Новогодний салат новогодняя экзотика

Куриное филе отварить, остудить.

Мелко нарезать куриное филе и заправить небольшим количеством майонеза.

Выложить куриное филе на сервировочное блюдо, по середине выставить стакан, вокруг выложить слой куриного мяса с майонезом.

Вторым слоем выложить отварную тертую морковь с майонезом.

Третьим слоем тертые отварные яйца с майонезом.

Четвертым слоем выложить тертый сыр с майонезом.

Верх и боковинки украсить ломтиками киви. Наш новогодний салат готов.

Дать пропитаться в холодильнике 2-3 часа и подавать к новогоднему столу.

Как приготовить
Видео
Похожие рецепты

Ингредиенты

куриная грудка гриль - 300-400 гр.
отварные яйца - 4 шт.
твердый сыр - 100-150 гр.
отварная морковь - 1-2 шт.
киви - 3-4 шт.
майонез
соль

Пошаговый рецепт приготовления

С куриной грудки снимаю кожицу и режу ее небольшими кубиками

Морковь, яйца и сыр тру на крупной терке

Все ингредиенты по отдельности заправляю небольшим количеством майонеза, сейчас поймете почему так, а не иначе.

Теперь собираю салат на плоском блюде.

В середину ставлю перевернутый стакан и выкладываю салат слоями вокруг него.

Первым слоем выкладываю куриное филе,

Вторым отварную морковь.

Если бы мы каждый вид ингредиентов не скрепляли майонезом, то было бы очень сложно аккуратно собрать подобный салат.

Третий стой это тертый сыр, его мы так же распределяем по всему периметру салата

И отварные яйца.

Салат практически готов, осталось его украсить!

Для этого нарезаем очищенный киви тонкими кружочками.

Убираем стакан и украшаем салат по периметру.

В итоге на салат у меня ушло 4 средних по размеру фрукта.

Но если киви резать очень-очень тоненько, то думаю можно обойтись и двумя-тремя плодами.

Но я бы вам не советовала на этом экономить, поскольку именно киви в сочетании с курицей и другими ингредиентами, придает салату неповторимый и запоминающийся вкус, на удивление очень неплохой!

Видео рецепт

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫ	МАССА	КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Филе курицы	300 г.	110
Сыр твердый острый типа «Гауда»	100 г.	356
Яйца куриные	3 шт.	155
Спелые плоды киви	2 шт.	61
Морковь	1 - 2 шт.	41
Майонез	100 г.	680

Пошаговый рецепт приготовления Салат «Новогодняя экзотика» с фото

Далее в мясо добавьте майонез, перемешайте.

Отварите морковь, потрите на терке, морковную соломку также смешайте с майонезом.

Видеорецепт Салат «Новогодняя экзотика»

Салат с фруктами «Экзотика»

А еще можно приготовить салат с фруктами «Экзотика». Данное кушанье очень оригинальное, необычное и безумно вкусное!

Итак, для того чтобы приготовить лакомство по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
1 яблоко;
3 банана;
3 мандарина;
2 апельсина;
2 киви;
1 стакан йогурта;
50 г изюма;
50 г шоколада.

А готовится кушанье так:

Почистите бананы, нарежьте кружками.

Почистите киви, нарежьте в виде долек.

Почистите мандарины с апельсинами, поделите дольками.

Сверху яблочного слоя укладывайте остальные фрукты, приправьте салатик йогуртом, украсьте изюмом, потертым шоколадом и подавайте кушанье к столу, поверьте, ваши гости и домочадцы будут в восторге от этого новогоднего лакомства!

Приготовьте на праздничный стол салат «Новогодняя экзотика» с киви по этому рецепту – он понравится вашим гостям!

Для праздничного стола всегда хочется приготовить что-то особенное, а на Новый год – тем более. Этот салат будет отличным решением, если хочется сделать вкусный салат, а от классики вроде «Оливье» или «Сельдь под шубой» вы устали.

Простой состав ингредиентов, легкость приготовления, интересный яркий вкус – у этого салата много достоинств, возьмите его на заметку для вашего новогоднего стола

РЕЦЕПТ САЛАТА «НОВОГОДНЯЯ ЭКЗОТИКА»

300 г куриного филе

по 100 г сыра и майонеза

3 яйца вареных

по 2 моркови и киви

Отварить куриное филе до готовности и остудить в бульоне – так оно будет мягче и нежнее.

Далее куриное филе разобрать на волокна или нарезать тонкой соломкой, заправить частью майонеза, перемешать.

Взять плоское блюдо, в центр поставить круглый стакан, вокруг первым слоем выложить курицу в виде круга.

Отваренную морковь очистить, потереть на крупной терке, перемешать с частью майонеза, выложить на курицу вторым слоем.

Сваренные вкрутую яйца очистить, потереть на крупной терке, тоже перемешать с частью майонеза и выложить следующим слоем.

Сыр потереть на терке и также смешать с майонезом, выложить на слой яиц.

Киви очистить и нарезать тонкими кружками, выложить на салат.

Дать салату пропитаться в холодильнике 2-3ч, затем подать к новогоднему столу.

Слой сыра с майонезом можно сделать более пикантным, добавив в него 1-2 зубчика пропущенного через пресс чеснока.

Вкусный, сытный и безумно красивый салат к новогоднему столу 2020 Новогодняя Экзотика!

куриная грудка гриль - 300-400 грамм;
отварные яйца - 4 штуки;
твердый сыр - 100-150 грамм;
отварная морковь - 1-2 штуки;
киви - 3-4 штуки;
майонез
соль по вкусу

Весь процесс приготовления, смотрите в моем коротеньком видео рецепте

Фото: topsalads.ru

Простой состав ингредиентов, легкость приготовления, интересный яркий вкус – у этого салата много достоинств, возьмите его на заметку для вашего новогоднего стола.

Рецепт салата «Новогодняя экзотика»

Фото: receptveka.ru

300 г куриного филе

по 100 г сыра и майонеза

по 2 моркови и киви

Как приготовить салат новогодняя экзотика:

Отварить куриное филе до готовности и остудить в бульоне – так оно будет мягче и нежнее.

Взять плоское блюдо, в центр поставить круглый стакан, вокруг первым слоем выложить курицу в виде круга.

Сыр потереть на терке и также смешать с майонезом, выложить на слой яиц.

Киви очистить и нарезать тонкими кружками, выложить на салат.

Дать салату «Новогодняя экзотика» пропитаться в холодильнике 2-3ч, затем подать к новогоднему столу.

Друзья, а какие необычные салаты к новогоднему столу можете порекомендовать вы? Поделитесь в комментариях своими вариантами приготовления вкусных и оригинальных праздничных салатов.

Киви – это не фрукт, как полагают многие, а ягода, родиной которой является Китай, и поначалу в европейских странах её называли не иначе, как «китайский крыжовник». Плод, благодаря своей свежей кислинке, прекрасно подходит для различных закусок и популярный праздничный салат «новогодняя экзотика» с киви – не исключение.

В преддверии Нового года мы с радостью делимся с вами рецептами лучших салатов с экзотической ягодой, чтобы вы смогли порадовать своих близких и удивить гостей!

Немного интересных фактов о киви

Дикие ягоды киви действительно очень похожи на крыжовник и каждая из них весит всего 20-30 грамм. То, что мы покупаем на прилавках магазинов – окультуренные виды.
В одном плоде киви содержится почти вся суточная потребность человеческого организма в витамине С. К тому же, ягода очень полезна для здоровья глаз, благодаря высокому содержанию лютеина и зексантина.
Киви продолжает зреть даже после того, как уже сорван с ветви.
Древние китайские императоры использовали плод в качестве афродизиака.

В плоде содержится вещество, разжижающее кровь, подобно аспирину, поэтому киви полезен тем, кто склонен к тромбозу.
Киви считается одним из наименее аллергенных плодов.

к содержанию ↑

Салат «Зимняя свежесть» к Новому году

Нежный, легкий, красивый салат из вполне доступных ингредиентов станет отличным украшением новогоднего стола.

Ингредиенты

Крабовые палочки – 1 пачка;
Яйца куриные вареные – 4 шт.;
Киви – 1 шт. (крупного размера);
Зеленый лук – 1 пучок;
Майонез – 4 ст.л.;
Укроп — 1 пучок;
Соль — 1 щепотка.

Как приготовить новогодний салат с киви

Вареные яйца, крабовые палочки и киви нарезать мелкими кубиками.
Зелень мелко покрошить.
Все ингредиенты смешать между собой, добавить щепотку соли и заправить майонезом.
Так как киви дает сок, заправлять салатик лучше перед самой подачей на стол.

к содержанию ↑

Новогодний салат с киви «Экзотика»

Если вам надоели традиционные оливье и селедки под шубой, то оригинальный экзотический салат добавит пикантности вашему столу.

Ингредиенты

Филе куриное – 300-400 гр.;
Яйца куриные вареные – 4 шт.;
Морковь вареная – 1 большая или 2 маленькие;
Киви – 2 шт.;
Сыр твердый – 100 гр.;
Майонез – 5 ст. ложек.

Как приготовить новогодний салат «Экзотика»

Салат укладывается слоями, поэтому вам понадобится плоское блюдо. Чтобы придать салату необычный вид, его выкладывают кольцом. Для этого используйте стакан или маленькую баночку, установив ее в середину тарелки.

Отварную куриную грудку порежьте небольшими кусочками и выложите первым слоем вокруг стакана.
Морковку натрите на средней терке, уложите на курицу и слегка обмажьте майонезом.
Следующим слоем будут отварные и натертые на терке (или мелко порезанные) яйца, их также надо обмазать майонезом.
Сыр натрите на мелкой терке, посыпьте им поверх яиц и покройте его слоем майонеза.
Киви порежьте тонкими кружочками и красиво оформите ими верхний слой салата.

Перед подачей на стол салат должен постоять на холоде пару часов и хорошо пропитаться майонезом.

Салат из фруктов «Новогодняя елочка»

Ингредиенты

Банан — 2-3 шт. + -
Киви — 2-3 шт. + -
Мандарины — 2-3 шт. + -
Йогурт (обычный) — 200 г + -
Мед — 2 ст.л. + -
Семена кунжута — 1 ст.л. + -

Как приготовить фруктовую ёлочку

Новогодний салат с киви в виде елки – красивое тематическое оформление праздничного стола.

Бананы почистите и порежьте кружочками.
Мандарины разберите на дольки, косточки из них желательно удалить.
Киви очистите и порежьте тонкими кружочками.
Мед растопите на водяной бане или в микроволновой печи и смешайте с йогуртом.

На плоское блюдо выкладывайте, поочередно, слой бананов и мандаринов в форме горки, слегка промазывая каждый слой смесью йогурта и меда.
Когда «конструкция» будет готова — пирамиду (снаружи) обильно обмажьте йогуртом и облепите кружками киви.
Из моркови или красного болгарского перца вырежьте звездочку и при помощи зубочистки прикрепите ее на кончик «елочки».
Посыпьте композицию семенами кунжута…и вуаля – блюдо готово.

Перед подачей на стол подержите салат час или два в холодильнике.

Салат «Малахитовый браслет»

Еще один оригинальный салат из зеленой ягоды киви, который наверняка понравится вашим гостям и домочадцам.

Ингредиенты

Куриная отварная грудка – 300 г.;
Яйца вареный – 4 шт.;
Яблоко – 1 зеленое большое;
Киви – 2 шт.
Морковь отварная – 1 крупная;
Чеснок – пара зубчиков;
Майонез – 100 г.

Как приготовить салат «Малахитовый браслет»

Этот салат также выкладывается кольцом, поэтому вам понадобится плоская большая тарелка со стаканом, который ставится посередине.

Куриное филе порежьте на кусочки.
Яйца нашинкуйте или натрите на терке.
Морковь, 1 киви и яблоко покрошите мелкими кубиками.
Чеснок продавите под прессом и смешайте с майонезом.
На блюдо выложите слоями ингредиенты в такой последовательности: курица, киви, яйца, морковь, яблоко. Каждый слой смазывайте тонким слоем майонеза. Сверху салат обмажьте майонезом поплотнее.
Второй киви порежьте тонкими кружочками и облепите ими салат со всех сторон.

Перед подачей выдержите «Малахитовый браслет» в холодильнике два часа.

Диетический салат из киви

Если вы следите за фигурой, то майонезные салаты не для вас. Но это вовсе не повод отказываться от вкусной пищи. Диетический салат из киви содержит всего 195 ккал на 100 г вкусного сытного салата.

Ингредиенты

Отварное куриное филе – 300 г;
Киви – 2 шт.;
Листья салата – по вкусу;
Соус соевый – 2 ст. л.;
Кунжутные семечки – 1 ст. л.

Как приготовить диетический салат с киви

Филе курицы порежьте тонкими продольными кусочками и замаринуйте в соевом соусе в течение получаса.
Затем обжарьте его на сковороде с антипригарным покрытием с минимальным добавлением масла.
Курицу остудите, выложите на блюдо.
Киви порежьте, как вам больше нравится, салатные листья разорвите руками.
Все перемешайте и обсыпьте кунжутом.
По желанию, вы можете добавить в салат другую зелень или специи.

Теперь вы можете выбрать наиболее понравившиеся рецепты и попробовать приготовить новые оригинальные закуски. Одним из самых простых и вкусных закусочных блюд считается салат «новогодняя экзотика» с киви, его любят и взрослые, и дети. «Новогодняя елочка» станет оригинальным десертом, такой салат можно подать к шампанскому или сладкому вину. Экспериментируйте в свое удовольствие и наслаждайтесь результатом.

Желаем вам счастливых праздников!

Подписка на видеоканал «Твой Поваренок»

Наш канал радует своих зрителей роликами каждый день. Чтобы быть в курсе всех новостей и получать извещения о выходе новых роликов, подпишитесь на канал, просто нажав на кнопку внизу.

Вкусный, летний салат.

Ингредиенты для «Салат "Экзотика"»:

Капуста пекинская — 1 вилок
Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
Мандарин (консервированные) — 1 бан.
Майонез — 2 ст. л.
Лук зеленый — 0,5 пуч.
Лимон — 1 шт
Специи (соль, перец, по вкусу)

Время приготовления: 3 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1174.9 ккал	белки 37.5 г	жиры 35.2 г	углеводы 188.2 г
Порции
ккал 293.7 ккал	белки 9.4 г	жиры 8.8 г	углеводы 47.1 г
100 г блюда
ккал 110.8 ккал	белки 3.5 г	жиры 3.3 г	углеводы 17.8 г