Салат наслаждение рецепт в бахетле

Пищевая ценность и химический состав "Салат Наслаждение [Бахетле]".

Энергетическая ценность Салат Наслаждение [Бахетле] составляет 233 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Ингредиенты

Свинина (мякоть) - 500 г

Морковь (крупная) - 2 шт

Лук репчатый - 3-4 шт

Горошек зелёный консервированный - 1 банка

Майонез - по вкусу

Соль,перец - по вкусу

Маринад для лука:

Уксус столовый - 2 ст.л

• 229 кКал
• 1 ч.
• 1 ч.

Фото готового блюда

Пошаговый рецепт с фото

Салат "Наслаждение" один из самых любимых в моей семье. Этот салат я готовлю много лет и он нам никогда не надоедает. Мужская половина моей семьи считает этот салат чисто мужским, а мы с дочерью с ними не согласны и тоже всегда едим его с удовольствием наслаждаясь вкусом.

Для салата возьмём мякоть свинины, морковь, лук репчатый, консервированный зелёный горошек и майонез. В этом салате используется свинина, но его можно приготовить и с курицей.

Свинину сварить до мягкости в подсоленной воде, остудить и нарезать кубиками.

Лук нарезать полукольцами и замариновать с солью, сахаром и уксусом.

Морковь натереть на крупной тёрке, выложить в сковороду, добавить немного воды и закрыв крышку потушить до мягкости. Затем остудить.

Мясо и морковь выложить в миску, добавить маринованный лук и горошек без жидкости. Добавить майонез.

Салат хорошо перемешать. Если требуется, то добавить соль и перец.

Для салата нам понадобятся:

1 кочан пекинской капусты
2-3 болгарских перца, лучше красных, толстостенных
1 большой огурец
1-2 шт куриного филе

Для заправки потребуется:

2-3 столовые ложки светлого меда
3-4 столовые ложки лимонного сока
6-7 столовых ложек растительного масла
5-6 столовых ложки соевого соуса
2 зубчика чеснока выдавленных через чеснокодавку

Куриное филе желательно взять, где 0,9-1,2 гр жира на 100гр. Читайте на этикетке

Куриное филе обжарить на сковороде с каждой стороны до готовности.
Убрать с огня и дать мясу остынуть. Тем временем подготовим овощи:
Нарежем пекинскую капусту. Перец освободив от семян о перегородок, нарезаем полукольцами. Огурцы нарезать полукольцами.
Готовим соус, смешиваем все перечисленные выше ингредиенты. Нарезаем мясо небольшими кусочками и кладем в соус, даем мясу немного по мариноваться. Затем соединяем мясо с овощами, даем еще немного постоять и подаем с столу.
Приятного аппетита!

Похожий салат делаю с копченым угрем.
Также готовлю овощи и заправку, поливаю овощи заправкой, перемешиваю и сверху кладу кусочки нарезанного копченого угря. Посыпаю кунжутом.
Попробуйте, это очень вкусно!

Спасибо!

Буду стараться!

Добавлено спустя 4 минуты 15 секунд:

ИРРА писал(а):

Ура. Наконец-то! Поздравляю с открытием темы.

Спасибо, Ирочка!

Не легкая эта работа. но буду осваивать и надеяться, что мои рецепты понравятся и пригодятся.

Добавлено спустя 2 минуты 54 секунды:

У нас сегодня как раз диетический
домашний суп лапша на курином бульоне .

На три литра супа понадобиться:

2-3 шт куриного филе
3-4 картошки
1 морковь
1 луковица
немного растительного масла( можно и без него), соль, лавровый лист, специи.

Вот даже ни разу не сомневаюсь - все рецепты потрясающе красивы, оригинальны и, конечно, вкусны!

Тесто: 2 ст. ложки яичного порошка+ 6 ст. ложек воды, дала постоять этой смеси минут 20, добавила щепотку соли и 1 стакан муки+ еще немного, когда наминала тесто, завела крутое тесто( как на пельмени) и оставила его минут на 15, завернув пищевой пленкой.
Из этого количества теста получилось 5 тоненьких сочней. Часть из них я подсушила на сухой сковороде, а другую часть оставила на полотенце минут на 20-30, чтобы подсохло.
Дальше свернула и нарезала лапшички.

Если Вы хотите нарезать длинной лапши, сочень нужно свернуть рулетом.



А если Вы хотите короткой лапши, то сочень нужно разрезать, сложить друг на друга полоски и после этого меленько нарезать лапшу.





Подсушить лапшу можно оставив ее на столе или в духовом шкафу.
В тесто можно добавлять мелко нарезанную зелень( укроп, кинза, петрушка, шпинат), можно добавить сушеные травки, тогда лапша будет более пикантной! Я готовила без добавок, для молочного супа.

Нигири-суши с угрем , Уро-маки (верхний слой делается из риса, а нори находится внутри) и Гункан-маки с томатом и фетой

Часть продуктов, которые нам понадобятся:

Приготовление риса для суши и роллов:
(Раньше я готовила так, а теперь готовлю в мультиварке)
500 гр риса
6 ст.ложки рисового уксуса
5 ст.ложки сахара
4 ч.л соли
или можно использовать готовую заправку, согласно инструкции.

1. Рис высыпать в большую миску и тщательно промыть, несколько раз меняя воду.Последняя вода должна быть абсолютно прозрачная.
2. Откинуть рис на дуршлаг и оставить минут на 30-40.( За это время мы подготовим все остальные ингредиенты для суши и роллов)
3. Переложить рис в большую кастрюлю, влить 1 лирт воды.Закрыть крышкой и на сильном огне довести до кипения.Варить 5 минут.Уменьшить огонь и варить под крышкой, пока вся вода не впитается.Снять с огня и оставить под крышкой на 15 минут
4. В небольшой емкости растворить в рисовом уксусе сахар и соль.
5. С помощью деревянной лопатки ввести заправку в рис, перемешать.
6. Дать рису остыть до температуры тела накрыв посуду чистым полотенцем и можно приступать к готовке роллов.
7. Прежде всего нужно приготовить уксусный раствор для рук: Я беру 4 ст.ложки рисового уксуса и 250 мл воды смешиваю, затем опускаю руки в раствор и беру в ладонь пригоршню вареного риса. Слегка сжимаю, формирую рисовую"котлетку" для нигири суши.

Нигири-суши с угрем


Рыбу положить на разделочную доску, сделать надрез вдоль хребта и снять кожу. Аккуратно удалить кости. Из остатков кожи я варю соус: в сковороде смешиваю соевый соус и сахар(100гр соуса+1,5 стл. ложки сахара) Процеженным соусом смазываю приготовленные суши и присыпаю кунжутом.

Ура-маки

Для роллов (УРА-МАКИ)нам понадобиться циновка(я ее обматываю пищевой пленкой)
Лист нори делю на 2 части. Кладу одину половину на циновку(коврик) и выкладываю на нее слой риса до самых краев, складываю циновку вдвое и перевернуть на другую сторону. Таким образом рис окажется снизу, а нори сверху.

По центру нори выложить сливочный сыр( у меня хохлан), положить перо зеленого лука и свернуть рулет: Поднять один(ближний к вам) край циновки, пальцами придерживаю начинку, слегка подтянуть край от себя, плавно опуская его вниз и прижимая так, чтобы нори с рисом сформировали рулет.



Дальше наш рулет можно посыпать кунжутом, икрой летучей рыбы или завернуть в полоски рыбного филе.

Совсем простые ,
Гункан-маки

Огурцы вымыть и нарезать с помощью овощи чистки тонкими продольными пластинами из риса сформировать небольшой шарик, обернуть каждый полоской огурца(или листом нори) и сверху уложить начинку: Помидор освободить от семян и кожи+ фета.

Мелко порубленную соленую рыбу. Лососевую икру. Авокадо мелко порубленное и политое лимонным соком.

Спасибо, Девочки огромное!

Буду стараться оправдать Ваши ожидания!

Добавлено спустя 6 минут 35 секунд:

Принесла с пылу с жару, к утреннему чаю, булочки сахарные и маковые.

Это тесто получается всегда, даже у неопытных хозяек, главное не перегреть кефир.

На 15-20 плюшек нам понадобиться:

1 ст. кефира
0.5 ст. рафинированного масла
2-3 ст.л.сахара
1ч.л.соли
1п (11 грамм)сухих ,быстродействующих дрожжей
3 ст. муки

Кефир с маслом нагреть до теплого состояния, добавить сахар,соль,перемешать.
Дрожжи перемешать с мукой(муку обязательно просеять) и добавить к этой массе.
Замесить тесто и оставить,чтобы подошло (примерно на 30 минут)
Сформировать булочки и пока духовка нагревается,оставить немного подойти.Отправить в духовку на 15-20 минут при 200 градусах.
Это тесто я использую и для пирожков с начинкой, только уменьшаю количество сахара.
Тесто универсальное, быстрое, простое в приготовлении.

Спасибо!

С удовольствием буду ждать в гости!

Дети у меня очень любят куриное филе, поэтому оно у нам частый гость на столе.

А мне всегда хочется его разнообразить.

Это один из моих любимых рецептов, быстро, вкусно, красиво- можно гостей порадовать.

Куриное филе с сюрпризом

Для приготовления нам по требуются:

3-4 шт. куриного филе, разрезать по вдоль, получится 6-8 штук, положить в пакет и отбить.

Выложить грудку( филе) в силиконовую форму для маффин ( подойдут и железные формочки).

Прошу прощения за форму, она у меня всегда в ходу, не отмывается уже.

Дальше готовим начинку. Вот тут можно экспериментировать.

У меня сегодня для детей: томат+ сыр, для мужа: грибной жульен,красный болгарский перец+маслины и сыр, для себя любимой : с яблоком.

Нарезаем все кубиками, и выкладываем вашу начинку на филе.

Закрываем наши заготовочки, и смазываем их майонезом или сметаной, вот так.

Запекаем в духовом шкафу при температуре 200 градусов 25-30 минут.
А вот и разрез.

Добавлено спустя 2 минуты 53 секунды:

Куриное филе в кунжутной панировке запеченное в духовом шкафу

Я всегда читаю этикетку и беру филе, где жира на 100 гр продукта не более 2,5 гр, а еще лучше, если 1,2 гр.

Все просто, нарезала филе порционными кусочками замариновала в соевом соусе, добавив немного травок для курицы. Оставила филе в маринаде на 30-40 минут( можно и дольше).
Приготовила панировку: семена кунжута+ немного сухариков( делала сама из батона). Еще понадобится крахмал и 1-2 яйца.
Яйца взбить в миске. Берем кусочек филе из маринада, обваливаем его в крахмале, обмакиваем во взбитом яйце и обваливаем в кунжутной панировке. Кладем на противень и запекаем в духовом шкафу 20 минут при 170 гр.
Дети счастливы!

Салат "Наслаждение" - это общее название целой группы рецептов из различных ингредиентов. Закуска может быть абсолютно разной в подаче и подборе ингредиентов, но есть то, что объединяет такие салаты - яркий вкус и удачное сочетание компонентов. Попробуйте и вы приготовить такое блюдо на праздник, оно несомненно придется по вкусу всем вашим гостям!

Салат "Наслаждение" может отличаться по составу и вкусу. Как правило, такая закуска состоит из мясной или грибной основы. Но и рыбные варианты блюда не исключение.

Салат "Наслаждение" можно приготовить с шампиньонами, вареным куриным филе, овощами, семгой, сыром или ананасами.

Выбирайте свой яркий акцент и создавайте лучшие блюда на своей домашней кухне!

Как приготовить салат наслаждение - 7 разновидностей

1. Классический салат с жареными грибами "Наслаждение"
2. Сытный салат с беконом "Наслаждение"
3. Салат "Наслаждение" с куриной грудкой
4. Салат "Наслаждение" с ананасами
5. Салат "Наслаждение" с курицей и орехами
6. Салат "Наслаждение" с овощами и куриной грудкой
7. Салат "Наслаждение" с семгой

Классический салат с жареными грибами "Наслаждение"

Это вкусный и очень сытный салат с ароматной картошечкой фри и жареными шампиньонами. Приготовить такое блюдо очень легко! Такая холодная закуска точно станет фишкой вашего праздничного застолья.

Ингредиенты:

• Майонез - опционально
• Растительное масло - для жарки
• Яйца вареные - 5 шт.
• Картофель фри - 100 г
• Огурец свежий - 1 шт.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Черный перец - щепотка
• Вареное куриное филе - 300 г
• Соль - по вкусу
• Шампиньоны - 300 г

Приготовление:

Нашинковать свежие шампиньоны и лук на мелкие кубики.

Обжарить лук с грибами на небольшом количестве масла. Поперчить и посолить компоненты.

Нарубить куриное филе кубиками.

Измельчить небольшими кубиками свежий огурец.

Выложить ингредиенты блюда слоями, смазывая каждый ярус соусом: кубики вареного филе, жареные шампиньоны, кубики свежего огурца, тертые куриные яйца, жареная картошка фри. Последний слой салата не нужно смазывать майонезом.

Украсить закуску рубленой зеленью и черри. Приятного аппетита!

Сытный салат с беконом "Наслаждение"

Такой вкусный и пикантный салат станет выручалочкой для многих хозяек. Он готовится быстро, легко и очень просто! Понадобится всего десять минут и блюдо на вашем столе!

Ингредиенты:

• Авокадо - 1 шт.
• Чеснок - 1 долька
• Лимонный сок - 2 ст.л.
• Белый хлеб - 100 г
• Бекон - 100 г
• Салат корн - 70 г
• Оливковое масло - 2 ст.л.
• Заправка:
• Оливковое масло - 2 ст.л.
• Перец черный молотый
• Винный уксус - 1 ст.л.
• Соль - по вкусу

Приготовление:

Нарезать батон на кусочки. Обжарить сухарики на оливковом масле до золотистости.

Пассеровать бекон до румяной корочки на масле оливы.

Очистить авокадо от кожицы и косточки. Нарезать плод ложкой на небольшие шарики.

Для того, чтобы авокадо не потемнел, стоит сбрызнуть кусочки плода лимонным соком.

Выложить в тарелку измельченные листья салата. Добавить бекон, авокадо и дольку рубленого чеснока. Перемешать компоненты салата, добавить заправку.

Подавать блюдо к столу сразу же после приготовления.

Салат "Наслаждение" с куриной грудкой

Пикантный и очень вкусный салат с солеными огурчиками и курицей отлично разнообразит любое праздничное меню. Блюдо готовится просто, быстро, из доступных продуктов.

Ингредиенты:

• Соленный огурец – 6 шт.
• Грибы шампиньоны - 500 г
• Майонез – 4 ст.л.
• Куриная грудка – 500 г
• Зеленый лук – 1 пучок

Приготовление:

Измельчить грибы на небольшие кубики.

Нарезать кубиком огурцы.

Измельчить вареное куриное филе.

Смешать рубленые ингредиенты и заправить майонезом. Аккуратно выложить салат с помощью формы на тарелку и украсить измельченным луком.

Салат "Наслаждение" с ананасами

Нежный, ароматный и очень вкусный салат с тропическими ананасами и вареной куриной грудкой. Салат обладает кисло-сладким вкусом, он очень сочный и сбалансированный во вкусе. Блюдо отлично дополнит праздничное меню.

Ингредиенты:

• Лимонный сок - опционально
• Сыр - 100 г
• Яблоко - 200 г
• Красный болгарский перец - 150 г
• Вареное куриное филе - 250 г
• Майонез - опционально
• Консервированные ананасы - 200 г
• Соль - по вкусу

Приготовление:

Измельчить болгарский перец на тонкие полукольца.

Нашинковать куриную грудку соломкой.

Нарезать соломкой ананасы.

На крупной терке натереть яблоко и сыр.

Перемешать компоненты блюда и приправить по вкусу. Заправить закуску майонезом и подавать к столу.

Салат "Наслаждение" с курицей и орехами

Нежный куриный салат с яркой ноткой орехов и яблок. Идеальный вариант закусочного салата к любому гарниру! Блюдо очень сочное, необычное и ароматное. Оно отлично оттенит вкус ваших любимых праздничных блюд и украсит застолье.

Ингредиенты:

• Соль - по вкусу
• Яблоко - 250 г
• Репчатый лук - 1 шт.
• Грецкие орехи - 150 г
• Яйца - 4 шт.
• Копченая курица - 200 г
• Майонез - 100 г
• Твердый сыр - 150 г

Приготовление:

Для начала нужно измельчить кубиками яблоки, лук и яйца.

Компоненты нужно очистить заранее, яблоко сбрызнуть цитрусовым соком, чтобы фрукт не потемнел.

Измельчить в крошку грецкие орехи.

Нарубить кубиками курицу. Лучше всего использовать мясо бедра или грудку.

Перемешать компоненты, заправить майонезом. Довести закуску до гармоничного вкуса и подавать.

Салат "Наслаждение" с овощами и куриной грудкой

Пикантный и сочный овощной салат удивит интересным сочетанием ингредиентов. Блюдо ароматное, яркое и полезное. Такой вариант салата придется по вкусу тем, кто не любит салаты с майонезной заправкой.

Ингредиенты:

• Куриное филе отварное - 3 шт.
• Кунжутные семечки - 2 ст.л.
• Салат Айсберг - 1 кочан
• Яйца вареные - 3 шт.
• Сыр рассольный - 200 г
• Соль, перец
• Помидоры крупные - 2 шт.
• Для заправки:
• Масло растительное - 5 ст.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Горчица французская - 1 ст.л.
• Лимонный сок - 2 ст.л.
• Соль - 1/2 ч.л.

Приготовление:

Обжарить на сухой сковородке кунжут до легкого золотистого цвета.

Нарезать отварное куриное филе соломкой.

Измельчить вареные охлажденные яйца дольками.

Нашинковать салатные листья.

Нарезать дольками помидоры.

Выложить салат слоями на широком блюде, выкладывая друг за другом такие ингредиент, как: салатные листья, томаты, курное филе, вареные яйца, кубики рассольного сыра, обвалянные в жареном кунжуте.

Полить салат приготовленной заправкой и подавать к столу.

Салат "Наслаждение" с семгой

Интересный вариант праздничного слоеного салата, который придется по вкусу многих гурманам и почитателям рыбных блюд. Попробуйте такое интересное сочетание ингредиентов и вы навсегда влюбитесь в эту необычную закуску!

Ингредиенты:

• Сёмга - 200 г
• Картошка - 1 шт.
• Икра красная
• Морковь - 1 шт.
• Яйца - 2 шт.
• Корнишоны - 5 шт.
• Майонез - 70 г

Приготовление:

Отварить картофель, яйца и морковь.

Натереть корнеплоды, яйца и корнишоны на мелкой терке.

Нарубить семгу маленькими кубиками.

Выложить закуску слоями: корнишоны, майонез, морковка, майонез, тертый картофель, семга, яйца, майонез. Дать салату настояться ночь в холодильнике.

Перевернуть салат сверху вниз. Украсить закуску икрой.

Я довольна, что супермаркет домашней еды «Бэхетле» находится недалеко от нашего дома. Хоть и считается этот магазин довольно дорогим, но выручить он может. В этом мы убеждались не раз.

Возьмем, например, салаты. Времени мало, а приготовить салаты к столу желательно. И хорошо бы, если они еще и разными были. Как успеть? Ведь, кроме того, что нужно блюда приготовить, необходимо еще и чтоб нужные ингредиенты были под рукой. Вот тогда на выручку и приходит «Бэхетле».

Я делилась своим впечатлением от салатов «Бэхетле». Так, нам понравились «Сельдь под шубой», салат из свеклы с чесноком, винегрет овощной. Поэтому, когда мы заскочили в магазин на этот раз, захотели купить что-то новенькое, неизведанное. Взгляд наш упал на «Царский» салат. Его-то мы и взяли.

Состав у салата нормальный. На этикетке в традициях «Бэхетле» состав напечатан очень мелко и некачественно, но разобрать, если сильно постараться, можно. Среди ингредиентов есть картошка, шампиньоны, огурцы, цыплята-бройлеры, яйца куриные. Еще, естественно, майонез, подсолнечное масло и прочее.

Внешний вид у салата нам понравился. Выглядел он вполне аппетитно. Только майонеза, может, многовато.

А это «Царский» салат уже в тарелке. Он оказался очень вкусным. Насыщенным, в меру соленым. И хоть мы уже наелись, «Царский» салат все же поместился в наших животиках.

Стоимость «Царского» салата за килограмм составляет 419 рублей. Наша 500-граммовая упаковка потянула на 203 рубля 66 копеек. Дорого. Но «Бэхетле» делает 20-процентную скидку на свою продукцию после 20 часов и 40-процентную – после 22 часов.

«Царский» салат производства «Бэхетле» нам понравился. Он, действительно, вкусный. Поэтому этот салат я вам рекомендую.

Для салата нам понадобятся:

1 кочан пекинской капусты
2-3 болгарских перца, лучше красных, толстостенных
1 большой огурец
1-2 шт куриного филе

Для заправки потребуется:

2-3 столовые ложки светлого меда
3-4 столовые ложки лимонного сока
6-7 столовых ложек растительного масла
5-6 столовых ложки соевого соуса
2 зубчика чеснока выдавленных через чеснокодавку

Куриное филе желательно взять, где 0,9-1,2 гр жира на 100гр. Читайте на этикетке

Куриное филе обжарить на сковороде с каждой стороны до готовности.
Убрать с огня и дать мясу остынуть. Тем временем подготовим овощи:
Нарежем пекинскую капусту. Перец освободив от семян о перегородок, нарезаем полукольцами. Огурцы нарезать полукольцами.
Готовим соус, смешиваем все перечисленные выше ингредиенты. Нарезаем мясо небольшими кусочками и кладем в соус, даем мясу немного по мариноваться. Затем соединяем мясо с овощами, даем еще немного постоять и подаем с столу.
Приятного аппетита!

Похожий салат делаю с копченым угрем.
Также готовлю овощи и заправку, поливаю овощи заправкой, перемешиваю и сверху кладу кусочки нарезанного копченого угря. Посыпаю кунжутом.
Попробуйте, это очень вкусно!

Спасибо!

Буду стараться!

Добавлено спустя 4 минуты 15 секунд:

ИРРА писал(а):

Ура. Наконец-то! Поздравляю с открытием темы.

Спасибо, Ирочка!

Не легкая эта работа. но буду осваивать и надеяться, что мои рецепты понравятся и пригодятся.

Добавлено спустя 2 минуты 54 секунды:

У нас сегодня как раз диетический
домашний суп лапша на курином бульоне .

На три литра супа понадобиться:

2-3 шт куриного филе
3-4 картошки
1 морковь
1 луковица
немного растительного масла( можно и без него), соль, лавровый лист, специи.

Вот даже ни разу не сомневаюсь - все рецепты потрясающе красивы, оригинальны и, конечно, вкусны!

Тесто: 2 ст. ложки яичного порошка+ 6 ст. ложек воды, дала постоять этой смеси минут 20, добавила щепотку соли и 1 стакан муки+ еще немного, когда наминала тесто, завела крутое тесто( как на пельмени) и оставила его минут на 15, завернув пищевой пленкой.
Из этого количества теста получилось 5 тоненьких сочней. Часть из них я подсушила на сухой сковороде, а другую часть оставила на полотенце минут на 20-30, чтобы подсохло.
Дальше свернула и нарезала лапшички.

Если Вы хотите нарезать длинной лапши, сочень нужно свернуть рулетом.



А если Вы хотите короткой лапши, то сочень нужно разрезать, сложить друг на друга полоски и после этого меленько нарезать лапшу.





Подсушить лапшу можно оставив ее на столе или в духовом шкафу.
В тесто можно добавлять мелко нарезанную зелень( укроп, кинза, петрушка, шпинат), можно добавить сушеные травки, тогда лапша будет более пикантной! Я готовила без добавок, для молочного супа.

Нигири-суши с угрем , Уро-маки (верхний слой делается из риса, а нори находится внутри) и Гункан-маки с томатом и фетой

Часть продуктов, которые нам понадобятся:

Приготовление риса для суши и роллов:
(Раньше я готовила так, а теперь готовлю в мультиварке)
500 гр риса
6 ст.ложки рисового уксуса
5 ст.ложки сахара
4 ч.л соли
или можно использовать готовую заправку, согласно инструкции.

1. Рис высыпать в большую миску и тщательно промыть, несколько раз меняя воду.Последняя вода должна быть абсолютно прозрачная.
2. Откинуть рис на дуршлаг и оставить минут на 30-40.( За это время мы подготовим все остальные ингредиенты для суши и роллов)
3. Переложить рис в большую кастрюлю, влить 1 лирт воды.Закрыть крышкой и на сильном огне довести до кипения.Варить 5 минут.Уменьшить огонь и варить под крышкой, пока вся вода не впитается.Снять с огня и оставить под крышкой на 15 минут
4. В небольшой емкости растворить в рисовом уксусе сахар и соль.
5. С помощью деревянной лопатки ввести заправку в рис, перемешать.
6. Дать рису остыть до температуры тела накрыв посуду чистым полотенцем и можно приступать к готовке роллов.
7. Прежде всего нужно приготовить уксусный раствор для рук: Я беру 4 ст.ложки рисового уксуса и 250 мл воды смешиваю, затем опускаю руки в раствор и беру в ладонь пригоршню вареного риса. Слегка сжимаю, формирую рисовую"котлетку" для нигири суши.

Нигири-суши с угрем


Рыбу положить на разделочную доску, сделать надрез вдоль хребта и снять кожу. Аккуратно удалить кости. Из остатков кожи я варю соус: в сковороде смешиваю соевый соус и сахар(100гр соуса+1,5 стл. ложки сахара) Процеженным соусом смазываю приготовленные суши и присыпаю кунжутом.

Ура-маки

Для роллов (УРА-МАКИ)нам понадобиться циновка(я ее обматываю пищевой пленкой)
Лист нори делю на 2 части. Кладу одину половину на циновку(коврик) и выкладываю на нее слой риса до самых краев, складываю циновку вдвое и перевернуть на другую сторону. Таким образом рис окажется снизу, а нори сверху.

По центру нори выложить сливочный сыр( у меня хохлан), положить перо зеленого лука и свернуть рулет: Поднять один(ближний к вам) край циновки, пальцами придерживаю начинку, слегка подтянуть край от себя, плавно опуская его вниз и прижимая так, чтобы нори с рисом сформировали рулет.



Дальше наш рулет можно посыпать кунжутом, икрой летучей рыбы или завернуть в полоски рыбного филе.

Совсем простые ,
Гункан-маки

Огурцы вымыть и нарезать с помощью овощи чистки тонкими продольными пластинами из риса сформировать небольшой шарик, обернуть каждый полоской огурца(или листом нори) и сверху уложить начинку: Помидор освободить от семян и кожи+ фета.

Мелко порубленную соленую рыбу. Лососевую икру. Авокадо мелко порубленное и политое лимонным соком.

Спасибо, Девочки огромное!

Буду стараться оправдать Ваши ожидания!

Добавлено спустя 6 минут 35 секунд:

Принесла с пылу с жару, к утреннему чаю, булочки сахарные и маковые.

Это тесто получается всегда, даже у неопытных хозяек, главное не перегреть кефир.

На 15-20 плюшек нам понадобиться:

1 ст. кефира
0.5 ст. рафинированного масла
2-3 ст.л.сахара
1ч.л.соли
1п (11 грамм)сухих ,быстродействующих дрожжей
3 ст. муки

Кефир с маслом нагреть до теплого состояния, добавить сахар,соль,перемешать.
Дрожжи перемешать с мукой(муку обязательно просеять) и добавить к этой массе.
Замесить тесто и оставить,чтобы подошло (примерно на 30 минут)
Сформировать булочки и пока духовка нагревается,оставить немного подойти.Отправить в духовку на 15-20 минут при 200 градусах.
Это тесто я использую и для пирожков с начинкой, только уменьшаю количество сахара.
Тесто универсальное, быстрое, простое в приготовлении.

Спасибо!

С удовольствием буду ждать в гости!

Дети у меня очень любят куриное филе, поэтому оно у нам частый гость на столе.

А мне всегда хочется его разнообразить.

Это один из моих любимых рецептов, быстро, вкусно, красиво- можно гостей порадовать.

Куриное филе с сюрпризом

Для приготовления нам по требуются:

3-4 шт. куриного филе, разрезать по вдоль, получится 6-8 штук, положить в пакет и отбить.

Выложить грудку( филе) в силиконовую форму для маффин ( подойдут и железные формочки).

Прошу прощения за форму, она у меня всегда в ходу, не отмывается уже.

Дальше готовим начинку. Вот тут можно экспериментировать.

У меня сегодня для детей: томат+ сыр, для мужа: грибной жульен,красный болгарский перец+маслины и сыр, для себя любимой : с яблоком.

Нарезаем все кубиками, и выкладываем вашу начинку на филе.

Закрываем наши заготовочки, и смазываем их майонезом или сметаной, вот так.

Запекаем в духовом шкафу при температуре 200 градусов 25-30 минут.
А вот и разрез.

Добавлено спустя 2 минуты 53 секунды:

Куриное филе в кунжутной панировке запеченное в духовом шкафу

Я всегда читаю этикетку и беру филе, где жира на 100 гр продукта не более 2,5 гр, а еще лучше, если 1,2 гр.

Все просто, нарезала филе порционными кусочками замариновала в соевом соусе, добавив немного травок для курицы. Оставила филе в маринаде на 30-40 минут( можно и дольше).
Приготовила панировку: семена кунжута+ немного сухариков( делала сама из батона). Еще понадобится крахмал и 1-2 яйца.
Яйца взбить в миске. Берем кусочек филе из маринада, обваливаем его в крахмале, обмакиваем во взбитом яйце и обваливаем в кунжутной панировке. Кладем на противень и запекаем в духовом шкафу 20 минут при 170 гр.
Дети счастливы!

• Русский
• English (UK)
• Українська
• Suomi
• 中文(简体)
• Deutsch
• العربية
• Türkçe
• Français (France)
• Español
• Português (Brasil)

Сохраняйте еще один салат в копилку вкусных и необычных рецептов. 😉
2 манго + горсть черники + кедровые орехи + тертый сыр + зелень по вкусу. Для заправки смешайте 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. темного рома, сок половины лайма. 😋

Салат "Наслаждение"

Ингредиенты:
Крабовое мясо - 1 уп.(200 гр.)
Яйца - 5 шт.
Помидор свежий - 1 шт. (крупный)
Чеснок - 1-2 зубчика,
Майонез - 100 гр.
Соль,перец - по вкусу

Способ приготовления:
Яйца отварить.Нарезать крупно: пополам, а потом на 6 частей.
Крабовое мясо разделить на части.Крупные порезать.Можно и палочки 2х2 см.
Помидор нарезать крупно
Чеснок натереть на терке мелкой.
Все перемешать посолить,поперчить, заправить майонезом.

Это рецепт никого не оставит равнодушным! Попробуйте приготовить один раз и этот салат станет неотъемлемой частью Вашего праздничного застолья!

Груша известна человечеству как минимум три тысячи лет. К сегодняшнему дню сортов груш насчитывается несколько тысяч, причем их вкусо—ароматические различия очень велики, от сладкого до кислого; плодовая мякоть варьируется от мягчайшей до твердой, структура плода — от зернистой до однородной, аромат — от сильного до слабого.

Сливочное масло — продукт, получаемый путем сепарирования или сбивания сливок из коровьего молока.

Винный уксус получается путем брожения, цвет его зависит от используемых виноградных сортов.

В грецких орехах немало полезного: около 76% масла, 21% растительного белка, углеводы, высокие дозы витаминов и полиненасыщенных кислот.

Салат "Наслаждение"

Салат "Наслаждение" - очень прост в приготовлении, а его изумительный вкус не оставит вас равнодушными. Сочетание соленых огурчиков и шампиньонов придает блюду очень пикантный вкус. А куриная грудка делает салат нежным и незабываемым. При увеличении или уменьшении отдельных компонентов салата он будет каждый раз удивлять вас разными оттенками. Наслаждайтесь.

Ингредиенты

Этапы приготовления

Отварную куриную грудку нарезаем кусочками.

Для салата шампиньоны отвариваем до готовности. Даем остыть и нарезаем крупными кусочками.

Нарезаем мелко зеленый лук.

Следом мелко крошим соленые огурчики.

Все ингредиенты салата смешиваем и заправляем майонезом.

Наш салат "Наслаждение" готов.

Затратив минимум времени, вы получите чудесный салат с изумительным вкусом.

Приятного аппетита и наслаждения!

Этот рецепт представлен в разделах:

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Рецепт салата с копченой курицей и грибами

Хочу предложить рецепт салата с копченой курицей и грибами - очень сытный и .

Салат "Марго"

Очень вкусный и простой салат "Марго" с абсолютно доступными ингредиентами. .

Салат из кукурузы, шампиньонов и курицы

Салат из кукурузы, шампиньонов и курицы - очень легкий и нежный. Сочетание .

Салат с курицей, грибами и корейской морковью

Хочу поделиться рецептом вкусного салата с курицей, грибами и корейской .

Салат "Новогодние часы"

Новый год - это один из любимых праздников. Все мы его очень ждём, а за .

Салат "Викинг" с курицей и ананасами

Салат "Викинг" с курицей и ананасами - безумно вкусный. А если добавить .

Салат слоями с курицей

Салат слоями с курицей относится к зимним салатам, но когда холодное лето, то он .

Салат "Ирина" с копченой курицей и грибами

Салат "Ирина" с копченой курицей и грибами - отличное и очень вкусное блюдо, .

Салат с курицей и картофелем

Очень вкусный слоёный салат с курицей, грибами и картофелем. Курица в этом .

Смотрите еще в разделе "Салаты с курицей":

Салат "Праздничный"

Салат из куриного мяса, ветчины, овощей и сыра получается очень вкусным и .

Салат с курицей, шампиньонами и сыром

Куриная грудка очень хорошо сочетается с грибами. Поэтому салаты, приготовленные .

Простой салат с курицей и сыром

Если за окном хмурый день, а на душе скребут кошки, приготовьте салат с курицей, .

Салат с копченой курицей, корейской морковью и огурцом

Вкусный и сытный салат получается из копченой курицы, корейской моркови и .

Салат "Бунито"

Предлагаю рецепт замечательного, очень вкусного слоеного салата "Бунито" для .

Салат "Муравейник" с курицей и картофельной соломкой

Салат "Муравейник", приготовленный с курицей и картофельной соломкой, - красивый .

Салат "Берёзка" с куриным филе

Салат "Берёзка" с куриным филе - один из популярных салатов для праздничного .

Салат "Красная шапочка"

Салат "Красная шапочка" очень популярен на просторах Интернета. Все рецепты .

Рецепт салата "Мужской каприз" с курицей

Салат под названием "Мужской каприз" стал очень популярным. Чаще всего этот .

Смотрите еще в разделе "Салаты с грибами":

Салат "Подсолнух" с курицей, грибами и чипсами

Существует немало вариантов приготовления салата в виде цветка подсолнуха. Я .

Салат с жареными шампиньонами и огурцами

Салат с жареными шампиньонами и огурцами - довольно сытный, многокомпонентный. .

Салат с курицей, грибами и грецкими орехами

Салат с курицей, грибами и грецкими орехами - очень вкусный, не сложный в .

Салат с курицей, грибами, помидорами и сыром

На праздничный стол в честь дня рождения моей доченьки решила приготовить вот .

Салат с курицей и маринованными шампиньонами

Салат с курицей и маринованными шампиньонами "Фаворит" я пробовала в местном .

Слоеный салат с курицей и грибами

Хочу поделиться рецептом простого и вкусного слоеного салата с курицей и .

Рецепт салата с ветчиной и маринованными грибами

Салат с ветчиной и маринованными грибами - очень вкусное, простое блюдо, которым .

Салат с крабовыми палочками, сыром и грибами

Для праздничного стола рекомендую вам приготовить салат с крабовыми палочками, .

Салат с жареными крабовыми палочками и грибами

Салат с жареными крабовыми палочками и грибами - простой, но в тоже время очень .

Смотрите еще в разделе "Рецепты салатов на Новый год":

Салат с фасолью, сыром и сухариками

Салат с фасолью, сыром и сухариками не только вкусный, но и сытный. Замечательно .

Салат с морковью по-корейски и крабовыми палочками "Валерия"

Хочу предложить вам рецепт очень вкусного салата с морковью по-корейски и .

Крабовый салат с рисом, огурцом и кукурузой

Крабовый салат с рисом, огурцом и кукурузой настолько полюбился нашей семье, что .

Салат "Мимоза" с рисом и консервами

Салат "Мимоза" с рисом и консервами у меня ассоциируется с детством. Мы с мамой .

Салат "Радуга" с крабовыми палочками

Хочу предложить вам рецепт очень вкусного, яркого и эффектного салата "Радуга" с .

Салат с курицей и морковью по-корейски

Салат с курицей и морковью по-корейски - очень вкусный и простой слоёный салат, .

Салат "Обжорка" с печенью

Сытный, очень вкусный, простой в приготовлении салат "Обжорка" с печенью .

Салат с фасолью, ветчиной и сухариками

Фасоль – это ценнейший продукт растительного происхождения. Она не только очень .

Салат "Малахитовый браслет" с киви

Предлагаю вам приготовить оригинальный и вкусный праздничный салат с курицей и .

Комментарии

А можно ли обжарить грибы?

А можно ли обжарить грибы?

на какое кол-во рецепт

на какое кол-во рецепт написан?

Примерно 1 кг салата.На

Примерно 1 кг салата.
На сколько человек? Смотря какие порции едят.

Подскажите, пожалуйста, нужно

Подскажите, пожалуйста, нужно брать именно соленые огурцы или можно маринованные?

Можно маринованные

Если добавить сыр?

Если добавить сыр?

Попрбуйте, я не добавляла.

Попрбуйте, я не добавляла.

А сколько времени варить

А сколько времени варить шампиньоны?

В зависимости от размера

В зависимости от размера грибов. Пробуйте на готовность.

Очень вкусный салат, думала

Очень вкусный салат, думала будет сухо из-за грудки, но ничего подобного! Очень понравился! Спасибо за легкий рецепт!

Очень вкусный салат. У меня

Очень вкусный салат. У меня были грибы опята, курица: 2 кусочка жареной, 2 кусочка варёной, получилось замечательно! Всем рекомендую попробовать!

Спасибо за рецепт! Обожаю

Спасибо за рецепт! Обожаю курицу и грибы, могу их есть каждый день. На праздничный стол с похожим составом готовлю салат "Обжорка"

Салат невероятно вкусный! Уже

Салат невероятно вкусный! Уже раза 3 готовила, все остались довольны! Спасибо за такой вкусный рецептик. )))

Просто шикарно. Мне

Просто шикарно. Мне кажется, что мужчинам больше нравятся вторые блюда, чем первые. А вот салаты и печево - это просто супер. Нравится всем. А как думаете Вы?! Какие у Вас есть наблюдения?

Очень хороший сайт, отличный

Очень хороший сайт, отличный салат. Еще когда в офисе работа, очень редко что готовила, вечно заказывали обеды в офис всем скопом, так у нас и получался своеобразный банкет. А что? Вкусно, недорого и быстро.Но со временем, как-то поняла, что так вечно продолжаться не может и решились с мужем на ребенка, соответственно ушла в декрет, нашла сайт и наконец-то стали кушать домашнюю еду. В общем, спасибо!

Обожаю этот салат

Обожаю этот салат, с тех пор как его тут нашла и приготовила.

Читайте также:

  
• Салат из брюквы и редьки
  
• Салат елена прекрасная с курицей и капустой слоями рецепт
  
• Микробиологические показатели салатов из морской капусты
  
• Салат с уткой и карри
  
• Свекольный салат с телятиной и сыром сулугуни