Рецепт блинов от гербалайф

Обновлено: 27.04.2024

Скоро Масленица, не отказывайте себе ни в чем на диете Гербалайф. 7 оригинальных рецептов на каждый день Масленичной недели. Пеките блины и оладушки из коктейля Формула 1 и из обычных продуктов. Масленичная неделя начинается с понедельника. Поехали!

Знаете ли вы особенности празднования? Каждый день у вас должен начинаться с вкусных блинчиков и оладушек. И на диете Herbalife праздник никто не отменял. ;)

ПОНЕДЕЛЬНИК — ВСТРЕЧА МАСЛЕНИЧНОЙ НЕДЕЛИ

Начните Масленичную неделю с шикарного рецепта Шоколадных блинов из коктейля Формула 1.

Ингредиенты

200 мл обезжиренного молока
200 грамм обезжиренного творога
3 яичных белка
Пол-чайной ложки разрыхлителя или соды
2 чайных ложки крахмала
2 ст. л. Формулы 1 со вкусом Шоколада
1 ст. л. Формулы 1 со вкусом Капучино
Любые ягоды и фрукты для украшения

Как правильно готовить Шоколадные блины Гербалайф, смотрим РЕЦЕПТ.

ВТОРНИК — МАСЛЕНИЧНЫЙ ЗАИГРЫШ ;)

Во вторник окажите повышенное внимание своей второй половинке и порадуйте блинным пирогом с курицей!

Ингредиенты

9 яичных белков + 2 желтка
1 куриная грудка
250 грамм обезжиренного творога
125 мл натурального йогурта
Зеленый салат
Любая зелень
Соль и перец по вкусу

Как правильно готовить блинный пирог, смотрим оригинальный РЕЦЕПТ.

МАСЛЕНИЧНАЯ СРЕДА — ЛАКОМКА

Если вы теща, то среда — это ваш день. :) Балуйте зятя вкуснющими нежными блинами из банана, приготовленными из коктейля Формула 1.

Если вы пока не имеете такого статуса, просто побалуйте друзей и близких вкусной диетической выпечкой.

Ингредиенты

2-3 столовых ложки с горкой коктейля Формула 1 со своим любимым вкусом
1 большой банан
Одно куриное яйцо
1 чайная ложка разрыхлителя или пищевой соды
Пол-чайной ложки молотой корицы

Как правильно готовить вкусные нежные банановые блинчики, смотрим оригинальный РЕЦЕПТ.

ЧЕТВЕРГ — МАСЛЕНИЧНЫЙ РАЗГУЛ

В четверг Масленой неделе принято гулять на улице, работать нельзя, только отдыхать и веселиться. Поэтому напеките с утра пораньше побольше нежных блинчиков на молоке и вперед, на улицу, праздновать!

Ингредиенты

300 мл 1,5% молока
150 грамм кукурузной муки
Одно зеленое яблоко
Одно куриное яйцо
Пол-чайной ложки фруктозы
Щепотка соли

Как правильно готовить вкусные диетические блинчики на молоке, смотрим оригинальный РЕЦЕПТ.

ПЯТНИЦА — ТЕЩИНЫ ВЕЧЕРКИ

В пятничную Масленицу зятья должны тещеньку ублажать. Так что, мужчины, это ваш звездный час! Если блины печь не умеете, учитесь у Василича, он профи по диетическим ажурным блинам. ;)

Ингредиенты

Молоко обезжиренное или 1,5% жирности — 6 ст. л.
Творог обезжиренный — 3 столовых ложки
Кукурузный крахмал — 3 столовые ложки
Яйцо — 3 штуки
Кипяток — 1 столовая ложка
Сода — 0,5 чайной ложки
Соль по вкусу
Фруктоза по желанию и вкусу (не добавлял)

Как правильно готовить ажурные блины на кипятке, смотрим оригинальный РЕЦЕПТ.

МАСЛЕНИЧНАЯ СУББОТА — ЗОЛОВКИНЫ ПОСИДЕЛКИ

В субботу девчонки-молодушки должны всех своим блинным искусством удивлять. Рекомендуем всех поразить вкусными оладушками из коктейля Формула 1!

Ингредиенты

250 мл обезжиренного или 1,5% молока
Одно куриное яйцо
2 столовых ложки коктейля Формула 1 со вкусом Дыни
1 столовая ложка коктейля Формула 1 со вкусом Шоколада
Одна щепотка разрыхлителя или 1/2 ч.л. соды.
1/4 слоловой ложки оливкового масла.

Как правильно готовить вкусные оладушки из Формулы 1 Гербалайф, смотрим оригинальный РЕЦЕПТ.

ВОСКРЕСЕНЬЕ — ПРОВОДЫ МАСЛЕНИЦЫ

Вот и заканчивается Масленица, надо проводить ее достойно. Напеките диетических панкейков и сделайте из них торт с творожно-медовым кремом.

Ингредиенты

Один стакан 1% кефира
Одно куриное яйцо и 1 белок
5 столовых ложек овсяной муки
1 чайная ложка соды или разрыхлителя
Соль по вкусу

100 грамм обезжиренного творога
мед по вкусу

Как правильно приготовить торт из панкейков на диете Гербалайф, смотрим оригинальный РЕЦЕПТ.

БЛИННЫЙ РУЛЕТ С ТУНЦОМ ДЛЯ ГУРМАНОВ

Еще один оригинальный рецепт от шеф-повара. Специально для гурманов блинный рулет с нежной тающей во рту начинкой!

Как приготовить вкуснющий рулет из блинчиков с консервированным тунцом смотрите РЕЦЕПТ.

Ингредиенты

Молоко 2,5% 150 мл
Яйцо 2 шт.
Томатный суп с базиликом 1 ст.л.
Вечерний коктейль 1 столовая ложка
Белок 1 столовая ложка
Оливковое масло 1 чайная ложка

Творог 2-5% 100 грамм
Тунец консервированный 100 г
Чеснок 1 зубчик
Белок 1 столовая ложка
Огурец 40 грамм

ВКУСНОЙ И ВЕСЕЛОЙ ВАМ МАСЛЕНИЧНОЙ НЕДЕЛИ, ДРУЗЬЯ!

Консультация по всем вопросам

Для получения подробной консультации обращайтесь по телефону
+7 (922) 158-95-87

Используйте средства бесплатной связи .
Кликните и перейдите в чат Viber, Whatsapp

Если хотите приобрести продукты, посетите мою личную страницу

Масленица — это мучные изделия, застолье и преддверие лишних килограмм! Консультант по правильному питанию с Гербалайф не может этого позволить! Поэтому ловите несколько диетических рецептов блинов от Гербалайф!

Но пока окунемся в историю. Откуда же появилась традиция праздновать масленицу?

Масленица. История появления.

Праздник пришел к нам из языческих культур. В 2018 году неделя масленицы проходит с 12 по 18 февраля. Название «Масленица» было придумано исходя из того, что масленичная неделя является предшествующей Великому посту, мясо в эту неделю есть уже было нельзя, а вот молочные продукты — можно! Но это лишь одна из версий и если Вы знаете другую, то пишите в комментариях! Мне будет очень интересно узнать что-то новое!

В эту неделю было принято кататься на лошадях, запрягать сани, кататься с горок и собираться на площади.

Когда я жила в деревне, на моё детство ещё выпало такое удовольствие побывать на традиционном праздновании масленицы.

На площади деревни накрывали столы, пекли блины, продавали различную выпечку, украшения. Конечно не обходилось без множества ленточек по всюду и катания в больших санях. Лошади были запряжены в самые большие сбруи, которые так же были украшены ленточками. Ну и сожжение соломенного чучела. Так же проводили разные конкурсы. Например, нужно было залезть на столб и сорвать ленточку в самом верху.

Это всё что я помню об этом празднике из детства, может какие-то детали не точны или упущены, но не судите строго!

Итак, перейдем непосредственно к советам, как праздновать масленицу без вреда для фигуры?

Советы для стройной талии.

Из чего готовить блины?

Конечно для тех, у кого нет продукции Гербалайф под боком, лучше использовать муку. Для блинного теста подойдет ржаная, гречневая, овсяная, пшеничная первого или второго сорта мука.

Готовить лучше на воде, либо на обезжиренном молоке или 1% кефире. Кто-то использует минеральную воду, сыворотку или обезжиренный кефир. Все на ваш вкус, главное следить за калориями. Яйца, тут конечно лучше использовать только белки. Хорошенько взбейте их, чтобы получить легкие воздушные блины. Ну и конечно печь лучше на сковороде со специальным покрытием, она позволит использовать меньше масла, которое кстати должно быть оливковое. Если же его нет, то используйте обычное растительное, но смазывайте сковороду кисточкой, так масла на сковороде будет гораздо меньше, нежели при наливании его из бутылки.

С чем едят блины?

Тут все очень просто. Сметану заменяем натуральным йогуртом. Творог — обезжиренный. Вместо варенья можно использовать натуральные ягоды и фрукты с капелькой мёда.

Так же можно использовать банановое пюре с корицей, запеченное яблоко так же можно измельчить в пюре.

В какое время лучше есть блины?

Конечно же утром. В первой половине дня обмен веществ ускорен и лучше переваривает углеводы. Высокоуглеводная пища, съеденная до 12, в течение дня будет усвоена, а лишние калории будут сожжены.

Вот такие простые советы, если Вы о них знали, то Вы на правильном пути к стройной фигуре, главное им следовать!

Диетические блины от Гербалайф

Супер диетические блины.

118,7 ккал. Белки — 2,9 г., жиры — 5 г., углеводы — 15, 5 г.

Мука цельнозерновая (гречневая, овсяная, ржаная) — 1 стакан;
Минеральная вода — 2 стакана;
Яйца — 2 белка;
Оливковое (растительное) масло — для смазывания;
Соль — по вкусу;

В подогретую воду добавляем муку. Перемешиваем. Отставляем в сторону. Разогреваем сковороду. Белки хорошенько взбиваем с щепоткой соли. Затем добавляем их в тесто и снова перемешиваем. Тонко смазываем сковороду маслом и начинаем печь блины.

Готовую стопку периодически переворачиваем, чтобы верхние блинчики не подсыхали.

Блины на овсяных хлопьях без муки.

Овсяные хлопья — 50 грамм;
Яйца — 1 шт;
Обезжиренное молоко — 1 стакан;.
Соль, сахар — по вкусу;

Измельчите хлопья до состояния муки, это можно сделать в миксере, либо толкушкой, правда займет больше времени.

Смешиваем молоко, яйцо, добавляем соль, сахар по вкусу. Ставим разогреваться сковородку. Затем постепенно засыпаем перемолотые хлопья. По консистенции тесто должно быть достаточно жидким.

Смазываем сковороду и обжариваем блинчики с каждой стороны по 1,5-2 минутки.

Блины из гречневой муки.

Мука гречневая — 100 гр;
Мука отрубная, овсяная — 100 гр;
Яйца — 2 шт;
Обезжиренное, либо 1,5% молоко — 500 мл;
Сахар, соль — по вкусу;
Масло оливковое — 1 ст. л.

Смешиваем яйца, соль, сахар, молоко. Хорошенько взбиваем. Ставим греться сковороду. Постепенно добавляем предварительно просеянную муку, помешивая смесь, даём тесту постоять. Затем добавляем ложку масла и снова перемешиваем. Запекаем блинчики.

Блины из ржаной муки.

Мука ржаная — 1 стакан;
1% кефир — 1,5 стакана;
Яйца — 1 шт;
Сахар, соль — по вкусу;
Масло растит. — 1 ст. ложка + для смазывания;
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.

Кефир, яйцо, сахар, соль смешиваем и взбиваем. Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель перемешиваем. Помешивая смесь с кефиром засыпаем по чуть-чуть муку. Доводим до однородной массы без комочков. Добавляем 1 ст. ложку масла и оставшийся кефир. Хорошенько перемешиваем. По консистенции должно быть, как кефир. Для достижения такой структуры добавьте немного воды.

Разогреваем сковороду, смазываем маслом и запекаем блинчики.

Блины с продукцией Гербалайф.

Молоко 1,5% – 200 мл.
Творог обезжиренный – 2 ст. л.
Яйцо (белок) – 3 шт.
Разрыхлитель – 1/2 ч. л.
Крахмал – 2 ч. л.
Протеиновый коктейль ФОРМУЛА 1 Шоколад – 2 ст. л.
Протеиновый коктейль ФОРМУЛА 1 Ваниль – 1 ст. л.
Ягоды, фрукты – для украшения
Корица – по вкусу

Смешать молоко и яйцо и просеянный творог. Отдельно смешиваем Формулу 1, крахмал и разрыхлитель. Помешивая жидкую смесь постепенно добавляем в неё сухую смесь. Доводим до консистенции кефира. Выпекать на сковороде с антипригарным покрытием на малой температуре без добавления масла. Если нет такой сковороды, то обычную смазываем маслом. При подаче украсить фруктами, ягодами и посыпать корицей.

Вот и наступил 2018 год! А вместе с ним пришли такие праздники, как Старый-Новый год, Рождество, Масленица и Пасха.

Два из них уже прошли и если Вы набрали лишние килограммы, то пишите мне! Я расскажу, как сбросить пару тройку лишних килограмм за месяц с продукцией Гербалайф!

Ну а если Вы не хотите в будущем набрать лишние килограммы в праздники, то используйте наши рецепты от Гербалайф и ваша фигура не пострадает от застолий!

Белковая диета Гербалайф за короткий срок поможет похудеть на 5 и более килограммов. Это белковая система питания, которая, помимо привычных низкокалорийных блюд, включает в себя особые БАДы.

ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!

Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: "Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю. " Читать подробнее >>

Минимальный срок диеты - 7 дней. Но придерживаться такой системы питания можно и на протяжении нескольких месяцев. Из-за большого количества перекусов гербалайфовская диета довольно сытная и не заставляет худеющего мучиться от приступов голода.

1. Описание диеты
- 1.1. Основные правила
- 1.2. Плюсы и минусы
- 1.3. Противопоказания

2. Программы похудения Гербалайф

2.1. Продукция

Меню такой диеты основывается на продуктах производства компании Гербалайф. Они попадают в категорию БАДов и считаются безвредными для организма человека. Этот американский производитель уже более трех десятилетий известен на рынке продуктов питания для снижения веса. Его товары с натуральной формулой включают в свой состав:

витаминные комплексы;
минеральные соли;
экстракты различных трав;
аминокислоты.

Диетологи отмечают, что при использовании таких средств для коррекции фигуры необязательно включать в свой режим интенсивные спортивные тренировки. Употребление диетических продуктов Herbalife значительно сокращает аппетит, активизирует процесс жиросжигания. Но польза от этих БАДов будет только при грамотном приеме. Очень важно параллельно правильно питаться.

Диета хорошо подходит для женщин весом от 80 кг. Но подходит такая система питания и мужчинам. Для детей данный способ похудения запрещен. С целью похудения более чем на 5 кг изменить привычный рацион нужно минимум на неделю. Но придерживаться диеты при необходимости можно и дольше - 3, 6 месяцев, год.

Чтобы добиться желаемого результата, параллельно с приемом БАДов нужно следовать нескольким правилам:

Снизить калорийность всего дневного рациона приблизительно на 30% от нормы.
Составить четкий план питания и придерживаться его на протяжении всей диеты. Сделать это можно при помощи диетолога или самостоятельно в домашних условиях.
Принимать все необходимые для организма витамины, элементы, питательные вещества.
Заниматься легкими физическими упражнениями.
Пить большое количество жидкости (не менее 3–4 л в сутки).

Для диеты на основе гербалайфовских продуктов была разработана полноценная линейка товаров, которые используются параллельно с обычной едой. БАДы особым образом «вплетаются» в рацион, чтобы человек не мучился от чувства голода и при это не употреблял лишних углеводов и/или жиров. Для этого в их составе находится большое количество белка.

Продукция Гербалайф не только ускоряет процесс сжигания жира, но и улучшает состояние кожного покрова, насыщает организм витаминами, регулирует работу ЖКТ.

Возможные побочные эффекты белковой диеты:

нарушения сна и бессонница;
нервные расстройства.

Чаще всего с побочными эффектами сталкиваются люди, которые страдают от болезней сердца и перепадов артериального давления. Согласно рекомендациям врачей таким пациентам лучше выбрать другой вариант диеты.

Любая диета — серьезный стресс для организма из-за изменения программы питания (количества и качества употребляемой еды). Противопоказания для диеты Гербалайф:

любые хронические недуги;
болезни печени, желудка;
гепатит;
сахарный диабет.

Запрещена диета для девушек при беременности и кормящих матерей. С особой осторожностью использовать диету нужно при частых мигренях.

Существует несколько вариантов схем похудения с продукцией Гербалайф. Выбор оптимальной зависит от того, какие цели ставит перед собой худеющий.

Основные программы и их условия:

1. Базовая. Главная цель - насытить организм полезными веществами, которые он не получает во время диеты. Достаточно просто заменить 1–2 приема пищи особым коктейлем с протеином.
2. Расширенная. Это базовая схема + продукты из той же линейки, действие которых направлено на очищение организма. Например, это клеточный активатор, активированная клетчатка. Дополнительные продукты приводят в норму обмен веществ, водный и жировой баланс. Такой вариант особенно актуален уже на втором месяце борьбы с лишним весом.
3. Полная. Используется уже после того, как итоговая цель по избавлению от лишних килограммов практически достигнута, и сформировались правильные привычки. Например, на третьем месяце диеты. Чтобы сделать свою фигуру идеальной, нужно добавить в меню продукты, активирующие дополнительное сжигание жиров. К рациону добавляются специальные таблетки.
4. Стабилизирующая. Направлена на закрепление полученного результата. Сначала белковый напиток принимается в качестве ужина, а затем — вместо завтрака.

Каждая программа стандартно продолжается месяц. Но в зависимости от особенностей организма худеющего сроки могут изменяться. Решение о подобных переменах принимает диетолог.

Американским производителем разработана собственная линейка продукции для похудения. Ее составляющие отличаются между собой составом и назначением.

1. Протеиновый коктейль. Это питательный напиток, который насыщает организм человека энергией. Его актуально принимать всем худеющим, которые параллельно активно занимаются спортом. Коктейль помогает быстро набрать мышечную массу и ускорить сжигание жировых отложений. Порошок выпускается с приятными вкусами — клубники, дыни, шоколада и другими.
2. Клеточный активатор. Это тонизирующий продукт, который ускоряет процесс обмена веществ. В результате продукты, поступающие в организм худеющего, перерабатываются гораздо активнее. В состав активатора входит зеленый чай, мальва, экстракт кардамона и лимонной цедры.
3. Чай. Такой напиток с мятой, корицей и сельдереем ускоряет метаболизм, бодрит, устраняет чувство голода. Заваривается как обычный зеленый чай.
4. Протеиновый батончик. Отличный вариант перекуса при сильном голоде. Белковые батончики от этого производителя имеют приятный сладковатый вкус. У них минимальная калорийность. В составе мало жира, зато много белков.
5. Таблетки. Это комплексы витаминов и минералов, который при необходимости принимаются во время основных приемов пищи на протяжении всей диеты.
6. Активированная клетчатка. Добавка, ухудшающая процесс усвоения жиров. Смесь сразу нескольких видов клетчатки, способных удалять из организма всевозможные загрязнения. Помогает сократить количество перекусов между основными приемами пищи.

Главная цель питания на диете Гербалайф — сократить количество углеводов в меню. Это осуществляется за счет повышения содержания в рационе качественного белка.

Углеводы не исключаются полностью. Но их источниками должны стать полезные малокалорийные продукты: сельдерей, грибы, брокколи, цикорий, фасоль и другие.

Таблица разрешенных и запрещенных продуктов:

Группа продуктов	Разрешенные	Запрещенные
Мясо	Птица без кожи, свинина, говядина, крольчатина	Субпродукты животных, мясные полуфабрикаты
Овощи, фрукты	Любые овощи, зелень, все несладкие фрукты	Авокадо, финики, арбузы
Молочные продукты	Кефир, творог, нежирный сыр	Сладкий йогурт, жирное молоко и сыр
Масла	Масло авокадо, примулы, виноградных семечек, льна	Сливочное, кокосовое
Крупы, бобовые	Соевое молоко, тофу, фасоль, чечевица, овсянка	Манка, рис
Напитки	Чай, компот, морс, сок	Пиво, сладкие газировки
Прочие	Спаржа, яичные белки, морепродукты, свежая рыба, грибы	Изделия из пшеничной муки, чипсы

Четкого плана питания при данной диете не существует. Строго придерживаться нужно лишь рекомендованных дополнений к приемам пищи в виде БАДов.

Такая диета предусматривает 5-6-разовое питание (в зависимости от продолжительности дня худеющего). Принимать пищу нужно по часам.

Каждое утро начинается со стакана чистой кипяченой воды с концентратом Гербал Алоэ. Выпить ее нужно на голодный желудок вскоре после пробуждения. Перед остальными приемами пищи (за полчаса) выпивается стакан обычной воды или кружка чая Термоджетикс.

Через 30 минут после утреннего напитка можно приступать к завтраку, который будет состоять из коктейля Формула 1. Продукт замешивается в кефире, минеральной воде или нежирном молоке. На ужин требуется выпить питательный герболайфовский коктейль с любыми свежими или размороженными ягодами.

Примерное меню диеты на неделю:

День	Завтрак	Перекус	Обед	Перекус	Ужин	Перекус
1	Коктейль Формула 1	Фрукты с нежирным сыром	Паровые котлеты из телятины, большая порция салата из овощей с маслом	Протеиновый батончик	Питательный коктейль	Нежирный кефир
2		Нежирный творог без сметаны	Филе рыбы (вареное или приготовленное в духовке) с тушеными овощами и свежей зеленью	Фруктовое ассорти	Питательный коктейль	Нежирный кефир
3		Протеиновый батончик	Томатный суп с грибами, кусочек нежирного сыра	2 зеленых яблока, половина грейпфрута	Питательный коктейль	Нежирный кефир
4		Порция тофу, ветка светлого винограда	Куриная грудка, запеченная с овощами, салат с черри и яйцом пашот	Протеиновый батончик	Питательный коктейль	Нежирный кефир
5		Протеиновый батончик	Порция вареных морепродуктов, салат из огурцов с брынзой и мятой	Крупный апельсин, киви	Питательный коктейль	Нежирный кефир
6		Мюсли с несладким натуральным йогуртом	Гратен с треской, кофейный смузи с овсянкой	Фруктово-ягодное ассорти	Питательный коктейль	Нежирный кефир
7		Нежирный творог с кислым яблоком	Кролик с грибами, салат с редиской, яблоками и нежирным сыром	Протеиновый батончик	Питательный коктейль	Нежирный кефир

Рецепты блюд герболайфовской диеты на каждый день включают в себя соль и разнообразные специи. Салаты можно заправлять не только растительными маслами, но и нежирной сметаной.

Красное мясо, подсолнечное масло, зеленый горошек, гречка, бананы, сливы, голубика, абрикосы не попадают в список запрещенных продуктов, но употреблять их нужно минимальными порциями. Например, не больше 2 шт. слив или абрикосов в день.

1/2 кг говяжьего фарша;
яйцо;
репчатая луковица;
2 дольки чеснока;
40 г нежирного сыра;
2 ст. л. овсяных хлопьев;
1 шт. моркови;
соль.

1. Овсяные хлопья превращаются в муку при помощи кофемолки.
2. К ним добавляется яйцо, максимально измельченные овощи, соль, размятый чеснок.
3. Из фарша формируется котлета, внутрь которой заворачивается небольшой ломтик нежирного сыра.
4. Готовится блюдо на гриле.

Котлеты подаются к столу сразу, пока сыр не успел застыть внутри. Украшаются свежей зеленью.

1 стакан кипятка;
2 мерные ложки сухого томатного супа;
2 ст. л. консервированного зеленого горошка;
1 ст. л. протеиновой смеси Формула 3;
по половине пучка петрушки и укропа;
5–6 свежих шампиньонов;
зубок чеснока.

1. В чашу блендера выливается вся горячая вода.
2. В жидкости растворяются оба порошка. Смесь взбивается.
3. Туда же добавляются оставшиеся компоненты, кроме грибов. Взбивание повторяется.
4. Грибы нарезаются слайсами, тушатся на сковородке под крышкой до полной готовности.
5. Шампиньоны раскладываются по порционным тарелкам, заливаются супом из блендера.

Блюдо подается теплым. Греть его на плите не требуется.

1 яйцо;
8 шт.черри;
6–7 листов зеленого салата;
1/2 красного болгарского перца;
1 ч. л.свежего кунжута;
черный молотый перец;
сок лимона.

1. В пищевую пленку выливается сырое яйцо. Концы плотно связываются ниткой. Конструкция погружается в кипяток. Яйцо варится 4 минуты.
2. Салат рвется руками, перец режется брусочками, черри — дольками.
3. Кунжут обжаривается на сухой сковороде.
4. На плоскую тарелку высыпаются листья салата. Посередине выкладывается яйцо пашот. Вокруг рассыпаются дольки черри и распределяются брусочки сладкого перца.

Закуска посыпается кунжутом и черным молотым перцем. Сверху салат поливается свежевыжатым соком цитрусового.

130 г рыбного филе;
40 г цукини;
3 яичных белка;
40 г сладкого болгарского перца;
5 шт.черри;
90 мл нежирного молока;
1 ст. л. белковой смеси Формула 3;
соль.

1. Рыбное филе режется небольшими кубиками. Овощи — произвольными кусочками.
2. Продукты выкладываются в жаропрочную емкость.
3. Отдельно смешивается теплое молоко с порошком. Солится. К нему вливаются белки.
4. Хорошо перемешанная смесь выливается на рыбу с овощами.

Блюдо запекается в горячей духовке 15–17 минут. Украшается сухой или свежей зеленью.

И немного о секретах.

История одной из наших читательниц Алины Р.:

Особенно удручал меня мой вес. Я сильно набрала, после беременности весила как 3 сумоиста вместе, а именно 92кг при росте в 165. Думала живот сойдет после родов, но нет, наоборот стала набирать вес. Как справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура. В свои 20 лет я впервые узнала, что полных девушек называют "ЖЕНЩИНА", и что "таких размеров не шьют". Дальше в 29 лет развод с мужем и депрессия.

Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее – курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.

И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ.

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

Код по АТХ

Фармакологическая группа
Фармакологическое действие
Код по МКБ-10

Продукция Гербалайф для похудения выпускается и распространяется путем прямых продаж международной компанией Herbalife Ltd. (со штаб-квартирой в Лос-Анджелесе, штат Калифорния) с 1980-х годов. Кроме представительств почти в 90 странах мира Herbalife имеет большое количество дистрибьюторов и торгующих пищевыми добавками и БАДами через интернет.

Программа Гербалайф для похудения

Программа контроля веса Weight-Management Programs или, как ее называют, программа Гербалайф для похудения – включает в себя индивидуальный план питания с использованием пищевых добавок Herbalife на основе достаточно популярной на Западе технологии клеточного питания Cellular Nutrition.

Специалисты компании утверждают, что полноценное питание клеток, из которых состоят все ткани организма, возможно только с помощью приема специальных пищевых добавок. С одной стороны, это позволяет сократить потребление калорий, а с другой – обеспечить организм всеми необходимыми для хорошего здоровья витаминами, микро- и макроэлементами, которые действуют как активаторы функционирования клеток.

Базовая программа Гербалайф для похудения может состоять из:

протеинового коктейля Формула-1 (Formula 1 Healthy Meal Nutritional Shake Mix);
таблеток Формула-2 (Formula 2 Multivitamin Complex) с набором витаминов и минералов;
капсул Формула-3 (Formula 3 Cell Activator) с α-липоевой кислотой;
таблеток Total Control с экстрактами чая и кофеином (для стимулирования обмена веществ и обеспечения ощущения бодрости).

Медики обращают ваше внимание на то, что данные утверждения не были оценены Управлением по контролю продуктов и лекарственных препаратов (US Food and Drug Administration), а продукция Гербалайф – пищевые и биологически активные добавки – не предназначена для лечения или предотвращения каких-либо заболеваний.

Продукция Гербалайф для похудения

Коктейли для похудения Гербалайф Formula 1 Healthy Meal Nutritional Shake Mix (14 разновидностей с разными вкусами) заявлены как здоровая еда – питательная и сбалансированная, содержащая два десятка основных витаминов и минералов. В каждой порции 9 г белка и клетчатки, что помогает «управлять весом тела» и «поддерживать функцию обмена веществ».

Выпускаемые в порошкообразном виде коктейли для похудения Гербалайф состоят из изолята соевого белка (SPI), получаемого из обезжиренной соевой муки, и концентрата сывороточного белка (WPC), который извлекают из отходов производства сыров. Также продукт содержит: соевый лецитин, фруктозу, порошкообразную целлюлозу, рисовые отруби, гуаровую камедь, порошок имбирного корня, масло канолы, цитрусовый пектин и др. Данные ингредиенты в аннотации для потребителей не перечисляются.

Для одной порции нужно просто смешать две мерные ложки (25 г) порошка с 200-230 мл обезжиренного коровьего (или соевого) молока, добавить свежие фрукты и лед.

Для детей берется половинная доза порошка. Кстати, данный продукт не дают детям младше четырех лет.

Также противопоказано использование Гербалайфа для похудения во время беременности, поскольку соевый белок не только усиливает метеоризм, но и содержит фитоэстрогены (генистеин, генистин, даидзин и др. гликозиды), которые связываются с рецепторами эстрогена в организме.

Кроме того, продукт содержит искусственные ароматизаторы, подсластители – сукралозу (Е955) и ацесульфам-K (Е950), диоксид кремния (Е551), карбонат натрия (Е500) и карбонат калия (Е501).

Таблетки Formula 2 Multivitamin Complex содержит бета-каротин, аскорбиновую и фолиевую кислоту, токоферол и другие витамины, а также кальций и железо.

Таблетки Гербалайф для похудения Snack Defense предназначены для поддержания нормального уровня сахара в крови у взрослых (рекомендуется принимать по таблетке дважды в день). В аннотации для потребителей полный состав продукта не указан, отмечены только два компонента: вытяжка растения джимнема и хром.

Вечнозеленое растение джимнема лесная (Gymnema sylvestre), произрастающее в Индии и Шри-Ланке, применяли в аюрведической медицине в качестве средства для лечения диабета. Кислоты и тритерпеновые сапонины, содержащиеся в ее листьях, воздействуют на рецепторы языка и подавляют сладкий вкус во рту, а также замедляют транспорт глюкозы из кишечника в кровь. Некоторые исследования установили, что экстракт листьев джимнемы в сочетании со связанным никотиновой кислотой хромом способствует потере веса. Тот же экстракт может стимулировать процесс пищеварения.

Следует иметь в виду, что данный растительный компонент является послабляющим и мочегонным средством, снижает артериальное давление и уменьшает содержание кальция и цинка в организме (производители эти сведения в аннотации к таблеткам не приводят).

В капсулах Формула-3 (Formula 3 Cell Activator), кроме α-липоевой кислоты, имеются такие ингредиенты, как гель алоэ вера, экстракты шиитаке, кожуры граната, корня родиолы, сосновой коры.

А вот Herbal Aloe Concentrate – концентрат алоэ Гербалайф для похудения не предназначен; в описании говорится, что он успокаивает желудок при его расстройстве и нарушения пищеварения. Рекомендуется смешивать три крышечки (15 мл) концентрата сока алоэ со 120 мл воды и добавлять в любой напиток. Для приготовления 0,5 л напитка потребуется 60 мл концентрата.

Однако отсутствует информации о том, что алоэ при употреблении внутрь способствует усилению кишечной перистальтики, оказывая слабительное действие, а также повышает выделение желчи. Так что алоэ Гербалайф для похудения противопоказан при желчнокаменной болезни, заболеваниях печени, диарее и спастическом колите. Противопоказан данный продукт и беременным, впрочем, как уже говорилось ранее, использование Гербалайфа для похудения во время беременности (всей продукции без исключения) категорически запрещено.

Питание Гербалайф для похудения

Все питание Гербалайф для похудения состоит из изолята соевого белка и концентрата сывороточного белка.

Так, протеиновый порошок Personalized Protein Powder (в баночке 12,7 унций или 360 г) представляет собой микс этих белков.

Куриный крем-суп Soup Mix Mix (порошок в порционных пакетах) имеет вкус курятины за счет ароматизаторов; каждая его порция содержит 16 г белка, дающих 80 ккал. Производители уверяют, что данный высокобелковый продукт способен удовлетворить голод: достаточно содержимое пакета высыпать в большую чашку, добавить 6-8 унций (170-230 мл) горячей воды и перемешать до получения однородной массы. Если воды добавить вполовину меньше, получится соус (к овощам, мясу или птице).

Протеиновые батончики Protein Bar (со вкусом шоколада, кокоса или арахисового масла) также содержат соевый белок и молочный белок казеин (всего 12 г), а также витамины и минералы; калорийность одного батончика составляет 150-170 ккал. В качестве перекусов – в рамках программы Гербалайф для похудения – не рекомендуется употреблять больше двух батончиков в день.

Чай Гербалайф для похудения

Компания предлагает 11 разновидностей Herbal Tea Concentrate – чай Гербалайф для похудения.

Данный травяной чайный концентрат содержит кофеин, который бодрит и стимулирует обменные процессы в организме. Приготовить чай очень просто: нужно размешать две трети чайной ложки концентрата в 200-250 мл воды.

В состав этого напитка также включены экстракты зеленого чая, мальвы лесной (Malva sylvestris), цветков гибискуса (Hibiscus Flower) и семян кардамона (Fructus cardamoni). Наличие зеленого чая оправдано тем, что он проявляет свойства мощного антиоксиданта, а содержащиеся в нем полифенольные флавоноиды (катехины) ускоряют метаболизм, в том числе и в клетках печени. Антиоксиданты в виде витаминов А и С содержат цветки мальвы и гибискуса (суданской розы); мальва хорошо влияет на желудок и кишечник, но гибискус повышает кислотность желудка и диурез (то есть является мочегонным растением), стимулирует секрецию желчи. Поэтому производители чая Гербалайф должны были предупредить потребителей о том, что его не следует употреблять при гиперацидном гастрите и язвенной болезни желудка.

Это касается и семян кардамона, которые не только активизируют желудочную секрецию, но и… повышают аппетит. Более того, чай Гербалайф для похудения в качестве подсластителя содержит быстроусваиваемый мальтодекстрин (декстринмальтозу), который имеет высокий гликемический индекс и вызывает повышение содержания сахара в крови.

Чем опасен Гербалайф для похудения?

Собственно, мы уже частично ответили на вопрос, который задают многие желающие избавиться от лишних килограммов: чем опасен Гербалайф для похудения?

Данные нескольких исследований, проводившиеся врачами Германии и Израиля, подтвердили негативное влияние некоторых травяных и диетических добавок (HDS) Гербалайф для снижения веса на работу гепатобилиарной системы, в частности, на печень.

Первоначальные сообщения о поражении печени, приписываемые продукции Herbalife, были из Испании и Израиля, с последующей серией случаев с пациентами врачей-гастроэнтерологов из Латинской Америки, Швейцарии, Исландии и США. На сегодняшний день, по данным международного научного издания Clinical Liver Disease, клинически очевидные поражения печени были описаны, по крайней мере, у 50 лиц, которыми принималась продукция Гербалайф для похудения.

Специалисты не скрывают, что основная трудность в оценке случаев повреждения печени продуктом Гербалайф заключается в том, что большинство пациентов принимают более одного препарата, и каждый продукт содержит множество компонентов, потенциально способных причинить вред.

Отзывы похудевших и врачей

Гербалайф для похудения – многомиллионный бизнес-проект, поэтому положительные отзывы похудевших воспринимаются как реклама (и в большинстве случаев это действительно так).

Однако и их можно проанализировать. К примеру, когда женщина в восторге от того, что программа Гербалайф для похудения помогла ей сбросить за пять месяцев 32 фунта (14,5 кг), то в месяц получается 4,6 фунта, то есть 2,08 кг.

Отзывы врачей относительно такого сброса веса однозначны: натуральные продукты при сбалансированном по жирам, углеводам и калориям питании, употребление достаточного количества воды и физкультура гораздо эффективнее и дешевле Гербалайфа. И, главное, безопаснее.

Имейте в виду, что любые аналоги Гербалайфа для похудения (Slimquick Pure, Nutiva Organic, Pure Protein, Clif Bar Shot, Navitas Naturals Superfood, Crystal Light, Naturaidе и др.) обещают снижение веса, но не гарантируют безопасности для здоровья.

Шеф-повара поделились с Москвой 24 нестандартными рецептами блинов на Масленицу, а также открыли секреты успешного приготовления традиционного лакомства. Подробнее – в нашем материале.

Цветные блины

Фото: Москва 24/Александр Авилов

Шеф-повар Дмитрий Табаков предложил поедание блинов на Масленицу превратить в настоящую забаву, особенно для детей. Для этого много не нужно: достаточно стандартных ингредиентов для блинов, а также свежих ярких овощей.

"Делаем стандартное тесто для блинов – мука высшего сорта, которую нужно просеять через сито, добавить щепотку соли и сахара. Далее смешиваем с молоком и яйцом – все согласно классической рецептуре. Главное – добавить в тесто растительное масло, чтобы блины не подгорали", – рассказывает шеф.

На этом стандартная часть рецепта заканчивается. Далее понадобятся свежие овощи ярких цветов.

При этом блины получают и соответствующий ненавязчивый вкус. Интересный цвет для детей всегда – забава такая. "Я сам очень люблю добавлять петрушку и укроп, блины выходят с оттенком яркого вкуса зелени", – рассказал шеф-повар.

В основе – пиво

Фото: портал мэра и правительства Москвы/Максим Мишин

Эти блины станут прекрасным угощением не только для любителей хмеля и солода, но и для гурманов. При этом рецепт приготовления прост: достаточно молоко или воду в основе заменить на пиво.

"На литр пива нужно три яйца, соль, сахар – они добавляются по вкусу. После в смесь отправляем муку, доводим ее до консистенции жидкой сметаны и отправляем на сковородку", – делится секретами рецепта шеф-повар Анатолий Крюков.

Бояться, что пиво будет горчить в таких блинах, не нужно, отмечает кулинар. "В процессе выпекания все алкогольные вещества будут выходить", – пояснил Крюков.

Также в рецептуре пиво можно заменить на квас.

Блины со шпинатом и лососем

Шеф-повар Евгений Мещеряков рассказал о еще одном необычном ингредиенте, который смело можно добавлять в блинное тесто.

"На пол-литра молока берите 200 граммов шпината, хорошо его отожмите. Все это нужно перебить в единую массу в блендере, затем добавить 150 граммов муки, 20 граммов сахара, 2 яйца и соль по вкусу. Оставьте массу в комнатной температуре минут на 20, чтобы тесто стало однородным. Затем добавьте еще муки, доведите тесто до необходимой консистенции", – предложил шеф.

Перед запеканием Мещеряков настоятельно рекомендует добавить в тесто 30–40 граммов растительного масла, чтобы блины не прилипали к сковороде.

"У вас получатся такие зеленые блины на шпинате, которые отлично будут играть со сливочным сыром и рыбкой", – рекомендовал Мещеряков.

Начинка из устриц

Фото: портал мэра и правительства Москвы

Нестандартно можно подать блины и с вполне классическим рецептом. Шеф-повар Дмитрий Табаков предложил не мелочиться и завернуть в традиционное лакомство устрицы.

"Берется либо замороженная, либо свежая устрица, достается из скорлупы. Далее делаем лизун – молоко и яйцо перемешиваем венчиком. Устрица сначала кладется в муку, потом в лизун, потом в панировочные сухари, лучше японские, затем жарится в большом количестве масла, во фритюре", – рассказал шеф-повар.

Он добавил, что подсаливать блюдо в ходе рецепта не нужно, так как устрица сама по себе имеет соленый вкус. "На выходе у нас получается интересный такой вкус блинов с жареной устрицей", – рассказал Табаков.

Свекла и рыба

В свою очередь, член правления Национальной ассоциации кулинаров России, судья международного класса, шеф-повар Денис Перевоз предложил в качестве начинки необычное сочетание свеклы и рыбы.

"Делаем паштет из свеклы и копченой семги. Мы запекаем овощ, чистим, натираем на мелкой терке и отжимаем от сока, заправляем йогуртом. После этого в смесь добавили зелень – ту, которую можно купить в любом маркете либо найти в собственном холодильнике. Также добавляем туда мелко рубленное яблоко – лучше взять сорт "симиренко" либо зеленое, которое будет больше кисло-сладким, чем сладким", – рассказал Перевоз.

Дальше необходимо завернуть смесь в блинчик в виде треугольника, конверта или ролла – как удобно, а потом обжарить на сковороде. Шеф рекомендует делать это на смеси растительного и сливочного масел, чтобы блинчик получился блестящий.

"Подаем блинчик с долькой лимона или каким-то салатом из зелени или из авокадо. Он будет нестандартным, со свекольной начинкой, с ароматом копченой рыбы, хрустящим блинчиком и послевкусием яблока, которое будет все это оттенять", – рассказал Перевоз.

Апельсиновый сироп

Ну какая же Масленица без сладких десертных блинов. Для этого шеф-повар Виктор Липенгольц предложил сделать апельсиновый сироп.

"Берем апельсин, делаем сегменты ( дольки, отчищенные от кожуры. – Прим. ред. ), отжимаем сок из того, что осталось, добавляем сахар, сливочное масло, коньяк или апельсиновый ликер – все это на сковородку и поджигаем", – поделился рецептом шеф.

Блинчики можно как разогреть в сладкой массе на сковороде, так и просто полить ею уже на тарелке. "Подавать можно с шариком ванильного мороженого. Вот такой хороший, прикольный десерт на заметку", – добавил Липенгольц.

Профессиональные секреты

Фото: портал мэра и правительства Москвы

Ну и, конечно, шеф-повара не могли не поделиться главными секретами успешного приготовления блинов. Они совершенно простые, но знают о них далеко не все.

Первый совет. Добавлять яйца нужно в конце, после того как замес на блины уже сделан. "Если вы отправите яйца сразу в молоко или воду, когда будете взбивать венчиком или миксером тесто, то у вас произойдет вспенивание и блин будет прилипать к сковороде", – рассказал Денис Перевоз.

Второй совет. Блинный замес лучше делать заранее вечером, ставить его в холодильник, чтобы тесто настоялось и мука разошлась. "Тогда масса будет выпекаться лучше и блинчики получатся хрустящие", – отмечает шеф.

Наконец третий совет. Сковорода должна быть только для блинов, мыть ее нельзя. "Она не терпит ни воды, ни губок, ни каких-либо химических средств. Просто протирайте ее бумажным полотенцем и убирайте. И на сковороде для блинов готовьте только блины. Это аксиома", – рассказал шеф-повар Виктор Липенгольц.

При этом такую сковороду нет необходимости промазывать маслом – блины все равно не будут прилипать.

Цены на ингредиенты для блинов за год выросли на 3%

Читайте также: