Золотой колос торт я тебя люблю

Обновлено: 02.05.2024

Чудо химической промышленности Торт из Магнита "Я тебя люблю" любимым не стал, но и праздник не испортил

Здравствуйте!

Этот торт у нас появился спонтанно. Точнее, муж заказал торт на 8 марта у кондитера за неделю, но поздним вечером, 7 марта ему сообщили, что торт не успеют приготовить. Муж впал в депрессию)). Это такая серьезная мужская депрессия после которой солнце за окном не мило)). Пришлось успокаивать любимого и сказать, что торт можно купить любой. На дворе не перестроечные годы, магазины работают, торты пекут. А кондитер, ну и фиг с ней. ~~Я баба склочная.~~ Устрою я ей хорошую репутацию. Не можешь-не берись.

Утром втроем пошли за тортиком "Я тебя люблю".

Покупали в Магните.

Цена - до 400 рублей за 800 грамм. Где-то 365 было что ли.

Был там такой же, но поменьше, цена ниже.

Муж сиял. Это не то, что он заказывал, но вполне сойдет. Праздник продолжается)).

Картинка производителя похожа на сам торт. Правда, надпись немного хромает. Явно спешили или уже отмечали там в кондитерском цеху.

Состав химический, но и цена из бюджетных. Да и вообще, хочется натурального тортика - нужно печь самостоятельно. 8 марта стоять у духовки я не планировала.

Открыла крышку и на меня прямо пахнул аромат кокосовых стружек. Очень бодрит я вам скажу. Прямо кокосом по шарам дало. Вот в торте я такой аромат приемлю.

Торт тетенька-кондитер не очень любила. Видно спешила очень. Надпись бывшего врача из поликлиники.

Если закрыть глаза на надпись, то тортик вполне милый. Аккуратные цветочки и оборочки. Все съедобно и аккуратно.

По бокам кокосовая стружка и бисквитная крошка. Обмазан кремом, но не сильно.

Внутри два слоя бисквита. Не могу назвать бисквит сухим, но и супер пропитанным тоже не был. С чаем торт пошел на ура. Бывали претенденты и похуже. Так что этот вполне неплох.

Крема не много. Бисквита все же больше. А так как весь врем - это растительные диры, а не масло, то и во время съедения от торта не начинает тошнить.

Торт очень сладкий. Я тут сама недавно пекла торт. Мне казалось, что сахара я набросала немерено, но этот перевлюнул все на свете. Сахара не пожалели. Внутренний еврей ликовал.

Знаете, один раз такой торт можно купить. Второй раз рука потянется уже за другим. Вкус был на четверку с минусом. Слишком много сахара, состав на грани. Да и люблю я шоколадные торты больше)). Этот не плох, но и не отличник.

Удачных покупок и прекрасного настроения.

17 мая 2020 в 21:59

Что меня поразило на Юге России - цены на местную кондитерку. Помню, как первый раз зависла у витрины рядом с ценником 39 рублей. Над ним была прозрачная коробочка с тремя пирожными корзиночками. Этикетка - "Золотой колос", ИП Абачараев. Поразмышляла и решила, что цена указана все же за одно пирожное. Потому что почитала - состав отличный и срок годности - трое суток в холодильнике. Должно быть совсем без консервантов. Хотя выглядят они как в маминой книге промышленных рецептур пирожных сильно-сильно бородатого года (мама училась в пищевом институте на технолога, но бросила на третьем курсе, а книга осталась, и я в детстве любила ее листать).

Стала перебирать аналогичные коробочки на той полке, хотела найти с двумя корзиночками. Но их все расфасовали именно по три. Хорошо, если такая цена при условии "купи три", ок. У нас в московском "Перекрестке" упаковка с четырьмя корзиночками 209 рублей, то есть, одна дороже полтинника стоит, эти дешевле.

(А это на картинке их торт для аватарки отзыва)

Но в чеке за всю коробку было пробито тридцать девять рублей. Тринадцать рублей за штуку?? Может, сразу выбросить, не травиться, из чего они окажутся при такой стоимости?? Кажется, на этикетке наврали. Дома открыла - пахнут не ароматизаторами, а как гоголь-моголь, такой сладко-яичный аромат. Это был запах белкового крема, его в корзиночке много. На нем маленький масляный цветок с листиком, думаю, этот крем наполовину маргариновый - есть же в составе маргарин. А под белым белковым кремом на дне корзинки слой яблочного повидла. Помню школьное яблочное повидло, с оладьями давали, жуткая масса - то ли крахмал, то ли мука в нем. С тех пор меня отвернуло от повидла. Но попробовала в корзиночке от "Золотого колоса", оно, по-моему, чисто фруктовое. Не противное точно. Сама корзиночка из приятного песочного теста.

В общем, подвоха я не нашла и повадилась в магазин за этими пирожными. Стала смотреть коробочки с этикетками "Золотого колоса", нашла еще заварные пирожные и слоеные трубочки тоже с белковым кремом. Какой это крем. Без вкусовых добавок и ароматизаторов. Уже смирилась, что такое не найду до конца жизни, и такой сюрприз! Ненавижу ароматизаторы, люто ненавижу! Они совсем не подходят к продуктам, куда их льют и сыплют! Понравились все три вида пирожных. Но я не знала, что это не мелкий производитель и это не весь его ассортимент.

Начинаю пробивать - есть ли у "Золотого колоса" свои торговые точки, вдруг там больше выбор, чем в сетевом гипермаркете. И что я вижу. Это гигант кондитерского производства, ему лет 55, но нынешние владельцы пришли в 1992 году. Это тоже очень давно. Пишут, что его продукция продается в Ростовской области, это, так сказать, дома, а еще в Москве, Краснодарском и Ставропольском краях. Я не встречала их этикетку раньше. И очень любопытно - почем же в Москве они торгуют, что-то я там и цен подобных не встречала.

Могу показать информацию о составе. Молоко цельное, а не нормализованное, ну и ну. Красители натуральные.

Увлеклась подробностями, потому что меня распирает. Неожиданная находка! Но что еще выпускает этот "Золотой колос". Перечислять долго. Если будет желание посмотреть, у них есть сайт с каталогом. И в нем не только а ля советского вида пирожные и торты. Есть десерты с приметами нашего времени - с кондитерскими украшениями всех цветов, с прозрачными вишенками, все что привычно глазу. Но мне сейчас милей незатейливые, к ним доверие появилось.

Печенье, выпечка, мороженое и даже пицца. А кремовые изделия делятся на масляные и лайт. Названия у тортов есть прелестные - Магия ночи, Гламур, Сакура, Тет-а-тет, Розовая мечта, Изумруд (он зеленый)). Но и те, что называются попроще должны быть вкусные. На сайте можно кликать на каждый десерт, и его покажут в разрезе и напишут - какие коржи, какие кремы, глазури в нем, и сколько калорий. Я уже присмотрела несколько для покупки)

Спасибо за отзыв! Буду обращать внимание на производителя.Тоже замечала, что в небольших городах за очень небольшие деньги можно купить вкусные и натуральные кондитерские изделия. Но надо знать места.
В Курске видела магазин, где продают торты и булочки - запах свежей выпечки чувствуется за несколько метров от входа, как в детстве. Заходишь внутрь - очередь за булочками и пирожками. На следующий день зашла вечером - почти все разобрано. Зачем производителю добавлять химию в состав, если за несколько часов всё раскупают? Главный плюс - булочки и пирожки небольшого размера, можно съесть сразу несколько.

18 мая 2020 в 12:36

Ольга

В советские годы, насколько помнится, продукция от Золотого колоса была более известна и распространена. А сейчас давно что-то ничего не встречала у нас. Жаль, у них вкусная выпечка, которую сейчас трудно найти. Чтоб совсем без консервантов, это только в небольшой пекарне с собственным магазинчиком, но цены там обычно кусачие. А тут Вы меня удивили ценами. Правда, если самой делать, пирожное и обойдется в такую цену, и вы видите,из чего готовите. Конечно, не всегда на это есть время и желание,и хорошо, что еще остались честные производители с качественной продукцией

18 мая 2020 в 13:03

Мезема

Ой, какие аппетитные торты и порожные, просто тут же захотелось побежать в магазини купить хоть что-то похожее. Когда-то давно слышала похожее название, но не думаю, что это был тот же производитель о котором пишете вы, потому что живу я совершенно в другой части России, куда не доходят товары этого производителя.
На всякий случай попробую узнать что-то конкретное об этом бренде, а то мало ли, может не показалось. Интересно было бы попробовать такую вкуснотищу, как на фото.

18 мая 2020 в 15:33

Я бывала в Ростове-на-Дону, жалко, не разрешают отзыв о городе написать без покупки курсов, этот город необычный очень! Среди прочего, там гордятся своим ЗОЛОТЫМ КОЛОСОМ. Не знала, что он поставляет кондитерку в другие города, хотя догадаться можно было - коммерция есть коммерция. А меня водили в кондитерское кафе Золотой колос как в достопримечательность. Я не любитель тортиков, мало что поняла. Но химического вкуса не было в пирожных. И импонирует, что люди находят и чем похвастать перед приезжими. Там правда есть чем!

18 мая 2020 в 15:41

Nikky

Разве что маргарин, на растительных маслах, в составе пирожного, а дальше очень неплохой состав, разве что слишком сладкое)
Тортики красивые, можно и с мастикой выбрать и без нее, особенно интересный "Корона". Хотя и некоторые слишком масляные на вид, и кажутся жирными, например "Тет-а-Тет", а "День и ночь" самый баланс по кремовым украшениям, крем-то скорее всего из маргарина.
Возможность посмотреть тортики в разрезе просто шикарна, равно как и узнать калорийность, и полный состав.

18 мая 2020 в 20:01

Здравствуйте! Соглашусь с автором, что частенько ароматизаторы имеются там, где можно и лучше всего обойтись без них. Зачем портить вкус продукта? Золотой колос больше ассоциируется с подсолнечным маслом и странно, что я тоже не покупала их продукцию. Все вы аппетитно описали. Люблю корзиночки и трубочки. Цена и состав радуют, а значит, надо попробовать). Теперь тоже буду обращать внимание, так как любимого производителя или лакомства нет все равно. Спасибо за сладкий отзыв!

18 мая 2020 в 21:52

Валера

Я сама ростовчанка, и конечно с продукцией "Золотого колоса" знакома с детства. Сначала это было только кафе на углу Большой Садовой и Буденновского. Потом добавились большие и маленькие кафе "Золотой колос" в разных районах. Также есть много фирменных ларьков этого производителя и в магазины они поставляют торты и пирожные. Торты их я пробовала очень много разных наименований. Хотя из тех, что на фото - не все. Достаточно большой ассортимент пирожных. Также есть пироги, пирожки, булочки. В киосках также продают и продукцию фирмы "Тортьяна".

18 мая 2020 в 21:58

А, так это опять фейк. Сергий. Как утомили. "Комплекс расположен в центральной части Алушты на территории собственного реликтового парка1,5 га, всего лишь 500 метров от моря.
двухкомнатные номера оснащены телевизором, кондицеонером, мини сейф. с балкона открывается прекрасный вид на море и конечно на удивительный паркпитание по системе шведский стол трех разовое поэтому никто не останется голодным"

Татьяну и автора поддерживаю - ароматизаторы (и "вкусы") часто лишние

18 мая 2020 в 22:11

Oksana

Какое все вкусное на картинках. Что-нибудь из продукции "Золотого колоса" я бы с удовольствием продегустировала, какой-нибудь тортик, например. Или лучше мороженое. Ассортимент продукции очень широкий, есть из чего выбрать. Прочитала состав, в нем нет ничего криминального. Действительно, можно сказать, что состав натуральный. Можно сделать вывод, что "Золотой колос" выпускает хорошую качественную продукцию без обилия консервантов, ароматизаторов и прочих добавок.

18 мая 2020 в 22:20

Света 81

Вкусный отзыв! Душу готова продать за красивые, качественные и вкусные пирожные. Правда, тех, которые мы ели в детстве редко можно найти. Все напичкано сплошными ароматизаторами, красителями и консервантами. Порой виду пирожные в некоторых магазинчиках на витрине по месяцу стоит. Говорят что свежее, ан лукавят! Рецепт вечной молодости просто пироженка знает, вот и не стареет. Вот бы поделилась с нами как это так ей повезло, что вид внешний настолько и неизменно свеж.

18 мая 2020 в 23:59

Юлианна

Я когда начала читать, то первая мысль возникла, что будет негативный отзыв о кондитерских изделиях от "Золотого колоса". Но я ошиблась.
Представляете, есть еще такие производители, которые не пользуются химикатами. А ведь они играют очень "важную" роль в продуктах питания.
Вот производитель не добавляет химикаты, а цена в несколько раз меньше, чем на аналогичный, но со всякой ерундой в составе. Я так понимаю, что и срок годности у кондитерских изделий "Золотой колос", должен быть коротким.

19 мая 2020 в 00:05

Анастасия

Какая прелесть! Я бы не покупала современные кондитерские изделия. Я бы смотрела только в сторону кондитерки времен СССР!
Вот первый торт на фотографии, я сразу было подумала, что "Золотой колос" - это индивидуальная, ручная и типа домашняя выпечка. Но как оказалось - нет.
А знаете почему не возят в Москву? Мне кажется из-за ценовой политики. Производителю же ставят условия: по чем продавать, а он или соглашается, или не торгует здесь. Вот и все. Зачем Золотому колосу портить себе репутацию и терять постоянного клинта, пусть это будет небольшой город, но регулярный и постоянный.

19 мая 2020 в 13:08

Юджина

Красивые тортики в ассортименте Золотого колоса. А я и не удивлена, что продукция этой кондитерки продаются по такой низкой стоимости. Во-первых, купили вы их в городе производства, а это как минимум означает, что на транспортировку ушло меньше денежных средств, чем доставка в другой город, тем более не самый близкий. А во-вторых, как мне кажется, это может быть связано с разным уровнем жизни в разных городах. А все привыкли думать, что в Москве деньги рекой текут, поэтому и цены завышены. К тому же многие продукты привозные, отсюда и накрутка стоимости.

19 мая 2020 в 20:55

Юджина, да! И второй аргумент мне кажется более весомым. Потому что в Москве тоже производят продукты и кондитерские тоже. А подите отыщите пироженку за тринадцать рублей. Но не у всех в Москве зарплаты высокие. Но в каких-то городах точно еще меньше, поэтому там просто некому продавать дорогие продукты. Ну и у себя на месте - тоже снижение себестоимости, минус транспорт. И зато срок хранения - трое суток! А другая кондитерка стоит даже не в холодильниках, на обычных полках и сроки у нее по полгода((

20 мая 2020 в 09:08

Ух ты, какие тортики аппетитные и внешне привлекательные! Меня радует, что производитель "Золотой Колос" поставляет продукты, сделанные из натуральных ингредиентов. В наше время это почему-то стало редкостью. Я пока не переехала в Сибирь, тоже днем с огнем не могла отыскать натуральную продукцию в любой отрасли. А здесь с этим проблем нет. Производители зачастую добросовестно относятся к производимому продукту. И срок годности неадекватно увеличенный уже настораживает.

20 мая 2020 в 13:16

Марианна

Я про Золотой колос в качестве кондитерского завода не слышала. Ассоциация с алкогольным напитком. Не подумайте, не увлекаюсь. Вот ценами удивили. За 39 рублей можно коробку спичек купить, а не вкусное пироженое. Во всяком случае, у нас. Вот хоть едь к вам в края и дегустируй всякие вкусности. Хотя, вы знаете, мне наоборот , говорят что на юге цены просто сумасшедшие и что со средней зарплатой, допустим, там делать нечего. Но радует, что у Золотого Колоса такая политика ценообразования

20 мая 2020 в 22:12

Наталья

Про данный завод даже не слышала. Но люблю очень всякие вкусности. Но цены, что-то из области фантастики. Разве можно за 39 рублей купить что-то сладкое и вкусное, да еще и натуральное?! Что-то я очень в этом сомневаюсь. Может я очень просто настороженно ко всему отношусь. Но все таки считаю, что производитель не будет работать себе в убыток. Поэтому накрутку 50% на свою продукцию все таки делать должны. Какова же себестоимость?! 15 рублей что-ли. Ну тогда я вообще сомневаюсь, что вся эта продукция съедобна. Извините.

21 мая 2020 в 10:06

Дарья

А я знаю продукцию Золотой Колос! Даже порадовалась, пока читала отзыв, потому что уже давно не пробовала сладости этого производителя, потому что живу уже в другом месте. Я хоть и не сладкоежка, больше соленое люблю, но никогда не отказывала себе в удовольствии купить тортик Золотой Колос. Вот Подсолнух не пробовала, а вот Клубнично-йогуртовый из списка на вашей фотографии это был мой фаворит, потому что кроме того, что он безумно вкусный, так еще и легкий, нежный, воздушный как будто облако ела)

21 мая 2020 в 10:20

Mavra

Вот как-то вообще не пробовала продукцию этого производителя, да и почему-то не видела на прилавках таких марок. очень аппетитные тортики у вас на фотографиях, так и хочется все их скупить, а потом просто сидеть и кушать их на завтрак, обед и ужин.
Правда есть один тортик, который очень похож на тот, что я видела на прилавках местных магазинов, но что-то он был немного в другой упаковке, и подозреваю, что совершенно другого производителя. Нужно будет почитать информацию о нем.

26 мая 2020 в 00:22

Анастасия

Вау, выглядит очень аппетитно. Визуально очень красиво и вкусно приготовлено. Я безумно люблю разные вкусные тортики и пирожные. Данную фирму я не пробовала, но мне нравится то как они это преподносят. Наверное это очень вкусно и отзыв об этом и гласит. В моём регионе есть определенная фирма, которая готовит похожую продукцию, которая очень вкусная и почти все покупают там разные вкусности. Ещё они готовят на заказ разные диетические десерты, которые люди могут покупать на праздники.

26 мая 2020 в 00:34

Babka Ё

Корона - прелесть! Догадался же кто-то. Бисквит не люблю, но любуюсь этой Короной! А к кофейку мне бы Подсолнух. Вроде бы это что-то наподобие наполеона. А под чаек - творожник с грушей. В общем, выбрала, как будто я в интернет-магазине, а не в комментариях)) А так хорошо размечталась, что можно добавить в корзину). Почем же тортики? Сопоставимо с пирожными, если в пересчете на вес? Корзиночки, конечно, шикарно стоят, если вы на вкус ничего плохого не заподозрили, то респект "Золотому колосу"

21 июня 2020 в 18:00

Myrzik

Соглашусь с предыдущими комментаторами и попрошу к кофейку (очень приятно попиваемого мною сейчас) вон тот подсолнух!!))) Очень уж приглянулся мне своим видом, а моя фантазия уже нарисовала вкус. ))
Торты, безоговорочно, красивые все! Вообще, кондитерские изделия - это как произведение искусства и та же юверилка. Нужно обладать прекрасной фантазией и чувством гармоничного сочетания цветов и много другое.
Очень интересно было прочитать Ваш отзыв и пооблизыватьсяина тортики))

6 июля 2020 в 05:45

Лидия

Какие красивые внешне тортики. Прям произведение искусства) Вообще, я так понимаю, что Золотой Колос - это небольшое производство, раз уж оформлено как ИП. А чаще всего так и бывает, что в небольшом производстве как раз и выпускают очень качественную и вкусную продукцию. Даже не могу однозначно предположить, с чем это связано: с добросовестностью кулинаров или с тем, что это не потоковое производство и упор делается именно на качество. В любом случае спасибо автору за информацию для сладкоежек, особенно Юга)

9 июля 2020 в 20:07

Ариша

Какой прекрасный и ароматный отзыв, прям захотелось мне этих корзиночек, хоть белковый крем не люблю. Надо обратить внимание на торговую марку в магазинах, потому что раньше не видела. Вы говорите все натуральное, без красителей, это очень подкупает. Хочу хочу попробовать, найду ли. Да ещё и завод уже целых 55 лет действует. А какие же они красивые, тортики на фото, глаз не оторвать. С какой же фантазией кондитер там работают, действительно, соглашусь с комментариями выше.

23 августа 2020 в 11:34

Светлана

Какой сладкий и вкусный отзыв, так приятно читать! Из марки "Золотой колос" я больше всего люблю их пряники очень вкусные, натуральные, качественные, такое не страшно давать детям! Начинки не много, но вполне достаточно чтобы распробовать, глазурь с пряников не отпадает и не крошится. По вкусу они понравились всей нашей семье, они средней плотности, в меру сладкие, совершенно не приторный вкус. Сьедаются очень быстро! В упаковке 500 грамм продукта. Я прям довольна, рекомендую.

14 ноября 2020 в 19:08

Ольга

Оказывается какой вкусный отзыв) Всё такое вкусное, настоящее. Очень хочется всё попробовать. Цены просто удивительные. Я бы тоже засомневалась, если бы увидела такое.
Мне нравятся всякие пироженки и торты. Но чтобы было сделано не из масла, а из натурального белкового крема. Каждый день кушать их не буду, но если угостят или какой-то праздник, то поем с удовольствием)
Вот теперь очень хочется побывать на юге нашей страны, чтобы помимо солнца и моря, ещё и насладиться вот такими вкусняшками.

18 декабря 2020 в 11:59

Ната-3

Автор кратко познакомил нас с продукцией, изготавливаемой ИП Абачараева "Золотой колос" . Название из прошлого, перешедшее в настоящее и глядящее в будущее. Я золотой колос помню еще в гербах советских республик. Вечный символ. И хотя он у меня ассоциируется больше с хлебом, но и на тортиках его принимаю, лишь бы они были вкусные и невредные. Продукция по составу просто отличная (закроем глаза на маргарин!). Внешний вид и названия на самых разных любителей. Торт "Груша творожный порционный" точно для меня.

Вот такой вкусный подарок мы с сынишкой соорудили нашему любимому папочке ко Дню святого Валентина :-) Бисквитный торитк с шоколадным кремом!

Ингредиенты для «Торт "Я тебя люблю!"»:

Яйцо куриное (для бисквита) — 6 шт
Маргарин (для бисквита) — 250 г
Мука пшеничная / Мука (для бисквита) — 2 стак.
Сахар (для бисквита) — 1 стак.
Сода гашеная уксусом (для бисквита) — 2 ч. л.
Шоколад темный (1 плитка для для крема)
Шоколад белый (0.5 плитки для украшения)
Молоко сгущенное (вареное, для крема) — 1 бан.
Какао-порошок (для бисквита) — 4 ст. л.
Масло сливочное (для крема) — 100 г
Посыпка кондитерская (сахарная, для украшения)
Вода (кипяченая, для пропитки) — 1 стак.
Сахар (для пропитки) — 1 ст. л.
Коньяк (для пропитки) — 2 ст. л.
Молоко (для крема) — 3 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6346.7 ккал	белки 126.1 г	жиры 321.6 г	углеводы 728.6 г
Порции
ккал 1057.8 ккал	белки 21 г	жиры 53.6 г	углеводы 121.4 г
100 г блюда
ккал 303.7 ккал	белки 6 г	жиры 15.4 г	углеводы 34.9 г

Рецепт «Торт "Я тебя люблю!"»:

Из воды, сахара и коьяка готовим сироп, пропитываем им первый корж. Намазываем его шоколадным кремом. Сверху кладем второй корж, так же пропитываем его сиропом и смазываем кремом, поверхность которого хорошенько разравниваем. Растопим половину плитки белого шоколада с одной ложкой молока. Ждем пока немного остынет и загустеет. С помощью корнетика украшаем торт полученной смесью, делать это надо быстро, т. к. шоколад быстро застывает. Посыпаем торт посыпкой, даем настояться пару часов и кушаем с удовольствием.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть? Торт "Я тебя люблю!"

Комментарии и отзывы

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

18 февраля 2009 года ШЕЛЛ #

17 февраля 2009 года dog-rose # (модератор)

17 февраля 2009 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)

17 февраля 2009 года мисс #

17 февраля 2009 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)

17 февраля 2009 года slavulja #

17 февраля 2009 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)

16 февраля 2009 года Лейла #