Уральские пельмени про новогодние блюда

Ёлка, дети, два стола

Премьера:

31 декабря 2019 года.

Шоу «Уральские пельмени» от телеканала СТС готово встретить Новый год и новое десятилетие вместе с телезрителями. Специально к праздникам команда юмористов приготовила новую программу под названием «Ёлка, дети, два стола».

В этом эпизоде юмористы показали новые номера и поздравили всех с наступающими праздниками. Так, в одном из номеров сын готовится впервые встретить взрослый Новый год и как по этому поводу переживают его родители.

Друзья! Обращаем Ваше внимание: чтобы правильно исправить текст песни, надо выделить как минимум два слова

Песня Новогодней еды.

- А я обычная под шубой селёдка,
Меня едят, конечно, под водку,
Ведь совместить можно только под водку
Морковь, майонез, свеклу и селедку!

- Я тортик, меня в магазине купили,
И про меня все ночью забыли!
Но 1-го утром зайду я красиво!
Могу и под чай, могу и под пиво!

- А я шампанское, моей пробкой пугают,
В котором женщины ложкой болтают,
Мол, типо газики в носик сшибают.
- Хотя все про газики всё понимают!

- А мы пельмени, на доске стоящие,
На праздник с балкона в окошко глядящие,
Мы до 6-го здесь прозябаем,
С лыжами, санками праздник встречаем!

- Мы видели как курить выходили,
Как тёте Любе морду набили,
Как паренька целовал паренёк.
И тайну свою унесём в кипяток!

Припев:
А новогодняя еда
Кормит 10 дней всегда!
Не пропадает никогда
Новогодняя еда!

А новогодняя еда
Кормит 10 дней всегда!
Не пропадает никогда
Новогодняя еда!

- А я настоечка - тестя творение,
Другими словами, со спиртом варение,
Меня он настойчиво всем предлагает,
И до курантов не все доживают!

- А я треугольником нарезанный хлеб,
Ведь Новый год, а не просто обед!
Стою на серванте, на табуретке,
На телевизоре и на банкетке.

Стоял на полу, на спинке дивана,
Стоял на трюмо, на чехле от баяна,
Даже на пылесосе "Урал",
Лишь на столе никогда не стоял.

- А я горячее! Я существую!
Обычно, меня готовят впустую,
Ведь до меня только те доживут.
- Те, кто наливочку тестя не пьют!

Припев:
А новогодняя еда
Кормит 10 дней всегда!
Не пропадает никогда
Новогодняя еда!

А новогодняя еда
Кормит 10 дней всегда!
Не пропадает никогда
Новогодняя еда!

- А я креативный салат с курагой,
Грецким орехом и ветчиной,
Мёдом и сыром и джемом на дне,
Но узнав мой состав, все берут оливье!

- А я майонез - король всех банкетов,
Меня в холодильнике 20 пакетов,
"Спаситель еды" про меня говорят.
Исправлю я даже вот этот салат!

И нас наготовили три ведра,
Останемся точно мы до утра,
И в холодильник загрузят нас вместе.
Скушают только наливочку тестя!

Припев:
А новогодняя еда
Кормит 10 дней всегда!
Не пропадает никогда
Новогодняя еда!

А новогодняя еда
Кормит 10 дней всегда!
Не пропадает никогда
Новогодняя еда!

Нашли ошибки в тексте песни(словах песни): Уральские пельмени - Новогодняя еда ?
Оставьте правильный вариант текста песни(слов песни): Уральские пельмени - Новогодняя еда в коментариях.

Смотреть видеоклип/Слушать песню онлайн: Уральские пельмени - Новогодняя еда

Новые песни Уральских пельменей за 2014 год:
- Песня Новогодней еды

Уральские пельмени — блюдо, которое жители этого региона считают своим, исконным, не обращая внимания на весомые доказательства существования аналогичного на других территориях. Кстати, готовят его обычно из нескольких видов мяса — из трех и более. Уральцы считают, что само слово «пельмени» появилось именно в коми-пермяцких племенах, основным занятием которых была охота. Согласитесь, что может быть проще для мужчины после длительного выслеживания зверя, чем просто взять замороженные кусочки теста с мясом (с таким охлаждением в суровом уральском климате проблем не бывает) и отварить их в течение нескольких минут! Поэтому и лепили пельмени жены охотников, что называется, в промышленных масштабах. Кстати, к приготовлению блюда допускались только женщины, причем разодетые в лучшие наряды. В наше время уральские пельмени обычно лепят семьями, посвящая этому несколько часов выходного дня. Хорошая идея! И приличный запас еды получается, и люди, занятые одним делом, на самом деле чувствуют себя частью одной большой дружной семьи.

по 300 г мякоти говядины и жирной свинины
200 г мякоти баранины
1 средняя луковица
2 зубчика чеснока
соль, свежемолотый черный перец
колотый лед
масло, сметана и уксус для подачи

600 г муки
2 ст. л. растительного масла
1 ч. л. соли

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Тесто для уральских пельменей следует замешивать довольно долго, тщательно разминая, скатывая в колбаску и отбивая. Тогда оно приобретет особую эластичность, и вы сможете раскатывать его максимально тонко.

Уральские пельмени лучше сохраняют форму при варке, если после приготовления их поместить в морозильную камеру на несколько часов. Подавать пельмени можно со сметаной, растопленным маслом и уксусом.

1
Смехbook
Битва фужеров
Любимое
Эксклюзив

О шоу

Смешные и смелые, забавные и непредсказуемые, всегда разные, но неизменно яркие чемпионы КВН «Уральские пельмени» теперь на СТС!

Некоторые студенты говорят: «Сессия невыполнима!», другие отвечают им: «А мы в ус не дуем!». Кто-то считает, зачем им «лишнее образование» и прячет свою «Зачечётку». и получает «Студенческий берет». А ведь всему виной «Высшая мать и мачеха!»

И как бы вы не провели «Лень первокурсника», став «АбитуреЕдом», вас все равно рано или поздно вызовут в «Где канат», и потом вы будете добрым словом поминать «Твою Альма-матер».

СТС предупреждает! Это видео противопоказано мрачным занудам, людям с хроническим ворчанием и тоскливым нытикам с атрофированным чувством юмора. Эти ребята не терпят кислых лиц и унылых гримас, потому что они — «Шоу «Уральских пельменей»! Творческий тандем Андрея Рожкова, Дмитрия Брекоткина, Дмитрия Соколова, Сергея Нетиевского, Вячеслава Мясникова, Максима Ярицы, Сергея Исаева, Сергея Ершова и Юлии Михалковой не оставит равнодушным даже самого строгого критика. Они не актеры, они — мастера перевоплощения. В их богатом арсенале — убойные шутки, искрометные шаржи и уморительные песни. Официальные дилеры юмора, как себя гордо именует команда «Уральские пельмени», отличаются полной непредсказуемостью в выборе сюжетов и разят наповал своими остротами людей любого возраста. Они из сезона в сезон не устают удивлять телезрителей своим великолепным и нетрадиционным отношением к юмору.

«Шоу «Уральских пельменей» — это микс зарисовок на самые актуальные темы: «Снегодяи» — остроумная интерпретация новогодних историй, оздоровительная физкульт-программа «Пинг-понг жив», абитуриентский триллер «По уши в ЕГЭ», особый взгляд на столичную жизнь — «Из грязи в стразы».

Многие считают, что остроумие «Уральских пельменей» имеет поистине паранормальные свойства. Зафиксированы случаи, когда телезрители заряжали позитивом фото своих друзей и родственников, которые по неосторожности пропустили новые серии. Но если ты еще не знаком с творчеством «Уральских пельменей» — срочно смотри все выпуски программы онлайн!

На сайте ctc.ru ты можешь посмотреть все серии «Шоу «Уральских пельменей»: «20 лет в тесте», «Смешняги», «Падал прошлогодний снег», «Гори оно все… конем», «Агенты 07», «Шагом фарш», «В гостях у скалки», «Весь апрель никому», «По уши в ЕГЭ», «Как я провел ЭТО», «Стипенсия», «Из грязи в стразы», «День смешного Валентина», «На старт! Внимание! МАРТ!», «Союзы-Аполлоны», «Отцы и эти», «От томата до заката», «Пинг-понг жив», «Нано-концерт, На!», «Снегодяи», «Год в сапогах», «Не вешать хвост, ветеринары!», «Очень страшное смешно», «Красота спасет МЫМР!», «Вялые паруса» — все самое «Лучшее» и, конечно, «Зе BAD»!

Идеальный саундтрек для шоу «Уральских пельменей» — твой смех. А лучшая музыка — шум аплодисментов. Раздача шуток ведется совершенно бесплатно в эфире телеканала СТС! Но если ты недополучил свою порцию юмора — смотри выпуски онлайн на сайте ctc.ru, читай актуальные новости, смотри фото с концертов.

Команда: Андрей Рожков, Дмитрий Брекоткин, Дмитрий Соколов, Сергей Нетиевский, Вячеслав Мясников, Максим Ярица, Юлия Михалкова, Сергей Исаев, Александр Попов, Сергей Ершов, Сергей Калугин

Эта команда юмористов хороша и вместе, и по отдельности! Шоу «Уральские Пельмени» давно стали известны своими юмористическими зарисовками. У этого прекрасного шоу огромное количество поклонников.

Помимо сценок, которые затрагивают самые животрепещущие проблемы, один из участников постоянно пишет интересные песенки. Они становятся хитами и всегда на устах у народа.

Речь идёт о Вячеславе Мясникове! Этот юморист всегда поднимает интересные темы и пишет коротенькие песни для того, чтобы поднять острый вопрос в такой творческой форме.

Вячеслав Мясников специально для своего творческого «полёта» завёл канал на сервисе YouTube. Именно здесь он выкладывает свои музыкальные композиции на самые актуальные темы.

Иногда Мясников перевоплощается для того, чтобы лучше передать смысл своей песни. Так случилось и на этот раз. Юморист решил переодеться в бабушку, которой есть что сказать.

Эта самая красноречивая и талантливая бабушка решила открыть всю правду о государственных услугах. Ведь эта тема является очень острой для обычного народа.

Бабушка «гитариста», как она себя называет, решила спеть песню «на злобу дня»! Для начала бабуля поёт о том, что в 21 веке существует такая классная вещь, как интернет.

В этой мировой паутине можно всё! И еду заказать и книги скачать. В общем, творить всё, что только твоей душе угодно. Бабуля поёт о том, что существует куча сайтов и все они удобные. Вот только один сайт из всего этого множества выделяется!

Для удаления авторских файлов, пишите по адреcу: [email protected] .
Чтобы ваше письмо не было проигнорировано и было обработано автоматической системой удаления авторских раздач, необходимо соблюдать правила оформления текста:
* Присылайте абсолютные адреса ссылок на торрент-раздачи (с табуляцией, с отступами)
* Ни pdf, ни doc файлы не читаются скриптом, за исключением rtf формата

Просьба это учесть при оформлении письма (ем).

Прежних «Пельменей» уже не будет никогда — к такому неутешительному выводы пришли многие поклонники популярного коллектива, узнав о том, что два ярких участника «Уральских Пельменей» — Андрей Рожков и Вячеслав Мясников — со стопроцентной вероятностью не вернуться в родные Пенаты…

Пока два обсуждаемых юмориста продвигают собственное шоу «Ваши пельмени», зрителям остается наслаждаться просмотром прежних выпусков концертов коллектива, когда еще казалось, что «Уральские пельмени» будут существовать вечно. Здесь вы можете посмотреть три самых удачных, на взгляд редакции 7days.ru, новогодних номера «Пельменей», которые непременно поднимут настроение.

Тем временем, распад «Пельменей» бурно обсуждается в прессе и соцсетях. Многие поклонники считают, что Рожков и Мясников подло поступили с другими участниками, покинув коллектив. Другие говорят, что эти два артиста — самые яркие из всей группы, поэтому без них «Уральские пельмени» просто перестанут существовать.

Уральские Пельмени смотреть онлайн новогодний концерт Елка, дети, два стола 2020
►youtube.com/c/pelmenitv?sub_co.
Все концерты ►youtube.com/playlist?list=PLnW.

Когда праздничная ночь начинается вечером, а заканчивается через 10 дней
Когда в подарок покупаешь не то, что надо, а то, что осталось в магазине
Когда вместо свиньи приходит крыса, и это нормально
Тогда наступает новогодняя программа «Ёлка, дети, два стола»!

Добро пожаловать на официальный YouTube канал "Уральских Пельменей"!
Здесь вы можете смотреть онлайн бесплатно все номера, видео за кадром, вырезанное из эфира СТС, закулисные съемки, ляпы и тематические подборки с участием артистов Шоу: Дмитрий Брекоткин, Андрей Рожков, Вячеслав Мясников, Юлия Михалкова, Дмитрий Соколов, Максим Ярица, Сергей Исаев, Илана Юрьева, Александр Попов, Сергей Ершов, Ксения Корнева, Роман Постовалов, Данила Пятков, Артем Пушкин.

"Уральские Пельмени" - российское творческое объединение из Екатеринбурга, работающее в комедийном жанре. Организовано в 1993 году как команда КВН. Одна из самых популярных команд КВН, чемпионы Высшей лиги КВН 2000 года. С 2009 года "Уральские Пельмени" представляют собственное одноименное юмористическое шоу на телеканале СТС, а также ряд других юмористических проектов.

Елка дети два стола Уральские Пельмени Новогодний концерт 2020

87.15 MB 01:06:13 29K

Мандарины вперед Уральские пельмени 2018

95.00 MB 01:12:11 13K

Уральские пельмени Мятое января 31 12 2015 01 01 2016

142.97 MB 01:48:38 519

Уральские пельмени Снегодяи Часть 1 31 12 2011

90.35 MB 01:08:39 370

Перепутали подарки Уральские Пельмени Елка дети два стола Новый год 2020

13.80 MB 00:10:29 22K

Уральские пельмени оливьеды

11.63 MB 00:08:50 1K

Ёлка дети два стола Уральские пельмени 2020

87.15 MB 01:06:13 20K

Мандарины вперед Уральские Пельмени Новый год 2018

95.00 MB 01:12:11 31K

Страна Гирляндия Уральские пельмени 2019

93.99 MB 01:11:25 32K

Оливьеды Уральские Пельмени Новый год 2017

96.78 MB 01:13:32 62

Подарки Уральские пельмени 2020

13.80 MB 00:10:29 2K

Новогодние песни Уральских Пельменей 1 часть

31.94 MB 00:24:16 43

Новогодний выпуск новостей Уральские Пельмени Елка дети два стола Новый год 2020

5.15 MB 00:03:55 10K

Уральские пельмени Падал прошлогодний смех 03 01 2010

94.60 MB 01:11:53 154

Страна Гирляндия Уральские Пельмени 2019

93.99 MB 01:11:25 11K

Новогодняя сценка слесарей Страна Гирляндия Уральские Пельмени 2019

11.58 MB 00:08:48 10K

Муж собрался на новогодний корпоратив Уральские Пельмени Азбука Уральских Пельменей Н 2019

9.83 MB 00:07:28 50K

Как Новый год встретишь Уральские Пельмени Страна Гирляндия 2019

13.93 MB 00:10:35 25K

Новогодние новости Уральские пельмени 2020

5.13 MB 00:03:54 1K

Песня новогодняя еда Уральские Пельмени

5.88 MB 00:04:28 781

Новогодний подарок Уральские пельмени 2019

10.46 MB 00:07:57 6K

Корпоративная сценка слесарей Уральские пельмени 2019

11.69 MB 00:08:53 17K

Новогодние песни Уральских Пельменей 2 часть

26.54 MB 00:20:10 52

Как встретишь так и проведешь Уральские пельмени 2019

14.04 MB 00:10:40 29K

Новогодний корпоратив Мандарины вперед Уральские Пельмени Новый год 2018

8.95 MB 00:06:48 21K

Голубой огонек Мандарины вперед Уральские Пельмени Новый год 2018

12.99 MB 00:09:52 17K

Утро 1 января Уральские Пельмени Елка дети два стола Новый год 2020

11.12 MB 00:08:27 21K

Уральские пельмени Новогодний концерт

2.48 MB 00:01:53 190

Песня Салют Снегодяи Уральские Пельмени

3.11 MB 00:02:22 6K

Новый год по русски Уральские пельмени 2018

11.19 MB 00:08:30 14K

Новый год у начальницы Уральские пельмени 2018

8.91 MB 00:06:46 9K

Нервное сентября Уральские Пельмени 2019

94.10 MB 01:11:30 43K

1 января Уральские пельмени 2020

10.90 MB 00:08:17 2K

Азбука Уральских пельменей Н Уральские пельмени 2019

93.77 MB 01:11:15 25K

Новогодние желания Ёлка дети два стола Уральские Пельмени Новый год 2020

7.46 MB 00:05:40 2K

Американец отмечает Новый год по русски Мандарины вперед Уральские Пельмени Новый год 2018

11.23 MB 00:08:32 41K

Советский Новый год Уральские Пельмени Елка дети два стола Новый год 2020

10.68 MB 00:08:07 19K

Песня про зиму Снегодяи Уральские пельмени

5.79 MB 00:04:24 1K

Реставратор Уральские Пельмени

9.04 MB 00:06:52 5K

Уральские Пельмени Азбука Уральских Пельменей Н 2019

93.77 MB 01:11:15 18K

Песня Обожаю новый год Снегодяи Уральские Пельмени

4.21 MB 00:03:12 625

Танец в животе Уральские Пельмени Елка дети два стола Новый год 2020

5.51 MB 00:04:11 8K

Новый год в СССР Уральские пельмени 2020

10.68 MB 00:08:07 9K

Снегодяи Уральские Пельмени 2012

94.12 MB 01:11:31 5K

Еврейский Новый Год Уральские пельмени 2018

9.12 MB 00:06:56 32K

Хорошо что пришёл Уральские Пельмени Смехбук

31.19 MB 00:23:42 8K

Странные люди Уральские Пельмени Смехбук

32.13 MB 00:24:25 6K

Танец в животе Уральские пельмени 2020

5.51 MB 00:04:11 1K

Новый год у друзей Ёлка дети два стола Уральские Пельмени

12.33 MB 00:09:22 14K

Азбука Уральских пельменей П Уральские пельмени 2019

94.95 MB 01:12:09 16K

Обратите внимание! Все песни были найдены в свободном доступе сети интернет, а файлы с произведениями не хранятся и не загружаются на наш сервер. Если Вы являетесь правообладателем или лицом, представляющим правообладателя, и не хотите чтобы страница с произведением, нарушающие Ваши права, присутствовала на сайте, воспользуйтесь данной формой.

Несмотря на то, что пельмени — частые «гости» на наших столах, их нельзя назвать повседневным, обыденным блюдом! Прежде пельмени всегда были неотъемлемой составляющей праздничной трапезы. Сегодня многие продолжают соблюдать традиции и готовят пельмени в исключительных случаях. День рождения, свадьба, Новый год — пельмени могут стать отличным дополнением любого массового застолья. Однако в таких случаях любая хозяйка хочет удивить и побаловать своих гостей, поэтому использование стандартных рецептов не совсем уместно. В этой подборке мы предлагаем вашему вниманию праздничные пельмени! Надеемся, что в преддверии Нового года, эта статья окажется вам полезно!

Новогодние пельмени с мясом индейки и зеленью

Эти пельмени не только вкусны и просты в приготовлении, но и . безопасны для фигуры, ведь мясо индейки малокалорийно и богато белком! За счет зелени и лука фарш получается очень сочным и нежным. Если вы являетесь приверженцем полезного питания и следите за весом, этот рецепт вам понравится!

На 8 порций нам понадобится:

пельменное тесто;
филей индейки — 700 г;
лук репчатый — 300 г;
вода — 50 мл;
зеленый лук — пучок;
укроп — пучок;
петрушка — пучок;
специи и соль по вкусу.

Вы можете использовать любое пельменное тесто, поэтому заострять внимание на нём мы не будем. Займемся приготовлением начинки! Индюшачье филе пропускаем через мясорубку. То же самое делаем с репчатым луком. Зелень некрупно рвём руками. Складываем все в одну ёмкость, добавляем воду и специи, перемешиваем. Раскатываем тесто и формируем пельмени!

Дальневосточные пельмени

Эти пельмени отличаются по-настоящему оригинальным и необычным вкусом. Это связано с тем, что в их состав входит смешанный фарш, который состоит из мяса и рыбы! Неожиданное сочетание, неправда ли? Однако не стоит делать поспешных выводов! Обязательно попробуйте приготовить эти праздничные пельмени, мы уверены, они приятно удивят не только вас, но и ваших гостей!

На 8 порций нам понадобится:

пельменное тесто;
свинина (мякоть) — 300г;
силе красной рыбы (например, горбуши) — 300г;
репчатый лук — 400г;
яйца — 1шт;
вода — 70мл;
специи по вкусу.

Вы вновь можете использовать любимое пельменное тесто, ведь основная «изюминка» этих пельменей заключается в фарше! Мясо, рыбу и лук пропускаем через мясорубку. Добавляем яйцо, воду и специи. Тщательно перемешиваем! Раскатываем тесто, лепим пельмени и отвариваем!

Новогодние пельмени с семгой

В отличие от предыдущего рецепта, в состав этого входит только рыба, за счет чего они получаются очень нежными. Этот деликатес уж точно станет новинкой для ваших гостей.

Для приготовления теста нам понадобится:

вода — 150мл;
мука — 250г;
соль — ½ ч.л.

Для начинки нам понадобится:

семга — 300г;
репчатый лук — 50г;
специи по вкусу;

сметана;
красная икра;

Готовим стандартное пельменное тесто. Разводим соль в воде. Выливаем смесь в муку. Замешиваем крутое тесто. Накрываем его полотенцем и оставляем на полчаса.

Займёмся фаршем. Рыбное филе и лук пропускаем через мясорубку. Добавляем специи, не следует использовать много пряностей, они могут «забить» нежный рыбный вкус. Тщательно все перемешиваем. Раскатываем тесто, лепим пельмени, отвариваем. Не переваривайте эти пельмени! Помните, что рыба готовится очень быстро, поэтому достаточно лишь дождаться, пока пельмени всплывут и сразу извлекать из воды.

Готовые пельмени полить сметаной и украсить красной икрой. Приятного аппетита!

Праздничные пельмени с креветками

В продолжение «рыбной» темы предлагаем вам попробовать пельмени с креветками. Морепродукты не часто встречаются в русской кухне, однако они очень полезны и вкусны! Почему бы не использовать их в качестве начинки для пельменей?!

Для приготовления нам понадобится:

пельменное тесто
креветки крупные (очищенные) — 300г;
твёрдый сыр — 100г;
укроп — пучок;
специи по вкусу;

Некрупно нарезаем очищенные креветки. На крупной тёрке натираем сыр, нарезаем укроп. Всё перемешиваем. Раскатываем тесто, лепим пельмени. Отвариваем около 10-ти минут.

Праздничные пельмени с маринованными грибами

Основная особенность этих пельменей ясна уже из названия: в их состав входят маринованные грибы! Необычно, но, тем не менее, очень вкусно!

Для приготовления теста нам понадобится:

белая мука — 500г;
яйца — 2шт;
молоко — 130мл;
соль — щепотка;

Для начинки:

грибы маринованные (например, маслята) — 300г;
лук репчатый — 200г;
растительное масло — 1ст.л;
мука — 1 ст.л.;
специи по вкусу;

Первый делом приготовим тесто. Муку просеиваем, смешиваем с солью, добавляем 1 яйцо и 1 столовую ложку молока. Все перемешиваем. Вливаем оставшееся молоко, добавляем еще одно яйцо. Вымешиваем тесто около 10-ти минут. Оставляем его отдыхать, тем времени займемся начинкой.

Некрупно нарезаем лук. Откидываем грибы на дуршлаг, промакиваем их сухим полотенцем. Выливаем на сковороду растительное масло, ставим ее на средний огонь, обжариваем грибы и лук. Через пару минут добавляем специи и муку, перемешиваем. Остужаем начинку. Раскатываем тесто, формируем пельмени, отвариваем в кипящей подсоленной воде.

Шоколадные пельмени с вишней на пару

Пельмени могут выступать не только основным блюдом, но и десертом! Конечно, это звучит удивительно, но это действительно так! Попробуйте этот сладкий вариант, наверняка он станет частым гостем на ваших праздничных столах! Нестандартное тесто на кефире получается очень пышным и нежным! А классическое сочетание вишни и шоколада никого не оставит равнодушным!

Для приготовления теста нам понадобится:

кефир — 250 мл;
мука белая — 3 стакана;
сода — ½ ч.л.;
соль — ½ ч.л.;
сахар — 6 ст.л.;
какао-порошок — 3 ст.л.;
подсолнечное масло — 1 ст.л.;

Для начинки:

вишня (свежая или замороженная) без косточек — 350г;
сахар — 50г;
крахмал — 1 ст.л.;

сметана
сахарная пудра

Займёмся приготовлением теста. Смешиваем все сухие ингредиенты. Постепенно добавляем кефир и замешиваем эластичное тесто. Оставляем его.

При необходимости размораживаем вишню, избавляем от лишней влаги. Добавляем сахар и крахмал.

Раскатываем тесто, формируем пельмени, следим за тем, чтобы вишня не попадала на края, иначе пельмени раскроются при варке. Отвариваем. Готовые пельмени поливаем сметаной и посыпаем сахарной пудрой.

О том, как красиво подать новогодние пельмени, читайте в нашей следующей статье!

Данчишина Татьяна. 09.11.2015

Вы можете приложить к своему отзыву картинки.

Читайте также: