Картофельный суп калорийность белки жиры углеводы
Пищевая ценность и химический состав "картофельный суп".
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39 кКал | 1684 кКал | 2.3% | 5.9% | 4318 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.6% | 5429 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 5.1% | 5091 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 7.7% | 3318 г |
Энергетическая ценность картофельный суп составляет 39 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Такое, казалось бы, несложное и незамысловатое блюдо, как суп картофельный, может похвастаться массой преимуществ перед более непростыми и изощренными рецептами. Суп из картофеля, во-первых, является довольно экономичным блюдом для наших широт. Во-вторых, приготовить ароматный и аппетитный суп с картошкой сможет даже малоопытная хозяйка. В-третьих, время на приготовление супа потребуется мало, а польза не меньше, чем от насыщенных овощных рагу.
Калорийность супа картофельного
Калорийность супа картофельного составляет всего 39 ккал на 100 грамм продукта.
Состав супа картофельного
Широко известна польза от картошки для человека. Это касается овоща, приготовленного в разных формах, в том числе и сваренного в супе. Витамин С, комплекс витаминов В (В6, В2, В12), так необходимый нашим сосудам, витамины D, РР, Е, а также витамин U – все эти компоненты картофель сохраняет даже после варки. Чтобы вещества картофеля максимально работали на профилактику диабета, устранение гастрита, совершенствование памяти, дополните его лавровым листом.
Как приготовить суп картофельный
Суп из картофеля можно готовить на бульонах всех типов (овощных, мясных). Если проявить изобретательность, блюдо с легкостью дополняется самыми разными ингредиентами, поскольку картофель сам по себе безупречно гармонирует и со свежей зеленью, и с мясными гарнирами, и с овощами.
В ходе приготовления сам картофель помещается в уже кипящий бульон, а все пряности и специи добавляются за 2-3 минут до финала готовки. Подавать сытный суп из картофеля также можно с любыми заправками.
Пищевую ценность супов определить довольно просто, имея под рукой значения содержания полезных веществ в том или ином продукте. Эта статья поможет вам разобраться в понятии и сделать расчеты.
В частности, данная информация пригодится тем, кто рассчитывает питание по граммам и калориям.
- Что такое пищевая ценность
- Польза супов для организма
- Таблица БЖУ некоторых супов на 100 грамм
- Калорийность и пищевая ценность продуктов для супа
Что такое пищевая ценность
Пищевая ценность — количество полезных свойств, удовлетворяющих энергетические и физиологические потребности человека. Представляет собой химический состав ингредиентов.
- Белки
- Жиры
- Углеводы
- Микроэлементы
- Витамины
Пропорции этих составляющих определяют энергетическую и биологическую значимость продуктов питания для организма. Таким образом составляется индивидуальный рацион из ингредиентов с необходимым содержанием БЖУ и витаминов. Обычно такие программы составляют профессиональные диетологи.
Польза супов для организма
Употребление жидкого благотворно влияет на пищеварительную систему. Первые блюда значительно менее калорийны вторых, хорошо усваиваются. Организм насыщается витаминами и микроэлементами, необходимыми для здорового функционирования.
Куриный бульон или уха помогают при лечении вирусных инфекций, смягчают кашель, действуют, как жаропонижающее, укрепляющее средство. Еще больше о пользе куриного бульона смотрите здесь.
Бульон на кости поддерживает здоровье суставов, ускоряет процесс заживления ран, стимулирует выработку коллагена, восстанавливают жидкостный баланс.
Употребляя бульоны, вы, сами того не ведая, проводите профилактику развития рака желудка, сердечно-сосудистых заболеваний, укрепляете иммунитет, состояние кожи, волос, ногтей. Но это не означает, что нужно есть только первые блюда. В питании важен баланс.
Таблица БЖУ некоторых супов на 100 грамм
| Название | Белки, грамм | Жиры, грамм | Углеводы, грамм |
| Овощной | 1,7 | 1,8 | 6,2 |
| Рыбный | 4,3 | 0,5 | 3,1 |
| Гречневый | 11,7 | 1,8 | 63,7 |
| Суп-пюре | 1,4 | 1,3 | 7,7 |
| С картошкой | 1,4 | 1,1 | 6,6 |
| Сырный | 2,3 | 3,5 | 3,2 |
| Тыквенный | 1,2 | 3,3 | 4,7 |
| Луковый | 1,4 | 2,7 | 4,0 |
| Фасолевый | 4,0 | 1,8 | 10,0 |
Из таблицы видно, что наибольшее содержание белка и углеводов в гречневом супе, а сырный — более жирный. Фасолевый не уступает по количеству белков рыбному и содержит в 3 раза больше углеводов.
Чтобы вы могли точнее посчитать количество калорий и БЖУ для своего первого блюда, предлагаем вам ознакомиться со следующей таблицей.
Калорийность и пищевая ценность продуктов для супа
Эта таблица показывает количество белков, жиров, углеводов в граммах на 100 грамм продукта. Можно определить БЖУ всего блюда, если известен вес каждого отдельного ингредиента.
Такая табличка станет отличным помощником для тех, кто следит за своим питанием. В зависимости от содержания полезных веществ, компонуют идеальный для себя рецепт из необходимых продуктов.
Пищевую ценность супов определить довольно просто, имея под рукой значения содержания полезных веществ в том или ином продукте. Эта статья поможет вам разобраться в понятии и сделать расчеты.
В частности, данная информация пригодится тем, кто рассчитывает питание по граммам и калориям.
- Что такое пищевая ценность
- Польза супов для организма
- Таблица БЖУ некоторых супов на 100 грамм
- Калорийность и пищевая ценность продуктов для супа
Что такое пищевая ценность
Пищевая ценность — количество полезных свойств, удовлетворяющих энергетические и физиологические потребности человека. Представляет собой химический состав ингредиентов.
- Белки
- Жиры
- Углеводы
- Микроэлементы
- Витамины
Пропорции этих составляющих определяют энергетическую и биологическую значимость продуктов питания для организма. Таким образом составляется индивидуальный рацион из ингредиентов с необходимым содержанием БЖУ и витаминов. Обычно такие программы составляют профессиональные диетологи.
Польза супов для организма
Употребление жидкого благотворно влияет на пищеварительную систему. Первые блюда значительно менее калорийны вторых, хорошо усваиваются. Организм насыщается витаминами и микроэлементами, необходимыми для здорового функционирования.
Куриный бульон или уха помогают при лечении вирусных инфекций, смягчают кашель, действуют, как жаропонижающее, укрепляющее средство. Еще больше о пользе куриного бульона смотрите здесь.
Бульон на кости поддерживает здоровье суставов, ускоряет процесс заживления ран, стимулирует выработку коллагена, восстанавливают жидкостный баланс.
Употребляя бульоны, вы, сами того не ведая, проводите профилактику развития рака желудка, сердечно-сосудистых заболеваний, укрепляете иммунитет, состояние кожи, волос, ногтей. Но это не означает, что нужно есть только первые блюда. В питании важен баланс.
Таблица БЖУ некоторых супов на 100 грамм
| Название | Белки, грамм | Жиры, грамм | Углеводы, грамм |
| Овощной | 1,7 | 1,8 | 6,2 |
| Рыбный | 4,3 | 0,5 | 3,1 |
| Гречневый | 11,7 | 1,8 | 63,7 |
| Суп-пюре | 1,4 | 1,3 | 7,7 |
| С картошкой | 1,4 | 1,1 | 6,6 |
| Сырный | 2,3 | 3,5 | 3,2 |
| Тыквенный | 1,2 | 3,3 | 4,7 |
| Луковый | 1,4 | 2,7 | 4,0 |
| Фасолевый | 4,0 | 1,8 | 10,0 |
Из таблицы видно, что наибольшее содержание белка и углеводов в гречневом супе, а сырный — более жирный. Фасолевый не уступает по количеству белков рыбному и содержит в 3 раза больше углеводов.
Чтобы вы могли точнее посчитать количество калорий и БЖУ для своего первого блюда, предлагаем вам ознакомиться со следующей таблицей.
Калорийность и пищевая ценность продуктов для супа
Эта таблица показывает количество белков, жиров, углеводов в граммах на 100 грамм продукта. Можно определить БЖУ всего блюда, если известен вес каждого отдельного ингредиента.
Такая табличка станет отличным помощником для тех, кто следит за своим питанием. В зависимости от содержания полезных веществ, компонуют идеальный для себя рецепт из необходимых продуктов.
Ниже представлены таблицы химического состава и диаграммы, из которых Вы можете узнать какая пищевая ценность, какие витамины, минералы, и сколько калорий содержится в данном продукте питания. Со временем Вам достаточно будет одного взгляда на графики, чтобы понять питательную ценность пищи.
В таблицах приводятся данные %РСП. Это рекомендуемая суточная потребность взрослого человека на примере женщины, работника преимущественно умственного труда, с энерготратами 2000 ккал/сутки, в соответствии с принятыми у нас нормами физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации от 18.12.2008 года.
В настоящий момент для вычисления аминокислотного скора и %РСП в незаменимых аминокислотах используются рекомендации Института Медицины при Национальной Академии Наук США для детей 1-3 лет, исходя из их повышенной потребности в белках 0,88 г на 1 кг веса в сутки, вместо 0,66 г/1 кг для взрослых. (Диетические нормы потребления энергии, углеводов, пищевых волокон, жирных кислот, холестерина, белков и аминокислот от 2002/2005 гг.)
Ваша дневная норма потребления может быть выше или ниже приводимой здесь %РСП.
Свинина с имбирем, мандаринами и красной фасолью
Мужской ужин. Мясо и фасоль - ценный белок, вот что нужно мужчинам.
Жареная отбивная из свинины с кукурузным салатом с ветчиной и горошком
Приелся "Оливье"? Не беда. Подчеркните свиную отбивную салатом из гороха, кукурузы и ветчины.
Салат весенний "Кладезь витаминов"
Целый набор витаминов в одном салате.
Пирог из лаваша
Хотите пирог. и не возится с тестом - этот рецепт для Вас!
Разнообразие суповых рецептов огромно, и можно их увеличивать до бесконечности. Супы - это смесь овощей, сваренная на мясном отваре. Они могут быть с добавлением макаронных изделий, каши или риса. Супы, кроме того, что они вкусные, ещё и низкокалорийные. Они питают наш организм большим количеством углеводов, балластного вещества, калия, железа, магния, витаминов группы В, витамина Е, а также Бета-каротина.
| Продукт | Количество | Энергетическая ценность (ккал) | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) |
|---|---|---|---|---|---|
| Борщ летний | 100 мл | 49 | 1,1 | 2,1 | 6,4 |
| Борщ сибирский | 100 мл | 48 | 1,9 | 1,5 | 6,8 |
| Борщ украинский | 100 мл | 49 | 1,1 | 2,2 | 6,7 |
| Бульон говяжий | 100 мл | 4 | 0,6 | 0,2 | 0,0 |
| Бульон грибной | 100 мл | 3 | 0,5 | 0,1 | 0,0 |
| Бульон куриный | 100 мл | 1 | 0,1 | 0,0 | 0,0 |
| Бульон рыбный | 100 мл | 2 | 0,4 | 0,0 | 0,0 |
| Жур (суп на мучной закваске) | 100 мл | 124 | 2,2 | 3,1 | 23,5 |
| Окрошка мясная (с квасом) | 100 мл | 52 | 2,1 | 1,7 | 6,3 |
| Окрошка на кефире | 100 мл | 47 | 3,1 | 1,9 | 4,3 |
| Рассольник | 100 мл | 42 | 1,4 | 2,0 | 5,0 |
| Рубец | 100 мл | 84 | 16,0 | 2,2 | 0,0 |
| Свекольник | 100 мл | 36 | 0,5 | 2,0 | 4,2 |
| Солянка овоще-грибная из свежей капусты | 100 мл | 106 | 3,6 | 7,0 | 7,1 |
| Солянка овощная из квашеной капусты | 100 мл | 134 | 3,3 | 10,5 | 6,6 |
| Солянка рыбная | 100 мл | 25 | 2,4 | 1,2 | 1,2 |
| Суп гороховый | 100 мл | 66 | 4,4 | 2,4 | 8,9 |
| Суп грибной | 100 мл | 26 | 1,3 | 1,8 | 1,3 |
| Суп из зеленого горошка | 100 мл | 56 | 3,2 | 1,2 | 11,2 |
| Суп из лука-порея с макаронами | 100 мл | 39 | 1,4 | 1,1 | 6,6 |
| Суп из помидоров | 100 мл | 28 | 1,3 | 1,8 | 1,9 |
| Суп из помидоров с макаронами | 100 мл | 35 | 1,5 | 1,8 | 3,3 |
| Суп из помидоров с рисом | 100 мл | 37 | 1,5 | 1,8 | 3,9 |
| Суп из сельдерея | 100 мл | 37 | 1,6 | 1,8 | 4,5 |
| Суп из стручковой фасоли | 100 мл | 43 | 2,2 | 0,6 | 8,9 |
| Суп из цветной капусты | 100 мл | 28 | 1,6 | 0,5 | 4,9 |
| Суп из шпината с картофелем | 100 мл | 40 | 2,2 | 0,9 | 6,6 |
| Суп картофельный | 100 мл | 39 | 1,4 | 1,1 | 6,6 |
| Суп картофельный с крупой | 100 мл | 54 | 1,3 | 1,2 | 9,5 |
| Суп картофельный с макаронными изделиями | 100 мл | 48 | 1,3 | 1,0 | 8,4 |
| Суп лимонный с рисом | 100 мл | 58 | 1,4 | 2,2 | 8,7 |
| Суп луковый | 100 мл | 44 | 1,4 | 2,7 | 4,0 |
| Суп овощной | 100 мл | 43 | 1,7 | 1,8 | 6,2 |
| Суп овощной с фасолью | 100 мл | 46 | 1,6 | 2,1 | 5,2 |
| Суп перловый с грибами | 100 мл | 43 | 1,6 | 1,2 | 6,4 |
| Суп пшенный с мясом | 100 мл | 57 | 2,9 | 2,2 | 6,4 |
| Суп рисовый с мясом | 100 мл | 34 | 0,7 | 1,1 | 5,2 |
| Суп с бобовыми | 100 мл | 66 | 3,4 | 2,2 | 1,4 |
| Суп фасолевый | 100 мл | 62 | 4,0 | 1,8 | 10,0 |
| Суп фруктовый из яблок | 100 мл | 42 | 0,1 | 0,1 | 11,8 |
| Суп харчо с мясом | 100 мл | 75 | 3,1 | 4,5 | 5,5 |
| Суп-пюре из рисовой крупы | 100 мл | 48 | 1,4 | 1,3 | 7,7 |
| Уха | 100 мл | 46 | 3,4 | 1,0 | 5,5 |
| Щавелевый суп | 100 мл | 40 | 1,6 | 2,5 | 2,9 |
| Щи из квашеной капусты с картофелем | 100 г | 32 | 0,6 | 2,1 | 2,7 |
| Щи из свежей капусты | 100 г | 31 | 0,9 | 2,1 | 3,1 |
| Щи из свежей капусты с картофелем | 100 г | 38 | 1,0 | 3,8 | 2,1 |
| Щи суточные | 100 г | 34 | 0,6 | 2,8 | 1,5 |
Питательный состав супов
Они содержат также воду – очень важный и незаменимый элемент диеты. Они легко перевариваются, благодаря варке, и это приводит к тому, что клетчатка становится менее раздражающей. Дополнительной пользой является также то, что наш организм не переваривает клетчатку, поэтому это неоценимое оружие в борьбе с лишним весом.
Самое существенное – это то, что супы позволяют сохранить все многочисленные питательные компоненты, содержащиеся в овощах . В случае с супами, витамины и минеральные соединения вымываются в отвар, который мы всё равно съедаем. Это, конечно же, не спасает от потери очень чувствительных витаминов, как витамин С, однако в случае с ним, лучшим источником его восполнения остаются сырые овощи и фрукты.
Ничто не разогреет наш организм так хорошо, как вкусный суп. Чтобы он был также питательным, следует избегать супов, заправленных приправой из толчёных сухарей или муки, поджаренных на масле (сале), или с большим содержанием сметаны. Зато стоит в него добавить разогревающую приправу, такую как имбирь, кардамон или мускатный орех.
Рекомендуемые способы хранения
Приготовленный суп не должен находиться в комнатной температуре более 2 часов (1 часа, если очень жаркая погода). Потом нужно его поставить в холодильник либо заморозить. В противном случае может произойти опасное размножение бактерий. Если Вы намереваетесь заморозить суп, сначала охладите его весь в холодильнике – таким образом, Вы сохраните максимум питательных свойств. Оставшиеся после еды остатки пищи переложите в новую ёмкость. Не храните их в кастрюле, где они варились.
Контакты
Представительство "Бондюэль Сэнтрал Юэроп Кфт." Украина, 01135, г. Киев, ул. Дмитриевская, 75, офис 172
Суп принято считать низкокалорийным блюдом, однако при добавлении сливок, масла, сыра и прочих ингредиентов с высоким содержанием жира количество калорий возрастает. Борщ, сваренный на воде, содержит менее 40 ккал/100 мл, в то время как приготовленный по классическому рецепту украинский борщ с мясом - более 60 ккал/100 мл. Супы из чечевицы, гороха и фасоли нельзя назвать низкокалорийными, но в них содержится растительный белок, который обеспечивает человеку чувство сытости на продолжительное время.
ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!
Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: "Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю. " Читать подробнее >>
- 1. Таблица калорийности первых блюд и их пищевая ценность
- 2. Как снизить калорийность?
Диетический суп или борщ готовят на воде, без добавления масла, сметаны и мяса. В одной тарелке такого блюда содержится минимальное количество калорий (около 100 ккал на порцию).
В тарелке куриного супа с картошкой содержится около 150 ккал, а в рисовом супе, сваренном на мясном бульоне с добавлением сметаны, - больше 200 ккал.
Калорийность первых блюд и их пищевая ценность (БЖУ) представлены в таблице.
| Разновидность супа | БЖУ (содержание в 100 граммах продукта) | Количество калорий (ккал) в 100 граммах супа (100 мл) | Калорийность порции (300 граммов) |
|---|---|---|---|
| Гороховый | 3,6/0,9/11,15 | 68,5 | 205,5 |
| Фасолевый | 3,95/1,95/10,15 | 65,5 | 196,5 |
| Борщ, сваренный на курином бульоне | 4,55/1,6/4,4 | 48 | 144 |
| Постный борщ | 0,7/2,4/2,15 | 37 | 111 |
| Борщ, сваренный на мясном бульоне, с говядиной | 4,15/1,8/2,2 | 59 | 177 |
| Борщ со свининой | 2,1/2,4/6,5 | 70 | 210 |
| Минестроне (овощной суп) | 1,5/1,7/6,1 | 39 | 117 |
| Харчо | 3/4,55/5,9 | 67 | 201 |
| Суп с куриными фрикадельками | 4,4/3/2,7 | 45,5 | 136,5 |
| Куриный с лапшой | 4,8/3,4/6,7 | 55 | 165 |
| Овсяный | 1,4/1,6/5,55 | 39,5 | 118,5 |
| Картофельный с макаронами | 1,6/0,95/8,9 | 54 | 162 |
| Щи из белокочанной капусты | 0,3/1,55/1,9 | 26 | 78 |
| Грибной с гречкой | 0,7/3,15/4,35 | 49,5 | 148,5 |
Чтобы снизить энергетическую ценность первого блюда, нужно придерживаться таких правил:
- 1. Овощи не жарить. Следует отказаться от зажарки или делать ее на минимальном количестве растительного масла. В подсолнечном рафинированном масле содержится более 900 ккал, а в нерафинированном оливковом - около 850 ккал. В амарантовом - около 700 ккал.
- 2. Использовать мясо без шкуры. Необходимо снимать ее с мяса птицы перед варкой куриного или индюшиного бульона, а свинину и говядину очищать от пленок, прожилок и срезать жир.
- 3. Отказаться от жирных соусов. Следует заменить высококалорийный майонез на сметану с низкой жирностью. При приготовлении крем-супа нужно использовать не жирные домашние сливки, а 10-% пастеризованные. В молочный суп стоит добавлять молоко с минимальным содержанием жира.
- 4. Сливать первый бульон. Надо варить суп не на первом, а на втором или третьем бульоне. Для этого нужно после закипания слить воду и набрать чистую, а когда она закипит, можно добавлять крупу и овощи.
Если в рецепте приготовления первого блюда указан сыр, то следует использовать нежирные сорта. Не нужно добавлять плавленные сырки (их калорийность - около 300 ккал/100 г).
И немного о секретах.
История одной из наших читательниц Инги Ереминой:
Особенно удручал меня мой вес, в свои 41 весила я как 3 сумоиста вместе взятые, а именно 92кг. Как убрать лишний вес полностью? Как справиться справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура.
Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее – курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.
И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ.
Любой суп – это источник энергии и сил.
Блюдо богато клетчаткой, углеводами, минералами и витаминами, так как преимущественно состоит из овощей, круп и мясных продуктов.
Зная, сколько калорий в супе, можно похудеть или набрать недостающие килограммы.
Существуют специальные таблицы с данными о питательности такой пищи. Ими пользуются при желании скинуть лишний вес и составлении лечебных диет.
- Таблица калорийности супов и их пищевая ценность
- Секреты, как снизить калорийность супа
- Готовить из низкокалорийных продуктов
- Овощи не жарить
- Использовать мясо без шкуры
- Отказаться от жирных соусов
- Сливать первый бульон
- Сметану не использовать
- Заключение
Таблица калорийности супов и их пищевая ценность
Пищевая ценность основных видов первых блюд представлена в таблице:
| Наименование супа | Калорийность (ккал на 100 мл) |
| Куриный | 36 |
| Гороховый | 66 |
| Грибной | 26 |
| Харчо | 67 |
| С фрикадельками | 45,5 |
| Гречневый | 33,6 |
| С вермишелью | 48 |
| Овощной суп-пюре на курином бульоне | 58,2 |
| Овощной суп-пюре на мясном бульоне | 21,1 |
| Щи из квашеной капусты | 32 |
| Щи со сметаной (зависит от жирности сметаны) | 37,1-51,44 |
| Рассольник | 42 |
| Солянка (с говядиной и томатом) | 100 |
| Борщ | 49 |
| Минестроне (овощной суп) | 39 |
| Фасолевый с перцем | 63 |
| Луковый с морковью | 44 |
| Картофельный | 38 |
Секреты, как снизить калорийность супа
От питательности употребляемых супов напрямую зависит масса тела.
Диетологи подсчитали, что ежедневное снижение энергетической ценности блюда всего на 100 ккал предотвращает появление 1 кг лишнего веса в год.
Существует несколько простых правил, следуя которым, можно избавляться от 500 граммов жира каждую неделю.
Готовить из низкокалорийных продуктов
Многие блюда не потеряют своих вкусовых качеств (или приобретут их), если изменить их ингредиенты.
Например, можно смело менять компоненты:
- цельное молоко – на низкокалорийное;
- сливочное масло – на оливковое или любое растительное;
- жирное мясо (колбасу, ветчину) – на рыбу или постную телятину;
- крупы – на овощи и зелень;
- майонез – на натуральный йогурт;
- сахар – на фруктозу и т.д.
Важно! Желательно не использовать при приготовлении блюд крахмал, картошку, рис, муку, сахар, приправы с высоким содержанием соли, консервированные продукты.
Овощи не жарить
Жареная еда добавляет каждому супу минимум 150 ккал. Альтернатива – сырые или приготовленные на пару овощи.
Использовать мясо без шкуры
Основной источник углеводов и жиров содержится не в самой мякоти курятины, а в ее шкуре. При готовке мяса шкурку нужно удалять.
Отказаться от жирных соусов
Неплохой альтернативой майонезу, жирной сметане и кетчупам станет горчичный, лимонный или домашний соус песто с чесноком и базиликом, натуральный йогурт, бальзамический уксус и т. п.
Сливать первый бульон
При варке бульона первую порцию необходимо слить – он полон антибиотиков и химических веществ, которые животное употребляло вместе с кормом. Второй бульон полезнее и чище.
Сметану не использовать
Сметана – достаточно жирный продукт. Ее лучше всего заменять натуральным йогуртом, горчицей или домашней томатной пастой.
Заключение
Избыточная масса тела – это зачастую результат нежелания человека питаться правильно.
Заменив высококалорийные компоненты в первых блюдах менее питательными, а большие порции – маленькими, можно быстро расстаться с чрезмерным весом и обрести желанную фигуру.
Не рекомендуется варить супы в большой кастрюле – лучше готовить меньше, но чаще: свежая пища более полезная.
| Калорийность, 39 ккал | Белки, 1.4 г | Жиры, 1.1 г | Углеводы, 6.6 г |
Вы смотрите страничку продукта Суп картофельный, калорийность которого составляет 39 ккал. Хотите узнать какое место по ценности продукта занимает Суп картофельный в категории Первые блюда? Выбирайте нужную категорию и сортируйте все наименования, на пример, по наличию жиров и по числу калорий.
Обязательно обратите внимание на содержание витаминов и микроэлементов, а также число полезных или вредных добавок, информацию о которых мы стараемся указать в конце страницы. И помните, что лучше время от времени недоедать, чем постоянно переедать!
Как сжечь 39 калорий?
Суп из шпината с картофелем
Суп из цветной капусты
Суп картофельный с крупой
Суп картофельный с макаронными изделиями
Суп лимонный с рисом
Калорийность продуктов:
Продукты, изделия
Сладкое
Напитки и алкоголь
Общепит
Специальное питание
Тематические статьи:
Можно ли есть и не толстеть?
Как соблюдать баланс калорий?
Как сделать, чтобы муж похудел?
Эта таблица поможет вам узнать калорийность борща, грибного супа, щей или рассольника, чтобы составить свое ежедневное меню в зависимости от суточной нормы калорий.
Калорийность приведена в расчете на 100 г супа. Кроме того, в таблице представлено количество белков, жиров и углеводов, содержащихся в каждом из приведенных первых блюд.
Наименование первого блюда
Калорийность
ккал на 100 г
Читайте также: