Как пожарить курицу на сковороде на сливочном масле

У нас – пара окорочков, которые мы поделили на бедрышки-голени, промыли, хорошенько обсушили и с обеих сторон посыпали на свой вкус солью и смесью перцев. Точно так же обрабатываются любые части курицы, которую мы намерены пожарить.

Сковорода нам требуется толстодонная. Ставим ее на большую конфорку, а огонь включаем меньше среднего. Когда сковорода разогрелась, кладем сливочное масло.

Как только кусок масла полностью растаяло – выкладываем курицу и раздавленные ножом дольки чеснока, и жарим примерно 15 минут одну сторону – в этом рецепте лишнее переворачивание кусков не рекомендуется.

Как только на нижней стороне курицы образовалась румяная корочка – переворачиваем и столько же жарим вторую сторону. Протыкаем курицу в самом толстом месте – и убеждаемся, что получаса хватило на то, чтобы курица прожарилась: капли сока вытекают прозрачные.

Одной из популярных тенденций современной кулинарии является приготовление блюд из простых и доступных продуктов. Известные шефы уделяют много времени разработке таких рецептов. Ведь именно они пользуются широкой популярностью среди аматоров и тех, кто готовит дома после работы. Одним из таковых является курица в сливочном соусе. На сковороде приготовленное, мясо остается нежным и сочным. Такое обязательно понравится не только взрослым. Его будут с удовольствием уплетать маленькие гурманы. Играя специями, такому блюду легко добавить нужные вкусовые акценты. Сделать мясо острым, пикантным, кисло-сладким под любимый гарнир. Предлагаем несколько идей для вкусного ужина в качестве основы для экспериментов.

Классическая курица под сливками

Классический вариант – отличная основа для экспериментов. Она хорошо сочетается с любым гарниром: добавляет нежности картофельному пюре. Делает более выраженным вкус вареного риса или гречки. Подчеркивает легкость жареного или тушеного овощного ассорти. О том, как готовится курица в сливочном соусе на сковороде, в рецепте расписано детально.

Используйте:

• 500 гр. филе куриного;
• 250 гр. сливок нежирных;
• 1 луковица;
• 1 ч. л. муки;
• 0,5 ч. л. соли и перца черного молотого;
• 2-3 веточки укропа;
• 2-3 ст. л. масла подсолнечного.

Как готовить:

1. Куриное филе помойте, порежьте небольшими кусочками.
2. Очистите луковицу, помойте, порежьте полукольцами.
3. Разогрейте сковороду с маслом. Выбирайте посуду диаметром не менее 27 см, чтобы приготовить куриное филе в сливочном соусе на сковороде в виде одной порции.
4. На горячую поверхность выкладывайте кусочки близко друг к другу. Если размеры позволяют, старайтесь, чтобы они не соприкасались. Иначе вместо жарки курица будет тушиться.
5. На большом огне поджарьте с разных сторон до образования корочки. Такой прием позволит запечатать сок внутри.
6. Добавьте лук, помешивая, тушите 5-7 минут.
7. Налейте немного сливок в чашку, добавьте муку. Перемешайте, чтобы кашица получилась без комочков.
8. Добавьте в чашку остаток, перемешайте.
9. Залейте содержимое сковороды, доведите до кипения, тушите до сгущения филе куриное в сливках на сковороде. Рецепт содержит минимум специй. Посолите содержимое сковороды, добавьте перец, перемешайте.
10. Для придания остроты добавьте куркуму или красный перец. Чтобы получить приятный пряный вкус, используйте молотую паприку или чеснок.
11. Уже через 2-3 минуты после закипания сливок соус начнет обретать густую консистенцию. Еще более он застынет после остывания, так что не стоит долго держать его на огне.
12. Измельчите зелень, добавьте в сковороду. Перемешайте, выключайте.

Курица в сливках с перцами

Даже у сытого гостя способна вызвать аппетит ароматная курица в сливках на сковороде. Рецепт с добавлением перца и паприки понравится любителям нежный, но самобытный вкус этого овоща. Его насыщенный аромат отлично оттеняет нейтральное мясо курицы. Если хотите добавить ярких красок, используйте перцы разных цветов.

Используйте:

• 500 гр. филе курицы;
• 1 луковица;
• ½ красного перца;
• ½ желтого перца;
• ½ зеленого перца;
• 0,5 ч. л. паприки молотой;
• 3-5 ягод барбариса (можно проигнорировать);
• Соль, перец, масло подсолнечное;
• Зелень по вкусу;
• 250 мл. сливок или сметаны.

Как готовить:

1. Чтобы приготовить аппетитное филе курицы в сливочном соусе на сковороде, нарежьте мясо кусочками одинаковой формы и размера. Обычно применяют нарезку кубиками или полосками.
2. Перцы помойте, нарежьте небольшими кубиками.
3. Лук очистите, порежьте тонкими полукольцами.
4. Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом. Для более насыщенного вкуса можно смешать подсолнечное со сливочным маслом.
5. Выложите кусочки курицы на горячую поверхность. Подрумяньте с двух сторон. Для переворачивания рекомендуем использовать кулинарные щипцы. Они бережно захватывают мясо без прокола. Соответственно, сок остается внутри.
6. Благодаря присутствию масла, филе в сливочном соусе на сковороде обретает более насыщенный аромат при обжаривании.
7. Когда золотая корочка покроет обе стороны кусочков, самое время добавить лук. Обжарьте его 3-5 минут, регулярно помешивая.
8. Добавьте перцы, жарьте 5-7 минут содержимое сковороды.
9. Посолите, добавьте барбарис и паприку.
10. Залейте мясо и овощи сливками. Если сливок нет, используйте сметану жирностью выше 15%.
11. На протяжении 5-7 минут пусть томится на слабом огне курица со сливками на сковороде. Рецепт не указывает виды зелени, чтобы вы могли добавить по собственному вкусу. Наша подсказка – добавьте листья базилика. С ними сливочный соус обретает неповторимый аромат, глубокий, насыщенный вкус.
12. Зелень добавьте за 2 минуты до выключения.

Куриное филе в сливках с грибами

Сочетание нежной курицы и ароматных грибов по достоинству оценено кухнями разных народов мира. Это классика кулинарии, которая нравится абсолютно всем. Роллы, мясо под шубкой, гуляш – независимо от формы и подачи, их тандем безупречен. Чтобы оценить его на собственном опыте, приготовьте рецепт куриного филе в сливках с шампиньонами. Белое мясо практически не имеет отходов, съедается до конца. Сколько бы вы не приготовили, не сомневайтесь, много не будет.

Используйте:

• 500 гр. куриного филе;
• 250 гр. шампиньонов;
• 1 луковица;
• 2-3 дольки чеснока;
• 300 мл. сливок;
• 1 ч. л. муки;
• 1 ч. л. мускатного ореха;
• Соль, перец, подсолнечное масло;
• Зелень.

Как готовить:

1. Филе помойте, промокните салфеткой остатки влаги.
2. Нарежьте филе на порции в виде полосок небольшой толщины, чтобы курочка в сливочном соусе на сковороде быстро прожарилась.
3. Куриные слайсы сложите в миску, добавьте мускатный орех, перец и любимую специю к курице (по желанию). Грибы помойте, просушите. Порежьте пластинами толщиной в 2-3 мм.
4. Легонько перемешайте пальцами.
5. Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом.
6. На разгоряченную поверхность выложите полоски курицы. Обжарьте на сильном огне с нескольких сторон до аппетитной корочки.
7. Снимите щипцами кусочки курицы. В сливочном соусе они потушатся после подготовки грибов.
8. На сковороду, где жарилась курица, выложите грибы. Шампиньоны пускают обильно сок, поэтому не стоит добавлять масло.
9. Когда сок испарится, добавьте 1-2 ст. л. масла, посолите, поперчите.
10. Очистите чеснок, порежьте мелко ножом, добавьте к грибам.
11. Посыпьте грибы мукой, залейте сливками.
12. Добавьте кусочки курицы. Откорректируйте вкус блюда солью, по желанию добавьте лавровый лист.
13. Потушите 5 минут куриное филе со сливками. Рецепт дополните зеленью, которая вам больше нравится. Отлично гармонирует по вкусу укроп. Измельчите зелень, посыпьте блюдо. Перемешайте, выключите нагрев.

Сочное филе в сливках

Приготовить роскошный ужин на скорою руку не составит труда, зная этот рецепт. Вы будете впечатлены, насколько просто можно готовить вкусные блюда своими руками. Всего 20 минут, и на вашем столе появится настоящий кулинарный шедевр!

Используйте:

• 1 куриное филе;
• 200 мл. сливок высокой жирности;
• Соль, перец по вкусу.

Как готовить:

1. Чтобы приготовить куриное филе со сливочным соусом, используйте стальную сковородку. Поставьте ее разогреваться.
2. Филе очистите от пленок, срежьте малое филе.
3. На горячую поверхность выложите мясо целиком. Оно прилипнет, но не спешите его отдирать. Когда появится золотая корочка, оно отстанет само.
4. Переверните филе на другую сторону, поджарьте аналогично.
5. Достаньте мясо на разделочную доску, нарежьте пластинами средней толщины.
6. В сковороду с остатками курицы вылейте сливки, перемешайте лопаткой.
7. Положите пластины курицы в сливки, посолите, поперчите.
8. Тушите 5-7 минут филе в сливочном соусе на сковороде. Рецепт станет отличным дополнением к гарниру из пасты, картофеля, овощей.

Филе в сливочно-томатном соусе

Несмотря на название, готовится блюдо чрезвычайно просто. Особенно удачным получается в сезон томатов с грядки. С такими помидорами соус обретает насыщенный вкус. По желанию, добавьте перец, лук и 1-2 гвоздики.

• Ингредиенты
• Пошаговое приготовление куриной грудки в сливочном масле
• Видео-рецепты

Куриное мясо – самое полезное мясо. Если его еще и правильно приготовить, то оно будет сочным. А еще куриное мясо любят за быстроту приготовления, ну и конечно же, за разнообразие рецептов с ним. Проще всего использовать куриное филе. Рецептом с этим продуктов масса. Все есть просты, если более сложные. Но сегодня мы хотим поделиться с вами самым простым и быстрым рецептом приготовления куриного филе. Грудка получается совсем не жирной, как может показаться. Подавать ее можно к столу как самостоятельно блюдо, без каких любо дополнения.

• Калорийность на 100 г — 113 ккал.
• Количество порций — 4
• Время приготовления — 15 минут

Ингредиенты:

• Куриное филе – 4 шт.
• Масло сливочное – 100 г
• Соль - 0,5 ч. л.
• Перец черный молотый – 0,5 ч. л.

Пошаговое приготовление куриной грудки за 15 минут в сливочном масле:

1. Куриное филе промойте и обсушите бумажным полотенцем. Это важно, чтобы не было воды, иначе масло будет сильно брызгать.

На сковороде растопите сливочное масло.

2. Добавьте в масло специи и перемешайте. Для тех, кто не любит чистый вкус белого мяса, и предпочитает более яркие краски, добавьте в растопленное масло пару долек чеснока. Пожарьте пару минут, а после добавляйте мясо. Чеснок отдаст свой аромат маслу и курочка, впитавшая его будет более насыщенная по вкусу.

3. Выкладываем куриные грудки в сливочное масло и жарим буквально 3-4 минут с одной стороны, а потом переворачиваем на другую сторону и томим на среднем огне 7-8 минут.

4. Готово. Вот такие аппетитные грудки у нас получились. Свежие овощи или салат из них, дополнят блюдо.

5. Если хотите более сытный обед, подайте к куриному филе не макароны, пюре или рис, а поленту. Нетривиальный гарнир как раз то что нужно для такой курицы. Готовьте на здоровье и делитесь своими впечатлениями и результатами.

Видео-рецепты куриной грудки в сливочном масле

Нежная куриная грудка, томленная в сливочном масле:

• Как приготовить
• Пошаговые фото
• Советы к рецепту
• Похожие рецепты

Ингредиенты

• куриная грудка – 2 шт.
• масло сливочное «экомилк» - 100 г

Пошаговый рецепт приготовления

Я предпочитаю брать для этого блюда охлажденную грудку целиком и разделывать ее на филе сама. Так филе получается сочнее, оно не высыхает разделанным заранее, да и стоит дешевле. Я готовлю с кожей, но это необязательное условие.

В сотейнике с толстым дном распустить сливочное масло на среднем огне. Именно распустить, не перегревая.

Выложить филе кожей вниз и томить его 6-7 минут, до румяной позолоты. Затем грудки перевернуть и немного уменьшить нагрев. Томить, пока грудки не станут насквозь матовыми, еще минут 7-8. Время приготовления зависит от толщины филе.

Вот, собственно, и все. Я не солю грудки вообще, лишь чуть приправляю свежесмолотым черным перцем уже на тарелках. Но люблю подавать к нежному филе с натуральным вкусом яркий гарнир. Поленту заправляю сыром , паприкой и маленькой щепоткой тимьяна. И при подаче щедро поливаю поленту маслом из сотейника. Потрясающий вкус поджаренного сливочного масла отлично гармонирует с полентой.

Подавать, конечно, сразу же. И наслаждаться!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Если речь зашла о сливочном масле, не могу я удержаться, чтобы не приготовить одно из любимых блюд моей семьи. Попробовав его однажды в итальянском ресторанчике, я воспроизвела его дома, и вот уже несколько лет такая грудка у нас на столе регулярно. Нежное и сочное куриное мясо без проблем, хлопот и лишних телодвижений. Нужно всего пятнадцать минут времени и всего два ингредиента. Собственно куриная грудка и сливочное масло. Все. Поэтому качество этих продуктов должно быть на высоте. Тонкий вкус белого куриного мяса подчеркивается ароматом сливочного мяса, не забивая вкус, а усиливая его. Настоящее сливочное масло «Экомилк» как нельзя лучше подходит для этого блюда!

Казалось бы — что может быть проще, чем просто пожарить курицу. Не запечь, не сварить, не потушить, а именно пожарить. На сковородке.

Да так, чтобы с золотистой хрустящей корочкой.

Чтобы все получилось как нельзя лучше, и мы не угробили бы курицу — есть определенные нюансы, про которые стоило бы упомянуть.

Итак, для того, чтобы качественно пожарить курицу на сковородке понадобится:

• Курица. Целиком или отдельные части — в данном случае не суть важно. Если курица целая — необходимо разрезать ее на порционные части. Здесь использовались куриные голяшки.
• Сливочное масло. Грамм 40-50.
• Чеснок. 1 зубчик.
• Соль.
• Свежемолотый черный перец.

Жарим курицу.

Два основных нюанса при приготовлении вкусной жареной курицы:

1. Курица жарится на совсем небольшом огне.
2. Курица жарится на сливочном масле. Именно на сливочном, а не на растительном. Это позволяет добиться совершенно замечательного вкуса и запаха — растительное масло вовек такого аромата не даст.

В тяжелой сковороде с толстым дном на небольшом огне растапливаем сливочное масло. Не даем маслу сильно нагреться и начать менять цвет. Только растопилось, только начало нагреваться — пора выкладывать курицу.

Куски курицы солим, перчим и выкладываем в разогретое масло.

Туда же, не очищая, просто придавив плоскостью ножа кладем зубчик чеснока.

Еще раз повторюсь. Нагрев должен быть совсем не сильным. Этим мы добиваемся двух вещей — предотвращаем горение сливочного масла, с одной стороны, и с другой — курица успевает прогреться полностью, соответственно и приготовиться и изнутри, без использования крышки.

Обжариваем курицу до румяной корочки, Пока одна сторона поджаривается — куски курицы не трогаем. Как курица обжарилась до золотистой корочки — переворачиваем. И обжариваем вторую сторону. Тут уже есть смысл еще убавить огонь и на самом слабом нагреве прогревать курицу до полной готовности.

Чтобы корочка получилась золотистой и хрустящей не стоит накрывать сковороду крышкой — лучше играть с нагревом, чтобы и не пережечь курицу и в то же время не оставить ее сырой внутри.

Прокалываем кусок курицы зубочисткой в самом толстом месте. Если из курицы идет прозрачный сок — значит все уже готово. Если зубочистка сухая — значить немного передержали.

Если сок красный или розовый — значит курица внутри еще сырая.

Выбираете гарнир к жареной курице и, разложив по тарелкам, подаете на стол.

Очень нравится мне этот рецепт. Получается очень вкусно и без особых хлопот.

Ингредиенты для «Нежная курица в сливочном масле»:

• Курица (От 0.8кг до 1.3 кг) — 1 шт
• Масло сливочное (180-200гр) — 1 пач.
• Лук репчатый — 4 шт
• Соль — по вкусу
• Перец душистый — по вкусу
• Специи — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Нежная курица в сливочном масле»:

Моем нашу курочку и режем на порционные кусочки.

Лук очищаем, режем кубиками. Сливочное масло делим на несколько частей.

Курицу, лук, масло складываем в кастрюлю. Затем солим, перчим, добавляем специи (по желанию) и ставим на средний огонь. Когда курочка закипит, делаем огонь поменьше, чтобы сильно не булькало, перемешиваем. Блюдо будет готовиться 50-60 мин. В процессе тушения курочку нужно перемешать пару раз.

Подавать можно с пюре, рисом или макаронами. Ну вот и всё. Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Курица в ткемали

• 59
• 117
• 19604

Курица с рисом и овощами

• 53
• 26
• 1704

Рубленые куриные котлеты

• 127
• 2551
• 270627

Куриные крылышки "Ангельские"

• 2
• 34
• 6469

Сливочно-сливовый ужин

• 16
• 100
• 1184

Жаркое по-деревенски с патиссонами

• 60
• 226
• 46939

Стир-фрай из курицы с черешками мангольда

• 53
• 113
• 2190

Куриная отбивная по-простому

• 6
• 53
• 5317

Медовые крылышки в соевом соусе

• 55
• 125
• 42801

Попробуйте приготовить вместе

Салат с помидорами и печеными кабачками

• 38
• 258
• 10653

Запеченная куриная грудка с горчицей

• 33
• 1559
• 16811

Абрикосовое масло

• 52
• 517
• 6025

Комментарии и отзывы

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

3 ноября 2013 года Аэлена #

5 ноября 2013 года LICO4KA # (автор рецепта)

28 октября 2013 года LICO4KA # (автор рецепта)

24 октября 2013 года надя пилипко #

28 октября 2013 года LICO4KA # (автор рецепта)

24 октября 2013 года avani #

24 октября 2013 года Илиска #

24 октября 2013 года Onella #

24 октября 2013 года Дюнчик #

24 октября 2013 года Onella #

24 октября 2013 года Fiona001313 #

24 октября 2013 года LICO4KA # (автор рецепта)

24 октября 2013 года Fiona001313 #

24 октября 2013 года LICO4KA # (автор рецепта)

24 октября 2013 года Гало44ка1 #

24 октября 2013 года LICO4KA # (автор рецепта)

24 октября 2013 года Гало44ка1 #

24 октября 2013 года Valerik123 #

24 октября 2013 года LICO4KA # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Задача на первый взгляд незамысловата, но за века развития индоевропейских цивилизаций накопила немало решений, традиционных для разных времён и местностей.

Начнём с собственно курицы. Все куры могут казаться вам на одно лицо, но внутренний мир у них разный. Для жарки лучше всего годятся каплуны и пулярки, но большинство последний раз слышало это слова при чтении «Трёх мушкетёров» или «Старосветских помещиков». В самом деле, это почти забытые радости, немногие фермеры предложат вам такое изысканное угощение.

В широкой продаже имеются куры бройлерные, разного вскармливания и возраста/веса, а также куры «домашние», от настоящих боевитых и голенастых вольного выгула до весьма условных и мало чем отличающихся от бройлеров. Жарить можно их всех, при этом бройлеры дают максимальную сочность при минимальном вкусе и наоборот. Если вы стоите перед рыночным прилавком и у вас есть возможность выбора, выберите круглую аккуратную курочку на три фунта весом (стандарт 1,200г), жирную, с желтоватой или жёлтой кожей (зависит от корма). Кожа не должна быть очень толстой и крепкой, таких куриц запекают. Порционные цыплята-корнишоны тоже прекрасно подходят, тут можно и не задумываться, они все хороши.

Инвентарь. Вам потребуется сковородка, на которую птица поместится распластанной и целиком. А уж частями тем более. По сути это сковорода диаметром 28 см. Чем тяжелее она, тем лучше. Я жарю на профессиональной сковороде из нержавейки с высокими бортами и дном-сэндвичем, она весит два с половиной килограмма и идеально подходит для задачи. Хорошо работают и чугунные сковороды и литые силуминовые с толстым дном. Вес сковороды должен превышать вес курицы, лучше, если в разы.

Масло. Идеально, конечно, топлёное сливочное масло. Это самое вкусное. Отличный результат даст вам и смалец или другой топлёный нутряной жир. Самое доступное и дешёвое решение – рафинированное растительное масло, но оно не добавит к блюду ничего хорошего. Хотя и борозды не испортит.

Пряности и специи. Выбор широчайший. Сыпьте всё, что нравится или вызывает доверие. Чаще всего я пользуюсь сванской солью или сухой аджикой, мне так нравится. Чайная ложка примерно.

Чеснок. На мой вкус необходимый ингредиент. С чесноком курица призывна и даже развратна. Позвольте ей это.

Хорошая сковорода, чеснок, пряности и масло - лучшие друзья курицы

Разделка. Традиционная – отрежьте последнюю фалангу крыльев, шею и лишнюю кожу от шеи, отрубите сустав от голеней, обрежьте лишнюю кожу и жир вокруг гузки. Это общие места. Далее вы можете разрезать курицу вдоль по килевой кости и развернуть по обе стороны хребта. Так все обычно и делают. Более продвинутые пользователи вырезают хребет с двух сторон (например, ножницами) вместе с гузкой и разворачивают по груди, вырезая килевую и вилочковую кости. Так вы сразу получаете полный набор обрезков, которые жарить не надо, а надо варить из них бульон, когда их соберется порядком, от нескольких куриц. Оба метода годные, выбирайте подходящий вам.

Более подробно о том, как грамотно разделать курицу, смотрите здесь

Способ разделки курицы

Идеальная заготовка. Для этого лучше годятся части с костями – окорочка, голени, бёдра, крылья, тем же весом, что и целая курица – 1,200г. Их нужно нарубить крупно – 2 куска на голень, 3 на бедро, 2 части крыла, приправить солью и перцем и быстро обжарить на сковороде, а лучше в сотейнике, казане или в воке – в тяжелой посуде. Жарить нужно минут 10, на сильном огне, постоянно помешивая. Через 5 минут, когда куски начнут демонстрировать некоторый румянец, добавьте много тонко или мелко нарезанного лука и жарьте дальше, до его прозрачности или подрумянивания.

Для начала надо обжарить курицу, затем добавить к ней лук

У вас получится заготовка из обжаренных кусочков курицы и лука.

Заготовка из жареной курицы с луком

Далее вы можете быстро превратить эту заготовку в одно из следующих привлекательных блюд.

Добавьте в сковороду 0.7 литра томатного сока (протёртых томатов, резаных томатов, пассаты, томатов из банки в томатном соке), вскипятите, приправьте хмели-сунели, кориандром, чёрным перцем, чесноком; или сухой аджикой; или сванской/адыгейской солью, протушите 10 минут и у вас получится чахохбили.

Чахохбили

Добавьте томатный сок, нарезанный сладкий перец, сухую молотую паприку и у вас выйдет лечо с курицей.

Томатный сок, сухая сладкая и копчёная паприка дадут вам венгерский пёркёльт.

Добавив туда сметаны, вы получите венгерский же паприкаш.

Обжарьте отдельно шампиньоны ломтиками, посыпьте столовой ложкой муки, перемешайте и разведите сливками 22%, соедините с курицей и потушите ещё 5-то минут, будет фрикасе.

Влейте пол-литра куриного бульона, дайте немного повариться, столовую ложку кукурузного крахмала разведите 1-2 ложками соевого или устричного соуса (можно смесь) и парой ложек воды, хорошо размешайте и вылейте в курицу, мешайте до закипания и загустения, снимайте с огня – будет вам псевдо-китайская курица, туда можно добавить ещё грибов или овощей – вешенки, пекинская капуста, сладкий перец, стручковая фасоль, соевые ростки.

Уверен, что у вас найдётся и другие отличные идеи по этому поводу.

Все вышеперечисленные блюда требуют не более получаса в приготовлении. Если нужен гарнир, его легко подготовить параллельно.

Читайте также:

  
• Мясные подсолнухи рецепт
  
• Как готовить фарш в мультиварке редмонд
  
• Лазанья с фаршем рецепт с оливером
  
• Рис с говяжьим языком рецепты с фото
  
• Капуста жареная на сковороде на свином сале