Рецепт макарон с мясом фарш

Макароны, приготовленные с фаршем — это отличное блюдо, которое должна взять себе на вооружение каждая хозяйка. Очень простые и быстрые в приготовлении, они весьма калорийны и позволяют накормить голодную семью или гору внезапно свалившихся на вашу голову гостей. При этом, несмотря на свою простоту, блюдо получается очень вкусным и совсем не жирным. Мы собрали для вас самые лучшие рецепты блюд с макаронами и фаршем, которые обязательно стоит взять себе на заметку.

Как вкусно приготовить макароны с фаршем

Очень простой и бесхитростный рецепт спагетти с фаршем, обжаренным на сковороде. Сытное блюдо, приготовление которого занимает совсем немного времени.

Вам понадобится:

Спагетти – 200 г;
Фарш говяжий – 250 г;
Лук – 1 шт.;
Зубчик чеснока – 1 шт.;
Паста томатная – 1 ст. л.;
Перец черный молотый – по вкусу;
Соль – по вкусу.

Как вкусно приготовить макароны с фаршем

Процесс приготовления:

Сварите спагетти в подсоленной воде. Когда они будут готовы, слейте с них кипяток при помощи дуршлага и промойте проточной холодной водой.
Лук и чеснок очистите от шелухи. Лук покрошите мелкими кубиками, а чеснок раздавите, используя чеснокодавку, или натрите на мелкой терке.
Поставьте на огонь сковороду с небольшим количеством растительного масла. Когда сковорода прогреется, забросьте в нее лук и обжарьте до золотистого состояния. Затем добавьте на сковороду чеснок и обжаривайте еще около 30 секунд, постоянно помешивая.
Добавьте на сковороду фарш и включите максимальный огонь. Постоянно помешивая, обжаривайте фарш до готовности. Большой огонь нужен по той причине, что фарш будет выделять сок, и его нужно мгновенно выпаривать, иначе фарш будет не жариться, а тушиться. Обжарка фарша до полной готовности займет у вас около пяти минут.
Посолите и поперчите фарш по вкусу, добавьте столовую ложку томатной пасты и одну-две столовые ложки воды. Тщательно все перемешайте, накройте крышкой, уменьшите огонь и оставьте на пару минут.
Добавьте спагетти к фаршу, перемешайте и накройте крышкой буквально на пару минут.

Готовые спагетти разложите по порциям и можете подавать к столу. При подаче можете украсить их свежей зеленью.

Что можно приготовить из макарон и фарша

Макароны с соусом болоньезе – блюдо, которое родилось в солнечной Италии в провинции Болонья. Это народное блюдо давно стало мировым достоянием и вошло в ряды высокой кухни.

Вам понадобится:

Помидоры – 4 шт.;
Фарш – 0,5 кг;
Лук – 2 шт.;
Макароны – 200 г;
Зубчик чеснока – 2 шт.;
Зелень базилика – по вкусу;
Зелень петрушки – по вкусу;
Перец черный молотый – по вкусу;
Соль – по вкусу.

Что можно приготовить из макарон и фарша

Процесс приготовления:

Первым делом нужно снять с помидоров шкурку. Для этого сделайте на них небольшие надрезы крест-накрест и ошпарьте горячей водой. Затем остудите, и шкурка с легкостью отслоится от мякоти.
Очищенные от шкурки помидоры следует измельчите в пюре. Лучше всего это сделать при помощи блендера, однако при его отсутствии можете натереть помидоры на терке.
Очистите лук от шелухи и нашинкуйте мелкими кусочками.
Зубчики чеснока очистите от шелухи и нарежьте маленькими кубиками.
Зелень петрушки и базилика промойте под проточной водой, просушите при помощи бумажного полотенца и мелко порубите.
Поставьте на огонь сковороду с небольшим количеством растительного масла. Когда сковорода прогреется, добавьте на нее один измельченный зубчик чеснока и, постоянно помешивая, обжаривайте в течение пары минут. Таким образом вы получите ароматное чесночное масло.
Добавьте на сковороду лук и обжарьте его до золотистого цвета.
Когда лук будет готов, включите максимальный огонь, добавьте на сковороду фарш, и безостановочно помешивая, обжаривайте его до готовности (около 5 минут).
Уменьшите огонь до минимума, посолите и поперчите фарш по вкусу и добавьте томатное пюре. Перемешайте, накройте крышкой и оставьте на 10 минут.
Выключите огонь, добавьте в сковороду зелень и второй измельченный зубчик чеснока, перемешайте и накройте крышкой. Фарш с соусом болоньезе готов.
В подсоленной воде отварите макароны.

При подаче выложите на тарелку сначала макароны, а затем сверху выложите болоньезе. Можете украсить блюдо свежей зеленью и посыпать тертым сыром, приятного аппетита.

Как вкусно приготовить макароны с фаршем

Еще один интересный рецепт приготовления макарон с фаршем – это приготовить их с соусом бешамель. Бешамель — это еще одно традиционное итальянское блюдо, представляющее собой вкусный сливочный соус.

Вам понадобится:

Макароны – 200 г;
Фарш – 0,5 кг;
Сливки – 1л;
Масло сливочное – 50 г;
Мука – 3 ст. л.;
Лук – 1 шт.;
Зубчик чеснока – 1 шт.;
Перец черный молотый – по вкусу;
Соль – по вкусу.

Как вкусно приготовить макароны с фаршем

Процесс приготовления:

Лук с чесноком очистите от шелухи и нашинкуйте мелкими кубиками.
На плитку поставьте прогреваться сковороду с небольшим количеством растительного масла. Когда она раскалится, забросьте в нее лук и обжарьте до золотистого состояния, а потом добавьте чеснок и обжаривайте еще 1-2 минуты, постоянно помешивая.
Включите огонь посильнее и добавьте на сковороду фарш. Обжаривайте его, постоянно помешивая, до полной готовности, добавив соли и перца по вкусу.
Обварите спагетти в подсоленной воде. Используя дуршлаг, слейте кипяток и промойте их проточной холодной водой.
Добавьте макароны на сковороду к фаршу, перемешайте и слегка обжарьте.
Возьмите еще одну сковороду и растопите на ней сливочное масло. Когда масло полностью растопится, добавьте в него муку и обжаривайте около 5 минут, постоянно помешивая.
Теперь небольшими порциями подливайте к муке с маслом сливки и постоянно помешивайте. Постарайтесь растворить муку так, чтобы не осталось комков. Посолите и поперчите соус и варите его до тех пор, пока он не загустеет.
Когда соус загустеет, вылейте его на сковороду с фаршем и макаронами.

При подаче на стол можете украсить блюдо свежей зеленью. Приятного аппетита.

Рецепт как вкусно приготовить макароны с фаршем

Обязательно стоит попробовать способ приготовления макарон с мясным фаршем в духовке. Рецепт требует несколько больших усилий, нежели предыдущие, однако и результат получается на голову выше даже самых смелых ваших ожиданий.

Вам понадобится:

Макароны – 200 г;
Фарш – 0,5 кг.;
Лук – 1 шт.;
Петрушка – по вкусу;
Укроп – по вкусу;
Морковь – 2 шт.;
Яйцо куриное – 2 шт.;
Помидоры консервированные – 1 банка;
Зубчик чеснока – 3 шт.;
Сыр – 200 г;
Перец черный молотый – по вкусу;
Соль – по вкусу.

Рецепт как вкусно приготовить макароны с фаршем

Процесс приготовления:

Лук с чесноком очистите от шелухи и нарежьте мелкими кубиками.
Морковь очистите от кожуры, промойте и натрите на мелкой или средней терке.
Зелень промойте под проточной водой, просушите бумажным полотенцем и нашинкуйте мелкими кусочками.
Разбейте яйца в мисочку и размешайте их при помощи вилки.
Посолите и поперчите фарш. Руками смешайте его с луком, двумя зубчиками чеснока, морковью, частью зелени и яйцом.
Поставьте на огонь сковороду с небольшим количеством растительного масла. Когда она разогреется, вылейте в нее банку консервированных помидоров в собственном соку. Добавьте в них остаток зелени и чеснока, посолите, поперчите и немного протушите.
Макароны нужно использовать полые и крупные. Фарш нужно поместить внутрь макаронин. Нафаршированные макароны выложите в форму для запекания, остатки фарша просто равномерно распределите по форме между макаронами.
Сверху вылейте на макароны томатный соус, равномерно распределив его по всей поверхности.
Натрите сыр на крупной терке и посыпьте им блюдо поверх томатного соуса.
Прогрейте духовку до 180°C. Накройте форму для запекания фольгой и отправьте в разогретую духовку примерно на 40 минут.
Через 40 минут извлеките блюдо из духовки. Натрите сыр на крупной терке, посыпьте им блюдо и снова отправьте в духовку, уже не накрывая его фольгой до полной готовности.

Подать на стол можно как порционно, так и поставив цельным блюдом во главе стола.

Доброго времени суток, дорогие гости нашего сайта! Сегодня мы будем готовить макароны с фаршем и кетчупом.

Очень часто бывают ситуации, когда нет времени на приготовление каких-то серьезных блюд. А иногда наваливается такая усталость, что просто нет ни сил ни желания долго стоять у плиты. Вот тут на выручку и придут наши рецепты.

Для того, чтобы приготовить макароны с фаршем, не потребуется каких-то особых кулинарных навыков или умений. Всё предельно просто и очень быстро, справится даже начинающая хозяйка. Главное, подготовить все необходимые ингредиенты, и тогда, все обязательно получится.

Спагетти с фаршем и кетчупом

Список необходимых ингредиентов:

Фарш мясной – 300-400 гр;
Яйцо куриное – 1 шт.;
Лук репчатый – 2 шт;
Спагетти – 1 пачка;
Кетчуп – 3-4 ст.л.;
Соль и специи – по вкусу.

Как приготовить спагетти с фаршем и кетчупом на сковороде:

1. Мясной фарш выкладываем в глубокую миску, добавляем куриное яйцо, одну измельченную в блендере или натертую на терке луковицу, соль и специи по вкусу. Я обычно не добавляю ничего кроме адыгейской соли. Всё тщательно перемешиваем до однородной массы.

2. Ставим сковороду на плиту и наливаем 2-3 столовые ложки растительного. Выкладываем одну мелко нарезанную луковицу и обжариваем на среднем огне до прозрачности, периодически помешивая. Затем, смоченными водой руками формируем небольшие шарики из фарша и выкладываем поверх лука. Аккуратно перемешиваем и жарим еще около 10 минут.

3. После этого, добавляем кетчуп (можно заменить томатной пастой). Перемешиваем содержимое сковороды и жарим еще около 5 минут. Обычно из фарша выпаривается достаточно много жидкости, поэтому подгореть фарш не должен, даже если его не перемешивать в течении этих 5 минут.

4. Теперь, вливаем кипяченую воду из чайника. Каких-то пропорций нет, если хотите, чтобы было побольше подливы – наливайте больше воды. Далее, солим и перчим по вкусу, при необходимости, добавляем специи или зелень. Можно добавить зубчик чеснока. Накрываем сковороду крышкой, доводим до кипения, сбавляем огонь и тушим 5 минут.

Отвариваем спагетти, отбрасываем на дуршлаг и даем стечь воде. Затем, раскладываем порционно на тарелки и сверху выкладываем фарш с соусом.

Спагетти с фаршем и кетчупом на сковороде готовы! Приятного аппетита!

Кетчуп можно заменить томатной пастой и наоборот

Макароны с фаршем в мультиварке

Список необходимых ингредиентов:

Фарш мясной – 300 гр;
Макароны – 300 гр;
Лук репчатый – 2 шт;
Морковь – 1/2 шт;
Вода – 800 мл;
Растительное масло – 2 ст.л.;
Масло сливочное – 50 гр.;
Соль, перец – по вкусу;
Зелень (любая) – по желанию.

Как приготовить макароны с фаршем в мультиварке:

1. Лук репчатый нарезаем произвольно, главное, не очень крупно. Морковь очищаем и натираем на мелкой терке. В чашу мультиварки вливаем растительное масло, затем, добавляем морковку и лук. Обжариваем овощи до полуготовности на режиме “Жарка” , периодически помешивая.

2. Фарш солим и перчим по вкусу, добавляем измельченную блендером луковицу и хорошо перемешиваем. Далее, выкладываем фарш в чашу мультиварке к морковке и луку, перемешиваем и жарим около 4-5 минут. Затем, добавляем сливочное масло, снова перемешиваем и жарим еще 3 минуты.

3. Теперь, выкладываем в чашу макароны, хорошо перемешиваем и жарим все вместе без воды 2-3 минуты. Далее, вливаем кипяток. Воды нужно столько, чтобы она едва скрывала содержимое мультиварки. Включаем режим ” Паста” на 15 минут. После окончания режима макароны с фаршем можно подавать к столу. При подаче блюдо можно посыпать свежей зеленью.

Макароны с фаршем в мультиварке готовы! Приятного аппетита!

Для этого блюда нужно покупать только макароны твердых сортов, иначе может получиться “макаронная каша”

Макароны с фаршем в духовке

Список необходимых ингредиентов:

Фарш мясной – 400 гр;
Макароны – 400 гр;
Лук репчатый – 1 шт;
Томатная паста или кетчуп – 200 гр;
Сыр – 200 гр;
Масло растительное – 4 ст.л.;
соль и перец – по вкусу.

Как приготовить макароны с фаршем в духовке:

1. В миске соединяем фарш и измельченную блендером луковицу, добавляем соль и молотый перец по вкусу. В сковороду вливаем 2 ст.л. растительного масла и выкладываем фарш. Обжариваем около 10 минут, периодически помешивая, а затем, убираем сковородку с плиты.

2. Макароны отвариваем в слегка подсоленной воде до полуготовности. После этого, откидываем их на дуршлаг и даем стечь воде. Далее, выкладываем макароны в сковороду к фаршу, добавляем 100 гр. натертого сыра, перемешиваем и хорошо прогреваем на среднем огне. Нужно, чтобы сыр начал плавиться.

3. Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем в нее содержимое сковороды. Сверху равномерно распределяем 100 гр. натертого на терке сыра и ставим форму в разогретую до 180 º духовку на 15-20 минут. После окончания времени приготовления блюдо можно подавать к столу.

Макароны с фаршем в духовке готовы! Приятного аппетита!

При приготовлении можно добавлять любимые специи в фарш или позже, при обжаривании

Макароны с фаршем на сковороде

Список необходимых ингредиентов:

Макароны – 300 гр.;
Фарш – 300 гр;
Лук репчатый – 2 шт.;
Морковь – 1/2 шт.;
Кетчуп или томатная паста – 3 ст.л.;
Соль и перец – по вкусу.

Как приготовить макароны с фаршем на сковородке:

1. В кастрюлю наливаем воду, немного подсаливаем, ставим на плиту и доводим до кипения. После того, как вода закипит, высыпаем макароны и отвариваем их до готовности. Далее, откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вода.

2. Пока макароны варятся, займемся другими ингредиентами. Морковь очищаем и натираем на мелкой терке, лук нарезаем небольшими кубиками. В сковороду вливаем 2 ст.л. растительного масла, выкладываем морковку и лук, обжариваем до полуготовности, не забывая помешивать.

3. Фарш соединяем с измельченной блендером луковицей, солим и перчим по вкусу. Добавляем фарш к обжаренным луку и моркови, хорошо перемешиваем и жарим около 5 минут, периодически помешивая. Затем добавляем кетчуп или томатную пасту, жарим около 2 минут. Далее, половину стакана кипятка,солим по вкусу и тушим на среднем огне 10 минут.

Готовые макароны выкладываем в сковороду к фаршу, все хорошо перемешиваем и подаем к столу! Приятного аппетита!

При обжаривании фарша можно добавлять различные овощи: помидоры, болгарский перец и другие

Макароны с фаршем и сыром

Список необходимых ингредиентов:

Макароны – 400 гр;
Фарш – 400 гр;
Лук репчатый – 1 шт;
Сыр – 150 гр;
Масло сливочное – 50 гр.;
Масло растительное – 4 ст.л.;
Соль и перец по вкусу.

Как приготовить макароны с фаршем и сыром:

1. Кастрюлю с водой ставим на плиту, немного солим и доводим до кипения. Затем, высыпаем в кастрюлю макароны и варим до готовности. После этого, выкладываем их в дуршлаг, чтобы стекла вся лишняя вода.

2. Пока макароны варятся, нужно подготовить другие составляющие блюда. В миску выкладываем фарш, добавляем измельченную в блендере луковицу, солим и перчим по вкусу. Затем, в сковороду вливаем растительное масло, выкладываем фарш и обжариваем до готовности не забывая помешивать.

3. После того, как фарш и макароны будут готовы, ставим глубокую сковороду или кастрюлю на плиту и растапливаем в ней сливочное масло. Затем, выкладываем туда макароны и фарш, добавляем натертый сыр, соль и перец по вкусу. Прогреваем содержимое сковороды до тех пор, пока сыр не начнет плавиться. Не забываем периодически помешивать.

Макароны с фаршем и сыром готовы! Приятного аппетита!

В любом рецепте макароны можно заменить спагетти и наоборот, главное, чтобы и то и другое было из твердых сортов пшеницы

Спагетти с фаршем и грибами

Список необходимых ингредиентов:

Спагетти – 1 пачка;
Фарш мясной – 400 гр;
Грибы – 400 гр;
Лук репчатый – 2 шт;
Масло растительное – 6 ст.л.;
Сметана – 2 ст.л.;
Соль и перец – по вкусу.

Как приготовить спагетти с фаршем и грибами:

1. В миску выкладываем фарш, добавляем одну луковицу, измельченную с помощью блендера. Солим и перчим по вкусу.

2. В сковороду вливаем 3 ст.л. растительного масла и выкладываем нарезанную кубиком луковицу. Обжариваем на среднем огне до прозрачности.

3. К луку добавляем фарш и жарим до готовности, не забывая периодически помешивать. Выкладываем обжаренный фарш в глубокую сковороду или кастрюлю.

4. Теперь, в ту же сковородку, где обжаривался фарш, вливаем 3 ст.л. масла и выкладываем нарезанные грибы. Обжариваем до готовности грибов, периодически помешивая. За 2 минуты до готовности добавляем сметану и перемешиваем.

5. В кастрюлю наливаем воду, немного солим и ставим на плиту. Доводим до кипения, выкладываем спагетти и варим до готовности на среднем огне. Затем выкладываем их в дуршлаг чтобы стекла вода.

6. В глубокую сковороду или кастрюлю, куда выложили фарш, добавляем обжаренные грибы и спагетти. Все тщательно перемешиваем, при необходимости добавляем соль и перец. Прогреваем на плите на среднем огне и подаем к столу.

Спагетти с фаршем и грибами готовы! Приятного аппетита!

Грибы можно использовать любые, но, все же, лучше всего подойдут шампиньоны

Макароны с фаршем в сливочном соусе

Список необходимых ингредиентов:

Фарш мясной – 400 гр;
Макароны или спагетти – 400 гр;
Лук репчатый – 2 шт;
Масло растительное – 3 ст.л.;
Сливки – 200 мл;
Мука – 1 ст.л.;
Чеснок – 1-2 зубчика;
Соль, специи – по вкусу.

Как приготовить макароны с фаршем в сливочном соусе:

1. В кастрюлю наливаем воду, добавляем немного соли и ставим на плиту. Доводим до кипения и опускаем макароны или спагетти. Отвариваем до готовности и перекладываем в дуршлаг.

2. Пока закипает вода и варятся макароны, займемся соусом. В миску выкладываем фарш, солим и перчим по вкусу, добавляем одну измельченную блендером луковицу и хорошо все перемешиваем.

3. В сковороду вливаем растительное масло, выкладываем мелко нарезанную луковицу и обжариваем на среднем огне до прозрачности. Затем, добавляем фарш, перемешиваем и жарим до готовности фарша.

4. После этого, в кружке соединяем сливки и муку. Хорошо размешиваем, чтобы не осталось комочков. Вливаем смесь к фаршу и доводим до кипения. При необходимости можно добавить немного кипятка.

5. Как только фарш со сливками закипит, сбавляем огонь, добавляем измельченный чеснок и перемешиваем. Затем, соединяем содержимое сковороды с макаронами и прогреваем, чтобы блюдо было достаточно горячим для подачи.

Макароны с фаршем в сливочном соусе готовы! Приятного аппетита!

Если дома нет сливок, их можно заменить молоком

Макароны с фаршем и помидорами

Список необходимых ингредиентов:

Макароны или спагетти – 400 гр;
Фарш – 400 гр;
Лук репчатый – 2 шт;
Морковь – 1/2 шт.;
Помидоры – 1 шт;
Сливочное масло – 50 гр;
Томатная паста – 1 ст.л.;
Масло растительное – 4 ст.л.;
Чеснок – 1-2 зубчика;
Соль и перец – по вкусу.

Как приготовить макароны с фаршем и помидорами:

1. Макароны отвариваем в подсоленной воде до готовности и откидываем на дуршлаг.

2. Соединяем фарш с одной измельченной блендером луковицей, солим и перчим по вкусу.

3. В сковороду вливаем растительное масло и выкладываем мелко нарезанную луковицу и натертую на мелкой терке морковь. Обжариваем до прозрачности лука.

4. К луку с морковкой добавляем фарш и жарим около 5 минут, периодически помешивая.

5. Добавляем нарезанный помидор и томатную пасту. Перемешиваем и жарим около 10 минут на среднем огне, не забывая помешивать. В конце добавляем измельченный чеснок.

6. В кастрюле растапливаем сливочное и выкладываем туда макароны или спагетти. Прогреваем до нужной температуры. Затем, раскладываем макароны на тарелки, а сверху выкладываем фарш с овощами.

Макароны с фаршем и помидорами готовы! Приятного аппетита!

С фаршем, варёным мясом или тушёнкой блюдо будет вкусным и ароматным.

С фаршем или тушёнкой макароны по-флотски готовятся быстрее. С варёным мясом — подольше, но многие утверждают, что так получается сочнее и нежнее.

Мы расскажем обо всех вариантах блюда.

Что вам понадобится

300–400 г любых макарон (чаще всего используют пенне — макароны в виде трубочек-перьев);
соль — по вкусу;
1 луковица;
растительное или сливочное масло — для жарки;
400 г любого фарша или мяса или 1 банка (340 г) тушёнки;
молотый чёрный перец — по вкусу.

Что ещё можно добавить

Яркий аромат блюду придадут 1–2 зубчика чеснока и различные приправы, например хмели-сунели, молотый кориандр, паприка, смесь любых трав.

Очень часто к мясу добавляют томатную пасту. Для данного количества ингредиентов потребуется 1–2 столовые ложки. Пасту можно заменить крупным свежим помидором. Очистите его от шкурки и измельчите ножом или пюрируйте блендером.

Готовое блюдо можно украсить измельчённым укропом, петрушкой, зелёным луком или другой зеленью. Некоторые любят присыпать макароны по-флотски мелко натёртым сыром.

Как приготовить макароны по-флотски с обжаренным фаршем

Отварите макароны в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.

Пока они готовятся, нарежьте лук мелкими кубиками. Выложите его на сковороду с разогретым маслом и обжарьте до прозрачности на среднем огне. В конце можно добавить измельчённый чеснок.

Выложите фарш и, помешивая, готовьте, пока мясо не поменяет цвет с красноватого на светло-коричневый. На это обычно уходит минут 10. Можно обжарить подольше, чтобы мясо подрумянилось.

Приправьте фарш солью и перцем или другими приправами. При желании добавьте томатную пасту или помидор и тщательно перемешайте. Влейте 150–200 мл воды из-под макарон и тушите под крышкой 5–10 минут.

Откиньте макароны на дуршлаг и добавьте их к фаршу. Перемешайте и готовьте ещё несколько минут.

Поностальгируйте 🥗

Как приготовить макароны по-флотски с варёным мясом

Выложите целый кусок мяса в кастрюлю и залейте горячей водой. Отварите продукт до готовности, подсолив его в конце.

Время термической обработки зависит от вида и возраста мяса. Например, свинина варится около 50 минут, говядина — чуть больше 1 часа, курица — примерно 30 минут. Но чем старше мясо, тем дольше оно готовится.

Для уверенности проткните кусок ножом или вилкой: приборы должны легко входить в мякоть.

Нарежьте лук мелкими кубиками и спассеруйте на сковороде с разогретым маслом. Затем пропустите варёное мясо через мясорубку вместе с луком и — по желанию — чесноком.

Отварите макароны в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Слейте с них воду, добавьте мясо с луком, соль, перец или другие приправы.

Поставьте на умеренный огонь, влейте 100–200 мл мясного бульона и перемешайте. Бульон сделает блюдо более сочным. Можно также добавить томатную пасту или помидор. Прогрейте макароны по-флотски в течение нескольких минут.

Поэкспериментируйте 🧀

Как приготовить макароны по-флотски с тушёнкой

Отварите макароны в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.

Тем временем на сковороде с разогретым маслом обжарьте мелко нарезанный лук на среднем огне до золотистого цвета. В конце можно добавить измельчённый чеснок.

Разомните тушёнку вилкой или ножом и выложите в сковороду. Готовьте, помешивая, пока не выпарится почти вся жидкость.

Приправьте тушёнку солью и перцем. При желании добавьте к мясу томатную пасту или помидор и тщательно перемешайте.

Выложите в сковороду варёные макароны, перемешайте и готовьте ещё несколько минут. Если блюдо кажется вам суховатым, влейте немного воды из-под макарон.

Доброго времени суток, дорогие гости нашего сайта! Сегодня мы будем готовить макароны с фаршем и кетчупом.

Спагетти с фаршем и кетчупом

Список необходимых ингредиентов:

Фарш мясной – 300-400 гр;
Яйцо куриное – 1 шт.;
Лук репчатый – 2 шт;
Спагетти – 1 пачка;
Кетчуп – 3-4 ст.л.;
Соль и специи – по вкусу.

Как приготовить спагетти с фаршем и кетчупом на сковороде:

Спагетти с фаршем и кетчупом на сковороде готовы! Приятного аппетита!

Кетчуп можно заменить томатной пастой и наоборот

Макароны с фаршем в мультиварке

Список необходимых ингредиентов:

Фарш мясной – 300 гр;
Макароны – 300 гр;
Лук репчатый – 2 шт;
Морковь – 1/2 шт;
Вода – 800 мл;
Растительное масло – 2 ст.л.;
Масло сливочное – 50 гр.;
Соль, перец – по вкусу;
Зелень (любая) – по желанию.

Как приготовить макароны с фаршем в мультиварке:

Макароны с фаршем в мультиварке готовы! Приятного аппетита!

Для этого блюда нужно покупать только макароны твердых сортов, иначе может получиться “макаронная каша”

Макароны с фаршем в духовке

Список необходимых ингредиентов:

Фарш мясной – 400 гр;
Макароны – 400 гр;
Лук репчатый – 1 шт;
Томатная паста или кетчуп – 200 гр;
Сыр – 200 гр;
Масло растительное – 4 ст.л.;
соль и перец – по вкусу.

Как приготовить макароны с фаршем в духовке:

Макароны с фаршем в духовке готовы! Приятного аппетита!

При приготовлении можно добавлять любимые специи в фарш или позже, при обжаривании

Макароны с фаршем на сковороде

Список необходимых ингредиентов:

Макароны – 300 гр.;
Фарш – 300 гр;
Лук репчатый – 2 шт.;
Морковь – 1/2 шт.;
Кетчуп или томатная паста – 3 ст.л.;
Соль и перец – по вкусу.

Как приготовить макароны с фаршем на сковородке:

При обжаривании фарша можно добавлять различные овощи: помидоры, болгарский перец и другие

Макароны с фаршем и сыром

Список необходимых ингредиентов:

Макароны – 400 гр;
Фарш – 400 гр;
Лук репчатый – 1 шт;
Сыр – 150 гр;
Масло сливочное – 50 гр.;
Масло растительное – 4 ст.л.;
Соль и перец по вкусу.

Как приготовить макароны с фаршем и сыром:

Макароны с фаршем и сыром готовы! Приятного аппетита!

В любом рецепте макароны можно заменить спагетти и наоборот, главное, чтобы и то и другое было из твердых сортов пшеницы

Спагетти с фаршем и грибами

Список необходимых ингредиентов:

Спагетти – 1 пачка;
Фарш мясной – 400 гр;
Грибы – 400 гр;
Лук репчатый – 2 шт;
Масло растительное – 6 ст.л.;
Сметана – 2 ст.л.;
Соль и перец – по вкусу.

Как приготовить спагетти с фаршем и грибами:

1. В миску выкладываем фарш, добавляем одну луковицу, измельченную с помощью блендера. Солим и перчим по вкусу.

Спагетти с фаршем и грибами готовы! Приятного аппетита!

Грибы можно использовать любые, но, все же, лучше всего подойдут шампиньоны

Макароны с фаршем в сливочном соусе

Список необходимых ингредиентов:

Фарш мясной – 400 гр;
Макароны или спагетти – 400 гр;
Лук репчатый – 2 шт;
Масло растительное – 3 ст.л.;
Сливки – 200 мл;
Мука – 1 ст.л.;
Чеснок – 1-2 зубчика;
Соль, специи – по вкусу.

Как приготовить макароны с фаршем в сливочном соусе:

Макароны с фаршем в сливочном соусе готовы! Приятного аппетита!

Если дома нет сливок, их можно заменить молоком

Макароны с фаршем и помидорами

Список необходимых ингредиентов:

Макароны или спагетти – 400 гр;
Фарш – 400 гр;
Лук репчатый – 2 шт;
Морковь – 1/2 шт.;
Помидоры – 1 шт;
Сливочное масло – 50 гр;
Томатная паста – 1 ст.л.;
Масло растительное – 4 ст.л.;
Чеснок – 1-2 зубчика;
Соль и перец – по вкусу.

Как приготовить макароны с фаршем и помидорами:

1. Макароны отвариваем в подсоленной воде до готовности и откидываем на дуршлаг.

2. Соединяем фарш с одной измельченной блендером луковицей, солим и перчим по вкусу.

4. К луку с морковкой добавляем фарш и жарим около 5 минут, периодически помешивая.

Макароны с фаршем и помидорами готовы! Приятного аппетита!

Читайте также: