Салат красное и черное

Свадебное меню

Поздравления на свадьбу
Свадебные тосты
Конкурсы на свадьбу
Свадебные песни-переделки
Свадебные частушки
Свадебные стихотворения
Свадебный гороскоп
Свадебные сценарии
Свадьбы знаменитостей
Свадебные новости
Праздничные рецепты
- Салаты
- Выпечка
Советы
Подарки

Салат «Красное и Черное»

Автор Администратор
Печать

Для нашей кухни макароны в салате непривычны, но сытность данного блюда и быстрота приготовления дают салату «Красное и черное» неоспоримые преимущества.

Такой салат подается с элитным алкоголем, к примеру, с красным вином. Элитные сорта вин хранятся в специальных резервуарах для хранения .

Для салата нам понадобятся следующие ингредиенты:

макароны - 250 г;
сладкий красный перец – 1 шт.;
ветчина – 400 г;
маслины – 1/3 банки;
консервированные огурцы – 3 шт.;
консервированная кукуруза – 3 столовые ложки;
майонез.

Отварим в подсоленной воде макароны. Лучше для салата взять макароны твердых сортов, чтобы они не слипались. Но если все – таки липкость есть, то макароны промоем.

Красный перец очистим от семян, отрежем верхушку в форме цветка (для украшения салата), оставшуюся часть овоща нарежем квадратиками.

Ветчину нарежем небольшими брусочками или кубиками, а маслины нарежем кружочками. Огурчики нарежем кубиками небольшого размера.

В блюдо для смешивания ингредиентов салата перекладываем макароны и нарезанные продукты, добавляем к ним 3 столовые ложки консервированной кукурузы и майонез. Все тщательно перемешаем.

Готовый салат перекладываем в салатник. Так как блюдо содержит контрастные по цвету ингредиенты, то их можно использовать для украшения. В центр блюда поместим яркий цветок из перца, а из колечек маслин формируем цепочки.

Как приготовить
Пошаговые фото
Советы к рецепту
Похожие рецепты

Ингредиенты

красная паприка-3 большие
помидоры (больше мясистые,чем сочные)-3 большие
оливковое масло-4 стол.ложки
чеснок(мелкопорубленный)-3 зубчика
мелкопорубленные листочки свежего розмарина-1 ст.л.
мелкопорубленная зелень укропа-1 ст.л.
соль
свеже(!)молотый черный перец
оливки черные(жидкость слить)-200 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Поставить духовку в режим гриль и запечь паприку при максимальной температуре,поварачивая каждые 5 минут на 90 градусов,пока паприка со всех сторон не почернеет и её кожица не вздуется

Альтернативно (и это даже лучше) нанизать каждую паприку на большую вилку (с двумя зубцами) и запечь её прямо на открытом огне (подойдёт тем,у кого есть газовая плита)

Запечённую паприку положить на 10 минут в полиэтиленовый пакет

Вскипятить в кастрюльке воду

Помидоры надрезать кресообразно сверху и положить в кипящую воду на минуту

Снять с помидор кожицу и выбросиь её

Из помидор вытащить семена и весь сок,но их не выбрасывать,а сохранить в мисочке

Очищенные таким образом помидоры перезать полосками шириной 1.5-2 см

Уложить помидорчки в жароустойчивую посуду,слегка смазанную оливковым маслом

Паприку очистить от шкурки и семян(шкурку с семенами выбросить),чистить над мисочкой,в которой находится сок и семена томатов,чтобы сохранился сок от паприки

Порезать очищенную паприку полосками примерно той же ширины,что и помидоры.

Уложить полоски паприки вместе с полосками помидор

Посыпать нарубленными чесноком и зеленью

Сок помидор и паприки внесте с семенами помидор протереть через ситечко

К полученной жидкости добавить оливковое масло,соль,перец по вкусу

Хорошенько салатную заливку размешать

Полить салатной заливкой томаты с паприкой

Поставить салат в предварительно разогретую до самой высокой температуры (у меня 250 градусов) духовку на 15 минут

Дать салату остыть и несколько часов постоять и пропитаться

Перед подачей добавить черные оливки без косточек

Время приготовления: Порций:

Для тех, кто любит вкусный легкий завтрак предлагаю свой новый рецепт- десертный салат "Красное и Черное" , который возник, что называется, «из того, что было».

Сочетание ягод и фруктов контрастных цветов мне показалось интересным, захотелось испытать на вкус такую композицию. Думаю, что в пользе смородины, вишни, сливы и арбуза никто не сомневается.

И все же, «Что мы будем с этого иметь?» - так сказал бы коренной одессит. Изложу кратко, что получит наш организм из салата.

Смородина –низкокалорийный продукт, в 100 граммах содержится всего 44 ккал, витамина С – 200 мг, калия 360 мг, кроме того, фосфор, магний, медь, йод, фтор, молибден, бор, кобальт… и множество других полезных для здоровья витаминов и микроэлементов.

Не зря же говорят, что чем темнее цвет овоща или фрукта, тем целебней его состав.

Арбуз - также относится к низкокалорийным продуктам. В 100 граммах содержится всего 27 ккал, в тех же 100 граммах содержится 92 грамма воды. В его составе такие микроэлементы, как магний, натрий, калий, кальций, фосфор, витамины группы В, С, Е, РР и другие полезные вещества.

Слива – низкокалорийный продукт, в 100 граммах содержится всего 49 ккал. Кстати сказать, слива, которая вошла в рецепт салата «Красное и Черное» весила 95 грамм. Содержит она витамины С, А, группы В, Е, РР, калий ( необходим для укрепления сердечной мышцы) – 214 мг, медь, йод, молибден, никель….

Вишня - тоже низкокалорийна, в 100 граммах содержится всего 52 ккал, а также витамины группы В, А, С, Е , а также 256 мг (!) калия, медь, бор, ванадий, никель, рубидий, йод, хром, фтор и другие вещества.

В летнюю жару, когда ничего не хочет есть, а только пить и нежиться в ласковом море, температура воды которого уже достигла такого уровня, что люди массово направляются на пляжи.

Такой сочный фруктовый салат на завтрак наполнит организм силой витаминов и минералов, будет способствовать похудению.

Ингредиенты:

- арбуз - 1/2 дольки;

- слива 1 ( у меня 90 грамм);

- вишня - 1 столовая ложка;

- черная смородина - 1 столовая ложка.

Десертный салат « Красное и Черное» начинаем с подготовки продуктов.

Приготовление салата.

1. Вымоем вишню, вытащим косточки.

2. Из арбуза вытащим косточки и нарежем кубиками.

3. Вымоем смородину.

4. Смешаем подготовленные продукты, выложим на блюдо горкой.

Сверху добавим 2 ложки мороженого, смешанного с 1 ложкой йогурта, но можно и без добавок, все сугубо индивидуально.

Ели вы решили худеть, то этот низкокалорийный салат как раз для вас. Будет достаточно добавить в него только 1 столовую ложку йогурта.

Рекомендуем легкие салаты:

- салат с молодой капустой и каперсами;

Горожане позавтракали десертным салатом "Красное и Черное", получили заряд бодрости и энергии, затем о отправились к Черному морю
отдыхать.

Салат «Красное и черное» с макаронами – оригинальное, вкусное и простое блюдо.

Для его приготовления понадобятся: ветчина или ветчинно-рубленная колбаса, макароны, болгарский перец, маслины, кукуруза сахарная консервированная, маринованные огурцы и майонез «Провансаль».

Салат «Красное и черное»

2 банки икры (как вы уже догадались, 1 банка красной и 1 банка черной), 1 чайная ложка растительного масла, несколько капель чесночного сока

Откройте банки с икрой, выложите в миску и смешайте. Добавьте растительное масло и чесночный сок. Этот салат хорош как закуска к крепким алкогольным напиткам типа водки. Выложите его в розетку и поставьте на самый дальний край стола, чтобы ваши гости не сразу до него добрались.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читать книгу целиком

Как приготовить салат «Красное и черное»:

Приготовим заранее домашний майонез. Рецепт домашнего майонез можно увидеть здесь.

Мелко нарежем говядину. Обильно смажем её майонезом.

Мелко нарежем лук. Смажем второй слой майонезом.

Третий слой — консервированная фасоль. Ее тоже необходимо покрыть слоем майонеза.

Мелко нарежем маринованные огурцы, покроем слоем майонеза.

Нарежем кубиками картофель, покроем слоем майонеза.

Нарежем помидоры кубиками, выложим слой таким образом, чтобы в центре образовалось свободное место в виде сердца.

Нарежем маслины пополам и поместим их в центр формы.

Поставим готовый салат на 2–3 часа в холодильник.

Готовила такое блюдо на семейный праздник и осталась очень довольна, теперь всем подругам советую.

«Домашняя кухня» желает Вам приятного аппетита!

Салат Красное Море с крабовыми палочками и помидорами! Простой и очень вкусный салат составит конкуренцию на вашем столе, всем праздничным . Ингредиенты: Крабовые палочки — 200 г Сыр — 100 г Помидор — 2 шт Зубчик чеснока — 2 шт Майонез — 2 ст. л.

Если Вам понравилось моё видео ставьте ЛАЙК подписывайтесь на меня в Яндекс ДЗЕН или на мой какал в YOUTUBЕ

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Тушь для ресниц
Губная помада и палетки
Шампуни и бальзамы
Кремы для лица и рук
Тональный крем
Косметика Artdeco
Косметика Vivienne Sabo
Косметика Maybelline
Косметика Phycisians Formula
Косметика Isadora

Гороскопы

Гороскоп на 2020 год

Гороскоп на неделю

Гороскоп на месяц

Самые вкусные рецепты

Греческий салат
Овощные салаты
Фруктовые салаты
Простые салаты
Салат с курицей
Смузи
Свинина
Мясные блюда в мультиварке
Рецепты для мультиварки
Суп в мультиварке
Вторые блюда в мультиварке
Пирожные
Итальянская кухня
Суп-пюре
Борщ
Запеканки
Салат Цезарь

Видео

Видеорецепты
Фильмы
Сериалы
Юмор и питомцы

Чтобы похудеть
Быстро перекусить
Готовить дома
Устроить праздник

Бытовая техника
Посуда
Дизайн кухни
Дизайн интерьера

Видеорецепты
Фильмы
Сериалы
Мультфильмы
Юмор и питомцы
Мода и красота

Тушь для ресниц
Губная помада и палетки
Шампуни и бальзамы
Кремы для лица и рук
Тональный крем
Косметика Artdeco
Косметика Vivienne Sabo
Косметика Maybelline
Косметика Phycisians Formula
Косметика Isadora

Супы
Вторые блюда
Салаты и закуски
Домашние торты
Выпечка
Напитки
Блюда из рыбы
Блюда из мяса
Морепродукты
Для мультиварки
Фрукты и десерты
Кухни мира

Как похудеть
Фитнес
Здоровое питание
Салон красоты

Семейный ужин
Детский мир
Поздравляем
Посиделки

Гороскоп на неделю
Гороскоп на месяц
Гороскоп на 2020 год

Специи и пряности
Энциклопедия витаминов
Энциклопедия минералов

Использование материалов сайта возможно с письменного разрешения редакции

Только до 15 февраля! Всего 44 руб (вместо 220) за подписку на месяц (скидка 80%) :
- Автоматический выбор и построение оптимальной диеты на основе рецептов из нашей коллекции (для похудения, быстрые блюда, для праздника, для семейного питания)
- Автоматический подсчет калорий, витаминов, минералов, стоимости продуктов (усредненные цены интернет-‐магазинов)
- Возможность добавлять в меню собственные рецепты (система автоматически подсчитает калории, полезные вещества и стоимость вашего рецепта)
- Список покупок, список любимых рецептов

Не считайте калории и витамины. Мы все уже посчитали за вас!

Правила сайта, Правила сайта, Правила сайта, Правила сайта, Правила сайта,

Салат с макаронами – это отличный вариант салата, который гарантирует сытность, быстроту приготовления и, в общем-то, оригинальный для русской кухни вкус.

Помню свой скепсис, когда подруга, знающая мое пристрастие к салатам, предложила рецепт салата с макаронами. Ну, никак для меня не вязалось представление о салате и этом продукте, но страсть к кулинарным экспериментам взяла свое.

Теперь такой салатик для меня – палочка-выручалочка, когда хочется накормить сытно, но не хочется долго готовить или когда приходят неожиданные гости. На праздничный стол он у меня не попадал, хотя, как альтернатива, почему бы нет.

Ингредиенты для салата:

400 г ветчины или ветчинной колбасы
250 г мелких макарон
1 сладкий перец
1/3 часть банки маслин
2-3 ст. ложки консервированной кукурузы
3 маленьких консервированных огурца
майонез.

Время приготовления: 40 минут.
Степень сложности: минимальная.

Макароны лучше брать из твердых сортов пшеницы, которые не слипаются, сварить их в большом количестве подсоленной воды и откинуть на дуршлаг. Промыть при необходимости, если все-таки есть определенная липкость. Оставить остужать, пока будут подготовлены другие ингредиенты.

Перец моем, удаляем семечки, режем тонкими полосками и затем кубиками.

Ветчину также режем кубиками или тонкой соломкой.

Маслины нарезаем колечками. Огурец – мелко.

Соединяем все ингредиенты в общей посуде, добавляем туда же кукурузу, все смешиваем, заправляем майонезом.

В этом салате много ярких контрастных по цвету продуктов, можно в оформлении сыграть на контрасте. Колечки маслин сами по себе эффектны, из них получаются симпатичные цепочки.

Если в середине поместить красный цветок из перца, а вокруг проложить черные цепочки из маслин, салат вполне будет оправдывать свое название «Красное и черное».

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Читайте также:

Салат красное и черное

Свадебное меню