Как приготовить салат из капусты кукурузы и яблоками
Описание рецепта — Салат капустный с кукурузой и яблоком:
Салат из пекинской капусты (или обычной, белокочанной) с тертым яблоком и консервированной кукурузой, приправленный лимонным соком.
Салат капустный с кукурузой и яблоком: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Слить сок из консервированной кукурузы и оставить в дуршлаге, чтобы жидкость стекла.
Очистить яблоко от кожуры, удалить сердцевину и мелко нарезать или натереть на терке.
Смешать в небольшой миске кукурузу, яблоко и капусту.
Добавить сок лимона, приправить солью и перцем, перемешать.
- Комментарии
- В избранное
- Капуста белокочанная 250 гр.
- Кукуруза консервированная 4 ст.л.
- Яблоко 1 шт.
- Морковь по-корейски 100 гр.
- Масло растительное по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится: 20 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Нашинковать молодую или обычную белокочанную капусту.
Добавить морковь по - корейски.
Кисло - сладкое яблоко очистить от кожуры, убрать семена. Нарезать кубиком.
Добавить консервированную кукурузу.
Заправить растительным маслом, посолить и поперчить. Перемешать и подавать к столу. Приятного.
Салат из капусты с яблоком и кукурузой
- 300 гр свежей капусты
- 200 гр сладкой кукурузы
- 1/2 морковь
- 1 яблоко
- 1 небольшая луковица
- майонез или растительное масло
К капусте добавить сладкую кукурузу.
Яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
Морковь натереть на крупной либо средней терке.
Лук порезать четвертинками.
Все ингредиенты перемешать и заправить салат майонезом. Также салат можно заправить растительным маслом и его можно употреблять в пищу в составе постного меню.
Основные ингредиенты (на 1 порцию ): | |
---|---|
Сок лимона | 1 столовая ложка |
Кукуруза консервированная | 170 граммов |
Соль, свежемолотый черный перец | по вкусу |
Зеленое яблоко | 1 штука |
Капуста | 800 граммов |
Похожие рецепты:
Этот легкий витаминный салат придется, как нельзя кстати, весенними, но еще холодными днями, когда так хочется украсить обеденный стол чем-то ярким, предвещающим лето. Подать его можно и в качестве оригинальной закуски, и как гарнир к мясному блюду.
Пошаговая инструкция по приготовлению
- C фотографиями
- По шагам одним списком
Кукурузу откиньте на дуршлаг, дайте стечь соку. Яблоко очистите, удалите сердцевину, натрите на крупной терке. Капусту нашинкуйте, немного посолите и помните, чтобы капуста дала сок.
Смешайте кукурузу, яблоко и капусту. Заправьте лимонным соком, посолите, поперчите. Украсьте дольками яблок и листьями зелени.
Кукурузу откиньте на дуршлаг, дайте стечь соку. Яблоко очистите, удалите сердцевину, натрите на крупной терке. Капусту нашинкуйте, немного посолите и помните, чтобы капуста дала сок.
Смешайте кукурузу, яблоко и капусту. Заправьте лимонным соком, посолите, поперчите. Украсьте дольками яблок и листьями зелени.
Поделиться:
Ваша копилка пополнилась на ХХ балов !
Продолжайте в том же духе!
Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.
Не пришло письмо?
Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!
По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.
5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!
Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.
- капуста свежая белокочанная 100 грамм;
- кукуруза консервированная 70 г.
- яблоко 0,5 большого или 1 среднее;
- морковь крупная 1 шт.
- лимонный сок 1 ч.ложка;
- оливковое масло 2 ч.ложки;
- соль, перец по вкусу;
- свежая зелень для подачи.
- Из консервированной кукурузы слить жидкость.
- Капусту тонко нашинковать.
- Морковь нарезать тонкой соломкой либо натереть на тёрке для моркови по-корейски.
- Яблоко очистить от сердцевины и семян и нарезать ломтиками либо натереть на тёрке.
- Смешать в миске все ингредиенты, добавить лимонный сок, оливковое масло, посолить, поперчить и перемешать.
- Украсить салат свежей зеленью и сразу подавать.
Ингредиенты Салат с капустой, кукурузой и яблоком
Капуста белокочанная | 111 г |
Кукуруза, консервы | 90 г |
Яблоки | 59 г |
Йогурт классический "Простоквашино", 2,7% | 71 г |
Пищевая ценность и химический состав "Салат с капустой, кукурузой и яблоком".
Энергетическая ценность Салат с капустой, кукурузой и яблоком составляет 47,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Анализ калорийности продукта
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Ингредиенты
Пекинская капуста - 200 г
Кукуруза консервированная - 160 г
Оливковое масло - 25 г
Сок лимона - 1-2 ст.л.
Укроп свежий - 10 г
Черный молотый перец - на кончике ножа
- 176 кКал
- 15 мин.
- 5 мин.
- 20 мин.
Фото готового блюда
Пошаговый рецепт с фото
Зимой так не хватает сочных красок! Поэтому такой солнечный салат будет вдвойне удачным вариантом для зимнего стола. Помимо яркого цвета, салат с пекинской капустой, яблоком и кукурузой еще и витаминный! И необычный ингредиент - свежее яблоко - несет именно такую нагрузку - придает блюду дополнительную питательность.
Свежую зелень можно брать любую, а сок лимона в крайнем случае заменить натуральным яблочным уксусом.
Мне очень нравится такой салат, когда он приготовлен непосредственно перед подачей и из охлажденных продуктов.
Тонко нашинкуйте пекинскую капусту и положите в миску.
Добавьте консервированную кукурузу (без жидкости).
Промойте яблоко, разрежьте на 4 части и удалите сердцевинку. Натрите яблоко на мелкой терке так, чтобы осталась одна кожура. Тертое яблочко добавьте в салат и сразу же полейте лимонным соком, чтобы измельченная мякоть не темнела так интенсивно. Перемешайте.
Добавьте измельченную свежую зелень.
Посолите салат, приправьте черным молотым перцем, полейте оливковым маслом и добавьте сок лимона. Перемешайте все ингредиенты.
Салат с пекинской капустой, яблоком и кукурузой готов! Приятного аппетита!
Идеальные сочетания с яйцами, крабовыми палочками, огурцами, кальмаром, яблоком и не только.
4 важных момента
- Для салатов нужна маринованная морская капуста без овощей, морепродуктов, грибов и других добавок.
- Если много жидкости, слейте её.
- Чтобы салат было удобнее есть, лучше разрезать капусту на более короткие полоски.
- Майонез можно сделать самостоятельно, заменить сметаной или другими соусами.
Салат из морской капусты с кукурузой, крабовыми палочками и болгарским перцем
Ингредиенты
- 120 г крабовых палочек;
- ½ красного болгарского перца;
- ½ красной луковицы;
- 150 г консервированной кукурузы;
- 150 г морской капусты;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- 1 столовая ложка лимонного сока;
- ½–1 зубчик чеснока;
- соль — по вкусу.
Приготовление
Нарежьте крабовые палочки и перец брусочками, а лук — полукольцами. Добавьте к ним кукурузу и капусту. Соедините масло, лимонный сок, измельчённый чеснок и соль. Полейте получившейся смесью салат и перемешайте.
Приготовьте 🦀
Салат из морской капусты с сёмгой, яйцами и огурцами
Ингредиенты
- 3–4 яйца;
- 2 огурца;
- 250 г слабосолёной сёмги;
- 250 г морской капусты;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- 2–3 столовые ложки майонеза.
Приготовление
Сварите яйца вкрутую и остудите. Натрите их и огурцы на крупной тёрке. Нарежьте сёмгу небольшими брусочками. Добавьте к подготовленным ингредиентам капусту, соль, перец, майонез и перемешайте.
Добавьте в закладки 🐡
Салат из морской и пекинской капусты с огурцами и помидорами
Ингредиенты
- 200 г пекинской капусты;
- 2 огурца;
- 1–2 обычных помидора или 5–6 черри;
- ½ луковицы;
- 200 г морской капусты;
- 1–2 столовые ложки растительного масла;
- соль — по вкусу.
Приготовление
Мелко нашинкуйте пекинскую капусту. Нарежьте огурцы, помидоры и лук небольшой тонкой соломкой. Добавьте морскую капусту, масло, соль и перемешайте.
Запаситесь витаминами 🥗
Салат из морской капусты с куриными сердечками и морковью
Ингредиенты
- 200 г куриных сердечек;
- 2 яйца;
- 2 моркови;
- 100 г морской капусты;
- несколько перьев зелёного лука;
- 1–2 столовые ложки майонеза;
- соль — по вкусу.
Приготовление
Отварите куриные сердечки, яйца и морковь до готовности и остудите. Нарежьте яйца и морковь средними кубиками, а сердечки — кружочками. Добавьте морскую капусту, рубленый лук, майонез, соль и перемешайте.
Узнайте 💔🐔
Салат из морской капусты со свёклой и черносливом
Ингредиенты
- 2 свёклы;
- 70 г чернослива;
- 200 г морской капусты;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- ½ чайной ложки бальзамического уксуса;
- 1 зубчик чеснока;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- 30 г грецких орехов.
Приготовление
Отварите свёклу до готовности, остудите и очистите. Натрите её на крупной тёрке. Нарежьте чернослив небольшими кусочками. Добавьте к подготовленным ингредиентам морскую капусту.
Смешайте масло, уксус, мелко рубленный чеснок, соль и перец. Заправьте салат получившейся смесью. Слегка подсушите орехи на сухой сковороде, измельчите блендером и посыпьте ими салат.
Попробуйте 😋
Салат из морской капусты с кальмаром и болгарским перцем
Ингредиенты
- 1 тушка кальмара;
- 1 красный болгарский перец;
- 1 луковица;
- 150 г морской капусты;
- 1 столовая ложка соевого соуса;
- 1 столовая ложка растительного масла;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- горсть семян кунжута.
Приготовление
Обдайте тушку кальмара кипятком, промойте под прохладной водой, удалите шкурку и внутренности. Отварите кальмара, выложив в кипящую воду на минуту, и остудите.
Нарежьте его и перец тонкими брусочками, а лук — мелкими кубиками. Добавьте к ингредиентам морскую капусту, соевый соус, масло, соль, перец и перемешайте.
Поставьте салат в холодильник на пару часов, а перед подачей посыпьте кунжутом.
Добавьте в избранное 🦑
Салат из морской капусты с яблоком и морковью
Ингредиенты
- 1 яблоко;
- 1 морковь;
- 1–2 столовые ложки лимонного сока;
- 250 г морской капусты;
- 1–2 столовые ложки оливкового масла.
Приготовление
Нашинкуйте яблоко и морковь тонкой соломкой. Яблоко сразу полейте лимонным соком и перемешайте. Сок не даст фрукту потемнеть и придаст салату приятную кислинку. Добавьте к ингредиентам капусту и масло и перемешайте.
Поэкспериментируйте 🍏
Салат из морской капусты с грибами и оливками
Ингредиенты
- 2 яйца;
- 100–150 г оливок;
- 200 г маринованных опят;
- 200 г морской капусты;
- несколько перьев зелёного лука;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- 3–4 столовые ложки майонеза.
Приготовление
Сварите яйца вкрутую и остудите. Нарежьте яйца брусочками, а оливки — четвертинками. Добавьте грибы, капусту, рубленый лук, перец, майонез и перемешайте.
Возьмите на заметку 🍠
Салат из морской и белокочанной капусты с яйцами
Ингредиенты
- 4 яйца;
- 500 г белокочанной капусты;
- соль — по вкусу;
- ½ луковицы;
- 200 г морской капусты;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- 2 столовые ложки майонеза.
Приготовление
Сварите яйца вкрутую и остудите. Тонко нашинкуйте белокочанную капусту, подсолите и помните руками. Нарежьте лук мелкими кубиками, а яйца — небольшой тонкой соломкой. Добавьте морскую капусту, перец, майонез и перемешайте.
Приготовьте 🥬
Салат из морской капусты с крабовыми палочками, яйцами и огурцом
Ингредиенты
- 3 яйца;
- 200 г крабовых палочек;
- 1 огурец;
- 1 морковь — опционально;
- 300 г морской капусты;
- 2 столовые ложки оливкового масла.
Приготовление
Сварите яйца вкрутую и остудите. Нарежьте их, крабовые палочки и огурец кубиками. Морковь натрите на крупной тёрке или тёрке для корейской моркови. Добавьте к ингредиентам морскую капусту и масло и перемешайте.
Хотим поделиться с вами рецептом вкусного салата на каждый день. Готовить мы его будем из молодой капусты. Это отличное блюдо может стать дополнением к основному или быть самостоятельным. Салатик обязательно придется вам по душе и очень плотно войдет в ваше повседневное меню.
Необходимые продукты
- 100 грамм консервированной кукурузы
- 1 яблоко
- половина вилка капусты
- лимонный сок
- соль, перец по вкусу
- йогурт или растительное масло (для заправки)
Начинаем приготовление
- Консервированную кукурузу откидываем на дуршлаг и оставляем стекать.
- Очищаем яблоко от шкурки и семян, а потом нарезаем соломкой.
- Мелко шинкуем подготовленную капусту.
- Все продукты перекладываем в миску. Добавляем соль и перец по вкусу. Туда же выдавливаем немного лимонного сока и все перемешиваем. Готовый салат заправляем растительным маслом или йогуртом. И подаем к столу.
Попробуйте также салат из молодой капусты. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.
Приятного аппетита!
Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓
Еще один рецепт салата с крабовыми палочками прислала нам Ольга, в его состав кроме крабового «мяса» входят свежая капуста, кукуруза, свежее яблоко и яйцо. Благодарим Ольгу за рецепт и фото вкусного освежающего салата:
Рецепт салата с крабовыми палочками капустой кукурузой и яблоком
Описать вкус этого салата могу одним словом - вкусный, особенно он придется по вкусу любителям белокочанной капусты.
Ингредиенты для рецепта салата с крабовыми палочками:
- Капуста - 400 грамм,
- Крабовые палочки - 200 грамм,
- Кукуруза - 100 грамм,
- Яйцо, отварное - 3 штуки,
- Яблоко 1 шт. (150 грамм),
- Майонез - 150 грамм,
- Соль - по вкусу.
Как приготовить необычный салат с крабовыми палочками
1. Капусту нашинковать тонкой соломкой, посолить и хорошенько помять руками, чтобы выделился сок.
2. Крабовые палочки или крабовое мясо нарезать соломкой, добавить к капусте.
3. Добавить в салат сладкую консервированную кукурузу в зернах. Вареные яйца очистить, натереть на терке, добавить в салат. Яблоко очистить и натереть на терке, добавить в салат к крабовым палочкам, кукурузе и капусте.
4. Заправить крабовый салат майонезом, можно еще посолить и хорошо перемешать. Мне хватило соли в капусте. Переложить салат по этому рецепту в глубокое блюдо и сразу подать к столу.
Приятного аппетита вам желает Записная книжка Анюты и ее друзей!
Читайте также: