Как запечь куриные бедра в духовке в пакете для запекания рецепт с фото

Сочные запеченные куриные бедра в рукаве - быстро и просто. Если хотите получить хрустящую корочку, то после выхода основного времени запекания рукав нужно осторожно разрезать, чтобы не обжечься паром, и раскрыть. Запекать в таком виде еще 10-15 минут до появления корочки нужного цвета и структуры.

Ингредиенты и как готовить

ингредиенты на 4 порции или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!'>

Время приготовления: 1 ч 40 мин

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовить ингредиенты. Для приготовления куриных дебер в рукаве в духовке нам понадобится: куриные бедра, чеснок, майонез, сметана, смесь специй для курицы или для окорочков и соль.

Шаг 2:

Куриные бедра промыть и обсушить. Если бедрышки оканчиваются гузкой, то аккуратно ее срезать.

Шаг 3:

Бедрышки посыпать специями для курицы, посолить и тщательно перемешать. Чеснок пропустить через пресс и добавить к курице.

Шаг 4:

Выложить в мясо майонез и сметану. Снова перемешать и оставить мариноваться на 30 минут.

Шаг 5:

Уложить бедрышки в рукав для запекания и закрепить концы пакета клипсами. В нескольких местах проколоть пакет зубочисткой, чтобы пар при запекании выходил наружу.

Шаг 6:

Запекать куриные бедрышки в разогретой до 200°С духовке около 40 минут. Если в процессе пищевая пленка начнет сильно темнеть, словно бедра внутри подгорают, не пугайтесь. Это поджаривается сок на поверхности пищевой пленки. Сами бедра обретают золотистую корочку в самом конце запекания. Подавать бедрышки можно с любым гарниром. Я подавала с запеченной в рукаве картошкой. Приятного аппетита.

Майонез в бедрышки можно не добавлять, а полностью заменить его сметаной.

Вместе с курицей в рукав можно добавить различные овощи по вкусу. Я обычно запекаю с картофелем. Не раз пробовала курицу, запеченную с морковью, картофелем и луком.

Помимо бедер по этому рецепту можно запечь целые окорочка (правда запекать нужно на 20 минут дольше, чтобы мясо возле сочленения костей хорошо пропеклось) или отдельные части курицы - грудку с костью, филе без кости, голени.

Готовить куриные бедра в рукаве в духовке – одно удовольствие. Процесс занимает минимум времени, а главное не доставляет обычных многочисленных хлопот: нужно просто добавить специи поместить продукт в рукав, завязав края пакета, и отправить все вместе в духовку для запекания.Результат порадует и вас, и всю вашу семью. Подавать это блюдо можно и на праздничный стол.

Рецепт этого простого, но вкусного и сытного блюда должен быть в арсенале у каждой хозяйки. Пригодится он тогда, когда нужно быстро приготовить ужин или неожиданно нагрянули гости. Благодаря готовке в рукаве, у вас получится и основное блюдо и гарнир одновременно. Куриные бёдрышки и овощи пропитываются соками друг друга и становятся очень сочными и ароматными, а это несомненно понравится всем попробовавшим.

Этап 1 / 5

Куриные бёдра сполоснуть и обсушить бумажными полотенцами. Чеснок очистить и мелко нарезать. Выложить бёдра в глубокую миску, поперчить, добавить соевый соус, 1 ст. ложку растительного масла и, при желании, посолить, учитывая, что соевый соус тоже солёный.
Оставить бёдра промариноваться минимум 30 минут, но, если позволяет время, можно и дольше.

Этап 2 / 5

Картофель очистить и нарезать крупными кубиками, кабачок нарезать крупными кубиками. Молодые кабачки можно не очищать от кожуры.

Этап 3 / 5

Морковь очистить от верхней грубой части и разрезать вдоль пополам, а затем половинками.
Добавить к остальным ингредиентам брюссельскую капусту (у меня замороженная), сбрызнуть 1 ст. ложкой растительного масла и перемешать.

Этап 4 / 5

Выложить в рукав для запекания куриные бёдра вместе с маринадом и подготовленные овощи. Встряхнуть, сделать в рукаве несколько аккуратных проколов зубочисткой, чтобы во время запекания он не лопнул, и завязать его.
Поместить рукав на противень или форму для запекания и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 60 минут.
За 10 минут до конца приготовления разрезать рукав, установить режим конвекции, чтобы бёдрышки и овощи подрумянилась.

Этап 5 / 5

Подавать в качестве основного блюда и гарнира одновременно. В дополнение к блюду отлично подходят свежие овощи или овощной салат.

Доброго времени суток! Сегодня мы расмотрим несколько популярных способов приготовления куриных бедрышек в рукаве. Блюдо достаточно простое в приготовлении. Но, несмотря на всю простоту, бедрышки, приготовленные таким способом будет не стыдно поставить даже на праздничный стол.

Для приготовления куриных бедрышек в рукаве нужно подготовить основные ингредиенты: бедра, соль и молотый черный перец. Ну, и конечно, рукав для запекания. Дальше, в зависимости от рецепта, могут потребоваться: сметана или майонез, различные приправы и специи, картофель или другие овощи.

Готовятся бедрышки быстро, получаются нежными, сочными и отлично подходят к любому гарниру. Ниже мы рассмотрим самые популярные рецепты приготовления этого блюда.

1. Диетические куриные бедрышки в рукаве в мультиварке

Список необходимых ингредиентов:

• Бедра куриные 4 – 5 шт;
• Сметана – 2 ст.л;
• Соль, перец, специи – по вкусу;
• Рукав для запекания – 50 см.

Как приготовить диетические куриные бедра в рукаве:

1. Куриные бедрышки разрезать на 2 части. Затем, снять кожу и промыть под проточной водой.

2. Выложить нарезанные бедра в миску, посолить и поперчить по вкусу. По желанию, добавить любимые специи. Добавить сметану и все тщательно перемешать.

3. Отрезать рукав для запекания нужной длины и выложить внутрь куриные бедрышки. С обеих сторон завязать рукав специальными клипсами или обычной нитью. Так же, чтобы выходил пар, в нескольких местах нужно проткнуть рукав зубочисткой.

4. Поместить рукав с куриными бедрышками в чашу мультиварки, закрыть крышку и включить режим ” Тушение” на 45 минут.

5. После окончания режима приготовления, аккуратно достаем рукав и вынимаем куриные бедышки. Подавать к столу можно с овощами и любимым соусом. Приятного аппетита!

Для приготовления куриных бедрышек лучше брать свежее мясо, которое еще не было заморожено

2. Куриные бедрышки в рукаве в духовке

Список необходимых ингредиентов:

• Бедра куриные – 6-7 шт;
• Майонез или сметана – 50 гр;
• Соль, перец, приправа – по вкусу;
• Рукав для запекания – 50 см.

Как приготовить бедрышки в рукаве в духовке:

1. Первым делом, нужно обрезать с бедрышек лишнюю кожу и жир (если есть). Так же, осмотреть на наличие волосков, и, при необходимости, опалить. Потом бедра следует промыть проточной водой и обсушить бумажным полотенцем.

2. Выложить куриные бедра в глубокую миску, посолить и поперчить по вкусу. По желанию, можно немнрго приправить любимыми специями. Затем, добавить сметану или майонез, перемешать и оставить на 30-40 минут.

3. После того, как пройдет необходимое время, на противень нужно выложить рукав для запекания. Далее, внутрь поместить куринные бедрышки. Выкладывать лучше в один слой, чтобы они лежали рядом, а не друг на друге. Теперь, рукав нужно зафиксировать с двух сторон ниткой или специальными клипсами.

4. Противень поместить в разогретую до 200° духовку и выпекать 20 минут. Затем, снизить температуру до 180° и запекать еще 20 минут. После этого, противень с бедрышками нужно вынуть из духового шкафа, аккуратно, чтобы не обжечься, разрезать рукав для запекания и раздвинуть края. Далее, снова поставить в духовку и запекать 10 минут при 200° для образования румяной корочки.

5. Подавать бедрышки можно как отдельно, так и с любым гарниром. Не лишним будет и любимый соус. Приятного аппетита!

Помимо добавления соли и перца, можно также смазать бедрышки майонезом. Но и каллорийность блюда повысится

3. Бедрышки куриные с овощами в рукаве

Список необходимых ингредиентов:

• Бедра куриные – 6-7шт;
• Картофель – 5 шт;
• Перец болгарский – 1 шт;
• Морковь – 1 шт;
• Соль, перец – по вкусу;
• Чеснок – 3 зубчика;
• Зелень укропа – по вкусу;
• Рукав для запекания – 50 см.

Как приготовить куриные бедрышки с овощами в рукаве:

1. Курины бедра промыть, разрезать пополам и выложить в миску. Посолить и поперчить по вкусу и убрат в сторону на полчаса.

2. Пока бедрышки пропитываются солью и перцем, нужно заняться овощами. Картофель и морковь очистить от кожуры и нарезать произвольно. Главное, не очень крупно. Болгарский перец вычистит от семян, промыть и нарезать токими ломтками.

3. Овощи содинить в миске, посолить и поперчить по вкусу и выложить в рукав длязапекания. Сверху, на овощи, ровным слоем выложить бедрышки. Удобнее всего это делать сразу на противне, чтобы потом не перносить рукав с содежимом. Далее, завязать рукав с одной стороны, влить 100 мл кипяченой воды и закрепить вторую сторону рукава. Также, следует проткнуть сверху несколько дырочек с помощью зубочистки. Это делается для выхода пара.

4. Запекать в духовке при 180° 35 минут. Затем, вынуть противень, аккуратно разрезать рукав сверху и снова убрать в духовку. Выпекать еще 10-15 минут до образования румяной корочки на бедрышках.

5. Куриные бедрышки с овощами в рукаве готовы! При подаче можно полить соком из рукава и посыпать свежей зеленью укропа. Приятного аппетита!

При приготовлении куриных бедрышек в рукаве можно добавить любые овощи: кабачки, брокколи, стручковую фасоль и другие. Также, можно поэкспериментировать со специями

4. Бедрышки куриные с картошкой в рукаве

Список необходимых ингредиентов:

• Бедрышки куриные – 4 шт;
• Картофель – 7 шт;
• Соль, перец, приправа – по вкусу;
• Рукав для запекания – 50 см.

Как приготовить куриные бедрышки с картошкой:

1. Куриные бедра промыть под проточной водой, срезать лишнюю кожу и жир (если есть) и обсушить бумажными полотенцами. Выложить в миску, добавить специи, соль и перец. Все хорошо перемешать и оставить на 30 минут в холодильнике.

2. Пока мясо пропитывается специями, нужно подготовить картошку. Её необходимо очистить и нарезать небольшими ломтиками.

3. Нарезанный картофель посолить и поперчить по вкусу, а затем, выложить в рукав для запекания. Следом, на картофель выкладываются куриные бедрышки. Рукав для запекания закрепить с обеих сторон специальными клипсами или обычной нитью. Для выхода пара, сверху необходимо проделать несколько отверстий с помощью зубочистки.

4. Рукав с картошкой и бедрышками выложить на противень и поставить в духовку. Запекать 45 минут при 180°. Затем, вынуть противень, аккуратно разрезать и раскрыть пакет. Далее, противень опять поставить в духовку и запекать еще около 15 минут до образования румяности.

5. Готовые куриные бедрышки с картошкой выложить на тарелки и подать к столу. По желанию, можно посыпать свежей зеленью и полить любимым соусом. Приятного аппетита!

Если статья была Вам полезна, пожалуйста, поделитесь рецептом в социальных сетях:

Последнее время все чаще вижу на прилавках так называемые «рукава», которые используются для запекания в духовке. Ради интереса я решила купить один на пробу и использовать так, как указано на этикетке.

Чуть позже я наткнулась в интернете на целый сборник рецептов приготовления мяса в рукаве и решилась на деле испробовать данное изобретение. В этом рецепте я хочу рассказать вам о том, как я запекала курицу с картошкой.

Почему именно курица? У куриного мяса есть несколько преимуществ, которые позволяют ему занимать лидерские позиции в рейтинге хозяек. Например, курица очень быстро готовится и ее довольно сложно испортить. Поэтому герой сегодняшнего рецепта – курица, а точнее, куриные бедрышки.

Чтобы оценить всю прелесть использования рукава (или пакета, как его еще называют), в интернете советовали запечь там же и картошку. Ну что же, пусть будет картошка

Рецепт вкусных куриных бёдер с картошкой запечённых в духовке в рукаве

Итак, для приготовления куриных бедрышек (на 2 порции) нам понадобятся следующие ингредиенты:

• Куриные бедрышки – 2 шт.
• Картошка – 4-5 шт.
• Сливки или сметана – 4 ст.л.
• Соль, перец, специи – по вкусу
• Рукав для запекания.

Способ приготовления курицы с картошкой в рукаве:

Два куриных бедрышка предварительно разморозить и промыть под холодной водой.

Я не люблю пареную куриную шкурку, поэтому я ее снимаю, но можно, конечно, оставить.

Бедрышки нужно посолить и поперчить. Я для этих целей использую красный и черный молотый перец.

Добавляем сливки и распределяем их равномерно по курице.

Нужно дать бедрышкам полчаса времени, чтобы они смогли замариноваться. Пока мясо маринуется, очищаем картошку от кожуры, после чего промываем ее и режем на две части.

Достаем наши пакеты для запекания.

У меня в пачке есть и специальные металлические зажимы, которые позволяют плотно обхватить и затянуть пакет

Раскрываем рукав, кладем туда нашу курочку, картошку, выливаем сливки и плотно закрываем.

Закрываем так, чтобы в рукаве оставался воздух.

Плотно завязываем пакет зажимом.

Отправляем наш рукав с курочкой в хорошо разогретую духовку (не более 200 градусов) на 40-45 минут. Периодически поглядывайте в духовку, и если заметите, что рукав вот-вот лопнет, проткните его в двух местах тонкой иголкой. Через 45 минут достаем курицу из духовки.

Приглядевшись лучше, можем заметить, что в пакете осталась жидкость, это нам и нужно.

Раскрываем пакет, достаем оттуда картошку и курицу и выкладываем на тарелку.

Вкусный и сочный обед (или ужин) можно подавать к столу.

В завершение хочу сказать, что приготовление мяса в рукаве – это идеальный вариант для тех, кто следит за своей фигурой. Блюдо получается тушенным в собственном соку, без капли масла. На вкус курочка получилась очень нежной и сочной, а не суховатой, как если мы просто потушили ее в духовке. Ну и кроме того, после рукава не нужно мыть противень, что очень важно для хозяек!

Ежедневно почти перед каждой женщиной встает вопрос: что приготовить на обед или на ужин? Многие из нас еще и работают, а приходя с работы, меньше всего хочется стоять у плиты и готовить ужин для всей семьи. Конечно, есть самый простой вариант: купить в магазине что-нибудь к ужину по дороге домой или заказать еду из ресторана. Если эти варианты не ваши, предлагаем 100 % удачный и простой рецепт, который избавит вас от долгого времяпрепровождения у плиты, на раз-два. Это запеченные куриные бедрышки в рукаве.

Рукав или пакет для запекания - это прекрасное изобретение! Просто закладываем все нужные ингредиенты в рукав - и в духовку. Просто, быстро, а главное как вкусно и сочно!

В рукаве для запекания прекрасно получается не только курица. Рыба, запеченные овощи, кусок мяса (на косточке или просто филе), все это точно так же аналогично этому рецепту прекрасно приготовится. Да к тому же духовка останется чистой, никаких брызг, каплей жира на стенках и дыма от них.

Бедрышки в рукаве

Итак, готовы убедиться в том, что приготовить полноценный и вкусный ужин за достаточно просто? Если да, то начинаем!

Для приготовления куриного мяса в рукаве вам потребуются

Ингредиенты:

• Куриное бедро 8 – 10 штук,
• Чеснок 4 – 5 зубчиков,
• Майонез или сметана (или их смесь),
• Соль по вкусу,
• Специи по вкусу и желанию.

Процесс приготовления:

Как всегда перед началом работы с мясом его нужно промыть и тщательно обсушить. Перекладываем подготовленные бедра в глубокую чашку и посыпаем специями по вашему вкусу. Также не забываем добавить соль по вкусу. Зубчики чеснока нужно очистить и пропустить через чеснокодавку. Отправляем чеснок к курице, перемешиваем. Если располагаем временем, то даем кусочкам промариноваться минут 30 – 40, если времени нет – сразу отправляем блюдо в рукаве в разогретый духовой шкаф. На данном этапе можно добавить к курице майонез, который сделает куриное мясо еще мягче и сочнее, а так же ускорит его маринование. Но это уже по вашему вкусу. Я использовала в сегодняшнем фото рецепте пару ложек сметаны.

Подготовленные бедра нужно переложить в пакет или рукав для запекания. Рукав от пакета отличается тем, что он идет длинным полотном, от которого нужно отрезать необходимое количество и закрепить оба конца специальными клипсами либо лентами из того же материала, что и сам рукав. Пакет же запаян с одной стороны, остается в него все уложить и завязать второй край.

При приготовлении запеченных блюд в рукаве или пакете для запекания важно знать один нюанс. Чтобы мясо или овощи не получились пареными и бледными, обязательно нужно проколоть пакет (рукав) в нескольких местах.

Так в процессе запекания скопившийся пар сможет выходить наружу, а у мяса или курицы образуется красивая корочка. Пакет или рукав с мясом курицы отправляем на противень или в любую другую форму для запекания и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40 – 45 минут.

За это время вы сможете приготовить любой салат или заняться другими делами.

После того как бедра курицы будут готовы, блюдо нужно будет вынуть из духовки и аккуратно разрезать пакет. Будьте осторожны, не обожгитесь горячим паром.

Запеченные бедрышки в рукаве уложите на блюдо для подачи, посыпьте их рубленой зеленью. Очень вкусно, просто и красиво!

А чтобы не готовить дополнительно гарнир, предлагаем положить в пакет вместе с куриными бедрами картофель, очищенный и порезанный крупными кусками. Вот вам быстрое приготовление сытного и вкусного ужина, разве не вариант?!

По этому рецепту можно приготовить вкусные бедрышки с картошкой под сыром.

Приятного вам аппетита желает сайт Записная книжка!

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 1 час 10 мин.

Кол-во порций: 4 шт.

Ингредиенты

Запечённые куриные бёдрышки в рукаве в духовке

Вкусное и ароматное блюдо из мяса — это неотъемлемая часть вкусного обеда или ужина. Я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить куриные бёдра без лишних усилий, хлопот и средств. Благодаря такому сочетанию ингредиентов, которые мы будем использовать для приготовления, мясо получается очень сочным, ароматным, с нежной золотистой корочкой.

Такое мясо прекрасно подойдёт к любому гарниру.

Как приготовить "Запечённые куриные бёдра в рукаве с майонезом и кетчупом" пошагово с фото в домашних условиях

Подготовим ингредиенты для приготовления: куриные бёдра, майонез, кетчуп, чеснок, кардамон и смесь перцев.

Куриные бёдра (700 г) тщательно промываем под холодной водой и выкладываем в тарелку.

Готовим вместе с eda offline

Готовим вместе с eda offline

Рубрики

• Бутерброды (33)
• Вторые блюда (325)
• Выпечка (424)
• Гарниры (83)
• Грибные блюда (63)
• Десерты (150)
• Закуски (361)
  • Горячие закуски (140)
  • Холодные закуски (87)
• Мясные блюда (346)
• На заметку (63)
• Напитки (25)
• Национальные кухни (12)
• Овощные блюда (168)
• Первые блюда (134)
• Праздники (164)
  • Новый год (112)
  • Пасха (16)
  • Рождество (9)
  • Хэллоуин (21)
• Рыбные блюда (96)
• Салаты (174)
• Соусы (26)
• Тесто для (57)

Метки

Такую часть курочки как бедро можно приготовить используя самые разнообразные методы и способы. Наш сегодняшний рецепт – это куриные бедра в рукаве. Бедрышки мы будем запекать в духовке с майонезом и соевым соусом, благодаря чему они у нас получатся мягкие внутри, но с аппетитной хрустящей корочкой. Ну и конечно же, нам потребуется специальный рукав, предназначенный для запекания мясных, рыбных или овощных блюд в духовке. Такое кулинарное приспособление можно приобрести практически в любом продовольственном магазине. Пошагово оформленный рецепт с фото демонстрирует как вкусно запечь куриные бедрышки.

• куриные бедра – от 5 шт.;
• майонез – 2 ст. ложки;
• паприка молотая сладкая – по вкусу;
• карри – по вкусу;
• соль – щепотка;
• соевый соус – 30 мл.

Как запечь куриные бедра в рукаве для запекания

Приготовление блюда начинаем с того, что купленные бедрышки сначала обработаем, т.е. осмотрим визуально, удалим имеющие перышки, промоем. Кстати, они к моменту реализации рецепта должны быть разморожены. Промытые бедра обсушиваем, используя бумажное полотенце и перекладываем в глубокую емкость.

В качестве ароматных приправ использовать будем молотую паприку и карри. Эти специи придадут нашему блюду привлекательный цвет. Приправы кидаем к бедрам, подсыпаем щепотку соли.

Перекладываем в емкость к ингредиентам майонез (взять можно абсолютно любой), вливаем классический соевый соус.

Ингредиенты в емкости теперь хорошенько перемешиваем. Теперь, желательно оставить заготовку блюда минут на 30-40 мариноваться, но если у вас время ограничено, то ничего страшного, переходим к следующему этапу.

Отрезаем от рукава для запекания подходящий по размеру кусок. Один конец закрепляем. Включаем духовку, температурный режим которой выставляем на 210 градусов.

Упаковываем бедра вместе с маринадом в рукав. Закрепляем второй конец рукава. Сделайте 3-4 прокола в верхней части рукава ножом. Перекладываем рукав с кусочками курицы в форму и отправляем ее в духовку на 40 минут.

Если вы желаете, чтобы запеченные куриные бедрышки были с поджаристой корочкой, то минут через 30 аккуратно разрежьте рукав и блюдо снова отправьте в духовку на 10 минут.

Всем приятной трапезы!

P.S. Приготовить по этому рецепту вкусные куриные бедра в рукаве стоит не только потому, что он прост в применении, но еще и потому, что он позволит сохранить в «чистоте» форму для запекания. 🙂

Оставьте комментарий Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Куриные бедрышки, запеченные в рукаве

Всё, что приготовлено в рукаве для запекания, получается очень сочным и ароматным. Куриные бедрышки в этом случае не исключение! Предлагаем вам самим в этом убедиться и приготовить запеченные бедрышки по нашему рецепту. Наши фото процесса приготовления облегчат вам задачу.

Ингредиенты для приготовления куриных бедрышек, запеченных в рукаве:

• куриные бедрышки - 6-8 шт.
• чеснок - 2 зубчика
• соль, специи - по вкусу
• майонез
• рукав для запекания

Рецепт приготовления куриных бедрышек, запеченных в рукаве:

Бедрышки промыть и обсушить.

Затем посолить их, поперчить, добавить измельченный чеснок, замариновать в майонезе (по желанию). Дать бедрышкам так постоять.

Уложить куриные бедрышки в рукав (пакет) для запекания.

Плотно завязать края рукава для запекания.

Проткнуть в нескольких местах рукав для запекания зубочисткой.

Уложить рукав с бедрышками на противень, в сковороду или форму для запекания и поставить в духовку.

Запекать куриные бедрышки в рукаве нужно около 40-50 минут при температуре 200-220 градусов.

Всё! Куриные бедрышки, запеченные в рукаве, готовы! Можно подавать к столу!

Чем больше вы добавляете овощей, тем вкуснее это блюдо!

Куриные бедра, приготовленные в рукаве, всегда получаются сочными и ароматными, если приготовить с овощами, даже с их минимальным набором.

Кроме того, куриные бедрышки, запеченные в рукаве с овощами, всегда выглядят красиво, а потому подходят не только для будничного обеда. Они превосходно смотрятся и на праздничном ужине.

Ингредиенты

• куриные бедрышки – 3 шт.
• морковь – 1 шт. (берите большую)
• лук желтый – 1 шт.
• соль, смесь перцев и мускатный орех (измельч.)
• рукав для запекания
• листья салата или другая зелень – для сервировки

Приготовление

Чистим лук и морковь, моем, а затем шинкуем: лук – большими полукольцами, а морковку – колечками.

Далее смешиваем специи, соль и мускатного ореха. Мясо промыть и вытираем насухо, натереть специями. Мякоть от косточки не отделяем.

Мясо промыть и вытираем насухо, натереть специями. Мякоть от косточки не отделяем.

Перекладываем в рукав для запекания мясо и овощи. Чем больше овощей, тем сочнее и вкуснее будет блюдо, поэтому не жалейте – добавляйте!

Завязываем края и отправляем рукав с куриными бедрышками на противень в духовку, предварительно разогретую до 200 С.

Запекаем примерно 40-50 минут (зависит от количества мяса). При необходимости меняем температуру, уменьшив до 180С, чтобы овощи не подгорели.

Через 30 минут запекания разрезаем сверху рукав ножницами. Приоткрыв его, помещаем в духовку обратно и еще 10 минут выпекаем. Мяско покроется привлекательной корочкой.

Затем освобождаем куриные бедрышки от рукава, выкладываем их на листья салата вместе с морковью и луком. Можно дополнить блюдо ложечкой французской горчицы и подавать в горячем виде.

Перекладываем в рукав для запекания мясо и овощи. Чем больше овощей, тем сочнее и вкуснее будет блюдо, поэтому не жалейте – добавляйте!

БОНУС. Что еще можно приготовить из куриных бедрышек? Смотрите сациви — рецепт с фото вкусного праздничного блюда!

Читайте также:

  
• Карп фаршированный на гриле
  
• Свинина в сырно томатном соусе
  
• Как приготовить паштет из колбасы
  
• Блюдо из лапши с мясом и овощами в средней азии
  
• Киш с индейкой и грибами рецепт