Яблочная пастила лаваш

Обновлено: 27.04.2024

Предлагаем пастилу т.м. «Фруктовый лаваш», это та самая «смоква» - древнерусское лакомство, которое так же называли «сухим варением».

В последнее время, благодаря научно-техническому прогрессу, появились новые отрасли, выпускающие различные вещества, которые в процессе производства добавляются в пищевые продукты для придания им желаемых свойств, например, определенного вкуса или аромата (ароматизаторы), цвета (красители), длительности хранения (консерванты) и т.п. Факт, что сегодня уже практически не возможно приобрести продукт без различного рода добавок, но как показали последние исследования, к сожалению, многие добавки считающиеся безвредными или такими чье негативное воздействие на организм не установлено, в действительности являются вредными для здоровья человека. Исходя из этого на сегодняшний день особым спросом пользуются продукты питания не содержащие различные вышеперечисленные добавки и даже появилось такое понятие как рынок здорового и полезного питания. Наша компания занимается изысканием и возрождением забытых, древних рецептов и приемов приготовления натуральных продуктов без содержания каких-либо добавок.

Компания «Андатэль» честь имеет предложить Вам оригинальную продукцию собственного производства товарной марки «фруктовый лаваш» в ассортименте, серийный выпуск которого мы освоили в 2012 году. Несмотря на то, что "как грибы после дождя" за нами на рынке появилось множество, так называемых "клонов со схожими свойствами", на сегодняшний день аналогичный продукт, по вкусовым и иным качествам, никем не производится и не поставляется. Это хорошо известное и популярное в Древней Руси, но на сегодняшний день забытое фруктово-ягодное яство, именуемое несколько столетий назад «смоквой», а так же «сухим варением», которое сразу, же после появления на прилавках привлекло внимание и пользуется спросом со стороны постоянно растущего числа потребителей. Продукт относится к товарной группе «кондитерские изделия» и является новинкой на рынке здорового и полезного питания. В нем удачно сочетаются изысканный вкус и реальные полезные лечебно-профилактические свойства. Для изготовления этого лакомства используется абсолютно чистые 100% натуральные фруктово-ягодные плоды, без применения сахара и каких-либо добавок.

Пастила т.м. "Фруктовый лаваш" из натуральных фруктов и ягод от производителя.

Настоящий, 100% натуральный, вкусный и полезный продукт!

Пастила т.м. "Фруктовый лаваш" - это бережно высушенное фруктовое и фруктово-ягодное пюре.

Фруктовый лаваш – это более тонкая разновидность пастилы. Он очень популярен в Армении. Готовят его, например, из слив, абрикосов, кизила.

Вкусный и полезный фруктовый лаваш из яблок и персиков можно приготовить в домашних условиях всего за несколько минут. Далее останется только запастись стойким терпением, и подождать пока он высохнет.

Ингредиенты:

Персики – 700 г
Яблоки – 300 г
Сахар – 3 столовые ложки

Фруктовый лаваш: рецепт приготовления в домашних условиях

1. Персики и яблоки вымыть и обсушить. Для лаваша из яблок и персиков и лучше всего подходят спелые, сочные и сладкие плоды. Очень удобно готовить из фруктов, отбракованных перед варкой варенья, компота или заморозкой.

2. Персики нарезать кусочками произвольной формы, отделяя косточку.

3. Яблоки порезать дольками, а сердцевину удалить.

4. Подготовленные фрукты измельчить при помощи блендера. Переложить получившееся пюре в мелкое сито и протереть. Оставшийся жмых выбросить.

5. Добавить во фруктовое пюре сахар по вкусу. Чем слаще фрукты, тем меньше сахара понадобится. Можно приготовить фруктовый лаваш из персиков и яблок вообще без сахара или заменить его медом.

6. Пюре тщательно перемешать, чтобы крупинки сахара полностью растворились. Противень или поднос смазать тонким слоем подсолнечного масла без запаха. Выложить на него фруктовую массу и распределить ровным слоем. Толщина слоя должна быть не более 5 мм. В противном случае при сушке может начаться процесс брожения или гниения.

7. Сушить лаваш из фруктов лучше всего при жаркой сухой погоде в тени. Место, где стоит поднос, должно быть защищено от пыли. Легкий ветерок значительно ускорит сушку. В среднем на нее уходит 2-4 дня, в зависимости от сухости и влажности воздуха.

Когда фруктовый лаваш на ощупь станет сухим, острым ножом следует отделить его края от стенок подноса и он легко отделится от основы. Обратная сторона лаваш немного отличается по цвету и гладкости от внешней. Остатки растительного масла следует вытереть с лаваша и подноса бумажной салфеткой.

8. Лаваш нужно перевернуть и оставить сушиться еще 1 день. После этого его можно нарезать на порции в виде длинных полосок и свернуть в рулеты. Чтобы они не разворачивались, можно перевязать их хлопковой нитью.

9. Хранить фруктовый лаваш из яблок и персиков можно в банке, герметично закрытой крышкой, при комнатной температуре.

ГДЕ ПОЛУЧИТЬ https://vk.com/topic-81888863_31166670
Закупку ведет Виктория Родионова https://vk.com/id201564
Цены под фото окончательные!

Минимальный заказ от 5 коробов как одного так и любых вкусов.">

1 шт: 66 руб.
надо набрать 20 шт одного вкуса

Без сахара и каких либо добавок!
Дарует жизненную силу, повышает иммунитет, улучшает работу желудка, очищает организм, усиливает мозговую деятельность.

Срок годности продукции 12 месяцев">

1 шт: 66 руб.
надо набрать 20 шт одного вкуса

Срок годности продукции 12 месяцев">

1 шт: 66 руб.
надо набрать 20 шт одного вкуса

Срок годности продукции 12 месяцев">

1 шт: 66 руб.
надо набрать 20 шт одного вкуса

Срок годности продукции 12 месяцев">

Яблочно-банановая
1 шт: 66 руб.
надо набрать 20 шт одного вкуса

Срок годности продукции 12 месяцев">

1 шт: 66 руб.
надо набрать 20 шт одного вкуса

Срок годности продукции 12 месяцев">

1 шт: 66 руб.
надо набрать 20 шт одного вкуса

Срок годности продукции 12 месяцев">

1 шт: 66 руб.
надо набрать 20 шт одного вкуса

Срок годности продукции 12 месяцев">

1 шт: 37,50 руб.
надо набрать 40 шт. одного вкуса