Бокалы для горячих напитков на ножке

Выполнена из стекла, сочетает в себе изысканный дизайн с максимальной функциональностью. Характеристики: Материал: стекло; Диаметр: 11 см

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Креманка на ножке 11 см "Лилия" стекло Lenard.

Чашечка из двойного стекла 50 мл. Идеальна для наслаждения цветом вашего любимого чая. элегантна и эргономична

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Стеклянная чашка К102 (50ml)

Кристал 30см стекло

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Тортовница на ножке Кристал 30см стекло

Стеклянная кружка Рона 500 мл 20669057 по выгодной цене

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Стеклянная кружка Рона 500 мл 20669057

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Конфетница на ножке Мuza crystal 12,5см,стекло

Изящный дизайн кружки придется по вкусу и ценителям классики, и тем, кто предпочитает утонченность и изысканность. Кружка Tescoma сrema станет хорошим подарком к любому празднику

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Стеклянная кружка латте маккиато crema 300 мл Tescoma 3.

7011-S STAHLBERG Чашка с блюдцем 75 мл двойное боросиликатное стекло

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Чашка с блюдцем 75 мл двойное боросиликатное стекло Sta.

Стеклянный стакан с двойными стенками. Такая модель имеет несколько очевидных достоинств — она не обжигает пальцы, дольше держит тепло и позволяе вам видеть переливы цвета настоя во время чаепития

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Стеклянная чашка 166М (220ml)

Чашки с двойными стенками позволяют использовать их как для горячих, так и холодных напитков. Они обладают хорошими термостойкими свойствами. Любая стеклянная чашка с двойными стенками долгое время сохраняет первоначальную температуру налитого. Посуда, сделанная из проз.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Кружка с двойными стенками, 200 мл

Стеклянная сахарницана ножке высота=18 см 150 мл 495-203 по выгодной цене

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Стеклянная сахарницана ножке высота=18 см 150 мл 495-20.

Для кого купят: для истинных ценителей системы культурного распития разного рода напитков Для чего купят: чтобы интеллигентно, чтобы со вкусом, чтобы утонченно

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Чашка кофейная на ножке Бюро Находок, APCH01, белый, 15.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Стеклянная чашка 165М (200ml)

Сервировочное блюдо на ножке ''Mini Patisserie'' - с ним удивить родных, близких и гостей подачей десерта как в ресторане получится легко и элегантно! Благодаря высокой плотности стекла и гладкой поверхности, поверхность блюда предотвращает любое впитывание жиров и масе.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

блюдо на ножке pasabahce patisserie mini 20х10,5см стек.

Выполнена из стекла, сочетает в себе изысканный дизайн с максимальной функциональностью. Характеристики: - Материал: стекло; - Диаметр: 20.5 см

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Конфетница на ножке 20,5 см "Golden" стекло L.

Производитель: GiPFEL Материал: стекло

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Набор из 2 стеклянных стаканов с блюдцами, 7177 GIPFEL.

Бокал из жаропрочного стекла. Двойные стенки дольше сохраняют тепло напитка и не обжигают руки. Материал изделия выдерживает температуру кипятка до 100 градусов. Стеклянная посуда позволит испытать не только вкусовые…

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Чашка 450мл, двойное стекло

Диаметр 27 см., высота крышки 13 см., высота подставки 7,5 см. Вы можете использовать эту тортовницу как подставку для подачи торта на стол. Материал: стекло Тортовница полностью прозрачная

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Тортовница с колпаком на ножке стеклянная 29 см.

Чашка из жаропрочного стекла. Выдерживает температуру кипятка до 100 градусов. Стеклянная посуда позволит испытать не только вкусовые наслаждения, но и визуальные. Блюдце идет в комплекте

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Чашка с блюдцем, двойное стекло, 120мл

Чайный сервиз на 2 персоны из серии в красивой подарочной упаковке. Изящные чашки объемом 250 мл, большие блюдца. В комплекте 2 чашки, 2 блюдца. Этот чайный сервиз подходит для праздничного стола и является великолепным подарком

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Чайная пара "Цветочек", чашка на ножке, 4 пре.

Удобная кружка с металлической ручкой для чая и кофе. Материал: стекло, металл. Объём: 225 мл

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Чашка стеклянная с металлическим подстаканником (225 мл.

Производитель: Yongsheng Тип: набор чашек Материал: стекло

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Чашка необжигающая, стеклянная 80 мл, набор 6 шт

Эта посуда сочетает в себе универсальность и любимый многими классический дизайн. Она отлично подойдет для сервировки не только фруктов, но и конфет, печенья, снеков и пр. Преимущества: - Изделие выполнено из стекла. Материал прочен и надежен, не содержит компонентов, к.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Фруктовница на ножке 25 см "Golden" стекло Le.

Термокружка Canteen с ненагревающейся ручкой и двойными стенками изготовлена из термостойкого сверхпрочного боросиликатного стекла. Боросиликатное стекло не мутнеет со временем и весь срок службы остается блестящим, как в первый день покупки

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Кружка стеклянная двойные стенки Canteen ATM101, 300 мл

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Фруктовница на ножке 28 см стекло Lenardi 110284

Производитель: ОСЗ Тип: кружка Материал: стекло

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Кружка «Глитвейн», стекло, 200мл, прозр. (Опытный стеко.

Необходимый предмет сервировки, который отлично подходит для любого торжества. Яркие конфеты в блестящих фантиках смотрятся довольно странно и нелепо в пластиковых мисочках и обычных тарелках на праздничном столе

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Конфетница на ножке Мuza crystal 12,5см,стекло

тип: кружка, объем: 400 мл, материал: стекло, можно мыть в посудомоечной машине

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Tescoma Кружка Crema 400 мл

Двойные стенки, вакуумная технология Материал: стекло Объем: 350 мл

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Кружка стеклянная Gastrorag DG05 с двойными стенками

Чайный набор с изумительным цветочным декором на 6 персон украсит Ваше чаепитие. В комплекте 6 чашек объемом 250 мл, 6 блюдец

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Чайный набор "Цветочек", чашка на ножке, 12 п.

Яркие кружки привлекают внимание, повышают настроение и могут пригодиться как дома так и в офисе. Используется уникальная краска глазури, насыщенный ровный цвет с белым кружевом

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Кружка на ножке Кружево на синем 320мл, фарфор

Тип: чашка Материал: стекло Объем: 260 мл

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Стеклянная чашка-термос с двойными стенками Лилия 260 м.

Тортовница со стеклянной крышкой на деревянной ножке 25 см по выгодной цене

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Тортовница со стеклянной крышкой на деревянной ножке 25.

Оригинальная кружка для горячих напитков. Объем 200 мл. Высота 142±2 мм. Диаметр 76±2 мм. Вес изделия 345 г. Кружка изготовлена из толстого стекла и предназначена для подачи горячих напитков, в том числе и алкогольных, например Глинтвейн. Изделие имеет удобную ручку и в.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Опытный стекольный завод Кружка "Верона" &quo.

Красивая декоративная чаша с крышкой на ножке. Выполнена из металла и стекла. Она займет достойное место в вашем доме. Идеально подойдет для декора и сервировки стола. Бренд ROOMERS — один из признанных лидеров на рынке товаров для дома и предметов интерьера, декора и п.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Чаша с крышкой на ножке 23 см Roomers Exstera

Чашка, Arcoroc, Reception

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Чашка чайная «Рисепшн»; стекло; 190мл; D=7.5,H=6.3,L=11.

Менажница на ножке Коралл D41-1 20 см, стекло - Коралл по выгодной цене

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Менажница на ножке Коралл D41-1 20 см, стекло - Коралл

Тип: чайная пара Материал: стекло Объем: 360 мл

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Стеклянная чашка с блюдцем Тикси 360 мл 20669110

Страна производитель: франция Материал: стекло

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

La Rochere Пиала на ножке большая, серия перигор, стекл.

Стеклянные чашки Далия 350 мл 2 штуки 002803 по выгодной цене

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Стеклянные чашки Далия 350 мл 2 штуки 002803

Чашка из двойного стекла. Объем - 150мл

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Стеклянная чашка 170А (150ml)

Тип: чашка Материал: стекло Объем: 260 мл

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Стеклянная чашка-термос с двойными стенками Лилия 260 м.

Производитель: VICTORIA Тип: чайная пара Материал: стекло

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Стеклянная чашка с блюдцем Виктория 150 мл 20669028

Чайник изготовлен из термостойкого боросиликатного стекла и выдерживает температуру от -15°C до 148°C. Это позволяет использовать ее как для кипятка, так и для охлаждения в холодильнике

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Чашка из стекла Заварочная - 300 мл

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Чашка, двойное стекло, 180мл

7148 GIPFEL Чашка с ручкой стеклянная, с двойными стенками и блюдцем 75мл. Материал: боросиликатное стекло

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Чашка с ручкой стеклянная, с двойными стенками и блюдце.

Кружка Luminarc "Джамбо" изготовлена из упрочнённого стекла. Такая кружка прекрасно подойдет для горячих и холодных напитков. Она дополнит коллекцию вашей кухонной посуды и будет служить долгие годы. Можно использовать в посудомоечной машине и СВЧ. Объем кружки: 500 мл.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Кружка Luminarc "Джамбо", цвет: прозрачный, 5.

Тип: чашка Материал: стекло

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Чашка из жаропрочного стекла

Чашка с двойными стенками, стеклянная, объем 200 мл в наборе с бамбуковыми подставками -4 шт. Недорогой набор по низкой цене

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Все товары: Чашка с двойными стенками, стеклянная, 4 шт.

Огранка подчеркивает красоту бриллианта, а правильный бокал — истинный вкус и аромат напитка.

На любой сорт вина, коктейль или крепкий алкоголь найдется идеальное изделие. И каждое расскажет свою интересную историю.

Первые «бокалы» — рога животных. Их сменили кубки, чары, чаши из глины, дерева, золота и серебра.

В XVII веке начали изготавливать изделия из стекла. Культура потребления алкоголя развивалась, появлялись новые напитки и емкости.

В XX веке австрийский стеклодув Ридель Клаус провел ряд исследований и выявил, что форма емкости влияет на восприятие аромата и вкуса вина. Он разработал виды бокалов по типу напитков.

Тумблер, харрикейн, трампет — если вы не профессиональный бармен, то легко можете запутаться в этих названиях. Попробуем разобраться, какие бокалы для чего предназначены.

Разновидности посуды для подачи напитков

Сосуды для напитков отличаются по форме, объему, составным элементам. Ориентируясь на особенности конструкции, все это разнообразие можно разделить на следующие виды:

Стопка по форме похожа на стакан, но имеет меньший объем — 50-100 мл. Предназначена для крепких алкогольных и спиртных напитков. Аналог этой емкости, который используют в англоязычных странах, — шот гласс

Бокал. Изящное изделие, состоящее из трех элементов — подставки, ножки и чаши. Форма и объем емкости соответствуют напитку, который в ней подают.

Фужер. Бокалы для шампанского должны быть с длинной ножкой, чтобы напиток не нагревался от руки. Они могут иметь разную форму чаши. Более детально виды фужеров и бокалов рассмотрим ниже.

Стакан. Емкость цилиндрической или конусообразной формы без ручки и ножки. Стандартный объем — 200—250 мл. Может иметь разную высоту стенок или цвет.

Рюмка, в отличие от стопки, может иметь ножку. Ее вместимость обычно не превышает 75 мл. Используются для ликеров, крепких вин, коктейлей.

Пивная кружка. Толстостенная емкость цилиндрической формы с ручкой. Объем от 0,33 л. В такой поместится хорошая порция напитка с пеной.

Виды по материалу

Напитки традиционно подают в прозрачных или полупрозрачных бокалах, которые подчеркивают благородный цвет вина или яркий оттенок коктейля. Давайте рассмотрим, из каких материалов их изготавливают.

Хрусталь. Тонкие изделия из хрусталя отличаются бриллиантовым блеском. Соприкасаясь, такие бокалы издают мелодичный звук. Легкость, прозрачность и изящество в них сочетается с высокой прочностью.

Хрустальное стекло. Материал прочнее и пластичнее традиционного стекла, поэтому изделия из него имеют более тонкие стенки и изящную форму. Он доступнее хрусталя, хотя во многом похож на него — та же игра света, прозрачность и звучание. При производстве хрустального стекла, в отличии от хрусталя, не используют вредный свинец.

Стекло. Достоинство моделей из этого материала — доступность, а также разнообразие форм и рисунков. Они более хрупкие, по сравнению с хрустальными, и при этом более тяжелые. Посуда из закаленного стекла обладает повышенной прочностью.

Пластик. Пластиковые бокалы и стаканы легкие и ударопрочные. Это практичная альтернатива классическим изделиям. Их удобно брать с собой на пикник.

Виды бокалов и их назначение

Бокалы для вина

Правильный бокал раскрывает вкус и аромат вина — и у этой теории есть научное объяснение. Испаряясь, ароматические вещества расслаиваются: тяжелые древесные и земляные оттенки вкуса концентрируются над поверхностью напитка, растительные и минеральные — над ними, фруктовые и цветочные — еще выше.

Пропорции емкости обеспечивают правильное распределение ароматических фракций. Рассказываем, как это работает на практике, и какие бокалы для каких напитков предназначены.

Бокал для красного вина. Такие изделия можно узнать по округлой чаше, зауженной кверху, и длинной ножке. Объемный сосуд (около 500 мл) обеспечивает широкую площадь контакта напитка с воздухом. Благодаря этому раскрывается его насыщенный вкус.

Бокал для белого вина. Напиток употребляют охлажденным. В сосуде небольшого объема (до 350 мл) вино дольше не нагревается. А вытянутая форма бокала сохраняет букет ароматов.

Бокал для крепленого вина. Херес, портвейн и другие крепленые вина также подают в сосуде небольшого объема на короткой ножке — мадерной рюмке. Она отличается чашей с высокими стенками, расширяющимися кверху. Благодаря такому силуэту избыток алкоголя испаряется.

Бокалы для шампанского, виды

Флюте или фужер-флейта — бокал с элегантной вытянутой чашей, в которой дольше сохраняются пузырьки. Из-за длинной ножки напиток не нагревается от руки. Перед подачей фужер традиционно охлаждают.

Трампет. Отличается конической формой чаши, расширяющейся кверху.

Чаша или фужер-блюдце. Этому виду бокала уже больше 300 лет. Из-за широкого горлышка пузырьки в нем быстро испаряются. Сегодня изделие чаще используют для подачи коктейлей, а также в декоративных целях. На различных мероприятиях с их помощью выстраивают пирамиды из шампанского.

Бокал для коктейлей

Существует невероятное количество коктейлей, и для каждого есть соответствующий бокал. Рассмотрим лишь наиболее популярные из них.

Бокал для мартини. Чаша изделия имеет форму перевернутого треугольника. В нее удобно класть традиционные компоненты одноименного напитка — лед и оливки.

Бокал для Маргариты. Этот бокал не похож на остальные. Его чаша состоит из двух частей: небольшого углубления у основания и широкого горлышка. Края изделия традиционно покрывают слоем соли и сахара.

Харрикейн. Объемный бокал грушевидной формы на устойчивой ножке. Обычно в нем подают яркие тропические коктейли с трубочкой, украшенные фруктами.

Коллинз. Виды стаканов с высокими прямыми стенками и утолщенным дном. Подходят для соков, воды, лимонада, а также слабоалкогольных коктейлей.

Хайбол. Высокий стакан цилиндрической формы, слегка расширяющийся кверху. В нем, как и в коллинзе, подают безалкогольные и слабоалкогольные напитки.

Шот. Емкость вместимостью до 100 мл. предназначена для крепких алкогольных коктейлей, которые выпивают одним глотком. Классический формат — сосуд с узким дном и расширенным горлышком.

Виды бокалов для крепкого алкоголя

Крепкий алкоголь не всегда подают в маленьких рюмках или стопках. Так, только объемный бокал позволяет рому, виски, бренди или коньяку раскрыть свой благородный вкус. Из каких бокалов пьют виски? Какие бокалы для коньяка должны быть в баре? Рассмотрим некоторые варианты посуды для этих напитков:

Снифтер, или коньячный бокал — изделие на низкой ножке с объемной округлой чашей и зауженным горлышком. Считается, что чем оно уже, тем насыщеннее будет аромат напитка.

Олд-фэшн. Конусообразный стакан с невысокими стенками, объемом около 180 мл. Предназначен для крепких алкогольных напитков, в том числе виски. В емкости с широким утолщенным дном удобно измельчать кубики льда, а также традиционные пряности и цедру.

Рокс, в отличие от олд-фэшн, имеет прямые стенки. Во всем остальном они похожи. Из каких бокалов пьют джин в чистом виде или с добавлением тоника? Рокс и олд-фэшн отлично подойдут для этого напитка.

Бокалы для пива

Разные сорта пива также принято подавать в разных сосудах. Все они довольно вместительны, ведь напиток с пеной употребляют большими порциями. Из всего разнообразия изделий можно выделить наиболее часто встречаемые модели пивных бокалов:

Бокал-тюльпан имеет утолщенную короткую ножку, а формой чаши он напоминает одноименный цветок. Минимальный объем — 250 мл.

Пивная кружка. Массивное изделие с ручкой.

Пивной стакан заужен у основания и расширяется у горлышка. Благодаря такой конструкции внизу концентрируется осадок, а сверху — пена.

Для горячих напитков

Горячий шоколад, латте, глинтвейн или грог. Провести вечер в кругу близких и насладиться потрясающими согревающими напитками — бесценно. Непременный атрибут уютной атмосферы — красивые и удобные бокалы. Их изготавливают из жаропрочного материала, например, закаленного стекла. Из каких бокалов пьют глинтвейн и другие горячие напитки:

Латте. Конусообразный стакан с высокими стенками. Он позволяет красиво презентовать многослойный напиток. Бывает с ручкой или без нее.

Айриш-кофе. Изделие с ручкой на невысокой устойчивой ножке. В зависимости от фантазии дизайнера, форма чаши может быть конусо- или тюльпанообразной.

Какие бокалы используются при сервировке

Легкое сухое белое вино или выдержанное красное? Экзотический коктейль или холодное пиво? Какие бокалы должны быть в доме, зависит только от ваших предпочтений и настроения. В каталоге ИКЕА вы подберете изделия для любого случая.

Мы рассказали, какие бокалы для каких напитков существуют. А теперь поделимся секретами сервировки праздничного стола:

Виды посуды для напитков

Первым делом стоит разобраться с некоторыми понятиями, а именно, чем отличается бокал от фужера, а рюмка от стопки. Как правило, здесь творится неразбериха. Строго говоря, бокал - это любой тонкостенный сосуд для напитков. Фужер - это бокал на высокой ножке для безалкогольных напитков. Рюмка - бокал на ножке для спиртных напитков. Стопка - стакан без ножки для крепких алкогольных напитков. У стопки есть английский аналог - шот .

Чем крепче напиток, тем меньше емкость посуды, для которого она предназначена. Теперь понятно, почему самый большой бокал предназначен для воды, а самый маленький - шот - для крепких коктейлей, выпивающихся залпом.

Посуда для напитков изготавливается, в основном, из стекла и хрусталя - стекла с добавлением свинца. Именно, благодаря свинцу, мы видим больше блеска, сверкания и игру света в хрустальной посуде. К тому же свинец добавляет пластичности стеклу, позволяя вырезать и шлифовать, превращая посуду в настоящее произведение искусства. Например, в английских поместьях прошлого века к столу подавали только резанную хрустальную посуду.

Сейчас посуда для напитков из хрусталя может быть любой: без отделки, с гравировкой, с простым или сложным рисунком из мелкой сетки алмазных граней.

Теперь более подробно посмотрим, какая бывает посуда для напитков.

Вид	Название	Описание
	Бокал для воды	Самый большой из бокалов, его объем может достигать 850 мл.
	Бокал для красного вина	Округлый высокий бокал на высокой ножке, зауженный кверху. Оптимальный объем бокала составляет 140-180 мл, но может быть и значительно больше.
	Бокал для белого вина	Широкий высокий бокал на высокой ножке, зауженный кверху. Оптимальный объем бокала составляет 100-150 мл, но может быть и значительно больше.
	Бокал Флюте (flute)	Узкий высокий бокал на высокой ножке, зауженный кверху. Оптимальный объем бокала составляет 200 мл, но может быть меньше или больше этого значения. Используется для подачи шампанского и игристых вин.
	Бокал Шампанское блюдце (coupe de champagne)	Бокал в форме широкой низкой чаши на высокой ножке. Объем бокала составляет 120-200 мл. Этот бокал был создан специально для шампанского в Англии в 17 веке. Но более, чем за три столетия сам напиток изменился (стал обладать большей игристостью и меньшей сладостью), поэтому бокал Флюте стал для шампанского более предпочтительным. А блюдце теперь больше применяют для подачи коктейлей.
	Коктейльная рюмка	Бокал в форме конуса на высокой ножке. Оптимальный объем рюмки составляет 125-150 мл. Этот бокал часто называют мартинкой, хотя для чистого мартини он не пригоден, так же, как и для коктейлей со льдом.
	Бокал Маргарита	Оптимальный объем рюмки составляет 200-250 мл. Используется, в основном, для подачи одноименного коктейля, но может быть употреблен и для других коктейлей со льдом.
	Бокал Харрикейн	Оптимальный объем бокала составляет 400 мл, но может доходить и до 800 мл. Используется для подачи тропических коктейлей.
	Коньячная рюмка	Оптимальный объем бокала для коньяка составляет 200-350 мл. Используется для подачи коньяка, арманьяка (хотя для него есть и отдельная рюмка), бренди, кальвадоса.
	Арманьячная рюмка	Оптимальный объем бокала для арманьяка составляет 160-240 мл. Используется для подачи арманьяка, считается, что суженное горлышко усиливает аромат.
	Рейнвейная рюмка	Оптимальный объем бокала составляет 100-110 мл. Когда-то в них подавали белые вина из долины Рейна. Эти вина были мутными, чтобы скрыть это, рюмки для них делали из непрозрачного стекла (чаще всего зеленого). Сейчас такие бокалы используются для подачи любого белого столового вина.
	Мадерная рюмка	Оптимальный объем бокала составляет 75 мл. Используется для подачи десертных и крепленых вин.
	Рюмка для хереса	Оптимальный объем бокала составляет 60-80 мл. Используется для подачи одноименного вина, считается, что такая форма способствует испарению алкоголя. Сейчас херес чаще подают в мадерных рюмках.
	Лафитная рюмка	Оптимальный объем бокала составляет 100-125 мл. Используется для подачи красных столовых вин.
	Ликёрная рюмка	Оптимальный объем составляет 40 мл. Используется для подачи ликёров. Рюмка такой же формы, но объемом 80-120 мл используется для слоистых коктейлей с ликёром.
	Водочная рюмка	Оптимальный объем составляет 50 мл. Используется для подачи водки, настоек и наливок.
	Рюмка для сложных коктейлей	Рюмка конической формы для слоистых коктейлей.
	Стакан Коллинз	Высокий стакан с прямыми стенками. Объем составляет 230-340 мл. Используется для подачи прохладительных коктейлей, Мохито, Пина Колада, Джин-тоника и подобных лонгдринков. Также в нем можно подавать сок и минеральную воду.
	Стакан Хайболл	Высокий стакан, чуть ниже и шире Коллинза. Объем составляет 270 мл. Используют для подачи безалкогольных напитков, холодных пуншей, крюшонов.
	Стакан Тумблер	Стакан средней высоты, с утолщенными стенками в нижней части. Объем составляет 260-320 мл. Используют для подачи коктейлей-аперитивов, коктейлей флип и безалкогольных напитков.
	Стакан Олд-фешн	Невысокий стакан с толстым дном и стенками. Оптимальный объем составляет 180 мл. Используют для подачи крепких напитков со льдом, например, рома или виски.
	Стопка	Объем составляет 40-100 мл, английский аналог шот - 45 мл. Используется для подачи водки и крепких коктейлей, выпивающихся залпом.
	Стакан Айриш-кофе	Стакан на небольшой ножке из жаропрочного стекла. Оптимальный объем составляет 180-200 мл. Используется для подачи горячих коктейлей, например, грог, глинтвейн, кофе по-ирландски.
	Стакан Латте	Стакан из жаропрочного стекла, сужающийся к низу, с ручкой или без нее. Оптимальный объем составляет 150-300 мл. Используется для подачи кофейного напитка - латте.
	Стакан Фраппе	Стакан в форме тюльпана для подачи холодных, густых, кофейных коктейлей. Оптимальный объем составляет 160-250 мл.
	Стакан пивной	Стакан для подачи пива и коктейлей на основе пива. Объем составляет 220-1000 мл.
	Кружка пивная	Используется только для подачи пива. Объем составляет 250-1000 мл.
	Кружка для пунша	Используется для подачи пунша. Объем составляет 100-180 мл.

Это не все, а лишь основные виды посуды для напитков. Так, можно встретить множество рюмок и бокалов для вин различных сортов винограда. Одни считают это винным эстетизмом, другие эстетизмом безосновательным. Следовать ему или нет, дело ваше. Предложенного ассортимента бокалов и стаканов вполне достаточно, чтобы накрыть шикарный стол и не прослыть невеждой.

Читайте также: