Русский продукт суп куриный с вермишелью состав

Пакетик расчитан на четыре порции.
Вкус - купиный с вермишелью. Даже с настоящим мясом, о как!

В составе есть как и натуральные компоненты, так и химические добавки.

Больше всего, конечно, вермишели. Пахнет сухая смесь приятно, аппетитно.

Стала готовить. Был у меня небольшой кусочку курицы, поэтому суп я всё таки стала варить не на воде, а на курином бульоне.

И всё равно, суп получился пустым, безвкусным! Только соль чувствуется! Пришлось ещё картошки для сытости добавлять и зажарку добавлять из лука и моркови. И обещенное настоящее мясо я в супе так и не нашла, пришлось и курицу оставлять в супе, а хотела на салат пусть. Так хоть на суп похоже стало!

И что в итоге? курица с бульоном - мои, картошка - моя, лук и морковь - мои) Всё моё, только вермишель добавлять не стала.

Хотела побыстрее приготовить суп, а получилось, что наоборот, только больше времени на кухне потратила.

Пищевая ценность и химический состав "Суп Куриный с Вермишелью [Русский продукт]".

Энергетическая ценность Суп Куриный с Вермишелью [Русский продукт] составляет 300 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

О товаре

Витамины в каждой порции. Суп на 4 порции.

Внешний вид товара может отличаться от его изображения в интернет-магазине.
На фотографии представлен образец представления/сервировки продукта.
Количество товара при формировании заказа может быть изменено в меньшую сторону при отсутствии необходимого количества товара.

Суп Русский продукт куриный с вермишелью на 4 порции, 70г.
Без ГМО!
Состав: макаронные изделия (мука пшеничная, вода), соль, овощи и зелень сушеные (морковь,
корень петрушки, лук, паприка красная сладкая, лук зеленый резаный,зелень),
ароматизатор “курица”, сахар, растительное масло, натуральный ароматизатор “Бульон”, порошок куриного мяса, чеснок сушеный, куркума, регулятор кислотности (кислота лимонная), экстракт перца черного.
Энергетическая ценность в 100г: 297 ккал.
Пищевая ценность в 100г: белки- 9,0г, жиры- 2,6г, углеводы- 58,2г.
Энергетическая ценность: 292 ккал.

Как приготовить вкусный куриный суп с вермишелью "из пакета"? Пошаговый рецепт с фото.

❁Общая информация.

Куриный супчик с вермишелькой является первым блюдом, которое выручит, когда нужно приготовить что-то вкусно, но быстро. В основном я готовлю его на курином бульоне, добавляя кусочки курицы, морковку, лук, картошку и вермишель. Но зайдя один раз в "Пятёрочку" наткнулась на пакетики СуперСупа и решила попробовать приготовить лёгкий суп, на основе этого пакетика.

• Название продукта: СУПЕРСУП куриный с вермишелью.
• Цена: 32 руб.
• Место покупки: Можно купить практически в любом сетевом супермаркете, я покупала в "Пятерочке".
• Кол-во порций: 4.
• Страна: Россия.
• Изготовитель: ПАО "Русский продукт".

❁Упаковка.

Суп упакован в яркую, глянцевую пачку с изображением тарелочки супа на переднем плане. Особых призывающих к покупке надписей здесь нет, кроме одной: "с настоящим мясом".

• Изделия макаронные (мука пшеничная, вода)
• Соль
• Овощи и зелень сушёные (лук, морковь, корень петрушки, паприка красная сладкая, зелень петрушки и укропа, лук зеленый резанец, чеснок)
• Комплексная пищевая добавка "курица" (ароматизаторы пищевые, соль, мясо куриное высушеное)
• Сахар
• Масло подсолнечное
• Дрожжевые экстракты
• Куркума
• Регулятор кислотности (кислота лимонная)
• Экстракт перца чёрного

Состав, вопреки мнению, что в подобных пакетиках содержится всякая "бяка" очень даже не плохой. Пальмового масла и усилителей вкуса, как во многих других супах, в нём не значится, поэтому готовить его время от времени думаю можно.

• Пищевая и энергетическая ценность.

Энергетическая ценность - 325 кКал.

• Масса нетто

• Условия хранения.

Хранить при температуре не выше 25 град.

Здесь же наглядно изображён способ приготовления, который можно охарактеризовать одной фразой из рекламы - "просто добавь воды".

1. Содержимое пакетика залейте горячей водой в кол-ве 1 .
2. При помешивании доведите до кипения.
3. Варите на медленном огне 10-15 мин., помешивая время от времени.
4. Вкусный суп готов, приятного аппетита.

В верхней части упаковки имеются надрезы для более лёгкого открытия.

❁Органолептика.

​​​​​​​Открыв пакетик аромат сразу ударяет нам в нос, он достаточно интенсивный (ароматизатор значится в составе) и напоминает мне запах "куриного кубика".

• Консистенция.

Большая часть пакетика это, естественно вермишелька. В ней же уже видны ингредиенты, прописанные в составе - соль, приправы и сушёные овощи и зелень.

❁Приготовление супа.

Рецепт, прописанный на упаковке, для меня всё же простоват, я добавила к смеси пакетика зажарку из лука с морковкой, и варила суп на курином бульоне. Тогда получается вкусный, достаточно лёгкий, куриный супчик с потрясающим ароматом, который можно приготовить, когда надоедают густые, наваристые супы. Можно, конечно же, добавить ещё и картофель, но мне в этот раз захотелось именно лёгкого супа-бульона.

• Ингредиенты (на 1,5 литра воды)

1. Один пакетик СуперСупа "Куриный с вермишелью"
2. Курица (кол-во и части курицы по желанию, я покупаю целиковую тушку, и делаю из неё набор "для супа".
3. Соль (по вкусу).
4. Перец (по вкусу).
5. Морковь (1 штука).
6. Лук репчатый (одна штука).
7. Масло сливочное и растительное, для жарки.

• Рецепт.

1. ​​​​​​​Приготовить курицу - промыть и порезать на кусочки.

Выключить огонь и дать немного времени супчику чтобы настояться. Разлейте в глубокие тарелке и подавайте к столу!

По желанию можно добавить зелень и сметанку.

Суп получается с ярко выраженным куриным вкусом, нежным, лёгким и в меру солёным. Он немного пряный, благодаря приправе, но при этом привкус химозности отсутствует полностью, настоящий домашний супчик!

Этот супчик вовсе не является обедом "для бомжей", так как ваши денежные средства оно не сэкономит (к примеру цена одного пакета супа - 32 руб., а цена целой упаковки вермишели, которой хватит на очень долго - 50 руб.). Я отношусь к нему просто как к универсальной приправе, которая добавит обычному куриному супчику оригинальный вкус и потрясающий аромат. Если подойти к приготовлению супа "с умом", и добавить необходимые продукты, то он получается очень даже вкусным, и никто, из тех кто его попробует, не скажет что это "суп из пакета"!

Суп быстрого приготовления "Русский продукт Суперсуп куриный с вермишелью" к покупке рекомендую, и в следующий раз, когда захочется такого супчика, то буду покупать только его!

ЧИТАЙТЕ ДРУГИЕ МОИ ОТЗЫВЫ НА КУЛИНАРНУЮ ТЕМУ:➥➥➥

Энергетическая ценность продукта. Автоматическое определение наличия пищевых добавок, включая их описание и степень опасности. Для продукта: Суп Русский продукт куриный с вермишелью 60г

Категория: Макароны, крупы, быстрое питание

Подробнее:

Масса (кг.): 0,06

Состав: Изделия макаронные (мука пшеничная, вода), соль, усилитель вкуса и аромата ? глутамат натрия, морковь сушеная, масло растительное, ароматизатор ?Курица?, лук сушеный, зелень сушеная петрушки или укропа, порошок куриного мяса, премикс витаминный, куркума.

Вы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!

Содержание пищевых добавок

E100
Синонимы: куркумин, куркума, экстракт куркумы, Е100, экстракт турмерика, turmeric, curcumin, Е 100, E 100, порошок куркумы, куркуму.
Категория: Красители
Опасность: Очень низкая
Происхождение: Растительное
Применение:
Куркумины в виде пищевой добавки Е100 используются в качестве красителя при производстве сыров, сливочного масла, горчицы. Обладая горько-жгучим вкусом и слегка камфорным запахом, краситель Е100 широко используется в кондитерской промышленности, при изготовлении ликеров и других алкогольных напитков. Куркумин является основным составляющим в приправе Карри, которая широко используется в странах Восточной Азии, как пряность, добавляемая в рис, овощи, тесто, мясные и рыбные блюда.
Влияние на организм:
Польза:
Куркумин обладает целым рядом лечебных свойств: противовоспалительным, противоокислительным, противоопухолевым. Лечебные свойства куркумы были известны еще во втором тысячелетии до н.э. Куркума применялась в древней Индии для лечения широкого спектра заболеваний.Противораковое свойство куркуминов проявляется благодаря их способности вызывать естественную смерть раковых клеток, без отрицательного воздействия на здоровые. В 2004-м году были проведены исследования, которые доказали, что куркумин препятствует накоплению бета-амелоидов в мозге людей с болезнью Альцгеймера, и разрушает тромбоциты, вызываемые этой болезнью. Другие исследования показали, что куркумин (пищевая добавка Е100) может восстанавливать функциональное состояние клеток сердца. Эти лечебные свойства куркумина обусловлены возможностью молекул внедряться в мембраны клеток различных органов, делая их устойчивыми к инфекциям.
Вред:
В настоящее время исследования влияния куркумина на организм человека продолжаются.

Е621
Синонимы: Глутамат натрия
Категория: Усилители вкуса и аромата
Опасность: Низкая
Происхождение: Искуственное
Применение:
В пищевой промышленности применяется в приправах в бульонных кубиках, приправах, соусах, консервированных и замороженных полуфабрикатах, картофельных чипсах, сухариках и других продуктах.
Влияние на организм:
Вред:
В ходе многочисленных споров и исследований было установлено что в небольших количествах глутамат натрия можно считать безопасной добавкой. Но при систематическом его употреблении в больших количествах у человека может наблюдаться ряд побочных эффектов в виде головной боли, повышенного потоотделения, покраснение лица и шеи, усиленного сердцебиения, болей в груди, общей слабости и др. Проявление данных признаков вследствие употребления большого количества глутамата называют «синдромом китайского ресторана» в связи с тем что в восточной кухне эта добавка используется во многих продуктах в больших количествах.

Если Вы заметили ошибку, хотите дополнить информацию или написать отзыв о продукте, то можете оставить комментарий. Мы обязательно внесем изменения.

Не является публичной офертой

Описание

Первое обеденное блюдо Суп Бакалея 101 Куриный с вермишелью 60 г

Способ применения

Содержимое пакета залить горячей водой в количестве 1,0 л (5 стаканов), при помешивании довести до кипения и варить 10-15 минут.

Когда нет времени чистить, резать, пассеровать, на выручку приходит еда быстрого приготовления. Что проще — добавить воды в готовую смесь, чуть поварить — вот и готов куриный супчик! Но насколько хороша эта альтернатива полноценного обеда? Что на самом деле мы едим, выбирая скорость и удобство приготовления?

Союз потребителей «Росконтроль» проверил пищевые концентраты — куриные супы известных марок — Maggi, Galina Blanca, «Альтаспайс», вермишель на домашнем бульоне с курицей «Роллтон», суп со вкусом курицы «Каждый день», а также куриные супы двух марок от «Русского продукта»: «Бакалея 101» и «Суперсуп», и выяснил, соответствует ли заявленный в маркировке состав реальному, и соблюдаются ли требования безопасности.

Ни слова про аллергены!

• Эксперты обнаружили в составе образца «Роллтон» следы ДНК сои, не указанной в маркировке. Между тем, соя — для многих аллерген. И технический регламент обязывает производителя наносить информацию о возможном содержании потенциальных аллергенов, в т. ч. сои, на этикетку.

• Компоненты, полученные из сои, есть в супах Galina Blanca и «Альтаспайс», где они указаны в составе.
• В прочих образцах видоспецифичная ДНК сои не обнаружена.

Где больше всего трансжиров?

В макаронных изделиях быстрого приготовления могут содержаться гидрогенизированные жиры. Именно в них заключается настоящий вред для организма. Ни в одном из проверенных образцов в составе гидрогенизированный жир не заявлен.

Однако, не секрет, во многих видах подобной продукции в составе они есть. И этот факт подтвержден экспертизой.

Для справки:

Гидрогенизированные и частично гидрогенизированные жиры — отвержденные жидкие растительные жиры, в которых при модификации (гидрогенизации) образуются вредные транс-изомеры жирных кислот (трансжиры) — доказанный фактор риска возникновения болезней органов кровообращения (атеросклероза). Потребление трансжиров приводит к увеличению сердечно-сосудистых заболеваний и смертности.

• Проверка показала — в шести образцах массовая доля транс-изомеров жирных кислот варьирует от 0,2% до 0,5%, то есть не превышает «фоновых» значений.
• Минимум трансжиров в образце Galina Blanca (0,2%).
• А вот в седьмом образце — курином супе «Альтаспайс» этот показатель больше почти в 20 раз! Массовая доля транс-изомеров жирных кислот в нем 3,9%.

Это дает право предположить наличие в составе гидрогенизированных или частично-гидрогенизированных жиров. При этом в составе указан кондитерский жир, без расшифровки.

Поскольку действующим ТР ТС 024/2011 для кулинарных жиров (специального назначения) допускается массовая доля транс-изомеров не более 20% от общего содержания жира, и вина изготовителя только в том, что он не указал состав используемого кондитерского жира, «Альтаспайс» занесен в Список товаров с замечаниями, а не в Черный список.

Однако, потребителям стоит учесть, что с 1 января 2018 года жиры, содержащие более 2% транс-изомеров жирных кислот будут запрещены для использования в питании населения.

Есть ли в курином супе курица?

На первый взгляд все прекрасно. Все образцы обладают хорошими органолептическими показателями. Готовые блюда не имеют посторонних запаха и привкуса, и по консистенции свойственны одноименным первым блюдам, сваренным до полной готовности. Макаронные изделия — гладкие, целые. Остальные ингредиенты представлены в виде смеси пищевых продуктов разной формы и степени измельчения. Есть ли в этой смеси мясо?

Для справки:

При покупке куриного супа быстрого приготовления обратите внимание на все стороны упаковки. Найдите полное наименование продукта, оно может быть указано мелким шрифтом, например, «суп со вкусом курицы», при этом, на лицевой стороне упаковки некоторые недобросовестные производители могут изображать продукт не входящий в состав, например, курицу и наносить надпись «Куриный».

А вот если на этикетке фигурирует слово «куриный», это подразумевает наличие куриного мяса в составе продукта.

• Итак. Ароматизаторы курицы содержит образец «Каждый день». Мяса курицы в составе нет, и в наименовании продукта это справедливо отражено: «Суп вермишелевый со вкусом курицы».
• В маркировке других образцов слово «куриный» есть. И среди ингредиентов действительно заявлено мясо кур сушеное, в порошке или в виде фарша, но. занимает этот компонент в составе одну из последних строк.

Это значит, что самого этого мяса в продукте очень мало.

Подтвердила предположения проверка пищевой ценности. Пищевая ценность супа быстрого приготовления обусловлена содержанием белка и жира. Согласно российскому стандарту ГОСТ Р 50847-96 "Концентраты пищевые первых и вторых обеденных блюд быстрого приготовления. Технические условия для супов с жиром и мясом" дает справочное содержание белка не менее 12.5%.

• Массовая доля белка в образцах Maggi, Galina Blanca, «Альтаспайс» незначительно меньше — варьирует от 11,5% до 11,8%.
• Высокое содержание белка отмечено в «Бакалея 101» (15,2%) и «Суперсуп» (14,4%).
• В образце «Каждый день» (суп без мяса) белка также немного -10,1%, но это значение характерно для для макаронных изделий, а других источников белка в значимых количествах в составе нет.
• В макаронных изделиях быстрого приготовления с куриным бульоном «Роллтон» содержание белка даже ниже, чем предусматривает стандарт на макаронные изделия (без мяса) — 9,3%.
• Содержание жира в образце «Роллтон» в несколько раз выше, чем в остальных образцах. Но такое содержание жира (22,9%) типично для макаронных изделий быстрого приготовления и соответствует ГОСТу на этот вид продукции.
• Во всех остальных образцах (концентраты супов) жира содержится довольно мало — от 2,8% в «Бакалея 101» до 4,6% в «Альтаспайс».

Необходимо отметить, что содержание белка во всех образцах соответствует маркировке или даже несколько превышает указанные в ней значения, поэтому потребитель имеет возможность выбрать продукт по данному критерию.

Содержание жира во всех образцах также не имеет значительных расхождений с маркировкой (только в образце «Альтаспайс» жира несколько меньше).

Все эти замечания вряд ли можно считать существенными, тем более, что образцы сделаны по собственным ТУ производителей. Поэтому нельзя говорить о том, что низкое содержание белка и жира в данных продуктах — это нарушение обязательных требований.

• Отметим качество жира. Во всех образцах перекисное число — показатель окислительной порчи жира — ниже, чем требуют нормативы. Так, стандарт для масел растительных, применяемых для изготовления макаронных изделий быстрого приготовления, допускает значение не более 10 ммоль активного кислорода/кг жира. В проверенных образцах перекисное число жира — 3,9-4,4 ммоль/кг, что говорит о приемлемом качестве используемых жиров и относительной свежести продукта.

Соли предостаточно!

Важно! Все образцы содержат довольно большое количество соли.

• Наименее соленым из всех протестированных блюд оказался «Роллтон» (4,4%).
• Больше всего соли в образце «Суперсуп» (8,3%). Немного отстают от него «Каждый день» (8%) и Galina Blanca (8,2%).

О чем говорят эти цифры? Много в продукте соли или мало? Разбираемся вместе с экспертом!

Давайте посчитаем. Для взрослого человека суточная норма физиологической потребности в натрии в пересчете на поваренную соль составляет около 3,3 г. Это чуть больше половины чайной ложки. ВОЗ рекомендует не превышать "дозу" соли 5 г в сутки — ведь чрезмерное потребление соли является фактором риска развития артериальной гипертензии (повышенного давления).

Значительную часть соли мы получаем вместе с готовыми пищевыми продуктами, в том числе с пищевыми концентратами. В последних, как правило, очень много соли, и при их использовании нужно учитывать, на сколько порций рассчитана выбранная вами упаковка концентрата.

Например, пакетик «Роллтона» (60 г), в котором соли 2,64 г (4,4%), по инструкции полагается залить 300-350 мл кипятка.

Пакет пищевого концентрата Maggi (50 г) содержит 3,8 г соли (7,6%), но варить концентрат, судя по указаниям на этикетке, следует в литре воды.

Итого в порции готового супа «Роллтон» соли будет 2,64 г, а в точно такой же порции Maggi (делим литр на 3 части) уже в два раза меньше — примерно 1,27 г соли.

Теперь вы сами можете соотнести полученное значение с суточной потребностью (3,3 г) и с содержанием соли в других продуктах — ведь вы в течение дня питаетесь и другими продуктами, содержащими соль (а она есть практически во всех продуктах: вспомним, например, что в хлебе ее около 1-1,5 %, а в колбасе — около 2 %).

А значит, единожды включив в суточный рацион питания такое блюдо, как суп быстрого приготовления, вы уже вероятнее всего превысите безопасные 5 г в сутки.

• Еще один недостаток почти всех готовых продуктов — они содержат нейодированную соль. Между тем считается, что только полная замена всей соли на йодированную позволит удовлетворить потребность человека в йоде. Единственное исключение среди проверенных супов — суп Maggi, в составе которого указана йодированная соль.

Зона, свободная от микробов

Образцы в рамках исследования проверены на общую микробную обсемененность, наличие плесеней, кишечной палочки, патогенных микроорганизмов (в т.ч. сальмонелл) и сульфитредуцирующих клостридий. Последние — это микроорганизмы, способные вызывать острые кишечные расстройства, и обнаружены они в лапше «Альтаспайс»
Высокая общая микробная обсемененность отмечена в образце Galina Blanca, что делает этот суп потенциально опасным. В образце «Суперсуп» найдены плесени, но их количество не превышает допустимое для супов сухих требующих варки.

Подводим итоги

• В составе вермишели на домашнем бульоне с курицей «Роллтон» есть соя, не указанная в маркировке. А значит, этот продукт может быть опасным для тех, у кого аллергия на сою.
• Суп куриный с вермишелью «Альтаспайс» содержит большое количество трансжиров, не указанных в составе, а также сульфитредуцирующие клостридии.
• У образца Galina Blanca высокий уровень микробной обсемененности мезофильной микрофлорой.
• Качественными (из проверенных) оказались 4 образца — Maggi, «Бакалея 101», «Суперсуп», «Каждый день».

Однако стоит помнить, подобные «первые блюда» содержат много соли, а значит, не могут быть рекомендованы для здорового питания.

Полезная и вкусная классика, которая никогда не надоедает и всегда кстати – дома, в поездке, в походе или на даче – это куриный суп с вермишелью. В линейке пакетированных супов Домашнее Бистро имеется такой вариант, обладающий всеми признаками домашней куриной лапши – вкусом, цветом и ароматом (calorizator). Производитель утверждает, что продукт произведён без использования консервантов и химических усилителей вкуса, содержит исключительно натуральные ингредиенты. Пакет с супом следует хранить в сухом месте, продукт не теряет своих потребительских свойств в течение 12-ти месяцев.

Калорийность супа Домашнее Бистро куриного с вермишелью

Калорийность куриного супа с вермишелью Домашнее Бистро составляет 260 ккал на 100 грамм сухого продукта.

Состав и полезные свойства куриного супа с вермишелью Домашнее Бистро

В составе продукта: макаронные изделия, сушеные овощи и зелень (картофель, огурцы соленые, лук, морковь, корень пастернака, перец красный сладкий, укроп, петрушка, чеснок), соль, фарш куриный, растительный белок, жир растительный, ароматизатор курицы идентичный натуральному, специи (перец черный молотый, лавровый лист, куркума). Содержит глютен и продукты переработки сои. Любой суп, приготовленный на курином бульоне, все привыкли воспринимать как лекарство от хандры, простуды или вирусных заболеваний. Суп куриный с вермишелью согреет и подарит прилив энергии, его любят и взрослые, и маленькие капризули.

Вред куриного супа с вермишелью Домашнее Бистро

В составе супа имеются ингредиенты, могущие вызвать аллергические реакции, необходимо внимательно читать все предупреждения на упаковке.

Суп куриный с вермишелью Домашнее Бистро в кулинарии

Можно приготовить ароматный суп с крупными кусочками овощей и куриного фарша буквально за 15 минут, следуя инструкциям на упаковке продукта. Если есть желание и время, то пакетик с супом используем только как основу, умело добавляя в блюдо необычные нюансы или знакомые акценты.

Описание

Суп Русский продукт куриный с вермишелью на 4 порции.
Упаковка: Пакет пластиковый, металлизированный, многослойный в групповой упаковке.
Нетто 70 г.
В упаковке 25 шт.
ТУ 9194-003-44418433.
Срок годности 12 месяцев.
Хранить при температуре не выше + 20*C.
Состав: изделия макаронные, соль, овощи и зелень сушеные (морковь, корень петрушки, лук, паприка красная сладкая, лук зеленый резанец, зелень), ароматизатор идентичный натуральному «Курица», жир растительный, порошок куриного мяса, чеснок сушеный, куркума, перец черный молотый. .
Пищевая ценность в 100 г: белки ― 9,0 г, жиры ― 3,1 г, углеводы ― 58,2 г.
Энергетическая ценность в 100 г: 297 ккал.
Производитель: ПАО "РУССКИЙ ПРОДУКТ", Россия.

«СУПЕРСУП» мало отличается от домашних первых блюд, которые готовит любая хозяйка. В его составе нет искусственных красителей и усилителей вкуса, все ингредиенты абсолютно натуральны:

Наши преимущества

« ЭВЕНТ » - это широкий ассортимент и отличный выбор продуктов питания. Вся продукция поставляется напрямую производителями без посредников. Выставлены только качественные товары по самым доступным ценам. А цены у нас нежно порадуют.

Читайте также:

  
• Как приготовить картофельную похлебку
  
• Супы в ресторанах вены
  
• А я как дура супы варила
  
• Суп из макарон и картофеля сколько в нем калорий
  
• Как приготовить борщ с рыбными консервами