Як приготувати смачний салат


Зовсім небагато залишилося до самого улюбленого всіма Нового року і знову встає головне питання, що готувати? Смачні салати і закуски до святкового столу, кому-то швидко і просто, легко і смачно, хто любить без майонезу, іншим господиням потрібні супер-салати, а деяким смачно і недорого, по-домашньому.

Сьогодні я пропоную свою добірку рецептів, я готую в основному з своїх, доморощених» продуктів, але іноді вношу частку екзотики і ще допомагає син, майбутній кухар-технолог.

  • 1 Святкові салати і закуски на Новий рік
    • 1.1 Класичний «Цезар» з куркою
    • 1.2 Салат з куркою і печерицями (без майонезу)
    • 1.3 Смачна закуска курячі рулети з курагою
    • 1.4 Салат з відвареної свининою
    • 1.5 Рафаелло з крабовими паличками
    • 1.6 Закуска бутерброд-тістечко
    • 1.7 Закусочні тарталетки
    • 1.8 курячий салат Листковий
    • 1.9 Закуска з червоної риби і сиру
    • 1.10 Смачний салат на Новий 2016 рік, відео-рецепт

  1. Святкові салати і закуски на Новий рік
  2. Класичний «Цезар» з куркою
  3. Салат з куркою і печерицями (без майонезу)
  4. Смачна закуска курячі рулети з курагою
  5. Салат з відвареної свининою
  6. Рафаелло з крабовими паличками
  7. Закуска бутерброд-тістечко
  8. Закусочні тарталетки
  9. Курячий салат листковий
  10. Закуска з червоної риби і сиру
  11. Смачний салат на Новий 2016 рік, відео-рецепт

Святкові салати і закуски на Новий рік

Класичний «Цезар» з куркою


Складові компоненти:

Батон або багет — 1 шт

Грудки курячі — 2 шт

Свіжий салат, бажано Романо — 1 качан

Сир Пармезан — 30-50 грам

Оливкова олія 3 ст. ложки

Курячі жовтки — 2 шт

Оливкова олія — 3 ст. ложки

Вустерський соус — 2 ч. ложки

Гірчиця — 1 ч. ложка

Часник — 2 зубчики

Лимонний сік — 2 ст. ложки

Сіль і перець за смаком

Як приготувати салат «Цезар»

Ріжемо батон або багет скибочками, приблизно 0,5 на 1,5 см. Розкладаємо на деко в один шар, поливаємо олією, щоб всі були в маслі, і відправляємо в духовку хвилин на 10. Курячі грудки, краще охолоджені, вони будуть соковитіше, розрізати уздовж навпіл і смажити з двох боків до готовності, на кожну сторону йде 5 хвилин.

Салат розбираємо на листочки, моєму і рвемо руками, потім укладаємо на дно салатника. Грудки нарізаємо красивими смужками, можна кубиками, кому як подобається і розміщуємо на листках салату. Всі компоненти для заправки з’єднуємо разом, подрібнюємо і збиваємо за допомогою блендера. Поливаємо грудки, зверху посипаємо сухарі і сир. Подаємо до столу.

Салат з куркою і печерицями (без майонезу)


Нам буде потрібно:

Куряча грудка 1 шт

Печериці свіжі — 200 грам

Ананас консервований — 100 грам

Перець болгарський — 1 шт

Сметана 10 % — 50 грам

Сіль і перець за смаком

Як зробити:

Грудку відварюємо до готовності. Курячі яйця теж варимо круто. Печериці ріжемо кубиками і обсмажуємо на вершковому маслі. Ріжемо грудку соломкою, ананаси, перець і яйця кубиками. Все заправляємо сметаною, солимо, перчимо й перемішуємо. Смачний салат готовий.

Смачна закуска курячі рулети з курагою


Що знадобиться:

Курячі грудки — 4 штуки

Листочки шавлії — 3 шт

Перець у стручку гіркий — 3 кубики

Сіль, перець за смаком

Як готувати:

Від охолоджених грудок відрізаємо маленькі частини, вони нам не знадобляться. Великі відбиваємо, щоб вийшов шар до 0,5 см. На м’ясо розкладаємо рядочок курагу, шавлія і перець, додаємо спеції і скручуємо рулетики.

Тепер нам знадобиться харчова плівка, настилаємо її в 3 шари і загортаємо кожен рулетик щільно, як ковбаску. З боків міцно зав’язуємо, щоб не витік сік. Рулетики закладаємо в сотейник або товстостінну каструлю, заливаємо водою, щоб тільки їх приховав і варимо на повільному вогні 45 хвилин. Коли рулети будуть готові, їх потрібно вийняти, звільнити від плівки, остудити і нарізати кружальцями. Приголомшливе святкове блюдо готове.

Прості і легкі, швидкі і вкусні, святкові і недорогі, літні рецепти і приготування салатів 2018 і 2019 годів. Дешеві і дієтичні, весняні і зимові, свіжі і добрі, популярні і недорогі салати і закуски на стіл, з майонезом і без майонезу, з курки і сухариками, на великдень і до святкового столу зимою, а також на кожен день і на швидку руку, допоможуть вам без зайвих витрат харчуватися різноманітно, корисно і недорого. Оригінальні, добрі і недорогі салати в перемішку з пекінської капусти і майонезом, на свято і на зиму, на пасху, різдво і день народження, на новий рік. Готуйте недорогий і святковий салат і насолоджуйтеся!

Норвезький салат з оселедця


Цей рецепт дешевого салату без майонезу ми взяли в одному кафе нашого міста. Не знаю, чому цей салат називається "Норвезький", може бути, через оселедця, але продукти в ньому все звичні нашим очам, носу і язику. Готуйте дешеві салати з олією, вони добрі.

  • картопля - 300 г
  • оселедець слабосолений - 150 г
  • огірок солоний - 50 г
  • цибуля червона - половина цибулини;
  • олія нерафінована - 2 ст. ложки

Час приготування: 30 хв.

Варіант салату з тунцем і яйцями


Обожнюю цей салат з тунця і яєць за його простоту і приголомшливий смак. Для мене рецепт цього салату з тунцем справжня знахідка, як кажуть - паличка виручалочка, коли приходять несподівані гості. Можна віднести до категорії - салат з тунцем. Чудове поєднання всього лише трьох інгредієнтів роблять цей салат ситним і красивим!

  • Тунець - 1 бан.
  • Яйце куряче - 3 шт
  • Огірок - 1 шт
  • Сіль - 1 пуч.
  • Майонез - 2 ст. л.

Час приготування: 10 хвилин

Салат "Випадковий"


Доброго дня. Дружина зробила цей топ салат випадково, вийшло дуже ситно. Готується цей дешевий салат з сиром легко і швидко.

Час приготування: 15 хвилин

Кількість порцій: 5

  • Перець солодкий червоний (великий) - 1 шт
  • Цибуля зелена - 50 г
  • Кріп - 50 г
  • Селера черешкова (стеблинка) - 1 гілочка
  • Сир твердий - 200 г
  • Майонез (за смаком) - 4 ст. л.

Простий салат з помідорів, огірків і авокадо


Простий салат з авокадо, огірків, помідорів і цибулі. Прості, недорогі і смачні салати з доступних продуктів. Готується і з'їдається моментально!

  • Помідор - 4 шт
  • Огірок - 1 шт
  • Авокадо - 1 шт
  • Цибуля червона - 1/2 шт
  • Цибуля зелена - 1/2 пуч.
  • Оливкова олія - 2 ст. л.

Час приготування: 15 хвилин

Кількість порцій: 4

Кисир з солоним огірком


Традиційна закуска - турецький салат Кисир. Салат з розряду - недорогі і дешеві рецепти салатів. Пропоную один з варіантів з солоним огірочком і червоною цибулею. До складу входить булгур дрібного помелу, який додасть ситність, спеції додадуть гостроти, а солоний огірочок і цибуля - соковитість. Відмінно підійде до рибних і м'ясних страв, або як самостійна страва для перекусу. Рецепт цього дешевого салату взято з книги Sofra, творця одного з популярного кулінарного журналу в Туреччині з однойменною назвою. А ви коли-небудь готували грецький салат, спробуйте.

  • Булгур (дрібний) - 0,5 скл.
  • Томатна паста - 1 ст. л.
  • Огірок солоний - 2-4 шт
  • Оливкова олія - ​​2 ст. л.
  • Петрушка - 0,5 пуч.
  • Цибуля ріпчаста - 0,5 шт
  • Цибуля червона - 0,5 шт
  • Сіль
  • Перець чорний
  • Перець солодкий червоний (мелений або в пластівцях)
  • М'ята (сушена)
  • Наршараб - 1 ст. л.

Час приготування: 15 хвилин

Салат "На зимову риболовлю"


Цей салат з ковбасою копченою я вперше спробував в кінці 90-х років на зимовій риболовлі. Зібралися як зазвичай випити за першу рибку, Микола відкрив баночку і всі ахнули, оооооо нарешті улюблений салат. Начебто все просто, але на рибалці, так під стопочку- просто неймовірно. Я потім вже і на літню риболовлю його робив, та й практично будь-який виїзд на природу без нього не обходиться. В основному дружини моїх друзів просять приготувати цей простий і дешевий салат, щоб було чим закусити по прибуттю на місце. Поки приїдеш, вогнище розведеш, приготуєш. А тут вдома протягом 20 хвилин повозився, зате закуска готова і дешево і смачно і чудово. Додому звичайно на свято такий салат з квашеної капусти на стіл не поставиш, але як похідний варіант - думаю він має право на існування. Мисливцям, рибалкам, та й всім хто любить відпочити на природі присвячується.

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій: 4

  • Картопля (середня) - 3 шт
  • Капуста квашена (якщо дуже кісла- краще промити. У другому варіанті, якщо немає квашеної капусти можна використовувати солоний або маринований огірок) - 200 г
  • Цибуля ріпчаста (середня) - 1 шт
  • Соняшникова олія (нерафінована) - 3 ст. л.
  • Ковбаса (напівкопчена, я зазвичай використовую сервелат) - 4 скибки
  • Перець чорний (свіжозмелений)
  • Сіль
  • Яйце куряче (за бажанням, мені подобається з яйцем більше) - 1 шт
  • Кунжут (без гірки) - 1 ст. л.
  • Горошок зелений - 4 ст. л.

Топ-5 рецептів смачних салатів:

Пропонуємо вам 5 відібраних рецептів найбільш смачних салатів:

Останні публікації





















Сторінки

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • >
  • >>

Смачні салати: Топ-5

Смачні салати — це традиційні вінегрет, олів'є, грецький салат, оселедець під шубою. Однак вони загальновідомі, звичні і нікого не здивують. Так чим же новеньким пригостити рідних і друзів? Пропонуємо рецепти дуже смачних і простих у приготуванні салатів.

Смачний салат із грибів «Грибна галявина»

Родзинка цього салату в ефектному зовнішньому вигляді, який доповнює його чудовий смак.

Інгредієнти:

  • 1 банка маринованих печериць;
  • 300 г курячого філе;
  • 3 яйця;
  • 3 картоплини;
  • 2 морквини (середнього розміру);
  • 2 маринованих огірки;
  • зелень (кріп, петрушка, цибуля);
  • майонез.



«Грибна галявина» — один із найбільш смачних салатів. Фото: mykaleidoscope.ru

Приготування:

Овочі, куряче філе, яйця відварити і остудити. Філе дрібно нарізати. Все інше (крім грибів) натерти на крупній тертці або нарізати.

Цей салат укладається шарами в миску, починаючи з грибів, а потім перевертається і гриби опиняються зверху. Щоб було легше перевернути — змастіть миску або невелику каструлю олією.

На дно викласти шар цілих грибів ніжками вгору, зверху щільним шаром дрібно нарізану зелень, тонко змастити майонезом.

Наступні шари викласти в довільному порядку, так щоб їхні кольори красиво чергувалися. Кожен шар змастити майонезом, поперчити і додати приправи за смаком.

Залишити в холодильнику, щоб добре просочився.

Перед подаванням накрити миску листям салату і блюдом, а потім перевернути прямо перед гостями.

Смачний салат із овочів «Вітамінка»

Цей ніжний і легкий салат робиться дуже швидко і просто.

Інгредієнти:

  • 1 качан пекінської капусти;
  • 1/2 банки консервованої кукурудзи;
  • 3 варених яйця;
  • 1/3 болгарського перцю;
  • 50 г твердого сиру;
  • оливки;
  • зелень;
  • олія або майонез;
  • соєвий соус (за бажанням);
  • перець (за смаком).



Смачні салати: «Вітамінка». Фото: Карина Сафєдінова/Велика Епоха

Приготування:

Усі інгредієнти нарізати, додати кукурудзу, натертий на тертці сир. Заправити олією або майонезом.

За бажанням додати соєвий соус, приправи, поперчити, все перемішати.

Смачний салат з риби «Магнолія»

Незвичайне поєднання яблука і риби додає родзинки цьому простому салатові

Інгредієнти:

  • 200 г консервованого лосося;
  • 3 варені картоплини;
  • 1 яблуко;
  • 3 варених яйця;
  • 1 цибулина;
  • майонез.



Смачний салат з риби «Магнолія». Фото: Карина Сафєдінова/Велика Епоха

Приготування:

Рибу розім'яти виделкою, цибулю дрібно нарізати. Яйця, картоплю та яблука натерти на крупній тертці або дрібно нарізати.

Викласти наступними шарами на блюдо: картоплю, цибулю, яблука, лосось, яйце, кожен шар змастити майонезом і поперчити.

Смачний салат із буряка «Мій генерал»

Цей ситний і гостренький салат з мужньою назвою припаде до смаку чоловікам.

Інгредієнти:

  • 200 г відвареного м'яса;
  • 4 варених яйця;
  • 2 варені буряки (середнього розміру);
  • 2 варені морквини (середнього розміру);
  • 100 г твердого сиру;
  • 2 зуб. часнику;
  • майонез.



ТОП-4 найбільш смачних салатів — «Мій генерал». Фото: Карина Сафєдінова/Велика Епоха

Приготування:

М'ясо порізати дрібними шматочками, додати подрібнений часник і трохи майонезу, все перемішати.

Решту інгредієнтів натерти на крупній тертці.

Укласти шарами: м'ясо, сир, яйця, моркву, буряк. Кожен шар змастити майонезом.

Салат прикрасити зеленню і поставити в холодильник для просочення.

Смачний салат «Цезар із куркою»

Цей салат неймовірно популярний в ресторанах, чому б не приготувати його вдома? У порівнянні з класичним рецептом салату, «Цезар із куркою» виходить більш ситним.

Інгредієнти:

  • 1 пучок листя салату;
  • 300 г курячого філе;
  • 200 г помідорів чері;
  • 100 г білого хліба;
  • 100 г твердого сиру;
  • 2 варених яйця;
  • 1 ч. л. оливкової олії;
  • сіль, перець (за смаком).

Для соусу:

  • 150 г майонезу;
  • 100 г філе анчоусів;
  • 20 г гірчиці;
  • 20 г каперсів;
  • 20 г тертого сиру пармезан.



Смачні салати: «Цезар з куркою». Фото: babyblog.ru/user/kolu4cka

Приготування:

Зробити часникові крутони — хліб нарізати кубиками розміром 1 сантиметр і помістити на 10 хвилин в духовку, розігріту до 180°С.

Поки крутони будуть підрум'янюватися, потрібно перевернути їх 1—2 рази.

У сковороду помістити подрібнений і розтертий із сіллю часник, додати оливкову олію, поставити на маленький вогонь нагріватися.

Постійно помішуючи, додати крутони. Через 2 хвилини зняти з вогню.

Філе курки промити, нарізати невеликими шматочками, посолити, поперчити, обсмажити до золотистого кольору.

Усі інгредієнти для соусу перемішати у блендері.

Сервірувати салат на плоскому блюді, викладаючи по черзі продукти. Спочатку викласти листя салату, трохи полити соусом.

Потім порізані на 4 частини яйця і курку, щедро полити соусом.

Викласти порізані половинками помідори, сухарики і сир, рясно полити соусом.

Салат потрібно подавати до столу відразу, щоб сухарики не розмокли.



Салати - невід'ємна частина нашого харчування. Цілий рік корисні і смачні салати незмінно фігурують в меню кожної родини. Без них не обходиться і жодне свято. Класичні та самі новітні, буденні та святкові, недорогі і вишукані, гострі та солодкі - рецептів салатів безліч.

Поняття "салат" настільки універсально, що кожна господиня може імпровізувати і, проявляючи фантазію, створювати все нові рецепти. Рецепти улюблених салатів можна нескінченно удосконалювати, замінюючи продукти, змінюючи співвідношення їх в рецепті. У кожної господині є рецепт самого смачного салату, вироблений роками.

У будні готують салати прості у приготуванні, але вони не менш смачні і корисні, ніж святкові. Для святкового столу стоїть повозитися і створити щось особливе, що викличе захват і розчулення ваших рідних і гостей. У цьому вам допоможе не тільки вишуканий смак салату, але і його гарне оформлення.

Умовно салати діляться на м'ясні, рибні, овочеві, фруктові і салати з морепродуктів. Залежно від складових інгредієнтів та обраної заправки вони бувають поживними, легкими і навіть дієтичними. Заправкою для салату найчастіше служать майонез, олію, сметана, йогурт, лимонний сік, різні приправи і соуси.

Смачні м'ясні салати

Для їх приготування використовуються всі види м'яса: яловичина, баранина, свинина, птиця, субпродукти, різні м'ясні продукти. Поєднується м'ясо з овочами, зеленню, грибами, сиром, спаржею.
Ці салати дуже поживні, хоча можуть вони бути і дієтичними. Такими бувають салати з м'яса кролика, нежирної телятини, птиці.
Використовується м'ясо у вареному, тушкованому, смаженому, печеному вигляді.

Смачні рибні салати

Смачні салати, в яких використовують мариновану, солону, копчену, консервовану і навіть сиру рибу. Варіантів багато, заправки для цих салатів теж різноманітні.

Смачні салати з морепродуктів

Такі салати дуже популярні. Багато хто вважає, що найсмачніший салат - з мідій, риби, крабів, кальмарів, морської капусти.
Морепродукти малокалорійні, тому їх із задоволенням вживають люди, які прагнуть схуднути.
Ці дари морів дуже багаті вітамінами, мікроелементами (йод, марганець, цинк). Деякі з них благотворно впливають на обмін речовин і підвищують тонус.

Смачні овочеві салати

Ось вже де найдоступніші та різноманітні інгредієнти, а скільки вітамінів і мінералів! Помідори, огірки, капуста, морква, перець і багато-багато інших овочів використовують для салатів.
Для заправки традиційно використовують рослинне масло, майонез, сметану.
Овочеві салати смачно і просто готувати, всіляких рецептів безліч. Готувати таке блюдо можна цілий рік, змінюючи інгредієнти в залежності від пори року.
Овочеві салати традиційно входять до складу дієт, тому що вони корисні і малокалорійні.

Смачні фруктові салати

Фрукти люблять усі, частіше їх їдять у натуральному вигляді. Але, поєднуючи різні фрукти в одній страві, можна отримати найсмачніший салат.Он буде найбільш корисним з усіх існуючих десертів.
З безлічі рецептів легко вибрати ті, в яких використовуються ваші улюблені фрукти. Заправку теж можна підібрати за смаком - вершки, йогурт, морозиво, мед, збиті вершки, сметана.

Рецепт 1: Смачний салат "М'ясний"

Салат багатошаровий, смачний і простий у виготовленні. Навіть недосвідчена господиня зможе прикрасити ним святковий стіл.

Необхідні інгредієнти:

одна банка консервованої кукурудзи,
пучок листового салату,
два солодких перцю (бажано різного кольору),
одна банка зеленого горошку,
150 г сиру,
одна банка маслин без кісточок,
два яйця,
300 г бекону.
Для приготування соусу потрібні:
12 чайних ложок гірчиці,
8 столових ложок майонезу,
4 столові ложки цукру,
4 столові ложки рослинної олії,
4 чайні ложки оцту.

Спосіб приготування

Починати приготування краще з соусу. Для цього достатньо просто змішати всі передбачені інгредієнти в каструльці. Постійно помішуючи, прокип'ятіть на повільному вогні. Соус остудіть. Смак його повинен вийти кисло-солодким.
Яйця відварити, остудити, потім почистити і нарізати.
Салат нарізати досить крупно.
Солодкий перець вимити, видалити серцевину з насінням, нарізати кубиками.
Зелений горошок викласти в тарілку, обсушити.
Нарізати кубиками бекон.
Маслини нарізати кільцями.
На великій тертці натерти сир.
Для викладки страви варто віддати перевагу прозорому салатник - завдяки цьому ваш найсмачніший салат буде ще і дуже красивим. Адже складатися він буде з восьми шарів!
Перший - листя салату.
Другий шар: консервована солодка кукурудза.
Третій шар: солодкий перець.
Четвертий шар: варені яйця.
Полити половиною приготованого і охолодженого соусу.
П'ятий шар: консервований зелений горошок.
Шостий шар: бекон.
Сьомий шар: маслини.
Залити соусом.
Восьмий шар: акуратним рівним шаром посипати верх салату тертим сиром.

Рецепт 2: Смачний салат "Рибний"

Цей рибний салат - один з різновидів всім відомого "Соняшника". Рецепт досить привабливий тим, що приготувати його зовсім нескладно, а стіл він прикрасить не гірше самого вишуканого.

Необхідні інгредієнти:

Одна банка шпротів (240 г),
100 г консервованої солодкої кукурудзи,
три картоплини,
150 г сиру,
50 г маслин,
чотири яйця,
одна цибулина,
200 г майонезу,
одна десертна ложка оцту,
0,5 чайної ложки цукру,
пачка чіпсів.

Спосіб приготування

Вимити картоплю, залити його холодною водою, відварити і охолодити.
Яйця відварити круто, відокремити білки від жовтків.
Натерти на крупній тертці варену картоплю.
Цибулю дрібно нарізати. Замаринувати хвилин на п'ятнадцять, посипавши цукром і окропивши оцтом.
Яєчні жовтки натерти на дрібній тертці, білки - на крупній.
На дрібній тертці натерти твердий сир.
Відкрити шпроти і розім'яти їх виделкою разом з маслом.
Приступайте до збірки салату. Блюдо для цього салату повинно бути не дуже глибоким і обов'язково круглим, ви ж імітуєте соняшник.
Першим шаром скласти білки, покривши їх сіткою з майонезу.
Наступний шар - картопля, зверху - сітка з майонезу.
Третім шаром потрібно покласти шпроти.
На шпроти викласти маринована цибуля, потім знову майонез.
Викласти тертий сир, покрити його сіткою майонезу.
Наступний шар - тертий жовток.
Кукурудзяними зернами обкласти бічні поверхні салату.
У центрі салату викласти маслини, зобразивши щось у вигляді насіння соняшника.
І на завершення, надати салату остаточно вид соняшника, розклавши по краях чіпси. Чим не пелюстки соняшника? Вони додадуть страві яскравості смаку.

Рецепт 3: Смачний салат з морепродуктів

Морепродукти дуже корисні, це відомо всім. Рецепт пропонованого салату простий, в основі його лежить так званий "коктейль з морепродуктів". Поєднання морепродуктів з овочами робить це блюдо корисним, навіть дієтичним.

Необхідні інгредієнти:

400 г коктейлю з морепродуктів,
один солодкий перець,
третину солодкої червоної цибулини,
два помідори,
30 г масла вершкового,
олія оливкова, лимонний сік, сіль, чорний мелений перець, зелень - за смаком.

Спосіб приготування

Розтопити на сковороді вершкове масло, додати морський коктейль і, постійно помішуючи, довести до повного випаровування рідини. Остудити.
Овочі помити, розрізати навпіл. Видалити з перцю серцевину, з помідорів - м'якоть з насінням. Нарізати і перець, і помідори тонкими смужками.
Цибулю нарізати тонко, обдати окропом.
Скласти всі підготовлені інгредієнти в салатник, додати зелень. Потім посолити, скропити лимонним соком.
Перемішати, полити оливковою олією.
На блюдо покласти листя салату, на них викласти салат.

Рецепт 4: Смачний салат "Овочевий"

Для його приготування краще взяти зелену сочевицю, вона під час варіння добре зберігає свою форму.
Щоб сочевиця була твердою, солити її потрібно в кінці варіння.

Необхідні інгредієнти:

150 г зеленої сочевиці,
один великий щільний помідор,
150 г сиру lt; lt; Фета >>,
одна невелика червона цибулина,
кілька гілочок базиліка,
дві столові ложки оливкової олії,
одна чайна ложка лимонного соку,
чорний мелений перець і сіль.

Спосіб приготування

Сочевицю перебрати, помити, залити холодною водою і варити. Наприкінці варіння сочевицю посолити. Вариться вона зазвичай 20-25 хвилин. Після закінчення варіння воду потрібно злити.
Нарізати помідор кубиками, цибулину - тонкими півкільцями.
Приготувати заправку: змішати лимонний сік з оливковою олією.
Сир "Фета" нарізати невеликими кубиками.
У салатник скласти сочевицю, помідор, цибуля.
Порвати руками базилік і додати його в блюдо.
Полити приготовленої заправкою, додати сіль і чорний мелений перець.
Викласти зверху кубики нарізаного сиру lt; lt; Фета >>.
При подачі можна прикрасити салат листочками базиліку.
Ось так готується, мабуть, самий смачний салат з сочевицею.

Рецепт 5: Смачний салат "Фруктовий"

Такий салат ідеальний для сніданку. Готується за кілька хвилин, заряд бадьорості дає на весь день!

Необхідні інгредієнти:

два банана,
два апельсина,
150 г йогурту,
1/4 чайної ложки ваніліну,
цукор, волоські горіхи - за смаком.

Спосіб приготування

У йогурт додати ванілін і цукор, перемішати.
Почистити фрукти, нарізати часточками.
Залити фрукти йогуртом, додати подрібнені волоські горіхи.

Читайте также: