Завтраки без хлеба и сахара

Обновлено: 27.04.2024

Привет, дорогой читатель!

Скоро будет три месяца, как я решила взяться за свое здоровье и внешний вид. Первым этапом для меня было изменить питание в сторону более полезного и полноценного.

Я убрала из своего рациона: сахар, глютен, молочные продукты, картофель и дрожжи. На канале есть отчеты об этом непростом пути .

День за днем, неделя за неделей, я создавала свой новый рацион. Оказалось, это не так уж сложно! Нужно просто изменить свои пищевые и покупательские привычки.

Я не лишала себя удовольствия от еды, не мучила себя голодом и ограничениями. Я все также люблю вкусно и сытно поесть. Но, отказ от сахара, мучного и молочного очень позитивно сказался на моем внешнем виде, здоровье и настроении. Об этом в других статьях. А сейчас, я приглашаю вас на свой завтрак, обед и ужин)))

Мой завтрак всегда разный, по настроению. После пробуждения я выпиваю стакан теплой воды с яблочным уксусом. Потом, если в холодильнике есть запас зелени, я делаю зеленый коктейль .

Каша пшенная с тыквой с кокосовым маслом+ гречневый хлебец с хумусом( паста из нута и кунжута - делаю сама, очень вкусная вещь).

Яичница, огурцы и хлебец с маслом.

Часто на завтрак делаю кашу из зеленой гречки.

После отказа от сахара у меня появилась сильная тяга на жирное и масляное. Я увеличила в своем рационе мясо, рыбу жирных сортов, яйца. В моем холодильнике появились вкусные растительные масла, которые я добавляю в блюда: оливковое. льняное, масло грецкого ореха, расторопши, тыквенной семечки, кокосовое.

Вместо привычных гарниров из риса, макрон и картофеля, я готовлю: бобовые, тушенные и жареные овощи, киноа и гречку конечно, куда без неё))

Тушенная капуста с морковкой+ зеленый лук с гречкой, бутерброд с форелью и оливковым маслом:

Овощи с киноа, стейк из индейки, хлебец с огурцом, льняное масло:

Кабачок, морковь, лук, помидоры с киноа. Хлебцы + красная рыба:

Омлет, гречка с мясом, помидоры с зеленью. Сверху посыпала зернышками конопли (очень полезные и вкусные).

Капуста кейл, котлета куриная, овощи, салат из фасоли и курицы(нереально вкусный) на домашнем майонезе:

Стейк из индейки+ салат из помидор и зелени+ много масла оливкового:

Запеченный баклажан с помидорами и фаршем из индейки:

Супы я готовлю без картофеля. Это щи, борщ (с нутом вместо картошки), гороховый, фасолевый, чечевичный.

Борщ, салат из помидоров и огурцов, зелень, масло грецкого ореха:

Суп-пюре гороховый с курицей и семечками конопли:

Чечевица для меня - королева супа. С ней суп получается очень вкусным, с удовольствием его ест даже мой малоежка Гриша. Особенно с красной чечевицей. Так быстро съедаем, что даже фото не успеваю сделать))

Я не ем сахар и выпечку (а также мед, сухофрукты и сахарозаменители). Но, когда хочется выпить чаю со вкусненьким, у меня есть целый арсенал полезных замен.

Об этом напишу более подробно в следующей статье на своем канале.

Желающие похудеть люди лишают себя всех радостей жизни, стараясь разогнать обмен веществ. Под запрет попадают продукты, которые содержат углеводы и дают людям не только энергию, но и хорошее настроение. Диета без сахара и мучного исключает хлеб и продукты, которые содержат сахар, масло, муку. Такие запреты в питании считаются одними из эффективных при похудении, особенно если сочетать ограничение продуктов вместе с правильным питанием и регулярными тренировками.

Можно ли похудеть, если не есть сахар

Существует мнение, что привычка есть определенные продукты, тренироваться либо заниматься другими делами вырабатывается за 21 день. Эта теория также касается диет и похудения. Хоть сахар и необходим для организма (так как это глюкоза, а она нужна для нормальной работы мозга), надолго исключив белый сахар из своего рациона, вы увидите минус в килограммах на весах. Это доказывают и отзывы людей, которые придерживаются вышеописанной диеты.

Как отказаться от хлеба и сладкого

Существует много методик, как можно отказаться от употребления хлеба и другой выпечки, сахара. Одна из них – это пресытиться запрещенными продуктами. Кушать их надо ровно столько, чтобы вызвать отвращение. После такого обжорства вы больше не захотите есть «запрещенный плод». Правда, судя по отзывам специалистов в области питания, диетологов, эффективность такого метода сомнительная.

Ведь все исходит из головы человека, его желаний. Никто не заставит вас отказаться от той или иной пищи, пока вы сами того не захотите. Стремитесь больше не употреблять сахар в продуктах? Тогда прислушайтесь к своему организму. Поймите, зачем вам нужны такие старания, найдите альтернативу запрещенной еде, например, замените сахар медом. Только после этого ваша диета станет в радость.

Диета без мучного и сладкого

Она была разработана известным доктором Питером Готтом. Диета без хлеба и сладкого заключается в том, чтобы сократить к минимуму употребление «пустых калорий», тем самым принести пользу своему организму. Углеводы содержатся в шоколаде, тортах, булках и других вредных продуктах. Проводятся безуглеводные дни, во время которых резко поднимается употребление белка. Можно пропивать курс подавителей аппетита для лучшего эффекта, если вы не можете перебороть в себе тягу к сладкому.

Правила диеты

Помимо исключения всех вредных продуктов, таких как хлебобулочные изделия, торт, печенье, диета без сахара и мучного имеет некоторые свои правила. Они таковы:

Вместо сахара можно использовать любые другие подсластители. Например, натуральный мед или свежие фрукты.
Стоит быть осторожными с продуктами, которые не относятся к сладостям: йогурт, кетчуп и другие соусы. В их составе есть сахар.
Вместо макарон можно и нужно использовать спагетти из тыквы или цуккини. Вместо теста для лазаньи, например, можно добавить в блюдо тертые кабачки.
Если есть противопоказания по использованию глютена (аллергия), то желательно самим выпекать хлеб. Это можно делать, применяя кукурузную, рисовую или овсяную муку.
Заменить хлеб и выпечку просто. Например, любимую пиццу можно сделать на основе из шляпок грибов или куриной грудки.
Запрещен рафинированный сахар или другие его виды.

Напитки без сахара

Безсахарная диета исключает весь сахар из рациона, даже в газировках. Список ТОП-5 разрешенных напитков:

клюквенный морс;
компот без сахара из сухофруктов;
отвар ромашки;
любой несладкий чай;
свежевыжатый морковный или апельсиновый сок.

Фреш можно делать из фруктов и овощей, которые вы любите. Стоит быть аккуратней, продукты с высоким гликемическим индексом имеют в составе очень много сахара, вследствие чего в крови повышается уровень инсулина. Отвар ромашки способен разогнать метаболизм, пресечь тягу к сахаросодержащим продуктам и улучшить усвоение еды (пищеварение).

Продукты без сахара

Говорят, что этот продукт является «белой смертью». Однако, сахар – это сахароза, которая в организме преобразуется в глюкозу и фруктозу, а они необходимы человеку как источники энергии. Если вы хотите похудеть, то в пищу следует употреблять продукты, не содержащие быстрых углеводов:

мясо;
морепродукты;
рыбу;
все виды круп.

Если сократив употребление углеводов, вы почувствовали себя нехорошо, можно немножко на завтрак или обед есть цельнозерновой или ржаной хлеб. Когда очень хочется сладенького, сахар можно заменить следующими продуктами, которые порадуют вас своим вкусом:

зефир;
восточные сладости;
черный шоколад;
пастила;
мармелад.

Употребляя такой набор продуктов, который указан ниже, вы сможете за неделю диеты сбросить от 2 кг. Кушать важно маленькими порциями через каждые 2-3 часа. Необходимо за день выпивать примерно 1,5-2 литра воды. Примерное меню диеты:

Каша без сахара, нежирное молоко, персик

Зеленый салат с тунцом, помидор, морковка или другие овощи

Соевые бобы отварные

Фрикадельки в томатном соусе, мамалыга из кукурузной муки (полента)

Видео: 21 день без сладкого

Отзывы

Лера, 20 лет

Всегда была жуткой сладкоежкой. Булки, печенья, конфеты и хлеб – все это было моим наркотиком и слабостью. Проблемы заедала хлебобулочными изделиями. Но решила взять себя в руки. Отказалась от всех запрещенных продуктов, изменила пищевое поведение, и вот он первый результат. Скинула 3 кг. Безумно рада! Всем советую выбросить все эти булки и сладости.

Олег, 38 лет

Жена всегда делала выпечку. Поначалу все было хорошо, но со временем начал замечать, что поправляюсь. И потом вес достиг рекордной цифры для меня – 110 кг! Решил действовать, исключив все сладкие кулинарные изыски любимой. И да, это того стоило. Сбросил 6 кг за месяц! Ни одна булочка не порадует вас так, как отражение в зеркале!

Анна, 57 лет

После климакса и гормональных изменений сильно поправилась, ухудшилось здоровье, как это бывает у многих женщин. Да, и в то время я особенно сильно полюбила есть выпечку. Села на диету без сахара и мучного, занялась спортом и похудела за месяц на 5 кг! Моя фигура может дать фору девочкам, тело заметно подтянулось, лицо помолодело.

1 Диета без сладкого и мучного для похудения
- 1.1 Что можно, а что нельзя есть?
- 1.2 Меню на месяц
- 1.3 Рецепты
- 1.4 Результаты

Само слово диета уже подразумевает собой отказ от мучного и сладкого. Но многие, придерживаясь какого-либо пищевого ограничения, нет-нет да и позволят себе съесть шоколадную конфету.

Рассмотрим подробнее, какие результаты принесет диета, откажись вы полностью от мучного и сладкого.

Диета без сладкого и мучного для похудения

Диета без мучного, сладкого и жирного обеспечит вам хорошую фигуру, стабильное функционирование внутренних органов и нормализацию работы желудочно-кишечного тракта. Основной принцип питания – исключение высококалорийных продуктов из рациона питания.

Что лучше: стройная подтянутая фигура или вкусный манящий десерт? Сделайте правильный выбор!

Если чаша весов «наклонилась» в сторону стройного подтянутого тела и хорошего самочувствия уже через месяц ограничений, диета без мучного и сладкого раскрывает для вас свои объятия!

Что можно, а что нельзя есть?

При специальном ограничении в питании, в виде диеты без мучного и сладкого, исключите кондитерские изделия и продукты, содержащие сахар. Это основа диеты.

Первый месяц диеты, при переходе от привычного питания к более ограниченному, сладкое рекомендуется заменить на фрукты, мучные изделия – на диетические хлебцы.

Что можно есть:

овощи (кабачки, огурцы, помидоры, сельдерей, баклажаны, лук, капуста, тыква, морковь, перец);
зелень (петрушка, укроп, базилик, брокколи, листья салата, шпинат);
фрукты и ягоды (яблоки, грушы, сливы, абрикосы, персики, вишня, черешня, апельсин, грейпфрут, помело, лимон, клубника, ярбуз, дыня);
сухофрукты (чернгослик, курага, инжир, финики);
молочные продукты (молоко, творог, кефир, ряженка, йогурт);
диетическое мясо и рыба — отварное, приготовленное на пару, в духовке, на гриле (курица, кролик, перепелка, говядина, рыба нежирных сортов);
орехи (кешью, арахис, фундук, миндаль, грецкие).

Также, в список рекомендуемых продуктов входят также яйца.

Что нельзя есть:

мороженое;
торты и пирожное;
печенье и сладкая выпечка;
конфеты;
сладкая газировка;
жаренное в масле;
картофель и кукуруза;
бананы и виноград;
алкоголь;
свинина.

Меню на месяц

Для наиболее эффективного результата, меню с рецептами диеты без мучного и сладкого рекомендуется соблюдать в течение месяца.

Меню на месяц без мучного и сладкого выглядит следующим образом:

1 день

Завтрак: свежие фрукты и сок;
Обед: огурцы и помидоры;
Ужин: молочные сосиски, диетические хлебцы.

творог со сметаной;
гречка и нежирные куриные котлеты;
тост и апельсиновый сок.

свежие овощи, некрепкий черный кофе;
картофельное пюре;
стакан теплого молока с медом.

овсянка без сахара и некрепкий кофе со сливками;
морковное пюре и яблочный компот;
творог и кефир.

обезжиренный йогурт;
клубника и кисель;
творог с медом.

пшенная каша с черносливом, молоко;
фрукты, апельсиновый фреш;
диетические хлебцы с медом.

киви и какао без сахара;
сельдь под шубой и диетические хлебцы;
гречка, кефир.

плавленый сырок и ягодный кисель;
картофельное пюре, апельсиновый сок;
диетические хлебцы, кисель.

апельсиновый фреш и яичница с зеленью;
нежирные рыбные котлеты;
рагу из овощей.

листья салата и сметана,
пшенная каша, какао;
печеный картофель.

омлет на пару;
запеченные овощи, обезжиренный кефир;
клубника и йогурт.

брокколи и апельсиновый фреш;
запеченные кабачки с сыром;
омлет с помидорами.

жаренные кабачки;
250 г нежирного куриного мяса со сметаной;
гречневый суп.

омлет с зеленью и помидорами на пару, лимонный чай;
свежая клубника;
картофельное пюре и обезжиренное молоко.

диетические хлебцы и обезжиренная сметана;
овсяные хлопья и фруктовый фреш;
картофельное пюре.

гречка, кофе;
омлет и стакан молока;
суп из овощей и зелени.

чашка некрепкого кофе со сливками, мед;
молочные сосиски;
гречка с овощами.

помидоры и ягодный кисель;
греческий салат, томатный сок;
картофельное пюре и обезжиренный кефир.

яичница со свежими огурцами и сок;
куриный бульон со сметаной;
гречка с нежирными мясными биточками.

творог и мед;
овощное рагу;
рыбные биточки.

куриные котлеты;
жареная рыба;
творог с медом и травяной чай.

пшенная каша;
фрукты с йогуртом;
рагу из овощей, ряженка.

творог с медом, травяной чай;
банана, киви, клубника и ананас;
рыбные котлеты.

свежие овощи и омлет на пару;
овсянка с молоком;
сок и салат из огурцов и помидоров.

гречка;
молочные сосиски, апельсин;
пшенная каша с черносливом.

творог со сметаной, кофе;
молочные сосиски;
пшенная каша, стакан молока.

огурцы и помидоры, апельсиновый фреш;
гречка и молочные сосиски;
чай, диетические хлебцы и йогурт.

овсянка с черносливом, молоко;
арбузный лимонад и свежие фрукты;
молочные сосиски.

омлет на пару с зеленью, некрепкий кофе;
киви и ананас в сочетании с йогуртом;
овсянка, апельсиновый фреш.

творог, тост;
молочная каша без сахара;
листья салата, томатный сок.

пшенная каша с черносливом, кофе;
суп с нежирными мясными тефтелями и стакан обезжиренного кефира;
свежие фрукты и кисель.

Из вышеперечисленных продуктов в меню на месяц диеты без сладкого и мучного можно составить вкусные полезные рецепты.

Рецепты

Несмотря на всю строгость названия и ограниченный рацион питания в меню на месяц, рецепты для диеты без сладкого и мучного придут по вкусу всем:

Капустная запеканка с куриным фаршем

Ингредиенты: капуста, лук, полкило куриного фарша, 3 куриных яйца, столовая ложка томатной пасты, 200 мл обезжиренного йогурта, щепотка соли и молотого перца.

порезать капусту;
опустить ее в кипяченую воду и варить на протяжении 15 минут;
нарезать и протушить лук, позже добавив к нему курятину;
смешать йогурт с солью, перцем и томатной пастой;
смешать ингредиенты;
выложить в форму для выпечки, смазанную яйцами;
готовить в духовой печи на протяжении 45 минут, при температуре 160 градусов.

Сытный рецепт для похудения в меню данной диеты:

Рулеты из кабачка и сыра

Ингредиенты: 3 кабачка, 500 г сыра, две дольки чеснока, щепотка петрушки.

нарезать кружочками кабачки и поместить в духовую печь на 10 минут;
нарезать ломтиками сыр;
сверху на кабачки разместить сыр и скрутить ингредиенты в форму рулета;
положить рулеты в духовую печь и готовить в течение 25 минут, при температуре 180 градусов.

Разнообразим меню диеты следующим вкусным рецептом:

Тефтели с сыром в томатном соусе

Ингредиенты: 500 г фарша говядины, половина луковицы, яйцо, 100 г сыра, 2-3 дольки чеснока, по чайной ложке соли и перца, 5 больших помидор, 2 лавровых листа, щепотка укропа.

обжарить чеснок;
отдавить помидоры и отправить к чесноку;
тушить ингредиенты в течение 25 минут;
пропустить мясо через мясорубку, проделав то же самое с оставшимся чесноком и луком;
добавить в фарш яйцо и соль и сыр, и тщательно перемешать;
вылить чесночно-помидорную смесь в форму для запекания;
раскатать фарш в форму шариков;
поместить к соусу в форму для запекания;
готовить в духовой печи на протяжении 45 минут, при температуре 200 градусов.

Рецепты в меню для похудения включают в себя список рекомендуемых продуктов диеты без мучного и сладкого.

Результаты

Рассмотрим, какие могут быть результаты диеты с меню без мучного и сладкого спустя месяц:

организм перестанет реагировать на сладкое и мучное;
уменьшится чувство голода;
будете выглядеть значительно моложе своих лет;
похудеете на 5-10 кг;
появится очень много энергии.

Дабы у вас не возникло сомнений в эффективной результативности диеты с рецептами без мучного и сладкого, предоставим вам фото «до» и «после» похудевших женщин уже спустя месяц:

Facebook
Twitter
VKontakte
Viber
Telegram

Сахар скрыт в большинстве продуктов и кроме этого некоторые еще добавляют его в чистом виде, например в чай или кофе. Американская ассоциация по проблемам с сердцем рекомендует употреблять девушкам не больше 25 грамм сахара в день (6 чайных ложек) и не больше 36 грамм (9 чайных ложек) мужчинам. И здесь имеется ввиду общий сахар, а не тот, который мы добавляем в чистом виде. Оказывается, только за завтраком, эту норму можно превысить. Cамый первый прием пищи должен нас питать, а не наполнять пустыми калориями. Поэтому предлагаю рецепты вкусных, сытных завтраков без сахара.

1. Блинчики из яиц и банана.

Это очень быстрый и простой рецепт, состоящий только из двух ингредиентов.

— 2 средних зрелых банана
— 2 яйца

— Бананы размять вилкой;
— добавить яйца и взбить блендером до однородной массы;
— выпекать на сухой сковороде.

2. Овсяные маффины с клубникой и бананом

— 3 чашки овсяных хлопьев;
— 1 чашка молока;
— 2 яйца;
— 1/3 чашки нарезанной клубники;
— 3 банана, растолченных в пюре;
— 1 чайная ложка разрыхлителя;
— 1 чайная ложка ванили

— Разогреть духовку до 180 градусов;
— смешать размятые бананы с овсянкой;
— добавить остальные ингредиенты, последними ягоды;
— наполнить форму тестом на 2/3 и выпекать 25 минут.

3. Парфе с ягодами и киноа

— 1/3 чашки киноа;
— 125 мл воды;
— греческий йогрурт;
— 2 ч.л. меда;
— 120 г семян чиа;
— 140 г разных ягод;
— 2 ч.л. миндальных хлопьев

— Сварить киноа, смешать воду и киноа, довести до кипения и затем варить около 8 минут пока вода полностью не впитается, дать остыть;
— смешать йогурт и мед;
— выложить в стаканчик слой киноа, а затем слой йогуртовой смеси, посыпать семенами чиа и ягодами. Повторить слой;
— посыпать миндальными хлопьями и подавать к столу.

4. Жареный коричневый рис с беконом и яйцом

— 1 чашка приготовленного коричневого риса (желательно оставшегося со вчерашнего дня);
— 6 кусочков нарезанного бекона;
— 2 яйца;
— 1-2 чайные ложки соевого соуса;
— зеленый лук;
— масло для жарки.

— Обжарить бекон, пока он не станет немного хрустящим. Выложить на полотенце, чтобы стек лишний жир;
— оставить одну чайную ложку жира на сковороде, разбить яйца и все время помешивать деревянной лопаткой, пока не получится скремблинг;
— выложить омлет в отдельную посуду;
-затем поджарить рис до золотистой корочки, по мере готовности приправить соевым соусом;
— смешать бекон, омлет и рис на сковороде и немного подогреть. Подавать с ломтиками авокадо и зелены луком.

5. Вкусная овсяная каша с помидорами, шпинатом и яйцом

— 2 чашки молока;
— 2 чашки воды;
— 1 чашка овсянки;
— 4 чашки свежего шпината;
— 1/2 помидоры;
— 1 яйцо.

— Смешать воду с молоком, довести до кипения и всыпать овсянку. Уменьшить огонь и варить до готовности;
— Нарезать шпинат и добавить в практически приготовленную кашу вместе с морской солью. Все перемешать, за это время шпинат увянет немного;
— пожарить яйцо;
— нарезать помидоры;
— выложить кашу со шпинатом в тарелку, добавить яйцо и нарезанные помидоры.

6. Тост с авокадо и яйцом

— хлеб для тостов;
— 1 яйцо;
— творог;
— авокадо.

— Подготовить хлеб для тоста как вы любите;
— на сковороде смешать яйцо и творог и приготовить скремблинг, постоянно помешивая на небольшом огне;
— размять авокадо;
— на тост нанести слой авокадо, затем скемблинг, можно немного полить томатной пастой и посыпать перцем.

7. Тост с консервированной фасолью в томатах

-хлеб для тостов;
-консервированная фасоль в томатном соусе.

— На тост, приготовленный как вы любите, намазать фасоль.

8. Блинчики из рисовой муки

— 2 чашки рисовой муки;
— 2 чашки кефира;
— 1 чайная ложка разрыхлителя;
— 2 яйца;
— щепотка соли и сок лимона.

— Смешать все ингредиенты, взбить до однородной массы;
— обжарить на сковороде;
— подавать с любой начинкой или топингом.

9. Мексиканский касэрол из кабачков и плавленного сыра.

— 1 кг кабачков;
— 2 зубчика чеснока;
— 3 головки репчатого лука;
— 500 г плавленого сыра;
— 5 яиц;
— щепотка соли;
— смесь французских трав.

— Почистить кабачок, удалить семена, нарезать кусочками. Лук нарезать полукольцами. Измельчить чеснок. Сыр нарезать пластинами;
— обжарить лук;
— добавить кабачки и немного потушить;
— добавить сыр и нагревать и мешать, пока сыр не расплавится. Всыпать чеснок и травы и снять с огня.
— яйца взбить венчиком, влить в овощную смесь и перемешать.
— переходить смесь в форму, смазанную маслом и запекать в духовке при 180 градусах 35-40 минут.

10. Гранола с греческим йогуртом

— 2 чашки овсяных хлопьев;
— 1/2 чашки тыквенных семечек;
— 2/3 чашки смеси орехов (кешью, фундук, грецкий орех)
— 1/2 чашки миндальных хлопьев;
— 2 чайные ложки корицы;
— 1/2 чайные ложки имбиря;
— 4 столовые ложки жидкого кокосового масла;
— 2 яичных белка, взбитых в пену.

— Разогреть духовку до 150 градусов. На противень разложить бумагу для выпекания;
— смешать все сухие ингредиенты;
— добавить кокосовое масло и еще раз перемешать;
— добавить взбитые яичные белки, перемешать, чтобы покрыть всю смесь;
— выложить на противень и выпекать 30 минут.

Здоровый завтрак является важным моментом для успешного похудения. Чтобы обрести стройность и не навредить своему здоровью, нужно правильно подобрать питание.

Завтракаем правильно

Следует грамотно подходить к похудению. Правила завтрака:

Меньше быстрых углеводов, больше долгих.
Лучше отказаться от сладких готовых завтраков, белого хлеба, сладкого и выпечки.
Легкий завтрак быстро возвращает чувство голода, а очень сытный, жирный оставляет чувство тяжести в желудке.
Чтобы дольше оставаться сытым, лучше всего завтракать белками.

На заметку!

Два яйца с утра помогут сохранить сытость намного дольше, чем тарелка каши.

Лучшие продукты на завтрак при правильном питании:

крупы;
макароны из цельнозерновой муки или твердого зерна, хлеб грубого помола;
мясо, яйца, творог, сыр, молочные продукты;
овощи;
лимонный сок;
творог;
запеченное или отварное мясо;
пророщенные зерна пшеницы;
запеченные яблоки;
орехи;
семена льна.

Хорошим источником витаминов и полезных веществ являются фрукты и ягоды.

6 лучших завтраков для похудения

Полезны сырники из творога. Для приготовления понадобится:

творог любой (кроме обезжиренного) — 200 г;
белок от яйца — 2 шт.;
сахар — 1 ст. л. (можно заменить подсластителем).

Растираем творог, отделяем желток от белка. Потом перемешиваем все ингредиенты. Жарить нужно на небольшом количестве масла. Из этого количества ингредиентов получится примерно пять сырников — как раз одна порция.

Стильно позавтракать получится сэндвичами. Ингредиенты:

хлеб — 1 ломтик;
огурец небольшой — 1 шт.;
йогурт натуральный без добавок — 2 ст. л.;
яйцо — 2 шт.;
зелень.

Отвариваем яйца, мелко нарезаем их. Измельчаем зелень, смешиваем с йогуртом. Добавляем порезанные яйца и солим. На хлеб намазываем подготовленную смесь и сверху кладем ломтики огурца.

Любители морепродуктов часто перекусывают сэндвичем с тунцом. Ингредиенты:

хлеб — 1-2 ломтика;
тунец консервированный в собственном соку — 100 г;
половина небольшого огурца;
половина небольшого помидора;
салат — 2 листочка.

Тунец размять вилкой, хлеб обжарить с двух сторон на сухой сковороде. На хлеб следует выложить листья салата, затем нарезанный ломтиками огурец, далее тунец, сверху помидор. Можно добавить кольца лука, а сверху накрыть бутерброд еще одним кусочком хлеба.

Полезны завтраки из яиц. Для этого отлично подойдут такие разновидности блюд:

простая яичница или с добавлением овощей;
болтунья;
омлет;
яйцо пашот.

Для приготовления понадобится всего лишь пара яиц, специи и 3 минуты времени.

Полезный завтрак получится из запаренной овсянки. Необходимо:

овсяные хлопья — 1/4 стакана;
натуральный йогурт без добавок — 2-3 ложки;
молоко — 1/3 стакана;
немного сахара, меда по вкусу;
любые фрукты или ягоды;
тара из стекла 0,5 л.

В банку засыпают овсянку, заливают молоко, сахар. Закрывают и взбалтывают. Затем добавляют йогурт, фрукты, слегка перемешивая. Закрытую тару оставляют на ночь.

Лимонную воду с медом и имбирем тоже можно использовать как питательный напиток. Необходимо:

Столовую ложку меда смешать с лимонным соком.
Кусочки имбиря проварить несколько минут и затем добавить в смесь.
Напиток нужно процедить и слегка остудить.

Питаясь правильно, вы не будете иметь проблем со здоровьем и лишним весом. Главное — не ходить голодным до обеда, пропуская завтраки.

Читайте также: