Тарелки для салат бара

Минимальные цены на оборудование для ресторанов и общепита.

Оборудование для ресторанов и общепита в ассортименте.

Выставочные залы, техперсонал, менеджеры в Москве, Самаре, Тольятти, Казани.

25 точек самовывоза в регионах. Оборудование всегда в наличии.

СТОЛОВЫЕ ПРИБОРЫ770
СТОЛОВАЯ ПОСУДА ИЗ ФАРФОРА2466
БАРНЫЕ АКСЕССУАРЫ217
НОЖИ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ ПОВАРСКИЕ707
ПОСУДА ДЛЯ ДЕТСКИХ САДОВ22
СТОЛОВАЯ ПОСУДА ИЗ ОПАЛА85
ГАСТРОЕМКОСТИ955
СКОВОРОДЫ201
КАСТРЮЛИ177
ДОСКИ РАЗДЕЛОЧНЫЕ195
КРЫШКИ К ГАСТРОЕМКОСТЯМ209
ПОЛОВНИКИ80
КРЫШКИ121
СОТЕЙНИКИ67
ВОРОНКИ15
МЕБЕЛЬ21
РАЗНОЕ134
ВЕНЧИКИ42
НОЖНИЦЫ25
СОВКИ42
СКАЛКИ23
ТЕРКИ ПРЕССЫ ТЯПКИ МОЛОТКИ65
ВИЛКИ ЛОЖКИ ШУМОВКИ РАЗДАТОЧНЫЕ118
ЩИПЦЫ98
ДУРШЛАГ68
КАЗАНЫ и СКОВОРОДЫ ЧУГУННЫЕ91
СТАКАНЫ МЕРНЫЕ35
БЛЮДО ДЛЯ ПОДАЧИ118
ПОДНОСЫ212
КОНТЕЙНЕРЫ, ЕМКОСТИ ДЛЯ СЫПУЧИХ ПРОДУКТОВ149
БАКИ, ВЕДРА77
ВЕДРА ДЛЯ ЛЬДА44
ФОРМЫ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ/ВЫКЛАДКИ240
РУКАВИЦЫ ПЕРЧАТКИ27
СОУСНИКИ8
ЧАЙНИКИ МЕТАЛЛИЧЕСКИЕ53
СУШИЛКИ ДЛЯ САЛАТА13
СТЕКЛЯННАЯ ПОСУДА758
ТЕРМОКОНТЕЙНЕРЫ170
МЕЛЬНИЦЫ И СОЛОНКИ ДЛЯ СПЕЦИЙ96
ДИСПЕНСЕР ДЛЯ СОУСОВ74
ИНВЕНТАРЬ КОНДИТЕРСКИЙ351
ПОСУДА ДЛЯ ТЕРМОБОКСОВ ТАБЛЕТ ПИТАНИЕ65
ЛОПАТКИ, ШПАТЕЛИ162
ДЕРЖАТЕЛЬ ДЛЯ НОЖЕЙ И СЧЕТОВ49
ПАПКИ, КАРТЫ ВИН, СЧЕТА6
КОРЗИНЫ ДЛЯ ХЛЕБА И СТОЛОВЫХ ПРИБОРОВ93
РЕСТОРАННЫЙ ТЕКСТИЛЬ158
ЛОТКИ ЯЩИКИ40
МИСКИ И КРУЖКИ111
НОЖИ КОНСЕРВНЫЕ/ОТКРЫВАЛКИ28
САЛАТНИКИ48
САХАРНИЦЫ САЛФЕТНИЦЫ25
СИТО45
САДЖИ16
ШАМПУРЫ13
ТЕРМОЩУПЫ ТЕРМОМЕТРЫ10
ЭТАЖЕРКИ И ВАЗЫ ДЛЯ ФРУКТОВ66
СПЕЦОДЕЖДА10
ПОСУДА ИЗ ПЛАСТИКА21

Профессиональное заведение питания требует от владельца большого внимания к деталям, а именно к посуде. Высококачественные наборы, отдельные виды кухонной утвари, изысканные бокалы, тарелки и многое другое вы можете приобрести в нашем интернет-магазине по приемлемой стоимости. В каталоге вас ожидает широкий ассортимент, отличающийся оригинальным дизайном и высокими качественными характеристиками.

Назад
1
2
3
4
347
Вперед

Виды профессиональной посуды

Каждое кафе, ресторан, бар предусматривает свой индивидуальный набор посуды. Как правило, он включает в себя не только сковородки или подносы для подачи еды, но и красивые бокалы, керамические чашки и многое другое. У нас вы сможете приобрести:

столовые приборы;
барные аксессуары;
изделия для детских садов;
профессиональные поварские ножи;
кастрюли;
сковородки и многое другое.

Обширный ассортимент нашей продукции порадует каждого клиента. Вам не придется искать полный набор необходимых товаров по разным магазинам. Вы всегда сможете приобрести все у нас.

Как выбрать посуду

Выбирая инвентарь для кафе, столовой или общепита важно учитывать следующие моменты:

направленность заведения (детское кафе, столовая, ресторан и т.д.);
количество предполагаемых посетителей (размеры зоны питания, количество гостей, которые вы можете принять одновременно);
общие требования кухни – кастрюли, сковороды для приготовления и т.д.;
выполнение посуды для подачи еды в едином стиле;
материал изготовления посуды – стекло, фарфор и т.д.

Выбирая посуду для ресторанов важно учитывать общую концепцию заведения. Так, например, для детских кафе необходимо приобрести не только веселые кружки и тарелки, но и посуду для взрослых (родителей).

Где используется

Посуда для ресторанов используется в заведениях общественного питания:

кафе;
рестораны;
развлекательные центры с точками быстрого питания;
школы;
детские сады и т.д.

Она является неотъемлемой частью каждой кухни, ведь ни один повар не справится без профессионального ножа или сковороды для жарки.

Характеристики

Посуда, представленная в нашем каталоге, обладает следующими характеристиками:

материалы изготовления – стекло, дерево, фарфор, нержавеющая сталь и т.д.
уникальный, изысканный дизайн;
длительный срок службы;
высокое качество и надежность.

Изделия от нашего интернет-магазина станут достойным украшением вашего заведения. Они подчеркнут общую стилистику и направленность места, а также позволят гостям насладиться прекрасным внешним видом и вкусом каждого блюда.

Особенности нашей продукции

Посуда для кафе, ресторанов, общепита, которую вы сможете найти в нашем каталоге отличается не только изысканным дизайном, но и высокими качественными характеристиками:

товар от проверенных поставщиков;
использование безопасных материалов;
соблюдение всех существующих требований;
высокое качество изготовления;
соответствие санитарным стандартам.

Наша продукция порадует вас своей уникальностью и оригинальностью. Она обладает разнообразными типами покрытий, выполнена в различных стилях и дизайнах, поэтому вы всегда сможете выбрать оптимальный вариант для вашего бизнеса.

Преимущества покупки в нашем магазине

Купить все виды кухонного инвентаря для ресторанов и кафе в Москве вы можете в нашем интернет-магазине. Для своих клиентов мы предлагаем лучшие условия сотрудничества:

широкий ассортимент;
приемлемые цены;
высокое качество изделий;
консультация специалистов по любому интересующему вас вопросу;
оперативная доставка по городам России;
возможность приобретения товаров в кредит.

Посуда для ресторанов, кафе, представленная на страницах нашего сайта, отличается высоким качеством, подходит для заведений различной направленности. Только у нас вы сможете приобрести все необходимое для вашего бизнеса на самых выгодных условиях.

В силу большого количества пунктов общепита и однотипности блюд, предлагаемых в них, открытие бара с традиционным меню не кажется столь перспективным, как часто пишется и говорится. Если раньше люди чаще посещали кафетерии, бары, столовые, в которых можно было приобрести недорогую кулинарную классику, то сегодня аудитория делает ставку на точки общепита нестандартного формата. Это говорит о том, что создание и реализация авторских салатов – это одна из лучших бизнес-идей, о нюансах реализации которой мы сегодня и поговорим.

Несколько фактов, подтверждающих перспективность проекта:

- сегодня в тренде здоровый образ жизни, который предполагает включение в рацион здоровой пищи, в том числе салатов;

- по причине особенностей психологии люди всегда интересуются чем-то новеньким;

- отсутствие или наличие нескольких салат-баров исключает вероятность жесткого давления со стороны прямых конкурентов.

Финансовая сторона проекта

На воплощение идеи в жизнь потребуется не менее 371 тыс. р. Если каждый месяц бизнес будет приносить прибыль равную 50 тыс. р., инвестиции вернутся через 8 мес.

Для запуска производства оригинальных салатов надо:

- легализовать будущее начинание – 1 тыс. р., запастись на месяц ингредиентами – 50 тыс. р., приобрести оборудование – 300 тыс. р. Не обойтись без продуманной рекламной кампании – 10 тыс. р. Также надо запланировать непредвиденные расходы, размер которых может достигать 20 тыс. р.

Таким образом для старта потребуется в среднем 371 тыс. р.

Текущие затраты, тыс. р.:

- арендная плата – 40;

- оплата труда – 73;

- приобретение продуктов – 50.

Размер ежемесячных непредвиденных затрат – 10 тыс. С их учетом ежемесячно будет уходить 173 тыс. р.

Легализация бизнеса

Начинание рациональнее оформить как ИП. Бизнес придется согласовать с пожарной инспекцией, СЭС, получить зеленый свет от налоговиков, выбрать оптимальную систему налогообложения. Лицензия в нашем случае не требуется, так как в основе бизнес-проекта лежат здоровые продукты.

Нюансы формирования материальной базы

Приоритетные места для открытия заведения: бизнес-центр, исторический центр населенного пункта. Развитию бизнеса будут способствовать рядом расположенные фитнес-центры и прочие объекты, посещаемые людьми, поддерживающими свою фигуру, здоровье.

Площадь объекта должна составлять как минимум 20, а лучше 50 квадратов. Ориентируйтесь на то, что за арендуемое помещение придется платить около 40 тыс. р. Такая цена вопроса характерна для областных центров (исключение – Москва).

Кто знаком с особенностями организации шведских столов, тому будет проще выбирать оборудование для точки, специализирующейся на здоровых салатах. Потребуются так называемые салат-бары. Речь идет о специальных охлаждаемых витринах-прилавках, способных поддерживать тот или иной температурный режим и влажность. В оснастке некоторых моделей имеются защитные колпаки.

Салат-бары бывают пристенными и передвижными. Отдельного внимания заслуживают бары типа «островок». Как раз в них и предусмотрен защитный колпак. Если представится возможность приобрести такой бар, обязательно воспользуйтесь ей. Не пожалеете.

К важным критериям, определяющим качество салат-баров, относятся материалы, из которых они изготовлены. Обычно предлагают пластиковые изделия, модели из нержавеющей стали, в виде имитаций дерева, мрамора. Последние вариант бара – оптимальное решение для кафетериев и ресторанов.

Предприниматели, которые уже реализовали идею, советуют посетить сайт restobar.ru . Здесь можно познакомиться с лучшими салат-барами и прочим актуальным для нас оборудованием по цене 96-265 тыс. р. На этом же сайте предлагаются б/у салат-бары, стоимость которых стартует от 50 тыс. р.

Как показывает опыт зарубежных предпринимателей, даже новичкам стоит начинать с пары наборов оборудования. Цена вопроса в таком случае составит примерно 300 тыс. р.

Рабочий штат

Для небольшой точки требуется четыре сотрудника. Двое из них будут работать на кухне, один займется салат-баром. Оставшийся работник – это кассир. Чтобы сэкономить на зарплате, инициатору бизнеса придется озадачиться задачами руководителя.

Примерная зарплата повара составляет 20 тыс. р., официанта и кассира – 18 и 15 тыс. р. соответственно.

Размер фонда зарплаты – 73 тыс. р.

Положительные и отрицательные стороны бизнеса

Управление салат-баром по силам каждому новичку. К очевидному плюсу также относится возможность создания сети.

В такой сфере деятельности достаточно сложно выйти на окупаемость, привлекать потенциальных клиентов.

Во многих заведениях общественного питания, особенно тех, которые находятся в отелях, практикуется форма обслуживания «шведский стол», когда посетители сами накладывают себе на тарелку еду из выставленных на витрине емкостей. Такой вид услуг завоевал большую популярность: он удобен и клиентам, и сотрудникам. Шведский стол используется во время приемов, банкетов, различных презентаций. По подсчетам зарубежных маркетологов, этот вариант обслуживания увеличивает доходы заведения до 40 %. В некоторых учреждениях общепита комбинируют свободный доступ к холодным закускам, чаще всего салатам, и подачу горячих блюд официантом.

Для организации обслуживания требуется соответствующее оборудование. Оно должно не только соответствовать техническим требованиям, предъявляемым к таким приборам, но и иметь привлекательный дизайн, ибо только сочетание вкусных, ароматных салатов и холодных закусок со стильным внешним видом оборудования может привлечь достаточно большое количество клиентов.

Зачем нужны салат-бары

Специальные охлаждаемые витрины-прилавки, которые используют для презентации готовой продукции или для размещения контейнеров с блюдами для шведского стола и напитками, называются охлаждаемым салат-барами.

Салат-бары похожи по своей конструкции на линии раздачи питания, но это не просто другое оборудование, а оборудование более высокого уровня.

Такие приборы поддерживают нужный температурный режим от -2 до +10 градусов с помощью встроенных или выносных агрегатов. Имеются и регуляторы, помогающие установить требуемую температуру, и дисплей, где хранится вся информация об устанавливаемых режимах. Помимо контроля над температурой можно вести и контроль над влажностью, и для этого также имеется особый регулятор.

Дополнительным способом охлаждения являются специальные ванны для гранулированного льда, с его помощью можно охладить отдельное блюдо до более низкой температуры.

Многие салат-бары оснащены защитными колпаками. Они обеспечивают большую сохранность продуктов, не позволяют еде обветриваться и высыхать, а подсветка привлекает посетителей.

Есть модели, в которых имеются суши-кейсы ─ специальные витрины для суши и устриц. В этом случае предусматривается установка системы для удаления стекающей из продукции воды.

Помимо салатов и холодных закусок на салат-бар выкладывают вторые холодные гарниры из зелени и овощей, их посетители добавляют в тарелку самостоятельно по своему вкусу.

Салат-бары могут входить в состав различных линий.

Виды салат-баров

Модели бывают следующих видов:

пристенные: устанавливаются у стены, у них есть полки для специй и посуды;
островные: их размещают в зале так, чтобы посетители могли подойти со всех сторон, они имеют боковые полки для предметов сервировки;
передвижные.

Принято классифицировать их и по тому, где они установлены.

Прежде всего оборудование устанавливают в зале ресторана. Для этого варианта салат-бары производятся разных форм: круглых, прямоугольных, квадратных.

Салат-бары бывают с охлаждаемыми гастроемкостями, из которых накладывают пищу, или столешницей, для того чтобы сервировать сразу блюда в тарелках.

Можно заказать модель, в которой помещаются и гастроемкости, и тарелки.

Практически все салат-бары имеют направляющие для удобства сервировки своей тарелки гостем.

Есть модели с полочками для специй и полками для размещения посуды, напитков и дополнительных продуктов.

Многие фирмы производят мобильные варианты салат-баров, оборудованные колесами и
тормозным устройством, и это позволяет сервировать блюда на кухне, а потом перевезти всё прямо на салат-баре в торговый зал. Если оборудование используется только раз в день во время завтрака или вечером во время проведения заказных мероприятий, то его удобно на остальное время переместить в кладовую.

Следующий вид салат-баров устанавливается на кухне. У них иное назначение – повара собирают на них многокомпонентные холодные блюда: салаты, закуски, украшения из овощей и фруктов. Для кухни, где готовится большой объем пищи, работа на таком оборудовании экономит время персонала, сохраняет продукты и приятный вид готовых блюд. Фактически это охлаждаемые рабочие столы.

Компании выпускают салат-бары в нескольких видах:

изготовленные из нержавеющей стали используют на кухнях, зарубежные производители называют их саладетты;
из пластика удобны для работы на свежем воздухе и на выездных мероприятиях, потому что они намного легче остальных вариантов;
с отделкой из дерева устанавливают в ресторанах и отелях;
с использованием мрамора для столешницы.

Для специализированных рыбных ресторанов и непрофильных заведений, где часто подают рыбу, выпускаются особые салат-бары с льдогенератором.

Там удобно демонстрировать рыбные блюда и морепродукты, достоинства которых выгодно подчеркивает их контраст с блестящими чешуйками льда.

Есть настольные варианты, устанавливаемые в прикассовой зоне и на стойке в баре. Они предназначаются для презентации блюд.

Как выбрать качественное оборудование для заведения для общепита

При выборе салат-бара нужно учитывать следующее:

цель покупки: демонстрация продукции, приготовление, обслуживание на выезде и так далее;
уровень заведения: нужна или нет особая декоративная отделка;
место размещения – от этого зависит форма и материал, из которого изготовлено оборудование;
вариант размещения в зале: пристенный или островной;
будет ли это оборудование самостоятельным или войдет модулем в линию;
необходимы ли добавочные функции: колеса, колпаки (если обслуживание на улице — то обязательно: как защита от насекомых, пыльцы), дополнительные гастроемкости, полки, приборы контроля и так далее;
среднее количество посетителей, обслуживаемых за завтраком или на банкете: это необходимо, чтобы рассчитать количество гастроемкостей и размер охлаждаемой столешницы для тарелок;
возможность расширения или перепрофилирования заведения в ближайшем будущем.

Не стоит покупать первое увиденное оборудование – полезно ознакомиться с моделями разных производителей, просмотреть каталоги, комментарии покупателей в интернет-магазинах, даже если собираетесь покупать в специализированном центре.

Хорошо, если есть возможность посмотреть работу оборудования непосредственно в ресторане и сравнить условия данного заведения со своими: это поможет более точно решить, оборудование какого вида необходимо именно в вашем учреждении.

Обзор популярных моделей

Салат-бар передвижной ПВО-11/7Н

Производитель: компания RADA, Россия.

Технические характеристики:

габариты: 1100 х 700 х 870;
напряжение: 220 В;
мощность: 0,8 кВт;
температура: от +2 до +10 градусов;
вес: 114 кг;
поворотные колеса, тормоз;
материал: нержавеющая сталь;
максимальная нагрузка: 15 кг;
размер ванны: 953 х 508 х 110 мм;
объем прилавка: 0,0 метра в кубе;
система охлаждения: компрессор;
управление: электронный блок.

Цена: 60 200 рублей.

Лифред Екатерина, хозяйка кафе-бара, город Самара:

«У меня в кафе все оборудование российского производства. Салат-бар я купила для организации шведского стола на завтрак. У нас рядом офисный центр, поэтому по утрам работы много. С салат-баром удобно, раненько утречком салатов нарежем и бутербродиков. Дальше народ сам справляется. И посетителям очень нравится».

TecfrigoCarrellino 250

Производитель: компания Tecfrigo, Италия.

Технические характеристики:

габариты: 1339 х 560 х 1078 мм;
напряжение: 230 В;
мощность: 0,5 кВт;
температура: от +4 до +10 градусов;
вес: 93 кг;
тип охлаждения: вентилируемое;
влажность: 60–70 %;
размораживание: автоматическое;
возможны варианты разных цветов модели.

Цена: 195 000 рублей.

Игорь, хозяин ресторана в здании гостиницы, Московская область:

«Я давно хотел купить салат-бар для гарниров и салатов, в зале решил поставить, а как увидал итальянские модели, сразу заказал под дерево. Классно получилось, смотрится стильно. Полок много, посуда, специи ─ все помещается. Работает исправно».

Электрическая жарочная поверхность может заменить многие приборы на кухне, например, сковороду или гриль. О самых популярных моделях данного оборудования читайте в этой статье.

Комбинированный холодильный шкаф сможет сразу вам заменить и холодильник, и морозилку. На что следует обратить внимание при выборе этого оборудования, читайте по https://vkusologia.ru/osnashhenie/xolodilnoe/kombinirovannye-xolodilnye-shkafy.html ссылке.

ELECTROLUX RCDR2M20 726591

Производитель: компания ELECTROLUX, Швеция.

Технические характеристики:

объем: 290 л;
мощность: 220 кВт;
габариты: 1274 х 700 х 900 мм;
вес:119 кг;
температура: от -2 до +10 градусов;
материал: нержавеющая сталь.

Цена: 175 000 рублей.

Ирма Сергеевна, шеф-повар ресторана, Санкт-Петербург:

«Каждое утро начинаю с салатов, готовить удобно, не нужно носиться по всей кухне от холодильника к шкафам, у нас половина оборудования ELECTROLUX, прекрасно работает!»

Здоровое питание становится все более популярным, и люди приходят в заведения общепита, рассчитывая найти соответствующие предложения: салаты, нарезанные овощи и фрукты. И салат-бар – простое и эффективное устройство для обеспечения такого покупательского спроса.

К тому же это прекрасная реклама продукции, помогающая привлечь посетителей, а значит, сделать заведение прибыльным.

Сегодня все знакомы с организацией процесса питания, как шведский стол или салат-бар: посетителю ресторана, кафе предлагается самому посмотреть на приготовленные блюда и выбрать именно то, что его заинтересовало. Организация бизнес-ланча в виде шведского стола позволяет заведению выделиться и привлечь новых клиентов, особенно, если заведение обладает высокой проходимостью. Опыт показал, что свободный доступ посетителей к приготовленным блюдам повышает продажи в среднем на 20%. Шведский стол может включать в себя все разнообразие блюд: от закусок и горячего, до десертов и фруктов.

Шведский стол считается демократичной формой обслуживания и питания: он позволяет поесть вкусно, разнообразно и быстро. Широко представлен и в ресторанах среднеценового сегмента, и в заведениях класса люкс. До недавнего времени данный способ обслуживания считался прерогативой ресторанов гостиничного сектора. Сегодня салат-бары популярны не только в гостиничных комплексах, но и ресторанах. В ассортименте Партнерфуд.рф представлены модели передвижных салат-баров: охлаждаемые, мармиты, тепловые, нейтральные, с подогреваемой столешницей торговых марок RADA, Abat, Техно-ТТ.

Посуда для сервировки салатов и закусок

Закуски — это легкая холодная или горячая еда, приготовленная из овощей, фруктов, грибов, мяса или рыбы, которую подают как перед главными блюдами, так и самостоятельно. Без закусок трудно представить праздничную вечеринку, банкет или дружеские посиделки, ведь их главное назначение — повысить аппетит и как можно дольше удерживать гостей за столом. Поэтому закуски должны быть не только вкусными — их следует красиво оформить и подать в «правильной» посуде, радующей глаз. Выбор посуды для закусок — целая наука, которой некоторые хозяйки владеют в совершенстве.

Сервировка холодных закусок

Холодные закуски выставляют на стол заранее, до прихода долгожданных гостей — в специальной фарфоровой посуде для подачи холодных закусок. Оказывается, для каждого блюда предназначена своя емкость. В стеклянных, фарфоровых или керамических салатниках круглой или квадратной формы подают холодные салаты, грибы и домашние заготовки.

Для фирменных салатов идеально подходят небольшие вазы на невысокой изящной ножке, на плоской тарелке обычно выкладывают слоеный салат, а для салата-коктейля лучше брать бокалы.

Длинные селедочницы и фарфоровые лотки предназначены для рыбной гастрономии, к которой относится соленая, вяленая, печеная, вареная рыба и рыбные консервы. На овальных блюдах подают рыбные, мясные закуски и заливное в формочках, а на круглых — мясо, овощи и канапе.

Во время сервировки не стоит забывать о соусниках, которые вместе с розетками для икры и салатниками ставят на плоские тарелки. Кстати, в ресторанах для красоты тарелки еще покрывают салфетками. Ростбиф, паштеты и ассорти из птицы прекрасно смотрятся в лоточках эллипсообразной формы.

Не забывайте, что посуда для холодных блюд и закусок подбирается по размеру в зависимости от количества блюд, чтобы стол выглядел эстетично и гармонично.

Посуда для горячих салатов и закусок

Горячие закуски принято подавать на стол в той же посуде, в которой они готовились. Однако по правилам их также ставят на пирожковые или закусочные тарелки. Жюльены из грибов, морепродуктов и мяса подают в кокотницах — миниатюрных металлических емкостях с длинной ручкой. Еду, приготовленную в кокотницах, едят специальными кокотными вилками с тремя короткими и широкими зубцами.

Для рыбы и морепродуктов предназначены кокильницы — изящные блюда в виде раковины из мельхиора, металла или натуральных материалов. Круглые баранчики с полусферической крышкой очень удобны для горячих закусок, в которых они могут долго не остывать.

Очень оригинальна подача еды в порционных сковородках-кроншелях с невысокими бортиками и ручками. Такие сковородки могут использоваться и как тарелки.

Аксессуары для подачи закусок

При сервировке стола нередко используют менажницу — блюдо для нескольких закусок, которые можно подавать одновременно, не смешивая их между собой. Очень популярна доска для сервировки, представляющая собой поднос со съемной чашкой и ручками. Одна сторона у доски обычно гладкая, а вторая рельефная — для нарезки хлеба. Сейчас выпускаются и специальные наборы для сервировки закусок из удобных лотков, которые украшают стол и экономят на нем место.

Для подачи яиц, сваренных в мешочек или всмятку, вам пригодится пашотница в виде рюмки из керамики, фарфора, стекла и металла. Очень эффектно смотрятся на столе стильные яркие вазы для закусок с несколькими отделениями по периметру и необычной ручкой в виде цветка. Очень удобны трехъярусные этажерки для закусок и тарелки с двойным дном для орехов, фруктов и конфет.

Второе дно предназначено для скорлупы, косточек и фантиков, которые скрыты от глаз и не нарушают эстетики стола. А еще существуют наборы в виде досок с выемками для подачи хлеба с соусами, большие ведра для закусок и вращающиеся подставки. Настенные тарелки-дартс, в которые втыкают шпажки с ветчиной, сыром, оливками и помидорами черри, нравятся детям. Это отличная идея для детских и взрослых домашних вечеринок.

Удивляйте близких людей и обязательно используйте посуду для закусок, которая станет приятным дополнением к красивой сервировке! Живите красиво и вкусно!