Деревянная доска для пирогов

Обновлено: 28.04.2024

Проектирование и комплектация ресторанов, баров, пекарен.

Доставка заказов любых объемов до двери

Выставочные залы, техперсонал, менеджеры в Москве, Самаре, Тольятти, Казани.

Обеспечение бесперебойной работы заведений наших заказчиков.

СТОЛОВЫЕ ПРИБОРЫ ДЛЯ РЕСТОРАНА/СТОЛОВОЙ780
СТОЛОВАЯ ПОСУДА ИЗ ФАРФОРА2386
БАРНЫЕ АКСЕССУАРЫ220
НОЖИ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ ПОВАРСКИЕ721
ПОСУДА ДЛЯ ДЕТСКИХ САДОВ21
СТОЛОВАЯ ПОСУДА ИЗ ОПАЛА90
ГАСТРОЕМКОСТИ996
СКОВОРОДЫ ДЛЯ ОБЩЕПИТА208
КАСТРЮЛИ ДЛЯ ОБЩЕПИТА179
ДОСКИ РАЗДЕЛОЧНЫЕ207
КРЫШКИ К ГАСТРОЕМКОСТЯМ217
ПОЛОВНИКИ80
КРЫШКИ ДЛЯ ПОСУДЫ124
СОТЕЙНИКИ72
ВОРОНКИ15
МЕБЕЛЬ21
РАЗНАЯ ПОСУДА ДЛЯ РЕСТОРАНА131
ВЕНЧИКИ44
НОЖНИЦЫ25
СОВКИ47
СКАЛКИ23
ТЕРКИ ПРЕССЫ ТЯПКИ МОЛОТКИ67
ВИЛКИ ЛОЖКИ ШУМОВКИ РАЗДАТОЧНЫЕ122
ЩИПЦЫ99
ДУРШЛАГ69
КАЗАНЫ и СКОВОРОДЫ ЧУГУННЫЕ91
СТАКАНЫ МЕРНЫЕ38
БЛЮДО ДЛЯ ПОДАЧИ117
ПОДНОСЫ222
КОНТЕЙНЕРЫ, ЕМКОСТИ ДЛЯ СЫПУЧИХ ПРОДУКТОВ155
БАКИ, ВЕДРА110
ВЕДРА ДЛЯ ЛЬДА44
ФОРМЫ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ/ВЫКЛАДКИ615
РУКАВИЦЫ ПЕРЧАТКИ27
СОУСНИКИ9
ЧАЙНИКИ МЕТАЛЛИЧЕСКИЕ56
СУШИЛКИ ДЛЯ САЛАТА13
СТЕКЛЯННАЯ ПОСУДА737
ТЕРМОКОНТЕЙНЕРЫ174
МЕЛЬНИЦЫ И СОЛОНКИ ДЛЯ СПЕЦИЙ93
ДИСПЕНСЕР ДЛЯ СОУСОВ74
ИНВЕНТАРЬ КОНДИТЕРСКИЙ351
ПОСУДА ДЛЯ ТЕРМОБОКСОВ ТАБЛЕТ ПИТАНИЕ55
ЛОПАТКИ, ШПАТЕЛИ162
ДЕРЖАТЕЛЬ ДЛЯ НОЖЕЙ И СЧЕТОВ51
ПАПКИ, КАРТЫ ВИН, СЧЕТА7
КОРЗИНЫ ДЛЯ ХЛЕБА И СТОЛОВЫХ ПРИБОРОВ91
РЕСТОРАННЫЙ ТЕКСТИЛЬ158
ЛОТКИ ЯЩИКИ173
МИСКИ И КРУЖКИ115
НОЖИ КОНСЕРВНЫЕ/ОТКРЫВАЛКИ30
САЛАТНИКИ48
САХАРНИЦЫ САЛФЕТНИЦЫ24
СИТО44
САДЖИ16
ШАМПУРЫ14
ТЕРМОЩУПЫ ТЕРМОМЕТРЫ9
ЭТАЖЕРКИ И ВАЗЫ ДЛЯ ФРУКТОВ66
СПЕЦОДЕЖДА10
КРУПНОГАБАРИТНЫЕ КОНТЕЙНЕРЫ23
ПОСУДА ИЗ ПЛАСТИКА21
ПАЛЛЕТЫ И ПОДДОНЫ20
ФАРТУКИ ДЛЯ ПЕРСОНАЛА117

Назад
1
2
3
4
7
Вперед

Разделочные доски, имеют цветовую маркировку для их разделения по продуктам питания в соответствии с европейским стандартом, описанном в документе HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points — анализ опасностей и критические контрольные точки):

- зелёная – для овощей;
- красная – для сырого мяса;
- синяя – для морепродуктов;
- жёлтая – для сырой птицы;
- белая – для молочных продуктов;
- коричневая - для других продуктов.

По российским санитарно-эпидемиологическим требованиям к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья в целях предупреждения инфекционных заболеваний разделочный инвентарь закрепляется за каждым цехом и имеет специальную маркировку в соответствии с обрабатываемым на них продуктом:

- СМ — сырое мясо;
- СР — сырая рыба;
- СО — сырые овощи;
- ВМ — варёное мясо;
- ВР — варёная рыба;
- ВО — варёные овощи;
- МГ — мясная гастрономия;
- Г - гастрономия;
- З - зелень;
- КО — квашеные овощи;
- Сельдь;
- Х — хлеб;
- РГ — рыбная гастрономия.

Таким образом, использование нескольких разделочных досок разных цветов позволяет минимизировать вероятность появления инфекционных заболеваний из-за возможных контактов сырых и готовых продуктов и занесения опасных бактерий в пищу.

Сбросить все фильтры

Категории:

Салатники (757)
Тарелки (557)
Столовые приборы (210)
Блюда (181)
Вазы для фруктов, конфет (152)
Сервизы столовые (133)
Сахарницы (81)
Солонки, перечницы и емкости для специй (79)
Подносы (79)
Одноразовая посуда (56)
Салфетницы (44)
Менажницы (36)
Креманки (34)
Супники (33)
Тортницы, наборы для торта (28)
Соусники (24)

Кружки (678)
Чайники (232)
Бокалы (215)
Стаканы (179)
Чайники заварочные (179)
Сервизы чайные (144)
Чайные пары (123)
Френч-прессы (84)
Кувшины (56)
Наборы для спиртного (54)
Турки (42)
Стопки (38)
Наборы для сока (23)
Графины (20)
Рюмки (15)

Кастрюли (612)
Сковороды (329)
Формы для выпечки (272)
Наборы эмалированной посуды (105)
Ковшики (79)
Сотейники (70)
Казаны (62)
Наборы посуды из нержавеющей стали (58)
Крышки для посуды (55)
Блинницы (31)
Горшочки для запекания (29)
Дуршлаги (26)
Пароварки (22)
Посуда для хозяйственных нужд (20)
Скороварки (6)
Утятницы, гусятницы (5)

Банки (289)
Контейнеры пищевые (268)
Термосы и термокружки (241)
Хлебницы (60)
Масленки (37)
Бидоны (23)
Пробки, штопоры для бутылки (20)
Бутылки для масла, молока (19)
Крышки (17)
Формы для льда (14)
Ключи закаточные (6)
Фляги (4)

Подставки кухонные (245)
Доски разделочные (133)
Аксессуары кухонные (122)
Рейлинги для кухни (46)
Сушилки для посуды (38)
Сита (18)
Бумага для выпечки (16)
Фольга пищевая (14)
Зажигалки (13)
Лотки для столовых приборов (11)
Ситечки для чая (11)
Пакеты, рукав для запекания (9)
Пленка пищевая (8)
Кувшины мерные (6)
Пельменницы (4)

Кухонная навеска (195)
Ножи кухонные (169)
Наборы ножей (50)
Терки (36)
Ножеточки (15)
Открывалки (14)
Овощечистки (13)
Скалки (10)
Овощерезки (8)
Ершики для бутылок (7)
Прессы для чеснока (6)
Ножницы кухонные (4)
Ножи для мясорубки (4)
Шприцы кондитерские (4)
Соковыжималки (3)
Мясорубки ручные (3)
Яйцерезки (3)
Кофемолки ручные (2)
Ступки, пестики (1)

Сопутствующие товары для дистилляторов (70)
Дистилляторы (15)
Соковарки (2)

Набор разделочных досок деревянных на подставке 80053 3 шт, 38х22х1.8 см, 34х201.8 см, 30х18х1.8 см Код товара: 272845

Набор разделочных досок деревянных на подставке 80034 3 шт, 24х18х1.8 см Код товара: 272814

Набор разделочных досок деревянных на подставке 80035 3 шт, 34х22х1.8 см, 31х20х1.8 см, 26х18х1.8 см Код товара: 272815

Доска разделочная деревянная Д08, 25х38 см Код товара: 102126

Набор разделочных досок деревянных на подставке 80051 3 шт, 38х22х1.8 см, 34х201.8 см, 30х18х1.8 см Код товара: 272817

Доска разделочная деревянная Pizza КТ-ДР-116, 33х1.2 см Код товара: 292454

Доска разделочная пластиковая Martika С52К, 28.2х17.8 см, цвет в ассортименте Код товара: 208468

Набор досок разделочных пластиковых гибких Полимербыт Комфорт 2 шт, 21х29 см, 29х37 см Код товара: 179321

Набор разделочных досок на подставке Бамбук H-1003L, 6 шт, 22х14.5х1 см Код товара: 324414

Доска разделочная деревянная, 21х32 см Код товара: 102113

Доска разделочная деревянная Д05, 25х35 см Код товара: 102125

Доска разделочная деревянная дубовая Д06, 20х30 см Код товара: 102120

Доска разделочная деревянная №10 КТ-ДР-103, 20х15х1 см Код товара: 288352

Доска разделочная деревянная, 20х32 см Код товара: 127459

Доска разделочная деревянная Овал, 32х17.5х2 см Код товара: 140803

Разделочная доска является обязательным атрибутом на каждой кухне. Разделывание продуктов с ее помощью позволяет защитить поверхность стола от повреждений. Ограничиться одним экземпляром этого аксессуара сложно. В идеале для мяса, рыбы, хлеба, овощей и фруктов лучше использовать отдельную доску. Реализовать эту цель поможет набор разделочных досок. Несмотря на то, что этот атрибут кажется простым, к нему предъявляются серьезные требования. Кухонная утварь должна легко отмываться, быть прочной и не впитывать запахи. Подберите интересующий товар на сайте и купите его в нашем интернет-магазине.

Какую лучше купить разделочную доску?

Современные производители предлагают принадлежности для кухни из различных материалов. Какую лучше выбрать, чтобы она была безопасной, не тупила ножи и имела доступную стоимость? Натуральное дерево, стекло и пластик – именно из этих материалов пользуются спросом аксессуары для разделывания продуктов.

Деревянные разделочные доски. Приспособления из натуральной древесины в хозяйстве используют с древних времен. Подходят они не только для резки продуктов, но и для рубки. Преимущества – долговечность, экологичность, возможность применения для подачи блюд. Самые прочные – торцовые модели. Деревянные доски нельзя мыть в посудомоечной машине. Они имеют большой вес и стоят относительно дороже.
Стеклянные разделочные доски. Хороши они тем, что легко моются, не впитывают Запахи и очень красиво выглядят. На них изображают цветы, овощи и фрукты, летние композиции. Рисунок наносят на обратную сторону, поэтому он не повреждается. Доски из стекла хрупкие и тупят ножи, но они остаются в приоритете у многих хозяек.
Пластиковые разделочные доски. Являются бюджетным вариантом. Лучше подходят для резки продуктов в сыром виде. Бывают однотонными и с рисунками. Их можно мыть в посудомоечной машине. Изделия из пластика быстро покрываются царапинами.

Купить разделочные доски можно как себе, так и в подарок. Такая идея презента практичная и недорогая. Обновление кухонной утвари приятно для любой хозяйки. Такой подарок уместен на новоселье, 8 марта и другие праздники. Коллега, тетушка или крестная будут рады новому аксессуару!

В интернет-магазине «Порядок» представлены изделия для профессионального и домашнего использования. Большие и маленькие, простые и фигурные(в форме рыбы, яблока), однотонные и с рисунком – лучшие разделочные доски станут незаменимым помощником на кухне! Выберите подходящий вариант, порадуйте себя и близких!

Разделочная доска Joseph Joseph поможет решить проблемы с нарезкой сочных овощей и мяса, и станет незаменимым кухонным аксессуаром. Бренд создали братья Richard и Antony Joseph в 2003 году, он приобрел популярность на рынке кухонной утвари благодаря креативным идеям, ин.