Что делать, если поздно вечером мучает жажда? Пить на ночь чай, кофе или сладкую газировку из-за их бодрящего действия — неудачная идея, а чистую воду любят не все. Другое дело — выпить стакан вкусного свежевыжатого сока. Однако все не так просто: далеко не каждый фреш подходит для того, чтобы утолить жажду перед сном. Поэтому, чтобы принести пользу организму, важно разобраться, какие соки можно пить перед тем, как отправиться в кровать, а каким лучше отдавать предпочтение в дневное время.

Можно ли в целом пить сок на ночь

Польза фрешей для человеческого организма неоспорима: во время кулинарной обработки фрукты и овощи лишаются львиной доли витаминов и микроэлементов, которые в свежевыжатых соках сохраняются в полном объеме. Отдавая предпочтение таким напиткам, можно:

• очистить организм от шлаков и токсинов;
• укрепить иммунную систему;
• взбодриться, получить заряд энергии;
• улучшить пищеварение и аппетит;
• повысить уровень гемоглобина;
• вывести из организма лишнюю жидкость.

Некоторые соки, например, грейпфрутовый, ананасовый, томатный и огуречный, стимулируют расщепление жиров, поэтому их можно смело включать в рацион тем, кто хочет избавиться от лишнего веса.

А имеет ли значение, в какой половине дня пить фреш? Когда свежевыжатые напитки из овощей и фруктов полезнее — утром или вечером? Специалисты рекомендуют пить соки до обеда, в идеале — между завтраком и ужином, выждав 15-20 минут после приема пищи. А вот на пустой желудок фреши лучше не употреблять, особенно фруктовые и ягодные. Если нарушать это правило регулярно, пострадает слизистая пищевода и желудка, спровоцировав развитие гастрита или язвы.

Свежевыжатые соки из фруктов и ягод богаты фруктозой, поэтому часто употребляя их в вечернее время, можно набрать несколько лишних килограммов.

Например, в 250 мл фреша из апельсина содержится примерно 8 ч. ложек сахара. Кроме этого, по своему действию на организм эти напитки напоминают энергетики, а значит, не подходят в качестве перекуса перед сном для тех, у кого есть проблемы с засыпанием.

Овощные фреши, кроме морковного и свекольного, мало влияют на уровень сахара в крови, поэтому их можно пить без риска испортить фигуру. Но заряд энергии дают ничуть не меньший, чем фруктовые, поэтому их тоже лучше не употреблять ближе к ночи. Исключением является только свежевыжатый напиток из томатов — он подходит и для небольшого перекуса перед ужином.

Какие соки наиболее полезны и безопасны

Есть несколько простых приемов, позволяющих повысить эффективность фрешей и свести к минимуму возможный вред для организма. Например, напитки из чересчур кислых фруктов лучше разбавлять водой в соотношении 1:3, а в соки с высокой калорийностью добавлять немного отрубей, чтобы не испортить фигуру. Кроме этого, можно помочь организму усвоить некоторые полезные вещества в полном объеме, в частности, витамины А, D, Е и К, особенно в тыквенном и морковном фрешах. Для этого достаточно добавить в напиток чайную ложку сливок. Но для соков с повышенной кислотностью такое правило не работает: сливки в яблочном или апельсиновом фреше провоцируют сворачивание жидкости и образование комков.

Свежевыжатые соки: вред и противопоказания

Казалось бы, что может быть полезнее фреша? Никаких консервантов, красителей и тепловых обработок — сплошные витамины и натуральный вкус, без лишнего сахара и искусственных ароматизаторов. Однако свежевыжатый сок полезен не всегда и не для всех.

Ярым поклонникам фрешей диетологи рекомендуют придерживаться следующих правил:

1. Свежевыжатые соки лучше не пить натощак. Они провоцируют повышение кислотности, из-за чего длительное употребление фрешей чревато развитием гастрита и диспепсии даже у здоровых людей, не говоря уже о тех, кто и раньше страдал от проблем с ЖКТ.
2. Не стоит полностью отказываться от овощей и фруктов в пользу соков. Большинство полезных веществ, без которых человеческий организм не может нормально функционировать, содержится в мякоти и кожуре, а во время отжима они превращаются в переработанное сырье.
3. Нельзя пить сок из свежих овощей и фруктов в неограниченных количествах. Фреши, без сомнения, полезны, но во всем нужно знать меру. Будучи концентратом витаминов и микроэлементов, свежевыжатые соки дают непомерную нагрузку на поджелудочную железу, печень и почки. Оптимальный вариант — не больше 2-3 стаканов в неделю.
4. Фреши в чистом виде могут принести детям больше вреда, чем пользы. Да, такие напитки — кладезь витаминов, но у малышей нежная слизистая желудка, а поджелудочная железа еще недостаточно созрела для подобных нагрузок.

С точки зрения официальной медицины, регулярное употребление таких напитков непосредственно перед сном — не лучшая идея. Если после ужина прошло много времени, и ближе к ночи снова появилось чувство голода, стакан фреша может спровоцировать активную выработку соляной кислоты. А значит, утро вероятнее всего начнется с сильной изжоги. Кроме этого, в некоторых натуральных соках уровень сахара зашкаливает, о чем нельзя забывать тем, кто заботится о здоровье и внешнем виде.

С осторожностью к соковой диете нужно подходить и людям с хроническими заболеваниями. Например, при сахарном диабете опасно употреблять в день больше 1 стакана любого фреша, пациентам с холециститом стоит избегать томатного сока, склонным к метеоризму — виноградного, а при язве, панкреатите, диарее и во время обострения гастрита противопоказаны любые свежевыжатые напитки, кроме тыквенного.

И последнее: если все же делать выбор в пользу фреша, лучше пить его сразу после отжима — чем дольше сок хранится, тем меньше в нем остается полезных веществ.

Свежевыжатый сок вместо ужина

Оцените автора материала.

Партнерам

• Рекламодателям
• Контакты
• Редакция
• Блог редакции
• Пользовательское соглашение
• Политика конфиденциальности
• Условия использования материалов

конкурсы

• Блиц
• Фото
• Литконкурс

Для тебя

• О тебе
• Мода
• Красота
• Здоровье
• Любовь
• Дом
• Дети
• Бомонд
• Новости
• Клуб
• Тесты
• Консультации
• Гороскопы
• Форум
• Открытки
• Сонник
• Два мнения

Учредитель: ИП Исмагилов Евгений Рамильевич
Главный редактор: Исмагилов Евгений Рамильевич
Контактные данные редакции для государственных органов (в том числе, для Роскомнадзора): [email protected], +79677638370

Адрес редакции: г.Самара, ул пер.Тургенева дом 7 офис 74.

Благодаря концентрации томатов в соке, он очень полезен для здоровья. Один стакан овощного напитка в день ускоряет метаболизм. Он характеризуется низким содержанием калорий, высоким процентом минералов, витаминов (витамины — А, В1, В2, В6, С, Е, К, минералы — калий, железо, цинк), фолиевой кислоты, клетчатки, ликопина. Такой состав — это основная причина, почему диетологи рекомендуют использовать томатный сок для похудения.

Состав и польза томатного сока

Натуральный, не ароматизированный овощной напиток считается суперпродуктом благодаря богатому витаминно-минеральному составу. Какие вещества поставляет телу томатный сок при похудении?

Пищевая ценность (100 мл):

• кДж — 63;
• ккал — 15;
• белок — 0,85 г;
• углеводы — 4,2 г;
• жир — 0,12 г;
• клетчатка — 0,85 г;
• вода — 93 г.

Минералы (мг / 100 мл):

• железо — 0,45;
• цинк — 0,22;
• кальций — 8;
• хром — 0,002;
• магний — 12;
• марганец — 0,1;
• фосфор — 19;
• медь — 0,13;
• калий — 247;
• натрий — 210; ​​
• молибден — 0,006;
• йод — 0,06;
• омега-3 — 2;
• омега-6 — 26.

Витамины (мг / 100 мл):

• А — 30 МЕ;
• В1 — 0,05;
• В3 — 0,9;
• В6 — 0,1;
• С — 10;
• Е — 0,85;
• К — 0,004;
• лютеин — 0,07;
• фолиевая кислота — 0,023;
• пантотеновая кислота — 0,5;
• β-каротин — 0,29;
• холин — 7,5.

Томатный сок — это источник витаминов А и С. Они способствуют укреплению иммунной системы, улучшению зрения, сохранению здоровья костей, зубов.

Диета на томатном соке рекомендуется для предотвращения высокого уровня холестерина. Он содержит клетчатку, снижающую уровень плохого холестерина в организме. В его составе присутствует также ниацин, витамин В3 — вещества, стабилизирующие холестерин.

Еще одним преимущество потребления полезного напитка — возможность похудеть на томатном соке. Он поддерживает гидратацию организма, а низкое содержание натрия и высокий процент клетчатки обеспечивает сытость. Он дает телу необходимое количество питательных веществ, обеспечивает надлежащую функциональность метаболизма.

Одна из причин лишнего веса тела — нерегулярное движение кишечника. Лучшее решение — диета на томатном соке. Клетчатка, присутствующая в напитке, поддерживает здоровье печени, способствует пищеварению, предотвращает запоры, регулирует и контролирует движение кишечника.

При похудении на томатном соке также происходит детоксикация организма благодаря присутствию в его составе хлора и серы. Печень и почки при его потреблении будут в восторге!

Рекомендации по употреблению напитка при похудении

Основа диеты — помидоры, во многом благотворно влияющие на организм. Они не только характеризуются высоким содержанием витаминов, но также защищают от рака, оказывают очищающее действие, способствуют укреплению кровеносных сосудов.

Но можно ли пить томатный сок при похудении? С помидорами можно успешно похудеть. Во время диеты лучше потреблять домашние или как минимум отечественные овощи. Их можно сочетать с травами, в частности, с мятой, базиликом, розмарином. Диета длится всего 3–5 дней. В течение самого короткого периода ее соблюдения можно потерять до 2 кг веса тела.

Рекомендуется пить томатный сок для похудения на ночь (отзывы свидетельствуют об очищении тела в течение ночи, утренней легкости).

Рацион состоит из 5 порций в день. Питьевой режим также важен — целесообразно выпивать 2 л несладкой жидкости. При появлении чувства голода между приемами пищи, приготовьте помидорный коктейль с мятой.

Диета с томатным соком облегчит тело, а вы с пользой примените большой урожай овощей. Рекомендуется соблюдать эту диету не чаще 1 раза в месяц.

Как правильно пить томатный сок?

По словам исследователей из Тайваня, сосредоточившихся на изучении воздействия помидорного напитка на организм человека, он является отличным помощником при похудении. Женщины разных возрастов употребляли его в количестве 1 стакана ежедневно в течение 2 месяцев, не меняя привычек питания. Их метаболизм ускорился, они потеряли около 2 см в талии, произошло значительное снижение уровня плохого холестерина в крови.

Пить его можно независимо от приема пищи.

А можно ли томатную пасту при похудении? Как и в напитке, в ней содержится клетчатка, поддерживающая пищеварение, способствующая длительному насыщению. Поэтому в качестве соуса к различным блюдам используйте не кетчуп, полный добавок, а качественную томатную пасту — для похудения это более подходящий вариант.

Диеты на томатном соке для похудения

Помидоры не только удовлетворяют вкусовые рецепторы, но также поставляют телу большую порцию питательных веществ, помогают сбросить лишние килограммы. При необходимости быстрого похудения попробуйте диету на томатном соке.

С ее помощью можете потерять 2 кг за 3 дня, очистить организм от токсинов, активировать замедленный метаболизм.

Меню диеты с томатным соком:

• Завтрак: 2 вареных помидора, посыпанных розмарином, сбрызнутых оливковым маслом.
• Закуска: сок из ½ большого помидора, свежих листьев мяты, ½ лимона, 1 моркови и 2 стаканов минеральной воды (отварите овощи до готовности, добавьте лимонный сок, воду, мяту, перемешайте в блендере).
• Обед и ужин: салат из помидоров с ростками сои, хлопьями паприки, заправленный оливковым маслом, лимонным соком.

Перед сном выпейте стакан помидорного напитка, смешанного со свежими листьями мяты.

Используя томатный сок для похудения, не забывайте о соблюдении питьевого режима — во время диеты выпивайте 2 л воды в день. Также можно добавить травяной чай, минеральную воду.

В помидорах содержится большое количество клетчатки, важный микроэлемент хром, посылающий сигналы мозгу о насыщении. Поэтому присутствие хрома в рационе необходимо для похудения.

Хотя в помидорах содержится много воды, они выводят лишнюю жидкость из тела, препятствуют накоплению жира в организме. По всем описанным причинам эти овощи — полезная пища, помогающая похудеть. Один из важных факторов, способствующих снижению веса, — низкий процент калорий в составе.

Дообеденные закуски и послеобеденные полдники одинаковы:

• Утренняя закуска: стакан томатного сока или нарезанный ломтиками, слегка посоленный и поперченный помидор (чередуйте: один день — овощ, другой день — напиток).
• Полдник: помидоры, фаршированные творогом или томатно-морковный сок (также чередуйте через день).

• Завтрак: цельнозерновая булочка, творог, помидор, посыпанный зеленым луком.
• Обед: цельнозерновая паста с помидорами, чесноком, оливковым маслом.
• Ужин: омлет с помидорами.

• Завтрак: йогурт, помидоры черри.
• Обед: индейка с отварным картофелем, салат из помидоров.
• Ужин: томатный суп.

• Завтрак: тост с чесноком и жареными помидорами, сбрызнутый оливковым маслом.
• Обед: помидорный соус с говядиной и рисом.
• Ужин: салат Капрезе.

• Завтрак: цельнозерновой хлеб со свежим творогом, помидорами.
• Обед: курица с помидорами на гриле.
• Ужин: лечо.

• Завтрак: тост с ветчиной, сыром, помидорами на гриле.
• Обед: тушеная рыба с тушеными помидорами.
• Ужин: тосты с сыром, помидорами.

Рисовая диета с томатным соком для похудения длится минимум 3 дня, максимум 10 дней. Столь краткий период соблюдения обусловлен недостаточным снабжением организма необходимыми питательными веществами. При более продолжительном соблюдении возможен вред для здоровья.

Пищевая схема заключается в потреблении риса + ежедневном питье 1 стакана томатного сока.

• 1 день: 5 раз в день рис с зеленью.
• 2 день: 5 раз в день рис + 100 г вареной курицы, овощи.
• 3 день: 5 раз в день рис + овощи + 1–2 порции вареной рыбы или курицы.
• 4 день: 4 раза в день рис + овощи + 1 порция курицы или рыбы + немного нежирного сыра.
• 5 день: аналогичный 1-му дню.

Рекомендуется натуральный рис. Хорошая альтернатива — басмати или пропаренный рис.

Кефир известен положительными эффектами в плане похудения. Кроме самого кисломолочного напитка, рацион включает картофель, творог, фрукты, мясо (суточное количество каждого продукта — ½ кг).

Как и при рисовой диете, ежедневное меню дополняется 1 стаканом томатного сока.

• Пн.: кефир, картофель.
• Вт.: кефир, творог.
• Ср.: кефир, фрукты.
• Чт.: кефир, курица.
• Пт.: кефир, фрукты.
• Сб.: чистая вода (1,5 л).
• Вс.: кефир, фрукты.

Польза и вред диеты на томатном соке

Польза томатного сока для похудения:

1. Обеспечение телу большого количества питательных веществ.
2. Возможность избавления от 2 кг в течение короткого времени.
3. Антистрессовое действие компонентов красного овоща, обеспечивающее хорошее настроение.

1. Любая односторонняя, даже здоровая, диета наносит вред организму.
2. Риск эффекта йо-йо после окончания диеты.
3. Невозможность длительного соблюдения из-за дефицита некоторых важных питательных веществ.

Лучшие рецепты соков для похудения

Итак, вы получили утвердительный ответ на вопрос, можно ли похудеть на томатном соке. Но как его правильно приготовить?

Этот напиток содержит минимум сахара, поэтому более полезен, чем магазинная альтернатива. Его качество также зависит от самих помидоров, поэтому используйте собственные овощи или купленные у проверенного продавца. Конечно, немного сахара не принесет вреда фигуре, поэтому не исключайте его полностью.

• ½ кг помидоров;
• 1 ч. л. сахара (свекловичного / тростникового);
• 1 ч. л. лимонной кислоты;
• 1 ч. л. морской или гималайской соли.

1. Помойте овощи в теплой воде, нарежьте на кусочки (кубики), поместите в кастрюлю, добавьте сахар, соль, лимонную кислоту.
2. Тушите до готовности (на слабом огне).
3. Добавлять воду не надо, но периодически перемешивайте, чтобы овощи не пригорели.
4. Для немедленного потребления измельчите готовое пюре блендером, выпейте.
5. Для хранения разлейте его в банки, закройте, стерилизуйте 10–12 минут при 80ºС.

Этот смузи полон антиоксидантов, β-каротина, витаминов. Его можно пить для очищения организма, снижения веса или просто для разнообразия рациона.

• 4 помидора;
• 2 яблока;
• 1 морковь;
• 300 мл воды;
• 1 ч. л. сока лимона или лайма.

1. Овощи и яблоки помойте, нарежьте, измельчите в блендере.
2. Залейте водой, добавьте цитрусовый сок, снова перемешайте.

Кому нельзя пить томатный сок?

Как и любой овощ, помидоры имеют определенные противопоказания к потреблению. Их игнорирование может вызвать неблагоприятные осложнения, расстройства. Красные овощи не рекомендуется потреблять в следующих случаях:

• аллергия, непереносимость;
• острые заболевания печени, желчного пузыря (щавелевая кислота может усугубить состояние);
• болезни суставов. Кислоты нарушают водно-солевой баланс в организме, что может спровоцировать ухудшение симптомов.

Не используйте незрелые овощи — они опасны для здоровья! В них содержится соланин, токсичное вещество. Яд нейтрализуется в процессе созревания.

Также полезный продукт не рекомендуется для детей младше 2-летнего возраста из-за большого количества минералов, витаминов, обременяющих детский организм. До 6–7-летнего возраста томатный сок для детей целесообразно разбавлять водой.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Диетологи рекомендуют каждому включать соки в повседневный рацион. Причем, не в качестве замены овощам или фруктам, из которых эти соки получают, а в качестве самостоятельного продукта. Только в какое время суток лучше пить соки? Хорош ли апельсиновый фреш на завтрак? Устанавливаем правильный соковый режим под руководством Белоусовой Анны Сергеевны, врача-диетолога, члена Национальной Ассоциации диетологов и нутрициологов.

Завтрак – время углеводов!

Но и от кофе не отказываемся, маленькая, не более 70 мл, чашка ароматного напитка, выпитая не до, а строго после еды, поможет взбодриться, не оказывая при этом серьезного влияния на уровень кровяного давления или сердечный ритм.

А какие же соки можно пить на завтрак? В это время суток идеально подойдут напитки, богатые сахарами: глюкозой, фруктозой, сахарозой. Это виноградный и осветленный яблочный сок, мультифруктовые смеси с добавлением банана, гуавы и манго. Пить такие соки лучше во время или сразу после еды, что бы они оказывали меньшую нагрузку на поджелудочную железу.

Как быть со свежевыжатым апельсиновым соком? Тут придется ориентироваться на собственное самочувствие. Если вас не беспокоит желудок (после употребления сока не возникает тошноты, изжоги, дискомфорта в животе), то за завтраком пить апельсиновый сок можно, но – не увлекаясь: 150 мл будет вполне достаточно.

Идеальный вариант обеда: салат из свежих овощей и горячее блюдо: мясо, птица, рыба. Возможен и суп, но, желательно легкий. Вместо наваристого борща – менее калорийные щи, грибной, томатный суп, а для летнего сезона вполне годятся окрошки, свекольники, щавелевые супы.

Соки ананаса и грейпфрута помогут взбодриться, если вы сильно устали или переели: их фруктовые кислоты способствуют пищеварению, а содержащиеся в них витамины придают бодрость.

Полдник - не уходи с работы голодным

Перекус, перед уходом с работы или учёбы - отличная помощь не приходить голодным домой и, соответственно, не переедать на ужин. Вариантов такого перекуса два: кисломолочный или перекус соком. Выбирайте то, что для вас удобнее!

Можно выпить стакан нежирного (от 0,5 до 2,5%) кисломолочного напитка или стакан сока – яблочного с мякотью, грушевого, сливового.

Для вечернего приема пищи хорошо подходит нежирный творог, омлеты с зеленью, нежирная морская рыба, тушеные или запеченные в духовке овощи. Например, классический рататуй: блюдо сытное и низкокалорийное одновременно, причем даже самая неопытная хозяйка сможет приготовить его без проблем.

Можно ли пить сок для похудения? Какие соки помогут для похудения?

Похудение на соках — один из самых действенных способов сбросить лишний вес. Соки способны насыщать организм полезными веществами, витаминами и минералами. Они дарят ощущение легкости и конечно же дарят стройность.

Важно: Диетологи давно делают акцент на том, что регулярное употребление соков обеспечивает крепкое здоровье.

Важно: Выбирая похудение на соках вы должны заранее убедиться в здоровом состоянии и выносливости своих почек, так как на них будет осуществлена серьезная нагрузка.

Если беретесь за соковую диеты, пейте только натуральные самодельные соки. Те соки, что продаются в магазинах — скорее всего содержат маленький процент витаминов, а все остальное: сахарный сироп, вода и консерванты.

Польза свежевыжатых соков для похудения

Свежевыжатый сок — идеальное средство для похудения. Пектины, находящиеся в свежевыжатом соке, помогают организму очищаться и освобождаться от токсинов. Более того, такой напиток способен избавлять отечности в конечностях и излишней тяжести в кишечнике. Сок способен ускорять обмен веществ в организме и даже налаживать работу сердечно-сосудистой системы.

Важно: Пищеварительная система отлично усваивает свежевыжатый сок, избавляя человека от токсинов.

Есть несколько способов употребления свежевыжатого сока:

• включать его в основной рацион
• заменять завтрак и ужин соком
• устраивать разгрузочные соковые дни

В первом случае ,если включать сок в рацион, то не стоит ожидать быстрых эффектных результатов. Скорее всего вы почувствуете налаженную работу кишечника, легкость и даже отличное настроение. Похудение будет наступать медленно, но результат закрепится надолго.

Если заменять некоторые приемы пищи соком — это может действенно снизить ваш вес и привести к желаемому похудению. Такой режим подходит тем, кто не очень любит завтракать: сок выпивается легко и с удовольствием. Ну а вечером придется отвлектись от чувства голода и выпить лишний стаканчик сока.

Разгрузочные дни, например воскресенья, могут вовсе не содержать другой пищи, кроме как напитки из свежевыжатого сока. Разгрузочные дни всегда положительно влияют на здоровье любого человека.

Плюсы и минусы яблочной диеты

Сок лимона для похудения

Мало кто знает, что лимонный сок пить не просто полезно, но и очень эффективно для похудения. Он содержит огромное количество витамина С, В, РР, Е, минералы, магний, фтор.

Важно: сок лимона укрепляет кровеносные сосуды и регулирует работу сердца.

Употребляя лимонный сок можно добиться полного избавления от шлаков, накопившихся в кишечнике за несколько лет. Лимонный сок достаточно кислый, поэтому его нужно пить обязательно разбавляя водой. Даже если разбавлять столовую ложку фреша в стакане воды — можно получить полезный напиток, который помогает худеть, блокирует чувство голода, ускоряет обмен веществ в организме и расщеплять жиры.

Важно: Пектин, находящийся в лимоне способен обволакивать кишечник и препятствовать всасыванию сахара.

Противопоказания к потреблению

Вопреки известной пользе соков, существует ряд медицинских показаний, которые многим не позволяют лакомиться ценными напитками:

• заболевания печени и почек;
• болезни желудочно-кишечного тракта (гастрит, панкреатит, язва, холецистит);
• преддиабетные состояния (для сладких фруктов);
• пищевая аллергия (под запретом цитрусовые).

Стоит быть внимательным к употреблению кислых соков, так как они влияют на слизистую, а также зубную эмаль. Такие напитки разбавляйте водой.

Фруктовыми и овощными нектарами нельзя запивать лекарства.

Сок имбиря для похудения

Имбирь — достаточно необычный по вкусовым качествам корен. Он обладает ярким, горьким и даже острым вкусом с цитрусовым ароматом. Пить чистый имбирный сок практически невозможно ,но его с легкостью можно добавлять в питьевую воду и чаи ,получая напитки.

Важно: Имбирь укрепляет иммунную систему, так как содержит большое количество витамина С. Ускоряя метаболизм он ускоряет процесс похудения, помогает пище перевариваться быстрее и расщепляет жиры.

Диетические блюда и выпечка из яблок

Во время такой строгой диеты необходимо иногда отвлекаться и радовать себя возможностью вкусно и полезно перекусить. Данный рецепт диетической шарлотки на десерт отлично вам подойдет!

Диетический яблочный пирог

В составе только самые полезные и некалорийные ингредиенты:

• 4-5 штук кислых яблок;
• 3 белка куриных яиц;
• 300 мл кефира 1%;
• 200 мл очищенной воды;
• 0,5 чайной ложки соды;
• 1 столовая ложка меда или стевии;
• 3 столовых ложки ржаных отрубей;
• 1 столовая ложка овсяных отрубей;
• 3 столовых ложки пшеничных отрубей;
• корица;
• ванилин.

Белки отделите от желтков и взбейте до густой пены. Отдельно смешайте кефир с водой и добавьте соду, все отруби тщательно перемешайте. Добавьте растопленный мед в получившееся тесто, и, в последнюю очередь, пену из белков. Плавно перемешайте все ингредиенты и оставьте на 10-15 мин.

Яблоки мелко нарежьте и поместите в форму, где будет выпекаться ваша диетическая шарлотка, посыпьте их корицей и залейте тестом. Выпекать нужно при температуре 180-200 градусов около 30-40 минут.

Печеные яблоки, утверждают диетологи, содержат в себе еще больше клетчатки, чем свежие, поэтому исключать этот вкуснейший десерт ни в коем случае не следует и в режиме диеты, и в режиме обычного питания.

Печеные яблоки с творожной начинкой

Для такого диетического блюда вам понадобится:

• 2-3 кислых яблока;
• 200-300 г творога;
• 1 куриное яйцо;
• 1 чайная ложка меда;
• ванилин;
• корица.

Извлеките из яблок сердцевину, чтобы яблоко приобрело форму чаши для начинки из творога.

Весь творог смешайте с чайной ложкой меда, ванилью, корицей и куриным яйцом, взбейте венчиком.

Заполните яблоки-чаши начинкой и выпекайте при температуре 150-180 градусов 20-30 минут.

Подавать запеченные яблоки с творожной начинкой можно в горячем или охлажденном виде, посыпав измельченными грецкими орехами.

Сок картофеля для похудения

Сок картофеля насыщен витаминов С, магнием и калием. Он с легкостью устраняет запоры и выводит из организма шлаки. Благоприятно действуя на кишечную микрофлору, картофельный сок способствует похудению.

Чтобы получить сок картофеля нужно проделать несколько манипуляций:

1. Очистить картофель
2. Загрузить в соковыжималку
3. Полученную массу процедить через марлю
4. Отжать мякоть

Если вы не можете употреблять картофельный сок в чистом виде, попробуйте совмещать его с:

• морковным соком
• томатным соком
• лимонным соком
• ананасовым соком
• мятным чаем
• травяным чаем

Важно: Рекомендуется употреблять около ста грамм свежевыжатого картофельного сока перед приемом пищи за 30 минут.

Рецепт

Для приготовления любого сока в домашних условиях практически все рецепты сводятся к одной и той же схеме:

1. Фрукты, овощи, ягоды, зелень промыть.
2. Очистить от кожуры, семян, твёрдой сердцевины.
3. Порезать на небольшие куски.
4. Пропустить через соковыжималку.
5. Не добавлять ни сахара, ни соли, ни перца, ни других каких бы то ни было специй и приправ для улучшения вкуса. Исключение — некоторые овощные соки, которые без соли пить просто невозможно (картофельный, капустный).

Некоторые напитки можно смешивать в одной порции, но для похудения диетологи не рекомендуют так делать, такие эксперименты часто заканчиваются расстройствами стула.

Морковный сок для похудения

Морковный сок отлично питает организм полезными веществами:

• витамином А
• фосфором
• калием
• кальцием
• магнием

Важно: Морковный сок способен улучшать и провоцировать аппетит. Миксуйте морковный сок со свекольным или яблочным соком для достижения более эффектного результата.

Важно: Следите внимательно за своим организмом и реагируйте на любое проявление аллергической реакции.

Морковный сок помогает сбросить 3 кг уже в первую неделю похудения. Вы можете успешно совмещать фреши из моркови с лимонной или имбирной водой в достижении наилучшего результата.

Свекольный сок для похудения

Свекла — источник множества полезных веществ:

• йод
• кератин
• железо
• цинк
• кальций
• кобальт
• калий
• беатин
• витамин В12

Капустный сок для похудения

Стакан капустного сока содержит всего 25 ккал и 5 грамм углеводов. Капуста — диетические и полезный продукт для любого организма. В Капустном соке прячется очень много витаминов: А, С, D, Е.

Употребляя капустный сок вместо ужина, можно добиться качественного похудения. Шлаки освобождают кишечник и человек начинает себя прекрасно чувствовать. Капустный сок прекрасно удаляет аппетит и его рекомендуется употреблять заблаговременно перед приемом пищи.

Важно: Капустный сок усиливает секрецию пищеварительных ферментов.

Меню яблочной диеты

• Чтобы правильно начать диету, необходимо найти нужный сорт яблок. Он не должен быть сладким, а мякоть нежной и рыхлой. В таких плодах больше всего калорий.
• Выбирайте кислые сорта, твердые, например, Симиренко, Анисовка, Гренни Смит. В них содержится меньше сахара и больше пищевых волокон и органических кислот, которые будут способствовать сжиганию жира.
• Кожицу яблок ни в коем случае не нужно срезать. Она содержит большее количество клетчатки, важной для вашего организма во время диеты.
• Выбирайте натуральные яблоки. Часто на прилавках магазинов красуются блестящие и привлекательные плоды – их обильно обработали воском. Соответственно, кожицу с таких яблок нужно будет срезать. В итоге, эффект от диеты будет минимальный. Выбрать полезное от кожицы до косточек яблоко легко: проведите ножом или ногтем по его поверхности. Если сошел белый налет, то плод обработанный и его не стоит употреблять в пищу.
• Не ешьте яблоки на ночь! Каким бы ни был сорт, яблоко – это источник фруктозы, равной углеводам. Съеденный перед сном фрукт даст организму энергию, которую не удастся потратить. Следовательно, этот неиспользованный запас энергии отложится в жир. Если очень хочется поесть перед отходом ко сну, лучше съесть немного нежирного творога.
• Пейте воду! Она поможет вкупе с яблоками максимально очистить кишечник и добиться наилучшего эффекта от диеты.

Грейпфрутовый сок для похудения

Грейпфрут традиционно считается жиросжигающим фруктом, поэтому его сок необычайно полезен для тех ,кто борется с лишним весом. Диетологи советуют выпивать половину стакана грейпфрутового сока перед каждым приемом пищи. Тогда он будет существенно снижать аппетит и способствовать расщеплению поступающих жиров с пищей. Так же ,как и все цитрусовые, из-за своей кислотности он будет улучшать пищеварение и ускорять ее усвоение.

Клетчатка, находящаяся в грейпфруте регулирует работу кишечника, выводит шлаки. Витамин С ,которого много в грейпфруте оказывает антидепрессивное свойство в период диеты и дарит хорошее настроение.

Яблочная диета, запрещенные продукты

Нельзя на яблочной диете включать в рацион запрещенные продукты: картофель, сладости, алкоголь, копчености и так далее.

Помните, что съеденные в данный период вредные продукты доставят лишь краткосрочную радость. Далее, это будет считаться срывом, и все достигнутые результаты утратят свою силу.