст.л. цветков песчаного бессмертника, 5 ст.л. крапивы, 4 ст.л. листьев черники, по 3 ст.л. цветков пижмы и травы зверобоя, по 2 ст.л. коры крушины и семян льна. Компоненты смешиваются и завариваются в термосе (4 ст.л. сырья на 1 л кипятка). Такое количество настоя рассчитано на 2,5 дня (по половине стакана 3 раза в день).
5. Для стимуляции производства поджелудочной железой инсулина используется 3-х компонентная настойка, приготовить которую можно в домашних условиях. Для этого необходимо залить 300 мл водки 50 г листьев грецкого ореха и выдержать в темном месте 1 неделю. Измельченный репчатый лук (50 г) также заливается 300 мл водки и выдерживается 5 дней в темноте. Третья настойка готовится из травы манжетки аналогично первому рецепту. На последнем этапе 150 мл луковой настойки смешивают с 60 мл ореховой и 40 мл настойки травы манжетки. Смесь нужно пить по 1 ст.л. натощак и перед сном.

Перед началом лечения травяными сборами необходимо проконсультироваться с врачом. Фитотерапия может помочь улучшить самочувствие, а может привести к проблемам со здоровьем, например, если сбор содержит траву, на которую у пациента есть аллергия. Врач поможет подобрать оптимальный сбор и длительность лечения.

Видео-рецепты народных средств от диабета:

Профилактика диабета и его осложнений

Людям, относящимся к группе риска развития данного заболевания, следует регулярно проверять уровень гликемии и не забывать о профилактических мерах.

К числу последних относятся следующие:

• поддержание нормальной массы тела;
• правильное питание;
• регулярные физические нагрузки;
• отказ от вредных привычек.

Если диагноз уже поставлен, важно предупредить развитие осложнений. Для этого следует контролировать уровень сахара в крови, холестерина и артериального давления, принимать препараты для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Важно тщательно ухаживать за ногами, регулярно обследоваться у офтальмолога и вести здоровый образ жизни. А прием специальных травяных сборов, одобренных лечащим врачом, позволит улучшить состояние больного на любой стадии диабета.

Сахарный диабет – одно из тех заболеваний, с которым люди научились жить. Контроль питания, прием необходимых лекарств смиряют с происходящим и помогают адаптироваться к обычной жизни. Тем не менее, проблемы все равно остаются. Нужно не просто приспособиться к жизни, но и не допустить развития осложнений, которые сахарный диабет с собой несет.

Наравне с лекарственной терапией успешно применяются и народные средства. Травы, снижающие уровень глюкозы крови, помогают нормализовать самочувствие и обойтись без медикаментов.

1. Какие травы снижают уровень сахара
2. Арфазетин
3. Квасцы Болотова на травах
4. Заключение

Какие травы снижают уровень сахара

Народное лечение включает приготовление и прием отваров, настоев, настоек из лекарственных растений, которые помогают понизить сахар в крови.

Галега

Галега – растение, которое применяют для лечения преддиабета и сахарного диабета II типа. Оно воздействует на уровень глюкозы, стимулируя синтез инсулина. В наземной части галеги и его семенах содержится галегин (получивший свое название от растения). Его действительно применяют в фармакологии для стимуляции выработки инсулина. Но нужно учитывать, что это вещество достаточно токсично и обращаться с ним нужно очень аккуратно.

• заготовка наземных частей растения производится в мае и июне, в период цветения. Стебли обрезают (20 см верхушки), высушивают в хорошо проветриваемой комнате, не допуская попадания прямых солнечных лучей. Высушенные стебли приобретают хрупкость и легко ломаются. Их измельчают руками и упаковывают в стеклянную тару. Хранят под герметичной крышкой не более года;
• галегин так же содержится в плодах – бобах. Они высыхают после созревания прямо на стеблях, в это время их нужно заготавливать.

Из козлятника (это – одно из альтернативных названий галеги) готовят отвар и спиртовую настойку.

1. В эмалированную миску засыпать 2 ст. л. сушеных стеблей галеги. Вскипятить воду и налить в миску 0,5 л. Поставить на небольшой огонь широкую кастрюлю, налить в нее воду и кипятить 15 минут на водяной бане галегу (накрыв крышкой). После охлаждения нужно процедить отвар через мелкое сито или марлю, сложенную в несколько слоев, жмых тоже хорошо отжать. Довести кипяченой охлажденной водой объем готового отвара до 0,5 л. Принимать по ½ ст. утром и вечером натощак, либо по 1/3 ст. три раза в день.
2. Сушеную траву галеги сложить в стеклянную банку и залить 70% спиртом в соотношении 1:1. Банку плотно укупорить и поставить в темное теплое место на 2 недели. Ежедневно банку нужно встряхивать, чтобы содержимое перемешивалось. Пить по 15 капель, трижды в день, натощак. Можно разводить настойку в столовой ложке кипяченой воды. Курс лечения – 3 месяца.

Манжетка

Манжетка – неприхотливый двулетник, который растет как в дикой природе, так и культивируется на садовых участках. Наземная часть богата флавоноидами, гликозидами, полисахаридами, ест дубильные вещества и горечи. Среди прочих свойств, которыми обладают лекарственные средства на основе манжетки, снижение уровня глюкозы крови при диабете II типа.

Заготавливают и сушат листья и стебли манжетки.

1. Чтобы приготовить настой, нужно насыпать в эмалированную миску 1 ст. л. сушеного сырья, залить 1 ст. кипятка, накрыть крышкой и оставить настаиваться. Когда настой остынет (примерно, через 30 минут), его нужно процедить через мелкое сито или марлю, сложенную в несколько слоев. Отжать траву. Довести объем до 250 мл охлажденной кипяченой водой, разделить на 2 приема и пить утром и вечером натощак.
2. Для приготовления спиртовой настойки используются свежие листья манжетки. Их заливают спиртом (70%) в соотношении 2:1 и настаивают 24 часа. Затем процеживают и пьют по 20 капель трижды в день до еды.
3. Чтобы приготовить чай из манжетки, 1 ч. л. сухих листьев заваривают в чашке кипятка. Нужно учитывать, что чай будет горчить.

Мокрица

Распространенный сорняк, враг огородов, может сослужить добрую службу. Препараты на ее основе выводят лишнюю жидкость из тканей, благотворно влияют на здоровье сосудов и снижают уровень сахара в крови.

Мокрицу можно есть в свежем виде (предварительно тщательно вымыв), добавлять в супы и салаты. Можно готовить лекарства:

• свежую траву вымыть, обсушить, измельчить ножом или в блендере, отжать сок. Принимать по 1 ч. л. свежего сока, разбавляя его в ½ ст. теплой кипяченой воды. Пить натощак, дважды в день, утром и вечером;
• насыпать в эмалированную миску 1 ст. л. сушеной травы мокрицы, залить 1 ст. кипятка и поставить на водяную баню. Томить 20 минут под крышкой. Выключить, оставить охлаждаться. После того, как отвар остынет, процедить его, отжать траву и довести объем жидкости до первоначального (250 мл) охлажденной кипяченой водой. Разделить отвар на два приема, пить натощак, за полчаса до еды.

Нужно знать, что мокрица повышает свертываемость крови.

Стевия

Полезные свойства стевии позволяют использовать ее в качестве заменителя сахара. В наших широтах стевия не растет, ей нужен климат Центральной и Южной Америки. В листьях есть вещество, сладкое на вкус – стевиозид, которое в разы слаще сахара, но не представляет угрозы для больных сахарным диабетом.

Желающие могут купить экстракт из листьев стевии в жидкой или сухой форме (порошкообразный), чтобы использовать его в пищу.

Арфазетин

Арфазетин – травяной сбор, применение которого для лечения сахарного диабета обусловлено свойствами растений, в него входящих. В перечне лекарственных трав – зверобой продырявленный, ромашка аптечная, хвощ полевой, побеги черники, плоды шиповника, створки стручков фасоли, элеутерококк.

Чтобы приготовить отвар, необходимо насыпать в эмалированную миску 1 ст. л. сбора. Налить сюда же 200 мл охлажденной кипяченой воды, накрыть крышкой и поставить на водяную баню. Томить 15-20 минут, периодически помешивая.

Оставить охлаждаться и настаиваться 45-60 минут. Процедить, отжать жмых. Довести объем жидкости с помощью теплой кипяченой воды до 200 мл. Принимать в теплом виде по ½ ст. Отвар пьют натощак, не менее, чем за полчаса до еды, дважды в день. Длительность курса – месяц. Его можно повторить через 2 недели. В течение года проводят 3-4 полноценных курса лечения.

Квасцы Болотова на травах

Методика борьбы с болезнями, в том числе – с сахарным диабетом по Болотову достаточно сложная и многогранная. Одно из условий – введение ферментов, стимулирующих работу поджелудочной железы. Горечи, которые содержатся в лекарственных травах, расщепляются с образованием инсулина. А он, в свою очередь, снижает уровень глюкозы в крови.

Для приготовления ферментативных квасов используют чистотел, фасоль (стручки), мускатный орех, цикорий, ястребинку молочайную, осот, бересклет, горчак, коровяк, калган, золотой корень, элеутерококк, лимонник, женьшень. Так же полезен квас из арники, заячьей и морской капусты, лопуха, лилии, груши, яблок, черники, черемухи, шелковицы.

Из приведенного списка нужно выбрать 2 лекарственных растения. Из каждого из них нужно приготовить ферментативный квас и пить сначала один (2 недели), затем второй (2 недели).

• в емкость с 3 л воды добавить 1 ст. л. сметаны и выбранную траву. Сырье (½ ст.) нужно сложить в марлевый мешочек с грузом и «утопить» его в воде, чтобы трава не соприкасалась с воздухом. Квас настаивают 2 недели.

Заключение

Травы от сахарного диабета могут быть полезными и эффективными, заменив собой медикаменты. Но очень важно не заниматься самолечением и постоянно контролировать уровень сахара в крови. Сахарный диабет – коварная опасная болезнь, которая требует постоянного внимания к себе.

Типы диет при сахарном диабете: что можно, а что нельзя

Травы для чистки сосудов: эффективные рецепты

Лавровый лист при диабете: полезные рецепты

Травы для разжижения крови: лучшие травяные сборы

Что нужно знать женщине после 50 о своем здоровье

Как выбрать глюкометр для дома при сахарном диабете

Читайте также:

  
• Рецепты салатов с микрозеленью
  
• Рецепт салата из куриной печени с ананасами рецепты с фото
  
• Салат с фасолью и свининой с рисом
  
• Соус для салата сыр с чесноком
  
• Салат из крахмальной лапши с огурцом и грибами