Десерты с грушей рецепты с фото в мультиварке

✅1. Нежная творожно-грушевая запеканка в мультиварке.

Эта запеканка готовится очень быстро. По вкусу воздушная и лёгкая, а груша придаёт запеканке особую нежность.

Ингредиенты:
творог обезжиренный - 500 г
3 яйца
3 ст.л. молока
2 ст.л. сметаны
сахар - 100 г
2 ст.л. с горкой манки
ванилин
2 спелые груши

Приготовление:
Смешать ложкой все ингредиенты, кроме груши, до однородного состояния. Груши нарезать кусочками, положить в творожную массу и перемешать.

Чашу МВ хорошо смазать сл. маслом, выложить творожную массу.

Режим "Выпечка" - 40 минут + 10 минут подогрев. После сигнала достаём на блюдо и подаём на стол.
На тарелочке с кленовым сиропом.

Попробуйте эту воздушную запеканку, в которой идеально сочетаются творог и груша!

✅2. Грушевый пирог в мультиварке.

тесто:
мука - 1 стакан
сахар - 1 стакан
яйца - 3 шт
сода - 1/4 ч.л. (погасить уксусом)
соль - щепотка
ванилин - 1 пакетик

начинка:
груши - 3 шт. (средние)
корица - по вкусу
коньяк - 1 ст.л.

*стаканы брала на 250 мл

1. Груши нарезать дольками. Сбрызнуть коньяком и посыпать корицей.
2. Белки отделить от желтков. Взбить белки со щепоткой соли до устойчивых пиков.
3. Желтки растереть с сахаром. Постепенно подмешать просеянную муку. Добавить соду, погашенную уксусом. На данном этапе получается тесто по густоте довольно-таки непривычное, я бы сказала, ближе к штрейзелю.
Затем в эту массу аккуратно ввести взбитые белки.

Сразу же переходим к следующему этапу:

1. В смазанную сливочным маслом чашу МВ накладываем тесто - тонким слоем, чтобы закрыть дно. На тесто выложить слой груш.
2. На груши выкладываем оставшееся тесто.
3. Сверху на тесто разложить оставшиеся груши.

Включаем режим "выпечка", время 1 час 10 минут.
4. Во время выпечки крышку не открываем, не заглядываем. После окончания программы тоже не спешим открывать крышку. Ждем минут 10-15, а затем можно и посмотреть что же получилось.

Готовый пирог вынимаем из чаши с помощью контейнера-пароварки.
Верх присыпаем сахарной пудрой.

✅3. Шоколадный пирог с грушами в мультиварке.

Ингредиенты:
яйца — 3 шт.
сахар — 1/2 стакана
маргарин — 200 г
какао- 3 ст. ложки
крахмал — 2 ст. ложки
сметана — 1/2 стакана
разрыхлитель — 1 пакетик
мука — 2 стакана
груша — 2 шт.

✅4. ГРУШЕВЫЙ ПИРОГ В МУЛЬТИВАРКЕ!

3 яйца
200+ муки (по разным причинам иногда нужно до 300 гр муки)
200 гр. сметаны
150 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара или тюбик ванильной эссенции
1 пакетик разрыхлителя
груши - так, чтобы хватило очищенными брусочками выложить всю поверхность мультиварной кастрюли, ориентировочно должно хватить 4-х больших груш

Это количество ингредиентов идеально для маленькой мультиварки на 2 л.

Взбиваем яйца с сахаром и сметаной. Есть возможность и не ленитесь, взбейте миксером, тесто получится более воздушным.

Добавляем муку, просеянную с разрыхлителем. Добиваемся консистенции густой сметаны.

Добавляем эссенцию и хорошо еще раз перемешиваем.

Режем грушу пластинами по 0,5 см.

Наливаем 1/3 теста в мультиварную кастрюлю, выкладываем равномерно слой груш.
Заливаем оставшимся тестом и немного притапливаем груши, если они всплыли - как у меня :)

Готовим в режиме "Выпечка" примерно 80 мин.
Первые 40 минут мультиварку не открываем и не тревожим пирог, после - пробуем готовность деревянной палочкой. Если готово, палочка выходит сухой.

Посыпаем готовый пирог сахарной пудрой или кокосовой стружкой.

✅5. Шарлотка с грушами и яблоками в мультиварке.

Ингредиенты:
4 яйца
2 мультистакана сахара
2 мультистакана муки
1 чайная ложка разрыхлителя
яблоки, груши - целая миска.

Нарезать яблоки и груши, у нас было 3 яблока, 2 груши - получилась целая миска.
Взбить яйца с сахаром до растворения, добавляем муку и разрыхлитель, взбиваем (мы делаем это в комбайне).

Смазываем чашу кусочком сливочного масла, выливаем половину теста, кидаем нарезанные фрукты, залить остатками теста.

Ставим режим выпечка 90 минут. Вынимать с помощью решетки для пароварки.

Далеко не все десерты полезны. Самые лучшие для здоровья лакомства – фрукты и ягоды. Тем, кто следит за своей фигурой, есть смысл обратить внимание на груши, ведь они сладкие, но сахара в них еще меньше, чем в яблоках. К тому же груши, запеченные в мультиварке, понравятся даже тем сладкоежкам, которые не соблюдают диету.

Особенности приготовления

Свежие груши можно есть лишь в ограниченном количестве, особенно людям, страдающим различными заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Запеченные фрукты усваиваются организмом лучше. К тому же они очень вкусны, если только их правильно приготовить.

• Из испорченных груш не сделать вкусного и полезного десерта. Более того, даже перезревшие плоды не подходят для запекания. Для приготовления грушевого десерта в мультиварке подходят только что поспевшие фрукты или даже чуть-чуть недозревшие.
• Груши перед приготовлением, даже если они из своего сада, необходимо тщательно мыть. Если же фрукты покупные, мыть их следует особенно тщательно, так как, случается, для придания плодам товарного вида их обрабатывают специальным составом.
• Большинство рецептов печеных груш предусматривает добавление в блюдо сахара или меда. Если вы не хотите, чтобы грушевый десерт спровоцировал прибавку веса из-за большого количества полученных калорий, в день не стоит съедать больше одной груши. Если отказаться от добавления сахара вообще, то порцию можно в полтора-два раза увеличить.

Подавать печеные груши можно со сладким соусом, йогуртом, мороженым, хотя они вкусны сами по себе.

Груши, запеченные с миндалем и печеньем в мультиварке

• груши – 0,4–0,5 кг (2 шт.);
• бисквит или печенье – 100 г;
• миндаль – 50 г;
• яблочный сок – 150 мл;
• сахар – 20–30 г;
• лимонный сок – 5 мл;
• яичный белок – 1 шт.;
• несладкий йогурт – 0,2 л;
• мед – 50–70 г.

Вместо соуса приготовленные по этому рецепту груши можно подавать с мороженым, положив на каждую тарелку по половине груши и по шарику мороженого.

Груши, запеченные с грецкими орехами и сыром в мультиварке

• груши – 0,4–0,5 кг;
• творожный сыр – 100 г;
• твердый сыр – 50 г;
• ядра грецких орехов – 20–30 г;
• мед – 20–35 г;
• растительное масло – 10 мл.

Груши, запеченные с грецкими орехами и сыром, можно подать к кофе, горячему шоколаду или какао. С кофейным или шоколадным мороженым они тоже будут хорошо сочетаться.

Груши, запеченные с творогом и изюмом в мультиварке

• груши – 0,4–0,5 кг;
• творог мягкий – 0,2 кг;
• изюм – 50 г;
• мед (жидкий) – 20 мл;
• вода или сироп – 100 мл;
• корица, сахарная пудра – по вкусу.

• Помойте груши. Разрезав пополам, удалите ложкой мякоть из середины.
• Смажьте груши изнутри растопленным медом.
• Творог смешайте с мытым изюмом, наполните творожной массой половинки груш.
• Посыпьте молотой корицей.
• На дно мультиварки влейте сироп или воду. Вместо них можно использовать также сок или компот.
• Положите в мультиварку половинки груш.
• Готовьте груши в режиме выпечки 15 минут.
• Перед подачей к столу посыпьте груши сахарной пудрой, хотя делать это и не обязательно, так как они получаются сладкими за счет содержащихся в них сахаров, а также меда и изюма.

Если вы стремитесь ограничить употребление сахара, изюм из рецепта можно исключить – грушевый десерт с творогом все равно получится вкусным.

Груши, запеченные с медом и орехами в мультиварке

• груши – 0,4–0,5 кг;
• вода или сироп – 50 мл;
• мед – 70 г;
• ядра грецких орехов – 100 г;
• лимонный сок – 10 мл.

Десерт, приготовленный по данному рецепту, очень полезен и совсем не угрожает фигуре, если его есть в меру.

Груши, запеченные в мультиварке, не только вкусное, но и полезное лакомство. Да и готовить такие десерты – одно удовольствие.

Коллекция рецептов десертов из груш с пошаговыми фото. В наши дни свежие груши доступны круглый год (пусть и не самые ароматные), а значит, грушевые десерты можно позволить себе гораздо чаще, чем раньше. В этой подборке наши авторы делятся своими лучшими кулинарными идеями, а также демонстрируют популярные рецепты десертов с грушами. Любите груши? Выбирайте рецепт и готовьте вместе с нами!

Упорядочить рецепты по .

Рецепты десертов с грушами

Вино красное - 0,5 л

Бадьян - 1 звёздочка

Лимон - 2 ломтика

Тесто:

Мука пшеничная – 3 ст.л.

Масло сливочное – 2 ст.л.

Ванильный сахар – 1 ч.л.

Разрыхлитель – 1/4 ч.л.

Шоколад горький – 50 г

Сахарная глазурь - 5 г

Деревянные палочки для шашлыка - 12 шт.

Масло сливочное - 30 г

Лимонный сок - 2 ч.л.

Лимонная кислота – 1 ч.л.

Сахарная пудра – 4 ст.л.

Сливочное масло - 20 г

Сахарный песок - 2 ст.л.

Апельсин - 0,25 шт.

Алкоголь 80% - 2 ст.л.

По желанию:

Грецкие орехи - 2-3 ст.л;

Сливочное масло - 20 грамм.

Овсяные хлопья быстрого приготовления - 8 ст.л.

Сливочное масло - 4 ст.л.

Молотая корица - 1/4 ч.л.

Корица – по вкусу

Сливки жирные - 200 мл

Сахарный песок - 6 ст.л.

Ванильный сахар - 7 г

Корица - по вкусу

Консервированные груши – 500 грамм;

Творог – 500 грамм.

Имбирный сироп - 150 мл

Сок лимона - 20 мл

Слоеное тесто - 275 г

Грецкие орехи - 4 шт.

Клюква сушеная - 15 г

Сахар или сахарная пудра - по желанию

Спелые крепкие груши - 2 штуки;

Лимонный сок - 1 ч.л;

Сливки - 35 % жирности - 150 мл;

Сахарная пудра - 1-2 ст.л;

Горький шоколад - 30 грамм;

листики мяты, ягоды для украшения.

Черный кунжут - 0,5 ч.л.

Кокосовое молоко - 100 мл;

Ванильный экстракт - 1 ч.л;

Для подачи: орехи, кокосовая стружка, ягоды, гранола.

Сахар - 10 г (по желанию)

Поделитесь подборкой рецептов с друзьями

Похожие подборки рецептов

Пирог с грушами мне нравится готовить в конце августа, снимая спелые плоды прямо с дерева. Он также содержит меньше жиров и холестерина, чем большинство обычной сладкой выпечки. Этот пирог одновременно сочетает в себе черты шарлотки и перевертыша. Тесто по своему принципу приготовления похоже на шарлотку. А перевертыш, потому что его верх в чаше мультиварки на самом деле является дном пирога, тогда как нижняя поверхность будет верхом, на котором мы сделаем вкусную карамельную корочку. Итак, приступаем к выполнению этого простого пошагового рецепта с фото и радуем семью вкусным осенним десертом, приготовленным в мультиварке.

Что нам потребуется для пирога

• сахар — 120 г. + 2 ст.л.
• мука — 150 г.;
• груши — 3-4 шт.;
• яйца — 3 шт;
• разрыхлитель — 1 ч.л.;
• масло сливочное — для смазывания формы;
• соль — щепотка.

Модель мультиварки: Панасоник

Как испечь в мультиварке грушевый пирог

Остывший пирог можно посыпать сахарной пудрой. В разрезе очень пышный, воздушный и в меру сладкий. Это идеальный осенний десерт с легким в приготовлении и нежным основанием для пирога и вкусной начинкой из осенних сладких груш. И вы приготовили его в вашей верной мультиварке без лишних хлопот.

Сохранить рецепт в "Кулинарной книге" 0

Из груши можно приготовить огромное количество блюд, включая даже салаты. А десерты на основе груши получаются удивительно вкусными. Различные пироги, торты, варенье с использованием этого ароматного фрукта готовят многие хозяйки.

Сегодня я хочу предложить рецепт очень нежных груш в сиропе из апельсинов с добавлением рома. Конечно, если Вы готовите это лакомство для детей, то ром лучше не добавлять. Лучше всего использовать для этого десерта в мультиварке груши твердых сортов, так как мягкие могут потерять форму и привлекательный внешний вид.

Делаются такие груши очень легко, подавать их можно как в горячем виде, так и уже охлажденными. Сочетание груши с ромом и апельсиновым соком получилось невероятно вкусным — в моей семье от таких грушек остались только хвостики да семечки. Надеюсь, что и Вам этот рецепт придется по вкусу.

Как приготовить рецепт груши в ромовом сиропе – десерт в мультиварке:

3) Пока пропариваются груши необходимо сделать сироп. Для этого соединить в небольшой кастрюльке свежий сок апельсина, мед, сахарную пудру и корицу (у меня корица была в палочке, поэтому пришлось немного повозиться). Поставить на огонь и уваривать его на маленьком огне в течение 10 минут после закипания. После того как сироп будет готов, добавить в него 2 столовые ложки рома.

4) Готовые груши выложить на тарелку, полить сверху сиропом и приступить к дегустации.

Хочу с вами поделиться самым удачным, на мой взгляд, рецептом грушевого пирога, я перепробовала множество рецептов его приготовления и в духовке, и в мультиварке. Этот вариант оказался самым нежным и вкусным, но готовить я сегодня его буду в мультиварке, точно так же он готовится и в духовке, отличие лишь в том, что в духовке он получается немного суше с более хрустящей корочкой и печется быстрее.

• Мука пшеничная / Мука (или 1,5 мультистак.) — 1 стак.
• Сахар (или 1,5 мультистак.) — 1 стак.
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Масло сливочное — 150 г
• Груша — 3 шт
• Яйцо куриное — 2 шт
• Ванильный сахар — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2995.5 ккал	белки 31.4 г	жиры 139.1 г	углеводы 412.4 г
100 г блюда
ккал 269.9 ккал	белки 2.8 г	жиры 12.5 г	углеводы 37.2 г

Первым делом разотрем сахарный песок, 1,5 мультистакана для мультиварки или 1 стакан простой для духовки со сливочным маслом, затем добавим туда 2 яйца и перемешаем.

Теперь 1 чайную ложку ванильного сахара добавим в тесто и снова перемешаем.

Разрыхлитель для теста смешать с мукой, 1,5 мультистакана для мультиварки или 1 стакан муки для духовки и после этого муку просеять через сито в тесто и замесить тесто. Оно должно получится чуть жидковатым.

Чашу мультиварки или форму для выпекания (диаметр

22 см) смазываем сливочным маслом и выливаем туда половину полученного теста.
Груши помыть, очистить от сердцевины и нарезать на небольшие кусочки.

После того, как мы распределили половину теста по чаше, высыпаем все груши…это средний слой, и стараемся их равномерно разместить.

Затем сверху на груши выкладываем вторую часть теста и распределяем ее так, чтобы оно покрыло всю поверхность пирога.

Теперь помещаем пирог либо в разогретую до 180 град. духовку примерно на 50 мин., проверить готовность можно спичкой, если тесто не липнет, то пирог готов, или в мультиварку. Выставляем режим "Выпечка" на 1 час, после окончания режима "Выпечка" мультиварку не выключаем, а даем ей перейти в режим "Подогрев" и оставляем на полчаса в режиме "Подогрев".
Все, грушевый пирог готов, при желании его можно посыпать сверху сахарной пудрой и украсить. Поверьте, получается очень вкусно!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

• 22
• 172
• 17070

• 2
• 51
• 2155

• 90
• 332
• 14940

• 112
• 408
• 7839

• 344
• 4309
• 548306

• 36
• 149
• 132142

• 63
• 157
• 5707

• 43
• 581
• 35179

• 54
• 60
• 2283

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

7 сентября 2018 года vertona #

6 сентября 2018 года jekyll hyde2759 #

Пирог получился просто невероятный: нежный, мягкий, сочный, но не разваливался. Заценили все!

28 февраля 2017 года kiew713 #

9 сентября 2016 года Танистая #

23 августа 2016 года nusha12 #

21 августа 2016 года tatyana2509 #

20 августа 2016 года macka13 #

25 февраля 2016 года tasik2016 #

30 ноября 2015 года Лапина Марина #

30 ноября 2015 года Русудана Угрелидзе # (автор рецепта)

17 октября 2015 года zavjazunja #

28 октября 2015 года Русудана Угрелидзе # (автор рецепта)

16 января 2015 года Cherriska #

28 января 2015 года Русудана Угрелидзе # (автор рецепта)

28 января 2015 года Cherriska #

29 января 2015 года Русудана Угрелидзе # (автор рецепта)

30 ноября 2013 года Vesta16 #

30 ноября 2013 года Русудана Угрелидзе # (автор рецепта)

28 ноября 2013 года printsovka #

28 ноября 2013 года Русудана Угрелидзе # (автор рецепта)

2 августа 2013 года sannap #

2 августа 2013 года Русудана Угрелидзе # (автор рецепта)

29 июня 2013 года Oxy #

29 июня 2013 года Русудана Угрелидзе # (автор рецепта)

30 июня 2013 года Oxy #

1 июля 2013 года Русудана Угрелидзе # (автор рецепта)

25 июня 2013 года матиша #

25 июня 2013 года Русудана Угрелидзе # (автор рецепта)

24 июня 2013 года tatas1 #

24 июня 2013 года Русудана Угрелидзе # (автор рецепта)

24 июня 2013 года Русудана Угрелидзе # (автор рецепта)

24 июня 2013 года специалист # (модератор)

24 июня 2013 года Русудана Угрелидзе # (автор рецепта)

24 июня 2013 года специалист # (модератор)

24 июня 2013 года Русудана Угрелидзе # (автор рецепта)

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Груша – популярный вкусный фрукт, который можно употреблять не только свежим. Можно вкусно приготовить из груш в мультиварке много блюд, на приготовление которых не потребуется много времени. Пирог, шарлотка, запеканка, кекс – все станет еще вкуснее, если добавить в их состав ароматную грушу.

Блюда из груш, способы приготовления

Груши в мультиварке можно готовить разными способами: запекать, жарить, варить, тушить. Из груш делают как самостоятельные блюда, так и добавляют в состав более сложных блюд, как сладких, так и мясных.

Можно запечь груши с медом, сварить варенье, сделать из груш начинку для пирога, блинчиков. Даже обычные оладьи можно приготовить, добавив в тесто груши, или подать их с грушевым соусом. А что касается варенья, имеется множество рецептов приготовления быстрого варенья, джема, повидла, цукатов из груш.

Можно пожарить груши в тесте. Для приготовления этого блюда лучше взять кисло-сладкую грушу или терпкую с кислинкой. Груши готовить лучше без кожуры, почищенные плоды полить лимонным соком, чтобы они не потемнели. Тесто должно быть, как сметана, жарить в большом количестве масле.

Для детей легко сделать грушевое пюре. Грушу измельчить в блендере, а затем тушить в мультиварке. Также побаловать подрастающее поколение и себя можно грушевым компотом.

Порадовать домашних можно и мучными блюдами: грушевый пирог, шарлотка с яблоками и грушами, пудинг с грушами – сладких десертов очень много. Некоторые мучные блюда многие любят готовить, добавляя ассорти из фруктов – груш, яблок, слив, персиков и так далее.

Мясо можно тушить, жарить или запекать вместе с грушами. Соленое и перченое мясо в сочетании со сладкими фруктами будет приятным разнообразием привычного меню. Груши кладут порезанные пополам или крупными дольками.

Рецепт: груши запеченные в мультиварке

Для запекания выбирают груши средней твердости.

1. Плоды почистить, разрезать пополам или на четыре части, убрать косточки и плодоножку.
2. В чашу мультиварки выложить подготовленные кусочки и запекать до тех пор, пока они не станут мягкими.
3. Чтобы груши были более сладкими, в сердцевину добавляют чайную ложку меда или варенья.

Сделать блюдо праздничным десертом можно следующим образом: положить на грушу мелко рубленые грецкие орехи, лепестки миндаля или изюм. Поджаренные орехи придадут блюду более богатый вкус.

Подавать теплую запеченную грушу можно с мороженым. Вкус остывшей груши оттенит фруктовый салат, кисель или йогурт.

Запеченная груша также подается вместе с сырной тарелкой на десерт.

Рецепт: куриная грудка фаршированная грушей в мультиварке

При приготовлении мяса часто используют сладкие груши для создания контраста вкуса. Например, можно пожарить куриную грудку, нафаршировав ее кубиками груши.

• 4 филе куриной грудки
• 2 груши среднего размера
• Масло растительное 2 столовые ложки
• Соль, специи
• Лимон, сахар, зелень

1. Груши почистить, часть нарезать мелкими кубиками, оставшиеся порезать крупными дольками. Груши слегка полить лимонным соком и посыпать сахаром.
2. Мясо посолить, посыпать специями. Из специй для мяса подойдет черный крупно помолотый перец, а для груш корица.
3. Сделать острым ножом в филе глубокий карман, вложить в него кубики груш, заколоть и обжарить на масле в мультиварке.
4. Когда мясо будет почти готово, положить к нему оставшиеся плоды.
5. При обжаривании груши пустят сок, который при доведении блюда до готовности должен загустеть. Готовое мясо полить получившимся соусом.
6. Подавать блюдо с отварным или запеченным картофелем, посыпать зеленью.

Разнообразные пошаговые рецепты с фото вы найдете чуть ниже. Готовьте груши в мультиварке и наслаждайтесь их чудесным вкусом!

Далеко не все десерты полезны. Самые лучшие для здоровья лакомства – фрукты и ягоды. Тем, кто следит за своей фигурой, есть смысл обратить внимание на груши, ведь они сладкие, но сахара в них еще меньше, чем в яблоках. К тому же груши, запеченные в мультиварке, понравятся даже тем сладкоежкам, которые не соблюдают диету.

Особенности приготовления

Свежие груши можно есть лишь в ограниченном количестве, особенно людям, страдающим различными заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Запеченные фрукты усваиваются организмом лучше. К тому же они очень вкусны, если только их правильно приготовить.

• Из испорченных груш не сделать вкусного и полезного десерта. Более того, даже перезревшие плоды не подходят для запекания. Для приготовления грушевого десерта в мультиварке подходят только что поспевшие фрукты или даже чуть-чуть недозревшие.
• Груши перед приготовлением, даже если они из своего сада, необходимо тщательно мыть. Если же фрукты покупные, мыть их следует особенно тщательно, так как, случается, для придания плодам товарного вида их обрабатывают специальным составом.
• Большинство рецептов печеных груш предусматривает добавление в блюдо сахара или меда. Если вы не хотите, чтобы грушевый десерт спровоцировал прибавку веса из-за большого количества полученных калорий, в день не стоит съедать больше одной груши. Если отказаться от добавления сахара вообще, то порцию можно в полтора-два раза увеличить.

Подавать печеные груши можно со сладким соусом, йогуртом, мороженым, хотя они вкусны сами по себе.

Груши, запеченные с миндалем и печеньем в мультиварке

• груши – 0,4–0,5 кг (2 шт.);
• бисквит или печенье – 100 г;
• миндаль – 50 г;
• яблочный сок – 150 мл;
• сахар – 20–30 г;
• лимонный сок – 5 мл;
• яичный белок – 1 шт.;
• несладкий йогурт – 0,2 л;
• мед – 50–70 г.

Вместо соуса приготовленные по этому рецепту груши можно подавать с мороженым, положив на каждую тарелку по половине груши и по шарику мороженого.

Груши, запеченные с грецкими орехами и сыром в мультиварке

• груши – 0,4–0,5 кг;
• творожный сыр – 100 г;
• твердый сыр – 50 г;
• ядра грецких орехов – 20–30 г;
• мед – 20–35 г;
• растительное масло – 10 мл.

Груши, запеченные с грецкими орехами и сыром, можно подать к кофе, горячему шоколаду или какао. С кофейным или шоколадным мороженым они тоже будут хорошо сочетаться.

Груши, запеченные с творогом и изюмом в мультиварке

• груши – 0,4–0,5 кг;
• творог мягкий – 0,2 кг;
• изюм – 50 г;
• мед (жидкий) – 20 мл;
• вода или сироп – 100 мл;
• корица, сахарная пудра – по вкусу.

• Помойте груши. Разрезав пополам, удалите ложкой мякоть из середины.
• Смажьте груши изнутри растопленным медом.
• Творог смешайте с мытым изюмом, наполните творожной массой половинки груш.
• Посыпьте молотой корицей.
• На дно мультиварки влейте сироп или воду. Вместо них можно использовать также сок или компот.
• Положите в мультиварку половинки груш.
• Готовьте груши в режиме выпечки 15 минут.
• Перед подачей к столу посыпьте груши сахарной пудрой, хотя делать это и не обязательно, так как они получаются сладкими за счет содержащихся в них сахаров, а также меда и изюма.

Если вы стремитесь ограничить употребление сахара, изюм из рецепта можно исключить – грушевый десерт с творогом все равно получится вкусным.

Груши, запеченные с медом и орехами в мультиварке

• груши – 0,4–0,5 кг;
• вода или сироп – 50 мл;
• мед – 70 г;
• ядра грецких орехов – 100 г;
• лимонный сок – 10 мл.

Десерт, приготовленный по данному рецепту, очень полезен и совсем не угрожает фигуре, если его есть в меру.

Груши, запеченные в мультиварке, не только вкусное, но и полезное лакомство. Да и готовить такие десерты – одно удовольствие.

✅1. Нежная творожно-грушевая запеканка в мультиварке.

Эта запеканка готовится очень быстро. По вкусу воздушная и лёгкая, а груша придаёт запеканке особую нежность.

Ингредиенты:
творог обезжиренный - 500 г
3 яйца
3 ст.л. молока
2 ст.л. сметаны
сахар - 100 г
2 ст.л. с горкой манки
ванилин
2 спелые груши

Приготовление:
Смешать ложкой все ингредиенты, кроме груши, до однородного состояния. Груши нарезать кусочками, положить в творожную массу и перемешать.

Чашу МВ хорошо смазать сл. маслом, выложить творожную массу.

Режим "Выпечка" - 40 минут + 10 минут подогрев. После сигнала достаём на блюдо и подаём на стол.
На тарелочке с кленовым сиропом.

Попробуйте эту воздушную запеканку, в которой идеально сочетаются творог и груша!

✅2. Грушевый пирог в мультиварке.

тесто:
мука - 1 стакан
сахар - 1 стакан
яйца - 3 шт
сода - 1/4 ч.л. (погасить уксусом)
соль - щепотка
ванилин - 1 пакетик

начинка:
груши - 3 шт. (средние)
корица - по вкусу
коньяк - 1 ст.л.

*стаканы брала на 250 мл

1. Груши нарезать дольками. Сбрызнуть коньяком и посыпать корицей.
2. Белки отделить от желтков. Взбить белки со щепоткой соли до устойчивых пиков.
3. Желтки растереть с сахаром. Постепенно подмешать просеянную муку. Добавить соду, погашенную уксусом. На данном этапе получается тесто по густоте довольно-таки непривычное, я бы сказала, ближе к штрейзелю.
Затем в эту массу аккуратно ввести взбитые белки.

Сразу же переходим к следующему этапу:

1. В смазанную сливочным маслом чашу МВ накладываем тесто - тонким слоем, чтобы закрыть дно. На тесто выложить слой груш.
2. На груши выкладываем оставшееся тесто.
3. Сверху на тесто разложить оставшиеся груши.

Включаем режим "выпечка", время 1 час 10 минут.
4. Во время выпечки крышку не открываем, не заглядываем. После окончания программы тоже не спешим открывать крышку. Ждем минут 10-15, а затем можно и посмотреть что же получилось.

Готовый пирог вынимаем из чаши с помощью контейнера-пароварки.
Верх присыпаем сахарной пудрой.

✅3. Шоколадный пирог с грушами в мультиварке.

Ингредиенты:
яйца — 3 шт.
сахар — 1/2 стакана
маргарин — 200 г
какао- 3 ст. ложки
крахмал — 2 ст. ложки
сметана — 1/2 стакана
разрыхлитель — 1 пакетик
мука — 2 стакана
груша — 2 шт.

✅4. ГРУШЕВЫЙ ПИРОГ В МУЛЬТИВАРКЕ!

3 яйца
200+ муки (по разным причинам иногда нужно до 300 гр муки)
200 гр. сметаны
150 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара или тюбик ванильной эссенции
1 пакетик разрыхлителя
груши - так, чтобы хватило очищенными брусочками выложить всю поверхность мультиварной кастрюли, ориентировочно должно хватить 4-х больших груш

Это количество ингредиентов идеально для маленькой мультиварки на 2 л.

Взбиваем яйца с сахаром и сметаной. Есть возможность и не ленитесь, взбейте миксером, тесто получится более воздушным.

Добавляем муку, просеянную с разрыхлителем. Добиваемся консистенции густой сметаны.

Добавляем эссенцию и хорошо еще раз перемешиваем.

Режем грушу пластинами по 0,5 см.

Наливаем 1/3 теста в мультиварную кастрюлю, выкладываем равномерно слой груш.
Заливаем оставшимся тестом и немного притапливаем груши, если они всплыли - как у меня :)

Готовим в режиме "Выпечка" примерно 80 мин.
Первые 40 минут мультиварку не открываем и не тревожим пирог, после - пробуем готовность деревянной палочкой. Если готово, палочка выходит сухой.

Посыпаем готовый пирог сахарной пудрой или кокосовой стружкой.

✅5. Шарлотка с грушами и яблоками в мультиварке.

Ингредиенты:
4 яйца
2 мультистакана сахара
2 мультистакана муки
1 чайная ложка разрыхлителя
яблоки, груши - целая миска.

Нарезать яблоки и груши, у нас было 3 яблока, 2 груши - получилась целая миска.
Взбить яйца с сахаром до растворения, добавляем муку и разрыхлитель, взбиваем (мы делаем это в комбайне).

Смазываем чашу кусочком сливочного масла, выливаем половину теста, кидаем нарезанные фрукты, залить остатками теста.

Ставим режим выпечка 90 минут. Вынимать с помощью решетки для пароварки.

Коллекция рецептов десертов из груш с пошаговыми фото. В наши дни свежие груши доступны круглый год (пусть и не самые ароматные), а значит, грушевые десерты можно позволить себе гораздо чаще, чем раньше. В этой подборке наши авторы делятся своими лучшими кулинарными идеями, а также демонстрируют популярные рецепты десертов с грушами. Любите груши? Выбирайте рецепт и готовьте вместе с нами!

Упорядочить рецепты по .

Рецепты десертов с грушами

Вино красное - 0,5 л

Бадьян - 1 звёздочка

Лимон - 2 ломтика

Тесто:

Мука пшеничная – 3 ст.л.

Масло сливочное – 2 ст.л.

Ванильный сахар – 1 ч.л.

Разрыхлитель – 1/4 ч.л.

Шоколад горький – 50 г

Сахарная глазурь - 5 г

Деревянные палочки для шашлыка - 12 шт.

Масло сливочное - 30 г

Лимонный сок - 2 ч.л.

Лимонная кислота – 1 ч.л.

Сахарная пудра – 4 ст.л.

Сливочное масло - 20 г

Сахарный песок - 2 ст.л.

Апельсин - 0,25 шт.

Алкоголь 80% - 2 ст.л.

По желанию:

Грецкие орехи - 2-3 ст.л;

Сливочное масло - 20 грамм.

Овсяные хлопья быстрого приготовления - 8 ст.л.

Сливочное масло - 4 ст.л.

Молотая корица - 1/4 ч.л.

Корица – по вкусу

Сливки жирные - 200 мл

Сахарный песок - 6 ст.л.

Ванильный сахар - 7 г

Корица - по вкусу

Консервированные груши – 500 грамм;

Творог – 500 грамм.

Имбирный сироп - 150 мл

Сок лимона - 20 мл

Слоеное тесто - 275 г

Грецкие орехи - 4 шт.

Клюква сушеная - 15 г

Сахар или сахарная пудра - по желанию

Спелые крепкие груши - 2 штуки;

Лимонный сок - 1 ч.л;

Сливки - 35 % жирности - 150 мл;

Сахарная пудра - 1-2 ст.л;

Горький шоколад - 30 грамм;

листики мяты, ягоды для украшения.

Черный кунжут - 0,5 ч.л.

Кокосовое молоко - 100 мл;

Ванильный экстракт - 1 ч.л;

Для подачи: орехи, кокосовая стружка, ягоды, гранола.

Сахар - 10 г (по желанию)

Поделитесь подборкой рецептов с друзьями

Похожие подборки рецептов

Из груши можно приготовить огромное количество блюд, включая даже салаты. А десерты на основе груши получаются удивительно вкусными. Различные пироги, торты, варенье с использованием этого ароматного фрукта готовят многие хозяйки.

Сегодня я хочу предложить рецепт очень нежных груш в сиропе из апельсинов с добавлением рома. Конечно, если Вы готовите это лакомство для детей, то ром лучше не добавлять. Лучше всего использовать для этого десерта в мультиварке груши твердых сортов, так как мягкие могут потерять форму и привлекательный внешний вид.

Делаются такие груши очень легко, подавать их можно как в горячем виде, так и уже охлажденными. Сочетание груши с ромом и апельсиновым соком получилось невероятно вкусным — в моей семье от таких грушек остались только хвостики да семечки. Надеюсь, что и Вам этот рецепт придется по вкусу.

Как приготовить рецепт груши в ромовом сиропе – десерт в мультиварке:

3) Пока пропариваются груши необходимо сделать сироп. Для этого соединить в небольшой кастрюльке свежий сок апельсина, мед, сахарную пудру и корицу (у меня корица была в палочке, поэтому пришлось немного повозиться). Поставить на огонь и уваривать его на маленьком огне в течение 10 минут после закипания. После того как сироп будет готов, добавить в него 2 столовые ложки рома.

4) Готовые груши выложить на тарелку, полить сверху сиропом и приступить к дегустации.

Пирог с грушами мне нравится готовить в конце августа, снимая спелые плоды прямо с дерева. Он также содержит меньше жиров и холестерина, чем большинство обычной сладкой выпечки. Этот пирог одновременно сочетает в себе черты шарлотки и перевертыша. Тесто по своему принципу приготовления похоже на шарлотку. А перевертыш, потому что его верх в чаше мультиварки на самом деле является дном пирога, тогда как нижняя поверхность будет верхом, на котором мы сделаем вкусную карамельную корочку. Итак, приступаем к выполнению этого простого пошагового рецепта с фото и радуем семью вкусным осенним десертом, приготовленным в мультиварке.

Что нам потребуется для пирога

• сахар — 120 г. + 2 ст.л.
• мука — 150 г.;
• груши — 3-4 шт.;
• яйца — 3 шт;
• разрыхлитель — 1 ч.л.;
• масло сливочное — для смазывания формы;
• соль — щепотка.

Модель мультиварки: Панасоник

Как испечь в мультиварке грушевый пирог

Остывший пирог можно посыпать сахарной пудрой. В разрезе очень пышный, воздушный и в меру сладкий. Это идеальный осенний десерт с легким в приготовлении и нежным основанием для пирога и вкусной начинкой из осенних сладких груш. И вы приготовили его в вашей верной мультиварке без лишних хлопот.

Сохранить рецепт в "Кулинарной книге" 0

Хочу с вами поделиться самым удачным, на мой взгляд, рецептом грушевого пирога, я перепробовала множество рецептов его приготовления и в духовке, и в мультиварке. Этот вариант оказался самым нежным и вкусным, но готовить я сегодня его буду в мультиварке, точно так же он готовится и в духовке, отличие лишь в том, что в духовке он получается немного суше с более хрустящей корочкой и печется быстрее.

• Мука пшеничная / Мука (или 1,5 мультистак.) — 1 стак.
• Сахар (или 1,5 мультистак.) — 1 стак.
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Масло сливочное — 150 г
• Груша — 3 шт
• Яйцо куриное — 2 шт
• Ванильный сахар — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2995.5 ккал	белки 31.4 г	жиры 139.1 г	углеводы 412.4 г
100 г блюда
ккал 269.9 ккал	белки 2.8 г	жиры 12.5 г	углеводы 37.2 г

Первым делом разотрем сахарный песок, 1,5 мультистакана для мультиварки или 1 стакан простой для духовки со сливочным маслом, затем добавим туда 2 яйца и перемешаем.

Теперь 1 чайную ложку ванильного сахара добавим в тесто и снова перемешаем.

Разрыхлитель для теста смешать с мукой, 1,5 мультистакана для мультиварки или 1 стакан муки для духовки и после этого муку просеять через сито в тесто и замесить тесто. Оно должно получится чуть жидковатым.

Чашу мультиварки или форму для выпекания (диаметр

22 см) смазываем сливочным маслом и выливаем туда половину полученного теста.
Груши помыть, очистить от сердцевины и нарезать на небольшие кусочки.

После того, как мы распределили половину теста по чаше, высыпаем все груши…это средний слой, и стараемся их равномерно разместить.

Затем сверху на груши выкладываем вторую часть теста и распределяем ее так, чтобы оно покрыло всю поверхность пирога.

Теперь помещаем пирог либо в разогретую до 180 град. духовку примерно на 50 мин., проверить готовность можно спичкой, если тесто не липнет, то пирог готов, или в мультиварку. Выставляем режим "Выпечка" на 1 час, после окончания режима "Выпечка" мультиварку не выключаем, а даем ей перейти в режим "Подогрев" и оставляем на полчаса в режиме "Подогрев".
Все, грушевый пирог готов, при желании его можно посыпать сверху сахарной пудрой и украсить. Поверьте, получается очень вкусно!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

• 151
• 399
• 10201

• 14
• 126
• 18937

• 7
• 34
• 1396

• 78
• 959
• 90757

• 58
• 219
• 16174

• 318
• 4332
• 536629

• 130
• 1673
• 112641

• 33
• 362
• 48380

• 22
• 165
• 5557

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

7 сентября 2018 года vertona #

6 сентября 2018 года jekyll hyde2759 #

Пирог получился просто невероятный: нежный, мягкий, сочный, но не разваливался. Заценили все!

28 февраля 2017 года kiew713 #

9 сентября 2016 года Танистая #

23 августа 2016 года nusha12 #

21 августа 2016 года tatyana2509 #

20 августа 2016 года macka13 #

25 февраля 2016 года tasik2016 #

30 ноября 2015 года Лапина Марина #

30 ноября 2015 года Русудана Угрелидзе # (автор рецепта)

17 октября 2015 года zavjazunja #

28 октября 2015 года Русудана Угрелидзе # (автор рецепта)

16 января 2015 года Cherriska #

28 января 2015 года Русудана Угрелидзе # (автор рецепта)

28 января 2015 года Cherriska #

29 января 2015 года Русудана Угрелидзе # (автор рецепта)

30 ноября 2013 года Vesta16 #

30 ноября 2013 года Русудана Угрелидзе # (автор рецепта)

28 ноября 2013 года printsovka #

28 ноября 2013 года Русудана Угрелидзе # (автор рецепта)

2 августа 2013 года sannap #

2 августа 2013 года Русудана Угрелидзе # (автор рецепта)

29 июня 2013 года Oxy #

29 июня 2013 года Русудана Угрелидзе # (автор рецепта)

30 июня 2013 года Oxy #

1 июля 2013 года Русудана Угрелидзе # (автор рецепта)

25 июня 2013 года матиша #

25 июня 2013 года Русудана Угрелидзе # (автор рецепта)

24 июня 2013 года tatas1 #

24 июня 2013 года Русудана Угрелидзе # (автор рецепта)

24 июня 2013 года Русудана Угрелидзе # (автор рецепта)

24 июня 2013 года специалист # (модератор)

24 июня 2013 года Русудана Угрелидзе # (автор рецепта)

24 июня 2013 года специалист # (модератор)

24 июня 2013 года Русудана Угрелидзе # (автор рецепта)

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Блюда из груш составляют счастье сластен и любителей домашней выпечки. Ведь прежде всего они представлены изысканными десертами и сладкими пирогами. Отдельная история — рецепты блюд из груш на зиму: всевозможные варенья, джемы, конфитюры и, конечно же, колоритные плодово-ягодные компоты. Домашние заготовки всегда кстати. Решаете, к какому блюду маринованные груши подать на новогоднем застолье? Используйте их в качестве начинки для ваших фирменных блинчиков или сладких булочек. Впрочем, не стоит забывать о вторых блюдах с грушей. Этот фрукт органично дополнит рулет из говядины, фаршированную птицу и свиные отбивные. А еще с участием груши получаются сытные теплые салаты, оригинальные сэндвичи и утонченные соусы. Хороши и диетические блюда из груши в духовке или мультиварке. Можно нафаршировать груши сухофруктами с орехами в меде или испечь легкую творожную запеканку. Еще больше рецептов блюд из груш с фото от наших читателей ищите в специальной рубрике нашего сайта. Желаем приятных кулинарных открытий!