Что такое актуаль напиток

• Интересное

Делимся своими впечатлениями

Мы не могли не попробовать сывороточный напиток — такого на полках местных магазинов мы еще не видели. Взяли на пробу три вкуса: апельсин-манго, малина-мята-маракуйя и персик-маракуйя.

Мы знаем, что молочная сыворотка — очень полезный продукт, который одинаково хорошо влияет на весь организм. А если к сыворотке добавить фруктовый сок, получится вдвойне полезный напиток с витаминами. Вот только мы не были уверены, как сыворотка будет сочетаться с соком по вкусу, но, как оказалось, это по-настоящему вкусно.

Напиток разлит в прозрачные бутылочки с яркой наклейкой и золотистой крышкой. Лаконичный дизайн пришелся нам по вкусу, а аппетитный цвет напитка вызывает желание его попробовать.

Бутылочка компактная, ее можно взять с собой на работу или на прогулку, она легко помещается в сумке. Крышка закрывается плотно, напиток не проливается.

Вес бутылочки — 310 грамм.

Любите апельсиновый сок? Этот напиток для вас. Он не очень сладкий, освежающий, с натуральным фруктовым вкусом. Интересно, что по вкусу сок больше напоминает апельсиновый, а вот по аромату — манго. Думаем, что этот сок идеально подойдет для лета или теплых дней. Сыворотка практически незаметна, однако она делает вкус сока более глубоким и интересным.

Надо признаться, этот напиток нас заинтриговал. Мы очень любим малину и мяту, и нам стало интересно, как они будут сочетаться с маракуйей. Оказалось, что сочетаются они действительно неплохо, но! Если вы любите мяту, пейте этот напиток охлажденным — тогда ее вкус выделяется наиболее полно. А вот чтобы почувствовать именно сочетание малина-маракуйя, оставьте напиток при комнатной температуре. Получается довольно интересно — один сок, два разных вкуса.

Стоит заметить, что все напитки — это соки без мякоти. Они легко пьются, освежают, а в сочетании с хлебцами или фруктами получается полезный перекус. Мы однозначно рекомендуем попробовать эти напитки, ассортимент позволит выбрать тот, что понравится вам больше всего.

Состав нас порадовал натуральными ингредиентами и даже не вредным консервантом.

восстановленная молочная сыворотка, наполнитель (соки апельсина и манго концентрированного; вода; краситель – каротины; ароматизатор; стабилизатор – пектины; регуляторы кислотности – аскорбиновая и
яблочная кислоты), сахар, стабилизатор – пектины, регуляторы кислотности – лимонная кислота, витаминно-минеральный премикс (витамины – B1, B6, B3, E, D; микроэлементы – цинк, медь), консервант
– сорбат калия, ароматизатор.

Энергетическая ценность на 100 грамм: 36 кКал, 0.5 грамма белков, 0.1 грамма жиров, 8.3 грамма углеводов.

восстановленная молочная сыворотка, сахар, наполнитель (вода, концентрированные соки — яблока, малины, черной моркови и маракуйи, стабилизатор — пектины, ароматизаторы, ароматизатор мяты,
регуляторы кислотности — лимонная кислота, цитраты натрия), стабилизатор — пектины, регулятор кислотности — лимонная кислота, витаминно-минеральный премикс (витамины — В1, В6, В3, Е, D,
микроэлементы — цинк, медь), консервант — сорбат калия.

Энергетическая ценность на 100 грамм: 43 кКал, 0.3 грамма белков, 0.1 грамма жиров, 10.1 грамма углеводов.

восстановленная молочная сыворотка, наполнитель (соки персика и маракуйи концентрированные; вода;ароматизаторы; регулятор кислотности – лимонная кислота; витаминно-минеральный премикс (витамины – B1, B6, B3, E,D; микроэлементы – цинк, медь), консервант – сорбат калия, ароматизатор.

Энергетическая ценность на 100 грамм: 39 кКал, 0.6 грамма белков, 0.1 грамма жиров, 9 грамм углеводов.

Ассортимент напитков на основе сыворотки на полках магазинов достаточно богат и разнообразен. Напиток сывороточный Актуаль со вкусом арбуза, от концерна Данон Россия, продается в удобной пластиковой бутылочке с отвинчивающейся крышкой. Напиток светлого розового цвета, с однородной консистенцией, в меру сладкий, с ярко выраженным вкусом арбуза. Утолит жажду в жаркий день, и может стать хорошей альтернативой пакетированным сокам.

Калорийность напитка Актуаль сывороточного со вкусом арбуза составляет 37 ккал на 100 грамм продукта.

В состав сывороточного напитка Актуаль Арбуз входят: восстановленная молочная сыворотка, сахар, концентрированные соки – яблочный, арбузный, ароматизаторы, краситель пищевой – кармин, стабилизатор – пектины, регулятор кислотности – лимонная кислота, витаминно-минеральный премикс (витамины – B1, B6, B3, E, D; микроэлементы – цинк, медь), консервант – сорбат калия, ароматизатор.

Напиток Актуаль сывороточный со вкусом арбуза сочетает в себе пользу молочной сыворотки и сока, содержит комплекс витаминов и микроэлементов, благотворно влияющих на работу организма. Но, для тех, кто следит за фигурой, часто употреблять такой напиток не стоит, из-за высокого содержания сахара в составе. Консерванты и краситель кармин могут вызывать аллергические реакции.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	40 кКал	1684 кКал	2.4%	6%	4210 г
Белки	0.3 г	76 г	0.4%	1%	25333 г
Углеводы	9.8 г	219 г	4.5%	11.3%	2235 г

Энергетическая ценность Напиток Сывороточный [Актуаль] составляет 40 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

Иногда рано утром или после длительной работы хочется чем-то порадовать себя и освежиться. В этих целях вам отлично поможет мажитель (напиток). Идея смешивания молочных продуктов с соком уже не является чем-то новым и поразительным. Этим и воспользовались создатели данного продукта.

Мажитель - молочный напиток с добавлением какого-либо сока (соков) из фруктов от компании "ВиммБилльДанн". Имеются ли какие-либо противопоказания, относительно данного напитка? Из чего он состоит? Напиток "Мажитель" - польза или вред? Ответы на все эти вопросы и рекомендации по его употреблению вы прочтёте далее в статье.

Разновидности, состав, калорийность и пищевая ценность напитка

Напиток "Мажитель" состав имеет довольно простой. Он представляет собой смесь из:

• сыворотки молочной восстановленной;
• обезжиренного молока;
• сахарного и глюкозно-фруктозного сиропов;
• концентрированного сока;
• ароматизаторов;
• регуляторов;
• лимонной кислоты и воды.

При этом напиток содержит достаточно много углеводов при низкой калорийности, что не является дневной нормой. В целом, это не несёт в себе ни особого вреда, ни пользы, но поднимает всем настроение своим приятным вкусом.

пищевая ценность напитка

белки	0,88 г
жиры	0,04 г
углеводы	11,77 г
калорийность	52, 40 ккал (219 кДж)

Описываемый напиток имеет несколько вкусов, которые можно увидеть на полках в магазинах:

• персик-маракуйя;
• клубника;
• мультифрукт;
• груша-манго;
• пина-колада.

Помимо этих ингредиентов, напиток содержит неплохой набор витаминов, полезных для здоровья: витамины группы A, B, D, PP, а также фолиевую кислоту, которая оказывает благоприятное влияние на работу имунной и кровеносной системы.

Польза "Мажителя"

Данный напиток имеет довольно-таки приятный вкус и пользуется широким спросом среди потребителей. Изготавливается он достаточно быстро, при этом в нём сохраняются полезные качества фруктов и молока.

Кстати, этот коктейль может сделать дома каждый желающий, в этом и есть главный плюс "Мажителя". Безусловно, свежий напиток, изготовленный дома, с добавлением натурального сока, свежевыжатых фруктов, и выпитый сразу после изготовления, принёсет гораздо больше пользы, нежели покупной. Вы будете точно уверенны, что в напитке всё натуральное, и к тому же сок свежевыжатых фруктов гораздо полезнее того сока, что стоит месяцами в коробках на магазинных складах.

Вред напитка

Учитывая всё вышесказанное, можно сделать вывод, что напиток во вред здоровью не идёт, но, к сожалению, и пользы как таковой в нём особо тоже нет. Это связанно с тем, что данный напиток готовят не только на заводе, где на этикетке можно прочесть состав, но и в разнообразных кафе и барах, где технологии изготовления нам никогда не узнать. Таким образом, можно даже получить отравление.

Кроме того, помимо фруктового сока, в напитке имеется большое содержание пищевых добавок и сахара. "Мажитель" - напиток, фото которого вы можете увидеть в нашей статье, - перед употреблением стоит всё-таки проверить на запах, как и любой кисломолочный продукт. Затем немного попробовать напиток на вкус и тогда уже спокойно допивать его. Таким образом, можно сказать, что "Мажитель" - напиток, который не является вредным, если пить его нечасто, в умеренных количествах, и подходить к его выбору осторожно.

Противопоказания и побочные действия

Особых противопоказаний у описываемого напитка нет. Но есть некоторые предостережения. Так, например, его нежелательно пить людям, у которых сахарный диабет или же просто повышен сахар в крови. Также его не следует пить людям с пищевой аллергией на какой-либо элемент в составе этого продукта.

"Мажитель" (напиток): отзывы потребителей

Несмотря на некоторые недостатки напитка, отзывы о нем все же хорошие. Покупатели ценят его нежный, приятный привкус и то, что он не приторно-сладкий, ведь сахара сюда добавлено в меру. Также людям нравится его привлекательная упаковка и бодрящий вкус. Помимо всего этого, напиток утоляет жажду, и, как было сказано выше, содержит витамины. Этот плюс незаменим, так как людям с ослабленным иммунитетом этот напиток очень нравится.

В нём мало жиров, поэтому он отлично подойдёт тем, кто сидит на диете. Также его можно давать детям, они его безумно любят и пьют с огромным удовольствием. Главное, делать это нечасто, чтобы не вызвать аллергию.

У большинства людей напиток исчезает из холодильника очень быстро - его едва ли хватает на пару дней. Поэтому самая оптимальная упаковка - 950 г, так как она большая и её хватит на более долгий период. Между прочим, даже у тех, кто никогда ранее не употреблял молочно-сывороточные продукты, покоряет "Мажитель" - напиток становится частым гостем в их холодильнике.

При анализе отрицательных отзывов об этом продукте можно выделить содержание в нем ароматизаторов и стабилизаторов, регуляторов кислотности, а также лимонной кислоты. Всё это не очень благоприятно, а в больших дозах даже разрушительно влияет на наш организм.

Также некоторых покупателей не устраивает цена, они считают её слишком высокой, но это уже личное дело каждого.

Какой напиток лучше - "Мажитель" или "Актуаль"?

Если сравнивать состав этих двух напитков, то состав "Мажителя" чуть безвреднее состава "Актуаля". В "Мажителе" содержится немного меньше добавлений, чем во втором напитке. Но, судя по отзывам потребителей, "Актуаль" берут не реже "Мажителя".

"Актуаль" отлично утоляет жажду, например, после похода в гипермаркет можно выпить одну маленькую бутылочку этого напитка и самочувствие станет лучше. Зато "Мажитель" - напиток, имеющий некую привилегию в отношении к "Актуалю", так как из него получается отличное домашнее мороженое.

Выбирайте "Мажитель", но помните, что все хорошо - в меру!

Прекрасный напиток, утоляющий жажду, да к тому же и очень полезный. И это не все его преимущества, еще одно - очень экономично. Ведь сыворотка стоит копейки. Просто так сыворотка не очень вкусна, а вот с соком ягод или фруктов самое то!

• Сыворотка (молочная) — 1 л
• Ягода (разные, замороженные или свежие, также подойдут и фрукты из которых можно отжать сок, например, цитрусовые)
• Мед (можно и сахар, а можно и то и другое)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 200 ккал	белки 8 г	жиры 2 г	углеводы 35 г
100 г блюда
ккал 20 ккал	белки 0.8 г	жиры 0.2 г	углеводы 3.5 г

Итак, собственно продукты. Ягоды у меня замороженные. Из серии "Не пропадать же добру" - старые запасы)))
Сыворотку я покупаю в магазине, стоит у нас 7 руб. за литр)))
И мед (можно и сахар). Мед прошлогодний))) Кому интересно, делюсь секретом (если можно так сказать) как сохранить мед не засахаренным долгое время. Во-первых, НЕ нужно хранить мед в холодильнике, во-вторых, хранить мед нужно только в стеклянной таре с крепко закупоренной крышкой (я закрываю полиэтиленовой), в-третьих, храните мед в темном месте (я храню в кухонном шкафу в черном плотном пакете и при необходимости понемножку наливаю в вазочку). Надеюсь, кому-то эта информация пригодится.

Итак, снова рецепт))) Ягоды, уже подтаявшие, измельчаем блендером, добавляем немного сыворотки и процеживаем (если не любите мякоть) или оставляем так.

Получаем вот такой "концентрат", кладет мед или сахар хорошо перемешиваем и доводим сывороткой до литра.
Ставим охлаждаться.

Разливаем по бокалам и получаем удовольствие!
Я кладу лед, делаю его или из сока ягод (фруктов) или из самой сыворотки, т. к. лед из воды не подойдет.
УГОЩАЙТЕСЬ.

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

• 432
• 1583
• 60481

• 84
• 254
• 25519

• 29
• 178
• 4856

• 115
• 91
• 6095

• 33
• 16
• 1486

• 12
• 57
• 9351

• 56
• 98
• 6867

• 26
• 180
• 34168

• 13
• 27
• 6510

• 30
• 64
• 6770

• 27
• 54
• 3630

• 68
• 94
• 2553

• 6
• 8
• 2408

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

7 июля 2018 года sakurako #

1 июля 2018 года Mara2181 #

1 июля 2018 года Лилек3011 #

1 июля 2018 года Глушец #

4 июля 2018 года Mara2181 #

5 июля 2018 года Глушец #

3 октября 2016 года Хлоркина #

18 июля 2016 года Alena Mila #

14 июля 2014 года Kcuxen #

27 мая 2013 года Тома Медова #

1 августа 2012 года Jordana #

11 июля 2012 года mixrutka #

27 сентября 2011 года ванилли #

29 марта 2011 года Инночка07 #

30 марта 2011 года Ptica-v-polete deleted # (автор рецепта)

1 августа 2010 года barska #

ПОЗДРАВЛЯЮ С ПОБЕДОЙ!

1 августа 2010 года Ptica-v-polete deleted # (автор рецепта)

17 июля 2010 года Масяся #

19 июля 2010 года Ptica-v-polete deleted # (автор рецепта)

19 июля 2010 года Ptica-v-polete deleted # (автор рецепта)

16 июля 2010 года batoniha #

16 июля 2010 года Ptica-v-polete deleted # (автор рецепта)

15 июля 2010 года Ptica-v-polete deleted # (автор рецепта)

15 июля 2010 года OLGA_BOSS #

15 июля 2010 года Ptica-v-polete deleted # (автор рецепта)

15 июля 2010 года larik_malasha # (модератор)

15 июля 2010 года Ptica-v-polete deleted # (автор рецепта)

15 июля 2010 года Nika #

15 июля 2010 года Ptica-v-polete deleted # (автор рецепта)

15 июля 2010 года Ptica-v-polete deleted # (автор рецепта)

14 июля 2010 года Блондинка #

14 июля 2010 года Ptica-v-polete deleted # (автор рецепта)

14 июля 2010 года Блондинка #

14 июля 2010 года Ptica-v-polete deleted # (автор рецепта)

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Актуаль

Выбери удобный формат упаковки: 310 гр формат для индивидуального потребления и большой 930 гр формат, чтобы пить всей семьей.

Молочная сыворотка: польза и вред напитка здоровья

Случилась мелкая неприятность — прокисло молоко! Теперь ни кашу на завтрак сварить, ни кофе лате попить. Обидно? Да, конечно. Но не больше. Ведь из прокисшего молока получится целых два замечательных продукта — творог и молочная сыворотка. А уж ее применить можно во многих обстоятельствах.

Творог — это замечательно. Но давайте поговорим о сыворотке.

Прежде всего, что это такое?

Это напиток из прокисшего молока. Из него удалены все жиры, так что ее используют в диетическом питании. Так как она немного специфична на вкус, в нее можно добавить немного фруктового или овощного сока, либо смешать с овощным отваром. Пищевая ценность молочной сыворотки невелика, всего 50 ккал на 250 грамм продукта, и эта величина практически не зависит от жирности молока, из которого ее приготовили, ведь все жиры из нее удаляются во время приготовления.

Это очень просто. Прокисшее молоко или кефир ставится на водяную баню, закрывается крышкой и выдерживается в медленно кипящей воде несколько минут. Когда молоко створожится, его отставляют, чтобы остыло, а потом отцеживают. Получившаяся жидкость и есть сыворотка! Ее на какое-то время надо отставить, чтобы она остыла, потом процедить. После этого можно использовать!

Молочная сыворотка была известна очень давно. Ею умывалась Клеопатра, о ее целебных свойствах хорошо знали лекари прошлого, назначали ее своим пациентам во многих случаях. О ней писали в своих трактатах Гиппократ и Парацельс. Правда, в те времена сыворотку делали не из коровьего, а из козьего и овечьего молока, ведь коров тогда в Европе еще просто не было.

На Руси блюда из сквашенного молока подавались еще на пирах князя Владимира в Киеве Х века, но сыворотку тогда еще не отцеживали, ее секрет со временем был утерян, его предстояло открывать заново. Это случилось уже в послепетровские времена. Но и тогда ее свойства были неизвестны, и сыворотку просто выбрасывали. Отдавали животным, использовали в качестве удобрений. Пока кому-то не пришло в голову замешать на ней тесто для лепешек. Результат понравился.

В середине XIX века в Киеве работала единственная на весь Юго-Западный регион Российской Империи лечебница, где людям для лечения проблем с пищеварением подавались кисло-молочные продукты, в том числе и сыворотка. Курс длился около трех месяцев, и наблюдательные служанки из лечебницы заметили поразительное улучшение состояния кожи у всех пациентов. Разумеется, они стали готовить для себя чудо-сыворотку — сами открыв для себя секрет красоты Клеопатры.

Имеет ли молочная сыворотка полезные свойства? И какие они?

Прежде всего — это абсолютно натуральный продукт, в котором нет никаких дополнительных химических дополнений. В ней нет ароматизаторов, консервантов, красителей. Она такая, каким было молоко, из которого вы ее приготовили.

Сама по себе сыворотка — один из самых дешевых и простых косметических средств. И его всегда легко получить. А эффект от его использования может быть сопоставим с дорогими брендовыми.

Но давайте по порядку.

• Она оказывает комплексное воздействие на организм
• В состав сыворотки молочной входят многие необходимые организму минералы — фосфор, медь, калий, йод. Она содержит комплекс витаминов группы В, жизненно необходимые В12, Е, не говоря уже о витаминах С и А.
• Она отличное заживляющее средство, легко и просто очищает все системы ЖКТ, печень и почки. А хорошее состояние внутренних органов сразу сказывается и на состоянии кожи.
• Она препятствует отложению лишнего жира и наращивает мышечную ткань.
• Нормализует обмен веществ, усиливает перистальтику кишечника.
• Она — очень мягкое, безвредное слабительное. Заживляет кишечник после приема агрессивных и сильнодействующих слабительных, залечивает повреждения от частых чисток.
• Благодаря содержащейся в ней лактозе, она помогает насытить организм полезными бактериями после приема курса антибиотиков.
• Ее используют в спортивном питании.
• Она является непременным компонентом многих кормов для животных.
• В ней все элементы настолько гармонично объединены, что она является неотъемлемым компонентом диетического питания. А сухая молочная сыворотка обязательно входит практически во все молочные смеси для детского питания.
• А теплая сыворотка послужит отличным безвредным мягким снотворным.

• Инфекции мочеполовой системы, как у мужчин, так и у женщин. Сыворотка хорошо промывает почки, лактобактерии отлично справляются с дрожжевыми грибками. Так что регулярное употребление сыворотки может быть отличной профилактикой воспалительных процессов в почках и мочевом пузыре, которые в конечном итоге приводит к онкологии.
• Повышенный холестерин. Это приводит к загущению крови, она меньше насыщается кислородом, почти не проникает к капиллярам, в том числе в сердце и в мозге. А это может привести к риску инфаркта и инсульта.
• Любые нарушения пищеварения — молочнокислые бактерии, которые входят в ее состав, благотворно влияют на кишечник, и справляются с любыми дисфункциями.
• Гипертония — доказано, что регулярное применение молочной сыворотки нормализует кровяное давление.
• В ней мало калорий, поэтому принимайте молочную сыворотку для похудения, и вы не прогадаете.
• Молочная сыворотка не содержит жиров, поэтому является хорошим продуктом для снижения веса. Помогает при болезни печени и почек. Она хорошо промывает желчевыводящие пути, способствует спаду отеков.
• В ней отсутствуют любые сахара, сыворотка молочная при диабете — это абсолютное показание, ведь она стимулирует выработку организмом природного инсулина. Это снижает уровень сахара.
• При отеках конечностей в ней можно их попарить.
• При ангинах и простудах — пополоскать горло.
• При гинекологических проблемах, даже таких неприятных, как молочница. Лактобактерии, которые присутствуют в ней, подавляют рост грибков, вызывающих эту болезнь.
• Ее хорошо применять беременным — в ней есть все необходимые микроэлементы, а благодаря свойствам сыворотки у мамы не набирается лишний вес, хорошо функционирует весь ее организм, а значит и малыш чувствует себя хорошо.

Одним словом, сыворотку хорошо пить всем!

Иногда может — людям с непереносимостью лактозы она противопоказана. Ее употребление вызовет аллергические реакции и действие абсолютно противоположное, чем у людей с нормальным восприятием лактозы. Но человек, как правило, знает об этой своей особенности, и не станет пить ее.

Также не стоит чрезмерно увлекаться нею, чтобы не возникла диарея. В день достаточно выпить 1-2 стакана. Для молочной сыворотки такие дозы приема вполне допустимы и приемлемы. Но стоит прислушаться к своему организму, и если появляется резкое отвращение, лучше сделать перерыв один-два дня.

Больше противопоказаний у нее нет!

Это все о внутренних проблемах организма. А может ли она помочь современному человеку, так сказать, снаружи? Конечно, может!

А для наружного применения она подходит всем.

Косметологи давно используют молочную сыворотку. Она незаменима при акне и других кожных проблемах.

С первым весенним солнцем на лице появляются веснушки. И если у младших подростков они — милое украшение личика, то у более старших людей это может вылиться в проблему не только косметическую. На помощь придет сыворотка! Надо взять несколько замороженных ее кубиков и делать ими массаж лица. Сыворотка за несколько дней отбелит все проблемные места. Кроме того, кожа получит дополнительное питание. А чтобы достичь лучшего эффекта, дополнительно выпивайте по полстакана ее в день.

Ее удобно применять для проведения антицеллюлитных массажей. Те полезные вещества, которые имеются в ней помогут разгладить кожу, разбить жировые накопления. Сыворотка эффективно увлажнит кожу, даст ей дополнительное питание.

Сыворотку полезно добавлять в воду во время принятия ванн. На большую ванну — один литр.

В ней также хорошо купать детей. На маленькую детскую ванночку можно использовать стакан сыворотки.

Подойдет молочная сыворотка для волос, особенно тонких и ломких, ослабленных. Для них она будет прекрасным ополаскивателем. Волосы после такого ополаскивания получают дополнительные укрепляющие элементы, становятся прочнее, объемнее и после высыхания блестят.

Самое простое — приготовить витаминизированный напиток. Для этого надо сыворотку смешать с любым соком в равных долях. К нему можно добавить травяные настои, мяту, мед. Напиток надо как следует перемешать и процедить. Пить лучше охлажденным.

На молочной сыворотке удобно замешивать тесто. Если это тесто для пирогов, они получатся более белыми и воздушными. Эти пироги выйдут еще и менее калорийными, особенно если их приготовить на растительном масле. На сыворотке выходят отличные тонкие блинчики — эластичные и которые не рвутся.

На ней получится отличная окрошка — сыворотка с успехом заменит любую заправку.

Вот такая вот она, простая и незаметная. А на самом деле незаменимая. Так что используйте ее чаще, и молочная сыворотка отблагодарит вас за доверие к ней сторицею.

Молочная сыворотка – один из кисломолочных продуктов, которые обладают ценностью для организма. Многие люди не употребляют сыворотку и считают ее отходом производства – она образуется при изготовлении творога. А между тем, польза молочной сыворотки для организма огромна и не менее значима, чем польза молока, творога, сыра, ряженки, кефира и йогуртов.

Состав молочной сыворотки богат витаминами А, Е, С, витаминами группы В, причем жидкость содержит редкие формы витаминов В7 и В4. Польза холина для организма проявляется в улучшении работы мозга и усилении памяти.

Богата сыворотка кальцием – 1 литр напитка содержит суточную дозу кальция взрослого человека и 40% от нормы калия. Также сыворотка молока содержит ценные минеральные соли фосфора и магния. В составе жидкости до 200 наименований биологически активных веществ, которые благоприятным образом влияют на деятельность всех систем и органов в организме человека.

Употребление молочной сыворотки благотворно влияет на пищеварительный тракт, очищает кишечник, нормализует флору, выводит токсины, шлаки, стимулирует работу печени и почек. Сыворотка влияет и на надпочечники, которые вырабатывают гормоны стресса. При употреблении сыворотки работа улучшается, и выработка гормонов стресса без причины прекращается.