Школьник в столовой поставил тарелку с горячим супом на стол который был

Школьник в столовой поставил тарелку с горячим супом на стол, который был слегка наклонён и оказался мокрым из-за пролитого кем-то чая. Под дном тарелки осталось немного воздуха.

Тарелка с супом постояла на месте некоторое время, а потом соскользнула до края стола, упала на пол и разбилась. Перечислите и объясните физические явления и закономерности, которые привели к такому результату.

1. Когда школьник поставил тарелку на стол, она «продавила» слой воды на столе, и между ней и слегка наклонённым столом действовала сила сухого трения, меньшая максимальной силы трения покоя и не дававшая тарелке сдвинуться с места.

2. Когда слой воздуха под тарелкой прогрелся от горячего супа за счёт теплопроводности дна тарелки, его давление повысилось на некоторую величину Δp, и тарелка «всплыла» над столом, контактируя с ним уже только через слой воды.

3. Сила вязкого трения в слое воды между тарелкой и столом не может удержать тарелку на месте, и она соскальзывает со стола под действием силы тяжести, падает и разбивается.

Примечание Сергея Никифорова (Озёрск).

Авторы считают, что имеет место смена силы сухого трения на силу вязкого трения. Однако вполне может быть, что сила трения всё время сухая. Воздух может лишь приподнимать тарелку при нагреве, тем самым уменьшая эффективный вес тарелки, а следовательно, и силу трения.



Детям на Урале дали школьный обед, где в одной из тарелок супа плавал подозрительный кусок субпродуктов с "белыми щупальцами". Фото супа со странными отростками облетело соцсети, где заявили, что школьникам на обед подали то, что должно идти на корм собакам.

Ученики средней школы из уральского поселка Юргамыш Курганской области в понедельник нашли в одной из тарелок с супом во время обеда кусок непонятной "субстанции" с белыми отростками. Фото еды, которой кормят школьников накануне опубликовал паблик "Юргамыш Live".



Детям подали суп с "белыми щупальцами". Фото: "Юргамыш Live", "ВКонтакте"

Судя по фото, в тарелке с супом кроме макарон и картофеля плавает кусок того, что может напугать не только ребенка, но и взрослого, заявили пользователи в Сети. Они также выразили мнение, что это могут быть говяжьи щеки, однако как это попало в еду для детей — остается под вопросом.

Такие субпродукты обычно идут на корм собакам, но никак не детям, добавили возмущенные участники обсуждения, присовокупив к комментарию "для наглядности" фотомем.



В Сети появились фотожабы — школьников кормят "как собак". Фото: "Юргамыш Live", "ВКонтакте"

После резонанса в соцсетях и местных СМИ проверку начали следственные органы по Курганской области. Там намерены выяснить, кормили ли детей едой, не отвечающей требованиям безопасности.

К слову, россиян возмутило не только наличие "корма для животных" в детском обеде.

"Субпродукты в принципе не опасны для питания, другое дело, что тот, кто это подал пусть сам ест! Больше возмущает другое: тарелка вся в сколах, дети едят из битой посуды", — заявили пользователи в Сети.

Ранее стало известно, что дети и их родители в российских школах массово пишут отказы от питания — больше половины россиян дают школьникам еду из дома. Эксперты говорят о том, что в системе социального питания назрел кризис — деньги бюджета и родителей расходуются неэффективно.

Питание в школах — одна из самых "больных" тем в стране. В ФИЦ питания и биологии уже заявили: ожирение, повышенное давление, преддиабет, болезни щитовидки и болезни желудочно-кишечного тракта — такой букет присутствует у 20% школьников. Система школьного питания нуждается в глобальной "перезагрузке" — "еда для детей пока закупается по тем же принципам, что и канцтовары".

Специалисты говорят и о том, что детям вместо полезных творога, рыбы, овощей кладут на тарелки побольше макарон, хлеба и сахара. Углеводов — в избытке, белки — в дефиците. Объяснение этому кроется в том, что подрядчик, организующий питание выигрывает аукцион, предлагая самую дешевую цену. А потом экономит на всем — рыбу крутят в котлеты вместе с костями, вместо мяса — дают жир. Нужен в корне другой подход — сначала меню, а от этого уже отталкиваться, сколько это должно стоить, утверждают эксперты.

«Мясо с щупальцами»




В социальных сетях распространилась фотография тарелки с супом, который учащиеся школы поселка Юргамыш Курганской области получили на обед. На фото виден кусок мяса с «щупальцами». Директор школы утверждает, что блюдо приготовлено из тушеной говядины высшего сорта.

В средней школе поселка Юргамыш Курганской области школьники столкнулись с необычным блюдом: в тарелке с супом, который подали на обед в столовой образовательного учреждения, обнаружился странного вида кусок мяса, покрытый белыми отростками, напоминающими щупальца или личинки какого-то насекомого. Учащиеся сфотографировали «деликатес», и вскоре фотография распространилась в социальных сетях, произведя широкий общественный резонанс.

В комментариях к снимку пользователи поделились ассоциациями, которые возникли у них при виде непонятного содержимого тарелки. Кто-то отметил, что оно похоже на «доисторическое животное». Согласно более прозаической версии, непонятный кусок мяса – это щековина, часть ротовой полости коровы, которую обычно используют в качестве корма для собак, а для употребления в пищу человеком она не предназначена. Часть пользователей возмутилась по поводу того, что подобную еду подают детям в школьной столовой.

Говядина высшего сорта

Ситуацию прокомментировали в школе, отметив, что снимок был сделан 18 февраля, и в этот день в столовой, согласно меню, предлагался суп с макаронными изделиями и тушенкой, производителем которой является Курганский мясокомбинат. В образовательном учреждении подчеркнули, что вся продукция тщательно проверяется перед подачей, и никаких нарушений в технологии приготовления блюда зафиксировано не было, как и жалоб со стороны детей и родителей в течение этого дня.

Свой комментарий по поводу необычного содержимого тарелки одного из учеников дала директор Юргамышской средней школы Светлана Попова. Как рассказала женщина, суп был приготовлен «из консервов высшего сорта» - тушеной говядины, сделанной в соответствии с ГОСТом. Она уточнила, что продукт был изготовлен в октябре прошлого года, и срок хранения этих консервов составляет три года. Перед тем, как добавить тушенку в суп, ее выложили в специальную тару и просмотрели, не обнаружив никаких подозрительных элементов. Директор обратила внимание, что непосредственно в тот день, когда в школе на обед давали суп с тушенкой, никаких жалоб не поступало, и коллективу школы стало известно о ситуации только на следующий день из социальных сетей.

«Когда дети кушали, никто никому не сказал, что кому-то что-то попалось. Ни один учитель не подошел ни к повару, ни к администрации, все было спокойно. Повар готовил по технологии, никаких жалоб не было».

Директор образовательного учреждения сообщила, что после публикации снимка в интернете в школе был ажиотаж: сюда приходили представители Следственного комитета, от Рособрнадзора поступило предупреждение о расследовании, кроме того, было много звонков от СМИ.

В настоящее время правоохранители и сотрудники Роспотребнадзора проверяют информации о супе из субпродуктов, попавшем на стол школьников из Юргамыша. По итогам проверки будет принято процессуальное решение.

Корм для собак

Ранее, в прошлом месяце, две школьницы из Кемеровской области разместили в соцсетях видеоролик, сделанный в столовой одной из школ региона. На видео девочки обсуждают еду, которую им предлагает школьная столовая, и заявляют, что есть это невозможно. В подтверждение своих слов ученицы демонстрируют тарелки с переваренными слипшимися макаронами. При этом одна из школьниц утверждает, что это блюдо стоит 60 рублей, а детей в образовательном учреждении кормят, как собак.

Комментаторы в соцсетях поддержали девочек, отметив, что такую еду не стали бы есть даже поросята, а также предложили им накормить слипшимися макаронами тех, кто их готовил.

Рассылка Пикабу: отправляем лучшие посты за неделю 🔥

Спасибо!
Осталось подтвердить Email - пожалуйста, проверьте почту 😊

Комментарий дня

Вакансии Пикабу

Рекомендуемое сообщество


Здесь будут разные интересные карты, юмористические, политические, карты разных времен и стран, статистика в картах, и так далее.

Типы постов примерно такие:

Красивые качественные карты высокого разрешения. Подойдут для обоев, повесить на стену, или просто разгладывать.

Интересная статистика в виде карт. Тут все просто, каждая страна/регион/что-либо выделяется цветом/каким-то другим обозначением в зависимости от параметра, по которому строится карта.

Оформление, разумеется, временное

Наш чат в дискорде (международный => на английском)

В суп попала щека коровы со слюнными железами

В Курганской области разгорается недетский скандал. Ученики Юргамышской школы сфотографировали в тарелке с супом странный кусок мяса с десятками белых отростков, напоминающих щупальца. «Вот чем в нашей школьной столовой кормят детей» - сообщил автор фотографии. Ученик испугался назвать свое имя, опасаясь проблем со стороны педагогов. Судя по всему, жуткий ингредиент попал в суп из банки тушенки, который руководство закупило для приготовления пищи. В «чужом» признали говяжью щёку — обычно эта часть идем на корм собакам или, в крайнем случае, на холодец.


Подозрительный ингредиент в школьном обеде обнаружил ученик средней школы поселка городского типа Юргамыш. Фотографию «загадочного существа» он выложил в местное сообщество «Вконтакте». Оттуда снимок разошелся по Всемирной паутине.

На фото — не самая новая тарелка с многочисленными сколами. Помимо лапши и бульона в ней виднеется странный предмет, похожий на кусок мяса с белыми маленькими щупальцами. В меню значилось, что на первое школьникам предлагают суп с говядиной. Однако на говядину содержимое супа похоже не было.

Родители учеников этой школы подняли тревогу. Они потребовали объяснить, как этот продукт оказалось в детской тарелке и кем он был при жизни. Ответы на два эти вопроса обнародовали довольно быстро, уже на следующий день.

- Суп был приготовлен из говядины тушеной высшего качества, - сообщила одна из сотрудниц образовательного учреждения. - Технология приготовления супа соблюдена. При просмотре содержимого банок поваром никаких подозрительных компонентов обнаружено не было. Жалоб на качество пищи не поступало.

По словам представителя, тушенка производится на местном мясокомбинате.

Это же объяснение преподнесли взволнованным детям на следующий учебный день.

- Нам сказали, что это в тушенке попалось, - рассказала одна из учениц, - учитель объяснил, что такое в банки положили на заводе.

В расследование инцидента оперативно включился Департамент образования и науки Курганской области. По настоянию чиновников в Юргамышской школе начали проверку по вопросам организации питания.

- Сегодня утром видели двух медиков, которые выходили из столовой, - рассказывают дети. - Мы дежурили в столовой как раз тогда, когда приходила проверка. Они зашли на кухню и вышли. Повара предлагали их накормить, а они сказали: «Нет, спасибо».

Пользователи соцсетей провели собственное расследование и выяснили, что загадочный субъект в тарелке — это внутренняя часть щеки коровы со слюнными железами. И эту часть животного часто можно встретить в дешевой тушенке. Обычно говяжьи щёки используют для приготовления холодца, так же в магазинах их покупают на корм собакам. Каким образом этот продукт оказался в школьной столовой — вопрос, на который предстоит ответить руководству.

Родители учеников данной школы и раньше были недовольны качеством предлагаемого питания.

- Мой ребенок наотрез отказался питаться в школьной столовой, мы едим дома - поделилась Анна, мама младшеклассника. - Точнее он питался в школе до нового года, но ел там только хлеб и кисель. Всегда жаловался, что не вкусно. Я сама училась в этой школе, кормили всегда плохо, еда всегда холодная, невкусная, хлеб деревянный. Судя по последним событиям, сейчас там стало еще хуже. Кстати, учителя сами питаются в этой же столовой, вместе со своими учениками, отдельного меню для них нет.

По словам родителей, цена за один обед в школе - 50 рублей. Но обычно родители оплачивают питание на месяц вперёд — это около 1000 рублей.

К слову, мнение общественности по поводу щеки коровы в супе разделились. Нашлись и такие, кто призывает радоваться тому, что в питание учеников входит натуральное мясо, а не его заменители. В любом случае школе придется обратить внимание на качество продукции, которую привозят поставщики.

Фильм снят по роману Томаса Хьюза, а данная история написана по событиям, которые имели место быть в прошлом. И это, без сомнения, интересно. Главным героем

аптека , минеральная вода, содовая , мистика , призраки

Google PageRank: 0 из 10 Яндекс ТИЦ: 0

Sede en Internet del Instituto Cervantes creada para difundir la lengua española y la cultura en español: exposiciones, monográficos, obras de referencia, materiales didácticos para la clase de español, foros, debates, y.

Рейтинг Alexa: #30,626 Google PageRank: 7 из 10

Sitio oficial de la agrupación tropical norteña, El Cumbiambero Mayor, JLB y Compañía.

jlb , compañía, compania , música, musica

Рейтинг Alexa: #257,193 Google PageRank: 0 из 10

Google Тренды это диаграмма для отслеживания сезонности ключевых слов. Этот график позволяет лучше понять сезонное изменение полулярности запросов по определенной тематике.

Значения приведены относительно максимума, который принят за 100. Чтобы увидеть более подробную информацию о количестве запросов в определенный момент времени, наведите указатель на график.


Описание презентации по отдельным слайдам:

Подача супов с.Карагай 2017 г. ГБПОУ «Зюкайский аграрный техникум» Карагайский филиал

Мы не встретим слово «суп» в древней русской литературе . Даже в более поздних источниках , какими являются Домострой «Росписи царским кушаньям», оно не упоминается . Зато здесь много таких названий, как «шти», «варево», «похлебка». Слово «суп», по всей вероятности, вошло в русский лексикон в эпоху Петра I. Одно из первых упоминаний о супе встречается «В истории о царе Петре» Б.И.Куракина, который сообщает, что сподвижник Петра Франц Лефорт «непрестанно давал у себя дома обеды, супы и балы». Как видим здесь под «супом» подразумевается скорее ужин с угощением, нежели отдельное блюдо. Но постепенно, по-видимому, это слово приобрело то значение, которое мы придаем ему сегодня. Современные словари определяют суп, как жидкое блюдо, представляющее собой отвар из мяса, рыбы, грибов и т.п. с приправой из овощей, круп и других продуктов.

Классификация супов По температуре подачи: Горячие 75-80 С Холодные 10-14 С По жидкой основе: На бульонах (костном, мясо-костном, рыбном из птицы) Молоке Отварах (грибном, овощном, крупяном) Квасе Кисломолочных продуктах (кефире, простокваше)

По способу приготовления

Подача супов Суповые миски

Подача супов Суповые миски

Подача супов Глубокие столовые тарелки

. Подача супов Бульонные чашки

Подача супов Фарфоровые супницы

Способы подачи супов официант приносит в зал тарелки с супом на подносе, накрытом салфеткой, и на серванте ставит их на мелкие столовые тарелки, накрытые бумажными салфетками; Подает с правой стороны от посетителя.

Способы подачи супов официант приносит в зал суповую миску с супом и ставит ее на обеденный стол (на столовую или закусочную тарелку) затем с помощью разливательной ложки посетитель самостоятельно наливает суп в глубокую столовую тарелку

Способы подачи супов официант с помощью фарфоровой супницы подает суп в обнос, для чего ставит миску или супницу на ладонь левой руки поверх полотняной салфетки, свернутой в несколько раз, разливательной ложкой кладет в тарелку гарнир супа, а затем наливает жидкую часть

Способы подачи супов Супницу ставят на обеденный стол на мелкую столовую или закусочную тарелку. Предварительно стол сервируют глубокой столовой тарелкой на подстановочной тарелке, и гость самостоятельно наливает суп.

Способы подачи супов ватрушки, пампушки, крупеник к супам официант приносит отдельно на пирожковой тарелке и устанавливает с левой стороны от тарелки с супом, за пирожковой тарелкой для хлеба.

Способы подачи супов официант подает посетителям суп, приготовленный в керамическом горшочке, и к нему деревянную ложку, предлагая есть суп непосредственно из горшочка;

Способы подачи супов официант подает клиенту бульонную чашку вместе с десертной ложкой, которую он кладет на блюдце ручкой вправо, а слева ставит пирожковую тарелку с гарниром к супу; подачу осуществляют с правой или с левой стороны

Подача бульонов Бульоны и прозрачные супы подают в бульонных чашках, которые наполняют на производстве. Чашка должна быть поставлена на блюдце ручкой влево. Ложку кладут на блюдце или на стол справа от гостя.

Подача бульонов При подаче бульонов с гарнирами ( овощами, пельменями, фрикадельками, омлетом, с лапшой ) используют суповые миски. С разрешения заказчика эти блюда переливают на подсобном столе в глубокие столовые тарелки, поставленные на мелкие столовые.

Подача супов К бульонам подают гренки, пирожки или профитроли на пирожковой тарелке, которую ставят слева от чашки с бульоном. Можно подать яйцо (вареное вкрутую или «в мешочек») или омлет.

Выберите книгу со скидкой:


ЕГЭ. Русский язык. Новый полный справочник для подготовки к ЕГЭ

350 руб. 205.00 руб.


Русский язык в картинках для современных детей

350 руб. 328.00 руб.


Русский язык. Типовые варианты

350 руб. 188.00 руб.


Идеальная грамотность Русский язык без правил и словарей

350 руб. 130.00 руб.


Русский язык. 4 класс. Контрольные и диагностические работы.

350 руб. 140.00 руб.


ОГЭ-2020. Русский язык. Итоговое собеседование

350 руб. 120.00 руб.


ОГЭ-2020. Русский язык (60х84/8) 10 тренировочных вариантов экзаменационных работ для подготовки к основному государственному экзамену

350 руб. 124.00 руб.


Русский язык. Все виды разбора: фонетический, морфологический, по составу, разбор предложения

350 руб. 77.00 руб.


Русский язык в схемах и таблицах

350 руб. 143.00 руб.


Русский язык. Тематические тренировочные задания

350 руб. 188.00 руб.


Русский язык в таблицах

350 руб. 126.00 руб.


Математика. Новый полный справочник школьника для подготовки к ЕГЭ

350 руб. 222.00 руб.

БОЛЕЕ 58 000 КНИГ И ШИРОКИЙ ВЫБОР КАНЦТОВАРОВ! ИНФОЛАВКА

Инфолавка - книжный магазин для педагогов и родителей от проекта «Инфоурок»




  • Все материалы
  • Статьи
  • Научные работы
  • Видеоуроки
  • Презентации
  • Конспекты
  • Тесты
  • Рабочие программы
  • Другие методич. материалы


  • Грачева Вера ВячеславовнаНаписать 916 28.06.2017

Номер материала: ДБ-584512

  • Технология
  • Презентации

Добавляйте авторские материалы и получите призы от Инфоурок

Еженедельный призовой фонд 100 000 Р




    28.06.2017 625
    28.06.2017 1032
    28.06.2017 2332
    28.06.2017 965
    28.06.2017 776
    28.06.2017 577
    28.06.2017 275

Не нашли то что искали?

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Ответственность за разрешение любых спорных моментов, касающихся самих материалов и их содержания, берут на себя пользователи, разместившие материал на сайте. Однако редакция сайта готова оказать всяческую поддержку в решении любых вопросов связанных с работой и содержанием сайта. Если Вы заметили, что на данном сайте незаконно используются материалы, сообщите об этом администрации сайта через форму обратной связи.

Все материалы, размещенные на сайте, созданы авторами сайта либо размещены пользователями сайта и представлены на сайте исключительно для ознакомления. Авторские права на материалы принадлежат их законным авторам. Частичное или полное копирование материалов сайта без письменного разрешения администрации сайта запрещено! Мнение редакции может не совпадать с точкой зрения авторов.


Пользователей соцсетей удивил снимок супа, как утверждает автор поста, из школьной столовой в Курганской области. В блюде дети обнаружили странный кусок мяса с белыми отростками. И пока юзеры гадают, какому пришельцу он мог принадлежать, в Следственном комитете уже заявили о проверке питания школьников.

Блюда из школьных столовых в России нередко поражают пользователей соцсетей. В конце января юзеры были шокированы сильно разваренными макарошками, которыми кормят кузбасских детей (осторожно, после просмотра видео может надолго пропасть аппетит). А в середине февраля Рунет удивил мясной суп из столовой Юргамышской средней школы (Юргамыш — посёлок городского типа в Курганской области).

Снимок блюда появился в пабликах «Юргамыш LIVE» и «Инцидент Курган» во «ВКонтакте». И вопреки ожиданиям, суп не страдает отсутствием главного ингредиента. Но школьники, возможно, предпочли бы противоположный вариант. Ведь кусок мяса со странными белыми отростками, который они нашли в блюде, выглядит как минимум необычно. И если вы сейчас собираетесь есть, сначала подумайте, прежде чем смотреть на фото.

И не говорите, что мы вас не предупреждали.

Юргамыш LIVE

И пока одни пользователи возмущались качеством питания (и посуды) в Юргамышской школе, другие пытались понять, что за странное нечто с щупальцами плавало в супе у школьников. Кусок ежа? Язык гуманоида? Предположения одно веселей и неаппетитнее другого.

Многие юзеры утверждают, что кусок мяса на фото — говяжья щековина. По их словам, этот субпродукт владельцы собак покупают для пёселей. Но люди порой готовят эту часть коровки и для себя. По крайней мере, об этом можно судить из наличия в Рунете рецептов по приготовлению блюд из говяжьей щеки.

Но как бы то ни было, курганские школьники щековину есть не стали. Об этом изданию Znak на правах анонимности рассказала одна из матерей учащихся. Женщина также узнала от детей, что от блюда шёл неприятный запах.

В школьной администрации изданию сказали, что мясо для супа было взято из «сертифицированной тушёнки». Так ли это, предстоит выяснить Следственному комитету. На сайте ведомства появилась публикация о том, что сотрудники проверят обстоятельства произошедшего.

Кто точно был бы в ужасе от супа из курганской школы, так это гурман из США, решивший обмануть официантов ради свежей еды. Хитрюга заявил официантке о том, что у него якобы аллергия на лук. Свежее блюдо парень в итоге получил, но затем лайфхак обернулся масштабным эпикфейлом.

Нынешним школьникам вообще живётся не так легко, как может показаться взрослым. И об этом недавно узнала инстаграмерша из Минска. Девушка резко осудила подростков за жалобы на учёбу, но те быстро поставили её на место.



Главная причина, по которой дети пополняют школьной едой мусорные контейнеры, - невкусная еда. Об этом рассказали 47% опрошенных. Под невкусной они понимают недоваренную, недосоленную, пресную, плохо приготовленную пищу. Еще 12% сказали, что еда часто бывает холодной. Также дети обращают внимание на то, что рацион однообразен, в нем много полуфабрикатов и жирной пищи, а также не всегда есть возможность поесть на определенной перемене.



Ребята искренне удивляются тому, что в меню школьных столовых преобладают блюда, которые они заведомо не едят. Пальму первенства держат рыбные котлеты. 29% школьников не станут их есть ни при каких условиях. В число нелюбимых также попали жареная печенка, гороховое пюре, перловка, полуфабрикатные котлеты и сосиски, картофельное пюре, разваренные макароны, тушеная капуста и супы.

Конечно, каждый взрослый понимает, что и рыба, и печенка очень полезны для детского организма. Поэтому ребята советуют взрослым задуматься, как из этих продуктов сделать привлекательные блюда. Например, вместо рыбной котлеты - вкусные и вместе с тем приготовленные по "здоровым" рецептам рыбные "наггетсы".

Ответ на вопрос, а какие блюда школьники бы хотели видеть на столах, был парадоксальным: все те же овсяная и кукурузная каши, борщ, солянка и другие супы, а еще макароны и картофельное пюре. Но с поправкой: каши - доваренные и сладкие, супы - горячие и с мясом, макароны - не слипшиеся, пюре - без комочков. Оказалось, что дело не в космических запросах "избалованных детей", а в приготовлении базовых блюд. Также школьники были бы рады легким овощным и фруктовым салатам, нежирному запеченному мясу, фруктам, оладушкам, сырникам, блинчикам, сэндвичам, йогуртам и овсяному печенью. Они и сами не прочь есть полезную еду, но просят лишь о том, чтобы она была еще и вкусной.



Школьники надеются, что рестораторы могут помочь исправить ситуацию. Например, в их силах разработать разнообразное, сбалансированное, вкусное и полезное меню в рамках санитарно-эпидемиологических норм. Но затем, по мнению детей, нужно вести работу со школьными поварами, чтобы блюда были приготовлены качественно.

- Тема школьного питания - весьма сложная, - поделился член Координационного совета Российского движения школьников, ресторатор и телеведущий кулинарных шоу Александр Белькович. - Не каждый с ней справится. Но я уверен, что если государство будет этим на самом деле заинтересовано, то и нормы можно подкорректировать в сторону предпочтений детей, и мы, рестораторы, готовы углубиться в эту тему. Даже нелюбимую детьми кашу можно превратить в лакомство, добавив в нее сезонных фруктов или какао. А дальше дело за мастерством школьных поваров.

Столовую мечты дети видят светлым, чистым и стильным пространством, где на раздаче их ждут приветливые повара. В ней они сами могут выбирать понравившиеся блюда и оплачивать их на кассе, а позавтракать, пообедать или перекусить можно было на любой перемене.

Кстати, ранее глава Роспотребнадзора Анна Попова рассказала, что для контроля за расходованием государственных средств на обеспечение детей в начальных школах горячим и полезным питанием будут использовать "Индексу несъедаемости".

  • · Рыбные котлеты и рыба;
  • · Печень;
  • · Котлеты из полуфабрикатов;
  • · Гороховое пюре;
  • · Перловая каша;
  • · Макароны;
  • · Каши;
  • · Супы;
  • · Сосиски;
  • · Омлет.
  • • Овощные салаты и свежие овощи;
  • • Фруктовые салаты и фрукты (кроме яблок);
  • • Запеченное нежирное мясо;
  • • Макароны (доваренные);
  • • Печеный картофель;
  • • Каши (теплы и сладкие);
  • • Супы, в том числе борщ и солянка (горячие, наваристые, с мясом);
  • • Сырники;
  • • Блинчики;
  • • Оладьи.
  • • Сбалансированное и разнообразное меню;
  • • Качественная, хорошо приготовленная и теплая еда;
  • • Качественные продукты;
  • • Возможность самостоятельно выбирать и покупать еду на раздаче;
  • • Хороший ремонт и дизайн в столовых;
  • • Чистота и соблюдение санитарных норм в столовых;
  • • Возможность питаться на любой перемене;
  • • Хорошее отношение персонала;
  • • Шведский стол;
  • • Безналичный расчет.

Общероссийская детско-юношеская организация "Российское движение школьников" создана указом президента 29 октября 2015 года. Сегодня РДШ объединяет более 500 000 детей и 19 000 образовательных учреждений из 85 регионов, реализует 27 федеральных проектов по направлениям: экология, добровольчество, медиа, спорт, дизайн, самоуправление. Три проекта входят в нацпроект "Образование".








Все началось около полугода назад, когда Кирилл, ученик 9-го класса, стал носить обеды в школу с собой. Оплачивать «казенную» еду он не захотел, говорил что она дорогая и невкусная. Однако такая «свобода выбора» совсем не понравилась ни работникам столовой, ни школьному руководству. Подробности конфликта выяснял URAL.AIF.RU.

«Пельмени в банках – у половины школьников»

По словам Марии Штань, мамы 14-летнего Кирилла, некоторое время назад ее сын питался в столовой школы №200 на льготных условиях, так как семья была признана многодетной. Позже семья потеряла этот статус, и за питание начали требовать деньги. Какое-то время семья платила за обеды, которые, однако, были дорогими, холодными да и просто не нравились подростку. Конфликт же произошел после того, как ребенок стал носить еду с собой или покупать в буфете.


«Скандалы начались с октября 2017 и растянулось почти на полгода. Кульминация же состоялась совсем недавно. Классная руководительница подошла к моему сыну и, взяв за пуговицу, сказала, чтобы он не садился со всеми во время обеда за один стол. Мол, ты с нами не садись и лучше, вообще, не ешь в эту перемену, а то меня директор ругает. Хотя до этого на эту тему ни разу не говорили. Только в начале октября классная руководительница сказала, мол, лучше бы ты не ходил. Но я подумала: мало ли, она не с той ноги встала, зачем раздувать ситуацию. При этом сын в основном покупал еду в буфете, а если и носил что-то из дома, то максимум кефир или яблоко. А ведь у нас полшколы носит с собой пельмени в банках, и никто ничего не говорит», - уверяет Мария Штань.

Мать Кирилла не пошла в школу, чтобы как-то обсудить сложившуюся ситуацию с директором и классной руководительницей. По ее мнению, жаловаться нет смысла, так как это ни к чему не приведет: «Думаете, они попросили бы прощения? Школа – это система, и она всегда защитит себя. Я бы получила отговорки от директора и классного руководителя и отписки, мол, мы тут ни при чем, мальчик все не так понял. Я бы после этого пришла домой, не зная, как себя вести с сыном, как ему все это объяснить. Моя задача – вырастить личность, а задача школы – эту личность сохранить. Они же ее, напротив, рушат».


Буква закона

В департаменте образования Екатеринбурга уверяют, что сложившаяся ситуация обусловлена требованиям санитарных норм и правил (СанПин). Закон не запрещает школьникам приносить еду из дома, однако в этой ситуации нужно понимать, что речь идет о здоровье не только конкретного ученика с условной банкой пельменей. Если вдруг кто-то из ребят принесет домашнюю еду, угостит ей товарища, а тот отравится, то виноватой окажется, конечно же, школа.

«Согласно СанПиНу, руководители образовательных организаций обязаны создавать условия для принятия пищи, то есть все ученики должны питаться в столовой. При организованном питании в школах используются проверенные и качественные продукты, которые прошли технологическую и кулинарную обработку. Та еда, которую школьник приносит с собой, зачастую состоит из скоропортящихся продуктов, что может подвергнуть его риску отравления острой кишечной инфекцией. Совместный процесс принятия пищи школьниками, тех, которые питаются организованно и тех, кто приносит еду с собой, повышает риск отравления и подвергает этой опасности и других учеников», - поясняют в пресс-службе департамента.

Специалисты уверяют, что в случае, если ребенок носит еду из дома, ему не стоит питаться вместе с одноклассниками, лучше делать это за отдельным столом или же в другую перемену.


Мария Штань рассказывает, что и сама не нашла подтверждений запретам в санитарных правилах: «Я прочитала все пункты СанПиНа, и нигде не регламентируется, как и что приносить в столовую. То есть ребенок может приносить все что угодно, ответственность за это несут родители. Но ведь школе удобно, чтобы все были как один, питались одним и тем же, и никто не готов в этом разбираться».


«Я защищала своего ребенка»

Случившимся заинтересовалась прокуратура Свердловской области. Сотрудники надзорного ведомства уже наведывались в школу №200. Беседы проводились с классной руководительницей и даже родителями других детей. По словам Марии Штань, после похода в прокуратуру классная руководительница обзвонила всех родителей, которых также вызывали в надзорное ведомство, правда, о чем шел разговор – неизвестно. Проверка покажет, кто виноват и что делать. Правда, пока что о ее результатах говорить рано: на подведение итогов уйдет до 30 дней.

Мама Кирилла уверена, что лучшим исходом в этой истории станут извинения классной руководительницы, которая, по словам Марии, и попросила ее сына не сидеть в столовой вместе с одноклассниками: «В прокуратуре дадут отписку, на этом дело закроется, на большее я не рассчитываю. Сомневаюсь, что буду приняты какие-то меры. Я буду благодарна, если классный руководитель принесет извинения ребенку, это будет педагогично с ее стороны. С директором мы уже поговорили, она извинилась перед нами».


Вместе с тем, Мария не готова забирать сына из школы. Окончив 9 класс, считает она, мальчик сам примет решение, как ему поступать. Однако женщина уверяет, что свою младшую дочь в эту школу она уже точно не отдаст.


Обедать или нет – вот, в чем вопрос

О сегрегации в столовых рассказывают родители, чьи дети учатся и в других школах Екатеринбурга. Так, Юлия, мама восьмиклассницы рассказывает, что ее дочь столкнулась с похожей проблемой: «Моя дочь учится в 164 школе. В какой-то момент она перестала есть еду в школьной столовой, поэтому я стала давать ей обеды с собой. Одно время она так ходила нормально, вместе со всеми, даже могла кого-то угостить из друзей, кто-то угощал ее. А потом на нее обратила внимание диспетчер по питанию, потому что она не платит за обеды, и стала выгонять ее из столовой. Теперь она практически не ест, иногда может взять с собой яблоко, например».


«Большая часть родителей согласна со мной и говорит «Спасибо». Быть может, после случившегося что-то изменится в лучшую сторону, и ребята смогут питаться своей едой, принесенной из дома», - выражает надежду Мария Штань.

Читайте также: