Рецепт печенья как флер альпин

Обновлено: 28.04.2024

Блог молодой мамы и врача

Детское печенье и первый чай от Fleur Alpine

Первый прикорм для малыша - огромная ответственность для мамы. Хочется дать ребенку все самое лучшее, но в продаже так трудно найти действительно качественные продукты для младенца. Сегодня я расскажу о том, где купить детское печенье без сахара, полезные сушки и вкусный первый чай для вашего крохи.

Когда я стала искать информацию о прикорме, я твердо решила, что до 3 лет мой ребенок не получит сахара ни в чистом, ни в завуалированном виде.

Почему ребенку нельзя сахар?

Все органы и системы примерно до 36 месяцев функционируют не так, как у взрослых, гормоны и ферменты не способны хорошо справляться с жирной, жареной, сладкой или соленой едой.

Именно поэтому к вопросу детского питания нужно подходить ответственно и не кормить малыша, чем попало.

К сожалению, на прилавках полно продуктов с пометкой BABY, состав которых совершенно не подходит нашим детям.

Сахар, маргарин, ароматизаторы, красители, пальмовое масло, некачественная и белая мука, заменители молочного жира - и это еще не весь список тех неполезных ингредиентов, которые входят в состав детского питания.

Конечно, лучше готовить деткам самостоятельно.

Но я столкнулась с тем, что мой ребенок совершенно не хотел есть печенье и кексы, которые я готовила: для 7-8 месяцев нужно было:

• легкая тающая
• приятный аромат
• удобный формат.

А домашние десерты получались жестким для крохи, и я стала искать качественное детское печенье без сахара.

Печенье Fleur Alpine с яблочным соком

Печенье без сахара

1. Без сахара и яиц.
2. Может использоваться для деток от полугода.
3. С цельнозерновой мукой - а значит несет в себе больше пользы.
4. И на мой взгляд, имеет идеальный состав.

У Флер Альпин нет красителей и ароматизаторов, однако оно имеет очень нежный и яркий вкус за счет входящего в состав яблочного сока.

Немного сладкое и очень приятное, оно понравилось малышу с первой порции, и теперь, едва увидев знакомую упаковку, он радостно бежит за десертом!

Кстати, в коробке печенья с яблочным соком лежит 6 пакетиков, в которых находятся по 2 угощения. Подобный формат очень удобен - ребенку можно дать порцию и не бояться, что сладости засохнут и потеряют свежесть и аромат!

Печенье Fleur Alpine с яблочным соком

Продукция Fleur Alpine сертифицирована европейским органом по органическому сельскому хозяйству.

Что значит ОРГАНИК?

Значки подобного плана имеют только те продукты, при производстве и выращивании которых использовали только биологические удобрения, обработка их совершалась лишь натуральными средствами. Согласитесь, когда даешь младенцу подобную еду, чувствуешь себя спокойнее.

Конечно, не обойдется здесь и без минусов.

Цена за 150 г немаленькая: 150-220 рублей в зависимости от точки продаж и существующих акций в магазинах.

Но органическое производство не может стоить дешево поэтому если вы хотите баловать ребенка полезными вкусностями, приготовьтесь к тому, что придется потратить больше денег, чем на какое-нибудь печенье Бонди.

♥Печенье Fleur Alpine с виноградным соком.

После того, как мой ребенок полюбил яблочные десерты, я обнаружила еще и виноградные!

Тот же хороший состав и те же приятные свойства:

• мягкое;
• нежное;
• в меру сладкое;
• имеет аромат свежей выпечки;
• удобное для 6-7 месячного младенца.

/figcaption>

Печенье с виноградным соком малыш легко может рассосать во рту, но она не превращается в жидкое нечто, как Hienz, а остается плотной упругой массой, которую ребенок с удовольствием ест.

Как употреблять десерт?

• Я даю лакомство ребенку с кефиром или биолактом на полдник или в качестве небольшого перекуса в дороге.
• Производитель рекомендует также готовить из него кашу, но мне просто жалко переводить продукт на то, что вполне можно сварить на плите!

♥Сушки Fleur Alpine Таралли.

сушки Fleur Alpine

Наверное, вы слышали совет от старших: дай ребенку "сушку помусолить"?

Маленькие баранки не слишком полезны для детишек:

1. они сильно крошатся;
2. острые края могут поцарапать слизистую полости рта, а еще они содержат сахар!

Однако я нашла итальянские сушки которые идеально подходят для прикорма - Таралли от Флер Альпин.

сушки Fleur Alpine

Это лакомство имеет лаконичный состав: вода, мука, оливковое масло и соль - и ничего, кроме.

Конечно, к соли в детском питании я отношусь негативно, но в маленькой сушке содержится минимальное количество этой добавки - я ее даже не ощущаю.

В чем преимущество таралли:

• Они хрустящие, но мягкие и не поцарапают младенца.
• Вкусные, немного маслянистые.
• Удобны для ладошки маленького человека.
• Хватает всего 1-2 штуки с чаем или кефиром, чтобы полноценно перекусить.

Давать ребенку сушки можно с 6 месяцев, но лучше начинать с 8, чтобы он осознанно сам мог жевать лакомство или же ломать их на кусочки.

В упаковке содержится 125 г мелких детских баранок, и хватает их примерно на месяц. Поэтому цена в 120-150 рублей не кажется совсем заоблачной.

Всю продукцию я покупаю в крупных гипермаркетах и больших детских магазинах.

Можно ли давать ребенку печенье и другую выпечку?

Можно и нужно, при условии, что состав сладостей хороший.

1. Это - питательный перекус.
2. Он стимулирует развитие пищевого интереса.
3. Насыщает организм.

♥Рецепт печенья без сахара.

Когда мой сын подрос, он стал воспринимать приготовленную мной выпечку, поэтому периодически я делаю, например, печенье с морковью.

• 150 г натертой сырой моркови
• 100 г овсяной муки
• 50 г рисовой или пшеничной муки
• 40 мл оливкового или подсолнечного масла
• половина крупного банана

Все ингредиенты смешать, банан предварительно превратить в пюре с помощью блендера. Должно получиться густое эластичное тесто. Сахар мы не добавляем - сладость печенью придаст банан. Вместо фрукта можно добавить немного изюма или кураги.

Из теста сделать небольшие кружочки и выложить их на противень. Выпекать при температуре 180 градусов до готовности (примерно 15 минут). Срок годности лакомства 2 дня без холодильника.

К снекам я обычно предлагаю малышу детский кисломолочный продукт, но часто даю ему чай. "Взрослые" напитки ребенку до 3 лет давать нельзя, поэтому покупаю что-то из коллекции первого чая Fleur Alpine.

чай Fleur Alpine без сахара

В упаковке 20 фильтр-пакетов, стоимость такого набора около 150 рублей.

Печенье Fleur Alpine с яблочным соком

1. Органическое производство стоит немало.
2. Напиток вкусный, полезный и полностью натуральный.

У Флер Альпин в коллекции напитков представлено:

Детский чай с липовым цветом. В его состав входят:

чай Fleur Alpine

• облепиха;
• листья мелиссы и малины;
• липовые цветки;
• плоды яблок.

Если вы ждете от чая насыщенного ягодного вкуса - я вас разочарую. Напиток обладает кисловато-травяным вкусом с небольшой мятной ноткой. Но он точно понравится малышу благодаря необычному аромату и приятному оранжевому цвету.

чай Fleur Alpine

Также у Fleur Alpine есть:

• Чай для кормящих матерей с успокаивающим эффектом.
• Чай с фенхелем, который поможет бороться с повышенным газообразованием в кишечнике.
• Успокаивающие напитки перед сном с ромашкой и мелиссой и многие другие.

Получился какой-то восторженный монобрендовый отзыв, но что поделать, если составы других фирм не радуют. Посмотрите на полках супермаркетов состав детского чая и вы ужаснетесь. К сожалению.

Отзыв

661
14

27
14

Дата: 12.09.2018 Преимущества: качественный состав, удобная упаковка Недостатки: цена, не всегда в магазинах весь ассортимент

Мы очень дома любим печенье, часто готовим его, но все равно идешь в магазин и хочется купить что-то не просто вкусное, но и полезное. В таких случаях я стараюсь выбрать продукцию Fleur Alpine. Это очень качественные продукты, отмеченные знаком "Eвролист"

Печенье хорошо еще тем, что находится в индивидуальной упаковке, мы весь месяц брали его с собой в дорогу. Оно немного крошится, но в целом не критично. Так как вкус нейтральный и в составе цельнозерновая мука, нет зависимости от данного десерта, съели пару штучек и наелись!

Объем всех пачек одинаковый - 150г, срок годности от 12 до 15 месяцев. Цена в среднем около 200 рублей. Колличество различается у некоторых видов. Производство: Бельгия.

Большой минус, что к нам оно часто доходит несвежее, есть злаковый привкус и мучной.

Примерная органическая основа всего печенья, (на официальном сайте есть полная информация по каждому продукту):

цельнозерновая пшеничная мука, нерафинированный тростниковый сахар, негидрогенизированные растительные масла (подсолнечное, кокосовое),нерафинированный тростниковый сахар, яйцо, рисовая мука, молоко сухое обезжиренное, разрыхлители (гидрокарбонат натрия, карбонат аммония), натуральный экстракт ванили, антиокислитель (токоферол)

Не так давно мне удалось выиграть у них приз и мы с детьми перепробовали почти все виды печенья. У них сейчас обновился сайт и там очень приятная навигация. Виды печенья делятся на растворимые для детей с 6 месяцев и для подросших малышей, возраст 3+. А еще удобно поделены по цветам!

У меня градация немного другая, я сделала ее по вкусовым ощущениям.

Самое свежее, мягкое и сочное печенье - " Печенье детское с яблочным соком" .

Оно мне понравилось тем, что есть характерная кислинка и оно пропитано соком, не сухое.

"Яблочный мармелад" толстый, внутри запеченое пюре, вкус соленоватый.

Даже не могу описать, что напоминает (может смокву или пастилу), но дети ели, а мне не очень понравилось)) Его в пачке меньше всего - 6 штучек, а в остальных 12 штук.

Муж и дети были в восторге от печенья "Бельгийское" , там попадался вкусный молочный шоколад.

А еще "Какао-печенье" оно немного горьковатое, но чувствуется качественный какао-порошок и масло какао.

"Овсяное" печенье имеет нежный вкус, оно самое приятное для малышей, потому что приближено ко вкусу их каши.

Крошится сильно, видно, что из цельнозерновой муки. Оно одно из самых "толстеньких". Можно растворять его в каше для самых маленьких.

"Французское" - тонкое, его в пачке больше всего - 16 штучек, у него красивая форма. Но мне оно отдавало сильно разрыхлителями, ели его дольше всего

Вкус был самым простым, очень приближен к крекерам, зато без использования яиц, цена у него самая низкая.

Ассортимент у Fleur Alpine замечательный, всегда можно выбрать качественное органическое печенье на любой вкус. Если брать по акции, выходит доступно
У них все продумано до мелочей, удобные упаковки, внутри по 2 печенья в пачке, сверху проставлена дата и название.

Расскажите, какое печенье любите вы!

Отзыв полезен?
14
Литва

Fleur Alpine
Литва
Бельгия

Детское растворимое печенье "французское" рекомендуется детям с 9 месяцев.

• Без пальмового масла
• Выпекается с использованием сливочного масла
• Содержит цельнозерновую муку
• Без добавления яиц
• В качестве подсластителя используется нерафинированный коричневый тростниковый сахар
• Нежное хрустящее печенье плотной консистенции со сливочным вкусом и нотками ванили для подросших малышей

Произведено в Бельгии.

Также у немецкого бренда Fleur Alpine есть производство в Австрии, Германии, Италии, Нидерландах, Шотландии и Чехии.

Цельнозерновая спельтовая мука*, нерафинированный тростниковый сахар*, сливочное масло* 12%, цельнозерновая пшеничная мука*, рисовая мука*, молоко сухое обезжиренное*, разрыхлители (гидрокарбонат аммония, гидрокарбонат натрия), натуральный экстракт ванили*, витамин В1, токоферол (антиоксидант).

*органическое сельское хозяйство

Срок годности: 12 месяцев.

Срок хранения после вскрытия: После вскрытия хранить с закрытой крышкой в холодильнике не более 24 часов..

Условия хранения: Хранить при температуре не выше +25°С и относительной влажности не более 75%..

Печенье вкусное, фасовка по 2 штуки удобна, размер действительно подходит под детскую руку. Печенье тонкое и хрустящее. Сладкое, но не приторное. Наоборот, именно это печенье наименее сладкое из линейки (почти все пробовала - излишней сладости нет нигде), уж точно не слаще нашего Юбилейного. Не согласна с отзывом, что оно могло бы быть еще менее сладким - ведь тогда дети просто не будут его есть. Отличный натуральный состав! Цена конечно высока, но ведь оно из Бельгии, надо учесть курс евро.

Печенье вкусное, но слишком сладкое, для детей это не к чему.

Не плохое казалось бы печенье, не будь там сахара в составе. Попалось в боксе №10, сама бы такое не стала покупать. Детям сахар ни к чему, как и взрослым впрочем тоже. Отдам в фудшеринг. Может быть кому-то как альтернатива печенью из маркета и подойдет.

Здравствуйте! Заметим, что детское печенье – это НЕ ОСНОВНОЙ ПРОДУКТ ПРИКОРМА, а десерт, лакомство, отличное дополнение к основным блюдам. Как любое кондитерское изделие печенье должно быть сладеньким!

В нашу большую линейку детского печенья входят три вида печенья БЕЗ добавления сахара: С ЯБЛОЧНЫМ СОКОМ, С ВИНОГРАДНЫМ СОКОМ, ЯБЛОЧНЫЙ МАРМЕЛАД. В остальных видах используется коричневый тростниковый сахар, который является натуральным продуктом, так как в отличие от белого (рафинированного) проходит минимальную промышленную обработку – его не очищают химикатами, что позволяет сохранить ценные микроэлементы и витамины.

Заметьте , я не пишу ничего против вашего печенья, оно бесспорно лучше магазинного для кого-то. Никто и не говорил, что это ОСНОВНОЙ ПРОДУКТ ПРИКОРМА, разумеется это десерт. И печенье не обязательно должно быть сладким (это ваша точка зрения, и только)!
Воздействие сахара на организм взрослых, и тем более детей, уже давно научно доказано. И каждый сам выбирает употреблять его или нет.
И большое спасибо за рекомендации, обязательно попробуем вашу линейку продуктов без добавления сахара. Очень радует, что таковая имеется.

Печенье сладкое с приятным сливочным вкусом. Хрустящее!
Печенье этой фирмы люблю покупать в путешествие.

💚Детское питание из ЕвроСоюза
◽️Выбор родителей, читающих состав продуктов
◽️Навыки здорового питания с рождения

🔻ГДЕ КУПИТЬ и ЦЕНЫ:

• Записи сообщества
• Поиск

Fleur Alpine ORGANIC | Прикорм | Детское питание запись закреплена

Необыкновенный вкус, сравнимый с домашней выпечкой, — детское печенье БЕЛЬГИЙСКОЕ с кусочками шоколада. Пробовали?

Тающее во рту печенье с бельгийским шоколадом вызовет восторг даже у тех детей и взрослых, кому трудно угодить!

В составе настоящий бельгийский шоколад
Показать полностью.

содержит цельнозерновую муку

НЕ содержит пальмового масла, ГМО, соли, искусственных консервантов, красителей и вкусовых добавок

выпекается с использованием подсолнечного масла и масла какао

органический продукт, производится в Бельгии.

Легко взять с собой на прогулку или в дорогу, так как внутри пачки печенье упаковано в индивидуальные пакетики по 2 штуки в каждом.

Дорогие родители, поделитесь, пробовали наше печенье с кусочками шоколада?

____________________
Цены от 259 RUB/1699 KZT/10,43 BYN/119 UAH
Где купить — узнайте по ссылке в «шапке» профиля.

Fleur Alpine ORGANIC | Прикорм | Детское питание запись закреплена

Самые частые ошибки при разведении каш Флёр Альпин ОРГАНИК — перечислим, чтобы вы точно никогда их не совершали!

Использование при приготовлении каши чайных ложек

Иногда мамы в начале злакового прикорма малыша при разведении каши путают чайные ложки со столовыми. Для получения идеальной консистенции каши в виде «сугробиков» при приготовлении нужно использовать именно СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ.
Показать полностью.

Заваривание каши кипятком

Наши быстрорастворимые каши не предназначены для заваривания кипятком. При подобном способе приготовления консистенция каши будет некомфортной для малыша — клейкой, неоднородной, с комочками.

Для получения воздушной консистенции наших каш рекомендуется брать жидкость температуры 50°С. Напомним, что безмолочная каша может быть приготовлена на грудном молоке, молочной смеси или воде.

Добавлять воду в кашу, а не наоборот

Чтобы избежать комочков при разведении каши, следует постепенно добавлять сухую кашу в жидкость, непрерывно размешивая до состояния однородной массы.

Нарушение пропорций, указанных в инструкции

Детская каша, разведённая с помощью грудного молока, может потерять свою вязкость и стать более жидкой. Важно помнить, что дополнительно добавлять сухую кашу в этом случае не следует, поскольку это может привести к избытку углеводов в рационе ребенка.

Способ приготовления обязательно должен соответствовать рекомендациям производителя, иначе продукт получится либо чрезмерно концентрированным, либо наоборот — жидким.

Милые мамы, поделитесь опытом, были ли у вас ошибки при первом разведении каши?

Fleur Alpine ORGANIC | Прикорм | Детское питание запись закреплена

Для чего педиатры рекомендуют добавлять оливковое масло в овощное пюре для малышей с 6 месяцев? Рассказываем!
⠀

это повышает пищевую ценность и калорийность пюре

улучшает вкусовые свойства

растительные масла повышают усвоение необходимых малышу витаминов, которые содержатся в овощах.
Показать полностью.
⠀
Пример такого идеального сочетания:

— пюре МОРКОВЬ с добавлением детского оливкового масла первого холодного отжима.

Как это работает?

Содержащийся в моркови бета-каротин (провитамин А) является жирорастворимым витамином и лучше усваивается в присутствии растительных жиров.

Также и другие витамины, содержащиеся в моркови, лучше сохраняются в присутствии оливкового масла благодаря его высоким антиоксидантным свойствам.
⠀
Поэтому пюре из овощей с несколькими каплями оливкового масла позволяет малышу получить значительно больше необходимых витаминов!

Дорогие родители, поделитесь, в какие блюда вы добавляете детское оливковое масло?

_________________
ЦЕНЫ и ГДЕ КУПИТЬ смотрите по ссылке в шапке профиля

Fleur Alpine ORGANIC | Прикорм | Детское питание запись закреплена

МИНИ СУХАРИКИ С ИЗЮМОМ И КЛЮКВОЙ — читайте большой отзыв:

«Недавно прочитала, что сухари лучше усваиваются детским организмом, чем свежий хлеб. Всё-таки свежая выпечка считается тяжёлой для переваривания, а во время сушки влага и ненужные элементы испаряются, зато остаются углеводы, отвечающие за энергию. Поэтому я с удовольствием решила предложить своему маленькому любителю хлеба новинку от Fleur Alpine — мини сухарики для детей с изюмом и клюквой.
Показать полностью.

Эти сухарики не похожи ни на одни другие. Они достаточно крупные, чтобы ребёнок смог удержать один сухарик в руке как кусочек хлеба. В то же время миниатюрные, будто бы сделаны из крошечной буханки хлеба — по форме напоминают именно кусочек от хлебного кирпичика.

Ещё одно свойство этих сухариков, которое мне очень понравилось, это их мягкость. Если, конечно, так можно говорить применительно к сухарикам. Знаете, в моем понимании сухарь — это когда грызешь и стоит неимоверный хруст. А детские сухарики не настолько засушенные, видимо, чтобы поберечь детские зубки. Создается впечатление, что их только вчера нарезали и просто оставили на ночь. Поэтому они слегка подсушенные, тем не менее хрустят.

Сухарики воздушные, без острых углов, ребёнок откусывает их легко, не травмируя десны и полость рта. Вкус изюма чувствуется хорошо, даёт приятную сладость. Но нет добавленного сахара, поэтому ребенку даю без опаски. Также в составе нет яиц и „плохих“ компонентов. Впрочем, продукция является органической, поэтому в качестве ингредиентов можно быть уверенной.

Сухарики с изюмом и клюквой вполне заменят печенье и конфеты к чаю. Мой сын любит их вприкуску к компоту или соку. А я наливаю себе стакан кефира к сухарикам. Так мы частенько устраиваем себе второй завтрак или полдник после дневного сна.

Хранить открытую пачку можно не более 7 дней, но они уходят у нас быстрее».

Детские МИНИ СУХАРИКИ Fleur Alpine ORGANIC:
⠀

без яиц

без добавления сахара

не имеют острых углов, поэтому безопасны при употреблении

технология двойной выпечки делает их особо хрустящими

Милые мамы, подскажите, какие десерты к чаю предпочитает ваш малыш?
⠀
_________________
ЦЕНЫ от 243 RUB/1299 KZT/126 UAH

Ближайший срок доставки:

Бесплатно:

Минимальный заказ:

Оплата в Екатеринбург производится:

Детское растворимое печенье ОВСЯНОЕ Fleur Alpine для детей старше 9 месяцев:

• Содержит цельнозерновую муку

• Без пальмового масла

• Выпекается с использованием подсолнечного масла и масла какао

• Внутри пачки 6 порций по 2 печенья в индивидуальной упаковке

• Органический продукт, произведен и сертифицирован в соответствии с Регламентами Европейского Союза № 834/2007 и № 889/2008 об органическом сельском хозяйстве

• Произведено в Бельгии

ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: может содержать следы сои и орехов. Перед введением новых продуктов рекомендуем проконсультироваться с педиатром, который наблюдает малыша и знает все особенности его здоровья.

Печенье ОВСЯНОЕ обладает легким приятным злаковым вкусом и ароматом, в меру сладкое, хрустящее, средне-твердой консистенции. В составе цельнозерновая овсяная и пшеничная мука, нерафинированный тростниковый сахар.

Пачка с печеньем легко открывается благодаря специальной перфорации. Внутри пачки печенье упаковано в индивидуальные пакетики по 2 штуки в каждом – легко взять с собой на прогулку или в дорогу. Печенье не крошится, а его форма удобна для маленькой детской ручки.

Растворимое печенье ОВСЯНОЕ может использоваться как самостоятельный продукт, готовый к употреблению, или в качестве основы для приготовления каши.

Для приготовления каши:

1. Подогреть кипяченое молоко, воду или сок до температуры 70-85°С

2. Растворить 2 печенья в 100 мл жидкости

3. Тщательно перемешать

Хранить в сухом месте при температуре не более +25°С, относительной влажности воздуха не более 75%. Для детского питания печенье из открытого пакетика употребить в течение суток.

На 100 г продукта: Энергетическая ценность – 1743 кДж/403 ккал, Белки – 9 г, Жиры – 11,8 г, Углеводы – 65,1 г, в т.ч. сахароза – 26 г, Пищевые волокна – 5,8 г, Натрий – 96 мг, Кальций – 332 мг, Магний – 61 мг, Витамин В1 – 0,5 мг

Cостав: цельнозерновая овсяная мука*, нерафинированный тростниковый сахар*, цельнозерновая пшеничная мука*, негидрогенизированные растительные масла* (подсолнечное*, масло какао*), яйца*, рисовая мука*, молоко сухое обезжиренное*, минералы морских водорослей (кальций карбонат, магний карбонат), разрыхлитель (гидрокарбонат натрия), натуральный экстракт ванили*, антиокислитель (концентрат смеси токоферолов), витамин В1. *органическое сельское хозяйство соответствует законодательству ЕС (Регламенты ЕС №834/2007, №889/2008). Может содержать следы сои и орехов.

Объем: 150 г (6 порций в индивидуальной упаковке по 25 г)

В случае изменения производителем дизайна товара, его вид на сайте может отличаться от фактического до получения от производителя актуального изображения.

Читайте также:

  
• Можно ли съесть кусочек пиццы на диете
  
• Как приготовить вегетарианский лаваш
  
• Заварное тесто для рыбного пирога
  
• Блинчики из гречневой муки на воде рецепт
  
• Торт из рулетиков с сухофруктами