Что и как можно приготовить в мультиварке супра

В наш век информации и деловых проектов все меньше времени остается для домашней работы и готовки еды. В этом обязательно поможет многофункциональная кастрюля, а точнее, мультиварка Supra! Великолепное решение, особенно для большой семьи!

Этот автоматический агрегат значительно сэкономит ваше время и силы, а вам лишь останется заложить в нее продукты по рецепту для приготовления нужного блюда! Представленные здесь рецепты с фото значительно упростят процедуру готовки в мультиварке Супра, а выбранный режим поддержания нужной температуры блюда обеспечит вам по приходу домой вкусную и ароматную теплую еду. Радуйте своих близких своими кулинарными талантами. Даже если у вас нет много свободного времени, вы всегда сможете приготовить вкусные блюда для всей семьи. Благодаря мультиварке Супра справиться с этим не составит абсолютно никакого труда.

Мультиварка Supra варит и печет, жарит и подогревает любые блюда из мяса и птицы. Торты и пироги выпекаются за считанные минуты, а жареная картошка получается не хуже, чем на сковороде! Выбрав в этом разделе любой рецепт с пошаговым фото, вы сможете удивить близких и родных, а также друзей, своими кулинарными способностями, даже если вы перед этим никогда ничего не готовили! Все рецепты невероятно просты, а благодаря такому агрегату, как мультиварка, у вас получится не только порадовать своих близких вкусностями, но и уделить время себе.

Приятного вам аппетита с мультиваркой Супра!

Любая хозяйка ежедневно сталкивается с проблемой готовки. Приготовление завтраков, обедов и ужинов зачастую занимает немало времени, а ведь всегда хочется порадовать домашних чем-то вкусненьким, но и оставить несколько свободных минут для себя.

Но сегодня даже самые замысловатые рецепты не потребуют от вас стояния у плиты часами, помешивая еду в ожидании нужного времени, чтобы добавить очередной ингредиент.

Всю эту утомительную работу выполнит мультиварка Supra – ваш верный помощник на кухне, с легкостью заменяющий собой плиту, духовку и микроволновую печь. Наша книга, в которой собраны все лучшие рецепты с фото, станет вашим путеводителем на пути к открытию новых, вкусных блюд.

Пара слов о торговой марке

Супра – это японская торговая марка, существующая уже около сорока лет. Этот бренд является одним из ведущих на рынке по производству бытовой техники и электроники. Миллионы покупателей приобретают продукцию данной компании и не жалеют об этом. Мультиварки фирмы Супра считаются одними из наиболее востребованных среди аналогичных товаров, ведь они удивительным образом сочетают в себе высочайшее качество и демократичные цены.

Модели

Модельный ряд Супра включает в себя несколько мультиварок, отличающихся своим функционалом. Например, модели Supra MCS-4531 и MCS-4521 очень похожи, так как имеют схожий набор программ и функций. Первая модель имеет в своем арсенале двенадцать режимов приготовления пищи. С ней у вас без лишних хлопот будут получаться вкуснейшие каши на завтрак, супы на обед, мясо или рыба на завтрак. Это конечно далеко не все блюда, приготовление которых возможно с мультиваркой Супра. Можно включить в список всевозможные десерты и другие необычные блюда.

Модель мультиварки Supra MCS-4521 имеет несколько меньше режимов приготовления – всего семь, но это не делает хуже ее «коллеги». В ней также можно готовить практически все, что душе угодно, а антипригарное покрытие чаши предохранит ваши блюда от пригорания. К тому же данная модель отличается интересным дизайном, что делает ее своеобразным украшением вашей кухни.

Компания Supra выпускает и другие, более бюджетные варианты мультиварок. Например, модели Супра 4501 и 3501. Оба прибора располагают семью режимами, с помощью которых вы можете варить, жарить, выпекать или готовить на пару. Кстати, пища, приготовленная в мультиварке Supra, является по-настоящему здоровой, ведь в ней остается минимум холестерина и вредных канцерогенов.

Все мультиварки выполнены из высококачественных материалов, которые отвечают всем стандартам безопасности. По сути, мультиварка Supra – это простой и недорогой способ облегчить себе жизнь, готовя вкусные и здоровые блюда для всей семьи без лишних хлопот. Согласитесь, гораздо лучше иметь один многофункциональный прибор, выполняющий за вас всю работу и занимающий совсем мало места на кухне, чем целый набор различной громоздкой бытовой техники.

Рецепты блюд

Не важно, желаете ли вы просто побаловать свою семью или же накрыть целый праздничный стол, книга фото-рецептов нашего сайта и ваша мультиварка Супра помогут вам в этом. Здесь вы найдете рецепты таких повседневных блюд, как супы, каши, всевозможные гарниры. Кроме этого, наша книга подскажет вам, как приготовить оригинальный и вкусный десерт, йогурт и многое другое.

С мультиваркой Супра вы можете удивлять близких домашним хлебом, который не сравнить с магазинным, удивительно сочным мясом, как в лучших ресторанах. Вы удивитесь, но ваши дети полюбят каши, а для вас процесс готовки станет не утомительным, а весьма увлекательным занятием. Для вашего удобства все рецепты сопровождаются фото, на которых вы можете наблюдать весь процесс приготовления блюда.

Пресные пирожки с творогом в мультиварке

(34 голоса, в среднем: 0.1 из 5)

Пирожки с творогом – это простое вкусное блюдо для завтрака или закуски. Они отлично подходят к кофе, чаю или молоку. Творожные пирожки также могут быть альтернативной закуской, которая подается с зеленым овощным салатом или бульоном. Их хорошо брать на пикник или в школу (офис), как небольшой вкусный и полезный перекус. Я использую рецепт пресного теста для пирожков, который мне достался от мамы и бабушки. Это умеренно сдобное тесто на кефире и соде. По желанию в него можно добавить сахар – я предпочитаю слегка сладкое тесто даже для пирожков .

Рагу из свинины с болгарским перцем

(12 голосов, в среднем: 0.8 из 5)

Свинина тушеная с овощами присутствует в меню многих народов. Есть она и в украинской кухне. Конечно, у нас чаще всего любят мясо с картошкой и морковью. А вот средиземноморская кухня отличается пристрастием к сладкому перцу. Свинина с овощами рецепт которой вы видите на этой странице, – блюдо из болгарской кухни, которую сложно представить без сладкой паприки. Нежная мягкая свинина отлично сочетается со сладкими перцами в томате, а аромат этого блюда наполнит ваш дом таким благоуханием, которое не оставит равнодушными самых придирчивых гурманов. Кстати, .

Куриная печень тушеная с овощами и сметаной

(39 голосов, в среднем: 4.7 из 5)

Если отправляешься готовить с любовью и с душой, то любой продукт можно приготовить очень вкусно. Взять к примеру печень - добавляя различные ингредиенты, из нее можно приготовить множество разных блюд. Ее можно тушить, жарить, запекать, варить, готовить котлеты, добавлять различные соусы и заливки или просто сметану и томатную пасту. А какой вкусный торт из печени получается! А когда готовишь с удовольствием, зная, что будет сыта и довольна твоя семья и можно поделиться этим рецептом на сайте :), то готовить становится совсем не сложно и все получается .

Яблочно-банановая шарлотка с корицей и лимоном

(370 голосов, в среднем: 4.8 из 5)

Обычно, я пеку этот пирог с яблоками, но сегодня решила попробовать добавить в нее, бананы и не прогадала - шарлотка с бананами в мультиварке получилось необычной и очень вкусной. .

Мультиварки Supra – доступные помощники по кухне. Весь ассортимент состоит из бюджетных моделей, впрочем, довольно функциональных и простых в использовании.

Купить мультиварку Supra можно во многих интернет магазинах. Выбирать модель рекомендуем на основе технических характеристик и отзывов покупателей.

Supra MCS-5151 Supra MCS-5151

Мультиварка привлекает внимание своей простой конструкцией, комфортным управлением, невысокой ценой и возможностью быстрого приготовления пищи. Ускоренное приготовление пищи обеспечивается благодаря использованию в мультиварке высокого давления. Это преимущество дает возможность сэкономить

Supra MCS-5122 Supra MCS-5122

Описание Supra MCS-5122 Мультиварка Supra MCS-5122 – это помощница по хозяйству для большой семьи. В кастрюле объемом 5 литров вы сможете легко и быстро приготовить практически любое блюдо. Внутреннее тефлоновое покрытие

Supra SA-7758A Supra SA-7758A

Описание Supra SA-7758A Мультиварка Supra SA-7758A порадует вас не только своим ярким и жизнерадостным дизайном, но и своими возможностями. Воспользовавшись одной из 12 встроенных автоматических программ, в антипригарной 5-ти литровой чаше

Supra MCS-5121 Supra MCS-5121

Описание Supra MCS-5121 Мультиварка Supra MCS-5121 – доступный и качественный прибор. Если вы когда-нибудь пытались приготовить пшенную кашу с тыквой на обычной плите, то сначала доводили воду или молоко до кипения,

Supra MCS-7404 Supra MCS-7404

Описание Supra MCS-7404 Мультиварка Supra MCS-7404 – отличный помощник на кухне, она поможет в приготовлении разнообразных блюд, экономя ваше время и силы. С помощью 12 автоматических программ упрощается варка каш, тушение

Supra MCS-4121 Supra MCS-4121

Описание Supra MCS-4121 Мультиварка Supra MCS-4121 – встречайте новые возможности кухонной техники! Пожалуй, сейчас сложно кого-то удивить возможностями мультиварок: все знают, что они отлично пекут, варят и парят. Но стильная Supra

Supra MCS-4531 Supra MCS-4531

Описание Supra MCS-4531 Мультиварка Supra MCS-4531 – компактный прибор с большими возможностями! Эта маленькая мультиварка приятно удивит вас своими способностями к кулинарии. В ее арсенале 7 автоматических программ для приготовления вкуснейших

Supra MCS-4701 Supra MCS-4701

Описание Supra MCS-4701 Мультиварка Supra MCS-4701 – владеет искусством кулинарии в совершенстве! Удобная и компактная мультиварка позволит значительно сэкономить время на приготовление еды. Эта умная помощница запрограммирована на самые популярные блюда.

Supra MCS-3510 Supra MCS-3510

Описание Supra MCS-3510 Мультиварка Supra MCS-3510 – предугадывает ваши желания! Готовить вкусную и здоровую пищу с этой мультиваркой потрясающе легко. В ней вы сможете делать как популярные любимые блюда, так и

Supra MCS-5701 Supra MCS-5701

Описание Supra MCS-5701 Мультиварка Supra MCS-5701 – положитесь на нее в вопросах еды! С этой мультиваркой вы забудете о длительном стоянии у плиты. Отныне приготовление еды будет занимать в несколько раз

Supra MCS-4702 Supra MCS-4702

Описание Supra MCS-4702 Мультиварка Supra MCS-4702 – знает, чем вас побаловать! Если вы любите вкусно покушать – то эта чудо-мультиварка для вас! Очень компактная, она займет минимум места на кухне, и

Supra MCS-4501 Supra MCS-4501

Описание Supra MCS-4501 Мультиварка Supra MCS-4501 – готовьте с удовольствием! Отличная мультиварка Supra порадует заботливую маму, жену и дочь. С ней готовка еды будет занимать намного меньше времени, а сами блюда

Supra MCS-4511 Supra MCS-4511

Описание Supra MCS-4511 Мультиварка Supra MCS-4511 – знает секреты вкусных блюд! Очень компактная и удобная мультиварка уже давно полюбилась домохозяйкам по всей России. 8 основных программ позволят приготовить огромное множество блюд.

В наш информационный век все меньше времени остается на приготовление пищи и выполнение другой домашней работы, поэтому рецепты для мультиварки Супра становятся все более актуальными. Помочь современной женщине с готовкой может многофункциональное устройство Supra. Это идеальный выбор для больших семей, в которых все свободное время приходится тратить на приготовление пищи.

Мультиварка поможет сохранить и время, и силы. Хозяйке достаточно положить во внутреннюю чашу прибора продукты в необходимых пропорциях. Все остальное за нее сделает мультиварка. Главное заранее просмотреть рецепты блюд, что существенно облегчит процесс приготовления любого блюда. Даже если вы имеете очень мало свободного времени, вы сможете баловать своих родных, приводить их в восторг вкуснейшей пищей. Все это можно осуществить без особого труда.
В мультиварке Супра можно не только сварить что-нибудь, но и пожарить или испечь. Кроме того, это устройство используется для равномерного подогрева любого блюда из птицы и мяса.

За считанные минуты в мультиварке можно испечь пирог или торт. А жареная картошка получается даже лучше, чем на сковороде. Чтобы приготовить в мультиварке что-нибудь вкусное, следует обратить внимание на рецепты блюд, представленные на сайте. Они вместе с мультиваркой позволят вам удивить своих родных кулинарными излишествами. При работе с такой «умной» кастрюлькой у вас будет возможность найти время не только для плиты, но и для себя.

Технологические особенности мультиварки Supra MCS 4531 и отзывы

Мультиварка Supra MCS 4531 – это безупречный бренд от компании Supra. Представляет собой превосходный выбор в соотношении технических характеристик и стоимости электроприбора.

Перечислим преимущества модели MCS 4531. Приготовление пищи на пару, что сохраняет все полезные свойства продуктов. Блюда можно готовить в автоматическом режиме, что экономит время пользователей.

Мультиварка Supra MCS 4521: описание и отзывы

Настоящим домашним поваром является мультиварка Supra MCS -4521, она значительно облегчает задачу ежедневного приготовления пищи.

С ее помощью легко и просто разнообразить рацион питания семьи, при этом занимаясь другими делами, а не готовкой пищи.

Этот бытовой прибор стал необходимым, для большого числа пользователей.

Мультиварка Supra MCS 3510: описание и отзывы

В настоящее время все больше людей понимают, что первой ступенью здорового образа жизни, является полезная здоровая пища.

А здоровая пища лучше и быстрее всего получается в современном многофункциональном электроприборе, называемым мультиваркой Supra MCS 3510.

С этим прибором просто наладить полноценный рацион питания для семьи, для диетического питания и детского кормления.

Отзывы потребителей о мультиварке Supra MCS 4511

В мультиварке Supra MCS – 4511 готовить можно многие блюда, недаром в ее названии есть слово «мульти – много» — это пища каждодневного рациона питания, кроме того в ней можно пироги печь, суши делать , готовить холодец.

Почитаем отзывы пользователей о мультиварке Supra MCS – 4511.

Мультиварка Supra mcs-4511

Мультиварка supra mcs-4511 имеет объем 5 литров, а это значит, что с помощью неё вы с легкостью сможете прокормить семью из 3-4 человек. Вес этого прибора — 3,9кг., габариты — 26,5х24,5х37см., мощность, потребляемая ею, 670Вт.

Эта мультиварка имеет съемную чашу с антипригарным покрытием и она снабжена электронным управлением, а также программируемым таймером с ЖК дисплеем, причем таймер устанавливается на 12 часов максимально.

Мультиварка SUPRA MCS-4501

Мультиварка Supra MCS-4501 имеет компактные габариты и с легкостью впишется в любую кухню. Панель управления оснащена сенсорными кнопками управления и ЖК-монитором, меню у данной модели на русском языке, что делает управление более понятным.

Функция сохранения программы в случае отключения электроэнергии действует в течение двух часов. Корпус выполнен из белого пластика с серыми вставками, во время работы мультиварки, корпус не нагревается.

Рецепты для мультиварки супра 4511 запись закреплена

Хитрости использования мультиварки. Как использовать мультиварку «не по программам»

Самое главное преимущество мультиварки не в том, что она готовит вкуснее, а в том, что она готовит сама, без вашего присутствия!
Программ у нее не очень много, но. Блюд можно приготовить сотни и тысячи разных. Умелые хозяйки ее только крестиком вышивать не научили!
Показать полностью…

Как использовать мультиварку «не по программам»:

1. На программе «Тушение» за час можно вскипятить молоко. Если из холодильника - то полтора часа. Никто никуда не убегает.

2. На этой же программе за 5-6 часов получается великолепное топлёное молоко.

3. Кожух кастрюли-термос. Поэтому если тёплое молоко заквасить, то утром будет замечательный кефир (или ряженка из топленого молока).

4. На режиме «Варка на пару» за 5 минут получаются яйца «в мешочек», за 12 минут-«вкрутую»

5. На режиме «плов» получается изумительная тушеная картошка с золотисто поджаренным низом (мешать и контролировать не надо-умная кастрюля сама знает когда картошка готова и перейдет в режим подогрева)

6. На режиме «Тушение» совершенно прекрасная тушеная картошечка без поджарки снизу.

7. На режиме «Плов» самые ленивые мужики делают роскошный ужин из готовых пельменей:

Полкило мороженых пельменей прямо из пачки сыпем в кастрюлю, заливаем пол стаканом воды из под крана, солим и кладем ложку сливочного масла.

Нажимаем кнопку и ждём сигнала готовности - ничего мешать не надо! Пельмешки одна к одной, с поджаренным слегка снизу.
Теперь только такие и будете признавать - никаких кастрюль с кипятком!

8. На режиме «Выпечка» прекрасно жарится рыба и мясо любое.

9. На режиме «Тушение» за 12 часов получается наипрозрачнейший душистый холодец.

10. На режиме «Тушение» или «Гречка» можно делать 2 блюда сразу-внизу гарнир (крупа или картошка) а в верху в специальной корзинке, сосиски. котлеты,мясо, курочка…. Сок капает в гарнир и получается волшебно.

11. На режиме «Тушение» за 1,5 часа можно сварить любой ваш любимый суп. Вы удивитесь на сколько он прозрачный, неразваренный и душистый!

12. На режиме «выпечка» обжарить фарш с луком. Затем на режиме «Плов» в этот фарш положить сухие рожки или перья(разновидность макарон), залить кипятком чтоб только кончики торчали, посолить, перемешать и ждать сигнала готовности (кастрюля определит ее сама). Макароны по флотски к вашему столу!

Список можно продолжать и продолжать… Резюме одно: если у вас разновозрастная семья, или маленькие дети. или требуется диетпитание, или нет места для разных пароварок-кашеварок по отдельности, или вы выезжаете на дачу, или вы очень заняты на работе — мультиварка для вас.

Не путайте ее со скороваркой - это разные приборы. Мультяшка не делает быстрее - она делает в ваше отсутсвие!

Об одной функции мультиварки не сказали: она 13 часов поддерживает блюдо горячим. То есть если в 12 ночи поставить варить молочную кашу, она до полвторого, условно, доварится и до полседьмого стоит горячая и ждёт, когда ее съедят. Съели половину. вторая половина едоков подтягивается, допустим, к 10 утра - пожалуйста, им тоже горячая каша.

Утром заложили гречку, залили водой, посолили, положили сверху 4 сардельки и ушли на работу. В обед пришел сын и пообедал горячим - греть не надо, все готово. Потом пришел муж и тоже пообедал-всё горячее. Приплелась сама хозяйка и…сразу села за стол-ей тоже горяченькой гречки!

И котлета паровая в придачу. Кастрюльку помыли. Назавтра с утра за 10 мин делаем плов: мясо, лук, морковь, сверху рис соль и специи. Весь день все сыты.

Мультиварка не нужна вам только в одном случае-если у вас есть домработница.

Все записи

Записи сообщества

Поиск

Sagar Taylor запись закреплена

10 САМЫХ ПОЛЕЗНЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ ЖЕНСКОГО ЗДОРОВЬЯ 1. Бобовые, которые при желании можно даже включить в любую диету. Ведь данный продукт питателен и содержит мало жиров. Полстакана бобовых имеет дневную норму клетчатки. Кроме того, в бобах содержится триптофан, отвечает за наше настроение. 2. Листовая капуста является ценным источником фолата.
Показать полностью… Это важный для женщин витамин группы В. Ведь всем известно, что именно недостаток фолиевой кислоты в период беременности может вызвать у новорожденных дефекты нервно-мозговой трубки. Также в листовой капусте содержится много витамина С и кальция. 3. Брокколи, еще один вид капусты. Брокколи содержит много кальция и витаминов группы В является важным продуктом в рационе женщины. Но самое главное – это индол-3-карбинол. В фармацевтике он используется для профилактики опухолей молочной железы, а также для лечения и профилактики заболеваний женской репродуктивной системы (миомы матки, эндометриоза, дисплазии шейки матки, кисты яичников, предменструального синдрома и др.). Самым известным препаратом на основе брокколи является «Индол Форте».

4. Бета-каротины являются лучшими друзьями для женщины, они содержатся в тыкве, бататах и кабачках. Бета-каротин имеет антиоксидантное свойство, и к тому же уменьшает опасность заболевания раком груди и улучает состояние кожи. 5. Лен, а именно его семечки и масло содержат жирные кислоты Омега-3, защищающие женский организм от заболеваний сердечной системы. Рекомендуется также перемалывать зерна льна и добавлять их в завтрак ежедневно. 6. Железо, которое содержится в постном красном мясе и темной птице очень полезно для женского организма в целом. Вегетарианцы могут заменить мясо красной чечевицей. 7. Соя богата фитоэстрогенами, которые помогают женщине сократить уровень плохого холестерина. Отличным источником сои считается тофу. 8. Вода необходима каждому организму и женскому. Кроме того, она помогает избавиться от жира, ведь способна подавить аппетит и переработать накопленный жир, ускоряя метаболизм. 9. Кальций в любом виде полезен для женщины, ведь в пожилом возрасте много представительниц прекрасного пола страдают на остеопороз. Поэтому следует употреблять больше молочных продуктов – творога, сыров и т.д. 10. Рыба жирных сортов такая как лосось, скумбрия и другие содержит много Омеги-3, а также витаминов группы В, кальция, цинка, железа и магния. С точки зрения Омеги-3 рыбу можно заменить авокадо или льняным маслом.

Какой индол-3-карбинол лучше?

Индол-3-карбинол в эффективной дозе содержит ряд биологически активных добавок. Промисан — БАД с клинически доказанной противоопухолевой активностью. Он восстанавливает чувствительность резистентных (не поддающихся или плохо поддающихся) опухолей к лекарственным препаратам, блокирует рост опухолей:

· деление опухолевых клеток;

· рост сосудов к опухоли при этом не влияет на здоровые органы и ткани. В составе Промисана есть эпигаллокатехин-3-галлат — молекула, которая обладает доказанным онкопротективным действием по результатам ряда исследований.

Суп в мультиварке Супра – это образец высококачественного блюда при то условии, что были использованы высококачественные ингредиенты и соблюден рецепт.

Пирог в мультиварке Супра получается намного вкуснее, чем в духовке и намного полезнее, потом что во время готовки не теряются.

Сегодня сложно уже представить себе современную кухню без такого замечательного кухонного оборудования, как мультиварка. И одной из самых распространенных марок.

Необыкновенно сложным и длительным был раньше процесс приготовления плова – за него брались только опытные кулинары, новичкам не стоило и.

Рецепты для мультиварки Супра 4501 традиционно получаются необыкновенно вкусными, а еще радуют хозяек – как опытных, так и совершенных новичков.

Рецепты для мультиварки Супра 4521 в большинстве случаев получаются необыкновенно вкусными, а еще радуют хозяек – как опытных, так и.

Замечательная мультиварка Супра MCS-4511 уже несколько лет является отменной и незаменимой помощницей отечественных домохозяек на кухне и если так получилось.

Рецептов блюд для мультиварки Супра 4531 невероятно много и то, что мы сейчас рекомендуем Вам – только капля в море.

По всему интернетному пространству люди обсуждают рецепты для мультиварки Supra и оставляют восторженные отзывы о работе мультиварки. Это с какой стороны является непосредственным доказательством существующего превосходства этой модели мультиварки над многими остальными моделями. Но превосходная мультиварка не значит то, что с ее помощью можно готовить только изысканные и дорогие блюда. Как раз мультиварка и является тем оборудованием, на котором можно готовить обычную домашнюю еду, но вкус у этой еды будет таким великолепным, что сначала будет казаться, что это приготовлено для праздничного стола. Среди обычных и домашних рецептов можно выделить приготовление горохового супа с копченными ребрышками в мультиварке.

Кофейный кекс, приготовленный в мультиварке Супра

Самым лучшим кексом для кофе является кофейный кекс, который приготавливается с помощью данной мультиварки.

Попробуйте приготовить такой кекс, и Вы будете наслаждаться им во время своего утреннего кофе.

Пара чашек с мукой
Пара ложек разрыхлителя
Немного соли, ванильного сахара
Чашка какао-порошка
Половина чашки кипятка
Чашка сметаны и половина чашки молока
Яйцо с белком
Чашка с мороженной вишней
Возможно использование ароматного алкоголя для того, чтобы замачивать ягоды

Дать замороженной вишне оттаять и полить ее алкоголем. Смешать муку с качественным разрыхлителем и сахаром. Какао разводится кипятком с ванильным сахаром. Сметана смешивается с яйцами, молоком и с растительным маслом. В эту смесь вводится масса с какао.

Частями ложем тесто в мультиварку. Отжимаем от жидкости вишню и вмешиваем в тесто.

Смазываем чашку мультиварки и вливаем в нее тесто. Включаем специальный режим «Выпечка» примерно на сорок минут, а потом специальный режим «Подогрев» на двадцать минут. Готовку проверяем с помощью деревянной палочки.

Когда закончатся все программы, поливайте кекс вишневым соком с добавлением сахара и алкоголя, в котором заранее вымачивалась вишня. Нужно остудить кекс и перевернуть на тарелку. Можно сверху украсить сахарной пудрой.

Hецепты для мультиварки Supra могут быть и вполне необычными, хотя не самый лучший вариант – гоняться за экзотикой. Главное – это то, чтобы блюдо было вкусным и оригинальным. Предлагаем к Вашему рассмотрению еще одну мясную вкуснятину под интересным названием «Тыквенная мусака по молдавскому».

Тыквенная мусака по молдавскому, приготовленная с помощью мультиварки

Тыква
Пятьсот грамм говядины или тушена говядина
Рис Макфа
Репчатый лук
Три помидора
Специи
Ингредиенты для заливки:
Стакан воды
Немного сметаны
Мелко потертый сыр

Предварительно отвариваем говядину и нарезаем на маленькие кусочки. Рис отдельно отвариваем в специально посоленной воде непосредственно в режиме «Гречка». Готовое мясо мешается с рисом, солится и перчится по вкусу.

Затем очищенная тыква нарезается на тонкие ломтики, а также мелко нарезается лук. А помидор нарезаем красивыми кружками. Включаем специальный режим «Выпечка» примерно на шестьдесят минут.

Смазываем чашку растительным маслом и ложем в нее лук. Это жарится примерно десять минут, затем ложится тыква, перемешивается и жарится еще примерно десять минут.

Отлаживаем в сторону половину смеси лука с тыквой, а остальная часть разравнивается на дне мультиварочной чашки. Рис выкладывается рядом с мясом, сверху ложится тыквенный слой и лук. Для украшения и придания специфического привкуса сверху ложем дольки помидоров.

Вливаем приготовленную смесь для заливки и шевелим лопаткой все содержимое для того, чтобы все слои пропитались смесью. Закрываем крышку и продолжаем готовить до самого окончания программы. После осуществления готовка примерно на пятнадцать минут оставляем в специальном режиме «Подогрева».

Еще одно изысканное и довольно экзотическое блюдо, которое можно приготовить с помощью данной мультиварки.

Овощное сотэ, приготовленное с помощью мультиварки Супра

Половина капустного кочана
Сладкий перец разных цветов
Четыре помидора
Репчатый лук
Два чесночных зубчика
Растительное масло
Специи

Сначала нашинковывается капуста, очищается сладкий перец и нарезается кусочками. Режутся также помидоры, лук и чеснок (последний режем полосками). Добавляем оставшиеся ингредиенты.

Смазываем дно чаши мультиварки небольшим количеством масла – складываем в нее овощи. Солим и перешиваем. Воду добавлять нет необходимости!

Включаем специальный режим «Выпечка» примерно на сорок минут и в процессе готовки пару раз перемешиваем. Оставляем примерно на двадцать минут в специальном режиме «Подогрев».

Вы купили мультиварку, но не знаете, какие рецепты для мультиварки подойдут? Давайте на нашем сайте делиться опытом и помогать друг другу в выборе рецептов для мультиварок. С помощью мультиварки можно приготовить много разных блюд и удивить этим родных и друзей. Это такая универсальная вещь, в которой можно печь пироги, запеканки, кексы, хлеб, шарлотки.

Мультиварка - замечательная автоматическая кастрюля, которая экономит время, продукты, добавляет положительные эмоции на кухне. Кроме неё для приготовления блюд больше никакой посуды не нужно: в этом чудо-агрегате можно варить варенье и выпекать хлеб.

Приготовление пищи занятие приятное и не сложное, но только если вы готовите с любимой чудо-кастрюлей и знаете много рецептов для мультиварки. Готовим блюда по рецептам для мультиварки просто, быстро, а главное вкусно!

Немного технических подробностей

- Несколько слов о технических характеристиках мультиварки:

- Объём съёмной чаши с антипригарным покрытием– 5 л

- Мощность 670 Вт

- Максимальный вес выпечки 900 г

- ЖК дисплей с часами

- 8 программ автоприготовления c индикацией

- Таймер с возможностью отсрочки приготовления

- Возможность выпекать кексы, хлеб, тушить, варить супы и каши

- Возможность приготовления блюд на пару

- В комплекте - решётка для варки на пару, ложка и лопатка с держателями, мерный стакан

- Съёмная внутренняя часть крышки

А теперь несколько уточнений, выясненных опытным путём.

Пятилитровый объём - это очень хорошо, можно варить полноценные супы и борщи, готовить вторые блюда и выпечку на всю семью, а также одновременно готовить мясное (рыбное) блюдо и гарнир - внутри чаши и на решётке для пароварки.

Возможность отсрочить приготовление блюда. То есть закладываешь продукты, выставляешь желаемое время готовности блюда, выбираешь нужную программу и всё, можно ложиться спать - к завтраку будет горячая каша, или уходить на работу - а к ужину приготовится плов. К сожалению, на практике не так всё просто. Нужно опытным путём приспосабливаться к различным режимам приготовления, иначе вас постигнет разочарование.

весьма неоднозначны, неопределены по времени и температуре приготовления (по крайней мере производитель молчит об этом). Всё нужно постигать методом научного тыка.

А вот несомненное преимущество этой мультиварки - съёмная крышка, на которой оседает конденсат, пена и т.п. в процессе приготовления. Даже у дорогих и более "навороченных" Panasonic`ов крышка не снимается, и хозяйки жалуются, что приходится, натянув на корпус целлофановый пакет, нести весь агрегат к раковине, чтобы помыть крышку.

Мультиварка: принцип работы автоматических программ

Мультиварки изначально были задуманы как рисоварки, поэтому их автоматические программы (обычный, быстрый, коричневый) работают примерно по одному и тому же принципу. Попробую объяснить своё видение процесса.

Знаете ли вы, как правильно сварить рис для суши? На среднем огне под плотно закрытой крышкой рис доводится до кипения, затем включается самый сильный огонь на 1 минуту, а потом самый слабый на 10 минут. После этого огонь выключается и рис должен постоять под крышкой еще 10 минут.

А рис для гарнира варили так: опять же в плотно закрытой посуде 3 минуты на сильном огне, 4 минуты на среднем и 5 минут на слабом (всего 12 минут), а потом выключить и ещё 12 минут не открывать крышку.

Вот примерно такая схема и реализована в автоматических программах. Сначала продукты (не только рис, а что угодно) доводится до кипения (а поскольку объём продуктов и жидкости при приготовлении разных блюд разный, то и время до закипания будет каждый раз разное), а потом температурный режим автоматом меняется в соответствии с заложенной программой.

В инструкции "Время приготовления зависит от разных факторов". Мне думается, что время на автоматических режимах заканчивается, когда выпаривается жидкость (опять же по аналогии с рисом). Поэтому данные режимы больше подходят для приготовления круп и гарниров в целом. А тушить мясо и овощи, варить супы и каши лучше на тех режимах, где возможна ручная установка времени.

Об отложенном старте (иначе говоря, таймере)

Начнем с главного "косяка" в инструкции: там сказано, что отложенный старт работает только для меню "коричневый". Не верьте глазам своим - всё с точностью до наоборот, именно для этого режима таймер не работает, зато прекрасно - для остальных.

Если вы хотите сварить что-нибудь к определенному времени, например, кашу на утро, то, во-первых, надо установить текущее время. Об этом достаточно доходчиво написано в инструкции.

- нажимая кнопку "меню", выбираете программу, в нашем примере - каша.

- затем выбираете длительность процесса приготовления (если вас не устраивает 1 час, установленный по умолчанию), т.е соответственно нажимаете кнопку "время приготовления", и ставите, например, 2 часа или 30 минут, или как вам нравится.

- далее жмёте кнопку "таймер" и выставляете время, к какому вы хотите, чтобы была готова каша (цитата из инструкции: "с помощью кнопки "таймер" вы можете выставить время ОКОНЧАНИЯ работы прибора). Например, 7.30 утра, кнопками "часы" и "минуты" устанавливаете 7 часов 30 минут.

- далее нажимаете основную кнопку "старт", после чего загорится зеленый индикатор над кнопкой "таймер", а красный индикатор "старт" будет мигать.

Когда процесс приготовления начнётся, раздастся одиночный сигнал, индикатор таймера погаснет, а индикатор начала работы (старт) загорится.

во время приготовления можно нажать на кнопку "время приготовления" и посмотреть, сколько осталось до конца процесса.

Ну и если автоматика не подкачает, к назначенному времени вы получите свою еду.

Режимы работы мультиварки Супра MCS-4511

Сразу хочу сказать, что эта статья основана исключительно на личном опыте. А ваш опыт может отличаться от моего. Поэтому я не претендую на то, что мои выводы на 100% верные.

Начнем с того, что 8 имеющихся режимов делятся на автоматические, в которых время приготовления регулировать невозможно.

А также ручные, с возможностью установки желаемого времени приготовления. Это:

Если классифицировать все режимы по температурному показателю, то опыт подсказывает, что наиболее мощным является "быстрый", затем по убыванию – "обычный", "каша", "суп". Высокая начальная температура также на режиме «пирог», но только в первые 8-10 минут, а дальше она снижается.

А теперь подробнее о каждом режиме.

Режимы "быстрый" и "обычный"

Эти автоматические (нерегулируемые) режимы изначально предназначены для варки риса. Их особенность в том, что в ходе приготовления происходит практически полное выпаривание жидкости. На «быстром» мультиварка нагревается быстрее, и выпаривание идет интенсивнее, на «обычном» процессы те же самые, но судя по всему, температура пониже и процесс более длительный. Длительность «быстрого» в среднем от 30 до 40 минут, «обычного» около 40-50 минут. Продолжительность режимов находится в четкой зависимости от количества жидкости: чем её меньше, тем быстрее она выпаривается, значит - режим закончится быстрее. Инструкция подсказывает, что «быстрый» лучше использовать для небольшого количества продуктов, а «обычный» - для среднего и большого.

Я использую эти режимы для приготовления рассыпчатых гарниров: риса, гречки, макарон и т.п., а также плова. Кроме того, «быстрый» подходит для жарки курицы, котлет, рыбы, для предварительного обжаривания овощей и мяса (птицы, рыбы) перед тушением.

Режим "пирог"

Это также автоматический (нерегулируемый) режим. Продолжается примерно 45-65 минут. Полагаю, что длительность напрямую зависит от густоты теста, его влажности и количества. В инструкции тоже нет конкретики: "выполнение программы занимает около часа". Особенность режима в том, что в первые 10 минут происходит сильный нагрев, а затем температура постепенно падает. Поэтому кроме собственно выпечки режим удобно использовать для обжарки (пассеровки) овощей на суп, плов и т.п.

Что касается выпечки, то хорошо получаются бисквиты и запеканки, где в составе теста используется большое количество взбитых белков. Довольно вкусный хлеб, особенно из хорошо поднявшегося дрожжевого теста. К сожалению, форма чаши такова, что неудобно делать порционные пирожки, либо мелкими партиями, что может затянуться на долгое время.

И еще один момент: поскольку нагревательный элемент у мультиварки находится снизу, сверху выпечка получается бледная (хоть и пропеченная). Поэтому рекомендуется переворачивать бисквиты, шарлотки, хлеб, и ставить «пирог» еще минут на 15-20 для подрумянивания, при этом за временем наблюдать самостоятельно. Либо просто украсить сверху выпечку глазурью, сахарной пудрой и т.п.

Техника переворачивания (для тех, кто еще не догадался:))

Открываем крышку, вставляем пластиковую решетку для пароварки, переворачиваем чашу, пирог оказывается на решетке, кладём его обратно в чашу. Как-то так.

Режим «подогрев»

Очень удобный автоматический режим, подогревает еду, которая уже успела остыть в мультиварке. Кнопкой «меню» выбираем «подогрев» и жмём «старт». Пища подогревается практически до кипения, а далее переходит на поддержание тепла. Продолжительность подогрева напрямую зависит от количества продуктов в чаше. Время регулировать по желанию невозможно.

Большое преимущество, что данный режим можно использовать с отложенным стартом (таймером), т.е. подогреть блюдо к определенному времени. О том, как пользоваться таймером, я уже писала в соответствующей статье, но всё же напомню. Например, утром вы уходите на работу и вам нужно разогреть еду к 19.30. Для этого кнопкой «меню» выбираете «подогрев», затем нажимаете кнопку «таймер» - на дисплее появляются часы. Кнопкой «часы» устанавливаете 19.00, кнопкой «минуты» - 30 минут. Нажимаете «старт». При этом кнопка «таймер» будет гореть зеленым цветом, а кнопка «старт» будет мигать красным. Когда МВ начнёт подогрев (а она сама решает, когда его нужно начать :)), кнопка «таймер» погаснет, а «старт» перестанет мигать и загорится красным. Повторюсь, что после подогрева автоматически включится поддержание тепла.

Напоминаю, что при использовании отложенного старта устанавливается время ОКОНЧАНИЯ программы. Хотя некоторые читатели пишут, что у них выставляется время начала работы МВ. Возможно, разные партии мультиварок на производстве по-разному программируются? Но мне об этом ничего не известно.

Каша

Данный режим, в отличие от «быстрого» и «обычного», на которых мы готовим рассыпчатые гарниры из круп, предназначен для приготовления молочных и вообще так называемых «вязких» и жидких каш. Исходя из собственных наблюдений, а также из опыта читателей блога, данный режим – самый низкотемпературный и щадящий.

Время приготовления можно варьировать от 30 минут до 4 часов. Делается это следующим образом:

- нажатием кнопки «меню» - выбираем режим «каша»;

- нажимаем «время приготовления» - у меня по умолчанию выставлено время 1 час, возможны другие заводские настройки;

- при нажатии на кнопку «часы» время будет последовательно меняться: 1:00 – 2:00- 3:00 – 4:00 – 00:30 - выбираем нужное значение;

- кнопкой «минуты» добавляем, если нужно, необходимое количество минут;

По окончании программы мультиварка автоматически перейдет в режим поддержания тепла, который, согласно инструкции, может длиться до 24 часов. Фактически, прибор будет работать как термос.

Знаю, что многие покупают мультиварку именно для приготовления каш, которые и правда получаются очень вкусными. Есть несколько нюансов, которые я рекомендую соблюдать.

- любую крупу (кроме геркулеса) перед приготовлением лучше промыть до «чистой воды», иначе при закипании будет образовываться много пены, которая «побежит» через клапан;

- с той же целью молоко лучше разбавлять кипяченой водой, оптимальное соотношение: на 3 части молока – 2 части воды. У тех, кто варит каши на воде, проблем с «убеганием» не должно возникать;

- соотношение продуктов для каш средней густоты: на 1 мультистакан крупы 5 мультистаканов жидкости. Некоторые читатели обзывают такие каши «замазкой», но я же не заставляю строго следовать данным пропорциям и моим рецептам. В зависимости от того, какой консистенции каши вы предпочитаете, жидкости можно использовать больше или меньше. Это касается и количества сахара и соли – делайте по своему вкусу. И не бойтесь экспериментировать, если каша сначала не получается, значит получится в следующий раз.

А теперь главное: данный режим годится не только для каш. Благодаря возможности долгого томления при умеренной температуре, великолепно получаются тушёные блюда: овощи, мясо, курица и т.п. На их приготовление, как правило, уходит 1 - 1,5 - 2 часа, в зависимости от количества. Блюда получаются, как из русской печки. Также, на этой программе можно варить супы, если режим «суп» кажется вам слишком бурно кипящим.

Кроме того, именно режим «каша» позволяет варить холодец, тушёнку, делать топлёное молоко. Я экспериментировала даже с приготовлением рыбных консервов. В процессе длительного приготовления время всегда можно добавить, если это требуется.

Читайте также: