Gallina blanca грибной бульон
Я отношусь к тем мужчинам, которые не могут обойтись в течение суток без первого блюда. Если вдруг так сложилась ситуация, что первого в холодильнике нет, я нашел прекрасный выход из этого неприятного для меня положения.
Итак, в критической ситуации отсутствия полноценного первого блюда я действую привычным, проверенным практикой, способом. Для этого я купил целую упаковку грибных кубиков Galina Blanca.
Их, конечно, можно добавлять в различные супы для придания им большей сытности, чтобы сделать бульон более густым и насыщенным. Но для этого есть другие способы, уж если готовишь полноценной первое блюдо.
А я поступаю проще. В кипящую воду бросаю грибной кубик. Жду, пока он полностью растворится в кипятке. Затем бросаю несколько горстей вермишели.
И через 5 минут грибной суп готов. Вкусно. Аромат в квартире стоит такой, как будто ведро белых грибов сварили.
Мне могут возразить: это же сплошная химия. Конечно, спорить не буду. Но в экстренных случаях можно и химию употребить. Я же не призываю питаться этим супом круглый год.
Всем хозяйкам я советую иногда, время от времени, готовить грибной суп из концентрированных грибных кубиков. Вкусно получается. Спасибо за внимание и приятного аппетита!
Грибной бульон Gallina Blanca имеет универсальное применение, его можно добавить в любое блюдо, если вы хотите придать ему грибной вкус: попробуйте суп с Грибным бульоном, добавьте его в фарш, рис или тушеные овощи. Особенно он хорош для приготовления супа в пост.
Состав
Йодированная соль, грибы, петрушка, овощи (лук, морковь, сельдерей), подсолнечное масло, краситель натуральный (сахарный колер IV Е150d), кукурузный крахмал, гидрированный растительный жир, мальтодекстрин, экстракт растительных белков, идентичный натуральным и натуральный ароматизаторы (грибы, перец), усилители вкуса и аромата (глутамат натрия Е621, ингозинат натрия Е631).
Пищевая ценность и химический состав "Грибной бульон Gallina Blanca".
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170 кКал | 1684 кКал | 10.1% | 5.9% | 991 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 5.4% | 1086 г |
| Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 17.9% | 329 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 2.3% | 2576 г |
Энергетическая ценность Грибной бульон Gallina Blanca составляет 170 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав "Грибной бульон Gallina Blanca".
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170 кКал | 1684 кКал | 10.1% | 5.9% | 991 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 5.4% | 1086 г |
| Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 17.9% | 329 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 2.3% | 2576 г |
Энергетическая ценность Грибной бульон Gallina Blanca составляет 170 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность на 100 г
Суп Yelli из чечевицы Масурдал
Суп Yelli Итальянский с мелкой пастой
Суп Yelli Турецкий с булгуром
Суп-пюре Yelli из гороха с карри
Детский супчик Yelli Kids Гороховый
Суп Yelli Семь бобов
Суп Yelli Чаудер с рисом и кукурузой
Детский супчик Yelli Kids Буковки
Борщ Knorr Чашка супа с сухарями
Суп-лапша Knorr Чашка Супа с сыром и грибами
Суп Knorr грибной с сухариками
Суп Knorr Чашка супа мясной с лапшой
Суп Knorr Харчо с сухариками
Бульон Knorr говяжий на косточке
Суп Knorr гороховый с сухариками
Суп Knorr Чашка Супа томатный с сухариками по-итальянски
Борщ Сытоедов черниговский замороженный
Бульон Gallina Blanca овощной
Бульон Gallina Blanca куриный 1 кг
Крем-суп Сытоедов с белыми грибами и шампиньонами с сухариками замороженный
Суп-пюре Knorr Чашка супа сырный с сухариками быстрого приготовления
Солянка Сытоедов мясная по-новгородски замороженная
О товаре
Дегидратированный продукт. Халяль.
Многоразовая застежка. Сохраняет вкус и аромат продукта.
| Бренд | Gallina Blanca |
| Страна-производитель | Россия |
| Производитель | ЗАО "Юроп Фудс ГБ" |
| Состав | соль, усилители вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный, 5' - рибонуклеотиды натрия 2-замещенные), сахар, морковь, кукурузный крахмал, растительные масла (подсолнечное, оливковое), ароматизаторы: курицы (содержит яйца, антиокислитель аскорбиновая кислота, регуляторы кислотности (ацетат и диацетат натрия, лимонная кислота), стабилизаторы (гуммиарабик, эфир крахмала и натриевой соли октенилянтарной кислоты), эмульгатор орто-фосфат натрия 2-замещенный), карри (содержит эмульгатор Твин 80) и кайенского перца (содержит эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот) содержат антиокислитель альфа-токоферол и антислеживающий агент диоксид кремния аморфный, петрушка, лук, укроп, куркума, сельдерей, куриное мясо, краситель (рибофлавин) |
| Способ применения | Добавьте 1 чайную ложку бульона на 0,5 л супа или кипящей воды за 3 минуты до готовности блюда. Вторые блюда приправляйте по вкусу. |
| Вид упаковки | дой-пак |
| Меры предосторожности | Продукт может содержать следы глютена, молока, рыбы и сои. |
| Энергетическая ценность (ккал на 100 г) | 120 |
| Белки, г (в 100 г) | 5,5 |
| Жиры, г (в 100 г) | 1,5 |
| Углеводы, г (в 100 г) | 21 |
| Срок годности | 18 месяцев |
| Температура хранения | не выше +25 °C |
| Условия хранения | Хранить при относительной влажности воздуха не более 75%. |
| Номер артикула | 538601007 |
| Отдел в Гипермаркете | Отдел Бакалея |
Внешний вид товара может отличаться от его изображения в интернет-магазине.
На фотографии представлен образец представления/сервировки продукта.
Количество товара при формировании заказа может быть изменено в меньшую сторону при отсутствии необходимого количества товара.
Подробнее', '');"> 1 
?
Gallina Blanca представляет новое поколение рассыпчатых бульонов с формулой, обогащенной оливковым маслом, с еще большим количеством овощей и зелени. Инновационная практичная упаковка с устойчивым дном и многоразовой застежкой делает хранение и использование продукта еще более удобным.
Состав: соль, усилители вкуса и аромата (глутамат натрия, 5' - рибонуклеотиды натрия), морковь, мальтодекстрин, кукурузный крахмал, ароматизаторы (грибов, перца),астительные масла (подсолнечное, оливковое), петрушка, лук, красители (сахарный колер IV, рибофлавин), укроп, шампиньоны, куркума, лавровый лист, сельдерей, розмарин.
Ассортимент и цены на приправы и сухие концентраты бульонов Gallina Blanca:
Наименование
Выход с 1 кг
Цена за 1 кг
Бульоны-приправы Ароматика Gallina Blanca
Бульо н-приправа Ароматика со вкусом Курицы 25 кг
Бульон-приправа Ароматика со вкусом Говядины 25 кг
Бульон-приправа Ароматика со вкусом Бекона 25 кг
Бульоны Golden Spice Gallina Blanca
Куриный бульон 25 кг
Грибной бульон 25 кг
Бульоны Gallina Blanca
Куриный бульон 4,5 кг
Говяжий бульон 4,5 кг
Куриный бульон 1 кг
Говяжий бульон 1 кг
Овощной бульон 1 кг
Грибной бульон 1 кг
Для улучшения вкусовых качеств мясных рубленых полуфабрикатов (пельменей, котлет, фарша и др.), консервов, супов, соусов и вторых блюд целесообразно использовать сухие концентраты бульонов Gallina Blanca (куриный, говяжий, грибной, бекон), которые в отличие от других не теряют своих вкусовых качеств при нагревании свыше 120 градусов.
Помимо придания более ярко выраженного вкуса производимым продуктам применение сухих концентратов Gallina Blanca дает возможность снизить себестоимость конечной продукции за счет дополнительной замены мясного белка растительным.
Так, при дополнительной замене 10% мяса на соевые текстураты (рисовую муку или т.п.) с добавлением концентратов Gallina Blanca (на 100 кг фарша используется 800-1000 г концентрата Gallina Blanca) улучшаются вкусовые качества конечного продукта при снижении себестоимости как минимум на 7%.
Внесение концентрата Gallina Blanca осуществляется в готовый фарш или на одной из стадий его производства (800–1000 г на 100 кг готового фарша). Концентрат вносится по вкусу и перемешивается.
Кроме того, концентраты ГБ удобно фасовать в небольшие пакетики и вкладывать в упаковки с пельменями и др. п/ф для приготовления вкусных насыщенных бульонов с травами, специями и вкусом грибов, курицы, говядины или бекона.
Сухие концентраты Gallina Blanca в коробках по 25 кг можно разделить на три группы, отличающихся между собой по своему составу, (наличию или отсутствию натуральных кусочков мяса, мясных экстрактов, ароматизаторов, красителей, овощей, специй и т.п.):
- Бульон-приправы Ароматика Gallina Blanca (со вкусом курицы, говядины, бекона и грибов) - комплексная вкусо-ароматическая добавка, предназначенная, прежде всего, для промышленных мясных производств. Повышенное содержание глутамата натрия, ароматизаторов (говядина, и т.д.), специй, овощей и трав позволяет улучшить вкус готовой продукции и снизить ее себестоимость. Используется также для приготовления супов и вторых блюд. Имеет оптимальное соотношение качества и цены.
- Бульоны Gallina Blanca (куриный, говяжий, бекон и грибной). Представляет смесь, содержащую натуральное мясо (куриное, говяжье, грибы или свиное сало – в зависимости от разновидности), натуральные экстракты, ароматизаторы, специи, красители и т.д. Используются как для приготовления высококачественных бульонов, соусов, так и для придания более ярко выраженного вкуса различным полуфабрикатам (пельменям, котлетам, блинчикам с начинкой, консервам и т.п.).
- Бульоны Golden Spice Gallina Blanca (куриный, говяжий и грибной) - комплексная добавка, c уменьшенным содержанием жиров, относительно бульонов, для снижения стоимости конечного продукта. С успехом применяются для тех же целей, что и обычные бульоны, но имеют меньшую цену.
Срок хранения сухих концентратов бульонов GallinaBlanca от 18 до 24 месяцев в зависимости от вида.
| Ед измерения | г |
| Вес | 80 |
Пока нет отзывов.
Copyright © 2019 Каталог товаров Лента
Наш сайт не является официальным сайтом компании "Лента". Все материалы на сайте опубликованы исключительно в ознакомительных целях. Все товарные знаки принадлежат их законным владельцам. Официальный сайт lenta.com
Наш адреса в Екатеринбурге: 22-го Партсъезда ул., стр. 2 8 Марта ул., д. 273 Академика Сахарова ул., д. 107/1 Бебеля ул., д. 132А Комсомольская ул., д. 15Б (Первоуральск) Космонавтов пр., д. 1В/1 Космонавтов пр., д. 13 (Первоуральск) Красноуральская ул., д. 22 Кузнецова ул., д. 3 Кузнечная ул., д. 79 Московская ул., д. 200 Сибирский тракт (дублёр), д. 19/1 Сыромолотова ул., д. 31 Шейнкмана ул., д. 86 Посмотреть на карте
Бульон GALLINA BLANCA грибной, 10г
Бульон GALLINA BLANCA Грибной — сухой спрессованный концентрат, который вы можете добавить в большинство блюд, чтобы придать им насыщенный вкус и аромат. Продукт в форме кубика имеет рыхлую структуру, легко крошится и быстро отдает свои свойства другим ингредиентам. Помимо грибов, в его составе петрушка, лук, морковь и сельдерей, которые обогатят вкус и запах знакомых блюд. На основе сухого бульона можно готовить супы, рагу, соусы, подливы, тушить овощи. Также он легко станет приправой для фарша, макарон и гарниров из круп. Отсутствие в составе ингредиентов животного происхождения позволяет включать продукт в постное меню. Купить бульон GALLINA BLANCA Грибной вы можете в Москве в торговом центре METRO.Производитель: «ЮРОП ФУДС ГБ», Россия.Состав: соль, усилители вкуса и аромата (глутамат натрия, ингозинат натрия ), кукурузный крахмал, гидрированный растительный жир (пальмовый), мальтодекстрин, экстракт растительных белков (содержит сою), ароматизаторы, растительные масла (оливковое и подсолнечное, краситель (сахарный колер 4), овощи (петрушка, лук, морковь), грибы, сельдерей, перец. Продукт может содержать следы молока, яиц и глютена. Пищевая ценность: белки — 7 г, жиры — 8,5 г, углеводы — 17 г.Энергетическая ценность: 170 ккал.Срок годности: 2 года.
Доставка и оплата
108811, г. Москва, километр Киевского шоссе 22-й (п. Московский), домовл.4, стр. 2, офис 809В/3, блок В, этаж 8
Установите мобильное приложение:
Возникла непредвиденная ошибка.
Спасибо за понимание!
Наш менеджер свяжется с вами
в течение 15-ти минут
Спасибо
за Вашу заявку!
Наши операторы свяжутся с Вами в самое ближайшее время
Читайте также: