Суп из змеи в таиланде

Наверное, любой турист от поездки в такую экзотическую страну, как Тайланд ожидает чего-то необычного и запоминающегося. Тайланд влюбляет с первого взгляда своей природой, поражает необычной культурой, и, конечно же, интригует экзотичностью местной пищи. Не переживайте, не смотря на всю свою экзотичность, голодным в этой стране никто не останется. Тут найдется пропитание и любителю американских гамбургеров и заядлому вегетарианцу, поклоннику японской кухни, и, конечно же, любопытному туристу, желающему попробовать местные экзотические блюда.

Для удобства впервые посещающих Тайланд туристов, я составила небольшой перечень необычных экзотических блюд.

Возглавляет данный список Крокодил.

Следующая в нашем списке Змея.

Змея, это конечно больше блюдо не тайландское, а китайское, потому вероятнее всего будет его найти не в городских ресторанах, а на змеиной ферме. Как правило, туристам предлагают отведать кобру. Это мясо по вкусу чем-то напоминает мясо угря. В меню ресторанов при змеиной ферме посетителям предлагают суп, рагу, стейк, и коктейль из змеи. Стоит заметить, что коктейль из змеи – блюдо для отважных туристов! В состав коктейля входит: кровь змеи, желчь, виски и… еще бьющиеся сердце змеи. У такого коктейля громадное количество чудодейственных лечебных свойств, однако, выпить такое сможет далеко не каждый. Цена такого коктейля около 1000 батт, зато бонусом к нему из убитой змеи вам приготовят еще и суп, и рагу.

На третьем месте нашего списка - Акула.
В Тайланде это совсем не считается экзотикой. А для наших туристов – это однозначно блюдо экзотичное. В любом ресторане морепродуктов вам всегда предложат, как минимум, несколько блюд из акулы. Наибольшей популярностью здесь пользуется суп из акульих плавников - он сероватого цвета, непрозрачный, со специфическим, немного вязким вкусом. По поверьям считается, что он придает мужчине особую силу.

Заказать его можно, также на крокодиловых или змеиных фермах, а также в ресторанах специализирующихся на различной экзотике. Мясо черепахи иногда напоминает говядину, иногда курицу, в зависимости от блюда и способа приготовления. Также отведайте черепаховый стейк. Вам будет, о чем рассказать на родине.

Жареные тайландские лягушки совсем не похожи на всем известные французские "лягушачьи лапки", да и по своим размерам они намного превосходят французских собратьев. Вкус этого блюда напоминает то курицу, то рыбу. Лягушек можно найти как в кафе и ресторанах, так и у макашниц. У этого блюда вполне приличный и не отталкивающий внешний вид. Кушать их можно спокойно, сдобрив перцем или любимым соусом.

Несмотря на то, что на дворе 21 век, люди до сих с недоверием относятся к мясу змей. Первой страной, "вкусившей" змей, оказался Китай. Что удивительно, многие народы употребляют как безобидных, так и ядовитых экзотических животных. Сегодня будет разбираться, насколько безопасно есть змеиное мясо и нужно ли вообще это делать людям?

Змеиное мясо популярно, в основном, в азиатских странах. До 19 века пользовалось также популярностью во Франции. В 18 веке многие придворные дамы сидели на "змеиной" диете. Все потому, что в этом деликатесе очень мало калорий - всего 98 на 100 граммов.

До гурманного совершенства этот продукт довели китайцы. Сегодня, отправившись в азиатское путешествие, вы без труда сможете отыскать ресторанчик, в котором подают змеиный суп или жареную на гриле кобру.

Зачем люди едят змей?

Китайцы верят в то, что змеиное мясо омолаживает организм. Мужчины после 40 лет и женщины "бальзаковского" возраста едят кобр и гремучих рептилий для стимулирования потенции. Народная азиатская медицина гласит, что змеи являются мощнейшим афродизиаком.

После сильнейшей интоксикации можно быстрее восстановиться с помощью вареного змеиного филе.

Для лиц женского пола двойная ценность этого продукта в том, что в нем много белка и практически нет жиров.

Какие змеи считаются вкусными?

Вся польза сконцентрирована в самках и тех змеях, которые ушли в спячку. Самостоятельно змей не готовят. Дело это опасное. Лишь профессиональные кулинары могут справиться с этой сложной задачей.

В азиатских странах (Китае, Вьетнаме и Таиланде) из змей готовят изысканные блюда. Могут даже обработать ядовитых особей для обеда. Гурманы говорят, что по вкусу мясо змей напоминает курицу. Только волокна у рептилий мягче и нежнее.

И что самое удивительное, в этих странах также пьют змеиную кровь. Она считается даже более полезным продуктом, чем мясо. Кровь благоприятно влияет на состояние кожи и глаз (улучшает зрение).

Напишите в комментариях, пробовали ли вы мясо змей?

Не забудьте поставить лайк и подписаться на наш канал;)

Шоу укротителей змей в Паттайе: Цены на билеты и бронирование, услуга трансфера, расписание, адрес и карта проезда, съесть суп из змеи, видео представления.

Шоу Змей : общая информация

Шоу укротителей змей является одним из самых захватывающих зрелищ, которые можно увидеть в Таиланде. Шоу змей преимущественно проводятся на территории змеиных ферм, где укротители выступают на небольших аренах. В змеиных шоу обычно принимают участие различные виды ядовитых змей, таких как королевская кобра или питон.

Что входит в программу шоу змей в Паттайе?

На шоу укротителей змей в Паттайе вы увидите и узнаете много интересного, в том числе:

Различные виды тайских и других змей
Технику ловли змей голыми руками
Как добывается яд королевской кобры
Схватка человека с тремя ядовитыми змеями
Возможность сделать фотографии со змеей
Возможность приобрести мази и другие товары на основе змеиного яда

Стоимость входных билетов

Стоимость входного билета на змеиную ферму: 300 бат (в случае бронирования трансфера, он оплачивается отдельно).

Режим работы змеиной фермы

Змеиная ферма открыта для посещения ежедневно с 8 до 18 часов.

Адрес и карта проезда

Змеиная ферма находится в 15 минутах езды (6 км) от центра Паттайи.
Адрес: 39/38, Moo 8, Lieb Tang Rodfai road, Pattaya City, Bang Lamung District, Chon Buri.

Веб-сайт

Веб-сайт для вопросов и заказа трансфера: Змеиная Ферма Паттайя

Шоу Змей в Паттайе: Видео

Если вы еще обдумываете целесообразность поездки на змеиное шоу, то посмотрите короткую запись (2 минуты), того как лихо укротитель змей уклоняется от ударов кобры. Видеоролик снят на змеиной ферме в Паттайе.

Съесть суп из змеи (кобры) на змеиной ферме

За отдельную плату, в размере 3000 бат на змеиной ферме можно заказать приготовление блюда (супа и жаркое) из молодой кобры.

Суп из змеи

Другие популярные шоу Таиланда

Туристическая индустрия Таиланда широко развита, следовательно на рынке развлечений присутствует большое количество различных шоу, в том числе: Пин-Понг Шоу, Кабаре трансвеститов Альказар, Шоу Тиффани, Кализей и другие.

Уже давно хочу попробовать суп из змеи, но планирую это сделать на Пхукете. Думаю, что там в этом разбираются))

Я пробовала суп из змеи и Вам не советую. Хоть я ела ее в специализированном ресторане на змеиной ферме, вкус его ужасен. Я попробовала пару ложек и больше не смогла, выброшенные деньги. Но если Вам хочется экзотики, вы можете заказать суп в практически любом кафе на Пхукете, цены примерно одинаковые везде. Но не обманут вас и не подсунут что-нибудь другое вместо змеи на змеиной ферме.

Суп или жаркое из змеи - такие блюда предлагают некоторые ресторанчики вместе с отбивной из крокодила или стейком из акулы. Действительно ли в Ваш суп попадет змея (или обычная курица), Вы вряд ли поймете. Тем более, если до этого змею не пробовали ни в каком виде. Лучше всего продегустировать блюда из змеи на змеиной ферме. На Пхукете их несколько. Наиболее популярная среди туристов ферма расположена недалеко от кольца Чалонг в сторону пляжа Ката. По-моему они даже предлагают услуги бесплатного трансфера. Но проще поехать туда в составе экскурсионной группы. Вы сможете увидеть представления укротителей змей. Сращу хочу предупредить, что зрелище это не для слабонервных. Так что, если Вы змей побаиваетесь, лучше сесть на задние ряды. Если поедете с экскурсией, гид сам предложит попробовать змею на вкус. Одна змея стоит около 10 тысяч бат. И Вам решать, съесть ее в одиночку или найти единомышленников. Обычно человек 10 с нескольких туристических групп всегда находится, так что выходи около 1000 с человека. В эту стоимость входит суп, жаркое из мяса змеи и коктейль из змеиной крови. Вас отведут за ширму, покажут змею, а потом унесут готовить. Коктейль делается на основе спиртных напитков, которые смешиваются с кровью, и имеет сладковатый вкус. Он считается очень полезным для иммунитета. Единственной неприятной деталью является то, что в коктейль добавляют кусочек еще бьющегося сердца змеи.

Первое правило, о котором должен помнить турист - дома мы привыкли к совершенно другой пище. А любые новинки, тем паче таиландская кухня, это для организма своего рода стресс. Поэтому необычные для нас продукты важно включать в своё меню совсем по чуть-чуть. Да, в Пхукете принято есть приготовленную змею: супы, шашлыки, стейк и даже напитки с кровью этого гада. Голову змеи обычно отрезают во время заказа. Еще можно попробовать мясо крокодила, суп из черепахи и отведать всевозможных сверчков. Если турист готов к потреблению таких блюд - нет проблем, их подадут в любом ресторане Пхукета.

Вариантов с супом из змеи несколько. 1.рынки выходного дня, на них можно попробовать экзотическую кухню: жареных кузнечиков, морских гадов, в том числе и суп из змеи. 2. Пройдитесь по кафе вдоль побережья, полистайте меню. Наверняка найдете то, что ищите. 3. Самый простой способ для ленивых: вызовите такси и скажите водителю, что хотите попробовать данный суп, он с радостью отвезет вас в нужное место за 500 бат.

Интерес от таких экскурсий для туристического оператора выражается в комиссионных процентах, получаемых от продаж.
Однако, заставлять вас покупать что-либо всё-таки никто не будет, и принимать решение: покупать или нет - остаётся только за вами!
Поподробнее расскажу Вам о программе экскурсии на змеиную ферму.

1. ПОСЕЩЕНИЕ СЕРПЕНТАРИЯ.
В нём содержится около 15 видов разнообразных змей - маленьких и громадных, водных и сухопутных, и ядовитых, и неопасных. Живут они - кто в террариуме, кто просто в клетке. Около каждого вида имеется табличка с названием вида змеи.
Экскурсовод рассказывал нам о змеях посредственно, информацию выдавал скупо и не эмоционально.
Да и сами змеи, на мой взгляд, не очень зрелищный вид рептилий, который находится чаще всего в состоянии сытого дремлющего покоя.

2. ДЕГУСТАЦИЯ БЛЮД ИЗ ЗМЕИ И ЭЛИКСИРА.
Проходит только для желающих! Стоимость этого пункта программы достаточно высокая - 1000 рублей с человека.
Но когда у вас будет второй шанс отведать экзотический супчик из змеи

и съесть кусочек змеиного мяса, запив всё это эликсиром на основе змеиной крови?
Скажу честно, в данном случае платим совершенно не за вкус (он абсолютно не представляет интереса), а за экзотику. Вернее, конечно, вкус интерес представляет (т. е. очень любопытно расширить свои гастрономические горизонты), но он совсем не выразительный. Да и количество дегустируемого блюда мизерное.
В комплекте идёт рюмочка крепкого местного алкогольного напитка - настойки, в который добавляется кровь из свежеубитой змеи и кусочек змеиного сердца. Причём эликсир на основе крови рекомендуется всем - и мужчинам, и женщинам для укрепления иммунной системы, а вот змеиное сердце употребляют исключительно мужчины. Рекламный ход гласит, что это мощнейший стимулятор мужской потенции. Оценить эффективность с этой позиции не смогу - нет у нас с этим проблем в семье.

3. ЗМЕИНОЕ ШОУ.
Безусловно, это "гвоздь" программы. Именно из-за него мы были тут дважды с интервалом примерно в полтора года.
Скажу, что за это время программа особых изменений не претерпела - и действо, и его сценарий, да и главное действующее лицо (укротитель или правильнее, заклинатель) не изменились. Как говорится, на манеже всё те же)).
Тем не менее, если пытаться охарактеризовать шоу в пяти словах, назову такие - интересное, захватывающее, волнительное, напряженное и незабываемое!
Длинноволосый таец с мрачным выражением лица - ключевой персонаж представления. Он в совершенстве владеет искусством "заклинания" змей.
Как известно, змеи, также как и крокодилы, в принципе, не поддаются дрессировке. Однако, в руках умелого заклинателя, они становятся послушными, и даже кобра позирует по его команде на фотокамеры заезжих туристов.

Некоторые змеиные экземпляры, участвующие в представлении, настолько велики, что чтобы их перенести, требуется сразу два помощника.

Эффектно и ужасно одновременно выглядит момент, когда заклинатель работает сразу с шестью змеями. Кобры находятся в стойке и внимательно наблюдают за каждым движением заклинателя, готовые ужалить в любой момент.

На протяжении всего представления у Вас будет множество моментов, которые позволят Вам пощекотать нервы. Например, когда бесстрашный заклинатель поцеловал ядовитую змею в самый нос, мороз пробежал по коже и захватило дух.
То, что змея является ядовитой, демонстрировали прямо тут же, собирая яд на глазах изумлённых зрителей.

Вот заклинатель показывает количество собранного в ёмкость яда.

Змей, участвующих в шоу, достаточно много, на вскидку, около 20.

Заклинателю помогает с ними управляться целый штат помощников.

А хранятся змеи перед представлением достаточно банально - в мешках и коробках, которые лежат тут же, на полу.

Если Вы подозреваете, что обладаете офидиофобией (боязнью змей), то я категорически не рекомендую вам посещать это представление.
В процессе выступления заклинатель безошибочно определяет самых переживающих зрителей и всячески над ними подшучивает, веселя остальную публику.
При демонстрации змеИ зрителям, он может "случайно" уронить её хвост на ваши колени. Или ещё очень эффектно проходит постоянный розыгрыш, когда помощники начинают выкидывать на арену змей из мешков и коробок для представления, перемежая их с киданием "змееподобных" верёвок в зал на зрителей. Обычно такие муляжи летят как раз в сторону самых эмоциональных зрителей. Зал хохочет до слёз, когда испугавшиеся визжащие женщины и мужчины начинают кидаться в рассыпную.
Шарм выступлению предаёт озвучка на ломаном русском. Некоторые фразы стали крылатыми в нашей семье. Например, "Укусит! Опасно? Нет, не опасно! 40 минут - умирать!"
Поразительные трюки с опасными партнёрами и впечатления от яркого шоу надолго останутся в нашей памяти.

Во второе наше посещение дочь (ей было 5 лет) с благоговейным восхищением гладила змею-альбиноса, которую протягивал нам дрессировщик и от которой шарахались в разные стороны большинство взрослых женщин.
Шоу шло примерно 40 минут. В окончании благодарные зрители кидали дрессировщикам купюры прямо на арену, где проходило выступление. А при выходе из зала помощники заклинателя собирали деньги прямо стоя в проходах. Некоторых это шокирует, но я считаю честным заплатить некоторую сумму за достойное выступление, которое фактически досталось вам даром.
После представления вам дадут достаточно времени, ведь впереди.

4. АПТЕКА С ЛЕКАРСТВАМИ НА ОСНОВЕ ЗМЕИНЫХ ОРГАНОВ.
И всё-таки, прежде всего, эта экскурсия направлена на то, чтобы туристы купили в местной лавке различные снадобья, мази, настойки и лекарства на основе змеиного яда и органов (сердца, лёгких, желчи, жира змей и т. д.). к каждому лекарству предлагается подробная аннотация на русском языке. Также здесь в продаже есть изделия из кожи змеи и различные сувениры по теме.

В Таиланде много экзотических шоу с участием дрессированных животных. Любителям этой темы предлагаю также ознакомиться с шоу дельфинов, шоу крокодилов, тигриным шоу и шоу слонов, про которые вы можете узнать из других моих отзывов.

Поиск дешевых авиабилетов

Бронирование отелей, вилл, апартаментов

Аренда квартир, апартаментов, домов у собственников

Аренда автомобиля за границей и в России

Страховка арендованного авто

Страхование для туристов

Реклама на форуме Винского

Сайт Винского

Где съесть змею и крокодила на Пукете?

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

Где съесть змею и крокодила на Пукете?

Ленанька » 29 май 2006, 12:57

Люди добрые! Подскажите где покушать змейку (кобру) и крокодильчика на Пукете. Отдыхать осталось неделю, срочно подскажите, пожалуйста!

Промодерированно, пишем Пукет без буквы "Х", читаем правила

Алексс » 30 май 2006, 03:43

Ленанька » 30 май 2006, 06:53

Алексс » 30 май 2006, 07:57

mole » 30 май 2006, 18:07

SEREB » 31 май 2006, 08:59

Филлл » 31 май 2006, 11:20

Алексс » 31 май 2006, 11:54

mole » 31 май 2006, 13:25

misterx » 02 июн 2006, 21:34

А кто подскажет, только в Камбодже можно или .

mole » 03 июн 2006, 15:56

Ленанька » 05 июн 2006, 16:02

Pharang » 05 июн 2006, 23:58

Ленанька » 06 июн 2006, 09:21

Ushakov » 06 июн 2006, 12:03

А почему бы не ответить на вопрос, где это. Вы когда уезжали и задавали вопросы, вам многие старались помочь. Вдруг это кому то надо?

Ленанька » 06 июн 2006, 12:14

Лелик » 07 июн 2006, 12:17

Ленанька » 07 июн 2006, 12:24

Re: Где съесть змею и крокодила на Пукете?

marwal » 19 янв 2011, 18:42

Re: Где съесть змею и крокодила на Пукете?

ozza » 27 мар 2011, 12:59

В одно из путешествий по Таиланду я ел крокодилов, поэтому решил продолжить свои кулинарные поиски и еще глубже изучить тайскую кухню.
На очереди стояли змеи.
Возможности пожевать ползучих гадов не заставили себя ждать – на любом змеином шоу вам предложат отведать этих пресмыкающихся.

В начале шоу змеи выступают на сцене, потом одну из них цинично отправят на откорм туристов.
Если посмотреть на этих змей, то видно, что поживиться особо нечем – самые жирные экземпляры давно отловлены и съедены.

Стандартный набор блюд на выбор :
Тарелка супа со змеями: 300 Бат (10$)
Рубленая на куски и пожаренная змея с овощами: 500 Бат (17$).

Змеиный суп не ел.
По отзывам соседа что-то типа жидкого куриного супчика.

Жареная змея – полная ерунда.
Блюдо представляет собой поджаренные костлявые кусочки, на которых кое-где угадывается мясо.
По количеству мяса очень похоже на тощенькую рыбку – не столько ешь мясо, сколько выплевываешь кости.
А змеиные кости достаточно прочные – глотать не стоит.

Мясо змеи не обладает каким-то выраженным специфическим вкусом:
Типичный случай, когда не рыба и не мясо.

Где возможно в Паттайе поесть змею:
На змеиных фермах, на змеином шоу, во Фруктовом саду.

Общее впечатление:
Крокодил намного вкуснее, при выборе кого есть – крокодила или змею – выбирайте крокодила.
А вообще змеиная диета весьма способствует похудению и вызывает отвращение к поеданию живых существ. :)))

______________
Автор: Перепончатокрылый Серпень™
Korea & Thailand my love
Тверь, Россия
® all rights reserved

Для рецепта супа вам потребуется:

курица (филе) - 500г
свинина - 500г
мясо змеи - 600-700г
петрушка - 1 пучок
корень имбиря (свежий) - 20г
пряности (кориандр, смесь перцев, сухие травы) - 2 ч. л.
репчатый лук - 90г
морковь - 80-90 г
кукуруза консервированная - 200г
лапша, сублимированная - 150г
вода - 2,5 л
соль - по вкусу.

Рецепт приготовления супа:

Для приготовления супа из змеи в азиатском стиле пострадала крупная, но не ядовитая змея. Со змеи нужно снять шкуру, стягивая её к хвосту, как чулок и выпотрошить тушку. Это делают примерно так же, как потрошат рыбу.

Свинину, курятину и мясо змеи промывают и перекладывают в кастрюлю. Наливают в неё воду.

Нагревают до кипения под крышкой, убирают пенку и варят до готовности около 80-90 минут на умеренном огне.

Открывают кукурузу и мелко рубят петрушку.

Нарезают луковицу, корень имбиря и морковку. Отправляют их в суп. Варят около 6-7 минут.

Добавляют в суп пряности. В китайском супе из змеи используют до 20 различных пряностей. Следом в суп кладут лапшу быстрого приготовления и через 2-3 минуты снимают с огня. Подают суп из змеи, курицы и свинины порционно. В каждую тарелку должно попасть мясо всех трех видов. Суп получается очень вкусным, он помогает не только утолить голод, но и укрепить иммунитет. На здоровье!

Многих волнует вопросы, какие водятся змеи в Таиланде и есть ли змеи на Пхукете? Конечно, есть. Только вероятность, что вы увидите этих рептилий очень мала. Чуть побольше, чем встретить ужа, гадюку или щитомордника на российских просторах. На всякий случай почитайте мои рекомендации, как вести себя при встрече со змеёй. А я познакомлю вас поближе с этими прекрасными созданиями.

Змеи в культуре Таиланда

В Таиланде живёт более 200 разновидностей змей, лишь треть из которых ядовиты. Местные жители больше уважают их, нежели боятся. В Азии этих рептилий почитают. На острове Пинанг даже есть Змеиный Храм (Penang Snake Temple), а в монастыре Hmwe Paya близ Мандалая в Мьянме живёт три огромных питона.

Впрочем, познакомиться со змеями можно буквально на каждом шагу. В большинстве храмов Таиланда в виде перил для лестниц вы увидите огромных Нагов — змееподобных существ с одной или несколькими головами. Статуи Будды, когда Наг защищает его от дождей и солнца во время медитации, говорят нам о покровительстве со стороны змей. Среди тайцев есть много поверий, связанных с этими пресмыкающимися. Если вы увидели во сне змею, значит, скоро встретите свою вторую половинку. Счастливчик, заметивший ползущую перед ним змею, в ближайшие дни получит деньги. С другой стороны, в тайском языке есть крылатая фраза "тау хуа нгу" — "черепаха с головой змеи". Так говорят про старика, ухлёстывающего за молоденькими девушками. Как видите, змеи тесно связаны с тайской культурой и религией.

Змеиное шоу на Пхукете

Среди всего разнообразия можно выделить несколько ядовитых змей: королевская и сиамская кобра, малайский крайт, куфии, цепочная гадюка, гремучие змеи и другие. В море тоже встречаются ядовитые особи, но они не представляют опасности из-за маленького размера рта и зубов. Морские змеи охотятся на мелких подводных жителей. На змеиной ферме на Пхукете вы сможете познакомиться поближе с разными видами змей и увидеть лучших красавиц на совершенно безопасном шоу.

Шоу змей на Пхукете — одна из визитных карточек острова. Посещение фермы входит в некоторые экскурсии, в том числе в обзорную. Здесь вы узнаете много интересной информации про питонов, кобр и других обитателей. При желании можно даже потрогать змею или сфотографироваться с ней.

На входе расположен серпентарий, где в клетках сидят полосатая жёлто-чёрная мангровая змея, сиамские кобры, питоны и опасная королевская кобра. Если вам повезёт, увидите процесс кормления рептилий. Они едят раз в неделю. Многие змеи питаются мышами, ящерицами, лягушками. Только королевская кобра известна своими каннибализмом и ест других более мелких змей.

После рассказа о пресмыкающихся на русском языке вас пригласят на змеиное шоу. Удобно устроившись в зрительном зале, приготовьтесь увидеть невероятные и даже опасные трюки укротителя. К слову, змеи не поддаются дрессировке, их нельзя приручить. Достаточно знать их повадки и поведенческие реакции. Питон флегматичен, а сиамскую кобру легко отвлечь, чего не скажешь про прыгающую медноголовую змею. В шоу участвуют ядовитые и не очень змеи, зубы и железы у них присутствуют, укротитель даже сцеживает и показывает яд.

Из опасных трюков вы увидите поцелуй сиамской кобры. Особый накал страстей вызовет сцена с тремя ядовитыми кобрами. Вот где проявляется настоящее мастерство укротителя. Шоу с королевской коброй на Пхукете показывают редко. Она представляет большую опасность для укротителя. Ведь это одна из самых ядовитых змей в мире.

Прыгающая медноголовая змея, которая участвует в шоу не ядовита, однако её укус всё равно неприятен. Рептилия способна превращаться в пружинку и прыгать на расстояние до двух метров за своей жертвой. У вас будет возможность погладить сетчатого питона. Не бойтесь, он тёплый и приятный на ощупь. А самые отважные могут бесплатно сфотографироваться с питоном, держа его на плечах. Такое фото предлагают положить в кошелёк для привлечения денег и удачи.

Продукция змеиной фермы

На змеиной ферме Пхукета, кроме показательного шоу, производят и продают лекарственные препараты из яда, жира и внутренних органов змей. Ниже представлены некоторые из них. Консультацию по всей продукции змеиной фермы вам проведут на русском языке. Все цены можно узнать на месте.

— Желчный пузырь кобры и питона является природным иммуномодулятором. Способствует лечению гепатита, очищает клетки печени и крови, применяется при лечении острых и хронических гастритов и язв, восстанавливает функцию щитовидной и поджелудочной железы.
— Капсулированный жир змеи содержит насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, коллаген и витамины. Применяется при лечении астмы, бронхитов, аллергий и сердечно-сосудистых заболеваний.
— Порошок из репродуктивных органов змей продаётся в виде капсул. Укрепляет иммунитет, помогает при хронических заболеваниях мочеполовой системы, заживляет эрозивные гастриты, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.
— Змеиная мазь или бальзам из яда кобры. Его применяют как противовоспалительное средство при заболеваниях суставов и ушибах.
— Капсулы на основе яда королевской кобры и тайских трав показаны для лечения дерматита, экземы, псориаза и других кожных заболеваний.
— Препарат для женщин восстанавливает эндокринную систему, используется для лечения бесплодия, при мастопатии, миомах и кистах.

Скидка 10% на входные билеты на шоу змей и на любые покупки в аптеке. Если вас интересуют только лекарственные препараты, можно пропустить шоу и отправиться сразу в аптеку. ОДНО УСЛОВИЕ: покажите фотографию на телефоне перед входом на кассах, картинка кликабельна и открывается в новом окне. Купон действителен, если приехали на своём транспорте. Скидка не распространяется на покупки, если вы приехали на такси или в составе группы с гидом.

Как съесть змею на Пхукете?

По особому запросу вам могут приготовить традиционные блюда из сиамской кобры. Съесть змею на Пхукете стоит 300-350 долларов, что можно поделить на несколько человек. Вы попробуете не только змеиное мясо, но и выпьете её свежую кровь, перемешанную с водкой. Самые смелые могут съесть сердце, что сулит прибавление мужской силы. Бронируйте обед из змеи заранее по телефону ниже.

Чтобы добраться до змеиной фермы на Пхукете, заказывайте бесплатный трансфер по телефону +66 84 905 6656 (WhatsApp, Viber).

Стоимость билетов: 400 бат для взрослых, 200 бат для детей.

Советую посетить змеиную ферму на Пхукете в составе индивидуальной обзорной экскурсии. В таком случае вход будет бесплатным, а незабываемые эмоции дополнят программу дня. Захватите фотоаппарат!

На календаре 5 апреля. Очень неожиданно оказывается, что это День Супа, а раз День Супа, то и рассказ будет о супах — о тайских супах. Если вы пропустили статью о тайское еде, то вот ссылка — «Что обязательно попробовать в Таиланде из еды«.

Тем, кто уже знаком с тайской кухней и считает, что пробовал всё: что-нибудь из супов, о которых речь в видео, пробовали? Где найти?

Кисло-острый суп Том Ям

Первый суп, о котором я хочу рассказать, это, конечно же, легендарный Том Ям (Tom Yum), король тайских супов.

Не зря он занимает первые места в списках вкуснейших блюд мира, и, несомненно, обязательно должен возглавлять список блюд тайской кухни каждого путешественника, которые нужно попробовать. Том Ям всегда острый, с плавающими в бульоне травами, корешками и грибами. Есть несколько разновидностей Том Яма:

Том Ям Кунг (Tom Yum Kung) — Том Ям с креветками на рыбном бульоне, можно считать классическим. Именно с него и началось наше знакомство с этим чудесным супом.
Том Ям Пла (Tom Yum Pla) -Том Ям с рыбой.
Том Ям Каи (Tom Yum Kai) — Том Ям с курицей.

К Том Яму (или, как я его называю, к «Ням-няму») тайцы предлагают отваренный рис (стим райс — steam rice).

Куриный суп на кокосовом молоке Том Кха Каи

Следующий по вкусности суп — это куриный суп с галангалом на кокосовом молоке Том Кха Каи (Tom Kha Kai). Он не такой острый, как Том Ям, и от этого для фарангов, наверное, более привлекательный. Том Кха Тхале (Tom Kha Thale) — разновидность Том Кха Кай, только вместо курицы — морепродукты.

Нудл-суп

Ещё очень популярны нудл-супы (Noodle soup), т.е. супы из рисовой лапши. Лапша тут очень разная: от тоненькой стеклянной до широкой листообразной рисовой лапши. Нудл-суп бывает мясной, а бывает с морепродуктами, но обязательно с овощами и ростками сои. На фото — пхукетский нудл-суп с рыбными шариками (fish balls). Ням!

Суки-суп

Нельзя обойти стороной категорию супов с нецензурным для русского человека названием: суки-суп (Suki soup). Это тайский вариант китайской «горячей кастрюли» (Chinese hot pot): посреди стола на специальной плитке стоит кастрюля с кипящим бульоном (рыбным или мясным), в которую закидываются выбранные на своё усмотрение ингридиенты: овощи, грибы, рыба / морепродукты / мясо, тофу, рисовая лапша — всё это подаётся в свежем виде на отдельном блюде. (фото взято из википедии)

Као сой — коронный суп северного Таиланда

Суп, который должен попробовать каждый, кто побывает в Чиангмае, называется као сой. Као сой обычно с курицей, так что вегетарианцам придётся завистливо смотреть и есть као сой глазами 🙂 Као сой обычно подаётся с луком и квашеной капустой, которые хорошо сочетаются по вкусу с супом.

Бонус: японский мисо-суп

Закрывает хит-парад супов иностранный для Таиланда мисо-суп. Это японский суп, который можно встретить в суши-барах или сетевых ресторанах Fuji, Yayoi и др. Мисо-суп готовится из пасты мисо с добавлением водорослей, грибов, морепродуктов и тофу. Вкусно и полезно.

Единственный неопозанный суп, который я хотела бы добавить в список, это очаровательный пряный грибной суп с соевым соусом и овощами, который нам довелось случайно попробовать на вечернем рынке на Пхукете. Как объяснила повар, этот суп не типичен для юга Таиланда. Поискав название супа в интернетах (уж очень понравился), оказалось, что это был тайский вариант китайского грибного супа.

Привет!
Меня зовут Татьяна, и я рада видеть вас на блоге «Жизнь непредсказуема!».
Я люблю путешествовать, а в блоге делюсь своими впечатлениями, советами и прочими полезными заметками.

Понравилась статья? Поделитесь ей!

Буду очень благодарна, если вы оцените статью:

Читайте также: