Салат из балыка и кукурузой

Описание рецепта — Салат с балыком, сухариками и сладким перцем:

Этот салат яркий, оригинальный и очень вкусный! Белые сухарики, зёрна кукурузы и кубики сладкого перца формируют хрустящую структуру салата, а свиной балык наполняет его пикантным вкусом и своеобразным ароматом! Такой салат можно приготовить за короткое время, если неожиданно нагрянули гости, но это не говорит о том, что салат простой и не интересный- его также с лёгкостью можно предложить гостям во время какого-либо большого торжества и, уверяю, со стола он исчезнет в первую очередь! Салат с балыком, сухариками, сладким перцем и кукурузой можно подавать в стаканах, пиалах порционно или же в общем салатнике, украсив поверхность кубиками красного сладкого перца, зёрнами кукурузы и листиками свежей петрушки. Майонез лучше использовать домашний, а свиной балык заменить куриным.

Салат с балыком, сухариками и сладким перцем: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Для приготовления вкусного и яркого салата нам понадобятся такие ингредиенты: балык свиной, сухарики со вкусом сметаны с зеленью, кукуруза консервированная, куриные яйца, красный сладкий перец, чеснок, майонез, соль, чёрный молотый перец.

Свиной балык нарезаем кубиками.

Сладкий красный перец моем, срезаем крышечку, удаляем внутренние перегородки вместе с семенами и нарезаем мякоть кубиками примерно такого же размера, как и кубики балыка.

Отваренные вкрутую и остывшие куриные яйца очищаем от скорлупы, нарезаем кубиками.

С консервированной кукурузы сливаем жидкость и зёрна пересыпаем в миску или большой салатник. Добавляем к кукурузе сухарики. Их можно приготовить самим, но лучше использовать уже готовые. Отлично подойдут белые сухарики со вкусом сметаны с зеленью.

К кукурузе и сухарикам добавляем нарезанный балык.

Комментарии
В избранное

Балык 100г
Консервированная кукуруза 1/2 банки
Пекинская капуста 100г
Оливки 1банка
Майонез, соль по вкусу

Вам понадобится: до 10 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Балык
Тип блюда:Обед

Балык нарежьте соломкой. С кукурузы слейте воду.

Мелко нарежьте пекинскую капусту.

В миску положите пекинскую капусту, кукурузу, балык и оливки, посолите. Полейте майонезом, перемешайте.

Сегодня у меня для вас рецепт чудного салата – нежного, вкусного, лёгкого, сочного. Готовить его мы будем из листьев пекинской капусты и свежих огурцов с добавлением сладкой кукурузы и соломки из копченого балыка – вкус просто фантастический!

Для того, чтобы приготовить салат из овощей, консервированной кукурузы и балыка, нам нужны вот такие продукты:

Сколько нам нужно времени для того, чтобы приготовить этот замечательный салат: не более 10-ти минут – всё очень-очень быстро

Уровень сложности приготовления вкуснейшей закуски из овощей с балыком и кукурузой: всё невероятно просто

Подробное описание процесса приготовления простого и вкусного салата из пекинской капусты, консервированной кукурузы, огурцов и копчёного балыка:

В первую очередь отделяем от кочана листья пекинской капусты, промываем их и обсушиваем.

А затем нарезаем достаточно крупными прямоугольниками либо просто рвём руками.

2 небольших свежих огурца или 1 покрупнее хорошенько вымываем и нарезаем тоненькой соломкой. Затем выкладываем в салатник.

Далее такой же соломкой пускаем копчёный свиной балык – его также выкладываем в стеклянную миску к огурцам.

К соломке из свежих огурцов и копчёностей теперь выкладываем сладкую консервированную кукурузу – 2-3 ст. л.

Сюда же теперь отправляем уже подготовленные листья пекинской капусты – сочные, хрустящие и очень витаминные.

В качестве заправки, конечно же, можно традиционно использовать майонез. Но для пущей пользы я всё же предлагаю заменить его сметаной или даже густым натуральным йогуртом – пускаем несколько ложек.

Теперь пускаем в салатник чуток соли и тщательно всё-всё перемешиваем – наш салатик готов.

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Салат с балыком, рукколой и инжиром "Невский"

Руккола - 1 упак.

Сыр мягкий - 1 упак.

Масло оливковое - 1 ст. л.

Промыть рукколу и инжир, дать стечь воде.

Нарезать тоненько балык, моцареллу вынуть из рассола.

Салат из пекинской капусты с балыком

Капусту нарезать, выложить на блюдо.

Нарезать тонко лук-порей и перец болгарский. Выложить сверху капусты.

Затем добавить балык. Ингредиенты не перемешивать. Перемешать за столом.

Салат с балыком, моцареллой и нектаринами

6 ст л оливкового масла

2 ст л бальзамического уксуса

250 г моцареллы

около 200 г любого салата (у меня фризе)

8 ломтиков балыка (сыровяленного)

Салат вымыть, обсушить, нарвать руками.

Моцареллу нарезать ломтиками.

Вымытые нектарины надрезать крестообразно, затем опустить на несколько секунд в кипящую воду, потом - в холодную. Обесшкурить и нарезать ломтиками.

Ломтики балыка разрезать пополам.

Салат с курицей и балыком

Красная фасоль - 1 банка

Рубленая петрушка - 2 столовые ложки

Свиной балык - 150 г

Куриная грудка - 2 штуки

Натуральный йогурт - 3 столовые ложки

Корнишоны - 2 штуки

Китайская капуста - 1 штука

Перец черный молотый - по вкусу

Огурцы - 1 штука

Майонез - 2 столовые ложки

Две куриные грудки нарезать на тонкие полоски, обжарить на растительном масле. Охладить.

Свиной балык (или окорок) нарезать соломкой.

Один средний огурец и 2 маринованных корнишона нарезать кубиками.

Салат с балыком и помидорами

- перец черный- щепотка

- сок лимона - 1 ч.л.

- оливковое масло - 3 ст.л.

- балык мясной - 50г

- зеленый горошек - 3 ст.л.

- пекинская капуста - 1/4 часть

- сыр твердый - 50г

1. Верхнюю часть капусты(листики)порвать руками. Грубые части нам не нужны.

2. Мясо порезать очень тоненько.

3. Сыр также порезать тоненько,можно воспользоватся чистелкой для овощей.

салат с балыком

4ст.л. оливкового масла

200г балык- у меня семга (можно взять форель или осетр или масляную )

(«Белая дача» салатный микс «Тоскана»)

Салатный микс- корн, фриссе, радиччо, романо – 200гр

Приправа: прованские травы(розмарин,базилик,тимьян..)

1/2ч.л. сахара, соль, перец

1пучек зеленого лука-только зеленая часть

Сок половины лимона

8-10 помидорок чери

Лук нарезать небольшими колечками,помидоры половинками, перемешать с листьями салата.

Сделать заправку: натереть цедру, выжать сок половины лимона(около 2ст.л.), орехи хорошо растолочь(в «кашицу»),добавить оливковое масло, приправы, соль, перец- все хорошо перемешать .

Поделить заправку на 2 части.

Салат-пятиминутка

Свежий огурец - 2 Штуки

Укроп - 20 Грамм

Сметана - 100 Грамм

Горошек консервированный - 200 Грамм

Соль, красная молотая паприка, красный молотый острый перец - По вкусу

Балык варено-копченый - 200 Грамм

Петрушка - 20 Грамм

Варено-копченый балык нарезать соломкой. У меня балык куриный, но можно взять и свиной.

Свежий огурец нарезать соломкой.

Откройте банку горошка и слейте воду. Сам горох кладем в салат.

Салат "Черносливчик"

Сыр твердый - 150-200 г

Чернослив - 150 г

Масло оливковое - 50 мл

Грудка куриная - 200-300 г

Нарезать соломкой чернослив и балык (грудку)

Затем сыр тоже соломкой

Добавить корейскую морковь (ее я не резала).

салат "Колизей"

стручковая зелёная фасоль (по желанию)

болгарский перец (половинка жёлтого и половинка красного)

кукуруза - 1 банка

крымский лук - 1 шт.

мясной балык - 300гр.

перец - длинными полосками.

Салат "Зеленое море"

Масло оливковое - 4 ст. л.

Листья салата - 200 г

Лук зеленый - 1 пуч.

Масло грецкого ореха - 2 ст. л.

Мелко натираем лимонную цедру, выдавливаем сок.

Смешиваем оливковое масло, сок и цедру лимона, прованские травы, черный перец (лучше свежесмолотый), щепотку соли.

Тонко нарезаем балык, смешиваем с половиной заправки и оставляем на несколько минут.

Во вторую часть заправки добавляем ореховое масло.

Нарезаем зеленый лук и салат.

салат "5 минут"

3 отварные картофелины

2 перышка зеленого лука

150гр твердого сыра

1 красный болгарский перец

1 свежий огурец

маслины без косточек

1 отварная морковь

картошку, яйца, балык, перец и огурец порезать кубиками.

маслины порезать на четвертинки.

Салат с молодым шпинатом и фетой

- шпинат- 2 горсти

- винный уксус - 1 ч.л.

- мясной балык - 150 г

- соль и перец по вкусу

- оливковое масло - 3 ст.л.

- зеленый лук - 1 шт.

- сыр "фета" - 150 г

- маринованные шампиньоны - 100 г

1. Балык порезать тонкой соломкой.

2. Помидор дольками.

3. Зеленый лук порезать наискось,так красивее.

Салат "Мудрый совенок"

Буженина - 150 г

Лук репчатый - 0,5 ч. л.

Масло оливковое - 150 мл

Начинаем приготовление салата с того,

что нарезаем буженину, балык, 150 г брынзы небольшими кубиками.

Баклажаны очищаем, нарезаем кубиками и обжариваем на оливковом масле.

Помидоры также нарезаем кубиками.

Все ингредиенты для салата подготовили и приступаем к приготовлению заправки.

Миндаль обжариваем и измельчаем в блендере,

к нему добавляем чеснок, лук, укроп, с.

"Тулузский салат"

Имбирь по вкусу

Перец свежемолотый белый

Лук порей-количество по вашему вкусу

Нарежьте дыню не крупными кубиками, свиной балык такими же по размеру кубиками. Зеленую и белую части лука нарежьте колечками, соедените все продукты вместе и потрите сверху имбирь.

Взбейте вместе масло, лимонный сок, перец и соль, готовым соусом заправьте салат.

Салат а-ля "Веред"

Лук красный - 0,5 шт

Горошек зеленый - 0,5 бан.

Перец болгарский - 1-1,5 шт

Масло оливковое - 50 мл

Готовим кус-кус согласно инструкции на вашей упаковке. Я залила кипятком в пропорции 1:2 и оставила на 5 минут.

Тем временем перец освобождаем от семян и плодоножки и режем кубиками. Я использовала перец разных цветов - для того, чтобы салат ярче выглядел. Мелко крошим лук.

Балык тоже нарезаем кубиками. Я использовала балык домашнего приготовления из куриного .

Салат "Айвенго"

Сыр твердый - 150 г

Капуста пекинская - 1 шт

Подготовим продукты - вот они

Нарезаем всё соломкой

Салат "Воскресенье"

Балык свиной (постная ветчина) - 300гр.

Готовая крепкая горчица - 0,5 чайной ложки

Перец сладкий красный - 1шт. (300гр)

Оливковое масло - 3 ст. ложки

Молотый белый перец

Сыр твердый - 300 гр.

Зеленый горошек - 300 гр.

Перец обязательно должен быть очень спелым и мясистым.

Нарезать балык (ветчину), сыр не очень мелкими кубиками(1см.куб.), сладкий перец квадратиками.

Оливковое масло растереть с готовой гочицей, добавить белый молотый перец.

Салат со свежим огурцом

Копченый балык - 75 Грамм (или ветчина)

Свежий огурец - 1 Штука

Оливковое масло - 2 Ст. ложки

Смесь салата - 75 Грамм (салаты "Маш" и "Радичио")

Соль - 1 Щепотка (по вкусу)

Соус бальзамик - 0,5 Ст. ложки

Убедимся, что у нас есть все ингредиенты для приготовления салата. По желанию можно добавить к салату совсем немножко свежего острого перчика чили.

Тщательно переберем и затем промоем очень холодной водой листики салата. Затем оставим в дуршлаге или выложим на полотенце, пусть уйдет лишняя влага.

Нарезаем тонкими полосками балык. Свежий огурец вымоем и нарежем.

Салат "Мария"

Грецкий орех - 100 Грамм

Зелень, лук - По вкусу

Чернослив - 50 Грамм

Горошек консервированный - 1 Штука (в банках)

Балык - 200 Грамм

Колбаса нескольких сортов - 300 Грамм

Для приготовления салата "Мария" следует взять несколько видов готовых копченых изделий. Я беру балык и колбасу разных видов. Балык нарезаю мелкой соломкой.

Сырокопченую колбасу нарезаем такой же соломкой.

Подготовленные копчености сложите в мисочку. Добавьте к ним консервированный горошек.

Салат на 30-летие

Молоко - 2 Ст. ложки

Зелень - По вкусу

Мука - 1 Ст. ложка

Соль - 1 Чайная ложка

Фасоль красная в банках - 1 Штука

Балык варено-копченый - 200 Грамм

Огурец - 3 Штуки

Свежий огурец нужно нарезать соломкой.

Варено-копченый балык тоже нарежьте соломкой. Отдельно отмечу, что в зимнее время можно взять соленые огурцы, а вместо балыка —любое готовое мясо (целым куском, главное, чтоб не колбаса).

Красную фасоль достаньте из банки и промойте от соуса. Слейте всю воду. Саму фасоль добавьте в салатник.

Вкусный и простой в приготовлении салат. Отличное сочетание балыка, сладкой кукурузы и оливок.

Ингредиенты блюда:

балык	100г	пекинская капуста	100г
оливки	1банка	майонез, соль	по вкусу
консервированная кукуруза	1/2 банки

Балык нарежьте соломкой. С кукурузы слейте воду.

Мелко нарежьте пекинскую капусту.

В миску положите пекинскую капусту, кукурузу, балык и оливки, посолите. Полейте майонезом, перемешайте.

Салат с балыком и кукурузой "Чемпионат"

• по 1 банке консервированного зеленого горошка и кукурузы
• 150 г балыка или мясного рулета
• 3 куриных яйца
• 5 перепелиных яиц
• 250 г майонеза
• зеленый лук
• 3-4 картофелины
• соль, зелень укропа - по вкусу

1. Моем картофель и отвариваем "в мундире". Остужаем и очищаем.

2. Моем морковь и отвариваем, заем очищаем.

3. Отвариваем яйца, очищаем их от скорлупы и нарезаем маленькими кубиками. Откладываем одно перепелиное яйцо для украшения.

4. Нарезаем мясной рулет (или балык), отварной картофель, зеленый лук, морковь и зелень укропа.

5. Выкладываем продукты в виде футбольного поля в такой последовательности.

Первый слой - половина приготовленного картофеля.
Второй слой - майонез.
Третий слой - зеленый лук.
Четвертый слой - куриные яйца вместе с перепелиными.
Пятый слой - майонез.
Шестой слой - копченое мясо.
Седьмой слой - кукуруза.
Восьмой слой - майонез.
Девятый слой - морковь.
Десятый слой - оставшийся картофель.
Одиннадцатый слой - майонез.

6. Намазываем майонезом все стороны "поля", в том числе и боковые.

7. Поочередно является "газоном для "поля" разложенные зеленый горошек и укроп.

8. Кладем в центре "поля" "футбольный мяч" - перепелиное яйцо.

9. Наливаем 200 г майонеза в кондитерский мешок и рисуем разметку поля.

10. Положить можно у "ворот" кусочек ветчины.

11. На поле можно сделать таким образом и "футболистов".

12. Ставим в холодильник "футбольное поле" на 12 часов.

Совет:
Лучше использовать для такого салата прямоугольное блюдо, которое будет гармонично дополнять идею этого угощения.

Сладкая консервированная кукуруза — очень популярный ингредиент для салатов. Добавление золотистых хрустящих зёрнышек сделает любое блюдо праздничным и существенно улучшит его вкус.

Кукуруза отлично сочетается с огромным числом продуктов, и потому вкусных рецептов с ней очень много. В этом легко убедиться, познакомившись с нашей подборкой, где собраны простые салаты с консервированной кукурузой и праздничные варианты блюд с фотографиями.

Приготовить их совсем несложно, а восхищение ваших домашних или гостей гарантировано.

1. Салат с кукурузой и яйцом

Один из самых любимых и вкусных рецептов салата, который можно очень быстро приготовить.

Ингредиенты:

Ветчина – 300 г.
Сыр твёрдый – 100 г.
Свежий огурец – 2 шт.
Лук зелёный.
Кукуруза консервированная – 200 г.
Яйцо куриное– 3 шт.
Соль.
Майонез.
Петрушка и укроп для украшения.

Приготовление:

Ветчину нарезать на кубики.
Так же поступить со свежим огурцом.
Измельчить лук.
Разделить отварные яйца, белок натереть на средней тёрке, так же поступить с сыром.
Смешать все продукты, заправить майонезом, украсить салат зеленью укропа и петрушки.

2. Кукурузный салат с рисом басмати и фасолью

Ежедневный постный салат, с которым справится даже неопытная хозяйка.

Ингредиенты:

Рис отварной – 1 стакан.
Кукуруза консервированная – 150 г.
Огурец маринованный – 2 шт.
Горошек консервированный – 100 г.
Белый перец.
Фасоль консервированная.
Зелень петрушки и укропа.
Зелёный лук.
Соль.
Масло растительное.
Лимонный сок.

Приготовление:

Маринованные огурцы нарезать на кубики.
Отварить рис, промыть, остудить.
Зелёный лук нашинковать.
Морковь отварить, очистить и нарезать такими же кусочками, как огурцы.
Для соуса масло взбить венчиком с лимонным соком, добавить соль и специи.
Продукты смешать, ввести заправку.
Посыпать зеленью.

3. Салат с кукурузой, сыром и помидорами

Ингредиенты:

Томаты черри – 250 г.
Кукуруза консервированная – 250 г.
Твёрдый сыр или фета – 250 г.
Лук красный – ½ шт.
Лимонный сок – 2 стол. ложки.
Масло оливковое – 3 стол. ложки.
Базилик.
Чёрный молотый перец.
Соль.

Приготовление:

Томаты поделить на половинки.
Измельчить базилик и лук.
Фету накрошить (твёрдый сыр нарезать брусочками).
Смешать подготовленные компоненты в салатнике, заправить оливковым маслом, солью, перцем и лимонным соком, ещё раз перемешать.

4. Салат «Кукуруза»

Оригинальное оформление фирменного салата с консервированной кукурузой.

Ингредиенты:

Кукуруза консервированная – 150 г.
Твёрдый сыр – 150 г.
Орехи грецкие (ядра) – 50 г.
Чернослив – 50 г.
Чеснок – 2 дольки.
Зелёный лук.
Майонез.
Соль.

Приготовление:

Натереть на крупной тёрке сыр.
Тонко нарезать чернослив.
Измельчить чеснок.
Порубить орехи.
Соединить сыр, чеснок, чернослив, орехи и часть кукурузы, добавить соль, заправить майонезом.
В продолговатую форму выложить салат в форме кукурузного початка.
Плотно вымостить кукурузными зёрнами по всей поверхности.
Завершить оформление пёрышками зелёного лука, имитируя листья.

5. Фасонный салат с кукурузой, киви и курицей

Одна из вариаций салата «Изумрудный браслет».

Ингредиенты:

Филе курицы отварное – 300 г.
Яйцо куриное – 4 шт.
Сыр твёрдый – 150 г.
Киви – 1 шт.
Морковь свежая – 1 шт.
Чеснок – 2 дольки.
Майонез.
Перец чёрный молотый, соль.

Приготовление:

Отварить морковь и яйца.
Натереть в отдельные ёмкости морковь, яйца и сыр.
Куриное филе нарезать брусочками.
Киви очистить, разделить на две части, и каждую нашинковать тонкими полукольцами.
На плоском блюде по центру установить стакан.
Соединить для соуса майонез, соль, перец и измельчённый чеснок.
Вокруг слоями выкладывать продукты:
- Яйца/соус.
- Грудка/соус.
- Морковь/соус.
- Сыр/соус.
Верх салата выложить зёрнами кукурузы.
Боковые поверхности украсить тонко нашинкованными пластинками киви.
Выдержать на холоде 1 час для пропитки и подавать.

6. Салат с крабовыми палочками, огурцом и кукурузой

Ещё один вариант приготовления салата на скорую руку.

Ингредиенты:

Кукуруза консервированная – 250 г.
Огурец свежий – 2 шт.
Палочки крабовые – 250 г.
Яйцо куриное – 5 шт.
Крупа рисовая – ½ стакана.
Майонез.
Перец чёрный молотый.
Соль.

Приготовление:

Отварить яйца и рис, охладить.
Огурцы и палочки нарезать на кубики.
Смешать огурцы, кукурузу, палочки, рис и яйца, добавить соль и перец, заправить майонезом.
Подавать сразу после приготовления.

7. Греческий салат с консервированной кукурузой

Салат, который можно включить и в ежедневное, и в праздничное меню.

Ингредиенты:

Кукуруза консервированная – 200 г.
Маслины – 100 г.
Сыр фета – 200 г.
Перец сладкий – 1 шт.
Чеснок – 2 дольки.
Салат.
Масло оливковое.
Бальзамический уксус.
Соль, перец.

Приготовление:

Чеснок измельчить.
Сыр фета нарезать крупными кубиками.
Перец нашинковать крупной соломкой.
Листья салата порвать руками.
Измельчить маслины.
Для заправки смешать оливковое масло с бальзамическим уксусом.
Продукты смешать, добавить заправку.

8. Салат «Муравейник» с кукурузой и колбасой

Салат из простых компонентов достоин того, чтобы подать его на праздничный стол.

Ингредиенты:

Консервированная кукуруза – 250 г.
Колбаса варёная – 200 г.
Яйцо куриное – 3 шт.
Маринованные огурцы – 2-3 шт.
Картофель сырой– 5 шт.
Майонез – 100 г.
Зелень укропа и петрушки.
Тмин – 1-2 ч. ложки.
Соль.
Перец молотый чёрный.
Масло для жарки.

Приготовление:

Картофель очистить, натереть на тёрке для соломки, тщательно промыть и обсушить на бумажной салфетке.
Разогреть жир, опускать порциями картофель и жарить во фритюре.
Каждую новую порцию присолить, с помощью салфетки убрать лишнее масло.
Маринованные огурцы и колбасу нарезать соломкой или тонкими пластинками, яйца – кубиками.
Соединить в глубокой ёмкости кукурузу, мелко нарезанную зелень, огурцы, яйца, колбасу, добавить перец и соль, заправить майонезом и перемешать.
На плоское блюдо выложить салат горкой, присыпать картофелем фри.
Украсить по своему вкусу и подать, пока картофель не потерял хрупкость.

9. Пикантный салат с кукурузой, салями и крабовыми палочками

Ингредиенты:

Свежий огурец – 200 г.
Салями или другая копчёная колбаса – 350 г.
Кукуруза консервированная – 150 г.
Яйца отварные – 3 шт.
Майонез.
Лимонный сок.
Соль.

Приготовление:

Салями очистить, нарезать брусочками.
Огурцы нашинковать на кусочки такого же размера.
Измельчить отварные яйца.
Нарезать крабовые палочки.
С консервированной кукурузы слить жидкость.
Продукты смешать, по желанию украсить свежей зеленью.

10. Салат с кукурузой и тунцом

Ингредиенты:

Тунец в собственном соку – 1 банка.
Кукуруза консервированная – 250 г.
Яйцо отварное – 1 шт.
Помидор.
Петрушка.
Лук зелёный.
Сухарики.

Лимон – 1 шт.
Масло оливковое – ½ стакана.
Горчица – 1 ч. ложка.
Соль.

Приготовление:

С тунца слить жидкость, разломать рыбу на кусочки.
Яйцо отварить и разделить на четвертинки.
Нарезать на дольки помидоры.
Нарубить лук, укроп и петрушку.
Приготовить соус – соединить масло с соком половины лимона, горчицей и солью.
Кусочки тунца, помидоры и кукурузу сложить в глубокую ёмкость, заправить соусом и зеленью.
Выложить на сервировочную тарелку или в салатник и украсить четвертинками яйца.

Аппетитный салат с тунцом и кукурузой

По-весеннему легкий и свежий салатик из консервированного тунца, кукурузы и огурца. Если вы хотите поужинать вкусно, сытно и без лишних калорий - этот салат то, что вам нужно.

тунец в собственном соку или в масле – 180 г
яйцо – 3 шт.
огурец – 300 г
стебли сельдерея – по вкусу
сыр твёрдый – 100 г
кукуруза консервированная – 200 г
зелень – по вкусу
натуральный йогурт - 2 ст. л.

Берём баночку с тунцом, выливаем из неё жидкость, достаём рыбу и разминаем её вилкой.
Варим яйца, чистим и нарезаем их.
Моем огурцы, сельдерей и зелень, обсушиваем и нарезаем.
Натираем сыр на тёрке.
Берем глубокую миску или салатник и соединяем там все ингредиенты: нарезанные огурец, сельдерей, яйца, добавляем консервированную кукурузу и тёртый сыр, тунца и мелко нарезанную зелень по вкусу.
Заправляем салат йогуртом и перемешиваем.
Аппетитный салат с тунцом и кукурузой готов.

Салат "Подсолнух" с кукурузой

Этот оригинальный, вкусный и несложный в приготовлении салат станет настоящим украшением любого праздника. Приготовление салата не имеет определенного стандарта, но имеет обязательное условие: он должен напоминать хорошо всем знакомый цветок подсолнуха. Лепестками подсолнуха служат чипсы, а семечками – маслины. Эффектный внешний вид салата привлекает внимание гостей, а потрясающий вкус понравится тем, кто любит сытные салаты из курицы и овощей.

куриное филе 300 грамм;
кукуруза консервированная 300 грамм;
шампиньоны маринованные 200 грамм;
яйцо 4 шт.;
лук 1 шт. (можно не добавлять);
маслины без косточек 12 шт.;
чипсы (лучше всего "Принглз") 14-18 шт.;
майонез 6 ст. ложек;
соль по вкусу.

Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности, затем остудить и мелко нарезать либо порвать на волокна.
Яйца отварить в крутую, остудить, очистить и разделить на белки и желтки. Белки нарезать кубиками, желтки натереть на тёрке.
Лук мелко нарезать, залить кипятком и оставить на 5-7 минут, чтобы убрать горечь, затем откинуть на сито и обсушить.
Маринованные шампиньоны нарезать пластинами.
С консервированной кукурузы слить жидкость.
Маслины нарезать вдоль пополам.
Большую круглую тарелку слегка смазать майонезом и выложить слоями: куриное филе, немного посолить, сеточка майонеза, лук, грибы, сеточка майонеза, кукуруза, сеточка майонеза, белки, сеточка майонеза.
Посыпать салат тёртыми желтками и выложить сверху половинки маслин.
По кругу выложить чипсы в виде лепестков.
По желанию, "посадить" на подсолнух божью коровку, которую сделать из половинки помидора-черри и нескольких точек майонеза на спине.

Салат с ветчиной, кукурузой и свежим ананасом

Есть много рецептов салатов с ананасами и чаще всего в них добавляют консервированные ананасы. Мы предлагаем вам поэкспериментировать и приготовить салат со свежим ананасом. В сочетании с ветчиной, кукурузой и яйцами получается интереснейший вкус со свежими кисловатыми нотками. Очень рекомендуем попробовать!

ветчина 200 грамм;
консервированная кукуруза 120 грамм;
яйцо 3 шт.;
ананас свежий 200 грамм;
сыр твёрдый 100 грамм;
майонез или натуральный йогурт 4 ст. ложки;
соль по вкусу.

Для приготовления этого салата Вы можете использовать пошаговый фото-рецепт домашнего майонеза: http://www.anews.com/p/48303884.

Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать кубиками.
Свежий ананас очистить от кожуры, вырезать твёрдую серединку (не использовать её), мякоть нарезать кубиками.
Ветчину нарезать кубиками.
С кукурузы слить жидкость.
Соединить в салатнице все ингредиенты, заправить майонезом (либо натуральным йогуртом), посолить и перемешать.
Сразу подавать.

Салат "Кукуруза" с крабовым мясом

Вкусный салат по предложенному рецепту готовится из простых ингредиентов, но благодаря оригинальному оформлению в виде початка кукурузы выглядит эффектно и празднично. Попробуйте приготовить этот салат на праздник и доставьте вашим гостям приятные воспоминания о хорошо проведенном времени у вас в гостях.

кукуруза консервированная 250 грамм;
крабовое мясо 200 грамм;
репчатый лук средний 1 шт.;
яйцо 3 шт.;
майонез 3-4 ст. ложки;
зеленый лук несколько перьев;
соль по вкусу.

Репчатый лук мелко нарезать, залить кипятком, оставить на 10-15 минут, чтобы убрать горечь, затем откинуть на дуршлаг и промыть в холодной воде.
Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и мелко нарезать.
Крабовое мясо мелко нарезать.
С кукурузы слить жидкость.
Соединить в миске крабовое мясо, яйца, лук и 1/3 кукурузы. Посолить, заправить майонезом и перемешать.
Выложить салат в овальное плоское блюдо или селёдочницу, придавая форму початка кукурузы.
Один к одному выложить сверху зёрнышки кукурузы.
Перья зелёного лука разрезать по всей длине, развернуть и выложить на салат с одной стороны, смазав их майонезом, чтобы не разворачивались.
Салат не нуждается в пропитке, поэтому его можно сразу подавать.

Салат из кальмаров с яблоком и кукурузой

Салат с кальмарами, сладкой кукурузой, сочным яблоком и варёными яйцами получается нежным и освежающим одновременно и отлично подойдет как для разнообразия повседневного меню, так и для праздничного стола. Рецепт простой, быстрый и легкий.

кальмары 300 грамм;
кукуруза консервированная 100 грамм;
яйца 4 шт.;
яблоко крупное зеленое 1 шт.;
натуральный йогурт (или лёгкий майонез) 3 ст.ложки;
соль по вкусу;
зелень для подачи.

Кальмары выложить на дуршлаг, обдать кипятком, поставить под струю холодной воды и быстро снять плёнки.
Поместить кальмары в кастрюлю с подсоленной кипящей водой и отварить в течение 3-4 минут, затем остудить и нарезать тонкими полукольцами.
Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и мелко нарезать.
Яблоко очистить от сердцевины и нарезать соломкой.
С консервированной кукурузы слить жидкость.
Соединить в салатнице все ингредиенты, посолить и заправить натуральным йогуртом (либо лёгким майонезом).
Подавать, украсив свежей зеленью.

Салат с печенью трески, сыром и кукурузой

Предлагаем вам простой рецепт интересного салата, который недолго готовится и отлично подойдет для праздничного меню или к приходу неожиданных гостей. Сытные сыр, яйца и мегаполезная печень трески разбавляются свежестью огурца и сладостью консервированной кукурузы. Получается очень вкусно! Советуем попробовать.

Ингредиенты на 4 порции:

печень трески 180 грамм;
яйцо 4 шт.;
огурец свежий средний 1 шт.;
кукуруза консервированная 100 грамм;
сыр твёрдый 100 грамм;
лук 0,5 шт.;
майонез или натуральный йогурт 2 ст. ложки;
петрушка несколько веточек;
соль, перец по вкусу.

Для приготовления этого салата Вы можете использовать пошаговый фото-рецепт домашнего майонеза: http://www.anews.com/p/48303884/

Яйца отварить вкрутую, остудить очистить и нарезать мелкими кубиками.
Лук мелко нарезать, залить кипятком на 60 секунд, чтобы убрать горечь, затем воду слить.
С кукурузы слить жидкость.
Печень трески достать из банки и переложить на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло, затем нарезать мелкими кусочками.
Огурцы нарезать мелкими кубиками. По желанию, очистить от кожуры.
Твёрдый сыр нарезать мелкими кубиками.
Петрушку мелко нарубить.
Соединить в салатнице все ингредиенты, посолить, поперчить, заправить майонезом (или натуральным йогуртом) и аккуратно перемешать.
Разложить салат порционно и сразу подавать.

Салат с пекинской капустой, ветчиной и кукурузой

Этот салат получается очень вкусным, свежим и легким. А если вы не любите майонез, тогда брызните его лимонным соком и он станет еще свежее и легче. Давайте попробуем вместе.

Пекинская капуста 500 гр;
Ветчина 200 гр;
Кукуруза консервированная 200 гр;
Соль по вкусу;
Майонез для заправки.

Нарезаем пекинскую капусту мелкими кусочками.

Ветчину нарезаем соломкой.

В миске смешиваем капусту с ветчиной и кукурузой.

Яндекс.Дзен – это платформа, которая подбирает контент специально для вас. В Дзене есть статьи и видео на разные темы от блогеров и медиа.

Ваш личный Дзен

Дзен понимает ваши интересы и собирает ленту для вас. Он анализирует действия: что вы смотрите, кому ставите лайки, на кого подписываетесь, а после – рекомендует вам и уже любимые источники, и ещё неизвестные, но интересные публикации.

Вы смотрите и ставите лайки

шаг 1

Алгоритм отслеживает это и подбирает контент

Долго думала, что можно приготовить из "Балыка", пересмотрела то немногое, что было на сайте и решила все-таки поэкспериментировать. Получилось необычно, быстро и очень вкусно. попробуйте (рыбку мы кушаем не так часто, а ведь это нужно)

Ингредиенты для «Салат "Нежный Балык"»:

Балык (очищенный (копченый)) — 200 г
Яйцо куриное (вареное в крутую) — 3 шт
Огурец (лучше в пупырышку) — 2 шт
Горошек зеленый (жидкость слить) — 1/2 бан.
Маслины (жидкость слить) — 1/2 бан.
Зелень (Лук, петрушка) — 1 пуч.
Сыр твердый (натереть на мелкой терке) — 150 г
Майонез (я использовала (провансаль)) — 150 г
Специи (Соль, перец по вкусу)
Сок лимонный (от половинки лимона)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2603.3 ккал	белки 127.9 г	жиры 185.6 г	углеводы 86.4 г
Порции
ккал 433.9 ккал	белки 21.3 г	жиры 30.9 г	углеводы 14.4 г
100 г блюда
ккал 168 ккал	белки 8.3 г	жиры 12 г	углеводы 5.6 г

Рецепт «Салат "Нежный Балык"»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Мусуме"

91
1160
12357

Рыба в тулупе

216
1087
67588

Рисовые рулетики с пикантной начинкой

68
831
7040

Комментарии и отзывы

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

6 апреля 2009 года tat70 #