Старая бабка с тортом

Обновлено: 01.05.2024

Одним из самых известных и любимых лакомств для сладкоежек является торт Наполеон. Любая хозяйка стремится готовить его идеально. Вкуснейшая выпечка стала народным блюдом. Старый рецепт с заварным кремом пришел со времен бабушки. Некоторые соблюдают точную рецептуру, другие экспериментируют и вносят что-то свое. Рассмотрим, как готовить торт Наполеон.

Рецептов приготовления торта Наполеон по бабушкиному рецепту множество. Если люди задумываются, какой выбрать, то лучше использовать классическую рецептуру. Он проверен годами и опытными хозяйками.

Составляющие для Наполеона от бабушки:

мука – 460 грамм;
масло сливочное – 410 гр.;
вода – 160 грамм;
молоко – 700 мл;
уксус 9% - 15 гр.;
соль – 1/3 ч. л.;
сахар – 200 гр.;
яйцо – 3 штуки;
крахмал – 30 гр.;
ванильный сахар – 1 пачка.

Пошаговая инструкция классического рецепта Наполеона:

Половину порции масла нарезают на небольшие кубики.
Просеивают муку, насыпают к жиру, солят.
Всю массу перетирают в мелкую крошку.
Ледяную воду соединяют с уксусом, вливают в мучную массу и замешивают тесто.
Разделяют на 14 шариков. Каждый из них необходимо поместить в пищевую пленку и положить в морозильную камеру на 40 минут.
Затем достают 1 кусочек и быстро раскатывают на поверхности, присыпанной мукой.
Тарелкой или другой круглой емкостью вырезают круг диаметром 22 см.
Остатки теста используют для посыпки.
Помещают пласт на пергаментную бумагу и накалывают вилкой в нескольких местах.
Отправляют в подогретую до 200 градусов духовку на 7 минут.
Так же проделывают с каждым шариком.
Обрезки от теста выпекают и складывают в пакет.
Занимаются приготовлением классического крема для торта Наполеон по рецепту от бабушки.
В яйца кладут песок, ванильный сахар. С помощью миксера взбивают в пышную белую пену.
Всыпают крахмал, постоянно помешивая.
Молоко ставят на конфорку, дожидаются кипения. Тонкой струйкой вливают в яичную массу.
Крем отправляют на маленький огонь и варят до загустения. Затем остужают до 30 градусов.
Добавляют 150 грамм сливочного масла и перемешивают.
Теперь приступают к сборке бабушкиного торта советского времени. Каждый корж промазывают, накладывают друг на друга.
Смазывают бока и верх Наполеона по бабушкиному рецепту.
Испеченные остатки измельчают до крошки и посыпают ими края.
Десерт с заварным кремом отправляют настаиваться в холодильник.

Многие хозяйки говорят, что торт Наполеон сложно готовить. Но если придерживаться всех рекомендаций, получится очень вкусный и воздушный домашний тортик. Рецепт от бабушки незабываемый.

Второй вариант Наполеона по строму бабушкиному рецепту легкий, быстро готовится. Его можно выпекать вместе с ребенком. Тесто самое незамысловатое, крем для торта можно выбрать любой.

Что понадобится для приготовления торта Наполеон:

молоко – 200 мл;
яйцо – 1 шт.;
уксус столовый – 1 ст. л.;
сода – ¼ ч. л.;

размягченное сливочное масло – 550 гр.;
мука – 900 грамм.

Для крема торта Наполеон:

мука – 3 ст. л.;
сахар – 300 грамм;
яйцо – 3 штуки;
молоко – 1 литр;
сливочное масло – 250 гр.

Рецепт приготовления бабушкиного торта Наполеон с заварным кремом:

Молоко взбивают с яйцом. Кладут гашеную соду, масло и постепенно вводят муку. Можно добавлять не все количество, а сколько уйдет. Тесто должно получиться эластичным.
Ком разделяют на 12 шариков. Каждый раскатывают в тонкий пласт и вырезают круг диаметром 20 см.
Духовку разогревают до 200 градусов. Каждый пласт выпекают до золотистости. Можно поместить 2 коржа – на верхний и нижний уровень.
Дожидаются, пока все пласты остынут.
Занимаются приготовлением крема по классическому рецепту Наполеона от бабушки. В емкость из нержавеющей стали насыпают муку, сахар, вбивают яйца. Хорошенько перемешивают.
Вливают молоко, взбивают миксером, пока масса не станет однородной.
Отправляют крем на медленный огонь и варят. Нужно помешивать. Доводят до кипения.
Как только начнут появляться пузырьки, сразу убирают с плиты.
Кремовую массу охлаждают. Помещают масло и мешают, пока не станет комков.
Один корж оставляют. Он пригодится, чтобы посыпать Наполеон от бабушки.
Каждый круг промазывают кремом, накладывают друг на друга и прижимают.
Сверху посыпают измельченной крошкой и украшают свежими ягодами или фруктами.

Торт Наполеон с заварным кремом по бабушкиному рецепту готов.

Торт Наполеон приготовлен по классическому рецепту советского времени от бабушки. Он отличителен тем, что в него не добавляют ни сахара, ни масла. Десерт не похож на многие другие.

Составляющие для коржей :

сметана – 1 стакан;
яйцо – 1 шт.;
мука;
соль – щепотка.

Какие продукты понадобятся для крема:

желтки – 5 штук;
сахар – 1 стакан;
мука – 3 ст. л.;
молоко – 1 литр;
сливочное масло – 200 грамм;
ванильный сахар – 10 грамм.

Рецепт Наполеона от бабушки с заварным кремом:

Из указанных ингредиентов замешивают тесто. Оно не должно прилипать к рукам.

Вкусный домашний Наполеон по рецепту бабушки готов. Получается в меру сладкий, тает во рту.

Сонник Бабушка с тортом приснилось, к чему снится во сне Бабушка с тортом? Для выбора толкования сна введите ключевое слово из вашего сновидения в поисковую форму или нажмите на начальную букву характеризующего сон образа (если вы хотите получить онлайн толкование снов на букву бесплатно по алфавиту).

Сейчас вы можете узнать, что означает видеть во сне Бабушка с тортом, прочитав ниже бесплатно толкования снов из лучших онлайн сонников Дома Солнца!

Снились ли Вам когда-нибудь вещие сны?

Сонник - Торт

Видеть празднично украшенный торт во сне — знак радости и веселья.

Если вам приснится, что вам преподносят торт или ставят его перед вами, то ждите лестных предложений, которые будут сулить большие прибыли, выигрыш или легкую наживу.

Есть торт во сне означает, что вам не следует поддаваться на красивые посулы и соглашаться на участие в сомнительном деле.

Самому печь торт во сне — это добрый знак того, что вы станете виновником большого торжества по случаю успешного завершения дела.

Украшать торт во сне — это предупреждения об обмане или предательстве.

Если же во сне вы сами станете украшать торт, то вам придется поломать голову над тем, как одолеть хитроумных противников.

Смотрите толкование: Пирожное, Крем.

Сонник - Торт

К приятным хлопотам.

Покупать торт — к долгам.

Получить торт в подарок — к приятной неожиданности.

Выпекать торт — к началу дела, от которого вам лучше отказаться.

Лакомиться вкусным тортом — к прибыли, успеху, взаимной любви.

Торт на свадебном столе снится девушке, имеющей жениха — ее брак внезапно расстроится.

Сонник - Торт

Видеть торт, как и любые изделия из теста – Ваш избранник (или избранница) вполне Вас достойны, возможно Вы вступите во владение неким имуществом, делая благотворительные взносы,

Вы потешите свое самолюбие;

Для смелых и предприимчивых людей - свежий торт – прибыль;

Для влюбленных – счастье в любви;

Для девушки - свадебный торт – неудача;

Печь торты – не очень благоприятен сон.

Также см. Кондитерские изделия.

Сонник - Бабушка

Бабушка является символом женского начала или женских половых органов, но с определенной окраской.

Для девушки она символизирует ее опасения в своей непривлекательности и боязнь остаться без сексуального партнера.

Для женщины бабушка символизирует страх перед утратой сексуальной привлекательности.

Для юноши бабушка символизирует его страх оказаться несостоятельным.

Для мужчины бабушка символизирует его грусть об упущенных возможностях.

Сонник - Бабушка

Видеть во сне свою бабушку означает, что Ваш жизненный опыт поможет Вам выйти из трудной, возможно, опасной ситуации.

Слезы на лице снящейся Вам бабушки предвещают незаслуженные обиды, ссору с близкими людьми.

Если Ваша давно умершая бабушка что-то советует Вам во сне, ждите перемен в жизни. От Вашего умения лавировать зависит, будут эти перемены положительными или отрицательными.

Если Вам снится, что Вы стали бабушкой, это означает что-то непредвиденное. Если у Вас есть дети, следите за состоянием их здоровья.

Сонник - Торт

Печь торт — затеять какое-то подозрительное дело (лучше отказаться, пока не поздно, иначе пострадает ваша репутация).

Наслаждаться вкусным тортом — проводить время в веселом обществе, радоваться прибыли, успеху и взаимной любви или просто получить приглашение в гости в изысканное общество.

Для невесты сон о торте на свадебном столе — к расстройству брака.

Сонник - Бабушка

Видеть во сне свою родную бабушку, если она жива в настоящее время, — знак получения известий от нее. Сон также означает, что если вам должны заплатить деньги за проделанную вами работу и вы в настоящее время переживаете из-за этого, то вам беспокоиться не о чем. Вы обязательно получите эти деньги.

Видеть свою бабушку с собой рядом в постели — предзнаменование того, что она одобряет ваши планы, которые успешно осуществятся.

Если во сне вы встретите свою бабушку, и эта встреча будет совершенно неожиданной для вас, то в жизни вас ожидает много трудностей и препятствий в делах, и вы будете остро нуждаться в посторонней помощи или совете.

Сонник - Бабушка

Видеть во сне свою бабушку, которая уже умерла, значит найти наконец-то тихую гавань в бушующем океане жизни.

Вас ожидает брак, если Вы холосты, или прибавление семейства.

Если Вы видели свою ныне здравствующую бабушку, это свидетельствует о ее болезни, а возможно, и смерти.

Бабушка, которая ругает Вас, как в детстве, - значит, что Вы совершите необдуманный поступок, о котором придется пожалеть.

Сонник - Бабушка

Если вам приснилась бабушка, вам предстоят трудности в жизни и преодолеть их будет нелегко, но вам поможет хороший совет.

Увидеть во сне бабушку — сулит грядущее бессилие, слабость.

Вы встретили бабушку — знак того, что за какую-то работу получите гораздо меньше денег, чем вы предполагали и чем вам положено.

Сонник - Бабушка

Бабушка - символ старой мудрой женщины. Это мудрый, зрелый аспект вашего я.

Американские индейцы с любовью называли землю "бабушкой землей", почитая ее как живое, сознательное существо.

Этот знак может относиться к вашей собственной бабушке и к ее талантам.

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Статистика

Бабушка восхищенно рассматривает купальный костюм внучки: «Эх, если бы я в молодости могла носить такой купальник, какой бы у тебя был дедушка…»

Две cтарyшки на лавочке
— Что рyccкого мyжика гyбит? Бабы, водка, поножовщина…
— И не говори, Петровна. А вот y них в Японии как вcе краcиво: гейши, cаке, харакири…

Старость - это когда резиновую женщину используешь вместо грелки, наполняя её на ночь горячей водой.

Две голливудские звезды ссорятся:
— Не строй из себя леди. Ты даже не знаешь, кто твои мать и бабушка!
— Действительно, о моей бабушке говорят разное. Например, что это ты!

Сидела на остановке, попала соринка в глаз

и я её сосредоточенно тёрла.

Рядом сидела старушка, и говорит мне:

- Не плачь дочка, я в твои годы ещё страшней была,

и то замуж вышла.

Мужик стоит и зевает несколько раз подряд,

на него смотрит бабка, хмурится, потом выдаёт:

- Не ори на меня! Я - не глухая.

- Сегодня я проснулась, встала с кровати.

подняла руки, подвигала ногами,

покрутила шеей и . услышала хруст.

Вывод: Я - не старая, я - хрустящая.

Бабушка, которая научилась пользоваться интернетом,

устроила скандал в электронной очереди к терапевту.

Как говорила моя бабушка:

- Если напакостила, а чувство вины

так и не пришло.

Значит всё правильно сделала!

Рубрики:

Юмор
Весёлые картинки
Позитив

Процитировано 9 раз
Понравилось: 41 пользователям

Рисованный мультфильм полный стол для гурманов бабушки и дедушки трех поколений счастливый семейный ужин

японская улыбающаяся бабушка

chung yeung фестиваль бабушка старушки снова седая старик старик костылей

Седой старик бабушка дедушка

Пожилая пара вектор дедушка и бабушка волосы старшие леди и джентльмен изолированных плоский мультфильм иллюстрации

Уход за пожилой внучкой сопровождать бабушку милую простую плоскую оригинальную иллюстрацию

Забота о пожилых людях бабушка декорации на открытом воздухе сумерки рука рисунок иллюстрация плакат

Двойной девятый фестиваль дед бабушка Клен

Здоровое питание питание Чай здоровья дедушка и бабушка

Мультяшный рисованной бабушки и дедушки любят иллюстрации

День благодарения с бабушкой на диване

Привет спокойной ночи бабушка теплая иллюстрация

Нарисованная рукой иллюстрация бабушки танцев

дедушка бабушка хризантема торт чонян

семья бабушка отец мать дети братья

Мультяшный дедушка толкает бабушку на коляску

уважение к пожилым традиционным добродетелям дедушки бабушки

кашлять больную бабушку в окружении вирусов

новая зелёная старая бабушка

Бабушка и котенок дизайн слушать музыку

Дизайн персонажей маленькой девочки дарит бабушке цветы

Материал бабушки и внука сидит в кресле

png бесплатный материал для медицинских сестер ухаживающих за бабушкой

розовый полотенце Мирный узел бабушка

Рисованный мультфильм бабушки и дедушки фото иллюстрации

Бабушка в желтой одежде

Уход за пожилыми бабушками и дедушками

Тёплый 9 сентября фестиваль chongyang с бабушкой может стать рекламой

Ручной обращается Чонгян Фестиваль милый старик Ручной обращается chung yeung Бабушка Ручной обращается милая бабушка Ручной обращается мультфильм старая бабушка

Окрашенные пельмени зимнего солнцестояния бабушка

Двойной девятый альпинизм бабушка дедушка маленькие дети восхождение на гору иллюстрации

Двойной девятый фестиваль дед бабушка Старик

Раскрашенный вручную внук и бабушка с дедушкой согревают вместе

Двойной девятый фестиваль иллюстрация Праздничная иллюстрация бабушка Старик

милая иллюстрация счастливого дня бабушки и дедушки в рисованной

бабушка Новый год Рисованной прекрасный

Двойной девятый фестиваль мальчик девушка бабушка

лаба фестиваль семья бабушка вареный бекон

Джентльмен и бабушка читают газету Джентльмен и бабушка на шезлонге Ходячий джентльмен и бабушка Джентльмен и бабушка в костюмах

Бабушка внучка гармоничные отношения декоративный элемент

Национальный стиль иллюстрации бабушка в гору национальные особенности

Рисованный мультфильм бабушки и дедушки любят растения иллюстрации

Праздник воссоединения середины осени дедушка бабушка

двойной девятый фестиваль старик восходит пожилые бабушка и дедушка

бабушка внучка дочь красный

доброволец посветить Студент колледжа Помогая бабушке переходить дорогу

день благодарения бабушка сопровождать помочь

рисованный мультфильм доктор с элементами бабушки

Мультяшный рисованный день журналиста Интервью сцена Интервью детей бабушка

Житель США поделился в Сети старыми снимками своей бабушки, которые раскрыли его родственницу с новой стороны. В течение всей жизни мужчине нельзя было рассматривать фото бабули, и когда ему наконец удалось их найти, восторгу внука не было конца.

Джонни Куан опубликовал в фейсбуке отсканированные фотографии своей бабушки, которые она не разрешала ему смотреть вплоть до своей смерти. Вместе с этим мужчина кратко рассказал историю женщины.

Бабушка мужчины была известной поп-певицей жанра шидайку, популярного в 1920-1940-х годах и сочетающего в себе элементы китайских мотивов и западного джаза. Она выросла в Шанхае и успела застать некоторые события Гражданской войны в Китае (1927-1950 года), Китайско-японской войны (1937-1945 года) и Китайской коммунистической революции (1945-1979 года).

Свою карьеру женщина, которая известна как 梁萍 (Леунг Пинг/Тереза Леунг), начала в известной продюсерской компании EMI/Pathé, где и добилась всеобщего признания. Однако после событий Китайской коммунистической революции жанр шидайку в Китае был запрещён и назван “жёлтой музыкой” (непристойной).

После этого Леунг переехала в Гонконг, где продолжила выступать.

А затем оказалась в Сингапуре.

Пока не уехала после выхода на пенсию в США, в Сан-Франциско, где и прожила до смерти. По словам внука Леунг, она умерла в феврале 2020 года в возрасте 93 лет.

Леунг и Джонни

За всё то время, что Джонни провёл вместе со своей бабушкой, она ни разу не показывала ни ему, ни кому-либо другому фото из своей прошлой жизни.

Она не показывала эти фотографии – я никогда не видел их, пока она не умерла. Моя тетя вспомнила, как однажды она спросила её, может ли она взглянуть на них, и та лишь ухмыльнулась: “Ты можешь посмотреть на них, когда меня не станет”.

Найдя снимки, Джонни, судя по всему, не ожидал увидеть то, что на них было. Конечно, он знал о жизни своей бабушки, но никогда не был в курсе деталей и насыщенности её прошлого.

Среди фото можно найти Леунг в окружении звёзд, в том числе мировых.

Леунг с Элизабет Тейлор, Майклом Тоддом (справа) и Ран Ран Шоу (слева)

А также рекламные плакаты, для которых Леунг снималась в те времена, когда ещё работала моделью.

Вырезка из газеты с участницами конкурса “Мисс Гонконг”

Просто фото из личной жизни.

Леунг в свадебном платье
С дочерью – мамой Джонни

И, наконец, снимки с выступлений.

По словам Джонни, те фотографии, которые он отсканировал, – лишь малая часть всего архива. Но, возможно, он будет пополнять его со временем, чтобы люди могли и дальше любоваться ими. Ведь, судя по комментариям, зрители в восторге от Леунг Пинг.

Stacey Renee

Какая красивая женщина! Ей так повезло, что у неё есть такой замечательный внук, который отдает дань уважения её жизни. ♥

И не только бабушка Джонни скрывала от него тайну. Пользователи сайта Reddit решили рассказать о семейных секретах, которые перевернули их жизнь, и из этих историй можно составить целый сборник ужасов.

Иногда секреты родственников могут раскрыть не только фото, но и ДНК. Так произошло и с отцом парня, который благодаря тесту узнал о своей матери то, чего совсем не ожидал.

Читайте также: