Торт из сломанных коржей

Обновлено: 28.04.2024

При нынешнем ритме жизни тяжело найти свободное время, особенно на готовку десертов. Но есть выход – приготовление торта из готовых коржей. Это очень экономит время, поскольку большая его часть как раз таки уходит на приготовление теста. С готовыми бисквитами нужно только приготовить вкусную начинку и все соединить.

Делюсь сегодня с вами подборкой вот таких быстрых тортиков, 15 минут времени на приготовление и у вас есть с чем почаевничать с гостями. Кстати, чем больше ягод и фруктов, тем он вкуснее. Летом готовлю его со свежей клубничкой, а зимой с экзотическими фруктами.

Бисквиты важно хорошо пропитать, иначе будет очень сухое тесто. Для пропитки рекомендую:

  • сок консервированных ананасов
  • сироп из вишневого или клубничного варенья
  • фруктовый чай — заварить и остудить добавить 1 ч.л. лимонного сока
  • или ликер по желанию


Торт из готовых бисквитных коржей со сметаной

Вкусный торт готовится быстро и легко. Особых кулинарных навыков и усилий не требуется. Понадобятся спелые бананы и консервированные ананасы, но можно взять и домашнее варенье, например вишню в собственном соку.


  • Бисквитные готовые коржи – 1 упаковка
  • Сахар – 140 г
  • Сметана 18%((можно более жирную) – 400 г
  • Бананы – 5-6 шт.
  • Ванильный сахар – 1 пакетик
  • Консервированные ананасы – 1 банка

  • Какао – 3-4 ст. л.
  • Молоко – 4 ст. л.
  • Сливочное масло – 50 г
  • Сахар – 2 ст. л.

1. В емкость положить сметану, сахар и ванильный сахар. Взбить миксером на большой скорости. Получается однородная немного густая масса.


Если сметана получилась сильно густой, то нужно пропитать бисквит ананасовым соком (можно любым сиропом из варенья). Если жидкой – пропитка не нужна.

2. Нарезать бананы и ананасы.

3. Смазать корж сметанным кремом. Выложить бананы, сверху также промазать кремом.


4. Положить второй круг теста, который нужно также пропитать.


5. Смазать кремом и выложить ананасы, сверху еще один слой крема и так далее. Последний корж также должен быть покрыт кремом.

6. Теперь готовим глазурь. Нужно смешать какао, немного растопленное сливочное масло, сахар и молоко.


7. Растопить на огне до жидкого состояния, размешать. Сверху торт полить готовой глазурью.


8. Можно палочкой сделать узор. Десерт очень вкусный, сочный и мягкий, ароматный за счет бананов и ананасов. Хотя можно обойтись и одними бананами.


Автор https://youtu.be/7jHARoNNE8U

Рецепт торта из готовых бисквитных коржей со сгущенкой

Торт из готовых коржей можно приготовить с вкусной начинкой из сгущенки и сметаны. Сгущенка бисквиту идет не меньше, чем сметана, но со сгущенкой десерт еще вкуснее. Тут также добавлены бананы, но это не обязательно. Я готовила без них и было очень вкусно!


Для этого нужно:

  • Готовые коржи – 1 упаковка
  • Вареная сгущенка – 1 банка
  • Сметана – 400 г
  • Бананы – 2 шт.
  • Какао, потертый шоколад, фрукты для украшения

1. В миску положить сметану и сгущенку, взбить миксером до однородной консистенции.


2. Нарезать бананы тонкими кольцами.

3. Взять разъемную форму, положить первый корж, смазать кремом, выложить бананы, сверху еще смазать кремом. И так с каждым.


4. Последний слой также смазать кремом, бананы выкладывать не нужно. Оставить готовый десерт настаиваться на пол часа, чтобы он хорошо пропитался.


Автор https://youtu.be/5sPG-fwdQ4Q

Теперь можно украшать. Для этого можно использовать потертый шоколад или фрукты. Убрать в холодильник. На следующее утро можно подавать к столу.

Как приготовить торт из покупных бисквитных коржей с фруктами

Что может быть проще тортика из готовых коржей… пожалуй ничего. Вкусный десерт можно приготовить с орехами и фруктами. Но в этом варианте фрукты у нас будут сверху, в качестве декора. Хотя их можно и уложить между слоями, на ваше усмотрение.


  • Готовые бисквитные коржи – 3 шт.
  • Сгущенка – 1 банка
  • Сливочное масло – 1 упаковка
  • Молотые грецкие орехи – 1 стакан
  • Сироп варенья – 1 стакан
  • Шоколад
  • Фрукты, сахарная пудра и мята для украшения

1. В емкость положить сливочное масло комнатной температуры, добавить сгущенку, хорошо размешать миксером. Получается однородный вкусный крем.


2. Первый слой смазать сиропом варенья и сверху готовым кремом.


3. Присыпать грецкими орехами.


4. Второй коржик с двух сторон промазать сиропом. Положить сверху первого, промазать кремом и положить орехи.

5. Положить последний бисквит. Сверху и по бокам торт смазать кремом, украсить потертым шоколадом и орехами.


6. Торт готов. Дать ему настояться несколько часов и можно угощать семью или гостей.


Автор https://youtu.be/WYuSIZg17MM

Раньше я думала, ну зачем украшать мятой, она же не съедобна. И была очень удивлена, когда сын с большим удовольствием жевал листья мяты, которыми был украшен десерт в ресторане.

Вкусный бисквитный торт с заварным кремом

Не менее вкусно получается торт из готовых коржей с заварным кремом. Почему у меня раньше ассоциация заварного крема была только со слоеным или тонким песочным тестом, но оказывается к бисквиту он тоже очень идет!


Автор https://youtu.be/TnN13-mSttc

  • Готовые бисквитные коржи – 1 упаковка
  • Вареное сгущенное молоко – 1 банка
  • Молоко – 200 г
  • Куриное яйцо – 2 шт.
  • Мука – 50 г
  • Сливочное масло 50 г

1. В отдельную миску вбить яйца, добавить муку и хорошо помешать. Должна получиться однородная масса без комочков.


2. Разогреть молоко, тонкой струей вливать в яичную смесь, помешивая. Поставить на небольшой огонь, варить, помешивая, пока масса не загустеет.

3. Когда масса начнет становится густой, убрать с плиты, добавить сливочное масло комнатной температуры, тщательно мешать, чтобы масло полностью растворилось.

4. Готовый крем переложить в отдельную чистую посуду.

5. В отдельную миску положить сгущенку, взбить миксером.


6. Когда она станет менее густой порционно вбить готовый крем, продолжая мешать миксером.

7. Каждый слой хорошо промазывать кремом, складывая их в торт.


8. Оставить на столе на час, чтобы торт хорошо пропитался кремом и убрать в холодильник на пару часов.


Автор https://youtu.be/TnN13-mSttc

Как сделать торт из готовых коржей со сметаной и фруктами

Легкий и вкусный торт можно приготовить со сметаной и фруктовой начинкой. Можно готовить из покупных коржей, а можно по-быстрому приготовить свой бисквит. Здесь вам понадобиться желатин, по вкусу он напоминает чизкейк. Я такой готовила на новый год, гостям очень понравилось!


Ингредиенты для бисквита:

  • Мука – 1 стакан
  • Яйцо – 3 шт.
  • Сахар – полстакана

  • Мандарин – 3 шт.
  • Апельсин – 2-3 шт.
  • Консервированные персики – 150 г
  • Киви – 2-3 шт.

По желанию можно положить другие фрукты.

  • Сметана – 1 л
  • Сахар – 1 стакан
  • Желатин – 30 г

1. В емкость насыпать желатин, залить стаканом воды. Помешать. Убрать в сторону, чтобы набух.

2. В отдельную тарелку вбить яйца, добавить пол стакана сахара и хорошо взбить миксером 3-4 минуты.


3. В муку добавить разрыхлитель, перемешать, просеивать частями в яичную смесь, размешивая миксером.


4. Форму для выпекания смазать растительным маслом, нагреть духовку до 180 градусов. Влить бисквитную массу и отправить в духовку на 20-30 минут.


5. В это время почистить фрукты. Апельсины и киви нарезать кольцами.

6. Взять разъемную форму, по бокам выставить апельсины. На дно также положить киви, апельсин и дольки мандарина. Оставшиеся фрукты (в том числе консервированные), кроме мандаринов, нарезать кубиками. Перемешать.


7. Готовый бисквит выставить в форме на стол, дать ему остыть.

8. В отдельную посуду добавить сметану, сахар, помешать, отставить до растворения сахара.


9. Выложить бисквит из формы на стол, нарезать его кубиками.


10. Поставить желатин на большой огонь, помешивать, пока он не станет прозрачным (не доводить до кипения). Остудить в емкости с ледяной водой.


11. Сметану взбивать миксером, постепенно вливая желатин.


12. В разъемную емкость с фруктами влить тонким слоем сметанную смесь. Удобно это делать половником.


13. Сверху выложить слой нарезанного бисквита. Поверх выложить нарезанные фрукты и дольки мандаринов. Залить сметаной.


14. И снова выложить бисквит и фрукты. Сверху вылить оставшуюся сметану.


15. Поставить в холодильник на 4-5 часов. Достать торт из емкости. Получается очень красиво и вкусно.


Автор https://youtu.be/EfaeGLZg918

Видео о том, как сделать бисквитный торт со сгущенкой и бананами

Торт из готовых коржей готовится быстро и легко. В качестве начинки используются бананы и сгущенка.

  • Сгущенное вареное молоко – пол банки
  • Банан – 4 шт.
  • Сметана – 200 г
  • Готовый бисквит

В емкость положить сметану, добавить пол банки сгущенки, помешать. Нарезать кольцами бананы. Каждый корж смазать кремом, выложить дольки бананов.

Поставить в холодильник на 4-5 часов. После можно подавать к столу.

Подробней смотрите на видео.

Коллекция содержит массу вариантов, которые помогут разнообразить ваш праздник. Такая коллекция станет классным подарком и для ваших друзей! Делитесь с ними ссылкой на эту статью из быстрых тортиков.

-Музыка

-Метки

-Рубрики

  • кофточки (116)
  • радиоспектакли (78)
  • болеро (60)
  • наша Земля (45)
  • тесто (40)
  • бисквит (16)
  • дрожжевое тесто (11)
  • песочное тесто (3)
  • блины (1)
  • напитки коктейли (31)
  • смузи (2)
  • художники (22)
  • жаккард (20)
  • ароматерапия (19)
  • сыр, блюда из сыра (13)
  • стихи (12)
  • курица (9)
  • вышивка (9)
  • английский ликбез (7)
  • кухня (5)
  • испанская кухня (2)
  • японская кухня (2)
  • польская кухня (1)
  • диабет-диета (5)
  • грамматика (4)
  • Бубновский (3)
  • открытка (3)
  • фэн-шуй (3)
  • бисероплетение (3)
  • завтрак (2)
  • киригами (2)
  • квилт (2)
  • фарфор (2)
  • блюда из. (1)
  • чечевица (1)
  • монеты (1)
  • реборн (1)
  • быстрые блюда (4)
  • ВИДЕО (5)
  • воспитание, дети (105)
  • вторые блюда (184)
  • выпечка (136)
  • вязание детям (108)
  • вязание+ткань (11)
  • вязаные кардиганы юбки пальто (623)
  • жакет (143)
  • пуловер (136)
  • джемпер (109)
  • туника (94)
  • кардиганы (91)
  • свитера (29)
  • юбки (25)
  • пальто (22)
  • костюм (9)
  • Вязаные платья , (172)
  • монторо (6)
  • платья Диас (1)
  • Вязаные шапки шарфики носки (118)
  • носочки (12)
  • шарфики (7)
  • шапочки (7)
  • гарнир (2)
  • декупаж (40)
  • деньги (18)
  • десерты (91)
  • диета (75)
  • дизайн (8)
  • журналы по вязанию, рукоделию (86)
  • ЗАГАДКИ ВСЕЛЕННОЙ (2)
  • закуски (65)
  • здоровье (270)
  • рецепты здоровья (52)
  • гимнастика упражнения (23)
  • полезные продукты (9)
  • диабет (8)
  • игрушки (211)
  • новогодние игрушки (20)
  • куклы (130)
  • идеи по рукоделию (119)
  • изделия из меха (15)
  • интересные фото (39)
  • ирландия (156)
  • история (53)
  • жзл (10)
  • кайма кружево (58)
  • как прекрасен этот мир (15)
  • книги (227)
  • коврики пледы прихватки (135)
  • компьютерный ликбез (14)
  • консервирование и заготовки (203)
  • котомания (35)
  • красота, рецепты красоты (40)
  • кулинария (21)
  • Джейми Оливер (2)
  • макраме (0)
  • молитва (78)
  • музыка (110)
  • мыло (40)
  • мясо мясные блюда (512)
  • блюда из курицы, птицы (193)
  • блюда из свинины (107)
  • блюда из говядины (97)
  • блюда из кролика (16)
  • блюда из баранины (7)
  • паштет (2)
  • овощные блюда (245)
  • очищение организма (54)
  • паста (11)
  • первые блюда (66)
  • переделка вещей (24)
  • печенье кекс (327)
  • вафли (7)
  • пирог (556)
  • не сладкие пироги (125)
  • пудинг (10)
  • пицца (4)
  • штрудель (1)
  • поделки (59)
  • поделки для дома (86)
  • подушки (34)
  • полезные интересности (74)
  • пост (5)
  • постные блюда (36)
  • похудейка (32)
  • пророщенные злаки (3)
  • психология (44)
  • пэчворк (5)
  • разное (117)
  • религия (12)
  • рецепты (41)
  • Рождество (23)
  • рукоделие (63)
  • рукотворение (32)
  • рыбные блюда (213)
  • садоводство (72)
  • салаты (227)
  • салат мясной (7)
  • рыбные салаты (3)
  • салфетки скатерти (76)
  • сон (2)
  • соусы (70)
  • сумки (45)
  • техники (63)
  • техники вязания крючком (69)
  • техники вязания спицами (117)
  • топы, туники (165)
  • торт (322)
  • крем (21)
  • узоры крючком, мотивы (197)
  • узоры спицами (190)
  • фильмы (47)
  • фото животных (14)
  • фриформ (20)
  • хлеб (103)
  • цитаты (46)
  • шали (106)
  • шитьё (38)
  • эзотерика (38)
  • юмор (49)

-Фотоальбом

-Поиск по дневнику

-Интересы

-Друзья

-Сообщества

-Статистика

Торт "Микадо" на большую компанию. Просто и очень вкусно.

Огромное спасибо автору: Rainbow

11 (700x464, 324Kb)

Кусочком торта, а затем и его рецептом меня угостили, когда я еще… нет, не под стол пешком ходила, а в школе училась. Классический «Микадо» готовится слоями по типу «Наполеона», но мой рецепт не такой.

Когда намечается большое стечение народа, можно быть уверенным, что сытного, тяжелого и в то же время нежного «Микадо» хватит на всех.


Ингредиенты:
Для теста:
- 3 полных стакана муки;
- 2 яйца;
- 1 ст. сметаны;
- 1 ст.л. сливочного масла;
- 1 ч.л. соды.

Для крема:
- 400 гр. сливочного масла;
- 1,5 ст. сахара;
- 6 крупных яиц или 7 штук небольших.

1 (700x467, 219Kb)

Сначала занимаюсь тестом. Взбиваю яйца с сахаром. Потом добавляю масло, сметану и соду, снова взбиваю до однородности.

2 (700x467, 282Kb)

Просеиваю муку и уже ложкой вымешиваю тесто. Разделяю его на 2 части, каждая из которых будет коржом.

Обтираю мукой скалку и руки, насыпаю муку на стол и раскатываю тесто, не особо соблюдая форму коржа.

Главное, чтобы он поместился на противне. Лист теста получается довольно толстым и упругим.

3 (700x464, 218Kb)

Накалываю его вилкой и перекладываю на противень, посыпанный мукой.

4 (700x462, 296Kb)

При 180 градусах корж испечется минут за 12-15. За это время я подготавливаю 2-ую часть теста.

5 (700x465, 302Kb)

Испеченным коржам даю остыть. Затем руками ломаю каждый корж на небольшие кусочки

За время, что пекутся и остывают коржи, готовлю какую-то часть крема. С каждой половиной нормы сахара нужно отдельно взбить масло и яйца, а уже потом соединить две массы в одну.

Если есть возможность, для масла лучше взять сахарную пудру, потому как взбивание масла с сахаром отнимает много времени.

Можно взбить весь сахар с маслом, а затем по одному добавлять яйца, если вам так удобнее.

6 (700x466, 242Kb)

Важно: Яйца должны быть свежие, без трещин на скорлупе и помытые с мылом. Либо, чтобы не рисковать сделайте заварной крем, будет также вкусно и безопасно.

7 (700x464, 295Kb)

Готовый крем выливаю к коржикам и перемешиваю

8 (700x466, 346Kb)

Застилаю марлей дно большой миски и перекладываю в нее смесь коржиков с кремом. Трамбую их ложкой и разравниваю.

Сверху также застилаю марлей и накрываю крышкой от кастрюли подходящего размера. На крышку укладываю груз и отправляю микадо на ночь в холодильник.

9 (700x468, 308Kb)

На следующий день снимаю груз, крышку, марлю. На плоское блюдо переворачиваю посуду с тортом, аккуратно снимаю миску и марлю.

Можно быть уверенной, что большим вкусным тортом Микадо наедятся все гости :).

Если хотите - ниже рецепт, как можно сделать торт Микадо коржами, но мороки намного больше, а вкус тот же. Поэтому мой вариант торта получился на скорую руку. А крем можно любой использовать и из сгущенки с маслом и заварной.
10 (700x465, 327Kb)
11 (700x464, 324Kb)
12 (700x463, 336Kb)
13 (700x462, 261Kb)


Торт Микадо - армянский рецепт

Вообще, есть несколько рецептов торта Микадо и чтобы вам их не искать я решила собрать их все вместе здесь.

Итак, вот такой вариант торта Микадо, который делается из 5-ти коржей с кремом из сгущенки.

Для теста потребуется:
3 яйца
1 стакан сахара
100 грамм сливочного масла
200 грамм сметаны
1,5 ч.л. соды
4 стакана муки (у меня 4,5 стакана ушло)

Для крема: 2/3 банки сгущенного молока, 2/3 банки вареного сгущенного молока, 3 ст.л. какао, 300 грамм сливочного масла.
Для украшения возьмите жменьку орехов (например кешью жаренный) и 100 грамм шоколада.

Готовлю тесто: для этого растерла яйца с сахаром, взбила яйца и добавила их, туда же сметану (смешать с содой). Перемешала и насыпала муку. Замесила тесто, оно должно получиться мягкое, но такое, чтобы его можно было раскатать. Если будет сильно приставать к рукам, то добавьте еще муки. Оставьте тесто на пол часа, чтобы клейковина разбухла и с ним легче было работать.

Разделила его на 5 частей и раскатала каждую часть в прямоугольник как получится потоньше.

Каждую часть выпекайте на противне примерно 7 минут при температуре 200 градусов. Сильно не пересушивайте, только зарумянилось, вытаскивайте.

Для крема размягчила масло, взбила его миксером добела и стала постепенно добавлять в него сгущенку, обычную и вареную. Потом насыпала какао и перемешала крем. Крем получается просто волшебным и очень вкусным.

Осталось только собрать торт Микадо. Для этого беру корж, промазываю его кремом, придавливаю следующим коржом.
Орехи перемолола, обсыпала бока. Шоколад натерла сверху. Поставила торт на ночь в холодильник.

Если торт прямоугольный, то его потом режут на ромбы, то есть полосками по диагонали, а потом в другую сторону.


Еще вариант крема для торта Микадо
Беру три ст. ложки молока, пол стакана сахара, 1 ст.л. какао, 50 грамм сливочного масла.

Все кроме масла складываю в кастрюлю и варю до загустения, потом добавляю масло и взбиваю все в пышную массу - крем готов.

При нынешнем ритме жизни тяжело найти свободное время, особенно на готовку десертов. Но есть выход – приготовление торта из готовых коржей. Это очень экономит время, поскольку большая его часть как раз таки уходит на приготовление теста. С готовыми бисквитами нужно только приготовить вкусную начинку и все соединить.

Делюсь сегодня с вами подборкой вот таких быстрых тортиков, 15 минут времени на приготовление и у вас есть с чем почаевничать с гостями. Кстати, чем больше ягод и фруктов, тем он вкуснее. Летом готовлю его со свежей клубничкой, а зимой с экзотическими фруктами.

Бисквиты важно хорошо пропитать, иначе будет очень сухое тесто. Для пропитки рекомендую:

  • сок консервированных ананасов
  • сироп из вишневого или клубничного варенья
  • фруктовый чай — заварить и остудить добавить 1 ч.л. лимонного сока
  • или ликер по желанию


Торт из готовых бисквитных коржей со сметаной

Вкусный торт готовится быстро и легко. Особых кулинарных навыков и усилий не требуется. Понадобятся спелые бананы и консервированные ананасы, но можно взять и домашнее варенье, например вишню в собственном соку.


  • Бисквитные готовые коржи – 1 упаковка
  • Сахар – 140 г
  • Сметана 18%((можно более жирную) – 400 г
  • Бананы – 5-6 шт.
  • Ванильный сахар – 1 пакетик
  • Консервированные ананасы – 1 банка

  • Какао – 3-4 ст. л.
  • Молоко – 4 ст. л.
  • Сливочное масло – 50 г
  • Сахар – 2 ст. л.

1. В емкость положить сметану, сахар и ванильный сахар. Взбить миксером на большой скорости. Получается однородная немного густая масса.


Если сметана получилась сильно густой, то нужно пропитать бисквит ананасовым соком (можно любым сиропом из варенья). Если жидкой – пропитка не нужна.

2. Нарезать бананы и ананасы.

3. Смазать корж сметанным кремом. Выложить бананы, сверху также промазать кремом.


4. Положить второй круг теста, который нужно также пропитать.


5. Смазать кремом и выложить ананасы, сверху еще один слой крема и так далее. Последний корж также должен быть покрыт кремом.

6. Теперь готовим глазурь. Нужно смешать какао, немного растопленное сливочное масло, сахар и молоко.


7. Растопить на огне до жидкого состояния, размешать. Сверху торт полить готовой глазурью.


8. Можно палочкой сделать узор. Десерт очень вкусный, сочный и мягкий, ароматный за счет бананов и ананасов. Хотя можно обойтись и одними бананами.


Автор https://youtu.be/7jHARoNNE8U

Рецепт торта из готовых бисквитных коржей со сгущенкой

Торт из готовых коржей можно приготовить с вкусной начинкой из сгущенки и сметаны. Сгущенка бисквиту идет не меньше, чем сметана, но со сгущенкой десерт еще вкуснее. Тут также добавлены бананы, но это не обязательно. Я готовила без них и было очень вкусно!


Для этого нужно:

  • Готовые коржи – 1 упаковка
  • Вареная сгущенка – 1 банка
  • Сметана – 400 г
  • Бананы – 2 шт.
  • Какао, потертый шоколад, фрукты для украшения

1. В миску положить сметану и сгущенку, взбить миксером до однородной консистенции.


2. Нарезать бананы тонкими кольцами.

3. Взять разъемную форму, положить первый корж, смазать кремом, выложить бананы, сверху еще смазать кремом. И так с каждым.


4. Последний слой также смазать кремом, бананы выкладывать не нужно. Оставить готовый десерт настаиваться на пол часа, чтобы он хорошо пропитался.


Автор https://youtu.be/5sPG-fwdQ4Q

Теперь можно украшать. Для этого можно использовать потертый шоколад или фрукты. Убрать в холодильник. На следующее утро можно подавать к столу.

Как приготовить торт из покупных бисквитных коржей с фруктами

Что может быть проще тортика из готовых коржей… пожалуй ничего. Вкусный десерт можно приготовить с орехами и фруктами. Но в этом варианте фрукты у нас будут сверху, в качестве декора. Хотя их можно и уложить между слоями, на ваше усмотрение.


  • Готовые бисквитные коржи – 3 шт.
  • Сгущенка – 1 банка
  • Сливочное масло – 1 упаковка
  • Молотые грецкие орехи – 1 стакан
  • Сироп варенья – 1 стакан
  • Шоколад
  • Фрукты, сахарная пудра и мята для украшения

1. В емкость положить сливочное масло комнатной температуры, добавить сгущенку, хорошо размешать миксером. Получается однородный вкусный крем.


2. Первый слой смазать сиропом варенья и сверху готовым кремом.


3. Присыпать грецкими орехами.


4. Второй коржик с двух сторон промазать сиропом. Положить сверху первого, промазать кремом и положить орехи.

5. Положить последний бисквит. Сверху и по бокам торт смазать кремом, украсить потертым шоколадом и орехами.


6. Торт готов. Дать ему настояться несколько часов и можно угощать семью или гостей.


Автор https://youtu.be/WYuSIZg17MM

Раньше я думала, ну зачем украшать мятой, она же не съедобна. И была очень удивлена, когда сын с большим удовольствием жевал листья мяты, которыми был украшен десерт в ресторане.

Вкусный бисквитный торт с заварным кремом

Не менее вкусно получается торт из готовых коржей с заварным кремом. Почему у меня раньше ассоциация заварного крема была только со слоеным или тонким песочным тестом, но оказывается к бисквиту он тоже очень идет!


Автор https://youtu.be/TnN13-mSttc

  • Готовые бисквитные коржи – 1 упаковка
  • Вареное сгущенное молоко – 1 банка
  • Молоко – 200 г
  • Куриное яйцо – 2 шт.
  • Мука – 50 г
  • Сливочное масло 50 г

1. В отдельную миску вбить яйца, добавить муку и хорошо помешать. Должна получиться однородная масса без комочков.


2. Разогреть молоко, тонкой струей вливать в яичную смесь, помешивая. Поставить на небольшой огонь, варить, помешивая, пока масса не загустеет.

3. Когда масса начнет становится густой, убрать с плиты, добавить сливочное масло комнатной температуры, тщательно мешать, чтобы масло полностью растворилось.

4. Готовый крем переложить в отдельную чистую посуду.

5. В отдельную миску положить сгущенку, взбить миксером.


6. Когда она станет менее густой порционно вбить готовый крем, продолжая мешать миксером.

7. Каждый слой хорошо промазывать кремом, складывая их в торт.


8. Оставить на столе на час, чтобы торт хорошо пропитался кремом и убрать в холодильник на пару часов.


Автор https://youtu.be/TnN13-mSttc

Как сделать торт из готовых коржей со сметаной и фруктами

Легкий и вкусный торт можно приготовить со сметаной и фруктовой начинкой. Можно готовить из покупных коржей, а можно по-быстрому приготовить свой бисквит. Здесь вам понадобиться желатин, по вкусу он напоминает чизкейк. Я такой готовила на новый год, гостям очень понравилось!


Ингредиенты для бисквита:

  • Мука – 1 стакан
  • Яйцо – 3 шт.
  • Сахар – полстакана

  • Мандарин – 3 шт.
  • Апельсин – 2-3 шт.
  • Консервированные персики – 150 г
  • Киви – 2-3 шт.

По желанию можно положить другие фрукты.

  • Сметана – 1 л
  • Сахар – 1 стакан
  • Желатин – 30 г

1. В емкость насыпать желатин, залить стаканом воды. Помешать. Убрать в сторону, чтобы набух.

2. В отдельную тарелку вбить яйца, добавить пол стакана сахара и хорошо взбить миксером 3-4 минуты.


3. В муку добавить разрыхлитель, перемешать, просеивать частями в яичную смесь, размешивая миксером.


4. Форму для выпекания смазать растительным маслом, нагреть духовку до 180 градусов. Влить бисквитную массу и отправить в духовку на 20-30 минут.


5. В это время почистить фрукты. Апельсины и киви нарезать кольцами.

6. Взять разъемную форму, по бокам выставить апельсины. На дно также положить киви, апельсин и дольки мандарина. Оставшиеся фрукты (в том числе консервированные), кроме мандаринов, нарезать кубиками. Перемешать.


7. Готовый бисквит выставить в форме на стол, дать ему остыть.

8. В отдельную посуду добавить сметану, сахар, помешать, отставить до растворения сахара.


9. Выложить бисквит из формы на стол, нарезать его кубиками.


10. Поставить желатин на большой огонь, помешивать, пока он не станет прозрачным (не доводить до кипения). Остудить в емкости с ледяной водой.


11. Сметану взбивать миксером, постепенно вливая желатин.


12. В разъемную емкость с фруктами влить тонким слоем сметанную смесь. Удобно это делать половником.


13. Сверху выложить слой нарезанного бисквита. Поверх выложить нарезанные фрукты и дольки мандаринов. Залить сметаной.


14. И снова выложить бисквит и фрукты. Сверху вылить оставшуюся сметану.


15. Поставить в холодильник на 4-5 часов. Достать торт из емкости. Получается очень красиво и вкусно.


Автор https://youtu.be/EfaeGLZg918

Видео о том, как сделать бисквитный торт со сгущенкой и бананами

Торт из готовых коржей готовится быстро и легко. В качестве начинки используются бананы и сгущенка.

  • Сгущенное вареное молоко – пол банки
  • Банан – 4 шт.
  • Сметана – 200 г
  • Готовый бисквит

В емкость положить сметану, добавить пол банки сгущенки, помешать. Нарезать кольцами бананы. Каждый корж смазать кремом, выложить дольки бананов.

Поставить в холодильник на 4-5 часов. После можно подавать к столу.

Подробней смотрите на видео.

Коллекция содержит массу вариантов, которые помогут разнообразить ваш праздник. Такая коллекция станет классным подарком и для ваших друзей! Делитесь с ними ссылкой на эту статью из быстрых тортиков.

торт пища богов

«Пища Богов» - это тот торт, который поистине заслуживает своего восхитительного названия. Его коржи нежны, вкусны и прекрасны в сочетании с орехами или черносливом. Такой торт чудесно подойдет для гостей, которых хочется угостить чем-то изумительным. Поэтому, если вы уже заинтригованы этим необычным тортом, то давайте приступим к приготовлению «Пищи Богов» по лучшим представленным рецептам.

Рецепт торта «Пища Богов» из ломаного коржа с грецкими орехами

Ингредиенты:

  • ядра грецких орехов – 350 г;
  • сахарный песок – 220 г;
  • сметана (25% жира)– 250 г;
  • куриные яйца – 2 шт.;
  • пшеничная мука – 550 г;
  • разрыхлитель – 2 ч. ложки;
  • сливочное масло (82,5% жира);
  • вареная сгущенка – 1 банка;
  • какао-порошок – 1,5 ст. ложки.

Приготовление

В миску высыпаем сахарный песок, добавляем к нему отделенные от скорлупы яйца и растираем все ложкой до появления белой пены. После выкладываем сюда жирную сметану и равномерно перемешиваем. Просеиваем пшеничную муку, соединенную с разрыхлителем через сито и замешиваем тесто, как густая сметана. Довольно мелко лезвием ножа дробим ядра грецких орехов, которые вводим в полученное нами тесто. Дно и бока разъемной круглой формы промазываем небольшим кусочком масла и выкладываем в нее тесто. Выпекаем все одним коржом на протяжении 35 минут в духовом шкафу при 180 градусах. Затем достаем, немного остужаем и ровненько срезаем с коржа его нижнюю часть толщиной 10 миллиметров, а верхнюю часть измельчаем ножом в виде небольших кубиков.

В миску с высокими стенками выкладываем из банки предварительно отваренное сгущенное молоко, а следом добавляем к нему кусок размягченного хорошего сливочного масла. Добавляем сюда какао, берем большую ложку и ритмично перемешиваем все до получения массы однородной консистенции. Выкладываем в эту миску нарезанные бисквитные кубики и переворачиваем их ложкой вместе с кремом, так чтобы каждый кусочек был им обмазан.

Теперь выкладываем всю эту кашицу на корж, который мы срезали с бисквита после его выпечки и формируем торт невысокой горочкой. Для пропитки и застывания выставляем все в холод минимум на пять часов.

Рецепт торта «Пища Богов» с черносливом в домашних условиях

Ингредиенты:

  • грецкие молотые орехи – 3 ст. ложки;
  • мука пшеничная – 600 г;
  • яйца куриные – 2 шт.;
  • домашняя сметана – 270 г;
  • мелкий сахар – 240 г;
  • разрыхлитель – 1 пакет;
  • сгущенное молоко – 2/3 банки;
  • масло сливочное – 180 г;
  • тертый черный шоколад – 80 г;
  • чернослив – 200 г;
  • коньяк – 2 ст. ложки.

Приготовление

торт пища богов рецепт

В просеянную муку высшего сорта высыпаем пакет разрыхлителя. В емкость с домашней сметаной выливаем растертые яйца с нужным количеством мелкого сахара. Взбиваем все пару минут миксером, затем выкладываем эту массу в миску с мукой. Сюда же добавляем ореховую муку и тщательнейшим образом все перемешав получаем тесто, которое сразу перекладываем в застеленную пекарской бумагой форму. Выставляем форму по центру духового шкафа и выставляем в нем температуру на 180 градусов. Из духовки достаем готовый ароматный и воздушный корж через 35 минут. Затем немного остудив переворачиваем корж и срезаем его нижнюю часть в виде ровного тонкого круга, которую пока откладываем в сторону. Оставшуюся толстую часть коржа с помощью острого ножа нарезаем крупными кубиками, сбрызгиваем коньяком и пока тоже отставляем.

Предварительно залитый кипятком на 15 минут чернослив, сливаем и разрезаем каждый на 3-4 части. Выкладываем к нему мягкое масло и прямо руками разминаем его с черносливом. После поливаем это все сгущенным молоком, засыпаем тертым шоколадом и хорошо перемешиваем. В этот необычный крем перемещаем бисквитные кубики и аккуратно переворачивая обволакиваем их в него. Всю эту необыкновенную вкуснятину компактно укладываем на тонкий, отложенный нами корж и, выставив в холод забываем о тортике где-то часов на пять.

Торт «Пища Богов» имеет немного незавершенный вид, что позволяет проявлять фантазию и придумывать, как его украсить каждый раз по-новому.

Торт из готовых бисквитных коржей – идеальный вариант вкусного и сытного десерта, на приготовление которого не уйдет много времени. Есть множество вариантов приготовления этого вкусного десерта с использованием разных начинок.

Такое лакомство можно приготовить на скорую руку, если неожиданно придут гости или очень захотелось сладкого. По достоинству оценят сладкоежки. Кстати, мы уже готовили на быструю руку круассаны из покупного теста и даже пышный кекс в микроволновке за 5 минут. А сегодня у нас торт из готовых бисквитных коржей.


Торт из готовых бисквитных коржей со сметаной

Вкусный торт из готовых бисквитных коржей можно приготовить со сметанным кремом и фруктовой начинкой. Приготовление займет немного времени. А пропитка у нас будет невероятно ароматная и сочная — сок из-под консервированных ананасов. Мммм…


Автор https://youtu.be/7jHARoNNE8U

Ингредиенты:

  • Готовые бисквитные коржи – 1 пачка
  • Сметана 18% (можно более жирную) – 400 г
  • Ванильный сахар – 1 пакетик
  • Сахар – 140 г
  • Бананы 5-6 шт.
  • Консервированные ананасы – 1 банка

  • Какао – 3-4 ст. л.
  • Молоко – 4 ст. л.
  • Сливочное масло – 50 г
  • Сахар – 2 ст. л.

Поэтапное приготовление:

1. В емкость налить сметану, добавить ванильный сахар и обычный сахар. Интенсивно все перемешать миксером на большой скорости. Крем должен получиться воздушным, сахар полностью раствориться.


Если крем получился очень жирным, то нужно использовать сок из консервированных ананасов в качестве пропитки.

2. Нарезать бананы кольцами. Первый корж смазать кремом и выложить порезанные бананы. Сверху сделать еще один слой крема. Положить сверху новый слой теста и проделать то же самое, только вместо бананов выкладывать порезанные ананасы.


3. Последний корж также нужно промазать кремом, положить оставшиеся бананы и со всех краев хорошо промазать оставшимся кремом.


4. Для приготовления глазури нужно в отдельную емкость насыпать какао, добавить сливочное масло, молоко и сахар. Довести до жидкого состояния и можно украшать торт.


5. Поливаем из ложки глазурью по спирали. А затем палочкой делаем узоры.


6. Готовому торту нужно дать несколько часов настояться. Лучше готовить с вечера.


Вот такой красивый он в разрезе. Как по мне, так это классика! Мне в детстве на каждый день рождения готовили такой. И кстати, многие дети не оценят даже самые крутые десерты, типа тирамиссу или чизкейка, также высоко, как этот бисквит с бананами. Проверено на детском дне рождения. Всем детям он понравился, а вот другие десерты получили неодобрительные детские возгласы.)))

Рецепт торта из готовых бисквитных коржей со сгущенкой

Очень быстро и вкусно готовится торт со сгущенкой и бисквитными коржами. Потребуется минимум ингредиентов. А на выходе изумительный десерт, который оценят любители сгущенки. Я, признаюсь честно, сгущенку и без теста люблю, как Винни Пух: «побольше и можно без хлеба». Но и с нежным тестом для разнообразия можно!


Автор https://youtu.be/5sPG-fwdQ4Q

Для этого нужно:

  • Готовые коржи – 1 упаковка
  • Вареная сгущенка – 1 банка
  • Сметана – 400 г
  • Бананы – 2 ш.

В качестве украшения сойдет шоколад, фрукты, какао-порошок.

Приготовление:

1. В глубокую емкость положить сметану и вареную сгущенку. Все перемешать миксером до однородной консистенции.

2. Порезать кольцами бананы.

3. Взять разъемную форму или другую посуду, на которой будете подавать торт. Положить первый корж, промазать его кремом.


4. Сверху выложить часть бананов в один слой.


5. Сверху снова промазать небольшим количеством крема. Проделать также с остальными коржами.


6. Последний корж также нужно украсить кремом и фруктами.


Десерт готов. Нужно дать ему час настояться и можно есть.

Как приготовить торт из покупных бисквитных коржей с фруктами

Из готовых бисквитных коржей можно приготовить невероятно вкусный торт, который будет тяжело отличить от покупного. А весь секрет в декоре. Ягоды, мятные листочки и тертый шоколад создают презентабельный и фотогеничный вид. Так что если хотите похвастаться своими праздничными фото, то выбирайте этот вариант.


Автор https://youtu.be/WYuSIZg17MM

Ингредиенты:

  • Готовые коржи – 3 шт.
  • Сгущенка – 1 банка
  • Сливочное масло – 1 упаковка
  • Молотые грецкие орехи – 1 стакан
  • Шоколад

В качестве украшения: сахарная пудра, фрукты.

Приготовление:

1. В емкость со сливочным маслом добавить сгущенное молоко, тщательно помешать миксером. Получается воздушный и вкусный крем. Можно есть и так, но мы этого делать не станет. И, главное, детей не впускайте на кухню.


2. Нижний корж теста промазать сиропом от варенья.


3. Сверху равномерно промазать кремом, немного украсить грецкими молотыми орехами.


4. Второй корм промазать сиропом со всех сторон. Сверху промазать кремом и украсить орехами. Так делать с каждым слоем.

5. Верхушку и края торта нужно промазать кремом, потереть шоколад и посыпать оставшиеся орехи.


6. Сверху также можно положить ягоды целиком или кусочками и посыпать сахарной пудрой.


Оставить торт настаиваться на 30-60 минут. Приятного аппетита! Вот так быстро и просто получается шедевр, никто не придерется!

Вкусный бисквитный торт с заварным кремом из готовых коржей

Порадовать близких и гостей можно вкусным тортом, который можно быстро и легко приготовить из готовых бисквитных коржей.


Автор https://youtu.be/TnN13-mSttc

Ингредиенты:

  • Готовые бисквитные коржи – 1 упаковка
  • Сгущенное вареное молоко – 1 банка
  • Куриное яйцо – 2 шт.
  • Мука – 50 г
  • Сливочное масло – 50 г

Пошаговое приготовление:

1. Налить молоко в небольшую миску и поставить на небольшой огонь. Доводить до кипения не нужно.

2. В отдельную емкость вбить яйца, добавить небольшое количество муки. Перемешать, чтобы получилась однородная масса. Постепенно вливать молоко, при этом помешивать.


3. Перелить в кастрюльку. Поставить на небольшой огонь и варить, пока крем не станет густым.

4. Как только масса начнет загустевать, выключить огонь. Добавить сливочное масло. хорошо перемешивать, пока масло полностью не растворится.

5. Крем в готовом виде переложить в другую посуду (так он не пригорит ко дну миски).


6. Сгущенку взбить с помощью миксера. Так она станет не такой густой. Понемногу добавлять заварной крем, не мешая перемешивать.


7. Каждый корж промазывать кремом, выкладывая их один на один.


8. Оставить готовый торт настаиваться при комнатной температуре на 1-2 часа.


После его можно украсить крошкой печенья или потертым шоколадом и поставить в холодильник на пару часов.


Очень простой тортик, а крем не вероятно вкусный. Обязательно попробуйте. Я тоже такой готовила,, только промазывала им испеченные самостоятельно коржи. Так вот этот крем очень воздушный, легкий, очень отличается от обычного со сгущенкой или классического заварного.

Как сделать торт из готовых коржей со сметаной и фруктами

Фруктовый торт получается невероятно вкусным и красивым. При этом совершенно не нужно тратить время на выпечку. И можно купить коржи. Но можно и приготовить, так как они готовятся очень быстро. Быстрее только в магазин сбегать.


Автор https://youtu.be/EfaeGLZg918

Для этого понадобится:

  • Мука – 1 стакан
  • Яйцо – 3 шт.
  • Сахар – пол стакана
  • Разрыхлитель – 1 ч. л.

  • Мандарин – 3 шт.
  • Апельсин – 2-3 шт.
  • Консервированные персики – 150 г
  • Киви – 2-3 шт.

  • Сметана – 1 л
  • Сахар – 1 стакан
  • Желатин – 30 г

Приготовление:

1. Замочить желатин. Залить 1 стаканом воды. Убрать в сторону.

2. В отдельную емкость вбить яйца, добавить пол стакана сахара. Все тщательно взбить миксером около 3х минут.


3. Добавить стакан просеянной муки с разрыхлителем и все снова хорошо перемешать.


4. Разогреть духовку до 180 градусов. Форму для выпекания смазать растительным маслом. Влить бисквит и отправить в духовку на пол часа.


5. В это время почистить фрукты. На дольки апельсин не нужно разделять, а нарезать все фрукты кружочками.

6. В разъемную форму по бокам выложить апельсины. На дно положить киви и дольки мандарина. Оставшиеся фрукты кроме мандарин нарезать кубиками.


7. Достать готовый бисквит, подождать пока он остынет.

8. В это время в миску налить сметану, добавить 1 стакан сахарного песка, перемешать и оставить до полного растворения сахара.


9. Когда бисквит полностью остынет, переложить его на доску и нарезать небольшими кубиками.


10. Когда желатин разбухнет, поставить на небольшой огнь на 2-3 минуты. Он не должен закипеть. Остудить любым способом. Удобно поставить в миску с холодной водой.


11. Сметану перемешать миксером, постепенно вливая желатин.


12. В емкость с фруктами налить немного сметаны с желатином.

Она должна покрыть фрукты. Это будет верхний слой, когда мы перевернем тортик.

Выложить слой бисквита.


13. Сверху посыпать порезанные фрукты и мандарины. Снова залить сметаной, выложить второй слой из оставшегося бисквита, фрукты и залить сметаной.


14. Убрать в холодильник на несколько часов.


15. Когда торт остынет, вынимаем из формы. Удобно накрыть тарелкой и перевернуть.


Очень нежный и красивый. Напоминает чизкейк по консистенции. А фрукты освежают и делают его сочным.

Бисквитный торт из магазинных коржей со сгущенкой и бананами

Банановый торт из готовых бисквитных коржей настоящая находка для каждой хозяйки. Готовится быстро и легко. Этот рецепт похож на первый, но крем здесь не с сахаром, а со сгущенкой. Ну и, конечно, отличается внешним видом. Готовится из коржей одного цвета, а бананы видны даже на верхушке десерта, благодаря чему он очень аппетитно выглядит.


Автор https://youtu.be/aAZNTiF7qog

Ингредиенты:

  • Сгущенное молоко – 1 банка
  • Сметана – 200 г
  • Банан – 4 шт.
  • Готовые бисквитные коржи – 1 упаковка

Приготовление:

1. В емкость влить сметану и сгущенку, перемешать. Можно воспользоваться обычной ложкой для смешивания компонентов.

Крем получается достаточно жидкий и хорошо пропитывает тесто, поэтому дополнительная пропитка не потребуется.


2. Порезать бананы кольцами. Можно и овалами, если резать немного наискосок. Как вам больше нравиться.


3. Каждый бисквитный корж (в том числе и последний) смазать кремом и выложить бананы.


4. На бананы снова немного крема и сверху выложить следующий слой теста.


5. Поставить в холодильник на 4-5 часов, чтобы хорошо настоялся.


Вот такая подборка десертов получилась. Все рецепты простые и проверенные. Так что смело готовьте и с удовольствием.

Не забывайте, главное настроение, с которым вы готовите. Ведь приготовление пищи это как маленькое колдовство, вы закладываете туда энергию. Люди, которые занимаются энергетическими практиками, йогой, зачастую даже в гостях не едят, так как чувствуют энергию еды.

Если вам понравились рецепты, обязательно жмите кнопку соцсети. И пишите комментарии о своих успехах в приготовлении по этим рецептам.

Читайте также: