Как приготовить макароны гнезда с помидорами

Правильно приготовленные гнёзда из макарон на сковороде не распадаются и хорошо держат начинку. Главная хитрость – заливать изделия горячей водой уже в кастрюле, а не класть их в нее, а также не давать им сильно кипеть. Не стоит жадничать и класть слишком много фарша – 1-2 ложек будет достаточно, чтобы блюдо получилось сытным, но не чрезмерно. В остальном в приготовлении этого кушанья нет ничего сложного, нужно только не бояться экспериментировать.

Гнёзда из макарон с фаршем на сковороде

Приятный одновременно для вкусовых рецепторов и для глаз сытный ужин – это макаронные гнезда с фаршем. На сковороде они получаются более нежными и сочными, чем при запекании в духовке.

Ингредиенты:

макароны – 10 шт.;
фарш (говяжий) – 50о гр.;
бульон – 500 мл;
сыр – 300 гр.;
лук – 1 шт.;
чеснок – 2 зубца;
перец, соль, зелень – по вкусу.

Отварить макароны до полуготовности (состояние «аль денте»), аккуратно извлечь из воды шумовкой. Лук с чесноком пропустить через мясорубку, смешать с фаршем, приправить солью и перцем. Примешать к фаршу нарубленную зелень. Выложить гнезда в сковороду, сверху на них разместить шарики из фарша, залить заготовку бульоном на 2/3 от высоты макарон.

На среднем огне довести жидкость до кипения, затем убрать интенсивность до минимума и протомить блюдо 20 минут. За 5-7 минут до готовности присыпать тертым сыром.

Гнезда с грибами и сыром

Основа успешного приготовления гнезд с грибами и сыром – правильный выбор макарон. Они обязательно должны быть из твердых сортов пшеницы, ведь только такие изделия способны выдержать груз начинки.

Ингредиенты:

макароны – 6-8 шт.;
грибы (шампиньоны) – 200 гр.;
лук – 1 шт.;
сыр – 300 гр.;
сливки – 200 мл;
сливочное масло – 100 гр.;
соль, перец – по вкусу.

Гнезда отварить и остудить. Грибы нарезать тонкими ломтиками, обжарить до выпаривания лишней жидкости вместе с измельченным луком и приправами. Гнезда выложить на сковороду, в каждое поместить небольшой кубик масла и немного грибной поджарки, присыпать тертым сыром. Залить макароны сливками (при необходимости разбавить водой), довести до кипения и под крышкой на минимальном огне протушить 10-15 минут.

Совет! Вместо того, чтобы посыпать макароны, можно положить по целому кусочку сыра в каждое гнездо вместе с маслом и грибами.

Гнёзда в томатном соусе

Гнезда в томатном соусе, приготовленные по данному рецепту, получатся очень сочными, так как в форме образуется много аппетитной подливки. Это полноценное второе блюдо, в котором есть и мясо, и гарнир.

Ингредиенты:

макароны – 8-10 шт.;
фарш – 300 гр.;
лук – 1 шт.;
томатная паста – 3 ст. л.;
вода – 200 мл;
сахар – 1 ч. л.;
зелень (базилик, орегано, укроп) – по 30 гр.;
соль, перец, другие приправы – по вкусу.

Макароны отварить, вынуть их воды и дать остыть. Фарш тщательно перемешать, добавляя соль, перец и измельченный мелкими кубиками лук. Переложить гнезда в сковороду, в каждом из них разместить начинку. Томатную пасту развести горячей водой, примешать нарубленную зелень и сахар. Залить соусом макароны и поставить сковороду на огонь. Дождаться закипания, аккуратно поддеть каждое гнездо, чтобы убедиться, что они не приклеились к дну, затем под крышкой протушить кушанье на слабом огне 15 минут.

Рецепт в сливочном соусе с креветками

Чтобы макаронные гнезда не развались в процессе готовки, стоит воспользоваться классической итальянской методикой – нафаршировать их сухими и довести до готовности уже на сковороде. Так кушанье в сливочном соусе с креветками получится на вид по-настоящему ресторанным.

Ингредиенты:

макароны – 6 шт.;
креветки (замороженные) – 100 гр.;
сливки – 150 мл;
вода – 200 мл;
сыр (пармезан) – 50 гр.;
чеснок – 2 зубца;
перец, соль, зелень (укроп, петрушка) – по вкусу.

Разморозить и очистить креветки, смешать с натертым сыром. Выложить макаронные гнезда в сковороду, прижимая их друг к другу, залить кипятком до верхнего края и протушить 1-2 минуты на среднем огне. Воду аккуратно слить, затем аккуратно перевернуть гнезда и заполнить их креветками с сыром.

Для соуса развести сливки водой, всыпать соль, перец, давленый чеснок. Залить составом макароны и протушить под крышкой 10 минут. Перед подачей на стол украсить блюдо нарубленной зеленью.

С овощами

Вегетарианские макароны с овощами приятно разнообразят привычное меню обедов и ужинов. В это блюдо кладут любые овощи из тех, что выросли на огороде или можно купить в магазине.

Ингредиенты:

макароны – 6 шт.;
помидор – 1 шт.;
баклажан – 1 шт.;
перец (болгарский) – 1 шт.;
лук (зеленый) – 1 пучок;
томатная паста – 3 ст. л.;
вода – 200 мл;
сыр – 50 гр.;
приправы – по вкусу.

Отварить макароны 3-4 минуты, остудить их. Нарезать баклажан кубиками, посолить, перемешать и оставить на 15-20 минут. Помидор измельчить кубиками, перец – полосками, сыр натереть, зелень порубить. Кусочки баклажана отжать, обжарить до золотистости, затем выложить к ним помидоры, перец и зеленый лук.

Смесь приправить и протомить 10-15 минут до мягкости овощей. Выложить гнезда в сковороду, нафаршировать овощной смесью, залить разведенной в воде томатной пастой. Протушить на слабом огне 15-20 минут.

Гнезда из макарон с колбасой, сосисками или ветчиной

Гнезда из макарон с колбасой, сосисками или ветчиной – простой вариант ужина, компонентами для которого выступают завалявшиеся в холодильнике остатки продуктов. Кусочек колбасы, ломтик сыра, пара крупных шампиньонов, кружка молока – в дело пойдет все.

Ингредиенты:

макароны – 6 шт.;
грибы (шампиньоны) – 100 гр.;
колбаса – 100 гр.;
молоко – 200 мл;
сыр – 80 гр.;
лук – 1 шт.;
соевый соус – 2 ст. л.;
масло (оливковое) – 2 ст. л.
соль, перец – по вкусу.

Макароны-гнезда до полуготовности отварить в подсоленной воде. Очистить и нарезать мелкими кубиками лук. Тонкой соломкой измельчить грибы. Пассеровать на сковороде сначала лук, затем выложить к нему грибы и обжарить до мягкости и золотистости. Колбасу нарезать кубиками, сыр натереть, все смешать и выложить к грибной поджарке, добавляя соль и перец.

Влить соевые соус, прогреть смесь 3-4 минуты и снять с огня. Выложить гнезда в сковороду (сотейник), фаршировать их колбасно-грибной начинкой, залить молоком и под крышкой протушить на слабом огне 10-15 минут.

Ингредиенты

Лапша тальятелле - 9 шт.

Фарш говяжий - 300 г

Чеснок - 3 зубчика

Томатная паста - 2 ст.л.

Сыр твёрдый - 80 г

Кориандр - 0.5 ч.л.

Соль, перец - по вкусу

Масло растительное - 50 мл

Чеснок - 2 зубчика

Петрушка - для подачи

129 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю приготовить замечательное сытное блюдо в виде макаронных гнёзд с фаршем в томатном соусе. Для этого блюда используется паста тальятелле - свёрнутая в виде гнёзд длинная лапша. Такую лапшу просто сварить будет банально, всегда хочется приготовить её как-то интересно и вкусно. В данном варианте гнёзда наполняются сырым мясным фаршем и готовятся в сковороде под вкуснейшим томатным соусом, а в конце посыпаются твёрдым сыром. Воистину вкуснейшее блюдо получается! Обратите внимание на то, что макароны следует выбирать очень хорошего качества, чтобы в процессе приготовления они сохранили свою форму. Подавать блюдо следует горячим.

Для приготовления блюда подготовить из списка необходимые ингредиенты. Фарш можно использовать любой, в моём варианте - говяжий.

В фарш добавить соль, перец, кориандр, сметану и измельчённый чеснок, хорошо перемешать. Нарезать кубиками лук, морковь натереть на тёрке.

Фарш разделить на порции по количеству гнёздышек. Плотно уложить фарш внутрь гнёзд.

Теперь можно приступать к приготовлению соуса. В сковороде разогреть растительное масло, добавить лук с морковью и обжарить до прозрачности лука. Томатную пасту разбавить в 500 мл тёплой кипячёной воды и добавить в сковороду. Приправить солью и перцем и дать покипеть 2-3 минуты. Можно добавить в подливу сахар, чтобы сбалансировать вкус.

Выложить в сковороду гнёзда, немного раздвигая овощи, можно сразу немного соуса полить сверху на фарш столовой ложкой. Вылить в сковороду оставшуюся воду и накрыть крышкой.

Готовить гнёзда на небольшом огне до готовности. У меня это заняло 30 минут. Спустя это время открыть крышку и посыпать гнёзда твёрдым сыром. Огонь выключить, а сковороду снова накрыть крышкой, чтобы дать сыру расплавиться.

Затем я решила посыпать измельчённым чесноком и петрушкой и подержала ещё пару минут под закрытой крышкой. После этого гнёзда можно разложить на порции и подавать горячими к столу.

1 Гнезда из фарша в духовке: рецепты пошагово
- 1.1 Простой вариант
- 1.2 С сыром
- 1.3 С грибами
- 1.4 С помидорами
- 1.5 С овощным рагу
- 1.6 С китайской овощной смесью
- 1.7 С креветками
- 1.8 В сливочном соусе
- 1.9 В томатном соусе
2 Как готовить гнезда с фаршем из спагетти

В статье представляю вашему вниманию способы, как приготовить гнезда с фаршем в духовке. Начинку можно выбрать традиционную с мясом, сыром, грибами или необычную: с китайской овощной смесью, креветками. Блюдо позволяет экспериментировать, при этом готовится очень быстро. За 30-40 минут вы получите полноценное второе блюдо.

Гнезда из фарша в духовке: рецепты пошагово

В прошлой статье я рассматривала приготовление гнезд с фаршем на сковороде. Блюдо готовят с применением готовых макаронных изделий в форме птичьего жилища (например, фирмы Макфа). Но можно сделать их самостоятельно из лапши, спагетти, вермишели и так далее.

При получении гнездышек в духовке технология и время готовки схожи, поэтому рекомендую попробовать все варианты.

Фарш можно использовать любой: куриный, говяжий, домашний (свинина+говядина), из индейки и так далее. Кстати, получить птичье жилище можно не только из макарон, но и из овощей, например, при фаршировании кабачков. А из баклажанов получаются чудесные лодочки с мясом.

Простой вариант

Представляю классический рецепт гнезд, приготовленных в духовке:

Выложить в форму 6 гнезд.
Соединить 250 г фарша с измельченной луковицей, солью, специями. Вымешать массу.
Начинить мясом гнезда.
Соединить 3 ст. ложки томатной пасты, 3 ст. ложки сливок (20%), вымешать соус.
Обмазать подливкой гнезда. Залить в форму воду до покрытия изделий.
Запекать в духовке около получаса до мягкости макарон.

Подавать блюдо, обсыпав свежей измельченной зеленью.

На видео представлен еще один вариант приготовления.

С сыром

Приготовить 250 г фарша из говядины и свинины (в равных частях), ввести измельченную луковицу, раздавленную дольку чеснока, соль, специи.
6 гнезд предварительно отварить до полуготовности (не более пары минут в кипящей воде), выложить в форму и начинить мясом.
Добавить пару столовых ложек сметаны, слегка разбавить водой (около 100 мл).
Запекать полчаса в духовке, за 5-10 мин. до готовности обсыпать изделия 100 г тертого сыра.

С грибами

Способ изготовления блюда с грибной начинкой:

400 г свино-говяжьего фарша соединить с измельченной луковицей, солью, специями.
300 г порезанных грибов обжарить до готовности. Соединить с мясом.
В форму выложить 12 гнезд. Нафаршировать гнезда начинкой. Залить блюдо соусом из 150 г сметаны, разбавленной водой. Подлива должна покрывать изделия до середины.
Печь полчаса, укрыв форму фольгой. Пожеланию можно затем снять фольгу, обсыпать блюдо терты сыром и убрать в духовку еще на 5 мин.

Если готовые гнезда слишком твердые, перед готовкой рекомендуется пару минут подержать изделия в кипящей воде.

С помидорами

Приготовление блюда осуществляется по стандартному алгоритму с добавлением томата:

400-500 г фарша соединить с измельченной луковицей, солью, перцем. Вымешать состав.
12 гнезд предварительно отварить около 2 минут в кипящей воде и выложить на противень.
Нафаршировать мясом, сверху разложить круглые дольки помидоров.
Соединить 3 ст. ложки томатной пасты и столько же сметаны, разбавить водой и посолить.
Залить изделия подливой (до середины).
Запекать полчаса, за 5 мин. до окончания готовности обсыпать гнезда 100-150 г тертого сыра.

С овощным рагу

Рецепт предполагает эксперименты на ваше усмотрение.

Овощи прекрасно дополняют блюдо и придают пикантность вкусу. Используйте любые по своему желанию.

500 г фарша соединить с измельченной луковицей, солью, специями.
Морковь натереть, помидор и другие любые овощи измельчить кубиками (кабачки, баклажаны, перец и так далее).
Обжарить слегка овощи на растительном масле, ввести 2 ст. ложки томатной пасты и столько же сметаны, разбавить водой и потушить 2-3 мин.
В противне расположить овощную массу и 12 гнезд, жидкость примерно доходит до середины изделий (по желанию их можно пару минут подержать в кипящей воде для мягкости).
Нафаршировать птичье жилье мясом.
Печь 30 минут, за 2 мин. до готовности обсыпать блюдо 100 г тертого сыра.

С китайской овощной смесью

В рецепте задействована готовая китайская овощная смесь, куда входят морковь, бамбук, черный гриб, проростки маша, лук, перец, горошек:

Гнезда предварительно отварить в кипящей воде (2 минуты).
Приготовить соус «Бешамель» — обжарить 2 ст.ложки муки в таком же количестве сливочного масла, ввести 500 мл молока, варить до загустения.
Китайские овощи обжарить и посолить. Ввести соус и тушить несколько минут после закипания.
Гнезда выложить в форму, достать овощи из соуса и разложить по птичьим жилищам. Залить блюдо «Бешамелью».
Печь 20 минут, за 5 мин. до готовности обсыпать 100 г тертого сыра.

С креветками

Объем начинки зависит от ваших вкусовых предпочтений:

Отварить 6 гнезд в подсоленной кипящей воде (3-5 минут).
Обжарить на растительном масле чеснок, затем убрать и ввести креветки, сбрызнуть соком лимона. Тушить 2 минуты.
Залить сливки (20%), объем, исходя из количества креветок (до полного покрытия). Томить до загустения.
Макароны выложить в форму, начинить креветками с соусом. Обсыпать тертым сыром. Печь около 10-15 минут.

В сливочном соусе

Гнезда преимущественно готовят в соусе: сливочном, томатном.

Зачастую используется смесь подливок.

500 г фарша соединить с измельченной луковицей, солью, специями. По желанию можно ввести яйцо, но я этого не делаю.
12 гнезд выложить в форму, нафаршировать мясом.
500 мл сливок (22%) соединить с 5 ст. ложками сметаны, 500-600 мл воды, 2 ст. ложками муки, специями. Вымешать массу, можно миксером.
Залить гнезда соусом, накрыть фольгой.
Печь около 25 минут, затем снять фольгу, обсыпать блюдо тертым сыром по вкусу. Убрать в духову еще на 5-10 мин.

В томатном соусе

Предварительно отварить гнезда (12 штук) в кипящей подсоленной воде около 2-3 минут и выложить в форму.
500 г фарша соединить с измельченной луковицей, солью, специями. Нафаршировать массой гнезда.
Приготовить соус — натертую морковь и измельченную луковицу обжарить на растительном масле, ввести 2 ст. ложки муки, столько же томатной пасты, можно добавить порезанный помидор. Разбавить водой. Варить 5 минут.
Залить гнезда соусом (до половины). Печь полчаса, за 5 минут до готовности обсыпать блюдо натертым сыром.

Как готовить гнезда с фаршем из спагетти

Гнезда проще делать из готовых изделий, приобретенных в магазине.

Однако допустимо выполнить блюдо и из обычной лапши, например, спагетти.

250 г фарша соединить с измельченной луковицей, солью специями.
Вскипятить 2 л воды, ввести по вкусу соль. Расположить 400 г спагетти вертикально в емкости на 20 секунд, затем полностью погрузить в жидкость. Варить до полуготовности (5 минут).
Спагетти выложить в форму в виде гнезд, накрутив с помощью вилки. В центр выложить мясную массу.
3 ст. ложки сметаны соединить с 3 ст. л. томатной пасты, разбавить водой, посолить (70-100 мл).
Залить блюдо соусом. Печь полчаса, за 5 минут до готовности обсыпать вермишелевые гнездышки тертым сыром.

Надеюсь, что была полезна и рецепты, как готовить гнезда из фарша в духовке, вам пригодятся. Если вы любите макаронные изделия, рекомендую почитать, как получить различные вариации макарон с фаршем, а также как просто приготовить лазанью. Успехов в кулинарных экспериментах!

Нам понадобятся:

Пачка спагетти или баветте (400 г);
мясной фарш (200-250 г);
помидор 1-2 шт;
твердый сыр (50-100 г);
масло для смазывания формы (1 столовая ложка);
майонез (2 столовые ложки);
соль, специи (по вкусу).

Процесс приготовления

Отвариваем на плите спагетти целиком (не ломая) до полуготовности. Воду сливать из кастрюли до конца не нужно, оставьте примерно полстакана на донышке.

На смазанную маслом форму для запекания (или на противень) выкладываем спагетти, придавая порциям форму гнезд. Для этого нужно накрутить необходимое количество спагетти на вилку, а затем выложить «гнездышко» в форму, оставляя в центре небольшую воронку.

Смазываем спагетти майонезом.

Берем готовый фарш (можно взять куриный или говяжий на свой вкус) и выкладываем его в воронки, немного выходя и за ее края.

Режем помидор кружочками, раскладываем их на гнезда. На 1 гнездо – одну или две дольки.

Помидор нарезать кружочками и выложить на каждое «гнездо» из спагетти поверх фарша.

Обсыпаем получившиеся гнезда тертым сыром.

Оставшуюся на донышке кастрюли воду вливаем в нашу форму. Вода доведет спагетти до готовности и придаст сочности блюду.

Отправляем гнезда в разогретую примерно до 180 градусов духовку и запекаем до готовности. Куриный фарш будет готов примерно через 20 минут, говяжий – минут через 30-40. Перед подачей можно украсить зеленью.

Гнезда с фаршем в томатном соусе — это не только быстрое приготовление, но еще и красивая и интересная подача. У детей такая оригинальная подача, казалось бы, таких простых ингредиентов вызывает большой интерес, да и взрослые не остаются равнодушными. Блюдо получается вкусным и сытным, за короткое время приготовления.

Ингредиенты:

Гнезда из макарон - 6 шт.
Фарш - 300 гр.
Лук - 100 гр.
Морковь - 80 гр.
Томат - 120 гр.
Сыр - 50 гр.
Соль, перец - по вкусу
Лавровый лист
Растительное масло - для жарки

Приготовление:

Этап 1.

Для данного блюда подойдет любой фарш, на Ваш вкус. Идеально подойдет смесь свиного и говяжьего фарша, тогда начинка получается, сочная, но менее жирная, если брать просто свиной фарш.

Этап 2.

Морковь натираем на крупной терке, если хотите чтобы морковь не ощущалась тогда лучше воспользоваться мелкой теркой.

Этап 3.

Лук нарезаем тонкими полукольцами.

Этап 4.

Выкладываем фарш на хорошо разогретую сковороду и обжариваем, до выпаривания выделенной жидкости.

Этап 5.

По истечению времени в фарш выкладываем подготовленные лук и морковь и обжариваем все до готовности, на небольшом количестве растительного масла.

Этап 6.

Готовим томатный соус. Лучше всего брать томаты в собственном соку или домашний томат, эти варианты более ароматные и имеют насыщенный вкус томатов. Но можно взять и томатную пасту, ее нужно развести немного водой, чтобы она не была густой массой. В томат добавляем соль, перец, отлично подойдут специи для мяса, так же можно добавить чеснок, он придаст прекрасный аромат и дополнит блюдо.

Этап 7.

Когда фарш готов его можно не остужать, а сразу приступить к фаршированию гнезд из макарон. Выкладываем гнезда в сковороду с высокими бортами и выкладываем аккуратно начинку. Начинку не жалейте, старайтесь ее утрамбовать, тогда у вас получится хорошее соотношение макарон и фарша в готовом блюде. Готовые гнезда с фаршем заливаем томатным соусом, на уровне выше половины. Ставим на плиту, готовится, время приготовления может отличаться от фирмы производителя гнезд, поэтому ознакомьтесь самостоятельно со временем приготовления. Готовим под закрытой крышкой!

Этап 8.

Тем врем
енем натираем сыр на мелкой терке.

Этап 9.

За пару минут до готовности посыпаем сверху сыром.

Этап 10.

Гнезда с фаршем в томатном соусе подаем в горячем виде, по желанию посыпаем зеленью.

Всего рецептов с ингредиентом Макаронные гнезда: 28

макароны гнезда
креветки
сливки 22%
чеснок
сыр
растительное масло

kyrganova

29 января 2008, 23:32

макаронные гнезда
свинина
овощная замороженная смесь
соус табаско

аглая

11 октября 2007, 18:27

мясо баранина - 800 гр.
капуста - 800 гр.
лапша (я использую макаронные "гнезда") - 400 гр.
большая луковица,
морковь,
специи

denisque

30 августа 2008, 16:17

фарш – 500 гр.
лук – 1 шт.
морковь – 1 шт.
макароны гнезда – 6-7 шт.
сметана – 100 гр.
соль

Anastasiya

03 апреля 2020, 12:00

макаронные изделия "гнезда"-1 упаковка
фарш - 500 гр.
лук -2-3 шт.
майонез - 40 гр
сыр - 30 гр.

ksanka_z

26 января 2009, 23:43

макаронные гнезда — 7 шт
фарш мясной — 150 гр
лук репчатый — 2 шт
соль —
паприка —
сыр — 70 гр

Tamara Shepeleva

12 ноября 2015, 21:33

макароны (гнезда),
куриное отварное мясо (можно любое другое)иногда добавляю бекон,
свежие помидорки,
чеснок (2 зубчика),
сливки (200 мл.),
тертый сливочный сыр,

зая

20 октября 2008, 01:13

лосось (филе) - 1/2 стейка
макароны "гнезда" - 3-4 шт
сливки 10% - 50-60 г
соль -
икра красная - 1 ст. л

Оливье ТВ Анастасия

31 декабря 2019, 10:56

фарш свиной - 400 г.
макароны гнезда - 1 п. (8 шт. )
лук репчатый - 1 шт.
томатная паста - 1 ст.л.
соль
перец

Мира Богославская

29 ноября 2017, 13:51

макаронные гнезда - 5 шт. лук репчатый - 1 шт. морковь свежая - 1 шт. печень куриная - 200 гр. сыр - 150 гр. соль и перец .

bagira13782006

25 октября 2009, 04:05

макаронные изделия гнезда - 500 г
морской коктель - 1,5 кг
чеснок - 5 зубчиков
сливки - 22%, 0,5 л
свежемолотый четный перец\специи
оливковое масло

котлинка

22 января 2008, 16:53

макароны гнезда или любые другие
китайская овощная смесь(морковь,бамбук,черный китайский гриб,проростки маша,перец,горошек зеленый,лук)
соус бешамель:сливочное масло,мука 5-7 ст.л. 0,5-0,7л молока,соль
сыр

kyrganova

03 февраля 2008, 19:04

на количество порций - 3 шт.
макаронные изделия гнезда "макфа" - 3 шт.
растительное масло 1 ст.ложка
сливочное масло 30-40 г
яйца куриные - 3 шт.
сливки (жирность 20%) - 20-30 г

mar33_33

30 сентября 2012, 08:17

макароны "гнезда"
450 гр. замороженных шампиньонов
2 небольшие луковицы
2 яйца
3 ст.л. с горкой сметаны
2 - 3 ст.л. кетчупа

sveta-koolinar

08 января 2010, 23:27

200-300 гр. макаронных изделий"гнезда"
для начинки:
200-300 гр. мясного фарша,
1 луковица,
50 гр. сыра (твердый, любых сортов),
зелень для украшения,

rushana28

20 марта 2009, 11:28

фарш - 300 гр.
макаронные гнезда - 8 шт.
морковь - 1 шт.
лук - 3 шт.
сыр - 50 гр.
вода - 500 мл.

ПашаНаташа

25 октября 2018, 17:37

1 большой стейк горбуши
150 гр. макарон "гнезда" (при приготовлении они у меня "разгнездились! :))
120 мл. сливок
1 ст.лож. коньяка
приправы (у меня базилик, петрушка и укроп)
соль

ююю

06 ноября 2009, 16:22

макароны "гнезда" (яичные) 300 гр.
бекон 200 гр. (жирный, но с прослойками мяса)
сливки (20% максимум, иначе очень густо) 500 мл.
чеснок 2 зубчика
лук 1 головка
сыр пармезан 100 гр.

fcb111

12 октября 2008, 20:40

кур. крылышки - 6 шт.
перец болгарский цветной - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
макароны гнездо - 400 г
крахмал - 1 ч.л.
соевый соус - 50 мл.

мося-мося

14 июня 2011, 14:47

любого фарша (у меня свинина) - 600 гр.
макарон-гнезда (450 гр. ) - 1 упаковка
репчатый лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
любого сыра 100 - 150 гр.
по желанию 1 помидор (у меня измельченные замороженные помидоры)

Ольга

13 марта 2020, 19:05

1 упаковка 450 гр. макарон «гнезда»
300 гр. филе свежей форели
100 гр. сыра мааздам
для соуса:
200 гр. сметаны 30%
200 гр. творога

bart

31 октября 2008, 15:19

гнезда из макарон - 11-12 шт.
фарш - 500 гр.
соль - 0,5 ч.л.
перец
лук - 1 шт.
для подливы

podomashnemy

20 мая 2019, 13:57

макаронные гнезда – 350 гр.
яйца – 9 шт.
колбаса – 200 гр.
сливочное масло – 30 гр.
сметана – 100 гр.
томатная паста – 1 ст.л.

Катерина Михайленко

25 марта 2019, 14:53

1 кг. куриных бедрышек,
1 пачка гнезд(макароны-макфа),
2моркови,
1 луковица,
2 ст. куриного бульона(я развела 1 куриный кубик),
200 гр. маслин,

@лелик@

25 января 2010, 23:16

макароны (палочки,спиральки,гнезда или спагети)-400 гр.
оливки черные-300 гр.
огурчики маринованные-300 гр.
помидоры свежие -2 шт.
лук репчатый -1 шт.
морковь- 1 шт.

vkusnaeshka

15 февраля 2011, 00:00

-свинина - 500 г
-морковь - 2-3 шт. (средние)
-лук репчатый -1 шт. (большая головка)
-чеснок – 2-3 зубчика
-сладкий перец – 2 шт. (средних размеров)
-специи: острая приправа к мясу, аджика, соевый соус – всё

Кудесница

30 октября 2013, 12:56

макароны гнезда — 150 г
фарш говяжий или сборный — 200 г
капуста брокколи, мелкие соцветия (свежая или замороженная) — 100 г
сметана — 250 г
вода — 350 мл.
соевый соус — 1 ст.л.

Ужин за полчаса

19 декабря 2017, 17:42

12 макаронных гнёзд (гнёзда-лапша)

350 гр. фарша
3 средние луковицы
1 средняя морковь
100 гр. сыра
2 ст.л. томатной пасты

Людмила

05 мая 2018, 12:00

Ольга Ивенская "Полезное авокадо. 40 рецептов из авокадо от закусок до десертов."

Читайте также: