Торт на тему гарри поттер фото

Обновлено: 13.05.2024

Мистическая и волшебная история про Гарри Поттера завоевала сердца многих людей от мала до велика. Если вы хотите сделать оригинальный подарок любителю фильмов про Гарри Поттера, то торт от "Cake-Store" будет отличным выбором.

В нашем каталоге представлено много фото тортов с Гарри Поттером, из которых вы можете выбрать наиболее подходящий. А наши менеджеры расскажут вам о всех начинках, которые у нас есть.

Оформление включено!
Доставка на дом - 500 руб.;
Срочный торт - за 24 часа.

Найдены возможные дубликаты

Лига Поттероманов

1.3K постов 10.4K подписчиков

Правила сообщества

Постить записи порочащие честь Дж. К. Роулинг

Постить баяны откровенные

Сначала не мог "вкурить" что там делает какашка с глазами, потом дошло.

Это не глаза. Это муха норку прокопала.

Не вижу в какахе глаз

Так, Вы все-таки готовитесь к созданию лиги?Идея для новой лиги

Ну то есть дырки под глаза

Я вот не уверен ,что это шляпа)))Может это для плохого человека сделано?)

Прикольно, но какашка не смотрится

А, это шляпа оказывается

Здорово, но цифры словно выкакали. Ровненькие и гладенькие были бы лучше. Или это какая-то особая задумка?

Да тут все какое-то. как из говна. Без обид.

ТС, не парься, тут комментаторы угорают по копрофилии просто.

Нормальный торт, просто освещение для фото подобрано не очень.

Ответ на пост «Паук - Программист»

Увидела пост про Паука-Программиста, и не смогла пройти мимо )

Мой паук получился примерно 8 см длиной без учета ножек. Связан из неизвестных х/б ниток, набит синтепухом. Глазки на безопасном креплении.

Внутри ножек вставлена проволока, за счет этого ножки можно загибать, разгибать как хочется.

Это был мой первый опыт вязания игрушек с проволочным каркасом, немного замучалась пришивать 8 ног с проволокой внутри. Обычно я вяжу каких-нибудь толстеньких милах, наподобие этого зайчика.

Сбыть мечту за счёт клиента

Салют! Я — домашний кондитер, самоучка, обожралась тортами настолько, что уже терпеть их не могу, но искренне кайфую в процессе работы) Пришла сюда делиться творчеством, вдруг кому будет интересно;)

Собственно, такой "торт-остров" был трендом всего 2020, но думаю, что и в нынешнем году спрос на него останется, ибо выглядит он очень эффектно: прозрачный слой лазурного желе со всякими ракушками-рыбками, внутри которого — съедобная скала и ещё куча ништяков. Приготовить хотела уже давно, но самой для себя как-то не интересно, а вот, когда кому-то, да ещё и денег платят — совсем другая история))

Когда сняла кольцо и плёнку с застывшего желе, скакала по кухне как ребёнок от того, что всё получилось и всё прозрачное и красивое и вообще))

P.S. Внутри шоколадный бисквит на виски и кофе, крем на сливках и бельгийском шоколаде. Вес чистого торта 2 кг, вес с желе и прочим декором — чуть больше 4 кг.

Больше моих работ можно найти в инстаграме по нику @_cakes.me_

Все мы с чего-то начинали

Пока я немного болею и вообще переосмысливаю происходящее, захотелось вспомнить, с чем всё началось. Вот такой она была - моя первая игрушка крючком.

У меня был один-единственный крючок и какие-то нитки. Нашла мастер-класс Натальи Хасановой по вязанию Дружка из Барбоскиных. Да, это собачка, а не овечка. Для тренировки перед Малыш Йода
мне нужен был кто-то с ушами и пальцами.

В итоге из Дружка получилась вот такая забавная девочка. Неказистая, но милая. Вывязывать платье травкой оказалось крайне интересным опытом. Выяснилось, что, в принципе, я вполне могу вязать вслепую, не видя петель, а только ощущая их под пальцами. Хотя скорость, конечно, страдает.

На игрушку ушло точно больше недели, с учётом того, что я тогда как раз активно болела. Рост получился 33 см.

Сейчас, конечно, я вижу множество огрехов и неточностей, но эта работа всё равно дорога мне, как начало моего пути.

Вязальщицы, и прочие рукодельницы, давайте поделимся первыми плодами своего творчества. Очень интересно посмотреть, с чего начинали другие. Это очень вдохновляет и навевает приятные воспоминания.

Делитесь, тегайте меня по названию или просто в комментариях!

Сегодня день рождения у любимого многими литературного персонажа — так же, как у его создательницы. Гарри Поттеру, между прочим, исполняется 39! Можно только гадать, какой именинный торт полагается ему в столь солидном возрасте. Зато мы прекрасно знаем, каким был самый первый торт в его жизни — тот, что Гарри получил на своё одиннадцатилетие из рук Рубеуса Хагрида.

— Да… Гарри, — произнёс великан, поворачиваясь спиной к Дурслям. — С днём рождения тебя, вот. Я тут тебе принёс кой-чего… Может, там помялось слегка, я… э-э… сел на эту штуку по дороге… но вкус-то от этого не испортился, да?
Великан запустил руку во внутренний карман чёрной куртки и извлёк оттуда немного помятую коробку. Гарри взял её дрожащими от волнения руками и поспешно открыл, хотя пальцы плохо слушались его. Внутри был большой липкий шоколадный торт, на котором зелёным кремом было написано: «С днём рождения, Гарри!»
Гарри посмотрел на великана. Он хотел поблагодарить его за подарок, но слова благодарности потерялись по пути ко рту, и вместо этого он сказал совсем другое:
— Вы кто?

Экранизация добавила деталей к этому лаконичному описанию: в ней шоколадный торт покрылся розовой глазурью, а в надписи появились орфографические ошибки. Таким мы с тех пор его и представляем. Вот кадр из фильма:

В ту пору, когда я активно пекла на заказ, у меня было несколько позиций-хитов, и в их числе — торт «Подарок от Хагрида». Сама я любила его не меньше, чем заказчики, не только в силу своих тёплых чувств к Гарри, но и потому, что в приготовлении он был сильно проще многих других вариантов. Сегодня я хочу поделиться с вами тем самым рецептом, с некоторыми усовершенствованиями.

Рецептуру я сочинила сама, хотя в основе, конечно, широко известные составляющие: кекс на «Гиннессе», сливочный крем, вишня. Сочетание оказалось очень удачным. Собственно, мы не знаем, каким должен быть «тот самый» шоколадный торт, поэтому вольны фантазировать. Мне хотелось, чтобы торт получился по-настоящему особенным, со своим характером. Чтобы он соответствовал своему создателю — Хагриду. Так в составе появился «Гиннесс», а за ним подтянулось и всё остальное.

Пива как такового в торте не ощущается, но именно «Гиннесс» дарит коржам такой богатый, насыщенный, ни с чем не сравнимый вкус, а также глубокий, почти чёрный цвет. В последнем ему, конечно, помогает хороший какао. Для очень шоколадной выпечки я традиционно использую алкализованный какао (это особо тёмный порошок, обработанный определённым образом) — с обычным, возможно, получится светлее, чем у меня на фото.

Кекс на «Гиннессе» очень вкусен и сам по себе — его можно готовить отдельно от торта. Его вкус и текстура идеально раскрываются при комнатной температуре, поэтому торт имеет смысл достать из холодильника за какое-то время до подачи (или не есть свой кусок сразу, а дать ему немного полежать на тарелке).

Титульный сорт пива, в принципе, можно попробовать заменить другим (тёмным), тем более что тот «Гиннесс», который сегодня продаётся у нас, уже очень мало похож на ирландский «Гиннесс» былых времён. Даже и коржи на нём уже не такие тёмные, как в ту пору, когда я только начинала печь этот торт. В общем, пиво — чем темнее (чернее), тем лучше.

Разрез торта, приготовленного в ту пору, когда трава была зеленее, а «Гиннесс» — чернее

Хагрид, вероятно, мог бы использовать в этом торте тяжёлый масляный крем, тем более что и в транспортировке он был бы удобнее. Но мне захотелось противопоставить насыщенным коржам что-то более лёгкое. И добавить кислую ноту — за счёт сметаны и вишни.

Сметана в креме — фактор риска: с ней крем взбивается хуже, чем без неё. Но она даёт кислинку, очень уместную в этом торте. Для хорошего результата важно, чтобы сметана была максимальной жирности, иначе крем останется жидковатым. Если не хотите рисковать, можно совсем исключить сметану из рецепта, взяв больше сливок и маскарпоне (последний вообще способствует загущению). А кислинку привнесёт вишнёвый сок, если добавить его не только во внешний слой крема (см. ниже), но и в основную массу. В общем, всегда возможны варианты.

Торт «Подарок от Хагрида»

Ингредиенты
(на форму диаметром 20 см)

150 мл пива «Гиннесс»
150 г сливочного масла
45 г порошка какао
240 г сахара
90 г сметаны
1 большое яйцо (C0)
165 г муки
5 г (1 ч. л.) соды

Начинка и украшение:

250 г сливок для взбивания (33-35%)
150 г маскарпоне
150 г сметаны (жирностью 30%, чтобы крем хорошо взбился)
50 г сахарной пудры
200 г замороженной вишни
Зелёный пищевой краситель

Для коржей разогреть духовку до 180 °C. Форму диаметром 20 см (лучше использовать разъёмную, если есть) смазать маслом, дно застелить бумагой для выпечки.
Поместить в кастрюлю пиво и нарезанное кубиками сливочное масло. Поставить на огонь и нагревать до растворения масла. Снять с огня.
Смешать какао с сахаром. Добавить в пиво, перемешать венчиком до однородности.
Взбить вместе сметану и яйца. Убедиться, что пивная смесь уже не очень горячая (чтобы яйца не свернулись) и добавить в неё сметанно-яичную составляющую.
Смешать муку с содой, соединить с жидкой частью, перемешать до однородности.
Вылить тесто в форму. Выпекать примерно 30 минут (проверить готовность зубочисткой). Вынуть из духовки и оставить в форме до полного остывания.
Вишню разморозить, слегка отжать через сито, сок сохранить и убрать в холодильник. Если используется свежая вишня, из неё нужно удалить косточки и припустить ягоды в кастрюльке с добавлением пары ложек воды, чтобы они дали сок. Затем охладить и процедить.
Для крема растереть маскарпоне с небольшим количеством сливок, чтобы не было комочков. Добавить остальные сливки и сметану, взбивать до загустения. Добавить сахарную пудру и взбивать до жёстких пиков (крем должен держать форму).
Сборка и украшение . Провести ножом или лопаткой вдоль стенок формы и извлечь из неё остывший кекс. Разрезать его на три коржа. На боках кекса образуется довольно жёсткая корочка, поэтому удобно сначала сделать «разметку» маленьким ножом по всей окружности, прорезая кекс на небольшую глубину, и уже потом резать его большим ножом.
На нижний корж выложить примерно треть крема (или чуть меньше), разровнять. Сверху выложить половину вишни, слегка вдавить в крем. Накрыть вторым коржом и повторить: треть крема и оставшаяся вишня. Накрыть верхним коржом.
От оставшегося крема отложить пару столовых ложек с горкой. временно убрать в холодильник. В основную часть добавить немного вишнёвого сока из-под ягод — столько, сколько потребуется, чтобы крем окрасился в розовый цвет. Но не переборщить, чтобы крем не стал жидким.
Обмазать этим кремом верх и бока торта — как угодно неаккуратно. Сделать трещины в верхнем корже (можно просто нарисовать их на креме).
В отложенный крем добавить зелёный пищевой краситель. Переложить его в кондитерский мешок или плотный полиэтиленовый пакет. Отрезать уголок и сделать надпись на торте: HAPPEE BIRTHDAE HARRY.
Упаковать в мятую коробку, перевязать синей лентой (по желанию).